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冬至是什么節氣
冬至是什么節氣1
2021冬至是什么意思
每年的公歷12月22日或23日，人們將迎來(lái)冬至節氣。古人認為冬至是：“陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至”，故曰“冬至”，對它相當重視，將它作為一個(gè)比較重要的節日來(lái)慶祝。
殷周時(shí)期規定冬至前一天為歲終之日，冬至節實(shí)質(zhì)上相當于春節。后來(lái)實(shí)施夏歷，但冬至一直排在二十四個(gè)節氣的首位，稱(chēng)為“亞歲”。漢代以來(lái)，每年冬至都要舉行慶賀儀式，高峰時(shí)期朝廷要休假三天，君不聽(tīng)政;民間則歇市三天，歡度節日，其熱鬧程度不亞于過(guò)年，民間也有“冬至大如年”之說(shuō)。
到了唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀。
而在我國傳統的陰陽(yáng)五行理論中，冬至是陰陽(yáng)轉化的關(guān)鍵節氣，在十二辟卦為地雷復卦，稱(chēng)為“冬至一陽(yáng)生”。同時(shí)，閏月的設置也以冬至為標準，因為冬至總在冬月，冬月建子，為周正農歷的第一個(gè)月。
冬至時(shí)節南北方的飲食習俗
1、北京餛飩
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)都吃餛飩。
2、南方餃子
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌，南方人出餃子。
3、狗肉羊肉
冬至吃狗肉的習俗據說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗�，F在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
4、紅豆米飯
在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
5、臺灣糯糕
在我國臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長(cháng)幼之序，一一祭拜祖先，俗稱(chēng)“祭祖”。祭典之后，還會(huì )大擺宴席，招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開(kāi)懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò )久別生疏的感情，稱(chēng)之為“食祖�！倍凉� 祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。 蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
6、蘇州冬釀酒
姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語(yǔ)云：“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家，會(huì )在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì )配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
7、麻糍
麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是閩南著(zhù)名小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著(zhù)甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
冬至節氣的氣候特點(diǎn)
天文學(xué)上把冬至作為冬季的`開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。詩(shī)云“西北風(fēng)襲百草衰，幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。白天最是時(shí)光短，卻見(jiàn)金梅競艷開(kāi)�！�(左河水)冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天。過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開(kāi)始逐漸變長(cháng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。所以，有俗話(huà)說(shuō)，“吃了冬至面，一天長(cháng)一線(xiàn)�！�
從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開(kāi)始“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。關(guān)于“數九”，民間流傳著(zhù)的歌謠是這樣說(shuō)的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，_燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走�！辈贿^(guò)，西南低海拔河谷地區，即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。
中國古人將冬至分為三候：“一候蚯蚓結;二候麋角解;三候水泉動(dòng)�！眰髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(cháng)，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著(zhù)身體;麋與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，麋感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫熱。
冬至是什么節氣2
1、日照時(shí)間短
冬至前后，雖然北半球日照時(shí)間最短，接收的太陽(yáng)輻射量最少，但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補充，故這時(shí)氣溫還不是最低�！俺粤硕溜�，一天長(cháng)一線(xiàn)”，冬至后白晝時(shí)間日漸增長(cháng)。
但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō)，天文學(xué)上也把“冬至”規定為北半球冬季的開(kāi)始。
天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(cháng)，夜間逐漸變短。
2、氣溫走低氣候寒冷
從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開(kāi)始“數九”，冬至日也就成了“數九”的`第一天。關(guān)于“數九”，民間流傳著(zhù)的歌謠是這樣說(shuō)的：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，_燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走�！辈贿^(guò)，西南低海拔河谷地區，即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。
冬至是什么節氣3
早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。以下是“冬至節氣是什么意思”希望能夠幫助的到您！
冬至的意思是什么
冬至表示寒冷的冬天來(lái)臨。冬至時(shí)，太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn)，我們北半球白晝最短，黑夜最長(cháng)，開(kāi)始進(jìn)入數九寒天。天文學(xué)上規定這一天是北半球冬季的'開(kāi)始。而冬至以后，陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng)，北半球的白天就逐漸長(cháng)了，諺云：吃了冬至面，一天長(cháng)一線(xiàn)。
冬至是第幾個(gè)節氣
二十四節氣分別是：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿(mǎn)、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。每個(gè)節氣約間隔半個(gè)月的時(shí)間，分列在十二個(gè)月里面。在月首的叫做節氣，在月中的叫做“中氣”，所謂“氣”就是氣象、氣候的意思。冬至是二十四節氣之中的第二十二個(gè)個(gè)節氣。
冬至的起源
冬至起源于中國人的陰、陽(yáng)觀(guān)念。陰、陽(yáng)象征生命的平衡與協(xié)調，中國人相信冬至來(lái)臨之時(shí)，正是“陰”的黑暗力量與陰寒本性最強烈的時(shí)候，與此同時(shí)，亦是極為重要的關(guān)鍵時(shí)刻，只因“陽(yáng)”的光明與溫暖將會(huì )逐漸取締“陰”的極寒本性。因此，冬至是一個(gè)協(xié)調及和諧的歡樂(lè )時(shí)刻。古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經(jīng)不遠了。
冬至是什么節氣4
冬至的含義是什么
冬至的到來(lái)代表寒冷即將來(lái)臨。冬至節氣是全年中晝夜最長(cháng)的一天，到了冬至節氣后天氣也會(huì )逐漸變寒，進(jìn)入到全年溫度最低的數九寒天，古人認為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強，即下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始了，有“冬至一陽(yáng)生、天地陽(yáng)氣回升”的說(shuō)法。
冬至的起源
根據周朝的'記載，民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動(dòng)，又因為周歷的正月為夏歷的十一月，因此，在周代的正月等于我們現在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別，一直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開(kāi)，因此，也可以說(shuō)：過(guò)“冬節”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今�！半m然冬至不是年節，但人們習慣把冬至看成‘節氣年’的分界點(diǎn)”(《載敬堂集·風(fēng)物記》)。陳志歲《湯圓》詩(shī)就反映了冬至節湯圓制作和人們度節意覺(jué)。詩(shī)曰：“顆顆圓圓想龍眼，耋齠愛(ài)吃要功夫。拌云慢舀銀缸水，摶雪輕摩玉掌膚。推入湯鍋驅白鴨，撈來(lái)糖碗滾黃珠。年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無(wú)?””(摘自《江南靖士詩(shī)稿·節日詩(shī)》)。
《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。
唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
就因歷法的不同，使得民間一直傳承著(zhù)周歷歷法，認為冬至過(guò)后就是另一年的開(kāi)始(才有吃圓仔后就多了一歲的說(shuō)法)這也是冬至為何在民間會(huì )那么受重視，但是這樣的錯誤傳承，使得民間的觀(guān)念與目前擇日學(xué)上，所用的夏歷歷法有了很大的出入，這樣的錯誤觀(guān)念應該矯正，把正確的歷法傳承才對。
冬至節氣的特點(diǎn)
北方地區
冬至節氣時(shí)，北方地區的溫度已經(jīng)在0℃以下了，在某些地區還有雪凍災難。
西北地區
冬至節氣時(shí)，西北地區的平均氣溫普遍在0℃以下，天氣寒冷。
南方地區
冬至節氣時(shí)，南方地區的平均氣溫只有6℃至8℃左右。
西南地區
在西南某些地區即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。
冬至是什么節氣5
冬至過(guò)后是什么節氣？冬至過(guò)后是小寒節氣，而小寒節氣是一年之中最為寒冷的節氣。雖然冬至過(guò)后太陽(yáng)直射時(shí)間變長(cháng)，但是由于地表、海洋溫度的調節，反而冬至過(guò)后的半個(gè)月才會(huì )迎來(lái)最為寒冷的時(shí)候。
1 冬至前一個(gè)節氣
冬至前一個(gè)節氣是大雪。
大雪節氣，是冬季的第三個(gè)節氣，標志著(zhù)仲冬時(shí)節的正式開(kāi)始。20xx年的大雪節氣時(shí)間為：20xx年12月7日。
大雪節氣，反應了降雪的程度。這時(shí)我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會(huì )降大雪，甚至暴雪。但是不同的城市，大雪節氣不一定都會(huì )有降雪。
2 冬至過(guò)后是什么節氣
冬至過(guò)后是小寒節氣。
小寒是一年24個(gè)節氣當中的第23個(gè)，在每年的1月5-7日之間。2017年小寒節氣時(shí)間為：20xx年1月5日。
在中國，小寒是24節氣當中最冷的一個(gè)。雖然名字叫“小寒”，但是根據已有的氣象資料表明，在絕大多數年份，“小寒”的氣溫都要比“大寒”要低。北方有句俗話(huà)“三九四九棒打不走”意思是說(shuō)，處在“小寒”節氣的三九四九這段時(shí)間，天氣異常寒冷，即是動(dòng)用木棒去打，人們也不愛(ài)離開(kāi)家門(mén)——可見(jiàn)，小寒冷到什么程度！
3 為什么冬至過(guò)后天氣驟降
為什么冬至不是一年中最寒冷的節氣？冬至是太陽(yáng)南移的最遠點(diǎn)，本應是太陽(yáng)離北方最遠，而此時(shí)的北方應該是最冷的時(shí)候，但事實(shí)上并不是這樣的。事實(shí)上一年之中最寒冷的.節氣是半個(gè)月之后的小寒節氣、大寒節氣的前后。
因為一句名言“冰凍三尺非一日之寒”也就是一日之寒不能結冰三尺。這主要是地球表面的泥土和海洋的水分儲存大量的熱能逐漸釋放與自然界相融合，產(chǎn)生自動(dòng)平衡作用。你看中午太陽(yáng)在最高處時(shí)也就是太陽(yáng)離我們最近時(shí)，并不是一天中最熱的時(shí)候，中國人的老祖爺造漢字時(shí)就發(fā)現太陽(yáng)最曬人的時(shí)候是太陽(yáng)在偏西邊的時(shí)候是太陽(yáng)最曬人的，所以“曬”字是一個(gè)“日”字和一個(gè)“西”字。同樣夏至是太陽(yáng)北移的回歸點(diǎn)，我們北方人離太陽(yáng)最近，本應該是最熱的節氣，但最熱還是夏至后一個(gè)多月的大暑的時(shí)候才是最熱的時(shí)候。所以大量的事實(shí)證明自然界很多的東西并不是我們想象的那樣，有很多的調節的作用，陰陽(yáng)調節，天地調節，上下調節，許許多多的調節才能使自然界更融合，一個(gè)家庭庭院，一個(gè)村落，一個(gè)城市都不能全部硬化，必須適度的綠化和軟化，才能適度調節環(huán)境達到冬不冷夏不熱的環(huán)境。
冬至是什么節氣6
2023冬至是什么節氣
冬至是“二十四節氣”之第22個(gè)節氣，斗指子，太陽(yáng)黃經(jīng)達270°，于每年公歷12月21—23日交節。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，太陽(yáng)光對北半球最為傾斜，太陽(yáng)高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長(cháng)的一天。
冬至，俗稱(chēng)“冬節”“長(cháng)至節”或“亞歲”等，是農歷二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
冬至日是哪一天2023年
2023年冬至日是12月22日11:27:09，農歷十一月初十，星期五。
冬至過(guò)后，中國各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”和“數九寒天”了。所謂“數九”，是指從冬至當天算起，九天為一個(gè)單位，謂之“九”，過(guò)了九個(gè)“九”，剛好八十一天，即為“出九”或“完九”。從“一九”數到“九九”，冬寒就變成春暖了。
由于冬至后太陽(yáng)直射點(diǎn)往北回返，標示著(zhù)太陽(yáng)新生、太陽(yáng)往返運動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)，太陽(yáng)高度自此回升、白晝逐日增長(cháng)，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫熱。
冬至九大傳統習俗
一、祭祖
祭祀祖先是我國許多節日里常有的習俗活動(dòng)，冬至也是其中之一�！吨腥A全國風(fēng)俗志》里，就有“冬至節，祭掃墳墓，亦名“鬼節””之說(shuō)。在我們中國人的觀(guān)念里，祖先的靈魂對于家族的意義，與天地諸神對于國家的力量完全可以相提并論，不可馬虎，不可怠慢。祭祀或者是在家廟，或者是在墳地，都是把好吃好喝的東西，盡可能地供奉給祖先。
二、吃餃子
在我們中國北方大部分地區，有冬至吃餃子的節日習俗。吃餃子，又稱(chēng)吃“捏凍耳朵”，源于漢代的一個(gè)傳說(shuō)。當年張仲景在長(cháng)沙做官，他告老還鄉時(shí)，恰逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨，很多人的耳朵都被凍爛了。他非常難過(guò)，就讓弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋里煮熟，然后撈起來(lái)剁碎，用面皮包成耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，施舍給百姓吃。大家吃了以后，耳朵就都好了，后來(lái)每逢冬至，人們就模仿這做“捏凍耳朵”吃，后來(lái)就稱(chēng)它為“餃子”。
三、吃餛飩
冬至吃餛飩，最早流行于南宋。相傳宋高宗趙構非常愛(ài)吃御廚做的餛飩，因為有一次餛飩沒(méi)有煮熟，有人就要送這位御廚去大理寺治罪，但因為只有這位御廚會(huì )做餛飩，趙構就赦免了他。后來(lái)餛飩的制作方法就流傳到民間，品種和花樣越來(lái)越多，每逢冬至節時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都包餛飩吃，從而有了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
餛飩
四、九九消寒
冬至一到，就進(jìn)入數九寒天。從冬至開(kāi)始，每九天分為一個(gè)“九”共分9個(gè)“九”嗎，數到81天時(shí)，便是“九盡桃花開(kāi)”。
老北京自清代起，就有吃“九九火鍋”、“九九酒肉”等九九消寒的'飲食習俗，在九九當中要吃十次火鍋，十次火鍋還有十種不同的內容，但都一次火鍋，一般都是涮羊肉，這在清代和民國時(shí)期很盛行。
五、吃羊肉
相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天，吃了樊噲煮的羊肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此以后，在民間就形成了冬至吃羊肉的習俗，以求來(lái)年有一個(gè)好的兆頭。
六、吃湯圓
冬至節吃湯圓的傳統習俗，在明清時(shí)代就已經(jīng)約定俗成。尤其是在江南一帶，湯圓，是冬至必備的食品，意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”，冬至吃湯圓，象征著(zhù)家庭的和諧與吉祥。
七、冬至贈鞋
在冬至節里，民間有贈送孩童鞋帽的習慣。贈送鞋帽，主要是希望孩子們能夠健康地成長(cháng)。在過(guò)去主要是手工刺繡，而現在大多數都是從市場(chǎng)上購買(mǎi)，形式也是緊跟時(shí)代潮流。
八、吃赤豆糯米飯
相傳，共工氏有個(gè)兒子，作惡多端，最后在冬至這一天死去，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，用以驅邪避鬼，防災祛病。
九、蘇州冬釀酒
姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，在當地流傳著(zhù)一句俗語(yǔ)：“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家，都會(huì )在冬至這天晚上喝冬釀酒。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄托了姑蘇人對美好生活的一種寄托。
冬至是什么節氣7
冬至的含義是什么
冬至表示寒冷的冬天來(lái)臨。冬至時(shí)，太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn)，我們北半球白晝最短，黑夜最長(cháng)，開(kāi)始進(jìn)入數九寒天。天文學(xué)上規定這一天是北半球冬季的開(kāi)始。而冬至以后，陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng)，北半球的白天就逐漸長(cháng)了，諺云：吃了冬至面，一天長(cháng)一線(xiàn)。
為什么冬至吃湯圓大一歲
歷史上顯示上古的夏殷周時(shí)代，對“正月”的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農歷一月為正月，第一個(gè)節氣是立春;殷以今農歷十二月為正月，一年中的第一個(gè)節氣為小寒;周則同樣以今農歷十二月為正月，但一年中的第一個(gè)節日卻是從冬至開(kāi)始，因此冬至這一天，也就是當年的“元旦”。
計算二十四節氣，都從冬至開(kāi)始，這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也便有了“冬至大如年”的說(shuō)法。
有人認為正是由于歷史上確有一段時(shí)間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當冬至節隨著(zhù)歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時(shí)，原來(lái)那些習俗，便漸漸融入了后來(lái)盛行的“春節”之中了。
冬至具備“陽(yáng)氣始至”的特殊特點(diǎn)，意味著(zhù)“陽(yáng)氣始生”，萬(wàn)物開(kāi)始萌動(dòng)。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著(zhù)新一年的開(kāi)始呢?因此長(cháng)了一歲，似乎也在情理之中了。
冬至吃湯圓的來(lái)歷
冬至是一年廿四節氣中的一個(gè)節氣，在農歷十一月間，沒(méi)有固定的.日子，今年則在十二月廿二日。遠古帝堯的時(shí)候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定歲時(shí)節氣。到了周朝已有冬節，君王要在冬至日舉行祭天的。
至漢以后，每年冬至，都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代，祭禮更加隆重，各地都依例舉行盛大的行事，甚至有冬至大如年的俗語(yǔ)。到明、清，冬至那天，各家要做湯圓，祀神祭祖，而后一家團圓，圍吃湯圓，叫做添歲，所以民間習俗，冬至這天吃了湯圓，就長(cháng)了一歲了。
以前，在農業(yè)社會(huì )，冬至前一兩天，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始準備應節的祭品，并準備做湯圓，先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓榨水份后，成為圓仔米妻在前一夜，各家大小集合起來(lái)，把它搓成圓仔，圓仔又分為紅白兩種，紅的叫金圓，白的叫銀圓。冬至那天，天還未亮，婦女們就起來(lái)生火煮湯圓，先敬天祭祖，再合家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái)，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿(mǎn)的象征。
冬至是什么節氣8
冬至節氣的意義是什么
冬至的到來(lái)代表寒冷即將來(lái)臨。冬至節氣是全年中晝夜最長(cháng)的一天，到了冬至節氣后天氣也會(huì )逐漸變寒，進(jìn)入到全年溫度最低的數九寒天，古人認為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強，即下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始了，有“冬至一陽(yáng)生、天地陽(yáng)氣回升”的說(shuō)法。
冬至的習俗
1、祭祀
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個(gè)傳統節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
3、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看楊柳；七九河冰開(kāi)，_燕子來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
冬至的氣候特點(diǎn)是什么
持續低溫加暴雪天氣
如果要從天文上來(lái)看，冬至才是真正冬季的開(kāi)始，是北半球冬季的到來(lái)，但是我國大部地區冬季來(lái)得比較早，冬至時(shí)節冬季氣候已經(jīng)非常明顯。我國最早進(jìn)入冬季的地方是高緯度和高海拔的地方，即西藏的雙湖縣與黑龍江的漠河縣是我國入冬比較早的地方，早在9月中旬前后就已經(jīng)迎來(lái)冬季氣候特點(diǎn)，到了冬至的時(shí)候寒冷已經(jīng)達到一定的峰值。
冬至日的時(shí)候，白天日照時(shí)長(cháng)一年中最短，可想大地能吸收和釋放的熱量是極少了，這熱量供源少了，整體溫度和體感就下降了。冬至之后雖然日照時(shí)長(cháng)會(huì )慢慢加長(cháng)，但速度著(zhù)實(shí)緩慢，這熱量遠遠沒(méi)法足夠供給保暖。本來(lái)沒(méi)有足夠的熱源供給就已經(jīng)感到寒冷了，再加上西伯利亞冷空氣的不斷侵襲，兩種條件下，這溫度不低都難，在持續的低溫下，較強的降雪天氣便出現了。
從南北方冬至氣溫來(lái)看，北方西北較高的地方冬至時(shí)氣溫普遍在零度以下了，東北地區冬至的'時(shí)候平均氣溫應該在零下7度左右；江淮之間到大巴山以北的地區平均氣溫也在零度以下；而南方大部地區平均氣溫在7度左右，個(gè)別高海拔地區氣溫會(huì )普遍偏低，地河谷的地方氣溫會(huì )偏高，其中川西南地河谷的冬至時(shí)期氣溫在10度以上；和地河谷地區氣溫同樣溫暖的還有華南地區的“無(wú)冬區”，尤其是海南地區，冬季最低平均氣溫在20度左右，而且即便出現十幾度的氣溫，也維持不到三天，很快便又會(huì )升溫回暖。
冬至節氣之后，我國最冷的時(shí)節就到來(lái)的，即“數九”從冬至這一天開(kāi)始。俗語(yǔ)有云“不過(guò)冬至不冷”，意思是沒(méi)到冬至之前氣候還是暖和的，到了冬至之后，寒冷便都來(lái)了。這有些諺語(yǔ)俗語(yǔ)都只是針對部分地區說(shuō)的，也有可能是根據年份大致氣候現象得出來(lái)的。我國有些年份，有些地區，冬至時(shí)節的時(shí)候已經(jīng)感到非常寒冷了，尤其高緯度地區，冬至時(shí)節氣候更是嚴寒。所以，咱們不管冬至是不是寒冷的開(kāi)始，冬至前后就應該注意保暖了。
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