(優(yōu))餐飲店服務(wù)員工作心得體會(huì )2篇
當我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),心得體會(huì )是很好的記錄方式,如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢?以下是小編收集整理的餐飲店服務(wù)員工作心得體會(huì ),希望能夠幫助到大家。
餐飲店服務(wù)員工作心得體會(huì )1
服務(wù)員是為顧客而服務(wù)的,著(zhù)實(shí)是辛苦的,在多年的服務(wù)員工作做下來(lái),我的工作體會(huì )尤其的深,早已不是當初那個(gè)連盤(pán)子都端不穩的了,現在就對自己在餐廳做服務(wù)員的工作體會(huì )分享給你們。
餐廳做服務(wù)員,工作其實(shí)不是特別忙,一般都是在節假日才會(huì )忙的不行,但是其他時(shí)間,都相對較輕松,但是不能因為輕松就沒(méi)有上進(jìn)心,也不要小看一個(gè)服務(wù)員,為他人服務(wù)雖然是比較累的工作,但是也能樂(lè )在其中。尤其是當顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí),必須要保持良好的微笑,這微笑不是隨便就能做出來(lái)的,不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣,要得體,要優(yōu)雅,還要標準,這需要進(jìn)行訓練。我剛開(kāi)始進(jìn)入餐廳工作,每天都覺(jué)得手腳都不是自己的,臉也笑的僵硬,但是那會(huì )自己沒(méi)有什么經(jīng)驗,所以才會(huì )格外的累,并且自己還是個(gè)新人,餐廳雖然不忙,但是顧客都是一些重要的顧客,是半點(diǎn)也不能搞砸的,因此在那段時(shí)間的工作,我一邊自己訓練服務(wù)員的各方面的能力,一邊努力的做著(zhù)工作,終于是獲得了成功。
當顧客進(jìn)店,我能夠有得體、優(yōu)雅、恰到好處的微笑,能夠讓顧客第一時(shí)間對我有良好的印象,為此也為自己的工作減輕了很多的'負擔,我微笑的服務(wù)顧客,不僅是對顧客表達的禮貌,更是對自己做人有著(zhù)良好的素質(zhì),做事有良好的職業(yè)道德。再有,服務(wù)員也是要學(xué)習各種禮儀的,因為進(jìn)餐廳吃飯的人有來(lái)自各種地方的人,那就一定要去了解別的地方的語(yǔ)言和用餐禮儀,才能去讓顧客滿(mǎn)意自己的服務(wù)。在多年的服務(wù)工作做下來(lái),我也在這個(gè)工作上受過(guò)很多的苦,有時(shí)候就是因為自己不小心性格不夠膽大,因此也會(huì )被一些強勢的顧客欺負,不管做的多好,都會(huì )被罵,因此在為這一類(lèi)人服務(wù)時(shí),即使他是顧客,也是需要去維護自己的權益的,不能總是忍著(zhù),不然顧客他會(huì )變本加厲,這是極其不好的事情。
服務(wù)工作雖辛苦,當自己能夠承擔起工作時(shí),其實(shí)也是很開(kāi)心的,因為在這里能夠近距離的接觸他人,與他人的相處的機會(huì )也會(huì )更多,能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力,幫助學(xué)到很多東西,那是在其他工作上不一定能學(xué)到的,所以當自己選擇了這份工作,就一定要自己往上爬,一定要去不停的學(xué)習,才不會(huì )被放棄。
餐飲店服務(wù)員工作心得體會(huì )2
在即將過(guò)去的20xx年里,過(guò)去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開(kāi)心的,但是那不重要了,是過(guò)去的了,我們再努力,明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的`每一個(gè)人,我們永遠都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習,一齊進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)光進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自我。
最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,多謝!件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,能夠作適當的讓步。個(gè)性是職責多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般狀況下,客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先思考到的是錯誤是不是在自我一方。
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