實(shí)用的酒店策劃實(shí)用(9篇)
酒店策劃 篇1
每一個(gè)節日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把20xx年國慶節酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的.促銷(xiāo)活動(dòng)!
促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——國慶同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
國慶節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國慶同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月28日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈送;抽獎
酒店策劃 篇2
一、重陽(yáng)節活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x
三、重陽(yáng)節餐廳氛圍
1。為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—XX餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。
2。在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。
4。在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的'名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽(yáng)節活動(dòng)背景
重陽(yáng)節,也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽(yáng)節活動(dòng)內容
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)
其它老年用品等
六、重陽(yáng)節媒體計劃
1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文
酒店策劃 篇3
酒店X市第一家店——通濟門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開(kāi)業(yè),酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢能”,轉化成X市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是X市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。二、活動(dòng)目的及意義
正式宣布進(jìn)入X市市場(chǎng),引起X市市場(chǎng)同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;讓X市市場(chǎng)的目標客戶(hù)以及競爭對手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng )造出對體驗的強烈欲望進(jìn)一步加強與X市媒體的互動(dòng)和交流,為在區域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機會(huì ),建立起與X市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓X市人們了解、認識、對有個(gè)感性認識三、活動(dòng)主題
活動(dòng)主題:新旅伴——XX開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)基調:熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹四、活動(dòng)流程
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
一、籌備工作:
。1)工作計劃擬定:
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由XX于12月5日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負責人,將責任到人。
。2)場(chǎng)地確定:酒店大門(mén)口
。3)禮品準備:選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品(負責)
。4)引導員的準備:安排引導員引導與會(huì )人員進(jìn)場(chǎng)(XX負責)
。5)人員邀請與確定:
在活動(dòng)舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣;
在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的相關(guān)人員手中;
建議邀請人員見(jiàn)以下表格。人員邀請組成序號
項目
內容
人員
1
參加開(kāi)業(yè)儀式人員邀請
酒店方面
根據實(shí)際情況請相關(guān)領(lǐng)導參加
2
重點(diǎn)客戶(hù)(新客戶(hù)和潛在客戶(hù))
3
政府部門(mén)
4
公關(guān)公司方面
媒體(電視、報紙)
5
6
主持人
7
其他人員
注:人員邀請應注明來(lái)賓身份,規劃方案《酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案》。
物資準備:表二:物資準備
序號項目?jì)热輸盗坑猛疽?邀請函邀請函若干邀請來(lái)賓公司統一印制2簽到用品簽到本兩本來(lái)賓簽到3簽到筆若干來(lái)賓簽到4胸花若干來(lái)賓5宣傳品汽球拱門(mén)1會(huì )場(chǎng)外宣傳酒店(店)開(kāi)業(yè)儀式6空飄2會(huì )場(chǎng)外宣傳熱烈祝賀酒店(店)開(kāi)業(yè)大吉7彩旗20會(huì )場(chǎng)外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進(jìn)入酒店專(zhuān)用及鋪舞臺9背景版1營(yíng)造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門(mén)或門(mén)庭用熱烈歡迎參加斗星酒店(店)開(kāi)業(yè)儀式11舞臺1(7X4)用作會(huì )場(chǎng)主席臺12X展架若干用于酒店大廳、會(huì )議室內外系列店13宣傳資料若干放于來(lái)賓資料袋中14媒體車(chē)馬費若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領(lǐng)導發(fā)言稿見(jiàn)附表117領(lǐng)導發(fā)言稿見(jiàn)附表2主持人開(kāi)場(chǎng)稿見(jiàn)附表3嘉賓賀稿見(jiàn)附表4宣誓誓言見(jiàn)附表518花飾主席臺盒花1用于布置講臺根據場(chǎng)地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個(gè)拐彎口風(fēng)格統一20禮品準備來(lái)賓禮品50送給參會(huì )代表會(huì )議結束時(shí)發(fā)放21特別客戶(hù)紀念品若干送給特別客戶(hù)和VIP22其它日程安排表、會(huì )議議程表若干放于資料袋中登記時(shí)發(fā)放根據具體議程制定23VIP室
用于重要來(lái)賓設在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據具體人數確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制
場(chǎng)地布置(負責):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內布置:A:場(chǎng)外布置:
`1)在酒店大門(mén)兩側的馬路邊上插上帶標志的.彩旗;
在酒店大門(mén)兩側放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定;酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;酒店門(mén)口兩側擺放祝賀單位的花籃;周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);酒店大門(mén)右側搭建一個(gè)7MX$2的舞臺(舞臺布置:以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板,舞臺上設麥克風(fēng)、演講臺、音響一套等);酒店大門(mén)入口處設置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設置橫幅,內容為活動(dòng)的主題內容。樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定主賓區鋪上紅地毯室內布置:
酒店通道必須有醒目的引導標識簽到區設置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等?偱_、休息區的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的電梯內懸掛宣傳物品。5)如果寶寶提前到貨,可以根據它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌
。2)活動(dòng)流程與控制:
1)日期:二零零七年.二月十一日
2)地點(diǎn):號酒店店門(mén)口(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內)
3)活動(dòng)流程:
A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。
B:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責,背景音樂(lè )循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè )曲。
C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備
D:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。
E:9:30酒店領(lǐng)導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。
F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始,
G:10:20-10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭
H:10:35-10:50公司領(lǐng)導致辭
I:10:50-11:00政府部門(mén)嘉賓致辭
J:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神(內容見(jiàn)附表五)
K:11:05-11:20公司領(lǐng)導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀(guān)、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著(zhù)將會(huì )在X市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著(zhù)酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉
L:11:20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結束
M:11:20-11:50公司領(lǐng)導接受媒體訪(fǎng)問(wèn)
N:11:50-13:30答謝午餐
M:結束后向與會(huì )人員發(fā)放紀念品(負責)
注:活動(dòng)前一天應該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。
其他:1)當天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負責安排人員引導停放。2)當天的午餐由負責
3)當天的禮儀小姐由負責
4)當日的安全保衛工作由負責
三、后期跟進(jìn)工作
1)剩余物資的搬運工作;
2)現場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。
酒店策劃 篇4
一、活動(dòng)背景
十一國慶佳節,回家團聚,走新訪(fǎng)友是中國人過(guò)節的傳統習俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的'環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。
二、活動(dòng)時(shí)間
9.20-10.10
三、活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動(dòng)內容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐 良朋相聚宴:699 元/桌 金玉滿(mǎn)堂宴:799 元/桌 富貴吉祥宴:899 元/桌
2、活動(dòng)期間,婚慶宴消費達萬(wàn)元以上,贈送價(jià)值達千元的 蜜月禮物。
3、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得 中秋小點(diǎn)一份。
4、與旅游團聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時(shí), 到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區門(mén)票一張。
五、促銷(xiāo)宣傳
1、背景音樂(lè ):以國慶為主要音樂(lè )風(fēng)格。
2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無(wú)線(xiàn)電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、 彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到 最佳的效。
六、人員培訓
1、促銷(xiāo)內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷(xiāo)的 目的。
2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規則培訓。
七、預算: 視情況而定
酒店策劃 篇5
一、活動(dòng)目的
為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店文化生活,表達酒店對員工節日的`關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè )樂(lè )過(guò)好20xx年春節。
二、活動(dòng)主題
“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月xx日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)
四、活動(dòng)地點(diǎn)
酒店
1樓xx餐廳(當日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))
五、參加人員
酒店所有人員及各級領(lǐng)導
六、參加人數
xx人左右
七、當日服務(wù)人員
所有管理人員(店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)
八、活動(dòng)主持
xxx
九、活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置
時(shí)間 6:00
店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節日氣氛。擺放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盤(pán),花生一盤(pán),瓜子一盤(pán),糖一盤(pán)。
17點(diǎn)前布置完畢。xx當日攝影及當晚菜單安排。xxx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買(mǎi)小吃。
17:00 20xx度工作總結;
17:08 由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由xxx為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎金;
17:16 由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金,并拍照留念;
17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17:24 公司CEO致辭;
17:35 由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開(kāi)心用餐;店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。
18:00點(diǎn)后陸續開(kāi)始抽獎,由xxx協(xié)助頒獎發(fā)放。
18:00 鼓勵獎xx名,價(jià)值xx元左右暖手煲=xx元,由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名
18:15 三等獎x名,價(jià)值xxx元左右左右獎品=xx元,由xx、xxx、xx各抽取x名
18:30 二等獎x名,價(jià)值xxx元左右獎品=xxx元,由xx、xxx各抽取x名
19:00 一等獎x名,價(jià)值xxx元左右獎品=xxx元,由xx抽取
19:00 卡拉ok及酒吧娛樂(lè ):用餐結束后約
19:00 后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓xxxktv,另可去2樓xx酒吧,由xx事先做好預訂。(地點(diǎn),房號,費用、通知員工等)
酒店策劃 篇6
摘要: 端午節,為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節
端午節,為體現酒店對賓客的.尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂(lè )趣,優(yōu)越者可享贈父親節進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個(gè)人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂(lè )千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當天,員工飯堂同時(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。
二、宣傳方案
1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶(hù)、簽約客戶(hù)、廠(chǎng)商、臺商、旅行社。
4、節日環(huán)境布置
兒童節:汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責
父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報
端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專(zhuān)區牌。
酒店策劃 篇7
11月的第四個(gè)星期四是感恩節,它是源于西方的一個(gè)古老節日。在這一天大家會(huì )歡聚在一起舉行宴會(huì ),一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們?yōu)槟銣蕚淞丝煽诘拿朗,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節,以及一份感恩的心情...11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳瑯滿(mǎn)目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩(shī)以及五星級酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個(gè)最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著(zhù)一顆感恩的心去生活。
【活動(dòng)時(shí)間】11月xx日晚19:00-22:00
【活動(dòng)地點(diǎn)】XX市XX區彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
【活動(dòng)準備】首先,請帶著(zhù)一份感恩的心情。
其次,請帶著(zhù)一段感恩的回憶。
再次,請帶上一只筆,用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。
最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以?xún)?,用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè )的人。
最最后,請記得在自己帶的`禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。
【活動(dòng)安排】
一、19:00開(kāi)始簽到
二、19:30活動(dòng)開(kāi)始。
【活動(dòng)內容】
a.自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。
b.嘉賓:張建勛牧師將在宴會(huì )上為大家系統的介紹感恩節的來(lái)歷;
“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...
以及我們平常聽(tīng)不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩(shī)”!
c.品味美味的感恩節大餐
酒店策劃 篇8
一、籌建規劃:
1、人員的配備———(前臺咨詢(xún)師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)
2,制度的建立———————勞動(dòng)紀律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等
3、建立特色護理服務(wù)項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)
4、服務(wù)流程——————個(gè)性化完美服務(wù),以省時(shí)、省力、節省人員、方便服務(wù)為宗旨。
5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。
6、試營(yíng)業(yè)的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進(jìn)、調整、補充。
二、經(jīng)營(yíng)方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò )廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng )始會(huì )員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎。
1、自主營(yíng)銷(xiāo)—————————每周制定周報表(營(yíng)業(yè)目標和服務(wù)目標等,)激勵員工銷(xiāo)售意識。
2、捆綁式營(yíng)銷(xiāo)————————實(shí)行套票制
3、售卡式營(yíng)銷(xiāo)———————套牢顧客的占便宜的心理
4、關(guān)系式營(yíng)銷(xiāo)———————面子式營(yíng)銷(xiāo)
5、品牌式營(yíng)銷(xiāo)———————建立有特色的護理項目和個(gè)性化的服務(wù)
6、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)———————為顧客提供個(gè)人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)
7、直接式營(yíng)銷(xiāo)———————各個(gè)崗位人員的全力推銷(xiāo)高價(jià)位的項目
8、體驗式營(yíng)銷(xiāo)————————采取促銷(xiāo)式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價(jià)格)
9、點(diǎn)帶式營(yíng)銷(xiāo)—————————以一個(gè)點(diǎn)帶線(xiàn)帶動(dòng)全面消費的營(yíng)銷(xiāo)模式
10、口碑式營(yíng)銷(xiāo)—————————必須有好的個(gè)性化完美服務(wù)為前提
三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式
1、找好的.員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領(lǐng)導、沒(méi)有不好的員工)
2、正確的溝通方式———效率來(lái)源于信任、尊重員工、重視員工會(huì )議。
3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢(qián)買(mǎi))。
4、建立業(yè)績(jì)評估———————不吃大鍋飯,按業(yè)績(jì)付薪,對業(yè)績(jì)低的員工絕不能手軟。
5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。
6、衛生制度的完善———————環(huán)境意識、布置,檢查。
7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價(jià)值、給員工不走的理由。
8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽(yù)感、團隊規則,不要孤立每一個(gè)團隊成員。
9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習、不能沒(méi)有了解情況就對員工橫加批評、不要通過(guò)批評和威嚇來(lái)管人、處在經(jīng)理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。
10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。
四、按摩項目的設計應本著(zhù)“創(chuàng )新”的原則。
1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開(kāi)發(fā)新的項目。
2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學(xué)習最少5種以上(不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實(shí)證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。
五、安全管理。
1、保護顧客的財產(chǎn)和生命安全,是首要任務(wù)。
2、加強設施設備的管理,確保安全。
3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發(fā)生。
4、做好公司的保密措施,如財務(wù),內部的設施結構等等。
5、員工的安全工作制度。
六、人員的培訓:分服務(wù)培訓和技術(shù)培訓。
培訓的方法————————語(yǔ)言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護理技術(shù)、安全意識、服從意識等(通過(guò)模仿式、體驗式、重復式、優(yōu)點(diǎn)突出式來(lái)完成培訓)
根據北京市場(chǎng)的形式和本公司現有的設備狀況,將通過(guò)三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施自己計劃。
第一步:(60天)建立各種機制、服務(wù)流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業(yè)形象。
第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)手段把顧客引進(jìn)店里消費,成為回頭客(服務(wù)、價(jià)格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)
第三步:(120)培養固定客源,提高營(yíng)業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發(fā)展。
酒店策劃 篇9
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標準
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動(dòng)如下:
1、滿(mǎn)10桌送高級行李箱一個(gè),餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標間一間、KTV歡樂(lè )唱一間(無(wú)最低消費)
2、滿(mǎn)15桌送高級行李箱一個(gè),餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標間二間、KTV歡樂(lè )唱一間(無(wú)最低消費)
3、滿(mǎn)20桌送高級行李箱一個(gè),餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標間三間、KTV歡樂(lè )唱一間(無(wú)最低消費)
4、滿(mǎn)25桌送高級行李箱一個(gè),餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標間四間、KTV歡樂(lè )唱一間(無(wú)最低消費)
滿(mǎn)30桌以上以此類(lèi)推(詳情請聯(lián)系我們)
5、含十桌以上免費現場(chǎng)布置,免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費贈送LED屏使用權一次。
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