元宵節包湯圓日記

元宵節包湯圓日記

　　一天又結束了，我們對人和事情也有了新的看法，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。你所見(jiàn)過(guò)的日記應該是什么樣的？以下是小編收集整理的元宵節包湯圓日記，歡迎閱讀與收藏。

元宵節包湯圓日記1

　　今天就是元宵節了，怎么樣才能讓元宵節過(guò)得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。

　　媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，��！真香。我吃了一點(diǎn)，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！

　　開(kāi)始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開(kāi)始揉，可揉了半天，面一點(diǎn)也不粘，和普通的面粉沒(méi)有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開(kāi)水和面才行�？稍趺囱a救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。

　　包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團一團，就包好了一個(gè)�？晌业氖掷喜宦�(tīng)使喚，包不好。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來(lái)的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團的'時(shí)候要輕，要不然會(huì )很硬的。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。

　　媽媽為了“檢驗”一下湯圓的味道，先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著(zhù)自己包的湯圓，心里甜滋滋的。

元宵節包湯圓日記2

　　光陰似箭，日月如梭。在一陣陣鞭炮聲中，我們又將迎來(lái)新的一年——中國人最喜愛(ài)的鼠年。在這舉家歡慶的日子里，當然少不了湯圓。這不，正月十五一大早，我就跟媽媽學(xué)起了包湯圓。

　　這湯圓，又名湯團，寓意團團圓圓。只見(jiàn)媽媽拿起了一個(gè)面團，在桌子上揉了揉，然后舀了一勺豆沙，放入那個(gè)面團內，最后又揉了一揉，一個(gè)湯圓就這樣出現在了我的眼前，動(dòng)作熟練又神速！我不禁對媽媽多了些敬佩之情�？墒�，這敬佩之情馬上就化為烏有了：這有什么稀奇，不就是把面團揉圓嗎？我也行。于是，我滿(mǎn)懷信心地開(kāi)始了嘗試。我小心翼翼地拿了一個(gè)面團，輕輕揉了揉，又舀了一勺豆沙，真是太順利了，我沾沾自喜，又將豆沙放入了面團中�？墒�，這豆沙好像不聽(tīng)我的使喚，雖說(shuō)放進(jìn)去了，可怎么也揉不圓。好不容易揉圓了，餡呢，卻流出來(lái)了。我看著(zhù)流出來(lái)的餡，心生一計。我拿起那個(gè)失敗的半成品，又揉了揉，最后又將它揉了揉，這樣，“嵇氏餃子湯圓”就誕生了。媽媽見(jiàn)狀，再也不讓我包了，我只好將我滿(mǎn)滿(mǎn)的`期望寄托在了那“四不像”上，希望它能不讓我失望。

　　“哦！出鍋嘍！”我飛快地向廚房奔過(guò)去，想一睹我那“嵇氏餃子湯圓”，可是，我傻眼了，我那“四不像”不但沒(méi)熟，還“破相”了。哎，只好餓一個(gè)上午了。

　　不過(guò)，雖然我沒(méi)吃上湯圓，但是，“嵇氏餃子湯圓”卻讓我過(guò)了一把包湯圓的癮，更體會(huì )到了包湯圓的樂(lè )趣。

元宵節包湯圓日記3

　　今天是元宵節，媽媽讓我和她一起包湯圓。我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著(zhù)在湯圓面團中揪出一個(gè)小面團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。我因為把餡放得太多，餡都露出來(lái)了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上。媽媽說(shuō)：“你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話(huà)餡會(huì )流出來(lái)，太少的話(huà)就沒(méi)味道�！蔽矣X(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了，胖敦敦的，我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗了，我把湯圓面團搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來(lái)。真是熟能生巧，反復幾次，我終于學(xué)會(huì )了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō)：湯圓浮上水面來(lái)就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。

　　吃著(zhù)自己包的'湯圓，感覺(jué)比外面買(mǎi)的還要好吃，心里也美滋滋的。

元宵節包湯圓日記4

　　今天是一年一度的元宵佳節。元宵節這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買(mǎi)著(zhù)吃的，可這一次，我們可是自己包哦！

　　不要以為包湯圓有多么難，其實(shí)很簡(jiǎn)單。

　　我們要準備的材料有最最重要的.湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個(gè)鐵勺子，還有一碗溫水（現接現倒）。我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了！

　　揪一小塊面團，按成餅把陷包進(jìn)去封著(zhù)口，剩下的就剩把他團成球了�？墒怯龅嚼щy了，團球乃是本人的禁區之一，從小就不會(huì )團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學(xué)不會(huì )……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說(shuō)那是我包的，我哪說(shuō)那都是我的，個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來(lái)一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢！這湯圓實(shí)在太好吃了！

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　今年的元宵節過(guò)得真是太有趣了！

元宵節包湯圓日記5

　　元宵佳節到，我們的班主任白老師邀請了一些家長(cháng)來(lái)學(xué)校教我們包湯圓，我萬(wàn)分激動(dòng)，因為這是我第一次包湯圓。

　　聽(tīng)完家長(cháng)的指導，我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個(gè)小窩，將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球，就算做好一個(gè)湯圓了。

　　湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水，打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里�？粗�(zhù)各式各樣的湯圓在鍋里，水泡也跟著(zhù)爭先恐后往上冒。不一會(huì )兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開(kāi)始在開(kāi)水里翻滾、沉浮，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲，又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！

　　我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓，那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細一看吧這煮熟的`湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見(jiàn)了。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺(jué)真是妙不可言。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！

　　湯圓代表著(zhù)團團圓圓，美美滿(mǎn)滿(mǎn)！我真心祝福我們的班級，我們的家庭，我們的祖國團團圓圓！

元宵節包湯圓日記6

　　“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來(lái)團圓！”

　　元宵節是中國的傳統節日，要說(shuō)到元宵節吃什么？那非可愛(ài)的湯圓莫屬了！元宵節必須吃湯圓，因為湯圓代表著(zhù)團團圓圓的意思，能讓全家團圓！

　　天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來(lái)。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放！而我們全家就在家“包湯圓”！

　　“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫著(zhù)，在桌子前跳來(lái)跳去！媽媽把材料拿上來(lái)，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔乙蚕氚�，可以嗎？”“當然可以，你先看�?zhù)我包�！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長(cháng)條，把長(cháng)條切成一塊一塊的'小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊！

　　我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著(zhù)，一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認真，但是我是第一次包湯圓，技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個(gè)像樣的，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！

　　湯圓煮好了，我站在陽(yáng)臺上，一邊吃著(zhù)香噴噴的湯圓，一邊望著(zhù)天，望著(zhù)那一顆顆流動(dòng)的星……

元宵節包湯圓日記7

　　元宵節的晚上，我和媽媽一起包湯圓。

　　我們先把手洗干凈，再把手擦干，把盤(pán)子也洗干凈，媽媽在盤(pán)子里抹上了一層豬油，這樣把湯圓放在盤(pán)子里就不會(huì )粘住了。媽媽開(kāi)始和面了，只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點(diǎn)水，媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和面了，媽媽用手來(lái)回的'揉，直到把面揉成一個(gè)大團，不粘手了才可以包了。

　　開(kāi)始包湯圓了，我們先取一小團和好的湯圓粉，放在左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然后右手放開(kāi)，左手不動(dòng)，把右手的大拇指插進(jìn)剛揉好的面團里，用右手的另外四個(gè)手指配合大拇指一起把湯圓團做成一個(gè)“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進(jìn)窩窩頭的中間，然后把凹形合攏，又像開(kāi)始時(shí)那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤(pán)子里就可以了。

　　我學(xué)會(huì )了包湯圓，我的心里特別的高興。

元宵節包湯圓日記8

　　“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣(mài)元宵�！币坏皆�宵節，人們點(diǎn)彩燈，放煙花，樂(lè )此不疲，當然，少不了傳統美食湯圓了。

　　今天這個(gè)元宵節，與眾不同，這次，我們自己包湯圓。我們興高采烈，迎來(lái)了包湯圓。我把面團兒發(fā)下去，當我準備開(kāi)始弄面時(shí)，撲鼻而來(lái)一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。

　　下面，言歸正傳，開(kāi)始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就輕一點(diǎn)！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著(zhù)，只聽(tīng)“沙”一聲，又碎了，邊上的弟弟小聲提醒：“快一點(diǎn)，輕柔一點(diǎn)�！蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái)，輕柔地快速揉起來(lái)。終于，我成功地包了第一個(gè)湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛(ài)！我突發(fā)奇想，揪下來(lái)一塊，揉一個(gè)小團，一個(gè)大團，兩個(gè)疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發(fā)，當當當當！面娃娃閃亮登場(chǎng)！接下來(lái)，我又捏了個(gè)愛(ài)心，戴在娃娃頭上，捏一個(gè)蝴蝶結，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛(ài)！做好了，我望了一眼媽媽的，真是各式各樣，奇形怪狀�？磥�(lái)，天馬行空的，不僅僅只有我一個(gè)嗎！

　　湯圓很快煮好了，當我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功和興奮的'、讓人回味無(wú)窮的味道。

元宵節包湯圓日記9

　　今天是元宵節，媽媽對我說(shuō)：“孩子，你想不想學(xué)包湯圓呢？”我想：“不就是包湯圓嗎，有什么難的？”所以我爽快地答應了。

　　媽媽把我領(lǐng)進(jìn)了廚房，對我說(shuō)：“孩子，把湯圓粉拿去和面�！蔽页粤艘惑@，心想：“包湯圓還要和面？”我接過(guò)面粉開(kāi)始和面。

　　我把面粉倒出來(lái)一些，加了少許自來(lái)水，就開(kāi)始和面了。我拿出筷子攪拌面粉。我先在中間攪拌，我面粉在我眼前變成了一個(gè)個(gè)小球球，然后又變成了一個(gè)個(gè)大球球。真有趣！我接著(zhù)在外面攪拌。我攪拌了一會(huì )兒，當大球球變成大面團時(shí)，媽媽就叫我用手和面。我把面團放在手里，哇！軟軟的。我先用手來(lái)回地揉，然后用手飛快地搓起來(lái)，搓了一會(huì )兒，就可以用這團面包湯圓了！

　　開(kāi)始包湯圓了。我先把面團扯一塊下來(lái)，然后揉成團，再用大拇指把湯圓壓凹，接著(zhù)把餡放進(jìn)去，再包上，最后搓圓，一個(gè)萌萌的白白的.小湯圓就完成了。媽媽之前比我包得快一些，于是我想了想，可以一次包兩個(gè)呀！我包了一排，他們像一個(gè)個(gè)小士兵站得整整齊齊的，它們的隊伍越來(lái)越大。我努力包，沒(méi)過(guò)多久，我終于超過(guò)媽媽了，我高興得手舞足蹈的！

　　包湯圓真有趣！下次，我或許可以給你們嘗嘗！

元宵節包湯圓日記10

　　過(guò)完春節，人們最企盼的當然是熱鬧的元宵節了。過(guò)元宵節時(shí)人們總是會(huì )包點(diǎn)圓子、餛飩來(lái)吃，表示團團圓圓的意識。今年我也不例外。

　　這不我也來(lái)到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙，洗了個(gè)手便開(kāi)始包湯圓。我先學(xué)著(zhù)奶奶的'樣和面，我和啊和，和啊和，總是失敗，要么 水太多成了面糊，要么水太少輕輕一捏就碎了，但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團，并找到了的比例，三分之一的水和三分之二的面粉。

　　和好面我便開(kāi)始包圓子了，這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)告訴我，包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動(dòng)餡兒，我就向著(zhù)這個(gè)目標進(jìn)發(fā)，我先夾了一塊面料，轉成一個(gè)小碗狀，用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡，加進(jìn)去，有包起來(lái)，就這樣我做了好幾個(gè)，但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開(kāi)了一道口子，都是一副怪模怪樣。

　　湯圓包好了，我看著(zhù)這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開(kāi)”，心里比吃了蜜還甜，因為這一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了，一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候，我包的那些開(kāi)口笑，便開(kāi)始搗亂了，他們把肚子里的芝麻全都吐了出來(lái)，把整鍋水變成了芝麻糊。

　　不過(guò)這也好，因為今晚我們既能吃湯圓又能喝芝麻糊了，這就是我們快樂(lè )的元宵節！

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