年夜飯作文

年夜飯作文【優(yōu)秀15篇】

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的年夜飯作文，歡迎大家分享。

年夜飯作文1

　　過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！伴著(zhù)窗外的煙花聲，我和妹妹高興地鼓起掌來(lái)。今天是臘月三十，是20xx年的最后一天，是我國傳統過(guò)年吃年夜飯的日子。

　　餐桌上擺滿(mǎn)了我愛(ài)吃的菜，有香香的辣螺、金色的黃魚(yú)、鮮美的芝麻螺、熱騰騰的海瓜子……桌子上幾乎都是海鮮，還有年夜飯的主食：白白的年糕和香噴噴的米飯。我看的嘴巴都癢癢了，口水也流了下來(lái)。等到媽媽說(shuō)開(kāi)飯了，我便開(kāi)始狼吞虎咽地吃了起來(lái)，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、小爸、小媽、妹妹見(jiàn)了我吃飯的.樣子，都忍不住笑了起來(lái)，只見(jiàn)我一手拿著(zhù)一條油炸小黃魚(yú)，一手拿著(zhù)芝麻螺，嘴里塞滿(mǎn)了飯，臉上還都是飯粒。這時(shí)，全家完全沉浸在過(guò)年的喜悅中，大家有說(shuō)有笑，非常高興，吃的差不多了，，我便向大家“拿”紅包了，我先對爺爺、奶奶說(shuō)“祝爺爺、奶奶福如東海、壽比南山�！睜敔�、奶奶聽(tīng)了，高興的說(shuō)“好，大孫子，來(lái)，拿著(zhù)�！蔽覞M(mǎn)懷信心的接過(guò)紅包，摸了摸，沉甸甸的，真想拆開(kāi)了數一數，可惜爺爺奶奶把封口給封住了，只好放枕頭底下壓過(guò)年再數啦。后來(lái)，爸爸、媽媽、小爸、小媽也給了我紅包，我的口袋都裝不下了，有一個(gè)紅包還掉了出來(lái)。

　　吃完飯后，我和妹妹去放煙花，煙花五顏六色，有一種可以飛起來(lái)呢！放完煙花之后我和妹妹就去看聯(lián)歡晚會(huì )了。

　　我覺(jué)得今年的年夜飯最香！希望一年可以吃很多次年夜飯，過(guò)很多次春節。

年夜飯作文2

　　除夕夜那天晚上，我和爸爸放完鞭炮，媽媽就端來(lái)了兩盤(pán)餃子放到桌上。我和爸爸迫不及待的拿起筷子，可媽媽立刻把筷子收走，對我們說(shuō)：”聽(tīng)我把話(huà)講完。今天，是除夕，所以我特意在10個(gè)餃子里包上了硬幣，誰(shuí)吃硬幣吃的多，誰(shuí)在新的一年里就可以步步高升，財源滾滾，。如果誰(shuí)10個(gè)全吃到的話(huà)，誰(shuí)在新年里就可以心想事成�！�

　　本來(lái)就很想吃，又聽(tīng)說(shuō)還有硬幣，我們就更等不及了，抓起筷子就吃了起來(lái)。

　　我吃的很香，很快，生怕別人先把包硬幣的餃子吃了。于是，我專(zhuān)挑大個(gè)的餃子。說(shuō)來(lái)也怪，前面三個(gè)，我每一個(gè)都吃到了硬幣，我想：”我運氣太好了吧，一共只有10個(gè)，前三個(gè)我都吃了。嘻嘻�！敖又�(zhù)，我吃的更有勁了。

　　在我吃的同時(shí)，我發(fā)覺(jué)爸爸和媽媽是細嚼慢咽，和平時(shí)的吃法完全不同。我疑惑的問(wèn)爸爸：”爸，你今天怎么了？吃飯這么文靜？“”沒(méi)事，我吃餃子就這樣�！鞍职终f(shuō)�？晌野l(fā)現，爸爸媽媽吃的都非常小心，好像怕咬著(zhù)火藥一樣。我沒(méi)在意，繼續專(zhuān)心的吃。

　　”呀！“媽媽一聲叫，我抬起頭一看，原來(lái)媽媽吃到硬幣了，”媽?zhuān)�恭喜呀！“我說(shuō)�？蓩寢尯孟癫辉趺锤吲d，又埋下頭。我疑惑極了：”難道吃到硬幣都不好？“

　　晚餐結束后，我一共吃到了8個(gè)硬幣，媽媽吃了2個(gè)，爸爸一個(gè)也沒(méi)吃到，我真替爸爸可惜。

　　晚上睡覺(jué)時(shí)，我總睡不著(zhù)，我覺(jué)得今天晚餐的事不太對勁：我發(fā)現有硬幣的餃子都是大的'，而爸爸媽媽卻總是挑小的來(lái)吃。我知道了！爸爸媽媽想讓我一人把硬幣全部吃到，所以她吃到的時(shí)候不高興……

　　我的眼睛濕潤了，我躺在床上偷偷的哭了，因為除夕那天不允許流眼淚。

年夜飯作文3

　　大年三十的晚上，我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯．爸爸媽媽買(mǎi)了很多禮物，全部是送給外婆的，過(guò)年就是要熱鬧熱鬧，平時(shí)那里有這么多的.人在一起，連我也沒(méi)有什么時(shí)間去，基本上就在學(xué)校里．

　　一到外婆家，我就說(shuō)“：外婆，祝您福如東海，壽比南山．每天開(kāi)開(kāi)心心．”外婆說(shuō)“：乖外孫，過(guò)了今天你又長(cháng)大一歲，來(lái)給你一個(gè)大紅包，明年肯定越來(lái)越聰明，越來(lái)越聽(tīng)話(huà)．”我說(shuō)“：我都十一歲了，我不要大紅包．”外婆樂(lè )呵呵的笑了．

　　看看飯還沒(méi)有好我出去玩了一會(huì )，等回來(lái)一看爸爸、媽媽很忙，爸爸在炒菜，桌上已經(jīng)擺著(zhù)許多菜，有魚(yú)、蝦、螃蟹、還有豬肉．．．．．．好豐盛的晚餐哦！讓我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．?huà)寢屨f(shuō)“：這是吃年夜飯用的，你現在不能吃．”我恨不得現在馬上吃年夜飯．可惜這里我說(shuō)的不算．過(guò)了一會(huì )，我好不容易才熬到吃年夜飯，媽媽把菜拿上來(lái)，我剛想拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．?huà)寢層肿哌^(guò)來(lái)說(shuō)“：寶貝，快點(diǎn)洗手去，一點(diǎn)也不講衛生，不要像以前一樣，長(cháng)大了要斯文一點(diǎn)知道嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，連忙跑去洗手，因為以前吃飯基本都是忘記洗手的，所以媽媽看我看得很牢，．終于開(kāi)始吃飯了，我便開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)了，好象幾年都沒(méi)有吃飯似的，所有的人看見(jiàn)我這樣吃都笑得合不攏嘴．不一會(huì )，我愛(ài)吃的菜就全部變成空盤(pán)子了．?huà)寢屨f(shuō)“：你慢慢吃，又沒(méi)有人跟你搶著(zhù)吃．”我笑了笑．我已經(jīng)好久沒(méi)那么飽了．

　　每年都要過(guò)年，可是時(shí)間太長(cháng)了吧！要等三百六十五天，要是每天都像過(guò)年該有多好��！那就不用盼著(zhù)等著(zhù)．．．．．．

年夜飯作文4

　　我喜歡的節日有很多，有中秋節、兒童節、勞動(dòng)節、端午節……其中我最喜歡的節日是春節。雖然春節過(guò)去了，但全家人歡聚在一起過(guò)除夕的情景讓我久久不能忘記。

　　除夕那天，我早早起了床，因為我要和爸爸貼對聯(lián)。我因為長(cháng)得矮小，夠不著(zhù)，只能幫爸爸打下手，可是我還是很興奮，忙前忙后，幫爸爸拿春聯(lián)，遞透明膠。一會(huì )兒，大門(mén)上貼上了紅紅的春聯(lián)，上聯(lián)是：佳節吉祥開(kāi)門(mén)紅，下聯(lián)是：新春福旺迎好運。爸爸告訴我，這春聯(lián)預示著(zhù)我們今年運氣好好，生意紅紅火火。

　　到了傍晚，我們開(kāi)始吃年夜飯了，爸爸燒了一桌豐富的晚餐，有魚(yú)、有牛肉、有雞湯、有黃鱔、有蘆蒿、有黃金萬(wàn)兩（玉米籽），還有香噴噴的大米飯。一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃了起來(lái)，大家邊吃邊聊天，我們互相敬酒，說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)語(yǔ)。

　　吃完后，奶奶，外婆，爸爸都給我了壓歲錢(qián)，我非常高興。之后，我們一家人坐在電視機前看春節聯(lián)歡會(huì )，里面有相聲，歌舞和小品……好看極了！零點(diǎn)的`鐘聲即將敲響，電視里面全國人民已經(jīng)進(jìn)入了倒計時(shí)“十，九，八……”外面已經(jīng)響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。許多色彩繽紛的煙花以閃電般的速度，一個(gè)一個(gè)地往上躥，在空中炸開(kāi)，傾斜而下，好像在下一場(chǎng)美麗的流星雨，又好似一條大瀑布，還真有點(diǎn)“飛流直下三千尺”的感覺(jué)呢！我的心情格外爽朗，這真是“爆竹聲聲辭舊歲，家家戶(hù)戶(hù)迎新春”。

　　春節是我們大家的節日，是我們中國人自己的節日，讓我們一起歡度春節吧

年夜飯作文5

　　大年三十的晚上，我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯．爸爸媽媽買(mǎi)了很多禮物，全部是送給外婆的，過(guò)年就是要熱鬧熱鬧，平時(shí)那里有這么多的人在一起，連我也沒(méi)有什么時(shí)間去，基本上就在學(xué)校里。

　　一到外婆家，我就說(shuō)“：外婆，祝您福如東海，壽比南山．每天開(kāi)開(kāi)心心．”外婆說(shuō)“：乖外孫，過(guò)了今天你又長(cháng)大一歲，來(lái)給你一個(gè)大紅包，明年肯定越來(lái)越聰明，越來(lái)越聽(tīng)話(huà)．”我說(shuō)“：我都十一歲了，我不要大紅包．”外婆樂(lè )呵呵的笑了。

　　看看飯還沒(méi)有好我出去玩了一會(huì )，等回來(lái)一看爸爸、媽媽很忙，爸爸在炒菜，桌上已經(jīng)擺著(zhù)許多菜，有魚(yú)、蝦、螃蟹、還有豬肉，好豐盛的晚餐哦！讓我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．?huà)寢屨f(shuō)“：這是吃年夜飯用的，你現在不能吃．”我恨不得現在馬上吃年夜飯．可惜這里我說(shuō)的'不算．過(guò)了一會(huì )，我好不容易才熬到吃年夜飯，媽媽把菜拿上來(lái)，我剛想拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．?huà)寢層肿哌^(guò)來(lái)說(shuō)“：寶貝，快點(diǎn)洗手去，一點(diǎn)也不講衛生，不要像以前一樣，長(cháng)大了要斯文一點(diǎn)知道嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，連忙跑去洗手，因為以前吃飯基本都是忘記洗手的，所以媽媽看我看得很牢，終于開(kāi)始吃飯了，我便開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)了，好象幾年都沒(méi)有吃飯似的，所有的人看見(jiàn)我這樣吃都笑得合不攏嘴。不一會(huì )，我愛(ài)吃的菜就全部變成空盤(pán)子了。媽媽說(shuō)“：你慢慢吃，又沒(méi)有人跟你搶著(zhù)吃．”我笑了笑．我已經(jīng)好久沒(méi)那么飽了。

　　每年都要過(guò)年，可是時(shí)間太長(cháng)了吧！要等三百六十五天，要是每天都像過(guò)年該有多好��！那就不用盼著(zhù)等著(zhù)。

年夜飯作文6

　　今天我們全家人興致勃勃地聚在一起，迎接新年的到來(lái)。

　　一早起來(lái)我就看到爺爺在貼福字，但是我很奇怪，為什么福字要倒著(zhù)貼呢？爺爺跟我講，福字倒著(zhù)貼就表示福到了。我聽(tīng)了之后覺(jué)得很有意義，然后跟著(zhù)爺爺一起又貼了春聯(lián)。

　　每年的這個(gè)時(shí)候媽媽都會(huì )準備很多好吃的，今年準備吃餃子。我一早來(lái)到廚房，發(fā)現媽媽已經(jīng)在開(kāi)始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘，一個(gè)精致小巧的餃子就包好了。我很感興趣，然后也想自己做餃子，但聽(tīng)話(huà)的餃子到了我的手中，就變得調皮起來(lái)。過(guò)了幾分鐘，一個(gè)宛如丑小鴨般的餃子，就被我做好了。媽媽看到后笑了笑，并鼓勵了灰心的我。我虛心地向媽媽請教，媽媽也認真地給我傳授包餃子的技巧。在我的.不懈努力下，我的丑小鴨餃子變成了一個(gè)個(gè)美麗的小天鵝。媽媽夸獎了我，我覺(jué)得很自豪。

　　終于到了吃飯的時(shí)候，一早聞到香味的我早就已經(jīng)饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來(lái)，桌子上大都是我愛(ài)吃的菜肴。吃到一半時(shí)爺爺站了起來(lái)，祝全家人新年快樂(lè )，年夜飯的氣氛達到了高潮。最后吃的是餃子，媽媽向大家夸獎了我做的餃子，我覺(jué)得很開(kāi)心，但吃的更開(kāi)心。

　　媽媽告訴我，年夜飯也叫團圓飯，因為這頓飯是大年三十這天晚上，在外奔波的一家人聚在一起，一起高高興興的吃的一頓飯。我聽(tīng)了之后覺(jué)得很有意義，并決定每年都要跟家人在一起過(guò)年。

　　對我來(lái)說(shuō)這是最有意義的一頓年夜飯。

年夜飯作文7

　　今天。是大年三十。就是農歷新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我們小孩子就會(huì )特別高興。其實(shí)。我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長(cháng)輩們那帶著(zhù)體溫的壓歲錢(qián)和新年的祝賀。

　　下午四點(diǎn)。媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買(mǎi)來(lái)的食材。開(kāi)始準備今天的年夜飯。只聽(tīng)見(jiàn)電磁爐的開(kāi)機聲。開(kāi)始做菜了。我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材。卻被媽媽當在了門(mén)外。那是因為“廚房中的。閑人免進(jìn)�！�

　　哼！有什么了不起的！不讓我看。帶活兒上菜了。我照樣可以看！

　　上菜了。伴隨著(zhù)筷子敲碗的“叮叮當當”聲。媽媽端著(zhù)菜從廚房里走了出來(lái)。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞！牛排、年糕。哇！桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯。哇！紅燒鯉魚(yú)、餃子……這些都是我喜歡吃的！

　　可以吃飯了。爺爺奶奶叔叔等人圍著(zhù)這桌子坐成一圈。歡聚一堂。我死死地盯著(zhù)這些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原則的�！疤齑蟮卮�。風(fēng)度最大�！蔽疫�是記著(zhù)我的`“紳士風(fēng)度”——吃酒時(shí)。別人先動(dòng)了筷子吃東西。你才能動(dòng)筷子�？蛇^(guò)了半天。誰(shuí)也沒(méi)有動(dòng)筷子。我再也忍不住了。就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著(zhù)那些美味的食物。

　　吃完了。長(cháng)輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔。揀出一張或兩張遞給我們。給我們做壓歲錢(qián)。那些帶著(zhù)體溫的壓歲錢(qián)讓我難以忘懷。

年夜飯作文8

　　又到新年，街上本該擠擠攘攘，鄰里間本該熱熱鬧鬧，家里本該紅紅火火，一切，都被非典打亂了腳步。

　　年不拜了，飯不吃了，請客也不請了,街上，也空蕩蕩的······唯有年夜飯，才顯現出往常過(guò)年的紅火。大家早早地準備好，都在廚房里忙活起來(lái)了，洗凈羊羔的'肉，燒好滾燙的水，把羊肉煮熟，再拿出，開(kāi)始燉紅燒羊肉，放入蘿卜，慢燉幾個(gè)小時(shí)，放入大蒜，紅燒羊肉出鍋了。在桌子中間放上電磁爐，將羊湯倒入，放上玉米，肉圓，菠菜，乳白色的湯汁上，旋轉著(zhù)綠油油的菠菜，幾顆肉色的肉圓時(shí)而冒個(gè)頭，嫩黃色的玉米若隱若現。開(kāi)啟電磁爐，三種菜在水面上翻滾起來(lái)，白色的湯汁也如海浪般上下翻騰�；疱伵苑派狭私疳樄�，肥牛卷，青菜，粉絲，白菜，香菇，香腸······五顏六色，多姿多彩。

　　終于，菜上齊了，一家人圍坐在了八仙桌上，很快，哥哥姐姐也奔了回來(lái)，一家人在餐桌上有說(shuō)有笑，每個(gè)人都把身體前的菜到入火鍋，大家互相催著(zhù)，快吃菜，你夾菜給我，我?jiàn)A菜給你，一家人互相禮讓?zhuān)瑓s有不客氣，家里熱氣騰騰，充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。年夜飯吃完了，我們還在桌子上擺上了KFC，打開(kāi)了電視機，一家人坐在沙發(fā)上，吃著(zhù)KFC，喝著(zhù)奶茶和赤豆湯，看著(zhù)春晚，其樂(lè )融融，好不歡喜。雖然病毒使春節少了過(guò)年的氣氛，但是濃濃的親情不會(huì )變 。

年夜飯作文9

　　今天晚上是除夕夜，還沒(méi)到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(cháng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè )乎。

　　我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、炒蒜苗、水果拼盤(pán)、四腮鱸魚(yú)等，還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、布置場(chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤(pán)，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋(píng)果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。

　　暗夜漸漸罩上天空，屋外沸騰的.人群漸漸平息下來(lái)，一切都是那么的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái)，我站起來(lái)，舉著(zhù)酒杯，向在座的長(cháng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！

　　快過(guò)年了，我們全家一起去酒店吃年夜飯。到了酒店，看著(zhù)香噴噴的飯菜，我迫不及待地偷吃了一口。��！真好吃呀！

　　開(kāi)始吃飯了，我不斷提醒爸爸舉杯敬酒，害怕爸爸忘了。終于爸爸說(shuō)，你可以敬酒了啦！我高興地舉起杯大聲說(shuō)：祝奶奶壽比南山，祝爺爺福如東海，祝姑姑、姑丈一家人春暖花開(kāi)，祝哥哥、姐姐學(xué)習進(jìn)步、天天向上大家都露出燦爛的笑容，鼓起掌來(lái)，夸我講得真好。

　　最后，全家人一起舉杯，共祝新春快樂(lè )，萬(wàn)事如意！

年夜飯作文10

　　在中國人的字典里，團圓是一個(gè)美妙的詞匯，它和幸福、歡聚緊密相連，形影相隨。也許因為每家每戶(hù)的每次團圓總離不開(kāi)美食的陪伴，年夜飯，就成為國人一年中最難得的團圓時(shí)刻。

　　對中國人來(lái)說(shuō)，過(guò)年已經(jīng)有四千多年的歷史了。每年，從臘月初八到正月十五，當一系列慶賀新年的活動(dòng)逐一進(jìn)行過(guò)后，年才算過(guò)完了。為此，人們把過(guò)年的習俗編成了朗朗上口的兒歌，傳唱至今：“小孩兒，小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年……”

　　年前的日子，家里的主婦們都要辦年貨，做年糕，買(mǎi)年畫(huà)。除夕這天，男人們祭過(guò)先人，拜了神靈，貼起春聯(lián)，接到財神后，象征團圓的年夜飯就該隆重登場(chǎng)了。

　　在我們家里，各種各樣的食材擺滿(mǎn)了灶臺：蒜苔、豆角、胡蘿卜、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜；雞、鴨、魚(yú)、肉一樣不缺，光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等；還有各種海鮮：蝦、蟹、魚(yú)、蜆子等。此外，金黃的年糕，乳白的面團以及帶著(zhù)多種佐料的'離石地方小吃。

　　也就在除夕這一天，平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙，當起了主廚。每當這個(gè)時(shí)候外公總說(shuō)：“人家做飯一整年，我做飯也是從年尾忙到年頭，也算是一整年��！”全家人都被外公逗樂(lè )了。

　　沒(méi)過(guò)多時(shí)，桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉、金黃的干椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯、醬香鱸魚(yú)、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……，還有一大盤(pán)象征吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴，一家人按長(cháng)幼順序圍坐在一起，在看春晚、品嘗佳肴的同時(shí)，長(cháng)輩祝孩子們來(lái)年學(xué)習進(jìn)步、工作順利，晚輩給長(cháng)輩拜年祝壽，觥籌交錯，好不熱鬧……

　　年夜飯，是中國人一年最溫馨的時(shí)刻。

年夜飯作文11

　　一到春節，改變不了的就是"回家"。我的家在福建閩江邊上。閩南一帶過(guò)春節的習俗和很多地方大不相同，門(mén)外除了貼對聯(lián)外還要放置兩根用紅圈紙貼過(guò)的甘蔗，叫"門(mén)蔗"。因為閩南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意著(zhù)進(jìn)入佳境。

　　在大家看慣紅色的對聯(lián)時(shí)，再看見(jiàn)白色會(huì )不會(huì )覺(jué)得十分醒目呢？紅白相間，白色聯(lián)頭是福建莆田獨特的習慣。

　　小時(shí)候，傻乎乎的我只知道，貼對聯(lián)的那天晚上會(huì )有很多好吃的。長(cháng)大后才知道，那就是年夜飯。

　　佛跳墻。

　　這是個(gè)十分艱巨的任務(wù)，你想想，要把一年的好運通通吃進(jìn)家人的肚子里。而福建的.老祖宗要在一百多年前就想好了解決方法，來(lái)應付這復雜而又講究的年夜飯佛跳墻。

　　魚(yú)翅、鮑魚(yú)、刺參、魚(yú)肚、雞、鴨、羊肘、豬蹄尖兒、鴨胗、冬筍、火腿、蹄筋、花臉菇、豬肚、干貝、骨頭湯等外加蔥、姜、陳皮、桂皮，山珍海味，飛禽走獸全齊了。而奇特的是幾十種原料、配料，共煨于紹興花雕酒壇中，既有共同味道又有各自特色。

　　年夜飯桌上放一壇子佛跳墻，寓意、營(yíng)養、口味、氣氛全有了。吃完這些，你就差不多飽了。

　　零點(diǎn)整，伴隨著(zhù)煙花爆竹的是南少林寺中的鐘聲，電視中磅礴的景與電視前其樂(lè )融融的笑相互呼應，構成春節中最美的場(chǎng)面。

　　年夜飯，自古以來(lái)都是家家燈紅酒綠，共話(huà)團圓。東西南北年夜飯的菜品各不相同，但一樣的是那份揮之不去的回憶，更是家的味道，中國特有的味道！

　　舌尖上的萬(wàn)般滋味，筆下的千般色香。想讓你的文字妙筆生花嗎？趕快加入我們，李蘭奇作文講堂在這里——等你來(lái)筆下生風(fēng)，文采飛揚！

年夜飯作文12

　　“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都要吃年夜飯，年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯，俗話(huà)說(shuō)得好，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。

　　飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買(mǎi)了許多菜，有活蹦亂跳的魚(yú)蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著(zhù)這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著(zhù)豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤(pán)子里，每一盤(pán)盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的`小南瓜放在盤(pán)子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開(kāi)了。

　　把媽媽炸好的小黃魚(yú)擺在盤(pán)子的右下方，把豆腐干切成細條，擺成一座龍門(mén)，哈，鯉魚(yú)跳龍門(mén)了，最后把媽媽事先調好的汁子澆上，看著(zhù)這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！ 八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買(mǎi)來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著(zhù)來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香，是媽媽在燉我最?lèi)?ài)吃雞肉！掀開(kāi)鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說(shuō)：“現在還不行，雞得慢慢地燉，平時(shí)隨便做做，燒糊了也無(wú)所謂，但年夜飯講究的就是過(guò)年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處才好！” 我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。

　　聽(tīng)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè )章。啊，年夜飯在每個(gè)人的心中永遠是甜蜜的！

年夜飯作文13

　　快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時(shí)候過(guò)年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶(hù)戶(hù)殺雞殺鴨，還有養豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現在的年味是而來(lái)越淡了。

　　今年我們家增加了一點(diǎn)“年味”，爸爸特地從外地買(mǎi)來(lái)了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭，但就是這么一個(gè)頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實(shí)在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著(zhù)是切，這么大一個(gè)豬頭，家里的菜刀實(shí)在是用不上勁，所以我外公專(zhuān)門(mén)去找賣(mài)豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開(kāi)了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個(gè)半個(gè)地煮，等煮到半熟的時(shí)候外公才得以把它們全放到一塊煮。

　　等到豬頭完全熟了，我們開(kāi)始切年糕準備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當年糕刀切下去的時(shí)候，刀好像很調皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來(lái)的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)卻不一定簡(jiǎn)單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時(shí)候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來(lái)，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆。

　　晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來(lái)的`汁水燒的，可鮮了；而且還有滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。

　　今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。

年夜飯作文14

　　在除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節目的夜空綻放，家家懸掛著(zhù)火紅的對聯(lián)，戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的'美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著(zhù)熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著(zhù)筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　一句“開(kāi)飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿(mǎn)嘴是油，大家見(jiàn)了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè )的杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽?zhuān)�祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長(cháng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習，天天向上，學(xué)習更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著(zhù)說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著(zhù)大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

　　大年三十晚上，我真是吃得開(kāi)心，玩得痛快��！要是天天都是大年三十，那該多好��！我知道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習中去，爭取取得更好的成績(jì)！

年夜飯作文15

　　百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節最重要的就是一家人聚在一起吃個(gè)團團圓圓的年夜飯。

　　我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時(shí)候，我們的大家庭人員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺(jué)真是熱鬧無(wú)比。整個(gè)下午奶奶帶著(zhù)媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂(lè )乎的忙著(zhù)貼春聯(lián)，掛燈籠，擺桌椅等，隨著(zhù)家人都到齊了，爺爺一聲令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，關(guān)于這些豐盛的菜肴，我不得不給大家介紹，首先就是最顯眼的五個(gè)鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚(yú)鍋仔，在我們這里過(guò)年，似乎鍋仔的.多少就是這一年收獲的象征，而且媽媽說(shuō)這些鍋仔所用的食材都是農家自養的，特別美味，再要說(shuō)的就是必不可少的魚(yú)，一條又大又肥的鯉魚(yú)，象征著(zhù)“年年有余”，每個(gè)人為了討個(gè)來(lái)年的喜氣，都愿意嘗一嘗這條大“余”，菜品實(shí)在是極多，舉不勝舉，最后再給大家介紹一個(gè)必不可少的就是滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗手工圓子，它代表著(zhù)團團圓圓過(guò)大年。

　　看著(zhù)這滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的美味菜肴，每個(gè)人都似乎饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊后，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個(gè)家人祈福新的一年平安健康，大概過(guò)了五分鐘祭拜完，爸爸開(kāi)始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們喝酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂(lè )的氣氛中進(jìn)行著(zhù)。

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