酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用

時(shí)間:2023-11-21 09:33:44 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用

  心中有不少心得體會(huì )時(shí),不如來(lái)好好地做個(gè)總結,寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。一起來(lái)學(xué)習心得體會(huì )是如何寫(xiě)的吧,下面是小編幫大家整理的酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用1

  經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節的,但是在實(shí)習中才體現到酒店重視細節會(huì )細到連物品的擺放都有規則。在實(shí)習中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結合理論知識加以熟練。

  另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習期間,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂(lè )觀(guān)的.心態(tài)去面對每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無(wú)作用的。

  我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。

  這次實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺(jué)到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì )是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習過(guò)后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀(guān)念是如此的現實(shí),然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒(méi)有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會(huì )中摸索,付出加倍的努力去贏(yíng)取我的人生。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用2

  我是一個(gè)目標較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng )造與實(shí)現自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的.vip。剛開(kāi)始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來(lái),并且在這兩年里陸續實(shí)踐著(zhù)我的酒店夢(mèng)。

  任何給過(guò)你機會(huì )成長(cháng)的人或事物,你都應該感激他(它),所以,我現在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現技能與素養的一個(gè)平臺。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來(lái)說(shuō),這早己不稀奇,我把這一切當作自己學(xué)習的過(guò)程,是為我實(shí)現自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元。

  在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現你理想的機會(huì ),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來(lái)度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說(shuō)明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì )“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開(kāi)心,做得成功。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用3

  經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習,我熟悉到客房部工作內容和職責都是簡(jiǎn)單繁多的。此外,我理解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員根本都是從基層效勞員一步一步走上來(lái)的,他們對基層員工很理解,也很熱忱,比方我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身清掃客房,一絲不妥也絕不無(wú)視。由此可知,注意細節是酒店每一位員工不行無(wú)視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習已經(jīng)讓我理解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節的,但是在實(shí)習中才表達到酒店重視細節會(huì )細到連物品的擺放都有規章。在實(shí)習中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結合理論學(xué)問(wèn)加以嫻熟。另外,我理解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工結合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有理論經(jīng)受作為支撐理論的人。酒店需要的效勞員也必定是很有操作技能,極為注意細節的人。

  在工作中,當然我只是充任一名一般效勞員的角色,但我的效勞也絕不是可以無(wú)視的。在實(shí)習期間,我覺(jué)察要能自如的做好一項效勞,就必需正視自己的效勞態(tài)度,用樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無(wú)作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇地面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。

  這次實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念、新的熟悉,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺(jué)到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì )是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習過(guò)后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀(guān)念是如此的現實(shí),然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能悄悄地去觀(guān)察去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒(méi)有校內作為我的庇護,我只能在殘酷的社會(huì )中探索,付出加倍的努力去贏(yíng)取我的人生。

  十年以前,酒店里的高校生是比擬少的,有的也只是一些大專(zhuān)生。近幾年各個(gè)院校的旅游、飯店管理專(zhuān)業(yè)的本科生間續從學(xué)校畢業(yè)出來(lái),有相當一局部進(jìn)入了酒店,有做銷(xiāo)售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務(wù)等部門(mén)也有。但是我們高校生應當在哪些方面有所轉變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調整。本科生比大專(zhuān)生多學(xué)了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學(xué)了四年。這兩年或四年,本科生是在學(xué)校度過(guò)的,而你的同事們是在酒店度過(guò)的。你比他們多了學(xué)習的閱歷,他們那么比你多了工作的經(jīng)受。進(jìn)入酒店后,假設以學(xué)歷高,理論學(xué)問(wèn)多自居,就會(huì )失去向同事們請教的時(shí)機,別人會(huì )對你敬而遠之。隨著(zhù)時(shí)間的推移,你會(huì )覺(jué)察工作閱歷和學(xué)歷是同等重要的。工作閱歷是做事情的程序和方法,是與不同類(lèi)型客人打交道的經(jīng)受,肯定要通過(guò)理論才能把握的。學(xué)歷是代表你的'綜合素養,代表你的智力和學(xué)習力量是處于同齡人中的哪個(gè)程度,只有把它放到工作理論這個(gè)水中,才能發(fā)生你所盼望看到“化學(xué)反響〞。圓滿(mǎn)的是一局部本科生并沒(méi)有充分熟悉到這一點(diǎn),對職位、待遇和時(shí)機要求甚多,報怨同事和指導沒(méi)對自己“另眼相看〞。最終,只有分開(kāi)了酒店。

  其次是選擇哪個(gè)酒店。有些酒店標榜自己歡送高校生,其實(shí)還是報著(zhù)“人才超前消費〞的心理,酒店人才培育機制上并未做好接納高校生的預備。假設只是高校生來(lái)做高中生可以做的事,對大家都是不公正的。有些酒店中、高層管理者的學(xué)歷都不高,內部也不鼓舞員工自學(xué)上進(jìn),高校生到這里工作自然不會(huì )受到多少重視。反過(guò)來(lái)說(shuō),假設中、高層學(xué)歷較高,就簡(jiǎn)單與高校消費生共同語(yǔ)言,簡(jiǎn)單熟悉到學(xué)問(wèn)的價(jià)值,也情愿為培育高校生花學(xué)費。這樣的酒店是有利于高校生成長(cháng)的。

  第三是職業(yè)生涯規劃。本科生大多是有志向的青年,都夢(mèng)想兩三年或最多五年就做到一個(gè)經(jīng)理的職位。這是沒(méi)有錯的。問(wèn)題時(shí)機在哪里?要做經(jīng)理,必需先做到主管,主管之前還有領(lǐng)班,這兩個(gè)級別是你必需跨越的。而通常這兩個(gè)基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板〞,也是要想方法克制的。只要到達經(jīng)理這個(gè)職位上,本科生在綜合素養和理論學(xué)問(wèn)方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來(lái),才能把學(xué)歷比你低的同事比下去。但問(wèn)題是,你必需先解決好這個(gè)“短板〞才行。

  第四是社會(huì )閱歷。我們的高校訓練根本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)。所謂的社會(huì )理論、勤工簡(jiǎn)學(xué)大多是走走形式,當然學(xué)業(yè)的壓力也不容許你有太多時(shí)間到學(xué)校外面去。很多本科生分開(kāi)校內之后才覺(jué)察自己不會(huì )與同事們相處,不會(huì )與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個(gè)受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。

  最終是生存危機意識。這個(gè)社會(huì )是一個(gè)競爭的社會(huì ),是一個(gè)現實(shí)的社會(huì ),而的現實(shí)就是“殘酷〞,你的時(shí)機往往是建立在“犧牲〞別人的根底上的。我們從學(xué)校始終讀到本科,根本是衣食無(wú)憂(yōu),進(jìn)入社會(huì )后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點(diǎn)困難就離任回家去休息,還讓父母養你。要想在社會(huì )立足,要想實(shí)現你的抱負,你就必需抱著(zhù)肯拼搏、肯吃苦的精神才行。

  我始終以為,高校生是酒店業(yè)將來(lái)的中堅,是將來(lái)酒店的管理層的骨干力氣。酒店業(yè)是傳統的效勞行業(yè),學(xué)問(wèn)經(jīng)濟的大潮下更迫切要求傳統行業(yè)盡快與新經(jīng)濟接軌,閱歷當然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要學(xué)問(wèn)。酒店高層管理人員從如今就要開(kāi)頭花大力氣來(lái)培育高校生了,為酒店的將來(lái)未雨籌謀。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用4

  長(cháng)長(cháng)的暑期激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認知這個(gè)社會(huì ),以前總是在爸媽的庇護下長(cháng)大不知外界社會(huì )如何現實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì )的大家庭并想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己在社會(huì )中存在的差距。

  臨近放暑假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì ),班長(cháng)給我們每一個(gè)人發(fā)了一張大學(xué)生暑期實(shí)踐活動(dòng)登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì )中去,目的是要我們從現在開(kāi)始積累社會(huì )經(jīng)驗。暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的`一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好形式。

  下面是我在酒店里面工作的實(shí)習心得:

  客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。

  這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。

  最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒(méi)走,當客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是客人要賠償的?头坎糠⻊(wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會(huì )為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿(mǎn)意。

  實(shí)習讓我們對社會(huì )有了新的概念,當我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現面對這樣的大千世界,我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀(guān)察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現實(shí)社會(huì )擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發(fā)。

  短期的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì )讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們去社會(huì )實(shí)踐真的很有作用,會(huì )讓我們從中受益匪淺。社會(huì )實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。

  社會(huì )實(shí)踐拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干。社會(huì )和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用5

  當然,每一個(gè)新手都會(huì )經(jīng)受這些,無(wú)論你做的多好。

  時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì )有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著(zhù)個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要樂(lè )觀(guān)主動(dòng),要勤快,更要機智,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動(dòng),不敏捷時(shí),我會(huì )很反感,這是一種態(tài)度問(wèn)題。當很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì )那樣急躁了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),莫非要別人主動(dòng)教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時(shí)的經(jīng)受。

  實(shí)習完畢了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,回到學(xué)校感覺(jué)這里的生氣好好啊,沒(méi)了利欲之爭,無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強,重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。

  通過(guò)這次實(shí)習真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細節的,但是在實(shí)習中就沒(méi)想到酒店里注意的細節會(huì )細到那種連物品的擺放都有規定的.程度。在實(shí)習中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團結起來(lái),這樣實(shí)現的是整個(gè)企業(yè)的目的。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細節的人,并且將向普遍性的酒店"金鑰匙'方向進(jìn)展,將來(lái)酒店"金鑰匙'的人數占酒店員工比例大大進(jìn)步。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用6

  回想我拖著(zhù)行李來(lái)酒店實(shí)習的時(shí)候,已經(jīng)是四個(gè)月前的事情了,現在的我已經(jīng)到了要跟酒店、要跟自己工作了好幾個(gè)月的崗位說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了。接到面試通知過(guò)了的短信的第三天,我就托這個(gè)行李來(lái)到了酒店,在人事部門(mén)的同事的安排下做好得離入職的工作,并且在她的指引下住進(jìn)了酒店員工的宿舍,所實(shí)話(huà)當時(shí)看到宿舍環(huán)境的時(shí)候,我真的挺懊悔了,懊悔自己選了個(gè)這個(gè)差的工作,這環(huán)境可比學(xué)校差太多了,而且還因為室友的問(wèn)題,宿舍里面一股味道,但是想想又只能接受,因為自己來(lái)這里是實(shí)習的,不是來(lái)享受生活的。

  因為自己專(zhuān)業(yè)和自己學(xué)習的限制,我在酒店里面的工作是前臺,因為在之前寒暑假的時(shí)候也是做過(guò)不好啊這一方面的兼職,在學(xué)校的時(shí)候也在學(xué)校的安排下參加過(guò)這個(gè)工作的實(shí)訓,所以進(jìn)入酒店的第一天,前臺部的經(jīng)理就只給了我半天的時(shí)間去了解酒店的工作制度以及前臺的工作要求等等,那一天的下午就直接開(kāi)始上班了。雖然說(shuō)是培訓,其實(shí)就是直接將我安排到了前臺的崗位上面,讓我跟著(zhù)當天值班的小姐姐學(xué)習,在沒(méi)有客人來(lái)的時(shí)候她就給我講解一些工作技巧和要求什么的。因為有過(guò)一定的工作經(jīng)驗,所以學(xué)起來(lái)還是比擬快的,下午工作的時(shí)候就已經(jīng)能夠開(kāi)始工作了。酒店的工作因為是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的,所以我們前臺工作又必須要二十四小時(shí)有人在崗位上面,所以我們的工作是分白班和夜班兩個(gè)批次的,每班兩人,很巧我就是跟培訓我的小姐姐一個(gè)班次,在這實(shí)習的.四個(gè)月里面我們倆一共換了三次班。

  前臺的工作雖然在很多人看起來(lái)是沒(méi)有什么技術(shù)含量的,但是接觸了之后才會(huì )知道這其中的麻煩之多,工作難度之大,既是我們在學(xué)校里面學(xué)習過(guò)很多的理論知識了,實(shí)踐的時(shí)候接觸過(guò)了,但這次實(shí)習的時(shí)候還是遇到了不少的問(wèn)題,但同時(shí)也幫助我學(xué)習了很多的東西。因為人的心理是很難揣測的,所以我們前臺工作的時(shí)候遇到脾氣好的客人還好,關(guān)鍵酒店的工作就注定我們每天要面對許多的客人,林子大了什么鳥(niǎo)都有,所以我實(shí)習里面沒(méi)少遇見(jiàn)比擬難纏的客人,這些問(wèn)題的處理是我們課堂上面模擬不出來(lái)的,所以我在實(shí)習里面就是一邊工作一邊學(xué)習,實(shí)戰真的是很鍛煉人的能力,幫助我學(xué)習到了怎樣靈活處理前臺工作中遇到的各種事情。

  這次的實(shí)習,我覺(jué)得給了我許許多多的實(shí)戰經(jīng)驗,這是我在課堂上面怎么也學(xué)習不到的,肯定會(huì )給我以后的工作提供許多的幫助。這次實(shí)習最大的收獲就是我實(shí)習結束的時(shí)候領(lǐng)導問(wèn)我畢業(yè)了要不要留下了工作,這或許就是一種肯定吧。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用7

  回想我拖著(zhù)行李來(lái)酒店實(shí)習的時(shí)候,已經(jīng)是四個(gè)月前的事情了,現在的我已經(jīng)到了要跟酒店、要跟自己工作了好幾個(gè)月的崗位說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了。接到面試通知過(guò)了的短信的第三天,我就托這個(gè)行李來(lái)到了酒店,在人事部門(mén)的同事的安排下做好得離入職的工作,并且在她的指引下住進(jìn)了酒店員工的宿舍,所實(shí)話(huà)當時(shí)看到宿舍環(huán)境的時(shí)候,我真的挺后悔了,后悔自己選了個(gè)這個(gè)差的工作,這環(huán)境可比學(xué)校差太多了,而且還因為室友的問(wèn)題,宿舍里面一股味道,但是想想又只能接受,因為自己來(lái)這里是實(shí)習的,不是來(lái)享受生活的。

  因為自己專(zhuān)業(yè)和自己學(xué)習的限制,我在酒店里面的工作是前臺,因為在之前寒暑假的時(shí)候也是做過(guò)不好啊這一方面的兼職,在學(xué)校的時(shí)候也在學(xué)校的安排下參加過(guò)這個(gè)工作的實(shí)訓,所以進(jìn)入酒店的第一天,前臺部的經(jīng)理就只給了我半天的時(shí)間去了解酒店的工作制度以及前臺的工作要求等等,那一天的下午就直接開(kāi)始上班了。雖然說(shuō)是培訓,其實(shí)就是直接將我安排到了前臺的崗位上面,讓我跟著(zhù)當天值班的小姐姐學(xué)習,在沒(méi)有客人來(lái)的時(shí)候她就給我講解一些工作技巧和要求什么的。因為有過(guò)一定的工作經(jīng)驗,所以學(xué)起來(lái)還是比較快的,下午工作的時(shí)候就已經(jīng)能夠開(kāi)始工作了。酒店的工作因為是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的,所以我們前臺工作又必須要二十四小時(shí)有人在崗位上面,所以我們的工作是分白班和夜班兩個(gè)批次的,每班兩人,很巧我就是跟培訓我的小姐姐一個(gè)班次,在這實(shí)習的四個(gè)月里面我們倆一共換了三次班。

  前臺的工作雖然在很多人看起來(lái)是沒(méi)有什么技術(shù)含量的,但是接觸了之后才會(huì )知道這其中的麻煩之多,工作難度之大,既是我們在學(xué)校里面學(xué)習過(guò)很多的理論知識了,實(shí)踐的時(shí)候接觸過(guò)了,但這次實(shí)習的時(shí)候還是遇到了不少的問(wèn)題,但同時(shí)也幫助我學(xué)習了很多的'東西。因為人的心理是很難揣測的,所以我們前臺工作的時(shí)候遇到脾氣好的客人還好,關(guān)鍵酒店的工作就注定我們每天要面對許多的客人,林子大了什么鳥(niǎo)都有,所以我實(shí)習里面沒(méi)少遇見(jiàn)比較難纏的客人,這些問(wèn)題的處理是我們課堂上面模擬不出來(lái)的,所以我在實(shí)習里面就是一邊工作一邊學(xué)習,實(shí)戰真的是很鍛煉人的能力,幫助我學(xué)習到了怎樣靈活處理前臺工作中遇到的各種事情。

  這次的實(shí)習,我覺(jué)得給了我許許多多的實(shí)戰經(jīng)驗,這是我在課堂上面怎么也學(xué)習不到的,肯定會(huì )給我以后的工作提供許多的幫助。這次實(shí)習最大的收獲就是我實(shí)習結束的時(shí)候領(lǐng)導問(wèn)我畢業(yè)了要不要留下了工作,這或許就是一種肯定吧。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用8

  本次實(shí)習主要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識在實(shí)踐中得到更高一層的、深刻的認識!從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結合,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的進(jìn)修、理解和掌握。同時(shí)這次南戴河實(shí)習的經(jīng)歷也將有助于日后就業(yè)。

  剛到南戴河的時(shí)分覺(jué)得什么事情都很新鮮,究竟分開(kāi)學(xué)校步入社會(huì ),這是第一次!每個(gè)人心中都挺“沖動(dòng)”的,總覺(jué)得有一股使不完的勁兒,都把這兒看成是發(fā)揮我們才學(xué)的大舞臺,想把本人的理論學(xué)問(wèn)和本人的想法付諸理論中,創(chuàng )造一個(gè)屬于年輕人、屬于我們的奇跡!但是理想和現實(shí)究竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)覺(jué)很多事情并不是我們原先設想的那樣簡(jiǎn)單,那樣純碎!漸漸地我們的熱情被日復一日格式化的生活所淹沒(méi)了。

  我在客房部實(shí)習,在上崗之前是要經(jīng)過(guò)(簡(jiǎn)單)培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領(lǐng)班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在最短時(shí)間內完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的.中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過(guò)細節拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開(kāi)口的一面朝向墻壁(內壁),這樣做也是為了美觀(guān)。當我們正式到客房部實(shí)習之后才發(fā)覺(jué)客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規定的標準可尋的。我們進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開(kāi)端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領(lǐng)班。在整個(gè)清理進(jìn)程中要細心、仔細。打掃過(guò)之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒(méi)有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關(guān)閉窗戶(hù)、退出房間。

  實(shí)習讓我們對社會(huì )有了一個(gè)嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺(jué)得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì )是如此的繁雜,有時(shí)分讓人覺(jué)得到身心疲憊。在芙蓉公園實(shí)習,沒(méi)過(guò)一段時(shí)間我就變得越發(fā)沉默了,由于我發(fā)覺(jué)面對這樣的大千世界,我的想法和觀(guān)念是如此的幼稚與無(wú)知,我的知識儲備不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀(guān)察,在實(shí)踐中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學(xué)校的工夫,這兩年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現實(shí)社會(huì )打擊的身心俱疲的身居茅廬的學(xué)子,調養生息,重新整裝出發(fā)。

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用9

  短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張漫長(cháng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了八個(gè)月的實(shí)習期;厥走@將近一年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  我在客房部實(shí)習,在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前,都要經(jīng)過(guò)培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套。其中三線(xiàn)合一就是指被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿(mǎn)枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門(mén),然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節,每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛生間的'工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最后補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失,同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時(shí)取走,與此同時(shí),若客人有酒水消費,我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣,其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當然還有每天的計劃衛生,也不可忽略。

  作為為一名剛剛接觸社會(huì )的實(shí)習生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著(zhù)信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,因為從來(lái)未接觸過(guò)酒店管理,一切都需要學(xué)習摸索,這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機會(huì )。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

  在這八個(gè)月的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

  為期八個(gè)月的短期實(shí)習,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習的過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實(shí)習英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,但是對于自己的英語(yǔ)還有待加強。

【酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用】相關(guān)文章:

酒店客房部實(shí)習心得體會(huì )【實(shí)用】10-15

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用(11篇)08-25

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )實(shí)用(3篇)09-11

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )04-25

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )(必備)07-14

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )[精華]07-05

酒店客房部實(shí)習心得體會(huì )02-01

酒店客房實(shí)習心得體會(huì )9篇05-13

酒店客房實(shí)習報告07-10

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆