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2015年啥時(shí)候冬至
2015年啥時(shí)候冬至
冬至時(shí),太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn),我們北半球白晝最短,黑夜最長(cháng),開(kāi)始進(jìn)入數九寒天。天文學(xué)上規定這一天是北半球冬季的開(kāi)始。而冬至以后,陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng),北半球的白天就逐漸長(cháng)了,諺云:吃了冬至面,一天長(cháng)一線(xiàn)。很多朋友都不知道2015年冬至是什么時(shí)候,接下來(lái)大家就跟著(zhù)小編一起來(lái)看看,2015年冬至是什么時(shí)候吧。
2015年冬至時(shí)間:12月22日 12:47:55,農歷2015年十一月(大)十二。
2016年冬至時(shí)間:2016年12月21日 18:44:07,農歷2016年十一月(大)廿三。
上面小編給大家介紹了2015年冬至是什么時(shí)候,接下來(lái),我們一起來(lái)看看冬至的相關(guān)知識。
北方人吃餛飩和餃子
在北京,有句諺語(yǔ)叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著(zhù)“好吃不如餃子”習俗的其他北方人來(lái)說(shuō),也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風(fēng)俗。
在超市銷(xiāo)售冷凍制品專(zhuān)區可以看到,冷柜里擺滿(mǎn)了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的人們對餛飩的稱(chēng)呼還不一樣,比如廣東人把餛飩稱(chēng)為云吞,湖北人則稱(chēng)之為包面,江西人稱(chēng)其清湯,四川人稱(chēng)抄手。河南人在冬至這天,要吃“捏凍耳朵”。原來(lái),吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱(chēng),據說(shuō)是吃了餃子后,可以讓人們在寒冷的冬天里,不會(huì )被凍掉耳朵。
廣東人吃冬至肉
對廣東人來(lái)說(shuō),冬至是一個(gè)十分重要的節日,甚至比春節還重要得多,所以,廣東人有句話(huà)叫“冬至大過(guò)年”。
據介紹,冬至這天,大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之余,準備一桌大魚(yú)大肉、臘肉臘腸,談笑風(fēng)生地吃一頓,以祈求來(lái)年能鴻運當頭,大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習俗。為此,各家超市精心設置了紅紅火火的臘味坊,里面掛滿(mǎn)了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、咸肉、熏肉等,不僅有散裝的,還有袋裝的,讓市民各取所需。為了吸引市民購買(mǎi),有的超市還派出工作人員,在超市外面擺起臘味品攤檔,向過(guò)路的市民銷(xiāo)售臘肉制品。
泉州人“冬節不回家無(wú)祖”
每年農歷十一月中旬,約當公歷11月22日(或前、后一天),是冬至節,又稱(chēng)冬節。冬至為24個(gè)節氣之一,特別為人們所重視,泉州人稱(chēng)冬至為“冬節小年兜”,其重視程度似稍為遜色,但過(guò)節時(shí)同樣很隆重。
在惠安,冬節除祭祖外,還有一些清明節同樣的習俗,如可于是日前后十大內上山掃墓獻錢(qián),修墳遷地也百無(wú)忌諱。
冬至的起源
相傳冬至的起源是來(lái)自于漢代盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。于是就這樣一代又一代的相傳下來(lái),冬至才慢慢的列入為節氣之一。
冬至經(jīng)過(guò)數千年發(fā)展,形成了獨特的節令食文化。不同的地方也有不同的冬至的說(shuō)法,例如過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。于是人們就于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。于是就有了冬至吃餛飩的說(shuō)法。
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