- 相關(guān)推薦
冬至包餃子作文(通用)
在學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家收集的冬至包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至包餃子作文1
轉眼間,快到冬至了,這個(gè)節氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話(huà)不多說(shuō),我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮定,卻也掩飾不了內心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說(shuō)不是很精致,但我覺(jué)得好不好吃才重要。
要說(shuō)最好看的,玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們在教室里焦急等待著(zhù),那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長(cháng)!俺燥溩恿!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們像脫了繩的`小野馬奔向了鍋旁,掀開(kāi)鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來(lái),準備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著(zhù)熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來(lái),肉香夾著(zhù)粉香,芹菜香夾著(zhù)蒜香,不愧是大家都愛(ài)的食物。
東至——一個(gè)寒冷的節氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著(zhù)呢!
冬至包餃子作文2
冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個(gè)不停。
我放下書(shū)包,便跑到媽媽面前興奮地說(shuō):“今天我也要包餃子!”媽媽說(shuō):“好啊,你先去把手洗干凈!毕赐炅耸,媽就開(kāi)始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時(shí)只聽(tīng)媽媽說(shuō):“用筷子把餡放到面皮上,然后沿著(zhù)邊捏緊!蔽衣(tīng)了媽的話(huà),就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,認真地包起來(lái)?晌沂箘艃耗罅税胩,卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學(xué)包,要少放點(diǎn)兒餡才行!
換了第二個(gè)面皮,我就按媽媽說(shuō)的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)?晌铱戳丝疵姘迳系娘溩,媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免,而我包的.就像一條條小綿魚(yú),全趴在面板上,沒(méi)一點(diǎn)精神。媽媽看了看我,笑著(zhù)說(shuō):“不要灰心,會(huì )一個(gè)比一個(gè)好的!
餃子包的差不多了,鍋也正好開(kāi)了,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白魚(yú)似的在鍋里歡快地翻滾著(zhù)。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍著(zhù)桌子津津有味的吃起來(lái)。
長(cháng)這么大,吃過(guò)很多次餃子,可我覺(jué)得今天的餃子格外的香。
輔導教師:王金娣
冬至包餃子作文3
今天是冬至,我們在XX學(xué)校包餃子,我很高興。
我帶來(lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長(cháng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學(xué)們。我先把小面團揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著(zhù)拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩(zhù)老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的`、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著(zhù)面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿(mǎn)是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至包餃子作文4
冬至下午,姥姥開(kāi)始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長(cháng)條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的.面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì )粘在搟面杖上,還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì )再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著(zhù)姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
開(kāi)始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì )就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至包餃子作文5
為了更好的讓孩子們體驗傳統文化,增長(cháng)知識,同時(shí)也為期末復習減壓,在家委會(huì )的倡導,老師的支持下,三年級十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動(dòng)。
周六一早,大家都大包小包按照事先的'分組分工,帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒,爸爸們幫著(zhù)搟皮、燒水……利用家長(cháng)們包餃子的時(shí)間,孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻,給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統冬至風(fēng)俗,還見(jiàn)識了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。
當看到最后大大的餃子圖片時(shí),孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長(cháng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽:同學(xué)們看了家長(cháng)的演示后,充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著(zhù)自己展示的作品,大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著(zhù)熱氣爭先品嘗,還不時(shí)點(diǎn)評“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽(yáng),屋內餃子飄香,大家歡聲笑語(yǔ),其樂(lè )融融,20xx級十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流,孩子們學(xué)到了傳統文化知識,增進(jìn)了友誼,也增添了快樂(lè )的記憶。
冬至包餃子作文6
冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏(yíng)得了“正己”班的稱(chēng)號,隨之盼來(lái)了快樂(lè )的班級活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著(zhù)餃子皮,一手拿著(zhù)筷子熟練地夾著(zhù)芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著(zhù),一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋(lái),有的餃子餡多飽滿(mǎn),像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養不良的小孩,駝著(zhù)背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀(guān),包的.速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著(zhù),柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè ),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
冬至包餃子作文7
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī):天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天,是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái),準備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面,并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì ),包的餃子才會(huì )光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著(zhù)電視里廚師的樣子,結果剁了一會(huì ),手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的'手都直不起來(lái)了。
一切準備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地搟成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點(diǎn)餡,兩邊一合,手一捏,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個(gè)一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒(méi)上戰場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí),可以稍微少放點(diǎn)餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習一樣也要多練習,熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范,我漸漸的學(xué)會(huì )了,不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會(huì )包餃子了!我會(huì )包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開(kāi)水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會(huì )自己包餃子了,媽媽的話(huà)也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至,你什么時(shí)候才能來(lái)呢?
冬至包餃子作文8
每到冬至,大人們都會(huì )說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著(zhù)自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著(zhù)餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細又長(cháng)的長(cháng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭著(zhù)搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著(zhù)包了起來(lái),不一會(huì )兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的`、滑滑的,真好吃!
吃著(zhù)自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子作文9
冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來(lái)了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會(huì )包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結在一起。
如今,時(shí)代的發(fā)展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過(guò),我們卻從來(lái)沒(méi)有忘記這樣的文化傳統節日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒(méi)有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜?粗(zhù)笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來(lái)。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒(méi)想到,最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò),可能是我太急功近利想要戰勝媽媽?zhuān)詈笾蟪鰜?lái)的.餃子有個(gè)別開(kāi)口的,很明顯是我包的,看來(lái)呀,慢工出細活是有道理的,應該是媽媽贏(yíng)了。
爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結束了比賽,所以,爸爸以零個(gè)餃子的成績(jì)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開(kāi)口的餃子,爸爸一開(kāi)始不知道那些都是煮的開(kāi)口了的餃子,樂(lè )呵呵地說(shuō):“這算什么,我可是大胃王!卑职终f(shuō)完便開(kāi)始大口地吃起來(lái),吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn),吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn),到最后,爸爸哭喪著(zhù)臉說(shuō):“這些餃子顏值不夠啊,還是放過(guò)我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子作文10
今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包香噴噴的餃子,聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì )凍耳朵,媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧!
走進(jìn)廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說(shuō):今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái),哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不!媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個(gè)大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來(lái)一點(diǎn),用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著(zhù)急的說(shuō):你用力過(guò)猛了,重新開(kāi)始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始,這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏,終于做出了一個(gè)扇形的餃子,下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的.;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見(jiàn)自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì )兒,我們包了一大盤(pán)子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了。
冬至包餃子作文11
今天是冬至,媽媽說(shuō)冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調料。又活好面,搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來(lái)這么難。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。
我照著(zhù)媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開(kāi)玩笑的':“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力,熟能生巧!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,不知不覺(jué)中餃子包完了。
媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì )兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi),一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個(gè),真是回味無(wú)窮!包餃子真有趣!
冬至包餃子作文12
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽(tīng)了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶(hù)都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話(huà),我心里可開(kāi)心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開(kāi)電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話(huà)呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這句話(huà)就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會(huì ),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì )好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的.,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著(zhù),等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺(jué)得很有收獲,也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至包餃子作文13
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的',仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì )了包餃子,參與到家長(cháng)的日常生活中,才能體會(huì )父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
冬至包餃子作文14
今天是冬至,放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子,我既激動(dòng)有擔心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵我說(shuō):“只要認真學(xué),一定能學(xué)會(huì )。來(lái),爺爺教你包餃子!敝灰(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學(xué)者爺爺的樣子放餡、封口?墒俏夷笞筮吰さ'時(shí)候,餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí),餡又從中間冒了出來(lái),口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著(zhù)我的肩膀對我說(shuō):“傻孩子,餃子餡放的太多啦!蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半,這個(gè)口才算是封住了。真是看著(zhù)容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺的幫助下,我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子,雖然沒(méi)有爺爺的餃子漂亮,但是它們還都能勉強“站立”,沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。
熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認出了自己的作品。吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長(cháng)大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會(huì )去嘗試更多的挑戰!
冬至包餃子作文15
放學(xué)了,我回到家。媽媽對我說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來(lái)到廚房,我跟媽媽就忙了起來(lái),媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會(huì )兒,那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋!蔽铱匆(jiàn)了,趕緊拿起面團團,玩了起來(lái),我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊,不一會(huì )兒,那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來(lái),媽媽又把肉從大冰箱的.“肚子里!蹦昧顺鰜(lái)解凍后迅速剁了起來(lái),不一會(huì )兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著(zhù),我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開(kāi)始包起餃子來(lái),爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個(gè)餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!
看著(zhù)媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后,我的心里樂(lè )開(kāi)了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!