【實(shí)用】生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向9篇
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向1
生物科學(xué)（又稱(chēng)生命科學(xué)）專(zhuān)業(yè)包括了生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，這些專(zhuān)業(yè)學(xué)科主要培養學(xué)生學(xué)習生物科學(xué)技術(shù)方面的基本理論、基本知識，學(xué)生將受到應用基礎研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗訓練，進(jìn)而具有較好的科學(xué)素養及初步的教學(xué)、研究、開(kāi)發(fā)與管理的基本能力。其核心課程主要包括了動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)等學(xué)科；必修課程則包括無(wú)機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、大學(xué)數學(xué)、大學(xué)物理學(xué)、生物統計學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物技術(shù)概論、進(jìn)化生物學(xué)，生物化學(xué)，微積分等。
設置背景
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養具備生物科學(xué)的基本理論、基本知識和較強的實(shí)驗技能，能在科研機構、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的生物科學(xué)高級專(zhuān)門(mén)人才。
學(xué)生主要學(xué)習生物科學(xué)方面的基本理論、基本知識，受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗訓練，具有較好的科學(xué)素養及一定的教學(xué)、科研能力。
知識技能
1．掌握數學(xué)、物理、化學(xué)等方面的基本理論和基本知識：
2．掌握動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本實(shí)驗技能；
3．了解相近專(zhuān)業(yè)的一般原理和知識：
4．了解國家科技政策、知識產(chǎn)權等有關(guān)政策和法規：
5．了解生物科學(xué)的理論前沿、應用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；
6．掌握資料查詢(xún)、文獻檢索及運用現代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；具有一定的實(shí)驗設計，創(chuàng )造實(shí)驗條件，歸納、整理、分析實(shí)驗結果，撰寫(xiě)論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以到科研機構或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，也可以到工業(yè)、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。另外，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的科技含量要求較高，因此對于這個(gè)學(xué)科的學(xué)生來(lái)說(shuō)，選擇繼續深造對于以后從事專(zhuān)業(yè)的科學(xué)研究也是有必要的。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
對于生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)地區性差異是必然存在的一個(gè)問(wèn)題，前端科技的發(fā)展已經(jīng)濟實(shí)力和實(shí)際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經(jīng)濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專(zhuān)業(yè)的.發(fā)展提供了動(dòng)力和可能性。中小城市在這個(gè)方面的發(fā)展則相對緩慢一些。據統計數據顯示，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)在就業(yè)求職的學(xué)生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會(huì )城市工作，認為留在大城市對本專(zhuān)業(yè)及個(gè)人以后的發(fā)展都能提供更多的機會(huì )，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會(huì )。事物都必然存在兩面性，新興產(chǎn)業(yè)尤其是這種對專(zhuān)業(yè)技能、科技含量要求較高的專(zhuān)業(yè)，在日趨發(fā)展壯大、就業(yè)熱門(mén)的同時(shí)，其就業(yè)競爭也日趨激烈，而且“門(mén)檻”也比較高，本科畢業(yè)在文憑方面已經(jīng)不是優(yōu)勢。據最新數據顯示，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生有高于80%的人選擇考研深造，因為本科畢業(yè)想要找專(zhuān)業(yè)對口的好工作還是比較困難的。選擇去基層工作相對來(lái)說(shuō)比較容易，可是待遇太低，平均月收入達不到1000元，而且基層單位一般在小城市甚至是偏遠地區，考慮到以后個(gè)人的發(fā)展也未必是好的選擇。另外就是選擇進(jìn)入本專(zhuān)業(yè)的科研院所或生物領(lǐng)域的企業(yè)，兩者的工作環(huán)境和待遇都不錯，月收入平均可以達到3千——6千元不等，當然還有更高的，這也就涉及到前面提到的競爭力的問(wèn)題。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向2
一、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
對于生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)地區性差異是必然存在的一個(gè)問(wèn)題，前端科技的發(fā)展已經(jīng)濟實(shí)力和實(shí)際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經(jīng)濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專(zhuān)業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力和可能性。中小城市在這個(gè)方面的發(fā)展則相對緩慢一些。據統計數據顯示，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)在就業(yè)求職的學(xué)生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會(huì )城市工作，認為留在大城市對本專(zhuān)業(yè)及個(gè)人以后的發(fā)展都能提供更多的機會(huì )，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會(huì )。事物都必然存在兩面性，新興產(chǎn)業(yè)尤其是這種對專(zhuān)業(yè)技能、科技含量要求較高的專(zhuān)業(yè)，在日趨發(fā)展壯大、就業(yè)熱門(mén)的同時(shí)，其就業(yè)競爭也日趨激烈，而且“門(mén)檻”也比較高，本科畢業(yè)在文憑方面已經(jīng)不是優(yōu)勢。據最新數據顯示，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生有高于80%的人選擇考研深造，因為本科畢業(yè)想要找專(zhuān)業(yè)對口的好工作還是比較困難的。選擇去基層工作相對來(lái)說(shuō)比較容易，可是待遇太低，平均月收入達不到1000元，而且基層單位一般在小城市甚至是偏遠地區，考慮到以后個(gè)人的發(fā)展也未必是好的選擇。另外就是選擇進(jìn)入本專(zhuān)業(yè)的科研院所或生物領(lǐng)域的企業(yè)，兩者的工作環(huán)境和待遇都不錯，月收入平均可以達到3千～6千元不等，當然還有更高的，這也就涉及到前面提到的競爭力的問(wèn)題。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的本科畢業(yè)生在求職過(guò)程中存在著(zhù)比較明顯的“高不成、低不就”的現象。一方面，好的科研、企業(yè)單位是理想的擇業(yè)對象，可是其要求自然也比較高，本科生的競爭優(yōu)勢不是很強，各個(gè)方面的能力都需要提高；另一方面，基層單位就業(yè)容易，可是條件差，發(fā)展也不太理想。對于求職來(lái)說(shuō)，文憑其實(shí)只是一小方面，招聘單位對文憑作出規定，無(wú)非也是希望應聘者有更高的專(zhuān)業(yè)能力。所以說(shuō)，專(zhuān)業(yè)知識、能力過(guò)硬才是最重要的條件，在學(xué)習的過(guò)程中有意識的鍛煉、提高自身的專(zhuān)業(yè)技能，也是增強競爭優(yōu)勢的方法。
從事不同的工作不僅要看自身的專(zhuān)業(yè)能力，還應該注意自己的性格因素，這也是不可忽視的一個(gè)方面。從事技術(shù)研究需要沉穩、細致的性格，內向的人更適合；從事相關(guān)的管理工作，不僅要細致耐心，還要有良好的溝通能力，這更加適合開(kāi)朗外鄉的.人；而從事教育工作則最好兩者兼備，既可以安靜、仔細的研究專(zhuān)業(yè)課程，又能夠調動(dòng)別人的情緒和積極性。所以，畢業(yè)生在選擇職業(yè)的時(shí)候，要注意結合自己的個(gè)性特點(diǎn)。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須注意在學(xué)習的過(guò)程中培養自己的專(zhuān)業(yè)技能，否則求職很難有突破�；纠碚撝R和基本的實(shí)驗技能自然無(wú)需多說(shuō)，包括了基礎的數學(xué)、物理、化學(xué)和相關(guān)的動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等。同時(shí)還應該了解相近專(zhuān)業(yè)的一般原理和知識，了解國家科技政策、知識產(chǎn)權等有關(guān)政策和法規，了解生物科學(xué)的理論前沿、應用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，還要具有較強的自學(xué)能力和更新知識的能力，外語(yǔ)和計算機等必備知識技能應達到規定的等級水平。
專(zhuān)業(yè)能力是提升競爭力的重要環(huán)節，比學(xué)歷更加實(shí)用，應該根據自己的職業(yè)發(fā)展方向有針對性的鍛煉能力。從事生產(chǎn)管理，就要在專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬的基礎上，加強管理方面的能力，這樣才能有效的拓展自己的職業(yè)發(fā)展空間
二、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以到科研機構或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，也可以到工業(yè)、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。另外，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的科技含量要求較高，因此對于這個(gè)學(xué)科的學(xué)生來(lái)說(shuō)，選擇繼續深造對于以后從事專(zhuān)業(yè)的科學(xué)研究也是有必要的。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向3
生物科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科生直接從事科研方面工作的可能性不大，部分畢業(yè)生轉向其它行業(yè)，部分畢業(yè)生從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)的下游技術(shù)工作。
生物學(xué)是一門(mén)廣泛的學(xué)科，它與很多學(xué)科緊密相交，結合生成了生物醫學(xué)、生物制藥、生物信息學(xué)、食品科學(xué)與工程、海洋生物科學(xué)、生物工程、分子生物學(xué)、基因工程等很多邊緣性專(zhuān)業(yè)。因此，很多院校的生物院系下面，在生物科學(xué)和生物技術(shù)之外，仍設有其他專(zhuān)業(yè)，比如制藥工程、醫學(xué)工程等。
接收生物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的主要單位是各類(lèi)生物制品公司，其中大部分是生物制藥、酒水飲料食品、保健品企業(yè)；其次是環(huán)保生態(tài)部門(mén)，但吸收量不是很大。同學(xué)們在報考生物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)時(shí)，可盡量選擇牌子好一些的院校，在就業(yè)形勢沒(méi)有顯著(zhù)扭轉的情況下，好牌子的優(yōu)勢顯而易見(jiàn)。不過(guò)，一旦進(jìn)入牌子一般的院校，也可以做好輔修雙學(xué)位的準備。
從就業(yè)方向來(lái)看，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的.學(xué)生畢業(yè)后可以到科研機構或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，也可以到工業(yè)、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。另外，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的科技含量要求較高，因此對于這個(gè)學(xué)科的學(xué)生來(lái)說(shuō)，選擇繼續深造對于以后從事專(zhuān)業(yè)的科學(xué)研究也是有必要的。
對于生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)地區性差異是必然存在的一個(gè)問(wèn)題，前端科技的發(fā)展已經(jīng)濟實(shí)力和實(shí)際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經(jīng)濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專(zhuān)業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力和可能性。中小城市在這個(gè)方面的發(fā)展則相對緩慢一些。據統計數據顯示，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)在就業(yè)求職的學(xué)生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會(huì )城市工作，認為留在大城市對本專(zhuān)業(yè)及個(gè)人以后的發(fā)展都能提供更多的機會(huì )，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會(huì )。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向4
1、應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
應用生物科學(xué)本專(zhuān)業(yè)以現代生物技術(shù)為核心，培養具備化學(xué)和生物學(xué)的基本理論和基本技能，可在相關(guān)部門(mén)和單位從事農產(chǎn)品有害物質(zhì)分析檢測、植物檢疫、微生物發(fā)酵產(chǎn)品研發(fā)、轉基因生物風(fēng)險評估等方面的教學(xué)、科研與管理的高級科學(xué)技術(shù)人才。
學(xué)生主要農業(yè)有害生物學(xué)、應用微生物學(xué)和轉基因生物管理等方面的基本理論和基本知識，接受植物檢疫、農產(chǎn)品有害物質(zhì)分析檢測、轉基因生物風(fēng)險評估、微生物發(fā)酵、入侵生物防控等方面的基本訓練，具有從事農業(yè)有害生物綜合防控、微生物發(fā)酵產(chǎn)品研發(fā)、轉基因生物風(fēng)險評估、農產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等方面工作的基本能力。
2、應用生物科學(xué)方向
可在食品類(lèi)企業(yè)從事產(chǎn)品研發(fā)、食用菌加工、發(fā)酵工程、工藝設計、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、貯運保鮮、質(zhì)量檢測等工作；也可在政府、事業(yè)類(lèi)單位從事微生物檢驗、食品檢驗等工作。
3、應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣
應用生物科學(xué)主要物技術(shù)在農業(yè)生物、昆蟲(chóng)、微生物等方面的應用，在食品、糧油、等領(lǐng)域進(jìn)行生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測和工程設計等。例如：香菇、木耳等食用菌的栽培與加工，肉類(lèi)、蔬菜等食品的'微生物檢驗，醋、醬油、醪糟的發(fā)酵生產(chǎn)等。具有很強的實(shí)用價(jià)值，就業(yè)前景廣泛。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向5
1、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)旨在培養具備良好的現代生命科學(xué)基本理論、基本知識和基本技能，能夠從事工業(yè)、食品、農、林、牧、漁、環(huán)境保護、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事與生物科學(xué)、生物技術(shù)相關(guān)的應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、行政管理等高級專(zhuān)門(mén)人才；本專(zhuān)業(yè)要求生具有扎實(shí)的數理化基礎，掌握系統的生物科學(xué)的基本理論基本知識和基本技術(shù)，受到系統的專(zhuān)業(yè)理論和專(zhuān)業(yè)技能訓練，具有較好的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、教學(xué)及管理等方面的能力。
2、生物科學(xué)方向
就業(yè)方向：農、林、牧、漁類(lèi)企業(yè)：生物研究、生物技術(shù)、生產(chǎn)管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)；醫藥類(lèi)企業(yè)：生物工程、生物制藥、生化實(shí)驗；教育類(lèi)企業(yè)：生物教師、生物產(chǎn)品教研等等。
時(shí)可選擇的專(zhuān)業(yè)方向：生物化學(xué)與分子生物學(xué)、植物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、學(xué)科教學(xué)（生物）、生物科學(xué)、生物技術(shù)和生態(tài)學(xué)以及醫學(xué)、農業(yè)學(xué)科等領(lǐng)域。
3、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣
社會(huì )上有一種誤解“生物專(zhuān)業(yè)不好就業(yè)”，相關(guān)統計數據顯示生物科學(xué)近幾年的全國在85%—90%，屬于較高水平，當然，學(xué)校之間也存在差異。包括北大、清華、浙大在內的高校的'生物科學(xué)的就業(yè)情況是很好的，大部分選擇了在國內外讀研。一些之前盲目開(kāi)設生物學(xué)專(zhuān)業(yè)的高校，師資、科研等跟不上，其生就業(yè)肯定會(huì )遇到更多困難。
生物技術(shù)一直是政府所支持的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，包括克隆在內的尖端研究都是在政府的大力支持下所進(jìn)行的，所以相關(guān)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)狀況一直以來(lái)都是趨向于良好發(fā)展。
無(wú)論是在研究機關(guān)或者生物公司，投資每年都有所增長(cháng)。生物專(zhuān)業(yè)是一個(gè)交叉性十分強的學(xué)科，伴隨科技飛速發(fā)展，學(xué)科劃分越來(lái)越細，學(xué)科交叉性越來(lái)越強，許多生物相關(guān)的新興學(xué)科方興未艾。此外，生物相關(guān)的應用類(lèi)學(xué)科包括公共衛生，食品，營(yíng)養等，人才缺口也較基礎研究類(lèi)大。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向6
一、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
生物科學(xué)和信息科學(xué)一樣，被稱(chēng)為21世紀新經(jīng)濟的重要支柱。其中，以基因工程為主要標志的`生物制藥已成為世界三大高科技產(chǎn)業(yè)之一。生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生能夠在科研機構、高等院校及企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、教育教學(xué)及管理工作等。
接收生物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的主要單位是各類(lèi)生物制品公司，其中大部分是生物制藥、酒水飲料食品、保健品企業(yè)；其次是環(huán)保生態(tài)部門(mén)，但吸收量不是很大。
二、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)職業(yè)定位
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向7
應用生物科學(xué)具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監管領(lǐng)域從事規劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設計、技術(shù)管理、安全性與品質(zhì)控制等方面的工作。生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)是科學(xué)領(lǐng)域的新興行業(yè)，任何一個(gè)行業(yè)的存在和發(fā)展都不可能是孤立的，它必然會(huì )牽動(dòng)相關(guān)行業(yè)的共同發(fā)展，所以它的方向也不會(huì )是單一的。這也決定了，本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生其就業(yè)方向也不會(huì )是單一的，有一定的選擇范圍。 生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以從事的工作，在文章開(kāi)始也提到了可以到科研機構或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，也可以到工業(yè)、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。我們大致可以將其劃分為科研管理和教育工作兩大類(lèi)型。從事不同的工作，其性質(zhì)不同，對從業(yè)者就有不同的要求。
應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)是科學(xué)領(lǐng)域的新興行業(yè)，任何一個(gè)行業(yè)的存在和發(fā)展都不可能是孤立的，它必然會(huì )牽動(dòng)相關(guān)行業(yè)的共同發(fā)展，所以它的方向也不會(huì )是單一的。這也決定了，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生其就業(yè)方向也不會(huì )是單一的，有一定的選擇范圍。按應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)職位統計，應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景最好的地區是：北京。在"植物生產(chǎn)類(lèi)"中排名第 7 截止到 20xx年12月24日，41476位應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生中應屆畢業(yè)生工資4534元，0-2年工資5552元，3-5年工資7086元，10年以上工資8086元，8-10年工資9486元，6-7年工資12776元。
據統計，應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景最好的地區有：1、北京、2、上海、3、深圳、4、溫州、5、武漢、6、廣州、7、天津、8、寧波、9、朝陽(yáng)、10、長(cháng)沙，平均薪酬在5557元。
應用生物科學(xué)本科需要掌握哪些能力
1.掌握食品相關(guān)的化學(xué)、物理和生物學(xué)科的基礎理論和基本技能。
2.掌握食品工程單元和生產(chǎn)設備的`基礎理論和應用知識，具有生產(chǎn)流水線(xiàn)和食品生產(chǎn)設備的運用能力和研究、設計、改進(jìn)的初步能力。
3.掌握食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量分析和安全性控制的基礎理論和基本技能，具有設計和運用生產(chǎn)技術(shù)和工藝的能力，以及食品分析檢驗和先進(jìn)質(zhì)量管理體系的應用能力。
4.具有食品生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)經(jīng)濟分析和生產(chǎn)組織管理能力；5.掌握科學(xué)研究的基本方法，具有食品科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)的初步能力。
就業(yè)前景
食品工業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值規模在世界各國均占各工業(yè)門(mén)類(lèi)的前1-2位。我國食品工業(yè)產(chǎn)值從1995年以來(lái)一直處于各工業(yè)門(mén)類(lèi)的首位，目前年產(chǎn)值已超過(guò)3萬(wàn)億元。
隨著(zhù)現代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，食品工業(yè)正處于現代化轉型和高速發(fā)展時(shí)期。生物技術(shù)的發(fā)展使傳統的食品加工制造工藝產(chǎn)生巨大的變革，使生產(chǎn)的效率與效益大幅提高，現代高新工程技術(shù)如膜分離、分子蒸餾、超臨界萃取、超高壓、高壓脈沖電場(chǎng)、冷凍升華等在食品工業(yè)中開(kāi)始規模應用，使產(chǎn)品的科技含量大幅提高，品質(zhì)產(chǎn)生了跨越式的變革，不僅大幅提高農產(chǎn)品的附加值，還有力推進(jìn)了新資源的開(kāi)發(fā)。通過(guò)對加工副產(chǎn)物的開(kāi)發(fā)利用、功能性成分的獲取，不僅有效延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，更有利于資源的充分利用和環(huán)保，推進(jìn)著(zhù)21世紀的經(jīng)濟社會(huì )可持續發(fā)展進(jìn)程。
食品的營(yíng)養與安全是現代社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)，是改善國民素質(zhì)的關(guān)鍵領(lǐng)域，其發(fā)展十分迅速。食品營(yíng)養素和天然功能性成分在體內的吸收、分布、代謝和排泄，以及它們之間的相互作用和對各種疾病危害因子的影響，是人類(lèi)健康的核心命題。特別是近年來(lái)，通過(guò)飲食干擾試驗對各種疾病相關(guān)基因表達影響的研究，闡明了很多飲食對疾病影響的發(fā)病機理，從根本上革新了防治疾病的手段，預期對提高人們的生命質(zhì)量產(chǎn)生重大影響。
近年來(lái)我國的農產(chǎn)品生產(chǎn)量快速增長(cháng)，糧食、肉類(lèi)、水果蔬菜年產(chǎn)量居世界之首。但這些農產(chǎn)品的加工貯運保鮮體系仍然十分落后。如糧食的產(chǎn)后損失高達7~9%，新鮮果蔬的產(chǎn)后損失高達20~30%，總價(jià)值高達1700億元。因此，通過(guò)改進(jìn)加工技術(shù)、產(chǎn)后處理和貯運保鮮技術(shù)，將可在現有的生產(chǎn)力水平上大大提高農產(chǎn)品的附加值，改善農產(chǎn)品的有效供應，產(chǎn)生巨大的社會(huì )經(jīng)濟效益。
綜上所述，食品科學(xué)與工程是一個(gè)關(guān)系到國計民生的重要學(xué)科，在促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )的可持續發(fā)展，提高國民健康福祉等方面具有永恒的戰略意義。目前我國規模以上食品工業(yè)企業(yè)達3.11萬(wàn)家，中小企業(yè)17萬(wàn)家，從業(yè)人員高達1035 萬(wàn)人，還有內外貿企業(yè)數十萬(wàn)家，同時(shí)建立了相應規模的行業(yè)監管、衛生、質(zhì)量、安全技術(shù)監督、檢驗檢疫等專(zhuān)業(yè)機構，對專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的需求巨大。據有關(guān)專(zhuān)家估計，僅食品安全專(zhuān)業(yè)人才的缺口就達到80萬(wàn)人，因此食品行業(yè)存在著(zhù)極大的職業(yè)發(fā)展空間。
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向8
一、專(zhuān)業(yè)概述
1、培養目標：本專(zhuān)業(yè)培養具備生物科學(xué)的基本理論、基本知識和較強的實(shí)驗技能，能在科研機構、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的生物科學(xué)高級專(zhuān)門(mén)人才。
2、培養要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習生物科學(xué)方面的基本理論、基本知識，受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗訓練，具有較好的科學(xué)素養及一定的教學(xué)、科研能力。
3、主要課程：動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等
4、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗：動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗、植物生物學(xué)實(shí)驗、微生物學(xué)實(shí)驗、細胞生物學(xué)實(shí)驗、遺傳學(xué)實(shí)驗、生物化學(xué)實(shí)驗、分子生物學(xué)實(shí)驗等。
5、實(shí)踐：包括野外實(shí)習等，一般約10周～20周。
二、就業(yè)情況
1、就業(yè)現狀：對人口、食物、環(huán)境、能源等問(wèn)題進(jìn)行綜合研究，開(kāi)創(chuàng )各種綜合解決這些問(wèn)題的方法的農業(yè)生態(tài)工程的興起，最終將發(fā)展新的、大規模的近代化農業(yè)。由此可以看到，生物學(xué)的發(fā)展和人類(lèi)的未來(lái)息息相關(guān)。因此，世界各國都很重視，西方國家尤其非常發(fā)達，雖然我國生物產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中所占比重還不是很大，但近幾年來(lái)增長(cháng)很快，發(fā)展勢頭很猛。
2、就業(yè)前景：此專(zhuān)業(yè)培養的人才主要從事職業(yè)有：動(dòng)物科學(xué)者、食物科學(xué)家和技術(shù)員、生物學(xué)者、生物化學(xué)學(xué)者、微生物學(xué)者、動(dòng)物學(xué)者和野生動(dòng)植物學(xué)者、大學(xué)生物學(xué)教師、大學(xué)環(huán)境學(xué)教師、大學(xué)健康專(zhuān)業(yè)教師、工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理、育苗場(chǎng)及溫室管理者、農場(chǎng)和漁場(chǎng)管理者。21世紀是生物技術(shù)的世紀，從事生物技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)的人才將倍受用人單位的器重。事實(shí)上，該專(zhuān)業(yè)從20世紀末已開(kāi)始預熱，21世紀初火熱的程度可能不及其他熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，但隨后它將以令人驚訝的速度火熱起來(lái)，并將占據科研前沿的位置。
3、能力要求：樂(lè )于與他人協(xié)作，并在工作中表現出和善、合作的態(tài)度；能夠激發(fā)并保持自己對目標的挑戰欲，并竭盡全力完成任務(wù)；能夠接受批評并冷靜、有效地處理巨大壓力下的工作；可靠地，有責任感地，值得信賴(lài)地履行自己的職責；注重細節。
4、總體經(jīng)驗：要求從業(yè)者具備大量的技能、知識和工作經(jīng)驗。許多職業(yè)要求從業(yè)者具備超過(guò)五年的工作經(jīng)驗。例如，要成為一名外科醫生，在完成四年的大學(xué)課程之后，還須經(jīng)過(guò)五至七年的專(zhuān)科學(xué)習與實(shí)習，方能從業(yè)。
5、教育背景：從業(yè)者至少應具備學(xué)士學(xué)位。然而，許多職業(yè)要求從業(yè)者擁有研究生文憑。例如，有些僅要求碩士學(xué)位，而有些則要求博士、醫學(xué)博士或法學(xué)博士。
6、前景分析：由于生物學(xué)在我國開(kāi)展較晚，起步較慢，各種設備與發(fā)達國家相比還很不完善，相關(guān)生物公司主要集中在沿海地區。因此，生物學(xué)相對其他學(xué)科就業(yè)前景并不太樂(lè )觀(guān)。近些年來(lái)隨著(zhù)中國本科以上學(xué)歷的畢業(yè)生的增加，各大學(xué)相繼調整政策，招聘的教師至少要研究生以上學(xué)歷。與生物相關(guān)的學(xué)者也要達到博士學(xué)位，并且工作多年。如果真的從事以上與生物相關(guān)的工作，農林牧漁的管理者薪水大約20xx～3000，大學(xué)教師大約在3000～4000，學(xué)者基本薪水在4000～6000（此外，還包括科研費用，國家相關(guān)補貼等，要根據研究項目決定）。
三、就業(yè)方向與職業(yè)目標的差距
學(xué)該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，大部分選擇出國，因為，發(fā)達國家一些生物技術(shù)公司、制藥企業(yè)和擁有自己環(huán)保管理部門(mén)的公司向人們提供了個(gè)學(xué)習習慣的培養問(wèn)題，也是一個(gè)對運籌能力的鍛煉過(guò)程。一份切實(shí)可行的學(xué)習工作計劃，要綜合考慮自己各科的發(fā)展水平，充分把握并有效利用自己的作息規律，還有對學(xué)習，工作的合理搭配等等�？梢哉f(shuō)，一份好的學(xué)習工作計劃，就是一個(gè)小而全的系統工程。它能整合各種學(xué)習工作以達到最優(yōu)，從而大大提高學(xué)習工作效率。如果你每天每周的計劃都能完成得很好的話(huà)，那么你所盼望的成功，實(shí)際上是一個(gè)水到渠成的結果。有計劃地學(xué)習工作，最關(guān)鍵的因素是按計劃實(shí)施的決心和毅力，它是對個(gè)人自覺(jué)性和自制力的最大挑戰，只有那些經(jīng)受了這一挑戰的人，才有機會(huì )獲得成功豐厚的饋贈。
制訂每一階段的計劃務(wù)必做到具體而明確。有一個(gè)著(zhù)名的馬拉松運動(dòng)員在談到他成功的秘訣時(shí)說(shuō)："我有意將我長(cháng)跑路線(xiàn)上的.幾個(gè)地點(diǎn)記得爛熟，所以，每當我跑完一個(gè)里程時(shí)，我就心里想著(zhù)下一個(gè)里程的名字，這樣，一段很長(cháng)的路線(xiàn)就被我在心里分割成好幾段小的里程，而我需要做的就是全力跑完這些短的里程。"日本人也主張每天努力改善一點(diǎn)點(diǎn)，他們認為，即使提高的步子不能使你聞名世界，但卻一定有助于做出更好的成績(jì)和獲得成就感。每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，其實(shí)最適合于完成我們的目標。
四、總結
從職業(yè)生涯發(fā)展過(guò)程來(lái)看，職業(yè)生涯發(fā)展經(jīng)歷了不同時(shí)期，一種觀(guān)點(diǎn)認為職業(yè)生涯的階段主要可分為：①職業(yè)準備期：職業(yè)準備期是形成了較為明確的職業(yè)意向后，從事職業(yè)的心理、知識、技能的準備以及等待就業(yè)機會(huì )。每個(gè)擇業(yè)者都有選擇一份理想職業(yè)的愿望與要求，準備充分的就能夠很快地找到自己理想的職業(yè)，順利地進(jìn)入職業(yè)角色；②職業(yè)選擇期：這是實(shí)際選擇職業(yè)的時(shí)期，也是由潛在的勞動(dòng)者變?yōu)楝F實(shí)勞動(dòng)者的關(guān)鍵時(shí)期。職業(yè)選擇不僅僅是個(gè)人挑選職業(yè)的過(guò)程，也是社會(huì )挑選勞動(dòng)者的過(guò)程，只有個(gè)人與社會(huì )成功結合、相互認可，職業(yè)選擇才會(huì )成功。③職業(yè)適應期：擇業(yè)者剛剛踏上工作崗位，存在一個(gè)適應過(guò)程，要完成從一個(gè)擇業(yè)者到一個(gè)職業(yè)工作者的角色轉換。要盡快適應新的角色、新的工作環(huán)境、工作方式、人際關(guān)系等。④職業(yè)穩定期：這一時(shí)期，個(gè)人的職業(yè)活動(dòng)能力處于最旺盛時(shí)期，是創(chuàng )造業(yè)績(jì)、成就事業(yè)的黃金時(shí)期。當然職業(yè)穩定是相對的，在科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速、人才流動(dòng)加快的今天，就業(yè)單位與職業(yè)崗位發(fā)生變化是很正常的。⑤職業(yè)結束期：由于年齡或身體狀況原因，逐漸減弱職業(yè)活動(dòng)能力與職業(yè)興趣，從而結束職業(yè)生涯。
大學(xué)畢業(yè)生職業(yè)生涯規劃的側重點(diǎn)在職業(yè)準備、職業(yè)選擇、職業(yè)適應三個(gè)階段。大學(xué)生要對職業(yè)進(jìn)行物質(zhì)、心理、知識、技能等各方面充分的準備，還要根據各方面的分析與自己的職業(yè)錨合理客觀(guān)地對職業(yè)做出選擇。對即將踏入的職業(yè)活動(dòng)要有一定的合理的心理預期，包括工作的性質(zhì)、勞動(dòng)強度、工作時(shí)間、工作方式、同事以及上下級關(guān)系都要快速適應，迅速成為一個(gè)成功的職業(yè)者。
后記
生活是拼圖，有些人有條不紊地拼湊，最終成就一幅美妙的圖畫(huà)；而有些人操之過(guò)急地拼湊，最終仍是雜亂無(wú)章的拼圖散塊。生活的好與壞在于自己怎樣的用心。沒(méi)有挫折的人生，不是完整的人生；沒(méi)有喜怒哀樂(lè )，就不是生活的本質(zhì)；沒(méi)有失敗的開(kāi)始，就沒(méi)有成功的將來(lái)；沒(méi)有今天的努力，就沒(méi)有明天的希望！試問(wèn)人生會(huì )及時(shí)，安能蹀躞垂羽翼？
生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向9
招聘要求
針對應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資20xx—2999最多，占比100%；3—5年工作經(jīng)驗要求的最多，占比100%；大專(zhuān)學(xué)歷要求的最多，占比100%。
就業(yè)方向
應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監管領(lǐng)域從事規劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設計、技術(shù)管理、安全性與品質(zhì)控制等方面工作
就業(yè)崗位
區域經(jīng)理等。
城市就業(yè)指數
應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是舟山。
就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[8個(gè)]、北京[8個(gè)]、廣州[8個(gè)]、杭州[4個(gè)]、福州[3個(gè)]、沈陽(yáng)[2個(gè)]、長(cháng)春[2個(gè)]、上饒[1個(gè)]、佳木斯[1個(gè)]、南京[1個(gè)]等。
就業(yè)薪酬比較高的'城市有：舟山[12499元]、蕪湖[10299元]、湘潭[8999元]、無(wú)錫[7929元]、佛山[7521元]、上海[7498元]、深圳[7123元]、北京[7102元]、徐州[6999元]、廈門(mén)[6674元]、大連[6276元]等。
同類(lèi)專(zhuān)業(yè)排名
應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)學(xué)科中屬于農學(xué)類(lèi)中的植物生產(chǎn)類(lèi)，其中植物生產(chǎn)類(lèi)共9個(gè)專(zhuān)業(yè)，應用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)在植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)中排名第7，在整個(gè)農學(xué)大類(lèi)中排名第15位。
在植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專(zhuān)業(yè)有：園藝，農學(xué)，煙草，植物保護，茶學(xué)，植物科學(xué)與技術(shù)，應用生物科學(xué)，種子科學(xué)與工程，設施農業(yè)科學(xué)與工程等。
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