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[優(yōu)選]包餛飩作文15篇
在生活、工作和學(xué)習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的包餛飩作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餛飩作文1
我最?lèi)?ài)吃餛飩了,所以一直想讓爸爸媽媽教我包餛飩。五一假期,這個(gè)我期盼已久的愿望終于實(shí)現了。
一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回了餛飩皮,拌好了薺菜豬肉餡兒,又接了一碗水,準備工作就緒,我們就開(kāi)始動(dòng)手了。媽媽先為我做示范,她一邊包一邊對我說(shuō):“餡兒不能放多,不然會(huì )溢出來(lái),當然也不能太少了……”還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就迫不及待地拿起一張餛飩皮,把它攤平了放在左手掌心里,右手夾了一大塊肉餡兒放在餛飩皮中間,然后將餛飩皮對折,包住肉餡兒,再對折一下,蘸點(diǎn)水涂抹在折角,最后把兩個(gè)折角重疊,用力一捏,一個(gè)元寶似的餛飩便包好了!我心想:這也太容易了,原來(lái)包餛飩這么簡(jiǎn)單。
我依樣畫(huà)葫蘆,一鼓作氣包了七八個(gè)餛飩。正在我暗自得意的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了。盤(pán)子里,剛剛還“完美無(wú)瑕”的餛飩轉眼間就現出了原形,有的.撐破了肚皮,咧開(kāi)嘴在朝我笑,有的則完全散了架,像爛泥癱軟在那里。
我沮喪極了,“沒(méi)有關(guān)系,這些餛飩我來(lái)修補一下,還能吃。你剛剛有些急躁了,現在你仔細回憶一下包餛飩的步驟,再試試看!眿寢屵^(guò)來(lái)安慰我。于是,我靜下心來(lái),吸取了之前的教訓,不僅注意挑選適量的肉餡兒,而且動(dòng)作也變得輕柔了很多。果不其然,慢慢地我掌握了包餛飩的技巧,包得一個(gè)比一個(gè)漂亮,它們個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn),像一排排整齊列隊的士兵。
“出鍋嘍!”吃著(zhù)自己包的餛飩,我覺(jué)得比以往的都要鮮美。
包餛飩作文2
哇!五(3)班飄出陣陣誘人的香味。原來(lái),是我們在舉行包餛飩活動(dòng)呢!
瞧,張文濤包的餛飩好有個(gè)性,圓滾滾的像個(gè)肉球和他的體型還真般配。估計肯定是餡兒放太多了吧!不過(guò),他的技術(shù)也挺高的,只見(jiàn)他先把餛飩皮平鋪在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著(zhù)把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間沾一點(diǎn)水把它們粘住,一個(gè)形似元寶的餛飩就從他的手里誕生了。再看看我們的吃貨——沈奕康,雖然他平時(shí)很調皮,但包起餛飩來(lái)可是手腳麻利,他還帶了“傳家寶”——裝餛飩的扁,不一會(huì )兒,就包了很多個(gè)。
我也不甘示弱。我先把餛飩皮放在手掌心上,接著(zhù)用筷子挑了一些肉餡放在餛飩皮的中間,然后把餛飩皮包過(guò)來(lái),折幾下。一看,不可思議,餛飩居然沒(méi)貼緊,露出了“肚子”。我想:第一個(gè)餛飩皮沒(méi)貼緊,餡露出來(lái)了。第二個(gè)一定要吸取教訓,我又用筷子挑了適量的肉餡放到餛飩皮上,我小心翼翼地包著(zhù),捏著(zhù)。誰(shuí)知道餛飩皮又粘不起來(lái),餡露出來(lái)了......好不容易包了一個(gè)沒(méi)有露餡的,張文濤卻說(shuō):“包得真丑!”是啊,我這次包的餛飩雖然完整,卻形似歪瓜裂棗,比起張文濤包的元寶餛飩,我的呢,簡(jiǎn)直就是個(gè)營(yíng)養不良的丑八怪!鞍,真是的,媽媽教我包的餛飩怎么就那么丑呢?”我便開(kāi)始觀(guān)察張文濤是怎樣包的,可還是不會(huì )。于是,我便去請教義工媽媽?zhuān)⒁探塘宋覂纱,我總算能包成元寶那樣的`餛飩了!肮,終于學(xué)會(huì )了!”我開(kāi)心地說(shuō)?纯词种械酿Q飩,它白白胖胖,體型飽滿(mǎn)。透過(guò)薄薄的皮,隱約能看到里面的肉餡,光是這樣看著(zhù),就饞得直流口水了。
又過(guò)了一會(huì )兒,我們品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。我覺(jué)得自己親手包的餛飩特別好吃!
包餛飩作文3
成功,大家也許都有過(guò)吧,那成功的喜悅對每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很珍貴,都很難得。
也許對你們來(lái)說(shuō)成功都很艱難,當然,我今天說(shuō)的不是別的,而是關(guān)于包餛飩,說(shuō)到餛飩大家一定會(huì )說(shuō)這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,包餛飩可是個(gè)技術(shù)活。
記得三年級一次星期天,奶奶買(mǎi)了一些餛飩皮,對我說(shuō)要吃餛飩,聽(tīng)到這句話(huà)我可高興壞了。小時(shí)候,奶奶每次包餛飩,我都要纏著(zhù)奶奶教我包,可是每次奶奶都說(shuō):“你還太小,等你長(cháng)大了,我再教你包!边@回我一定要學(xué)會(huì )包餛飩。只見(jiàn)奶奶先搬來(lái)一個(gè)桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問(wèn):“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說(shuō):“等會(huì )兒你就知道了!
一切準備就緒,開(kāi)始包餛飩了,我看著(zhù)奶奶的.樣子,照著(zhù)做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點(diǎn),這樣才好吃!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒(méi)有粘住。
這時(shí)奶奶看見(jiàn)了,便說(shuō):“餛飩皮不能這樣粘!薄澳且趺凑逞?”我問(wèn)道,“你要把它們的角上沾點(diǎn)水,這樣才能粘住!边@下子我終于明白那碗水的作用了,我試著(zhù)奶奶教我的方法,果然很管用。正當我得意時(shí),剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!
于是,我再次請教了“專(zhuān)家”,奶奶看了看說(shuō):“你怎么包這么多的餡?”哦,原來(lái)是餡包的太多了,我又重新包了起來(lái)。
第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個(gè)個(gè)餛飩包完了!昂!我成功了,我終于成功了!”
包餛飩雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。
包餛飩作文4
記得第一次包餛飩是前年過(guò)年的時(shí)候吧,想起來(lái)還挺有趣呢。
當時(shí),我正在玩電腦。聽(tīng)見(jiàn)姑姑說(shuō):“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽(tīng)說(shuō)是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應了。
“首先,用搟面杖把皮搟好,然后再和些水,再把它們弄成正方形的樣子!惫霉酶嬖V我。剛開(kāi)始,我還以為挺容易的,可后來(lái)越來(lái)越不對勁:把搟好的'皮一拿起來(lái),竟然就破了個(gè)洞!我更加急了,于是一邊皺著(zhù)眉頭一邊抱怨道:“這是怎么廠(chǎng)出產(chǎn)的偽劣產(chǎn)品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑說(shuō):“不要急,搟皮是件細活,急不得的!
于是我就按照姑姑說(shuō)的一步一步做起來(lái),結果發(fā)現搟得質(zhì)量越來(lái)越高。
第一次包餛飩就教會(huì )了我做事不能急躁。
接著(zhù),把餡包進(jìn)批里。我還暗暗為自己高興,第一次包就很熟練了。結果,我包出的餛飩不是放多了餡成了“胖子”,就是放少了餡成了“瘦子”。我撓了撓頭,問(wèn)姑姑:“怎么包才能包好呢?”“當你的手感覺(jué)差不多的時(shí)候就放手!
第一次包餛飩就教會(huì )了我要虛心向人請教問(wèn)題。
最后,下鍋。我心想,這回應該容易了吧?墒,一個(gè)個(gè)餛飩好象不聽(tīng)話(huà)的孩子,一各個(gè)個(gè)地往下跳。姑姑說(shuō):“你把筷子伸進(jìn)開(kāi)水里在松不就行了嗎?”
第一次包餛飩教會(huì )了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。
雖然這個(gè)“第一次”不是很順利,但它教會(huì )了我許多道理。真是值呀!
包餛飩作文5
周六一大早,媽媽就拉著(zhù)我去離家不遠的超市參加“早餐小主廚學(xué)包餛飩”的活動(dòng)。我有點(diǎn)不情愿,起個(gè)大早不說(shuō),如果學(xué)不會(huì )就是白跑一趟啊。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師讓我們系好圍裙,戴好帽子和口罩,又領(lǐng)著(zhù)我們去洗手,看來(lái)衛生非常重要。洗完手,我照了照鏡子,嘿,我變成一個(gè)小廚師啦!
開(kāi)始包餛飩了,老師先給我們做示范,大家都目不轉睛地看著(zhù)。只見(jiàn)老師先把一張餛飩皮兒平放在左手掌上,又用右手食指蘸了點(diǎn)水,涂在餛飩皮兒的邊沿上。接著(zhù),她用勺子舀了半勺餡兒,放在餛飩皮兒中間,然后對折,并將餛飩皮兒的兩層邊壓實(shí),以防止餡兒掉出來(lái)。最后,老師又把餛飩皮的邊往下折了一點(diǎn),再往里彎一下,角和角捻緊,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了。
輪到我們做了,我想:得多放點(diǎn)餡兒,餡兒多的餛飩一定更美味!想到這兒,我的.口水都快流下來(lái)了。于是,我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒放在餛飩皮中間,然后小心翼翼地將餛飩皮對折,并壓實(shí)四邊。哈哈,此時(shí)的餛飩多像一只胖嘟嘟的小豬呀!我正暗暗得意,沒(méi)想到“小豬”的肚皮卻裂開(kāi)了。唉!都怪自己太貪心,餡兒還是不能放太多呀!
我不服輸,準備再包一個(gè)。吸取了第一次失敗的教訓,“小豬”的肚子沒(méi)那么鼓了,可是我突然想不起來(lái)下面該怎么包了?次壹钡脻M(mǎn)頭大汗,老師忙過(guò)來(lái)給我示范。這一遍,我看得格外認真,很快就成功了。就這樣,我越包越熟練,不一會(huì )兒就包了兩小盒,媽媽直夸我包得又快又好。
中午回到家,媽媽煮了我包的餛飩,自己動(dòng)手包的吃起來(lái)格外香呢!
包餛飩作文6
今天中午我們吃的是餛飩,不過(guò)這次吃的餛飩和平時(shí)的可是有點(diǎn)不一樣噢,因為這里邊還有我的功勞呢!請你聽(tīng)我說(shuō)一說(shuō)吧。
上午我畫(huà)完畫(huà)媽媽接我回家時(shí),問(wèn)我中午想吃什么飯,我想了想告訴媽媽我想吃餛飩,媽媽同意了。于是我們去超市購買(mǎi)包餛飩所需要的材料:肉餡、餛飩皮、大蔥、五香粉;氐郊依飲寢屨{好肉餡后就開(kāi)始包餛飩了?粗(zhù)一個(gè)個(gè)的小餛飩在媽媽的巧手之下完成,我的.心里也是癢癢的想試一試,媽媽表示很樂(lè )意做我的師傅。媽媽告訴我包餛飩時(shí)要先在餛飩皮的一角放好肉餡,再沿著(zhù)這個(gè)角卷一圈,然后用手在兩頭使勁捏一下,防止跑餡,最后沾點(diǎn)水把三個(gè)角捏起來(lái)粘緊,就大功告成了。在觀(guān)察了媽媽包的幾個(gè)之后,我就按照媽媽的樣子開(kāi)始了,可是包成知后完全沒(méi)有餛飩的樣子,干癟干癟的,很難看。我又試了一個(gè)還是不行,頓時(shí)生氣地說(shuō)“包餛飩太難了,我不學(xué)了”。媽媽聽(tīng)了之后說(shuō)“這點(diǎn)小挫折就把你打敗了,不經(jīng)歷失敗的痛苦,怎能體會(huì )到成功的快樂(lè )呢!只要用心學(xué),沒(méi)有干不好的事”。
在媽媽的指導和幫助下,我又重新學(xué)了起來(lái),這次學(xué)的格外認真,觀(guān)察的也特別仔細。在經(jīng)歷了幾個(gè)不成功的例子之后,我的手法漸漸熟練了起來(lái),包不好的原因也被我找到了。原來(lái)在用手捏的時(shí)候,一定要把手捏在面皮上,把肉餡往中間擠一點(diǎn),不能捏在肉餡的身上。終于,一個(gè)漂亮的小餛飩在我的手中出現了,我越包越起勁,一會(huì )功夫就和媽媽把所有的餛飩全包好了。
看著(zhù)剛剛出鍋的熱氣騰騰的餛飩端上來(lái),我迫不及待地夾了一個(gè)放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里邊,感覺(jué)今天的餛飩格外的好吃。以后我要多幫媽媽干些力所能及的事情,這樣不但能減輕媽媽的負擔,而且還能鍛煉自己,真的是一舉兩得呀!
包餛飩作文7
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們三人都在客廳里忙著(zhù)帖春聯(lián)、帖年畫(huà)等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準備包餛飩。奶奶在早上的時(shí)候就準備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來(lái),先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個(gè)皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過(guò)猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來(lái),我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好?粗(zhù)這個(gè)餛飩挺著(zhù)“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時(shí)的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我包餛飩,我學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當的肉餡兒,接著(zhù)把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說(shuō)要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會(huì )兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時(shí)候,我的叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說(shuō)“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來(lái)看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時(shí)我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來(lái)了。
哎!現在的我才知道這包餛飩可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
包餛飩作文8
每年暑假我都要到姥姥家住上一陣子,今年也不例外,姥姥是北方人,喜歡吃面食,水餃和餛飩都是自己包的,甚至還在家蒸饅頭和包子。我也算是半個(gè)北方人,因為我最?lèi)?ài)吃姥姥做的面食了。
前兩天,媽媽終于可以帶我到姥姥家了。一進(jìn)姥姥家門(mén),姥姥就把我摟在懷里,一邊搖著(zhù)一邊說(shuō):“想吃什么,姥姥給你做!蔽掖舐暤卣f(shuō):“我想吃餛飩!崩牙研χ(zhù)說(shuō):“餛飩能吃飽嗎?”我咧開(kāi)嘴笑著(zhù)說(shuō):“姥姥,你包大一點(diǎn),不就可以了嗎!”姥姥戳著(zhù)我的鼻頭說(shuō):“你這小鬼精,就依你,包大餡餛飩!
外公準備好了一切原料,他自己搟皮子,姥姥、媽媽和我包。我可是頭一次包餛飩!興奮勁可就甭提了。一開(kāi)始,我急于包大的,就使勁地往皮子里塞肉,可大餛飩的“嘴巴”卻怎么也合不上,我垂頭喪氣,不知如何是好。
姥姥笑瞇瞇地說(shuō):“餛飩的肚子要是一起撐破了,我們就改喝肉湯吧!”外公慢條斯理地說(shuō):“這個(gè)問(wèn)題好解決!我搟的`皮子再大一點(diǎn),另一方面只好委屈你手中的筷子,少放一點(diǎn)餡!
按照外公的最高指示,我不緊不慢地包著(zhù),看著(zhù)一個(gè)又一個(gè)大餛飩在我手中橫空出世,心里美滋滋的。煮好的餛飩大大小小,大得猶如小籠包子,小的又像鵪鶉蛋,聞著(zhù)這香氣撲鼻的怪狀餛飩,我的食欲大增,忍不住哧溜哧溜地吃了起來(lái)。
包餛飩作文9
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了三塊錢(qián)的瘦肉和兩塊錢(qián)的餛飩皮,我們準備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點(diǎn)鹽?粗(zhù)媽媽用菜刀不停地剁肉,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準備工作做好后就要開(kāi)始包了。我見(jiàn)媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點(diǎn)肉下來(lái)放面皮中間,再把肉稍微攤開(kāi)點(diǎn),用右手把面皮對角折起來(lái),左手大拇指和小指順勢把兩個(gè)角向中間折疊,一個(gè)餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開(kāi)始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說(shuō):肉太多了,下鍋煮的時(shí)候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺(jué)得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個(gè)餛飩包好了,樣子不錯,只是速度太慢,漸漸地,我包得越來(lái)越快了,真是熟能生巧!
不一會(huì )兒,餛飩全部包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆餛飩就像滿(mǎn)池塘盛開(kāi)的.白蓮,伴著(zhù)面粉的香味,讓人垂涎三尺!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開(kāi),把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會(huì )兒就浮上來(lái)了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調料,撈出餛飩放入碗中,倒入開(kāi)水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著(zhù)自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包餛飩作文10
星期六下午,我終于做完了一大堆作業(yè),松了口氣。我來(lái)到廚房準備找點(diǎn)美味可口的點(diǎn)心,看到爸爸正在專(zhuān)心致志地包餛飩,就興致勃勃地對他說(shuō):“爸爸,教教我吧!”爸爸說(shuō):“你這孩子,只有三分鐘的熱度,還是哪邊涼快哪邊去吧!”我看到爸爸不耐煩的神情,心里憤憤不平,就像離弦的箭一樣沖到爸爸面前,說(shuō)道:“你根本是在小看我,誰(shuí)說(shuō)我沒(méi)有耐心,我偏要包給你看!
于是,我決定照著(zhù)爸爸那樣的動(dòng)作依樣畫(huà)葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水攤在手心里,我的手紋絲不動(dòng),生怕皮子掉了下來(lái),接著(zhù),我準備把一大塊肉餡放在皮子里。這個(gè)時(shí)候,爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子,放這么多肉干什么,真不可理喻!”我覺(jué)得爸爸一點(diǎn)都不像慈祥的奶奶,奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了!蔽矣种貖A了一丁點(diǎn)肉餡放到皮子里,再輕輕握緊拳頭,捻一下,松開(kāi)手,一只餛飩就包好了。我看了覺(jué)得很滿(mǎn)意,便輕蔑地向爸爸瞄了一眼,然后,把自己的.“完美杰作”放在桌子中央,就去包第二個(gè)了。當我包完扭頭一看,啊,剛包好的餛飩散開(kāi)了,鮮紅的肉餡都露出來(lái)了,我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒(méi)了氣。于是,我又認認真真地包起來(lái),哈哈,這次終于成功了,我心里樂(lè )開(kāi)了花。
大約過(guò)去了半個(gè)小時(shí),我和爸爸都吃到了餛飩,雖然不是山珍海味,但我吃得很開(kāi)心,因為這餛飩是我自己包的。
包餛飩作文11
一生中有許多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次燒烤,第一次……這些第一次是人生的失敗或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是從奶奶那兒學(xué)來(lái)的包餛飩。
看著(zhù)桌上的食材,我的.貪吃蟲(chóng)被勾了出來(lái)。豬肉、芹菜、餛飩皮……開(kāi)始包了!我貪心的把一堆豬肉,一堆青菜一股腦的放進(jìn)餛飩皮里,心想:哈哈,餡越多越好!但是放下后包不住了?粗(zhù)我狼狽的樣子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一點(diǎn),奶奶輕輕松松的把餛飩包成了一個(gè)小元寶,又小又輕巧。好卡哇伊(日語(yǔ),可愛(ài)之意)呀!
包好以后把包好的餛飩都到盤(pán)子里。奶奶見(jiàn)了忙過(guò)來(lái)把盤(pán)子里的餛飩排好:“乖孫女,別鬧了!一會(huì )兒餛飩結成團了喲!”原來(lái)放餛飩也講究呀!
最后,餛飩要進(jìn)鍋啦!我害怕被鍋里的開(kāi)水濺到,于是把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了鍋里。奶奶又出來(lái)阻攔:“哎喲一會(huì )兒生的生,熟的熟了!”原來(lái),還有這事。只見(jiàn)奶奶拿起盤(pán)子,一次性倒進(jìn)了鍋里,水一點(diǎn)都沒(méi)有濺起來(lái)。
嘿嘿,這樣一個(gè)小小的舉動(dòng)——包餛飩,就讓我知道了許多小道理。開(kāi)頭,這些充足的準備讓我知道,不打無(wú)備之仗這一句話(huà)。就像考試的時(shí)候,你一定要準備好要準備的文具,千萬(wàn)不能在考試中差錯。包好餛飩放進(jìn)鍋的那一刻,我又想到了一個(gè)新的道理,就是做事一定要膽大心細,寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)都是這樣。下筆干脆,運筆小心。
這就是第一次包餛飩。
包餛飩作文12
國慶節那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買(mǎi)了一包餛飩皮,他們正忙著(zhù)包餛飩。
我看見(jiàn)了,心里癢了起來(lái),便對媽媽說(shuō):“我也想包餛飩!眿寢屨f(shuō):“先去把手洗洗!毕赐晔,我站在媽媽的旁邊,看著(zhù)媽媽的動(dòng)作,看了一會(huì ),就開(kāi)始動(dòng)手了。
我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見(jiàn)它是一個(gè)梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來(lái),用了五分鐘時(shí)間才把第一個(gè)餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的`餛飩簡(jiǎn)直像個(gè)“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說(shuō):“這叫看事容易做事難,做事要講究細節和動(dòng)作要領(lǐng),我來(lái)教你吧!
我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著(zhù),右手指捏著(zhù)小頭邊把2厘米皮卷過(guò)來(lái),蓋在餡上,再順著(zhù)卷過(guò)半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點(diǎn)水,在這個(gè)卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來(lái),把外面涂過(guò)水的一個(gè)點(diǎn)疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個(gè)餛飩便完成了。媽媽鼓勵道:“包得不錯,繼續努力!”我受到了鼓勵,便再接再厲,包出了一個(gè)又一個(gè)餛飩,到最后,我包出了一個(gè)像模像樣的餛飩,媽媽一個(gè)勁地夸我:“真不錯,包得真好看!
受到了媽媽的表?yè)P,我很開(kāi)心,同時(shí)也悟出了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情,只要你努力,就會(huì )越做越好。
包餛飩作文13
春節,你在家里干什么呢?我覺(jué)得包餛飩不錯。
那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著(zhù)準備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿(mǎn)的餛飩,覺(jué)得特別有趣,很想試著(zhù)來(lái)包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說(shuō):“快洗洗手來(lái)做吧!”我聽(tīng)了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過(guò)去。
我先看著(zhù)媽媽包餛飩,覺(jué)得有些復雜。但轉念又想,平時(shí)考卷上那么難的題目我都“過(guò)五關(guān)斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著(zhù)一張餛飩皮,右手子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來(lái),一圈,兩圈,好像一個(gè)人被雪白的地毯裹了起來(lái)。我在卷好的皮子筒兩端沾點(diǎn)水,同時(shí)用大拇指和食指分別把兩開(kāi)口捏緊,這樣里面的菜就不會(huì )滾出來(lái);最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個(gè)大餛飩就成形了。我仔細端詳著(zhù)手里“作品”,越看越滿(mǎn)意。隨后還在餛飩的基礎上進(jìn)行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽(yáng)”,此刻,我成了一名魔法師。
除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的',味道鮮美,意味著(zhù)“團團圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著(zhù)“千變萬(wàn)化”,暗示著(zhù)新的一年會(huì )有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著(zhù)“金碧輝煌”,預示這一年能有更多的收獲。
一只只新奇的餛飩里包含著(zhù)我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂(lè )。
包餛飩作文14
星期天,陽(yáng)光燦爛,我和爸爸媽媽一起包餛飩。爸爸一早到菜市場(chǎng)買(mǎi)好了餛飩皮和餡料。我看著(zhù)雪白雪白的餛飩皮卻不知道如何包,媽媽見(jiàn)到了,就走過(guò)來(lái)說(shuō):“是不是不會(huì )包呀?我來(lái)教你!
只見(jiàn)媽媽拿起一張餛飩皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些餡料放在餛飩皮中間。她將餛飩皮對折,然后用靈巧的雙手翻了又翻,一個(gè)餛飩就包好了。我見(jiàn)媽媽的動(dòng)作很簡(jiǎn)單,就自告奮勇地說(shuō):“我來(lái),我來(lái)!”我照著(zhù)她的樣子做了起來(lái),可事實(shí)并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,好幾次都失敗了。要么是餛飩皮沒(méi)粘緊,要么是餡料露出來(lái)了,要么是翻的手勢錯了。哎,這也太難了,我沖媽媽大嚎起來(lái):“不學(xué)了,不學(xué)了!”媽媽笑吟吟地說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,學(xué)學(xué)就會(huì )了,慢慢來(lái),我再來(lái)教你!
媽媽手把手教我,更正了我的`方法,不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餛飩就出品了,雖然樣子有點(diǎn)丑,但我心里卻樂(lè )開(kāi)了花。這時(shí),坐在一旁看報的爸爸也走了過(guò)來(lái),拿著(zhù)我的作品端詳了起來(lái),給了我一個(gè)大大的贊。接著(zhù)我又包出了第二個(gè),第三個(gè)------沒(méi)過(guò)多久,在我和爸爸媽媽的共同努力下,一大盆餛飩就完成了。
餛飩包好了,下面就開(kāi)始煮餛飩了,媽媽端著(zhù)餛飩進(jìn)了廚房煮了起來(lái)。不一會(huì )兒,熱氣騰騰的餛飩就出鍋了,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餛飩,感覺(jué)特別香,也特別開(kāi)心!屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
通過(guò)這次包餛飩的事,我知道了,無(wú)論做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功卻很難,做什么事都要用心去學(xué),努力去做,就一定會(huì )成功。第一次包餛飩,真令人難忘!
包餛飩作文15
餛飩應該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會(huì )包餛飩!現在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個(gè)倒進(jìn)一個(gè)盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著(zhù)就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學(xué)著(zhù)外婆的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上,餛飩皮白中有點(diǎn)黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著(zhù)外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的.時(shí)刻到了,就在我要把皮的一個(gè)角向中間合時(shí),居然剛合上就開(kāi)了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續包。在心里對自己說(shuō),這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點(diǎn)水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái),我小心翼翼地捏著(zhù)面皮,終于成功了!我高興得跳起來(lái)。
餛飩燒好了,在碗里放一點(diǎn)豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著(zhù)我包的餛飩都翹起了大拇指表?yè)P我。我心里美滋滋的!
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