酒店策劃

時(shí)間:2023-08-28 17:20:00 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃通用5篇

酒店策劃 篇1

  一、活動(dòng)背景

酒店策劃通用5篇

  七夕情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。

  根據我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)主題

  七夕情人節粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  七夕

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì )大廳

  次要地點(diǎn):客房

  桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

  3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  六、氛圍營(yíng)造:

  夜總會(huì ):1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。

  2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告方法:

  1、 宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、 短信發(fā)布:3000元。

  3、 內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、 廣告文字:

  A、 擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、 春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的'的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  C、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!

  七夕東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”P(pán)ARTY恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會(huì )大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會(huì )大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

  2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  2、娛樂(lè )部:2月10日前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則:

  2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、 宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元

  7、其它: 500元

  合計: 9800元

酒店策劃 篇2

  (一)銷(xiāo)售方法的策略:

  1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系,五星級酒店營(yíng)銷(xiāo)工作。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們

  的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇

  其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。

  2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

  3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向學(xué)生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的'停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

  4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車(chē)。

  5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6.在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。

  (二)廣告策略

  酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段,工作總結《五星級酒店營(yíng)銷(xiāo)工作》。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為。在影響購買(mǎi)決策方面,消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力,當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰,而是知覺(jué)之戰。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導知覺(jué)的一項有利工具。

  1. 市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現原則及重點(diǎn).A.:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.B.先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì )心痛.C.在廣告中創(chuàng )造一種文化。3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷(xiāo)廣告.4. 實(shí)施方法:① 報紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱(chēng)旗,增強公司的形象.⑤現場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠.

  五、營(yíng)銷(xiāo)預算

  飯店營(yíng)銷(xiāo)預算

  全年

  一月

  二月

  三月

  一季度

  四月

  五月

  六月

  二季度

  七月

  八月

  九月

  三季度

  十月

  十一月

  十二月

  四季度

  工資福利

  30000

  辦公用品

  其它

  促銷(xiāo)及廣告

  交際費

  制服

  培訓

  其它總費用

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費用總額

  六、評估控制

  1. 年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量。

  2. 獲利性控制:由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責,通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市嘗銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況。

  3. 戰略性控制:由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責,通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì ),檢查產(chǎn)品、市嘗銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況。

酒店策劃 篇3

  一、活動(dòng)的背景

  月14日西方情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。

  根據我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)的主題

  東莞山莊****情人節粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

  三、活動(dòng)的時(shí)間

  2月14日西方情人節

  四、活動(dòng)的地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì )大廳

  次要地點(diǎn):客房

  桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

  3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  六、氛圍的營(yíng)造:

  夜總會(huì ):1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。

  2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告的方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、廣告的文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  到了,在東莞山莊準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的`她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!

  2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促銷(xiāo)的計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會(huì )大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會(huì )大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)的安排

  1、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

  2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  2、娛樂(lè )部:2月10日前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則:

  2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用的預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=XX元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫(huà):200平方×10元=XX元

  7、其它:500元

  合計:9800元

酒店策劃 篇4

  一、活動(dòng)主題

  相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕

  二、活動(dòng)時(shí)間

  x月x日x月x日

  三、策劃主旨

  1、七夕節要區別情人節,從傳播的口徑到活動(dòng)的組織,落腳于夫妻間的情份。

  2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛(ài)、家庭,實(shí)現活動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的融合。

  四、活動(dòng)內容

  1、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)(8月16日8月20日)

  還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時(shí)許下的諾言么?xxx我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕,即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言,活動(dòng)結束后,按照照片拍攝日期,結婚時(shí)間早晚排定。最早的結婚照片5張,每張照片的主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

  最早的婚禮諾言5個(gè),每個(gè)諾言的主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

  照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)諾言由顧客手寫(xiě),簽名,制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現場(chǎng)展示。

  2、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx步行街穿著(zhù)類(lèi)現價(jià)基礎上限時(shí)77折。(x月x日x日,限時(shí)折扣,現場(chǎng)廣播公布)步行街負責談判,執行。

  3、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx大型文藝演出,精彩現場(chǎng)活動(dòng)。

  x月x日x日,xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀;

  x月x日x日,xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀;

  x月x日,x月x日,xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動(dòng);

  4、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕萬(wàn)千紙鶴表真心

  xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節,前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報銷(xiāo),七夕當天,可以在現場(chǎng)準備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對愛(ài)情和幸福生活的祈禱,最后統一懸掛在步行街中興廣場(chǎng)的.范圍。

  x月x日下午開(kāi)始下發(fā)通知,要求步行街員工先行折疊千紙鶴

  5、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx七夕鵲橋會(huì )!

  目的:借七夕節這一傳統中國節日,舉辦具有社會(huì )公益性質(zhì)的鵲橋會(huì )活動(dòng),吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。

  時(shí)間:x月x至x月x日

  合作單位:庫巴商城、國美電器

  活動(dòng)主題:相見(jiàn)你我,緣在國美xxx七夕鵲橋會(huì )

  形式:

  相親人員報名采用表格的形式,填寫(xiě)相親會(huì )報名表。

  工作人員將填寫(xiě)的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進(jìn)行現場(chǎng)張貼。

  活動(dòng)階段:

  第一階段:報名階段x月x日到x月x日

  有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺、xxxx廣場(chǎng)總服務(wù)臺、xx超市服務(wù)臺報名。

  第二階段:相親階段

  x月x日,在xxx舉行大型的鄉親大會(huì ),由公司人員將報名人員名單進(jìn)行制作。

酒店策劃 篇5

  目的與意義:

  20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,龍在炎黃子孫心中有著(zhù)非常特殊的意義。在中國民間傳統節日二月二龍抬頭這特殊的時(shí)間節點(diǎn)上,通過(guò)熱帶雨林酒店龍抬頭主題活動(dòng)的策劃與執行,提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的.文化氣息、底蘊;通過(guò)達額贈禮活動(dòng)提高店內人氣,拉動(dòng)店內銷(xiāo)售。

  活動(dòng)主題語(yǔ):

  春龍抬頭日,福瑞降雨林。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年2月22日(農歷二月初一開(kāi)始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)

  活動(dòng)地點(diǎn):

  熱帶雨林酒店戶(hù)外停車(chē)場(chǎng) 熱帶雨林酒店店內大堂 熱帶雨林酒店自助餐區

  活動(dòng)具體內容:

  一、熱帶雨林酒店戶(hù)外停車(chē)場(chǎng)春龍抬頭游雨林,福澤你我。

  酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長(cháng)13米表演用舞龍一條,在特定時(shí)間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行,營(yíng)造具有極高眼球效應的特色活動(dòng)內容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度,彰顯酒店文化底蘊。與活動(dòng)主題二月二春龍抬頭游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(恰逢20xx農歷龍年之際,此活動(dòng)可長(cháng)期延續下去,全年執行),此龍為沈陽(yáng)唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會(huì )取得極具性?xún)r(jià)比及印象深刻的宣傳效果。

  二、熱帶雨林酒店店內大堂消費達額贈茶禮,春龍戲水。

  酒店在活動(dòng)期間推廣買(mǎi)贈活動(dòng),即在店內消費達到1888元即獲贈價(jià)值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價(jià)建議在100元以?xún)?。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,此活動(dòng)在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時(shí),通過(guò)消費達額贈禮活動(dòng)間接拉動(dòng)店內消費。建議采購諸如春龍套等具有龍主題的特色茶具。

  三、熱帶雨林酒店自助餐區雨林自助享龍宴,健康平安。

  活動(dòng)期間內,酒店自助餐區增加龍宴品類(lèi):龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍抬頭東北豬頭肉。

  緊抓中國傳統節日春龍節民俗食品寓意及內容,搬到雨林自助餐區中,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,提高活動(dòng)期間自助餐區產(chǎn)品附加值,提升顧客自助餐消費熱情。

  活動(dòng)具體宣傳內容:

  春龍抬頭日,福瑞降雨林。

  二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍抬頭游雨林福澤你我。

  活動(dòng)一、春龍抬頭游雨林,福澤你我。

  活動(dòng)期間,會(huì )有發(fā)光紅龍天降雨林,見(jiàn)龍納喜,福澤你我。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶(hù)外,為您招祥避災。

  活動(dòng)二、消費達額贈茶禮,春龍戲水。

  活動(dòng)期間,凡顧客在店內結賬消費達額滿(mǎn)1888元(以上消費金額為現金、銀行卡消費產(chǎn)生的實(shí)際金額,購買(mǎi)儲值卡除外)即可獲贈春龍套藝術(shù)茶具一套,滿(mǎn)3776獲贈兩套(以此類(lèi)推,不設上限),數量有限,送完為止。 活動(dòng)三、雨林自助享龍宴,健康平安。

  活動(dòng)期間內,酒店自助餐區增加龍宴品類(lèi):龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍抬頭東北豬頭肉。 加量不加價(jià),享龍宴,祝您龍年健康平安。

  活動(dòng)宣傳渠道方式:

  店外、店內LED屏幕、X展架 會(huì )員短信

  活動(dòng)預期目標展望:

  一、通過(guò)活動(dòng)進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;

  二、為店內增加中國古典文化韻味,提升酒店核心競爭力;

  三、通過(guò)達額消費贈禮活動(dòng),間接拉動(dòng)活動(dòng)期間內店內銷(xiāo)售額;

  四、為自助餐增加品類(lèi),并融入中國民俗寓意內容,進(jìn)一步扣題提升自助餐銷(xiāo)售,提升酒店品牌度及核心競爭力。

  五、一次性購買(mǎi)的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,應長(cháng)期堅持進(jìn)行?梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶(zhuān)屬宣傳特色內容,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。

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