春節餃子作文

春節餃子作文匯編8篇

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的春節餃子作文8篇，歡迎閱讀與收藏。

春節餃子作文 篇1

　　一年一度的春節在我左思右盼中終于到了！以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“俺的小孫女長(cháng)大了�！�

　　大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難！我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑�！比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。

　　這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的.爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑著(zhù)都說(shuō)好。

　　放炮了，炮聲從遠處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠！

春節餃子作文 篇2

　　周?chē)�都洋溢�?zhù)節日的氣氛！道路上被打掃的干干凈凈，樹(shù)木的枝干上掛起了一個(gè)個(gè)鮮艷的紅燈籠，商場(chǎng)上張燈結彩，家家戶(hù)戶(hù)都貼著(zhù)對聯(lián)。你知道什么節日來(lái)臨了嗎？那就是我們盼望已久的“春節”。春節里，我們可以走親戚，拿壓歲錢(qián)，放鞭炮，吃餃子……真是太開(kāi)心了！

　　但是給我印象最深的就是大年三十中午包餃子啦！

　　每年的大年三十中午我們全家都要去外婆家吃飯。那天，我下了車(chē)，蹦蹦跳跳的邊跑邊叫的沖向外婆家，遠遠就看見(jiàn)外婆在門(mén)口笑瞇瞇等著(zhù)我了。一進(jìn)門(mén)，發(fā)現桌子上一盤(pán)盤(pán)的餃子皮，肉醬，和一盤(pán)盤(pán)已經(jīng)包好的餃子，哥哥姐姐們已經(jīng)在包餃子了。于是我拉起袖子洗手，開(kāi)始開(kāi)工了！我先拿起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀(guān)，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的`餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個(gè)餃子啊。接著(zhù)，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……我和哥哥姐姐包了一大盤(pán)，外婆就拿到廚房去了。滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　當餃子端出來(lái)的時(shí)候，大家七手八腳的夾著(zhù)餃子。唧唧叭叭的咀嚼聲顯得餃子特變好吃。

　　在外婆家過(guò)得大年三十很開(kāi)心，希望我在為未來(lái)的20xx每一天都那么開(kāi)心。

春節餃子作文 篇3

　　“金風(fēng)送喜來(lái)，紫荊花已開(kāi)，二月大地春雷，鑼鼓翹起來(lái)……”伴隨著(zhù)陣陣歡樂(lè )的歌聲，20xx年的“馬上春節”也已來(lái)到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開(kāi)了序幕。

　　吃餃子是我國的傳統習俗之一，大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”，自己包了幾個(gè)餃子。一大早，我就跟著(zhù)爸爸一起去買(mǎi)芹菜和肉，把芹菜擇好洗凈之后，再看看它的樣子，可比之前那滿(mǎn)是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，又把在菜市場(chǎng)里已經(jīng)絞好的豬肉倒在切菜板上，在鋒利刀刃的強烈攻勢下，這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛，頓時(shí)狼藉一片。下一步就是切芹菜了，這次輪到媽媽登場(chǎng)了。媽媽的刀工可棒了，“唰唰”幾下，芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個(gè)盆里，順時(shí)針攪拌幾下，看看，這些餡料可真漂亮，綠中帶紅，紅中帶白。再加上各種調味品：香油、老抽、花生油，五香粉……在打上一個(gè)色澤明黃的雞蛋，一盆香噴噴的餡料就完成了。

　　再下來(lái)就是和面、搟面皮，到這兒可就是技術(shù)活兒了。把面和水倒進(jìn)一個(gè)大大的瓷碗里，慢慢地添水，把面團成一團，用手使勁兒揉，不留一點(diǎn)兒空隙才行。同時(shí)，這也是個(gè)力氣活兒，我使勁地揉啊揉啊，軟軟的面團在我手里變成不同的形態(tài)：一會(huì )兒像桃子，一會(huì )兒像盤(pán)子，一會(huì )兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來(lái)。不過(guò)在搟面皮上，我可吃了大虧。搟皮的學(xué)問(wèn)非常大：要搟得中間厚邊上薄，這樣的餃子包出來(lái)才不容易破�？粗�(zhù)媽媽手中的面皮兒與搟面杖一起靈巧地飛舞，我便輕松地想：媽媽搟皮那么輕松，想來(lái)一定很容易，我絕對是沒(méi)有問(wèn)題的`了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，左手拿著(zhù)小面團，右手拿搟面杖，一邊轉動(dòng)面皮一邊搟著(zhù)，薄薄的皮兒破了一個(gè)大洞，跟隕石在月球上撞出的月洞一樣凄慘。我不服氣，又搟了一個(gè)，唉，比剛才成功一點(diǎn)兒，但變成了六邊形，都不知道該怎么包餡兒了。一時(shí)的疏忽大意，讓我在全家人面前貽笑大方，真是可悲！

　　最后一步，也是最重要的一步，當然是包餃子了！對于我這個(gè)新手而言，這餃子就像是一個(gè)來(lái)勢洶洶地敵人，我則是一個(gè)未經(jīng)訓練就被抓上戰場(chǎng)的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻，感覺(jué)十分難辦。為了不讓兩個(gè)妹妹笑話(huà)我，只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間，用勺子舀了一勺餡料，平整地放入面皮的中央，用一點(diǎn)清水抹在餃子皮的邊上，將餃子皮一合，用食指和大拇指沿著(zhù)邊上用力的按捏，一個(gè)出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個(gè)歪瓜裂棗，但是這是我包的第一個(gè)餃子，即使不怎么樣，我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著(zhù)自己包的餃子，真是覺(jué)得比之前吃過(guò)的哪一次都香��！

　　春節是中國的盛事，節日是生命的盛典，而合家團圓是所有人在過(guò)節時(shí)最大的心愿。難忘今宵，難忘這不眠之夜，那是心中涌動(dòng)的真情與感動(dòng)；難忘這萬(wàn)家團圓的時(shí)刻，那是心中永存的真誠與祝福。難忘這快樂(lè )的光景，這幸福的時(shí)光，難忘我家的幸福年！

春節餃子作文 篇4

　　時(shí)間過(guò)得真快啊，明天就是初一啦，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　沒(méi)過(guò)多久，一切都準備好了，媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著(zhù)媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的'立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì )，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著(zhù)媽媽的話(huà)包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(cháng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì )到其中的快樂(lè )，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

春節餃子作文 篇5

　　春節是中國最傳統的節日，也是最熱鬧的節日，人們在除夕那天早早的起來(lái)，穿上節日的盛裝，貼春聯(lián)，貼福字，打掃屋子，處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。但要說(shuō)最重要的一個(gè)傳統的話(huà)，那莫過(guò)于吃餃子了。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)，餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因為是用泥巴做的，耳朵會(huì )經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì )覺(jué)得不再冷了，渾身充滿(mǎn)了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱(chēng)為餃子。

　　我從4歲就開(kāi)始學(xué)包餃子了，但那時(shí)因為年紀小吧，我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒，跟媽媽包的那么漂亮的餃子簡(jiǎn)直是成鮮明對比��！我包的.餃子下水煮后還愛(ài)破，但我老是耍脾氣，說(shuō)破的肯定不是我包的，然后夾起好餃子就往嘴里塞，媽媽也縱著(zhù)我，把我包的破餃子都吃了，把好的全留給我。

　　大概是八歲那年的春節吧，我幫媽媽包餃子，神奇的是我包的竟與往常不一樣，它立起來(lái)了！我拿起餃子細細的端詳，餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮，像個(gè)小元寶似的，第一次包出這么小巧玲瓏的餃子，我心里可是興奮呢！下鍋煮出來(lái)，我包的餃子也竟沒(méi)破。我問(wèn)媽媽我怎么這么神奇地包出這么好的餃子。媽媽笑了笑：“據說(shuō)春節包出的餃子都會(huì )特別好，即使平常不太會(huì )包，在春節這一天也會(huì )神奇般的包好�！蔽倚�，媽媽也笑。

　　還有一年，我們往餃子里放了硬幣，我們家有三口人，就放了三個(gè)硬幣，說(shuō)是誰(shuí)吃到硬幣，誰(shuí)這一年就會(huì )順順當當的。后來(lái)我吃到了兩個(gè)硬幣，哈哈，算我有福。

　　即使過(guò)了那么多次春節，也仍然忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，那種感覺(jué)，絕不僅是停留在餃子上的。

春節餃子作文 篇6

　　春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì )到童年的快樂(lè )。

　　春節中令我最快樂(lè )的事就是包餃子和吃餃子了。一開(kāi)始我也不會(huì )包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想包餃子。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。

　　于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著(zhù)，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的.方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來(lái)。

　　在媽媽的耐心指導下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯，就這樣包。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的信心更大了，我又繼續包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著(zhù)自己包的餃子，我更快樂(lè )。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著(zhù)一種成就感。

　　春節給了我快樂(lè )。我在春節里學(xué)會(huì )了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )，這種快樂(lè )記錄著(zhù)我的成長(cháng)。

春節餃子作文 篇7

　　我盼望已久的春節終于到來(lái)了，我們小區里家家戶(hù)戶(hù)都在大門(mén)上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠，到處洋溢著(zhù)歡樂(lè )的氣氛。

　　今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以?xún)斄�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

　　我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì )兒，剛才還是一團的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

　　一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的.經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀(guān)，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里，接著(zhù)，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

　　鍋里的水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂(lè )地在鍋里翻騰。

　　不一會(huì )兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(cháng)的不怎么好看，但這餃子畢竟是我包的，就是好吃！

　　春節，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè )，更重要的是體現了我們的一種民族文化，它還融入了一種親情，一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

春節餃子作文 篇8

　　餃子是中國歷史悠久的一種傳統美食，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節來(lái)臨了，那一天我們全家都要吃餃子。

　　包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團，只見(jiàn)她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會(huì )兒一個(gè)光滑的面團就揉好了；接著(zhù)我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開(kāi)弓，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著(zhù)餃子，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，一個(gè)面團就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著(zhù)。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說(shuō)有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)屋子。

　　終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線(xiàn)團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著(zhù)餃子皮的.邊緣重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我力量，讓我繼續下去，重振旗鼓�？粗�(zhù)自己最終的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀！我驕傲地指著(zhù)我的餃子對家人說(shuō)：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節啦！

　　餃子包好就準備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來(lái)了。

　　據說(shuō)古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng )，當時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病，避免病人耳朵上生凍瘡。

　　吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡(jiǎn)單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門(mén)之隔，堅持下去就一定會(huì )走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。

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