酒店營(yíng)銷(xiāo)方案

時(shí)間:2023-07-21 09:00:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案(大全11篇)

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,預先制定方案是必不可少的,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程,一個(gè)課題的詳細過(guò)程。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的酒店營(yíng)銷(xiāo)方案,歡迎閱讀與收藏。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案(大全11篇)

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇1

  一、總體目標

  通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的.感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  二、策劃內容

  (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

  1、砸金蛋日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

  時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂

  形式:娛樂(lè )活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)

  (二)元旦宣傳安排

  電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內LED宣傳

  1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等

  2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節目花絮,新聞跟蹤采訪(fǎng)報道、活動(dòng)專(zhuān)題報道、活動(dòng)錄音報道、會(huì )場(chǎng)圖片文字報道等

  3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日—20xx年1月10日

  4、宣傳頻率:

  (1)報紙:《張家口日報》公告,各項活動(dòng)介紹!稄埣铱谕韴蟆饭,新聞報道和現場(chǎng)圖片刊登共計五次。(后續)《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。

  (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會(huì )”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

  (4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動(dòng)現場(chǎng)錄制后進(jìn)行專(zhuān)題報道。

  (5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

  (6)針對高端客戶(hù)進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

  (7)制作市內LED宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月

  活動(dòng)主題:

  慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月1日——20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)內容:

  從20xx年1月1號中午12:00開(kāi)始到20xx年1月10日21:00,餐飲性消費滿(mǎn)20xx以上,在活動(dòng)期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運瞬間降臨,給來(lái)酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎品。

  現場(chǎng)布置和獎品明細附后:

  獎項及獎品:

  特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

  1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

  2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇2

  中國的傳統節日春節將近,而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著(zhù)第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營(yíng)銷(xiāo)攻關(guān),為酒店春節創(chuàng )造更多效益,使酒店春節的營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán) 成為了此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最主要目的。

  營(yíng)銷(xiāo)渠道

  (1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)渠道,將該酒店春節的春節產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

  (2).在酒店春節門(mén)前粘貼春節的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面 前每天還是會(huì )有很多人走過(guò)的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

  (3).酒店春節雖然有營(yíng)銷(xiāo)部,但是酒店春節的每個(gè)員工都應該是酒店春節的 營(yíng)銷(xiāo)員,每位員工都應該是酒店春節的營(yíng)銷(xiāo)員,位酒店春節做好營(yíng)銷(xiāo)工作。 績(jì)效 通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂(lè )部創(chuàng )新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì )到在酒店春節吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng )造屬于索菲特自己的春節營(yíng)銷(xiāo)品牌。 環(huán)境分析 每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì )環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節營(yíng)銷(xiāo)策劃業(yè)應該將其置于合肥這個(gè)復合的大環(huán)境中。

  1.人口環(huán)境

  XX全市人口XX萬(wàn),市區人口XX萬(wàn),在中國屬于一個(gè)中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場(chǎng)的。

  2.經(jīng)濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點(diǎn) 緩,但經(jīng)過(guò)國家的政策以及省委省政府的`指導,合肥今年的經(jīng)濟還是 有所發(fā)展的。

  3.其他 現在社會(huì )的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相 對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來(lái),一大部分人還是忙 于工作而無(wú)暇顧及春節相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節活動(dòng)的可行性。

  20xx年的春節策劃如下:

  總體策劃

  1.酒店春節裝飾 為了營(yíng)造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻 (例如:在酒店春節門(mén)口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門(mén)上張貼春聯(lián)等,增加節日的氣氛)

  2. 春節晚宴 春節是中國的傳統佳節, 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節的傳統菜 肴。因為年夜飯時(shí)全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。

  3.酒店春節特殊服務(wù) 在消費者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節聯(lián)歡晚會(huì ), 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀(guān)看春節不可錯過(guò)的節目。 提供在酒店春節消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。

  具體計劃

  1. 年夜飯套餐(翡翠廳)

  第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時(shí) ktv,供全家一起享樂(lè )

  第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優(yōu)惠

  第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個(gè)家庭 的珍寶, 取得小孩的滿(mǎn)足是提高服務(wù)質(zhì)量贏(yíng)得好評的一個(gè)重要手段)

  2. 對于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理 對于可能出現的酒店春節年夜飯熱, 我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時(shí)可 以目睹巴西廚師現場(chǎng)演繹特色燒烤,給消費者一個(gè)不一樣的年夜飯。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇3

  為了能讓小朋友們過(guò)上一個(gè)快樂(lè )的兒童節,餐飲部決定在6月1日當晚舉行“六一”兒童節,享受親情歡樂(lè )無(wú)限”自助晚餐活動(dòng),其體活動(dòng)如下:

  推廣日期:

  20xx年6月1日

  推廣內容:

  “六一”兒童節,享受親情歡樂(lè )無(wú)限

  地點(diǎn):

  一樓西餐廳

  預訂電話(huà):

  供應時(shí)間:

  18:00至21:00

  執行價(jià)格:

  成人價(jià):98元/位/兒童價(jià):68元/位

  活動(dòng)內容:

  精選美國、意大利、日本、法國、韓國等美食(包括:各式熱菜、涼菜、開(kāi)胃菜、壽司、刺身、廚師現場(chǎng)展示檔、包點(diǎn)、甜點(diǎn)、軟飲、啤酒、各種水果),應有盡有,讓您大飽口褔!

  推廣政策:

  1、慶祝六一國際兒童節!自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位;前30位兒童贈送神秘禮物一份!

  2、當晚來(lái)餐廳享用自助晚餐滿(mǎn)8人以上可贈送價(jià)值748元高級房券一張

  3、6月1日14:00前預訂可享9.5折優(yōu)惠。

  4、以上優(yōu)惠活動(dòng)最終解釋權歸拾樂(lè )酒店所有。

  餐廳裝飾:

  餐廳用氣球及彩帶布置營(yíng)造兒童節氛圍。

  宣傳內容:

  1、短信內容:

  慶祝六一國際兒童節!拾樂(lè )酒店自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位;提前預訂可享九五折,前30位兒童送神秘禮物一份!

  預訂電話(huà)

  地址:

  2、橫幅內容:

  慶祝六一國際兒童節!x酒店自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位,提前預訂可享九五折。預訂電話(huà):x

  配合部門(mén):

  1、美工負責設計好橫幅。

  2、銷(xiāo)售部負責群發(fā)短信。

  3、財務(wù)負做好收銀相關(guān)工作。

  4、工程部負責掛宣傳橫幅。

  5、PA部做好現場(chǎng)清潔衛生相關(guān)工作。

  6、安管部做好車(chē)輛指揮及安全保衛工作。

  廣告宣傳:

  1、發(fā)送手機短信。

  2、酒店廣告水牌。

  3、酒店全員銷(xiāo)售。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇4

  根據酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:

  一.目標市場(chǎng):

  酒店的客源以接待、協(xié)議單位為主;會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔;長(cháng)住客、散客為補,F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二.目標任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

  三.促銷(xiāo)時(shí)間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

 、、協(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo):

  4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。

 、、散客房?jì)r(jià)促銷(xiāo):

  以會(huì )員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎上減20元。

 、、會(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo):

  凡是以會(huì )議形式入住,不論會(huì )議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì )議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

 、、旅行社促銷(xiāo):

  在酒店消費季度累計達5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的'提成,消費累計達8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四、銷(xiāo)售措施

 、、穩定本地區的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。

 、、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金劵”。

 、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%

 、冉o予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。

 、、公交—以郴州201、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的訂房信息。以51輛資興公交車(chē)做起,先投放2個(gè)月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

 、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇5

  本策劃的思路成本低廉,執行力較強,您今天了解了,明天就可以使用。若有不妥之處,還望海涵, 需要修改的部分,本人愿意效勞。 下面,正文開(kāi)始: 客源方面的策劃思路:

  客源的選擇:

  一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂(lè )部團體,旅行團等組成形式。一般意義上,省外旅游團屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶(hù)群體。原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠,雙休的時(shí)間對于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的`地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。

  二,江蘇省內前往昆山召開(kāi)各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì )議的公司,社會(huì )團體,政府機構。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國聞名,這些團體占據了有利的地理優(yōu)勢,自然不容易放過(guò),F在的機構都喜歡去旅游景區召開(kāi)會(huì )議,諸如,現在的高校工作會(huì )議居然不在所在城市召開(kāi),硬要跑到海南召開(kāi),可憐了我們這些納稅人的血汗錢(qián)。

  三, 周邊城市的旅游者。這是構成我們酒店客戶(hù)的重要組成部分,需要培養這些群體的忠誠度。只有這樣,才能夠保證我們有著(zhù)很好的客流。

  宣傳推廣:

  一, 與城市營(yíng)銷(xiāo)良好結合起來(lái)。

  城市營(yíng)銷(xiāo)的主管是當地的昆山政府,因此,要想獲得客源的提升,首先必須與當地政府建立良好的關(guān)系。我相信,大閘蟹如果沒(méi)有當地政府的宣傳與推廣,是不會(huì )有著(zhù)那么響的名氣的。

  昆山市政府與全國近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導經(jīng);ピL(fǎng),如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔心了。

  二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì )以及各地的商會(huì )聯(lián)系,給予這些商會(huì )的會(huì )員單位最低的折扣,因為,一般有實(shí)力的企業(yè)都會(huì )加入商會(huì ),因此,商會(huì )的作用是巨大的。

  三,與當地的旅行團合作,聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源,實(shí)現利益互補,旅行團帶團前往酒店,可以享受一定的回扣。 四,運用城市營(yíng)銷(xiāo)原理,在周邊城市開(kāi)展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳,現在每到節假日乘動(dòng)車(chē)組前往浙江,去過(guò)浙江的人們基本不會(huì )忽略該景點(diǎn)。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇6

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)xx分享美食、體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活動(dòng)主題

  歡樂(lè )精彩無(wú)限——xx藝術(shù)xx節。

  四、活動(dòng)內容

  屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年xx節。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計:

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的.朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定朋友報名數量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由xx負責落實(shí)。

  3、書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂套餐朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。

  5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

  活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張。

  活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

  2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫(huà),作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。

  3、視覺(jué)宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計

  本次活動(dòng)套餐設計以營(yíng)養為主,主要在大酒店宴會(huì )廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設六款,共計46套。

  營(yíng)養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

  營(yíng)養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

  營(yíng)養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

  本次活動(dòng)預計收益為:xx元。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇7

  一、目標市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(xx地區以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的.大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日——20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、xx網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇8

  一、客房

  活動(dòng)主題:住xx大酒店,度快樂(lè )五一

  活動(dòng)時(shí)間: 4.28至5.1

  活動(dòng)內容:御花園大酒店為感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的大力支持,在五一勞動(dòng)節期間推出客房?jì)?yōu)惠活動(dòng)。

  客房?jì)?yōu)惠:標準單人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))標準雙人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))豪華商務(wù)間優(yōu)惠價(jià)200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價(jià)388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房?jì)?yōu)惠價(jià)688元/間夜(贈送雙人早餐)

  二、自助餐

  活動(dòng)主題:自由自享,五一齊快樂(lè ),活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:自助餐五一勞動(dòng)節期間為答謝廣大顧客,進(jìn)行優(yōu)惠酬賓。

  1.自助餐滿(mǎn)六贈一

  2.全場(chǎng)大贈送,豆花鮑魚(yú)每人一位

  三、xx園中餐廳

  活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚御花園

  活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對御花園的支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的.住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來(lái)取

  四、xx園大酒店

  活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚生態(tài)園

  活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對生態(tài)的支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花

  4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來(lái)取

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇9

  1.主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

  主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設計并提供的、能滿(mǎn)足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱(chēng)。它包括三個(gè)層次,即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷(xiāo)方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)就是以實(shí)現主題產(chǎn)品差異化為中心,通過(guò)對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷(xiāo)手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,以獲取更高的銷(xiāo)售額或利潤。因此,實(shí)現產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

  所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價(jià)格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類(lèi)的.產(chǎn)品。它強調餐廳必須根據主題設計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng )造獨特的價(jià)值.,主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內容差異化、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

  2.主題品牌營(yíng)銷(xiāo)

  主題品牌營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看

  重產(chǎn)品的銷(xiāo)售,而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力,一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著(zhù)固定持續的購買(mǎi),還意味著(zhù)較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護。在這個(gè)階段,主題餐廳應進(jìn)行主題品牌形象規劃。品牌形象規劃指:對品牌的長(cháng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規劃和管理,可分為品牌知名度管理規劃和品牌信譽(yù)度管理規劃。在品牌建立初期,主題餐廳應著(zhù)重于品牌知名度管理規劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過(guò)程、服務(wù)形式、服務(wù)細節、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線(xiàn),同時(shí)依靠大眾傳媒的力量,全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使潛在顧客了解并記住自己的標識和特色產(chǎn)品。

  例如太陽(yáng)國際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店,專(zhuān)門(mén)聘請了30 位專(zhuān)家隨時(shí)滿(mǎn)足客人對神秘大西洋的詢(xún)問(wèn),同時(shí)設置了一些驚險新奇的娛樂(lè )項目,讓客人在娛樂(lè )中形成了對大西洋品牌的認同,從而成功創(chuàng )立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應當把精力轉向下一個(gè)規劃階段即通過(guò)人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷(xiāo)使顧客形成對該品牌的良好觀(guān)點(diǎn)或印象。所以,餐廳對內應嚴于律己,不斷創(chuàng )造有利的口碑;對外應使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴展速度。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇10

  一、市場(chǎng)形勢

1、20xx年全市酒店客房xx余間,預計今年還會(huì )增加1—2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

  2、競爭形勢會(huì )相當激烈,“僧多粥少”的現象不會(huì )有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì )持續。

  3、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的酒店有:xx、xx。

  4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有:xx、xx。

  5、預測:新酒店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。

  二、競爭優(yōu)、劣勢

 1、三星級酒店地理位置好。

  2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

  3、餐飲、會(huì )務(wù)設施全。

  4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周?chē)频晗啾冗是有差距。

  三、市場(chǎng)定位

作為市內中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會(huì )務(wù)設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:國內標準團隊;境外旅游團隊;中檔的的.商務(wù)散客。

  1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)。

  2、平季:7、8月份。

  3、淡季:6、9月份。

  四、旅行社分類(lèi)

 1、按團量大小分成A、B、C三類(lèi)

  A類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、海航商務(wù)等。

  B類(lèi):省職旅、市職旅、國航、春秋、等。

  C類(lèi):其它。

  2、按不同分類(lèi)制定不同旅行社團隊價(jià)格:

 。1)穩定A類(lèi)客戶(hù),逐步提高A類(lèi)價(jià)格。

 。2)大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù),擴大B、C類(lèi)比例。

  2、境外團旅行社:xx。

  3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:xx、xx、xx。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案 篇11

  一、背景分析

 。ㄒ唬﹥(yōu)勢

  1、本酒店位于xx大道,前至火車(chē)站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區多。

  2、周邊酒店少,競爭力強。

  3、本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設施完善,經(jīng)營(yíng)項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展潛力大。

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  1、周邊高收入人群不多,人氣不足。

  2、知名度不高,目標群體對酒店了解不夠。

  3、酒店核心競爭力不明確,特色不突出。

  二、營(yíng)銷(xiāo)目的

  樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費群體,穩定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。

  三、鎖定目標群

  當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團體,各大旅行社團體,外地來(lái)眉人士。

  四、項目分析

  酒店作為一件特殊的商品,區別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo)。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類(lèi)。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價(jià)格戰,豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

  酒店理念:多種浪漫環(huán)境的選擇。

  成功的優(yōu)勢:會(huì )員制的.管理,很大程度的保護了消費者的隱私;便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯;靈活的房間挑選方式;挑戰傳統,迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不占優(yōu)勢。

  五、具體營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、前向目標消費群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內容;

  2、提倡會(huì )員制,增加會(huì )員辦理;

  3、營(yíng)銷(xiāo)人員推銷(xiāo),通過(guò)電話(huà)、上門(mén)等方式直接面對客戶(hù)。和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售。針對重點(diǎn)單位簽定消費協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

  六、宣傳

  1、活動(dòng)的前期預熱:新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位。

  2、報紙媒體的選擇。

  3、電視媒體的選擇。

  4、網(wǎng)絡(luò )媒體的選擇。

  5、戶(hù)外媒體的選擇。

  6、廣播電臺的選擇。

  7、DM的發(fā)放:針對出租車(chē)司機及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)。

  8、店外的宣傳:開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開(kāi)業(yè)氣氛。

  9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運大抽獎活動(dòng)。

  七、促銷(xiāo)禮品

  1、打火機類(lèi)。

  2、雕塑(小型浮雕類(lèi),有收藏及觀(guān)賞價(jià)值)。

  3、鮮花。

  4、水晶制品、小型工藝品。

  5、打折卡或免費體驗卡。

  八、此次營(yíng)銷(xiāo)預計效果

  1、提升酒店的知名度。

  2、使本地的半數人士都知道。

  3、司機師傅都知道本酒店。

  4、及目標群體來(lái)此路線(xiàn)。在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店。

  5、發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì )員。

  6、使當地的企業(yè)及企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì )選擇本酒店。

  7、提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶(hù)及會(huì )員。

  8、通過(guò)對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷(xiāo)售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售和知名度。

  此策劃主要針對開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行構思,營(yíng)銷(xiāo)戰略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹,期待指教溝通。

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