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煎雞蛋作文范例(15篇)
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文1
過(guò)完新年我又長(cháng)大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著(zhù)媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛(ài)吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著(zhù),我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開(kāi)了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來(lái),雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì )兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來(lái)。"成功拉。"我興奮地大叫著(zhù),看著(zhù)盤(pán)子里黃澄澄;香噴噴的`煎雞蛋,我當時(shí)的心情無(wú)比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著(zhù)表?yè)P,“啊,真淡,沒(méi)有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事,到我手里就不那么簡(jiǎn)單拉。媽媽說(shuō):“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì )越做越好。"
煎雞蛋作文2
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開(kāi)火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開(kāi)火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下,我閉上眼,使勁兒掰,想著(zhù)我成功了,睜開(kāi)眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著(zhù)我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開(kāi)心極了。我吃著(zhù)自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的'雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現。今天我不但學(xué)會(huì )了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì )失敗是成功之母的道理。
煎雞蛋作文3
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著(zhù)地上的一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因為心里太急了,用力過(guò)猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說(shuō),失敗是成功之母。吸取了前兩次的'失敗教訓,第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。不一會(huì )兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯(ài)。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋作文4
我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的'碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽(tīng)“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開(kāi)大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì )兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開(kāi)了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì )了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著(zhù)自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文5
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了! 說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚(yú)、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤(pán)煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì )兒。 我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著(zhù)一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著(zhù):“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤(pán)里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文6
今天早上,我看見(jiàn)了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說(shuō):“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對我說(shuō):“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進(jìn)碗里,然后打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲,一股藍色的火焰冒出來(lái),吞噬著(zhù)鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油,等到油煙冒出來(lái),我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始煎雞蛋,雞蛋好像一個(gè)金色的地毯,我看著(zhù)沒(méi)有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來(lái)好多了,雞蛋在鍋里煎了一會(huì ),就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的`盤(pán)子里,端到飯桌上,吃著(zhù)自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺(jué)很開(kāi)心。
有一次,是一個(gè)星期六的早上,我起床了,媽媽還沒(méi)有起來(lái),我看著(zhù)媽媽每天上班這么累,我就來(lái)到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開(kāi)始煎起了雞蛋,因為我的聲音太大了,把媽媽給吵醒了,媽媽出來(lái)看見(jiàn)我煎好的雞蛋,高興的說(shuō):“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!
我真是開(kāi)心極了,不僅學(xué)會(huì )了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
煎雞蛋作文7
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應教我煎雞蛋。開(kāi)始煎雞蛋了,我先準備了三種小廚具:木鏟、碗、盤(pán)子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開(kāi)電餅鐺,放入一勺油,按下電源開(kāi)關(guān)。大約過(guò)了一分鐘,油開(kāi)始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開(kāi)蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開(kāi),我剛掀開(kāi)個(gè)縫,一股熱氣撲面而來(lái)。我覺(jué)得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽(tīng)見(jiàn)油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問(wèn)媽媽?zhuān)皶?huì )不會(huì )爆炸?”媽媽逗趣地說(shuō):“不會(huì )的,如果爆炸,就省錢(qián)了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì )兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開(kāi)了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤(pán)子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的`成功經(jīng)驗讓我太大意了,當我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來(lái)幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來(lái),忘了和家人分享。
煎雞蛋作文8
我無(wú)所事事地在客廳里轉來(lái)轉去,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來(lái)是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)炒菜!”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好啊,你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉身拿起三個(gè)雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來(lái),倒進(jìn)了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點(diǎn)鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的.邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái),把味精和鹽的味道散開(kāi),我心里非常奇怪,打蛋就這么簡(jiǎn)單?我迫不及待地奪過(guò)碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒(méi)等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來(lái)。媽媽急忙搶救,拿過(guò)碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來(lái),就開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽打開(kāi)煤氣,火像藍精靈一樣“飛”了出來(lái)。我打開(kāi)油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋!蔽已杆俚匕训暗惯M(jìn)了鍋里,轉眼間,蛋立刻沸騰起來(lái)了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來(lái)越多,最后變成了團團,金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛(ài),因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文9
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì )沉浸在學(xué)習煎雞蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對我說(shuō):“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說(shuō):“媽媽?zhuān)疫想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習煎雞蛋?”我說(shuō),從小到現在雞蛋吃過(guò)不少,可從沒(méi)做過(guò)呀,我為難了。
“不會(huì )可以學(xué),任何事都是從不會(huì )到會(huì )的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴肅地對我說(shuō)。然后她指著(zhù)冰箱里的.雞蛋對我說(shuō):“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著(zhù)又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著(zhù)小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來(lái)一次。
這回我可細心了,當蛋汁倒入鍋后,看見(jiàn)事變又結皮,就選準時(shí)機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō):“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好,結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎雞蛋作文10
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會(huì )了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見(jiàn)媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會(huì )煎雞蛋。
說(shuō)干就干,我就拿來(lái)了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來(lái),但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著(zhù)個(gè)大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)小笨蛋,只有那么點(diǎn)力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會(huì )敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著(zhù)對我說(shuō):“手上的.力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又(zhù),我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來(lái)鍋,在里面放了一點(diǎn)油,等它燒開(kāi)了,就把蛋液倒進(jìn)了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進(jìn)鍋里后,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過(guò)了一會(huì )兒,流動(dòng)的蛋液漸漸有了一個(gè)形,看起來(lái)像一個(gè)圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會(huì )兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤(pán)子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過(guò)的最美味的一道菜了!蔽衣(tīng)了,心里樂(lè )開(kāi)了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話(huà):“世上無(wú)難事,只怕有心人!
煎雞蛋作文11
寒假,我準備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對媽媽說(shuō),媽媽猶豫了很久,對我說(shuō):“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿(mǎn)信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應。
我學(xué)做的`家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著(zhù)學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開(kāi)了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰(shuí)知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來(lái),我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋?墒,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習,長(cháng)大以后報答媽媽?zhuān)鄮蛬寢屪鳇c(diǎn)家務(wù),減輕她的負擔。
煎雞蛋作文12
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢?
我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋,媽媽對我說(shuō):“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f(shuō):“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說(shuō)準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著(zhù)奶奶說(shuō)的.做起來(lái)。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái),然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來(lái),放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開(kāi)了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過(guò)一會(huì ),豬油化了,奶奶說(shuō):“可以把蛋放進(jìn)去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽(tīng)到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著(zhù),蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說(shuō):“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文13
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學(xué)會(huì )新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開(kāi)火,再敲雞蛋并掰開(kāi)。煎一會(huì )后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說(shuō):“放油還不簡(jiǎn)單!”媽媽卻說(shuō):“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會(huì )粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開(kāi)始打火。接著(zhù)就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著(zhù)碗,把蛋打出一個(gè)小口子,但蛋液沒(méi)有流出來(lái)。然后我左右手分別拿蛋的.左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c(diǎn)害怕?tīng)C,手放高了一點(diǎn),蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著(zhù)就是煎了,我用右手拿著(zhù)鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒(méi)有看火,反面快焦了!我十萬(wàn)火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來(lái)時(shí),突然有一點(diǎn)難過(guò),因為蛋已經(jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個(gè)蛋沒(méi)煎好,第二個(gè)我吸取教訓再次煎。我多放了一點(diǎn)油,關(guān)小了一點(diǎn)火,掰蛋時(shí)低了一點(diǎn),翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會(huì )四分五裂并比較圓了。
我看著(zhù)又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
煎雞蛋作文14
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因為我要給全家做早飯。
我打開(kāi)煤氣灶,把火開(kāi)到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現了一條縫,扒開(kāi),蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì )兒,蛋清變白了,底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的.速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì )兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著(zhù),好像在對我說(shuō):“祝子岑,不錯呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開(kāi)大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(cháng)大了,都會(huì )給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文15
每當我看見(jiàn)那香噴噴的煎雞蛋,就會(huì )想起我學(xué)習煎雞蛋時(shí)的情形。
那是一個(gè)中午,我心血來(lái)潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說(shuō)干就干,我迅速叫來(lái)了父親大人,他站在一旁,動(dòng)口不動(dòng)手,指揮著(zhù)我,我先拿出個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開(kāi)火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著(zhù)那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著(zhù)爸爸的`一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘摪咽址诺鸵恍!闭诒执蠼械奈衣(tīng)見(jiàn)了爸爸的話(huà),生氣而小聲的說(shuō):“不早說(shuō)!庇辛私(jīng)驗,我先加入少許的調料,停了一會(huì )兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去,又煎了一會(huì )兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì )了煎雞蛋而發(fā)自?xún)刃牡南矏偂?/p>
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