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春節飲食作文(共4篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編收集整理的春節飲食作文4篇,希望能夠幫助到大家。
春節飲食作文 篇1
隨著(zhù)一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,空中彌漫著(zhù)煙火的氣息。中國人的節日——春節又到來(lái)。一大早,媽媽就在灶前忙個(gè)不停,爸爸帶我來(lái)到街上,每條大街都有五顏六色的.身影在晃動(dòng),像河流一樣流淌。超市里,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著(zhù)滿(mǎn)意的物品擠著(zhù)走出超市。個(gè)個(gè)臉上掛滿(mǎn)臉笑容。心里跟吃蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見(jiàn)一條金龍伴隨著(zhù)嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個(gè)個(gè)精神抖擻,表演著(zhù)精彩的技藝。
到晚上,一串串鞭炮被人們點(diǎn)燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,仿佛要把一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)家!俺燥溩印卑橹(zhù)奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個(gè)大桌子前,望著(zhù)眼前豐富的佳肴,小孩子們饞的流出來(lái)口水。只見(jiàn)爺爺奶奶笑瞇瞇的看著(zhù)我們說(shuō):“祝大家萬(wàn)事如意,新年快樂(lè )!”然后我們便開(kāi)始吃。真好,什么雞翅蝦丸,什么牛肉雞肉,遠遠望去,簡(jiǎn)直像是一幅美麗的圖畫(huà)。吃完飯,一家人便聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。伴隨著(zhù)一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到十二點(diǎn)。隨著(zhù)“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽(tīng)“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時(shí)而像仙女撒花,時(shí)而向火焰爭鋒,時(shí)而像含苞欲放。紅色象征著(zhù)喜慶,藍色象征著(zhù)希望,綠色象征著(zhù)生機,黃色象征著(zhù)溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。
今天真是個(gè)難忘的日子,我會(huì )把它珍藏在心。永恒的記住這個(gè)美好的時(shí)光。
春節飲食作文 篇2
餃子
老東北人,特別講究“過(guò)年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節老東北的特色吃貨。在東北,除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來(lái)敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì )少的。
關(guān)東糖
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的'是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代,這是極好的美食。
克東腐乳
系細菌類(lèi)型發(fā)酵,有別于毛霉類(lèi)型發(fā)酵,其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷,質(zhì)地細膩而柔軟,味道鮮美而綿長(cháng),具有特殊的芳香氣味?藮|腐乳在腐乳之林中獨樹(shù)一幟,因此,在全國享有盛名,是黑龍江省特獨的名牌發(fā)酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃,以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著(zhù)稱(chēng)。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃,趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅,口感較前者要香酥,而且還可以一層層撕下來(lái)拿在手上吃,所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細、調料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿(mǎn)族特有的傳統名菜。
春節飲食作文 篇3
過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi),媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿(mǎn)五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有!我喊來(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù),今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)話(huà):“啊,現在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜?晌倚r(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的`飯菜……”奶奶的一席話(huà)讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì )的變化可真大呀,如今我們不應說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì )出把力,讓社會(huì )變得更加美好
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子!鞍,飽飽沒(méi)地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
春節飲食作文 篇4
一年之中,最令人興奮的節日當然是春節了。春節里的民俗和飲食,如同錦上添花、畫(huà)龍點(diǎn)睛。
先說(shuō)春節的民俗。臘月二十三這天,便是小年。按照民俗,這天里,人們需要祭灶王爺,讓灶王爺上天說(shuō)自家的好話(huà)。
臘月二十四,要打掃自家的房子,意味著(zhù)掃除一切對人們不友好的事物,迎接歡樂(lè )、財富、健康,這是辭舊迎新的象征。
再過(guò)幾天,到了大年三十這天。人人都盼著(zhù)這天,因為這天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃餃子,還能看各地的.春節聯(lián)歡晚會(huì ),難怪會(huì )讓人人掛念。
大年初一初二,人們都會(huì )穿上新衣服,外出游玩,也會(huì )燃放鞭炮,使年味兒在爆竹聲中越來(lái)越濃,讓人們十分享受。
再說(shuō)過(guò)年時(shí)的飲食。臘月二十五,人們吃?xún)龆垢。在北方,人們把做好的豆腐放在室外,寒冷的天氣使豆腐在一夜里凍成蜂窩狀。凍豆腐怎么燒都很好吃。
臘月二十九,要蒸饅頭吃。饅頭也有很多花樣,有的捏成花形的、魚(yú)形的,還有元寶形的。味道也有不同,有酒釀的、紫薯的、夾豆沙的。味道和形狀各有千秋。
三十晚上,餃子是主角,也有年夜飯。餃子也有元寶形的,但餡料多是豬肉。還有一些農村里,在餡里加一枚硬幣,吃到包有硬幣餃子的人,在下一年里會(huì )很幸運哩。
年夜飯也有在模子里被制成各種樣子的米粿,有的是元寶,有的是錦鯉,這兩樣居多。米粿里摻進(jìn)豆沙,摻進(jìn)一些堅果,十分好吃。
現在已進(jìn)入立春,但“過(guò)年”這個(gè)詞鐫刻在每個(gè)人的心中。懷念過(guò)去的年,期盼將來(lái)的年,民俗飲食是不變的,每個(gè)人對年下的定義也會(huì )不變。
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