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冬至的作文15篇【集合】
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的冬至的作文,歡迎大家分享。
冬至的作文1
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”
冬至節?我心里一陣納悶,有這個(gè)節日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節氣之一呀,難道它也有個(gè)節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長(cháng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn),要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的'人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話(huà)中有話(huà),竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿(mǎn)臉通紅。
來(lái)到學(xué)校,為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動(dòng)。
同學(xué)們對這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè )乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學(xué)就拿出老師事先調好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導,同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”,體會(huì )到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當然也不會(huì )忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿(mǎn)我們滿(mǎn)滿(mǎn)祝福之意的湯圓。
原來(lái)冬至節也這么有意思,哈哈,我又學(xué)到知識了。
冬至的作文2
在一個(gè)雪花紛飛的日子里,地上鋪著(zhù)雪毯,樹(shù)上披著(zhù)銀裝,森林里響起了一陣悅耳的聲音:“冬至節來(lái)啦!冬至節來(lái)啦!“原來(lái)是黃鸝和百靈鳥(niǎo)正扯著(zhù)動(dòng)聽(tīng)的嗓子,把要過(guò)冬至節的消息傳遍了整個(gè)快樂(lè )森林。
動(dòng)物們紛紛從樹(shù)房子里探出了腦袋,爭先恐后地跑到森林正中央的大樹(shù)樁旁,大家圍“樁“而坐,只聽(tīng)貓頭鷹市長(cháng)宣布:“我們一起來(lái)過(guò)一個(gè)熱鬧的冬至節吧!眱芍煌米犹(lái)了一大盆雪白雪白的糯米團,鍋碗瓢盆樣樣齊全。于是,大家開(kāi)始動(dòng)物捏面團,做湯圓,共同祈盼森林大家庭團團圓圓、吉祥平安。
你瞧,小兔子正用面團給它的同伴做雕塑呢,長(cháng)耳朵、短尾巴,真神氣呀;袋鼠媽媽捏了一只可愛(ài)的小鳥(niǎo),小鳥(niǎo)張開(kāi)翅膀,好像它能沖上云宵;頑皮的小野貓捏了一個(gè)漂亮的.鈴鐺,“叮叮當,叮叮當!”清脆的響聲傳遍四周;小猴也給自己來(lái)了個(gè)自畫(huà)像,調皮的臉上長(cháng)著(zhù)兩只圓溜溜的小眼睛,好像在想什么“鬼點(diǎn)子”呢!還有些調皮的小動(dòng)物,惡作劇地團了些雪團,要請同伴吃“湯圓”呢!大象伯伯一邊捏湯圓,一邊向大家講述著(zhù)有關(guān)冬至節的傳說(shuō),原來(lái)冬至是一年中白天最短、晚上最長(cháng)的一夜,要吃湯圓就是怕晚上肚子餓呀,太有意思了!
熱騰騰的湯圓上桌了,動(dòng)物們吃著(zhù)自己做的湯圓,有說(shuō)有笑,其樂(lè )融融,真像一個(gè)和諧的大家庭!
冬至的作文3
星期三的早上一起床,爸爸就對我說(shuō):“今天晚上去奶奶家吃餃子,今天是冬至,要吃餃子!蔽倚睦锖芷婀,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)節日呀,我就問(wèn)爸爸,爸爸說(shuō):“冬至是一個(gè)節氣,是一年中白天最短,晚上最長(cháng)的一天。也是最冷的時(shí)候到了!薄芭,原來(lái)是這樣,”我好象明白了。
下午放學(xué),我就來(lái)到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來(lái)了。奶奶包了好多的餃子,有我最?lèi)?ài)吃的白菜餡的,還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子,有說(shuō)有笑的可高興了,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷,我聽(tīng)了好像是人們?yōu)榱思o念古代醫學(xué)家,它在冬至這天為了救治貧苦的'百姓,把一些食物做成餃子的形狀,給百姓們吃。后來(lái)人們也在冬至這一天包餃子來(lái)懷念他。
冬至的作文4
今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過(guò)節。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時(shí)候,外公外婆也正樂(lè )呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯,笑著(zhù)說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)!蔽衣(tīng)了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的'吃了起來(lái),心想:我一定要快快長(cháng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(cháng)大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō),“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi),晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插了一句,弟弟?chē)樀妹倾と,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著(zhù)說(shuō)!安贿^(guò),也應該早點(diǎn)睡,添歲嘛!”……
在大家的歡聲笑語(yǔ)中,這個(gè)快樂(lè )的冬至過(guò)去了,希望明天又是開(kāi)心的一天!
冬至的作文5
12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。
今天中午,我放學(xué)回到家,我與媽媽邊忙活起來(lái)了。
媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會(huì ),我又接著(zhù)剁,一會(huì )就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著(zhù)媽媽學(xué)包了。
媽媽把面揉了又揉,我也跟著(zhù)學(xué),然后把面揉成長(cháng)條,再用刀切成一小個(gè)一小個(gè)的,把切好的在恩扁,搟皮時(shí)我也跟著(zhù)學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準備好的'肉餡包子一起,我也跟著(zhù)學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來(lái),從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說(shuō)捏的看不見(jiàn)肉餡就算成功了。
就這樣一個(gè)一個(gè)地我與媽媽捏了三十多個(gè),啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開(kāi)水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子,心里又開(kāi)心。又高興,今天冬至過(guò)得真有意義。
冬至的作文6
冬至,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是我國漢族一個(gè)傳統節日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節的習俗。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì )一天天變長(cháng)。 在我國古代對冬至很重視,古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經(jīng)不遠了。這時(shí)外出的'人都要回家過(guò)冬節,表示年終有所歸宿。冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗,F在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
因為冬至并沒(méi)有固定于特定一日,所以和清明一樣,被稱(chēng)為“活節”。
冬至的作文7
“一九二九,不出手;三九四九,冰上走;五九六九,沿河看柳!蹦銈冎绬?這是我在《冬至節》這本書(shū)學(xué)到的。
這本書(shū)中的主要內容是小晏陽(yáng)的爺爺和小晏陽(yáng)在冬至節這天去餛飩侯吃餛飩和餃子的事,爺爺給他講了冬至的習俗、諺語(yǔ)和傳說(shuō)等。
看完后,我知道了冬至為什么吃餃子!岸敛欢孙溩油,凍掉耳朵沒(méi)人管!眰髡f(shuō),當年?yáng)|漢“醫圣”張仲景辭官回鄉,在大雪紛飛的路上,看到老百姓受凍挨餓,不少人的耳朵凍爛了,便讓弟子搭起醫棚,在冬至這天分發(fā)“嬌耳”---餃子。吃餃子既是為了感恩,又為了驅寒。
冬至是二十四節氣中最重要的.節氣之一,今天是冬至節,白天最短,黑夜最長(cháng)。我一定要睡一個(gè)好覺(jué),保證全年好夢(mèng)呵!
我最喜歡九九消寒圖了。我也要從今天開(kāi)始寫(xiě)上:庭、前、垂、柳、珍、重、待、春、風(fēng),天涂一筆,81天涂完后,綠草如茵的春天就來(lái)到了。
這本書(shū)不但給我帶來(lái)了快樂(lè ),而且讓我懂得了許多知識,它給我留下了深刻的印象。今天我也把它推薦給你們,你們也來(lái)讀一讀吧!
冬至的作文8
今天是12月22日,每年的這一天前后都會(huì )迎來(lái)二十四節氣的第21個(gè)節氣:冬至。此時(shí)太陽(yáng)到達黃經(jīng)270度,位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(xiàn),這時(shí)大家都知道,就像小孩玩的蹺蹺板,只要到了最南端,說(shuō)明就要往北走了。
快要變暖了,詩(shī)人們帶著(zhù)這種期望,吃下芳香四溢的餃子,留下了優(yōu)美的詩(shī)句,如喬金龍的《冬至到》:“晝短摒棄煩憂(yōu)事,夜常相伴歡樂(lè )聲。小餃暖盡心頭寒,更勝金銀百十千!标懹蔚摹缎劣隙痢罚骸敖袢杖漳现,吾門(mén)方寂靜。家貧輕過(guò)節,身老怯曾年!钡仍(shī)句。
冬至被古人分為了三候,初候蚯蚓結,二候麋角解,三候水泉動(dòng)。說(shuō)的`是前五天冬季正式來(lái)臨,氣溫下降,地下的蚯蚓被凍得縮成一團,仿佛一個(gè)個(gè)繩結。過(guò)五天,麋鹿的角開(kāi)始脫落,直到第二年夏天才會(huì )再長(cháng)出新角。后五天,山中的泉水開(kāi)始流動(dòng)。
每年冬至這天,飯桌上總是擺著(zhù)一盤(pán)香噴噴的餃子,據說(shuō)這一傳統是為紀念醫圣張仲景的,張仲景在辭官還鄉的路上,看見(jiàn)百姓們面黃肌瘦,凍傷耳朵,于是向眾人施舍藥湯“祛寒?huà)啥鷾,人們吃了后,兩耳發(fā)熱,渾身暖和,后來(lái),人們在冬至這天也照樣做“嬌耳”吃,漸漸,便有了冬至吃餃子的習俗。我們在家也做了餃子,我們一起吃,起初碗里熱乎,后來(lái)變得全身熱乎,直與這冬至再和諧不過(guò)了。
冬至這天往后,白天的時(shí)間越來(lái)越長(cháng),我們也能有更多的時(shí)間用來(lái)學(xué)習,愿大家學(xué)習順利,珍惜時(shí)間!
冬至的作文9
今天早上,食堂里吃的是糯米丸?吹剿,我便想到了冬至,想到剛剛那為冬至而到來(lái)的毛毛細雨。
上學(xué)的中途,忽然感覺(jué)頭上被什么東西輕輕敲了一下,驀然抬起頭,原來(lái)在下雨!但這并不是雨,而是蒙蒙的細雨,月亮還殘留在天空中,為這朦朧的細雨增添了一抹詩(shī)意。我的`步伐并沒(méi)有因此加快,而是放慢腳步,感受跟著(zhù)細雨而來(lái)的冬的氣息?諝庵袏A雜著(zhù)泥土淡淡的芬芳,這樣的美景,使身在其中的我舒爽了不少。細雨在枝葉間來(lái)回跳動(dòng),似頑皮的小精靈,訴說(shuō)著(zhù)旅途中遇到的趣事。
大概是因為雨的緣故吧,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一層灰白的薄紗。沒(méi)有風(fēng),原本應寒冷的冬至卻變得死氣沉沉,非常悶熱,這又使我感到一絲不暢。
到達學(xué)校后,雨勢并沒(méi)有變大。校園中的花草樹(shù)木都像被洗禮了一樣,個(gè)個(gè)都晶瑩剔透。樹(shù)上的果實(shí)顯得更加飽滿(mǎn),更加誘人。偶爾聽(tīng)到一兩聲?shū)B(niǎo)鳴,清脆悅耳。偌大的教學(xué)樓傳來(lái)了學(xué)生們的朗讀聲,足以顯示出學(xué)生的用功、刻苦。身在這樣良好的氛圍中,我也不應該落后啊。想罷,我迅速跑到食堂,坐下認真地讀、背。
這場(chǎng)綿綿的細雨來(lái)得正是時(shí)候,不但凈化了空氣,而且使人感到心曠神怡。
這場(chǎng)小雨在迎接冬至的到來(lái),也在迎接期末考試的到來(lái)。我是該收回浮躁的心,專(zhuān)心投入期末復習了。
冬至的作文10
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了“包湯圓,迎冬至”的主題班會(huì )。
同學(xué)們對這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè )乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學(xué)就拿出老師事先調好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導,同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都嘗到了自己親手包制的“戰利品”,體會(huì )到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當然也不會(huì )忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿(mǎn)我們滿(mǎn)滿(mǎn)祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的`主題班會(huì )還得到了校領(lǐng)導們的贊可,對我們班來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵。
通過(guò)這次活動(dòng),培養了我們的動(dòng)手能力和團隊合作互助能力,也增進(jìn)了我們對專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐學(xué)習的興趣。
點(diǎn)評:這篇文章,記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會(huì )”的事情。作者感受深刻,認為此次活動(dòng)“培養了我們的動(dòng)手能力和團隊合作互助能力”。只是內容更太少。
冬至的作文11
喜歡這樣一杯茶,一暖被窩,一本書(shū),開(kāi)始一個(gè)人的晚上,一個(gè)人的晚上也可以很小資。
書(shū),與我,就像個(gè)小情人。
''三更有夢(mèng)書(shū)當枕,曾是娉婷佳人來(lái)。''
不是所有的書(shū)都會(huì )去讀,只讀自己喜歡的書(shū)。
不喜歡借閱別人的書(shū),不喜歡手機看書(shū),這就是我的劣根。
我的`書(shū)很多,每年總要郵定幾套,去不同的城市,我總習慣先逛當地的書(shū)店,定的書(shū)以雜志為主,買(mǎi)的書(shū)以散文和隨筆為主;如果以本書(shū)而論,我想我是富有的。
習慣 床頭放幾本書(shū),伸手就能拿到,習慣每晚看書(shū),看了它能讓我睡得更快,更好;習慣看到喜歡的文字隨時(shí)摘抄下來(lái),喜歡反復閱讀自己喜歡的文字。
我討厭別人不打招呼的翻閱我的書(shū),討厭別人把我的書(shū)隨手亂丟,討厭把書(shū)的外殼丟掉;不喜歡一本書(shū)翻開(kāi)來(lái)在墨香里還夾雜著(zhù)各種氣味,但我喜歡我書(shū)中放一兩片干枯的葉子 。
從內心來(lái)說(shuō)來(lái)說(shuō),不喜歡把書(shū)借給他人閱讀,除非你也是愛(ài)書(shū)之人。
冬至的作文12
冬至那天,我們家與往常不同的是,這次的湯圓是爸爸媽媽和我一起完成的。
首先安排位置,我跟爸爸一邊,媽媽一個(gè)人一邊。包湯圓開(kāi)始了,準備的材料有糯米粉、水、水磨芝麻還有糖。媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)盆子里,再倒下一些水,水不能太多,用手搓著(zhù),再往返地和著(zhù)糯米粉,搓到差不多再倒下一些水,直到糯米粉變成團,用手在糯米團里掰出一塊粉團,做成香蕉外形,把它平分成五塊,拿出其中一塊放在手心里搓成圓形,越圓越好。
我和爸爸太笨了,每次一搓就露出一個(gè)大窟窿,只有媽媽的不一樣,她搓得圓潤飽滿(mǎn)。終于在我們的.努力下湯圓包好了,媽媽先在鍋里放些水,把水煮開(kāi)了,再加些糖,最后把湯圓放進(jìn)鍋里煮,煮到湯圓浮到水面,湯圓就熟了。
媽媽給我和爸爸一人盛了一碗,我們瞧著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,再?lài)L它的味道,心里都美滋滋的。
冬至的作文13
冬天沒(méi)有春天的活力,沒(méi)有夏天的熱情,沒(méi)有秋天的韻味,但它也有自己的獨到之處——純潔、孤傲、團圓……
冬至前后定會(huì )是下雪的天氣,那一片白茫茫的大雪,看起來(lái)是那么的純潔會(huì )讓你一點(diǎn)也不忍心踏上去。冬至天氣寒冷,好像在這寒冷冬至里沒(méi)有花盛開(kāi)。但你只要好好想一想,對。有臘梅,臘梅花只在寒冷的天氣里開(kāi)放。它也純潔。孤傲,好像和大雪兩相呼應,有首詩(shī)還專(zhuān)門(mén)為它們做了比較:“梅雪爭風(fēng)未肯降,人閣筆義費評章。梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”。它們真是互不上下呀!
外面有白皚皚的大雪和冰清玉潔的梅花,家里卻是一副熱熱鬧鬧的景相。一家人團聚,吃著(zhù)湯圓和水餃,其樂(lè )融融。大家在冬至的時(shí)候是要回家團圓的。我有一年去老家過(guò)年,過(guò)年前幾天大街上的.商店。超市大部分都關(guān)上了門(mén),可見(jiàn)大家有多么的期盼團圓,多么喜愛(ài)家人!
冬至真是太奇妙了,門(mén)外一片大雪,門(mén)內卻相反熱熱鬧鬧的。
冬至讓我們思考,它真的是一無(wú)是處,光是荒涼寂寞嗎?不,它純潔,它有梅香伴隨,它還給了我一個(gè)重要的東西,一個(gè)往往被人忘記的東西——親情和團圓!
美麗的冬至,團圓之冬!
冬至的作文14
冬至大家都知道,而在畢業(yè)前的冬至讓我感受到了六年的感情,而這一次冬至卻與眾不同。因為在冬至這前一天的下午老師說(shuō):“明天在語(yǔ)文課上開(kāi)冬至嘗餃子大會(huì )!崩蠋熣f(shuō)完這句話(huà),全班人頓時(shí)鼓起暴風(fēng)雨般的掌聲。我在那個(gè)晚上我有是幫媽媽調味道和幫助媽媽包餃子。包完后又去買(mǎi)了蘋(píng)果,草莓,哈密瓜,等等水果和沙拉醬。以為我要做水果沙拉,帶到學(xué)校和同學(xué)一起分享。直到半夜十點(diǎn)才睡覺(jué),我都迫不及待到第二天。我猜大家也做得很豐盛。
第二天,我一早起來(lái)去打火灶下餃子,熟了之后我放在飯盒里。到了學(xué)校大家都議論紛紛,有的`人做的小吃,有的人做了蛋糕,餅干,面包,水果沙拉······我們歡聲笑語(yǔ)。
我們上完早操上樓等待老師開(kāi)始說(shuō):“嘗餃子大會(huì )現在開(kāi)始!敝笪倚÷曈懻撜l(shuí)的小吃,好吃同時(shí)我也歡聲笑語(yǔ)的一邊品嘗,一邊討論!崩蠋熣f(shuō):“還讓我們拍一個(gè)嘗餃子大會(huì )的照片!
我還很高興,我高興有兩個(gè)原因:第一個(gè)是因為是我感到了我們六年的感情。第二個(gè)原因是我在開(kāi)活動(dòng)學(xué)會(huì )了寬容。
我很喜歡這個(gè)嘗餃子活動(dòng)!
冬至的作文15
在中國冬至吃餃子時(shí)傳統習俗,我一直很好奇餃子是怎樣做成的。
剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長(cháng)條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì )粘在搟面杖上,還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì )再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著(zhù)姥姥的`樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子,耳朵會(huì )凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著(zhù)自己包的餃子真香呀!
自己動(dòng)手豐衣足食,這個(gè)冬至我學(xué)到了怎樣包餃子。
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