【優(yōu)秀】酒店中秋節活動(dòng)方案15篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編整理的酒店中秋節活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店中秋節活動(dòng)方案1
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng),旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門(mén)口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的'喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:
為迎接中秋;店慶;國慶三節到來(lái),凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間會(huì )員相當于135元/間。)
活動(dòng)二:
中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動(dòng)三:
店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)四:
凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車(chē)牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會(huì )員卡一張;即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂(lè )大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤(pán)放在洗浴大廳)
。1)特等獎
。2)一等獎
。3)二等獎
。4)三等獎
。5)參與獎
以上4種任選1種
活動(dòng)五:愛(ài)琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求:
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋節活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)背景
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來(lái)臨,結合賓館的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展賓館銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、目標市場(chǎng)分析
賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主,20xx年xx的出臺,對政務(wù)市場(chǎng)帶來(lái)一定的影響,從而商務(wù)客戶(hù)成為了主要銷(xiāo)售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務(wù)消費者的個(gè)人利益。
三、活動(dòng)目的
1.值中秋節到來(lái)之契機,各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶(hù)的實(shí)際需求,引領(lǐng)節日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽(yù)度,提升賓館形象,增加企業(yè)競爭力;增加賓館餐飲消費及拉動(dòng)其他版塊營(yíng)收,培養潛在消費人群。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┲星镌嘛炰N(xiāo)售
1.有效激發(fā)員工積極性,推動(dòng)月餅銷(xiāo)售,本著(zhù)量大從優(yōu),多售多得的原則。
2.答謝客戶(hù)中秋月餅贈送,銷(xiāo)售部精選優(yōu)質(zhì)客戶(hù),贈送月餅。
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為迎接中秋節佳節的到來(lái),中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴:
1.1288元/桌團圓宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤(pán)1份(中)。
。2)精美法國紅酒一支。
。3)每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤(pán)1份(中)。
。2)每桌奉送1瓶飲料。
。3)精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優(yōu)惠
。1)如果一家人里有一個(gè)人是中秋節生日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(9.2折)。
。2)如果手機和號碼尾號是815(黔西南州以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(根據酒店的實(shí)際決定)優(yōu)惠(9.5折)。
。3)免費泊車(chē)位。
。4)免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點(diǎn):宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式,盡量營(yíng)造出中華傳統節日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺,免費品嘗。
2.媒體宣傳:xx廣播電臺宣傳及官方網(wǎng)站。
3.現有客戶(hù)短信群發(fā)。
4.充分發(fā)揮酒店員工社會(huì )關(guān)系,對賓館中秋活動(dòng)進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。
5.館外宣傳:外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動(dòng)時(shí)間:9月x日——9月x日,共計x天,預計收入x元。
月餅銷(xiāo)售時(shí)間x月x日——x月x日,共計x天,月餅收入:預計x元
七、部門(mén)需協(xié)助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個(gè)、二樓樓梯口易拉寶1個(gè)、西餐廳門(mén)口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動(dòng)的`服務(wù)工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進(jìn)貨等。
3.銷(xiāo)售部負責與xx廣播電臺進(jìn)行聯(lián)系,做好店外宣傳(免費)。
4.銷(xiāo)售部、工程部負責做好群發(fā)短信內容的編輯與發(fā)送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節活動(dòng)草案,須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。
活動(dòng)要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
酒店中秋節活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的
通過(guò)中秋節的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣,拉動(dòng)消費,以增加銷(xiāo)售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工對xxx餐廳的`信心,增強品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動(dòng)主題
“月滿(mǎn)中秋夜,天涯共此時(shí)”,xxx助您親情連通
三、活動(dòng)時(shí)間
具體時(shí)間待定
四、活動(dòng)內容
1、現場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專(zhuān)設一個(gè)燈謎區,在活動(dòng)現場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xxx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場(chǎng)賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務(wù)。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣(mài)點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱(chēng)可向社會(huì )征集,由報紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌,價(jià)值xxx元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一個(gè)中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來(lái),不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。
4、全家福團圓宴
由廚師長(cháng)推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動(dòng)期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤(pán)一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤(pán)一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤(pán)一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書(shū)寫(xiě)祈?酌鳠粢粋(gè)。
5、情侶宴
由廚師長(cháng)推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據餐廳實(shí)際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤(pán)一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
酒店中秋節活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目的及意義:
根據酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎,以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來(lái)的.有利時(shí)機,開(kāi)發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20x-9-13—20x-10-13
三、活動(dòng)地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2x期,中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30〃x0天x次/天
前郭電視臺區域媒體30〃x0天
(3)DM平面宣傳彩頁(yè);
印制157克x8開(kāi)x彩頁(yè)
(4)廣播:交通文藝臺,私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強,30〃x0天x-2次
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等30〃x0天。
(6)車(chē)載廣告:針對大客車(chē),商務(wù)出差、過(guò)節回家人群,30秒x0天
(7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x個(gè)
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)
酒店中秋節活動(dòng)方案5
八月十五中秋節代表的是一個(gè)家人團圓的日子,中秋節在我國具有悠久的文化傳統,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
在中秋節這一天,家家戶(hù)戶(hù)都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著(zhù)喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的.父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè )中秋的歡樂(lè )景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題
以同一月餅,同一夢(mèng)想為主題,營(yíng)造歡樂(lè )和諧,與時(shí)俱進(jìn)的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間:
農歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn):
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場(chǎng)主持人要有很強的控制能力、言語(yǔ)表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀念,既能讓員工長(cháng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
[薦]酒店中秋節活動(dòng)方案4
一、酒店中秋節活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、酒店中秋節活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、酒店中秋節活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、酒店中秋節活動(dòng)時(shí)間
xxx
五、酒店中秋節活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎。
六、酒店中秋節活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。
人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。
酒店中秋節活動(dòng)方案6
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但是很多的一些消費額是私款消費,這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià),但必須要思考中秋節熱銷(xiāo)的飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對那些價(jià)格比較高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的.縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。
酒店中秋節活動(dòng)方案7
主題:歡度佳節
活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月21日~24日
一、目的
樹(shù)立“xx”品牌,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、市場(chǎng)目標分析
本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷(xiāo)售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動(dòng)內容
1、客房
活動(dòng)期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠。
“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價(jià)值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
合家歡團圓套餐:388元;
財富團圓套餐:688元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的`,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出國慶中秋佳節的味道,具體內容如下:
9月24日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內容:歡度國慶;
9月24日酒店門(mén)口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民國慶中秋佳節快樂(lè );
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);
中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。
七、活動(dòng)預計費用
廣告宣傳費用共計:5500元。
八角燈籠由采購根據型號的大小報價(jià)。
易拉寶4個(gè)共計:120元
條幅1條共計:100元。
除燈籠費用外,此次促銷(xiāo)費用共計5720元。
酒店中秋節活動(dòng)方案8
中秋節,是中國最為重要的傳統佳節之一,也是消費的高潮時(shí)期,由此引發(fā)了商界的促銷(xiāo)活動(dòng)高潮。那么,酒店該怎樣制定適合自己的中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)方案呢?在20xx年中秋來(lái)臨之際,酒店用品為回饋客戶(hù),分別為我們的客戶(hù)群(紅酒公司、酒店、超市等)量身打造了一系列中秋節促銷(xiāo)方案。以下是關(guān)于中秋節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案的探討。 酒店中秋節促銷(xiāo)飲食篇——團圓套餐
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團員感。不妨考慮以下方案:
1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠XXX元;
2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元;
3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元;
4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元; 酒店中秋節促銷(xiāo)送禮篇——送美滿(mǎn)
酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的'形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿(mǎn)足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò )繹不絕。
酒店中秋節促銷(xiāo)客房篇——團購
不妨與團購網(wǎng)合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯(lián)網(wǎng)是沒(méi)有地域限制的,通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)團購合作,低價(jià)促銷(xiāo)客房,有住宿自然也有飲食?头坎毁嶅X(qián),飲食總可以賺錢(qián)吧。而且也迎合了中秋的促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店中秋節促銷(xiāo)宣傳篇——微博猜燈謎
好活動(dòng)也需要宣傳,您的宣傳還停留在發(fā)傳單掛橫幅的時(shí)代嗎?那就out了!利用互聯(lián)網(wǎng)吧!首選微博營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)微博發(fā)起中秋猜燈謎活動(dòng),適當發(fā)些小獎品(譬如月餅、現金券、特價(jià)房等),當然最好順帶發(fā)宴席優(yōu)惠券。不僅刺激了消費,還提高了品牌影響力。
酒店中秋節活動(dòng)方案9
八月十五中秋節是一個(gè)溫馨、團圓的美好日子,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統節日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
在中秋節這一天,家家戶(hù)戶(hù)都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著(zhù)喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團 圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè )中 秋”的歡樂(lè )景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè )和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間:
農歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn):
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場(chǎng)主持人要有很強的.控制能力、言語(yǔ)表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀念,既能讓員工長(cháng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
五、方案活動(dòng)一
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?
宣傳內容:中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
六、方案活動(dòng)二
1、月餅 活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng )意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準備。
與員工互動(dòng),調動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著(zhù)掛在夜空里圓圓的月亮,趁著(zhù)月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場(chǎng)布置
1。 舞臺布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2。 音響設備布置
3。 燈光照明布置
4。 觀(guān)眾席布置
八、活動(dòng)結束
現場(chǎng)清理安排
酒店中秋節活動(dòng)方案10
xx酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節,歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節日之中,為慶祝節日本店準備了很多驚喜。
一、目的
通過(guò)節日的氛圍推銷(xiāo)自己,提高公司知名度。
為節日后的人氣奠定基礎。
二、思想
開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來(lái)說(shuō),可謂是各個(gè)商家都費盡心思去創(chuàng )造價(jià)值的大好時(shí)機。
我們至開(kāi)業(yè)以來(lái),由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒(méi)有消費者口中做良好傳播。
兩個(gè)節日的相續到來(lái),是我們的一大轉折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說(shuō)創(chuàng )建口啤和創(chuàng )建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的,在加強內圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會(huì )給消費者一種新的感覺(jué)。
三、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1:周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn),不會(huì )顯得單調。
2:舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場(chǎng)燈光的效果。
3:周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節的氛圍,到國慶節時(shí)可以取下,等到春節時(shí)再可利用。
4:在國慶節可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的.氛圍。
5:在進(jìn)門(mén)口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節日的活動(dòng)內容。
6:在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節快樂(lè )”“慶祝國慶”的字樣。
7:大門(mén)進(jìn)門(mén)口節日獎品擺放陳列。
8:樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動(dòng)優(yōu)惠
所有消費者在x月xx日前預定可得公司贈送特色小吃一份。
1:安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2:中秋節當晚每臺位,包廂送月餅一份。
3:消費滿(mǎn)xxx元送面額xx元的等值消費券一張。
4:凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張。
5:對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6:要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。
7:9:00———17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8:獎品設置:x月xx日:xxx元。
xx月x日:xxxx元
xx月x日:1800元
xx月x日:1800元
五、活動(dòng)當天時(shí)間安排
09:00————17:00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間
18:30————21:00流行音樂(lè ),慢搖音樂(lè )
21:00————24:00歌手,銅管,銅管秀,慢搖
00:00————00:20活動(dòng)抽獎
00:20————結束慢搖
酒店中秋節活動(dòng)方案11
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng),旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門(mén)口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來(lái),凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間會(huì )員相當于135元/間。)
活動(dòng)二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動(dòng)三:店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)三:凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車(chē)牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會(huì )員卡一張;即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂(lè )大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤(pán)放在洗浴大廳)
。1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎
以上4種任選1種
活動(dòng)四:愛(ài)琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求:
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到(但要針對酒店的.純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名。
酒店中秋節活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)目的
借助此次中秋佳節,結合x(chóng)x酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗,以直銷(xiāo)為主,推動(dòng)全員銷(xiāo)售,提高xx酒店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)組織機構
組長(cháng):xx
副組長(cháng):xx
成員:營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)
1、按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì )。
3、通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo),拜訪(fǎng)客戶(hù),爭取大的訂單。
4、實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售,采取提成銷(xiāo)售制度,以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。
5、在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn)。
6、有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
7、銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶(hù)。
8、在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺,促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝,各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)。
五、各相關(guān)部門(mén)負責工作
1、營(yíng)銷(xiāo)部
。1)組織“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序。
。2)負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
。3)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。
。4)負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
。5)統計“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2、總辦、人事部
。1)負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
。2)負責大堂展臺的管理。
。3)對“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。
3、房務(wù)部
。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的對客宣傳。
。2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間。
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案,并做好月餅銷(xiāo)售的統計。
4、餐飲部
。1)答謝酒會(huì )的準備、服務(wù)。
。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。
。3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。
。4)負責“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的`設計、擺放、服務(wù)工作。
5、財務(wù)部
。1)協(xié)調廚房展示月餅品種。
。2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。
。3)組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè)。
。4)提供團購月餅提貨券。
。5)提供“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品。
6、工程部
。1)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片。
。2)負責大堂月餅展臺的制作。
。3)負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
。4)負責“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求:
1、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統計負責人于x月xx日x∶xx分前到位。(財務(wù))
2、“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)
3、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于x月xx日前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
4、xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5、大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
酒店中秋節活動(dòng)方案13
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作,到達經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上務(wù)必兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價(jià),但要思考和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,推薦采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際狀況靈活變動(dòng),在中秋節的前后到達最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,能夠根據實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的`實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣能夠增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理務(wù)必要和營(yíng)銷(xiāo)的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選取幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安務(wù)必要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的用心性(以后能夠細化這個(gè)資料);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選取和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
酒店中秋節活動(dòng)方案14
一、方案策劃主題風(fēng)格
以“同一月餅,同一理想”為主題風(fēng)格,構建“快樂(lè )和睦,開(kāi)拓創(chuàng )新”的企業(yè)氛圍,提高企業(yè)品牌形象。
二、時(shí)間:
陰歷八月十四或是十五
三、地址:
酒店培訓室
四、方案策劃特點(diǎn):
1、當場(chǎng)節目主持人要有較強的控制力、語(yǔ)言語(yǔ)言表達能力,綜藝節目設計方案務(wù)必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。
2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等內容,發(fā)送給職工做為本次主題活動(dòng)的留念,既能讓職工長(cháng)期記牢本次主題活動(dòng)又能更強的掌握中國傳統文化。
五、計劃方案主題
活動(dòng)一:
1、活動(dòng)內容:動(dòng)態(tài)性或是靜態(tài)數據影象材料播放視頻,由節目主持人解讀活動(dòng)主題:中秋節,你清楚嗎?宣傳策劃內容:中秋節來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計較難。
六、計劃方案主題
活動(dòng)二:
1、月餅
活動(dòng)主題:月餅圓,月兒圓活動(dòng)內容:由烘焙師演出并具體指導有興趣愛(ài)好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展),并評比出最有創(chuàng )意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
2、許愿燈
活動(dòng)主題:許愿燈,月兒明活動(dòng)內容:由專(zhuān)業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛(ài)好的`職工制做(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展),為之后飛翔做準備。與職工互動(dòng)交流,激發(fā)職工的主動(dòng)性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱(chēng)為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當精彩紛呈的綜藝節目表演后,大伙兒將中秋節愿望寫(xiě)在許愿燈上,看見(jiàn)掛在星空里圓溜溜月亮,借著(zhù)月色,一起引燃飛翔。將綜藝節目拉向高潮迭起。
七、場(chǎng)地布置
1.演出舞臺布局——包含一個(gè)大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。
2.專(zhuān)業(yè)音響設備布局
3.室內照明布局
4.觀(guān)眾臺布局
八、抽獎活動(dòng)當場(chǎng)清除分配
酒店中秋節活動(dòng)方案15
中秋是團圓的日子,最能體現團圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會(huì )錯過(guò)這個(gè)最好的促銷(xiāo)機會(huì ),因此,餐廳中秋節促銷(xiāo)方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節促銷(xiāo)是激烈的,怎么能拉得住客戶(hù),賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節促銷(xiāo)方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節促銷(xiāo)方案,希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷(xiāo)人。
一、活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的`利潤,另一方面也 是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。
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