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（熱門(mén)）除夕年夜飯作文7篇
在學(xué)習、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編幫大家整理的除夕年夜飯作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
除夕年夜飯作文 篇1
這一次的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節目的夜空綻放，家家懸掛著(zhù)火紅的對聯(lián)，戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的.燉鴨煲冒著(zhù)熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著(zhù)筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開(kāi)飯了！”老媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，父親夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。
我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿(mǎn)嘴是油，大家見(jiàn)了哈哈大笑。
我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè )的杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“父親，老媽?zhuān)Ｄ陔u年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長(cháng)越健康�！崩习掷蠇屢才e起杯子，說(shuō)：“我的小女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習，天天向上，學(xué)習更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到姥爺姥姥面前，笑著(zhù)說(shuō)：“姥爺，姥姥，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著(zhù)大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
除夕晚上，我真是吃得開(kāi)心，玩得痛快��！要是天天都是除夕，那該多好��！我知道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習中去，爭取取得更好的成績(jì)！
除夕年夜飯作文 篇2
俗話(huà)說(shuō)，這春節不但看春晚，吃年夜飯，還要團團圓圓。這不，我們全家正開(kāi)車(chē)往老家山西趕呢！
回老家三四天后，站在窗邊看天。天灰蒙蒙的，再仔細看一下空中，咦，空中全飄著(zhù)白色的小圓點(diǎn)。原來(lái)是下雪了。這天正好是大年三十兒，雪又來(lái)助興，看來(lái)今晚會(huì )很開(kāi)心啊。 我和妹妹玩兒了一上午的雪，手和臉都凍得通紅，烏黑的頭發(fā)上全是積雪，嬸嬸把我們倆拽進(jìn)了屋子，讓我們好好兒呆著(zhù)，別下去玩兒雪了。我們倆只好服從，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的事了。
不知不覺(jué)中，已經(jīng)到了晚上，我和妹妹沖出兒童房，跑到電視跟前倒到一臺，開(kāi)始看春晚。我們全家圍到飯桌跟前，我和妹妹餓極了，奶奶端出什么菜都吃。我們吃的可香了，不一會(huì )兒，剛才滿(mǎn)桌子的菜，已被我們消滅了一小半。
春晚的.節目花樣翻新，歌唱得十分動(dòng)聽(tīng)，小品表演的十分有趣，人們看得十分入神。其中，我最喜歡小品表演了，每個(gè)演員都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。
晚上睡覺(jué)時(shí)，我和妹妹難以入眠，一直在想著(zhù)大年三十兒這天晚上的快樂(lè )時(shí)光。
除夕年夜飯作文 篇3
爆竹一聲除舊歲，農歷新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽(tīng)爸爸、媽媽說(shuō)他們小時(shí)候的'年夜飯，不像現在這么講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚(yú)大肉少不了，自己飼養的雞、鴨，更是成為桌上佳肴。如今，時(shí)代不一樣了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那么令人期待。
不過(guò)媽媽也蠻傳統的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛(ài)吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛(ài)不釋口”，年節應景的佳肴更是少不了！
一道“發(fā)菜魚(yú)翅羹”，代表發(fā)財；一道“全家�！�，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿(mǎn)載；芋頭、豬肚、干貝等煮了一道“芋頭什錦”，象征萬(wàn)事如意；炸了一盤(pán)年糕，希望爸的事業(yè)及我們的學(xué)業(yè)步步高升；一尾清蒸魚(yú)代表年年有余、一些水餃，象征元寶，希望能招財進(jìn)寶…。。除此之外，還有爸爸愛(ài)吃的豬腳，我們愛(ài)吃的拼盤(pán)。
其實(shí)，我們家才六個(gè)人，準備了這么多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽說(shuō)：“難得過(guò)年嘛，一年才一次，所以往后幾天，我們天天吃尾牙吧！”
除夕年夜飯作文 篇4
大年三十，我來(lái)到姥爺預訂的酒樓吃團年飯。大家應該都想知道為什么要吃團年飯吧，我來(lái)告訴大家，這是中國一個(gè)傳統的習俗，在這一天大家都要相聚在一起吃飯，表示全家團團圓圓，合家歡樂(lè )，而且這一天所有在外的家人一定要趕回來(lái)，如果不能趕回來(lái)的話(huà)，家人一定要留個(gè)空位子，擺上一套碗筷，表示還是回來(lái)了。
圓圓小姨一直在上海工作，一年難得回來(lái)一次，今年吃團年飯，圓圓小姨下午四點(diǎn)鐘剛下的火車(chē)，接著(zhù)攔了一輛TAXI，馬不停蹄地往我們這邊趕，真是“千里赴宴”啊!今年來(lái)的人真多呀!有老太、大姑姥姥、二姑姥姥、小姑姥姥、天天弟弟、大姨、老太、三個(gè)舅舅等等，真是熱鬧非凡!看大家這么高興，老太心里真是樂(lè )呵呵呀!
菜上桌了!我的肚子不爭氣的咕咕叫起來(lái)了，我快速地拿起筷子，迫不及待地夾了一塊鹵拼吃了起來(lái)，還有香噴噴的排骨、香酥的妙脆角炒脆骨、糯糯的糯米元子、原汁原味的清蒸桂魚(yú)、麻辣的辣酒煮肥牛等，我看得都眼花繚亂。大人們紛紛舉起手中的酒杯，互相祝賀新年大吉，幸福洋溢在每一個(gè)人的臉上。峰峰舅舅今天喝的酒很多，我好心勸他不要喝，他居然用我的壓歲錢(qián)來(lái)威脅我，可真狡猾啊!還有一個(gè)小弟弟，英文名叫Todi，我每次聽(tīng)的`時(shí)候，不是聽(tīng)成“托比”就是“拖地”，我和’’拖地’’廢物利用，用蛋糕盒做了兩頂廚師帽來(lái)裝大廚，博得了大家一陣又一陣的歡笑。今天還是雙喜臨門(mén)——因為恰好是我老太85歲的生日，我和大家一起唱起了生日歌，祝老太健康長(cháng)壽。
看見(jiàn)老太臉上滿(mǎn)是幸福的笑容，我的心也像吃了蜜一樣甜。真是一頓熱熱鬧鬧的團年飯呀!
除夕年夜飯作文 篇5
“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂�！痹诔σ沟教幘跋笕缤�(shī)中所說(shuō)，在歡喜中送走舊年，迎來(lái)嶄新的一年，而今夜則是與家人團聚共團圓的——除夕夜。
春節期間，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋、精神飽滿(mǎn)，大街小巷張燈結彩、熱鬧非凡。
今天晚上，媽媽忙得不可開(kāi)交，我們一家人圍在桌邊，等帶著(zhù)媽媽辛苦了一夜的精心制作的飯菜，不一會(huì )媽媽端著(zhù)香氣騰騰的飯菜出來(lái)了，我的口水以止不住的向下流，有爆炒五花肉、小蔥拌豆腐、清蒸鯉魚(yú)……等待媽媽入座后，我們全家人邊開(kāi)動(dòng)了起來(lái)，飯桌上我們大家說(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)撋钪械乃崽鹂嗬�，望�?zhù)爺爺，念起生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，起身拿起雪碧，說(shuō)道：“祝您老福如東海旭日升，壽比南山長(cháng)壽松�！睜敔斝χ�(zhù)說(shuō)：“好，大家在一起就好，開(kāi)開(kāi)心心就好！”歡笑聲編織著(zhù)鞭炮聲，除夕夜的晚宴就這樣結束了。
吃完飯后，我們一家人站在窗戶(hù)上，看著(zhù)滿(mǎn)天的星光，伴隨著(zhù)星光的是漫天的炮火，煙花，一顆顆“閃電”竄入云端，在那一剎那間“綻放”。天空中有的.像仙女散花，有的像花兒綻放，有的像飛向天空的流星，而剎那間又消失得無(wú)影無(wú)蹤。點(diǎn)點(diǎn)星光伴隨著(zhù)五顏六色的禮花，把原本漆黑的夜晚裝點(diǎn)得分外迷人，每一顆星星好似在訴說(shuō)著(zhù)這一年里的酸甜苦辣，每一顆禮花又好似象征著(zhù)對美好未來(lái)的憧憬。
點(diǎn)點(diǎn)的星光閃爍著(zhù)，似乎在留戀過(guò)去，又好似在憧憬未來(lái)，我們的生活在一天天變好，我們的民族在一天天富強，我們的國家在一天天昌盛。
除夕夜象征著(zhù)我們中華民族的錦繡前途！
除夕年夜飯作文 篇6
除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受著(zhù)節日的快樂(lè )！這時(shí)，媽媽忽然對我說(shuō)到：“兒子過(guò)來(lái)，又到了你答題的時(shí)候了�！�
原來(lái)在這個(gè)寒假里，家里人經(jīng)常會(huì )出一些思考題和腦筋急轉彎來(lái)讓我回答呢！只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)道：“水果店運來(lái)一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來(lái)的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問(wèn)，水果店里運來(lái)的橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽(tīng)了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃著(zhù)，一會(huì )只見(jiàn)我充滿(mǎn)自信的說(shuō)：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍數得出橘子的`千克1800，香蕉的重量也自然就出來(lái)了450千克�！笨粗�(zhù)我那不削一顧的表情，全家人都笑了。
爸爸接著(zhù)說(shuō)：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這里還有一道，你可要小心應對哦！”說(shuō)著(zhù)爸爸就出題了�！靶偧矣兴目谌�，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時(shí)70歲，請問(wèn)小剛家四口人今年各是多少歲呢？”我聽(tīng)了心里暗喜：呵呵，這也想難倒我�！鞍职�，這題也太簡(jiǎn)單了吧，先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數，而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒(méi)有出生，所以，六年后妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲�！蔽业幕卮鹱屓胰硕奸_(kāi)心的笑了，看著(zhù)他們那驚訝、贊許的目光，我開(kāi)心極了，爺爺樂(lè )呵呵的問(wèn)我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的說(shuō)到：“呵呵，其實(shí)沒(méi)什么的，是我在思維訓練班上老師講過(guò)這樣的題型，我只是把它給記住了�！�
就這樣我們一家人，在一起聊著(zhù)過(guò)去一年快樂(lè )的事情，計劃著(zhù)新的一年的期望，聽(tīng)我說(shuō)著(zhù)那些無(wú)厘頭的笑話(huà)，吃著(zhù)年夜飯，看著(zhù)春晚。度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )祥和的除夕之夜！
除夕年夜飯作文 篇7
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著(zhù)新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了，就能多掙錢(qián)。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒?huà)啥鷾o窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
以后，人們仿效著(zhù)做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。長(cháng)面，也叫長(cháng)壽面。新年吃面，是預祝壽長(cháng)百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。
關(guān)東年夜飯：保留古風(fēng)俗漢滿(mǎn)互影響
中國知名民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)，年夜飯在除夕的夜晚又稱(chēng)團年或合家歡，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來(lái)新歲了，所以又稱(chēng)分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團圓的宴會(huì )，無(wú)論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái)，如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái)，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團聚。
年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來(lái)。滿(mǎn)桌的酒菜中必須要有魚(yú)，表示新的一年有余錢(qián)、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說(shuō)：根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。
關(guān)東老百姓始終有窮過(guò)年，富過(guò)年，不吃餃子沒(méi)過(guò)年的說(shuō)法。吉林省民俗學(xué)會(huì )理事長(cháng)施立學(xué)介紹說(shuō)，餃子早在春秋戰國時(shí)期就已經(jīng)出現了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過(guò)不同的傳說(shuō)和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(shí)(零點(diǎn))吃，此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉，并世代相傳至今。
如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持著(zhù)古時(shí)的許多風(fēng)俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來(lái)年夜飯的吃喝已不重要了，施立學(xué)認為：年夜飯早已超出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問(wèn)候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來(lái)的新年懷有希望之意。
朝鮮族：歲酒和德固占據特殊位置
吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著(zhù)自己傳統的食品和特色。
民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤(pán)子七八十個(gè)，有的人家甚至達上百個(gè)。其中占特殊位置的.是歲酒和德固二種。
春節前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實(shí)是琿春市密江鄉的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過(guò)歲首節前釀造。歲首節相當于漢族的春節，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長(cháng)壽。
金真實(shí)說(shuō)，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時(shí)再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
據了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開(kāi)始做打糕。盡管現在有賣(mài)做打糕的機器，但
們還是喜歡用打糕槌自己動(dòng)手做，因為感覺(jué)味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說(shuō)。
金真實(shí)說(shuō)，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時(shí)刻。他們全家都會(huì )守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會(huì )載歌載舞，伴著(zhù)朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂(lè )曲迎接新年的到來(lái)。
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