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2015清明節啥時(shí)候
2015清明節啥時(shí)候?答案就在下面,請繼續往下閱讀:
2015年清明節是2015年4月5日
跟其他中國傳統節日用月亮歷法的農歷不同,其實(shí)清明節是一個(gè)太陽(yáng)歷法的公歷日期,固定在公歷的每年4月4日至4月6日之間。有些同學(xué)問(wèn)清明節是農歷幾月幾日這個(gè)說(shuō)法是不對的,清明節的農歷日期每年都是不同的,他是太陽(yáng)運行到特定位置上的公歷日期。比方說(shuō)今年清明節是2015年4月5日,跟農歷沒(méi)有關(guān)系。
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清明節淵源
清明節是我國民間重要的傳統節日,是重要的“八節”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公歷的四月五號,但其節期很長(cháng),有十日前八日后及十日前十日后兩種說(shuō)法,這近二十天內均屬清明節。
寒食節習俗,有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗,是很古老的。有墳必有墓祭,后來(lái)因與三月上已招魂續魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了!短茣(shū)》記云:“開(kāi)元二十年敕,寒食上墓,《禮經(jīng)》無(wú)文。近代相傳,浸以成俗,宜許上墓同拜掃禮!彼吻f季!峨u肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不設香火。紙錢(qián)掛于塋樹(shù)。其去鄉里者,皆登山望祭。裂帛于空中,謂之掰錢(qián)。而京師四方因緣拜掃,遂設酒撰(zhuan,飯食),攜家春游!
《荊楚歲時(shí)記》:“(寒食)斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子!笨梢(jiàn)南朝時(shí)就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見(jiàn),斗雞蛋多是鄉間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代,用作碰撞爭斗的雞蛋多是染色、雕鏤(1ou,雕刻)過(guò)的,十分精美。畫(huà)蛋。鏤蛋之俗,源于《管子》中所記的“雕卵”。無(wú)疑它是由古代食卵求生育的巫術(shù)發(fā)展而來(lái),成了寒食的節俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子!)。 寒食打秋干,據《藝文類(lèi)聚》中記,北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說(shuō)而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時(shí),不一定在寒食。又打毯,王建《宮詞》:“寒食宮人步打毯!睜裤^與打毯等戲,也不一定在寒食舉行。
由于清明節氣在寒食第三日,后世隨著(zhù)時(shí)間的遷移,逐漸把寒食的習俗移到清明之中。宋代之后,寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時(shí)舉行。清明節便由一個(gè)單純的農業(yè)節氣上升為重要的大節日了,寒食節的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來(lái)了,并保存于清明節中。
清明緣何吃青團
上海人在清明前后有吃青團的食俗,這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載,當時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期間,即渭明前一、二日,還特定為”寒日節”。
古代寒食節的傳統食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚,這些食品都可事前制就,供寒日節充饑,不必舉火為炊。
在寒日節的傳統食品中還有一種“青精飯”,據《瑣碎錄》記載:“蜀入遇寒食日,采陽(yáng)桐葉,細冬青染飯,色青而有光!泵鞔镀咝揞(lèi)槁》也說(shuō):“古人寒食采楊桐葉,染飯青色以祭,資陽(yáng)氣也,今變而為青白團子,乃此義也”。清代《清嘉錄》對青團有更明確的解釋?zhuān)骸笆猩腺u(mài)青團熟藕,為祀先之品,皆可冷食”。
現在,青團有的是采用青艾,有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成,流傳百余年,仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖,但更多的是應令嘗新,青團作為祭祀的功能日益淡化。因此,一些賣(mài)青團的店家洞察到這以點(diǎn),前些年曾出現過(guò)多種甜咸餡料的青團,如豬油玫瑰青團、黑洋酥青團、金針耳鮮肉青團等,但好景不長(cháng),這些原本受人青睞的青團,竟然無(wú)疾而終,實(shí)在讓人百思不解。
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