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夯實(shí)食品安全迎檢要點(diǎn)報告
在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)？以下是小編為大家整理的夯實(shí)食品安全迎檢要點(diǎn)報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
夯實(shí)食品安全迎檢要點(diǎn)報告1
今天，省督查組到督查、指導、驗收工作，這是對我市食品安全工作的重視和督促。在此，我代表市政府對各位領(lǐng)導的到來(lái)表示熱烈歡迎和衷心感謝。
20xx年xx月xx日國務(wù)院、省政府嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項工作電視電話(huà)會(huì )議后，我市按照國務(wù)院、省政府的總體要求，結合實(shí)際，明確任務(wù)，突出重點(diǎn)，整體推進(jìn)，專(zhuān)項整治第一階段工作取得了明顯成效。
下面，我就市專(zhuān)項整治工作情況作以簡(jiǎn)要匯報：
一、高度重視，完善政策措施
�。ㄒ唬└叨戎匾�。市委、市政府高度重視嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作。全國、全省電視電話(huà)會(huì )議后，我市立即召開(kāi)電視電話(huà)會(huì )議，副市長(cháng)主持會(huì )議，常務(wù)副市長(cháng)從高度重視食品安全，突出重點(diǎn)、強化整治，加強領(lǐng)導、落實(shí)責任,完善監管工作長(cháng)效機制，落實(shí)企業(yè)安全主體責任，強化宣傳、營(yíng)造輿論氛圍，開(kāi)展督導檢查、狠抓工作落實(shí)等七個(gè)方面對全市嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項工作進(jìn)行了部署。月日，市政府次常務(wù)會(huì )議聽(tīng)取了我市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治行動(dòng)工作匯報。市長(cháng)對整治工作提出了明確要求。要求各級各部門(mén)進(jìn)一步明確職責,加大整治、督查和教育培訓力度；將公告張貼到全市所有涉及食品、藥品單位和鄉鎮、社區。月日至日，市人大常委會(huì )對全市貫徹實(shí)施《食品安全法》情況進(jìn)行執法檢查。副主任要求各級各部門(mén)在貫徹實(shí)施《食品安全法》過(guò)程中，要嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，把食品安全科普知識普及到每個(gè)百姓家中。月日，副市長(cháng)聽(tīng)取了市督導組對縣（市）區督導檢查工作匯報，并對下一階段整治工作和宣傳工作進(jìn)行安排部署。
�。ǘ┟鞔_責任。根據衛生部等九部局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強食品添加劑監督管理工作的通知》規定，結合我市實(shí)際，明確質(zhì)監部門(mén)加強食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)監管。工商部門(mén)依法加強流通環(huán)節食品添加劑銷(xiāo)售單位監管。衛生部門(mén)依法加強餐飲服務(wù)環(huán)節食品添加劑采購、使用和保管的監管。農業(yè)部門(mén)依法組織農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節的質(zhì)量安全監管工作。商務(wù)部門(mén)負責食品流通行業(yè)管理，加強生豬屠宰的監管。食品藥品監管部門(mén)負責組織對食品添加劑新品種進(jìn)行安全性評估，完善食品添加劑標準。工業(yè)和信息化部門(mén)加強食品工業(yè)和食品添加劑生產(chǎn)的行業(yè)管理，制訂食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，指導食品生產(chǎn)企業(yè)誠信體系建設。
�。ㄈ┙∪M織。市政府成立了以常務(wù)副市長(cháng)為組長(cháng)，副市長(cháng)、為副組長(cháng)，20個(gè)市直單位為成員的專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組。制定印發(fā)了市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治行動(dòng)方案、“瘦肉精”專(zhuān)項整治工作實(shí)施方案和嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑宣傳工作方案等，明確專(zhuān)項整治工作目標、任務(wù)、實(shí)施步驟和工作要求，層層分解任務(wù)和細化工作責任。各縣(市)區、各食品安全監管部門(mén)也制定了方案，成立組織，加強對專(zhuān)項整治工作的領(lǐng)導。形成了一級抓一級，層層抓落實(shí)的工作格局。
二、突出重點(diǎn)，工作有序推進(jìn)
按照省、市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治行動(dòng)方案的要求，各級、各部門(mén)、各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)突出重點(diǎn)，有序推進(jìn)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的專(zhuān)項整治工作。
�。ㄒ唬⿲φ諛藴�，企業(yè)自查。各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)認真對照食品安全法律法規、標準規范進(jìn)行自查。查是否在食品中添加非食用物質(zhì)，是否以非食品添加劑充當食品添加劑銷(xiāo)售；食品添加劑是否來(lái)源于有合法衛生和生產(chǎn)許可證明的生產(chǎn)企業(yè)；食品添加劑銷(xiāo)售者是否銷(xiāo)售非法食品添加物特別是有毒有害食品添加物；飼料銷(xiāo)售者是否在飼料中使用非飼料添加劑、使用瘦肉精等違禁物質(zhì)；食品添加劑和飼料添加劑生產(chǎn)和銷(xiāo)售者的經(jīng)營(yíng)資格是否合法有效；食品添加劑和飼料添加劑銷(xiāo)售者是否建立了進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬和索證索票等管理制度。
�。ǘ┎块T(mén)聯(lián)動(dòng),齊抓共管。農業(yè)系統深入開(kāi)展對飼料和飼料添加劑、農藥肥料、種子（種苗）等專(zhuān)項檢查，做好以蔬菜等藥物殘留為主的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測,并追溯非法食品添加物生產(chǎn)和銷(xiāo)售源頭。
畜牧系統推進(jìn)奶畜規�；B殖，加強投入品監管。落實(shí)生鮮乳運輸準運證明和交接單制度，嚴厲打擊在生鮮乳收購、運輸環(huán)節違法添加有毒有害物質(zhì)的行為。
質(zhì)監系統嚴格執行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，加大企業(yè)使用食品添加劑的監管力度，提高抽檢頻次，擴大抽檢范圍。嚴格落實(shí)企業(yè)進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄、出廠(chǎng)檢驗制度，切實(shí)把好食品添加劑的進(jìn)貨源頭關(guān)和使用關(guān)。依法查處生產(chǎn)不符合安全標準的食品添加劑行為，打擊使用非食品原料、濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品行為。
工商系統嚴把食品經(jīng)營(yíng)主體登記注冊關(guān)，實(shí)施信用分類(lèi)監管，堅持執法重心下移到所，監管區域任務(wù)到人，對責任區域內的食品經(jīng)營(yíng)者和各類(lèi)商戶(hù)進(jìn)行巡回檢查。嚴厲查處經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售來(lái)源不明、非法渠道進(jìn)貨、標簽標識不規范、假冒偽劣食品添加劑和虛假違法廣告宣傳行為。
衛生系統嚴查餐飲服務(wù)單位食品調味料和食品添加劑索證索票、進(jìn)貨查驗、臺賬記錄等管理制度的落實(shí)情況，嚴禁采購和使用無(wú)合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標簽不規范的食品調味料和食品添加劑行為。嚴厲打擊餐飲服務(wù)單位違反《食品添加劑使用衛生標準》要求、在食品調味料中添加非食用物質(zhì)，以及超范圍、超量使用食品添加劑的違法行為。
商務(wù)系統加強生豬定點(diǎn)屠宰管理，督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)認真落實(shí)肉品質(zhì)量安全管理制度。嚴格落實(shí)檢疫制度，嚴厲打擊私屠濫宰行為。
食品藥品監管系統強化藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的動(dòng)態(tài)監管和現場(chǎng)檢查，對全市原有蛋白同化制劑經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行清理整頓，凡不符合要求的，依法取消其經(jīng)營(yíng)資格。嚴查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、購進(jìn)和銷(xiāo)售渠道，查清流向，嚴厲打擊違法違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
截至目前，全市共出動(dòng)執法人員余人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)余家，查處不合格食品余公斤。
�。ㄈ﹪腊选叭P(guān)”，重治“瘦肉精”。把打擊“瘦肉精”違法行為作為當前專(zhuān)項整治行動(dòng)的重點(diǎn)，嚴把“三關(guān)”，即生豬出欄檢測關(guān)，落實(shí)產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”同步檢測制度；生豬屠宰檢測關(guān)，推行屠宰生豬在線(xiàn)檢測和抽檢制度;外調生豬出境關(guān)，進(jìn)行車(chē)車(chē)“瘦肉精”檢測。對生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的單位和個(gè)人，按照“五不放過(guò)”原則，積極配合公安部門(mén)特事特辦，嚴查嚴辦，快速處置。對置若罔聞、失職瀆職、違紀違法行為，堅決嚴格問(wèn)責。截至目前，全市共出動(dòng)人員萬(wàn)余人次，檢查排查企業(yè)家，抽檢樣品批次，結果全部為性。
三、廣泛宣傳，營(yíng)造輿論氛圍
�。ㄒ唬├妹襟w、網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳。充分發(fā)揮“12315”、“12365”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò )的作用，受理和處理涉及食品非法添加和濫用食品添加、非飼料添加劑、使用瘦肉精等違禁物質(zhì)的舉報。在日報、晚報、電視臺開(kāi)辟專(zhuān)欄，開(kāi)展食品安全公益宣傳，營(yíng)造群防群治的良好氛圍。定期在新聞媒體公示食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)使用食品添加劑情況，接受社會(huì )監督。
�。ǘ├檬称钒踩M(jìn)機關(guān)、進(jìn)鄉村、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)，制作宣傳條幅、發(fā)放宣傳材料，現場(chǎng)咨詢(xún)等活動(dòng)，廣泛宣傳相關(guān)的法律法規等知識。組織執法人員深入食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，鄉鎮（街道），居民、社區，廣泛張貼《嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》。共發(fā)放宣傳手冊、彩頁(yè)近萬(wàn)余份。制作宣傳版面張，設立咨詢(xún)臺（站）個(gè)；張貼《嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》近萬(wàn)張。提高了廣大群眾鑒別、抵制假冒食品的能力,增強自我保護和安全防范意識。
�。ㄈ├酶黝�(lèi)教育培訓進(jìn)行宣傳。對執法人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法人和從業(yè)人員進(jìn)行《食品安全法》、《食品添加劑使用衛生標準》、《食品標示管理規定》等知識培訓,共培訓食品從業(yè)人員班次人,培訓各級執法人員班次余人。提高了執法人員依法監管的.能力和水平;強化了企業(yè)是食品安全第一責任人的意識,增強了企業(yè)守法意識、自律意識、誠信意識。
四、健全制度，很抓工作落實(shí)
�。ㄒ唬┙⒍讲槎綄C制。成立個(gè)督查組,分包各縣(市、區),常年對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位進(jìn)行督查，對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行明查暗訪(fǎng)，督查結果及時(shí)反饋、通報,收到明顯效果。
�。ǘ┙⑴e報、投訴制度。向社會(huì )公布專(zhuān)項整治工作相關(guān)職能局的舉報電話(huà)的舉報信箱。對群眾舉報的食品案件，一一備案，認真調查，一經(jīng)查實(shí)，對舉報人實(shí)施獎勵，對生產(chǎn)者嚴管重罰，列入黑名單，并對社會(huì )公布，情節嚴重的依法予以取締。
�。ㄈ┩晟菩姓䦂谭ê托淌滤痉ǖ你暯又贫�。細化責任，嚴格執行責任追究制度，對不依法履行監管責任造成嚴重后果的，追究相關(guān)責任人的行政責任或刑事責任；對制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子，依法嚴懲。
�。ㄋ模┩晟茟碧幚頇C制。及時(shí)修訂下發(fā)重大食品安全事故應急預案,成立應急處置辦公室,建立健全了應急組織機構網(wǎng)絡(luò ),設立應急處置指揮機構,明確應急處置事故分級。
�。ㄎ澹┙⑿畔⒌慕涣髋c溝通制度。各級、各部門(mén)均確定一名科（室）負責人專(zhuān)門(mén)負責信息報送工作，每周向市食品安全工作領(lǐng)導小組辦公室至少報送一次工作開(kāi)展情況，每個(gè)階段結束后一周內，將本階段工作總結報送市食品安全委員會(huì )辦公室。市食品安全委員辦公室每周向省食品安全委員辦公室至少報送一次工作動(dòng)態(tài)。
各位領(lǐng)導，同志們：我市在嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作中，雖然做了很多工作，也取得了階段性成績(jì)，但與省委、省政府的要求和人民的期望還有一定的差距，主要表現在：宣傳教育培訓力度還不夠，從業(yè)人員對食品添加劑知識欠缺，使用過(guò)程中存在憑個(gè)人經(jīng)驗添加的現象；食品添加劑進(jìn)貨索證索票和登記制度執行不力；經(jīng)費不足，檢測設備缺乏，監測抽檢困難；對市場(chǎng)鹵制品、調味醬菜、流通食品攤販等高風(fēng)險品種監管還有差距；添加劑標簽標識不夠明確等。下一步，我們將以這次督導檢查為契機，切實(shí)加強領(lǐng)導，狠抓工作落實(shí)，深入開(kāi)展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治整治工作，為我市完成“”目標，實(shí)現“，”做出新的更大的貢獻。
夯實(shí)食品安全迎檢要點(diǎn)報告2
一、要有關(guān)于食品安全工作宣傳標語(yǔ)。
二、企業(yè)要明確主要負責人接待，要有熟悉食品安全整頓工作、食品安全法及企業(yè)管理情況的陪同人員。
三、企業(yè)要安排好檢查路線(xiàn)。
四、企業(yè)要準備好管理文件及記錄。
1、有食品生產(chǎn)許可證并與實(shí)際生產(chǎn)情況一致
2、建立并實(shí)施食品安全管理制度，配備專(zhuān)職或兼職的食品安全管理人員，若是乳粉生產(chǎn)企業(yè)應符合良好生產(chǎn)規范要求。
3、從業(yè)人員健康管理制度。有資料、健康證。
4、人員食品安全知識培訓。有培訓檔案、記錄。
5、進(jìn)貨查驗。建立食品、食品添加劑、食品原料進(jìn)貨查驗、索證索票制度，若是乳粉生產(chǎn)企業(yè)應有逐批檢測收購的.生鮮乳和原料乳粉，有質(zhì)量檢測情況記錄、供貨者的名稱(chēng)以及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。
6、出廠(chǎng)產(chǎn)品檢驗。建立食品檢驗合格出廠(chǎng)制度，若是乳粉生產(chǎn)企業(yè)，應有每批產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗，檢驗記錄
7、標簽標識。標簽標識符合要求（產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)企業(yè)的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準代號，貯存條件，所使用的食品添加劑的化學(xué)通用名稱(chēng)，食品生產(chǎn)許可證編號，法律、法規、規章或強制性標準規定必須標明的其他事項）。
8、生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄。企業(yè)如實(shí)記錄出廠(chǎng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱(chēng)及其聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等信息。
9、產(chǎn)品召回、處理。建立不安全食品召回制度，對存在危害人體健康的產(chǎn)品立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)出廠(chǎng)、上市銷(xiāo)售的產(chǎn)品，報告有關(guān)主管部門(mén)，告知銷(xiāo)售者、消費者。
五、企業(yè)要準備好檢查現場(chǎng)。（重點(diǎn)是環(huán)境衛生）
六、在檢查現場(chǎng)的工人要掌握食品安全整頓工作有關(guān)知識。
夯實(shí)食品安全迎檢要點(diǎn)報告3
尊敬的局長(cháng)，督查組各位領(lǐng)導：
非常歡迎省政府食品安全督查組蒞臨我市檢查指導工作，我代表市委、市政府對督查組的到來(lái)表示熱烈的歡迎！
食品安全關(guān)系到經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到黨和政府的形象，當前已成為加強和創(chuàng )新社會(huì )管理的一項重要內容。近年來(lái)，市委市政府高度重視食品安全工作,不斷加強食品“
從農田到餐桌”的全程監管，積極探索建立食品安全監管長(cháng)效機制，扎實(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作，不斷提升食品安全保障水平�，F將我市今年以來(lái)的食品安全工作匯報如下。
一、我市食品產(chǎn)業(yè)的基本概況
市位于，現轄16個(gè)鎮（街道），538個(gè)村（居委會(huì )），總人口68萬(wàn)，地域面積1931平方公里。食品產(chǎn)業(yè)作為我市經(jīng)濟的重要組成部分，經(jīng)過(guò)近年來(lái)的快速發(fā)展，已具備了一定的規模。截至目前，在食品種植養殖環(huán)節，全市共認定無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地47個(gè)、產(chǎn)品62個(gè)，綠色食品16個(gè)，建立省級農業(yè)標準化示范基地6個(gè)，建立農產(chǎn)品檢測室25個(gè)。全市共有各類(lèi)養殖小區876個(gè)，無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地62家，無(wú)公害畜產(chǎn)品認證15個(gè)，其中無(wú)公害生豬認證規模達40萬(wàn)頭，規模以上奶牛養殖場(chǎng)12家，取得生鮮乳收購許可證的奶站11家。在食品生產(chǎn)加工環(huán)節，共有275家食品生產(chǎn)單位，其中規模以上企業(yè)7家，通過(guò)iso系列、haccp等認證企業(yè)4家，獲生產(chǎn)許可證企業(yè)124家，乳制品及含乳食品企業(yè)20家，生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)10家。在食品市場(chǎng)流通環(huán)節，共有2616家流通企業(yè)，其中食品安全示范店266家，萬(wàn)村千鄉市場(chǎng)工程“農家連鎖店”511家。在餐飲服務(wù)環(huán)節，共有餐飲單位1700家，其中城區1290家，鄉鎮410家,學(xué)校食堂205家。
雖然我市的食品產(chǎn)業(yè)已初具一定規模，但是解決食品安全問(wèn)題的根本是促進(jìn)整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)轉變發(fā)展方式，逐步實(shí)現規�；�、標準化、現代化生產(chǎn)。正是基于這種認識，近年來(lái)市委、市政府始終圍繞“抓食品安全整頓，促產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展”的思路，堅持抓好食品安全整頓工作，強力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規范發(fā)展，連續出臺優(yōu)惠政策，列支專(zhuān)項資金，持續推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)做強做優(yōu)。重點(diǎn)扶持雙匯、柳江、康達、永達等一批龍頭企業(yè)，積極引進(jìn)禽、奶、果等深加工合作項目。目前，我市的畜牧業(yè)占農業(yè)總產(chǎn)值的比(本文來(lái)自好：)重達44％，糧經(jīng)比例調整到5︰5，食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
二、科學(xué)監管、開(kāi)拓創(chuàng )新，食品安全保障水平全面提升
在食品安全工作中，我們牢固樹(shù)立地方政府負總責的意識，狠抓工作落實(shí)，不斷創(chuàng )新監管方法、提高監管實(shí)效,努力提升食品安全保障水平。
�。ㄒ唬┳ト�，統籌兼顧
食品安全工作點(diǎn)多、鏈長(cháng)、面廣，對于這一系統性、全程性工作，我們注重抓好“四個(gè)統籌”，即：統籌食品安全監管與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，市政府制定食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，積極扶持一批食品龍頭企業(yè)，解決中小食品企業(yè)發(fā)展中的困難，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級。對承擔食品集散功能的大型批發(fā)市場(chǎng)及與人民群眾生活密切相關(guān)的菜市場(chǎng)、畜禽屠宰廠(chǎng)等場(chǎng)所建設，市政府給予必要的財政經(jīng)費投入和政策扶持。統籌城市監管與農村監管，堅持城市支持農村的'原則，建立健全鄉鎮食品安全監管機構，加強農村食品安全監督網(wǎng)絡(luò )建設；堅持以城帶鄉、城鄉互動(dòng)的原則，以“萬(wàn)村千鄉市場(chǎng)工程”為載體，積極推進(jìn)農村食品供應網(wǎng)絡(luò )建設，進(jìn)一步提高食品統一配送率，讓城鄉消費者共享食品安全監管和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果。統籌專(zhuān)項整治與日常監管，堅持標本兼治原則。一方面強力治標，以食品安全專(zhuān)項整治為抓手，著(zhù)力解決階段性食品安全突出問(wèn)題和隱患。另一方面，強化日常監管，著(zhù)力源頭治理、過(guò)程控制，切實(shí)加強食品安全全方位、全過(guò)程的監管。統籌政府治理與部門(mén)監管，針對食品安全分段監管體制，我們進(jìn)一步完善了“全市統一領(lǐng)導，部門(mén)加強監管，各方聯(lián)合行動(dòng)，社會(huì )廣泛參與，行業(yè)嚴格自律”的工作機制，充分發(fā)揮市食品安全工作領(lǐng)導小組在組織領(lǐng)導、統籌協(xié)調、分析形勢、研究對策、制定政策、指導工作、督導檢查、落實(shí)責任方面的作用，不斷完善食品安全的監管體制與機制。另外，我們還實(shí)行食品安全工作一票否決制，實(shí)行市級主要領(lǐng)導定期聽(tīng)取食品安全工作匯報制，使食品安全工作始終處于市委、市政府的掌控之中。同時(shí)，市政府制定出臺《市食品安全舉報獎勵制度》，市財政每年列支60萬(wàn)元，用于食品安全舉報獎勵，基本形成了食品安全“群防群治、相互配合”的工作格局。
�。ǘ┳ピu估，提升工作績(jì)效
一是完善目標責任體系，持續將食品安全工作納入政府目標考核內容，明確各鎮辦、各職能部門(mén)在食品安全工作中的職責和任務(wù)，嚴格落實(shí)食品安全責任制和責任追究制，通過(guò)實(shí)行月巡查、季排查、年考核工作機制，全面權衡各鎮辦、各職能部門(mén)開(kāi)展食品安全工作情況，正確評估工作成效。
二是完善雙評機制。按照“以評促管，以評促建，以評促改，重在加強食品安全工作”的原則，開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估和績(jì)效評價(jià)，通過(guò)管理指標評價(jià)、重點(diǎn)品種檢測、消費者