在酒店實(shí)習心得體會(huì )

時(shí)間:2023-07-14 10:42:12 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文

  我們從一些事情上得到感悟后,寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么心得體會(huì )到底應該怎么寫(xiě)呢?以下是小編為大家整理的在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇1

  轉眼間,五個(gè)月的實(shí)習生活已順利結束,F在回望一路走來(lái)的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多,F就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習生活。

  首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習機會(huì ),使我們相對容易的和社會(huì )接軌,將理論運用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯誤的機會(huì ),讓我們更早的認識社會(huì ),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。

  懷揣著(zhù)種種期待,少許激動(dòng),我來(lái)到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養自己應對突發(fā)事件的反應力、解決力以及學(xué)習更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿(mǎn)足。在這種感謝與幸運中,我開(kāi)始了我的工作。

  期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學(xué)習了很多。通過(guò)與客人的交流以及解決客人的要求與問(wèn)題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的'重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會(huì )了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  經(jīng)過(guò)五個(gè)月的酒店實(shí)習,我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個(gè)人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。

  在與同事一起合作學(xué)習的實(shí)習工作中,我認識到我不只是一名實(shí)習生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門(mén)同事密切合作,維護酒店形象和創(chuàng )造最大利益,不會(huì )因為自己是實(shí)習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事也不會(huì )有人偏袒所以要堅強,要獨立。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇2

  在實(shí)習之前,我是從來(lái)都沒(méi)想到,我會(huì )來(lái)到酒店的西餐廳工作的,我預想的是,在一家飯店或者是普通的餐廳找一份工作實(shí)習三個(gè)月就完事了。但是我的家人們好像并不想我這么敷衍的對待我的實(shí)習工作,就給我安排了現在的這份工作,聽(tīng)說(shuō)這家酒店的老板是我爸爸的朋友,可能因為是朋友的孩子吧,我在這里并沒(méi)有受到什么優(yōu)待,反而有什么臟活累活都是由我接手,其實(shí)我也清楚這里面的良苦用心,就是想讓我迅速的理解自己在學(xué)校所學(xué)的東西,沒(méi)有壓力怎么成長(cháng),雖然這三個(gè)月非常的辛苦,但是收獲是好的,我能感覺(jué)到自己整個(gè)人發(fā)生了變化,一種說(shuō)不清道不明的變化,沒(méi)想到這么高要求,高標準的西餐廳我都堅持下來(lái)了。

  一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  酒店我就不多做介紹了,最主要的是西餐廳,畢竟我是西餐廳的一員。這家西餐廳的格調非常的雅致,在我的見(jiàn)識里面是非常少見(jiàn)的了,這家西餐廳比較特殊的地方是,它含有很多的元素,并且是以“詩(shī)情畫(huà)意”為主題的,真的難以想象,當初在設計這家西餐廳的設計師是有多么大的腦洞。來(lái)到這里就餐的客人可不是只有酒店入住的客人,更多的都是慕名而來(lái)的上班族白領(lǐng)們,基本上每天一到用餐時(shí)間,這里都是座無(wú)虛席的,一到周末或者是節假日更是需要提前三天預約才可以。在我心目中這算是一家非常出色的西餐廳了。

  二、實(shí)習工作內容

  我的工作是在西餐廳的廚房工作——幫廚,因為西餐廳負責人對客人的負責心,實(shí)習生是不可以做任何主菜的,一家這么好的西餐廳,始終能保持著(zhù)這么高的人氣,靠的可不是它的環(huán)境裝飾,靠的是能夠讓人流連忘返的味道。我在這里雖然只是一個(gè)幫廚,但是也還是忙的要死,食材的清洗、改刀工作都是由我來(lái)完成,還需要保證廚房?jì)鹊?環(huán)境衛生始終都是干凈的。到了實(shí)習的最后一個(gè)月,我也是終于可以開(kāi)始幫著(zhù)制作水果沙拉了,這算是西餐廳里面非常簡(jiǎn)單的一道菜了,但是也是讓我覺(jué)得自己得到了廚師長(cháng)的認可。

  三、實(shí)習心得及體會(huì )

  我不得不承認,我這三個(gè)月真的學(xué)到了太多的東西了,雖然我長(cháng)時(shí)間都是一個(gè)幫廚,但是我離廚師長(cháng)這么的近,這么長(cháng)時(shí)間下來(lái),做菜方面我也多多少少學(xué)到點(diǎn)東西的,看到他之后,我才知道我之前的想法是多么的可笑,他對菜品的那種嚴苛程度,我想我一時(shí)半會(huì )是學(xué)不會(huì )了,味道只要有一點(diǎn)偏差就倒掉重新做,做,他在做菜時(shí)候的那種狀態(tài)太值得我去學(xué)習了,我想他會(huì )成為我以后在這條道路上的人生目標。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇3

  我們實(shí)習的單位:xx泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區黃金地帶,交通十分便利。

  北京xx飲食有限公司占地面積近100平米,是開(kāi)發(fā)區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫(huà)具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì )廳,或裝修典雅的各類(lèi)包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。

  北京xx飲食有限公司否認員工們經(jīng)驗豐富,訓練有素的會(huì )務(wù)團隊還可為您的會(huì )議提供專(zhuān)業(yè)化的策劃統籌和服務(wù)。

  一、準備工作

  雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習,但酒店還是按正規的實(shí)習生對我們進(jìn)行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現場(chǎng)講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著(zhù)我們實(shí)習的一個(gè)月,由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導,一個(gè)月的實(shí)習讓我們對部門(mén)工作有了基本的'了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì )和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數名,工作比較繁忙。

  二、實(shí)習過(guò)程

  xx是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因為酒店并沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制,一個(gè)月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休,雖然沒(méi)有加班費,但每個(gè)月都會(huì )有個(gè)中提成,我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著(zhù)工作服的,由酒店統一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候,我

  們都會(huì )聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  三、心得看法

  以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受,經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現的一些問(wèn)題的個(gè)人看法:

  1、各項規章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。北京xx飲食有限公司的各項規章制度也很完善,但我個(gè)人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京xx飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標準化,所以我覺(jué)得建立一套規范的服務(wù)執行和監督機制是酒店管理的一個(gè)當務(wù)之急。

  2、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實(shí)習的一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì ),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據我觀(guān)察,餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒(méi)有養成經(jīng)常洗手的習慣。

  3、建立一套公開(kāi)透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(cháng)了,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒(méi)有獲得什么激勵和晉升,而個(gè)別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢(qián)),事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

  4、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現泉州太子酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng )造性。

  四、總結

  酒店實(shí)習的日子結束了,這次酒店實(shí)習也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習?偟膩(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì )了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認識到作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì )到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習的方向和側重點(diǎn)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習機會(huì ),在此祝愿酒店能夠越辦越好。

  以上就是我此次社會(huì )實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導審閱。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇4

  1月26日,我們懷著(zhù)各自美妙的期盼來(lái)到東方文化園開(kāi)頭為期一個(gè)月的實(shí)習生活,在這一個(gè)月的時(shí)間里我們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。1月29日我們被派到太和廳跑菜,那天我們都累得夠嗆,也嚇得半死,心想要是每天都這樣怕是回不了家了,幸好之后的實(shí)習

  讓知識帶有溫度。

  讓我們稍稍松了一口氣,雖然生活有些單調,有些無(wú)聊但究竟也讓我們學(xué)到了很多。剛開(kāi)頭幾天的理論培訓讓我們對東方文化園的整體狀況有了初步的了解,正式開(kāi)頭支水上餐廳實(shí)習后我們每位實(shí)習生都有一位師傅帶著(zhù)。我的師傅是何兆萍,她是一個(gè)很開(kāi)朗的人,跟著(zhù)她隨時(shí)會(huì )被她的快樂(lè )所感染,她說(shuō)要快樂(lè )地工作,工作得快樂(lè ),只有這樣我們的'服務(wù)工作才能做到更好,客人也才會(huì )感到滿(mǎn)足。我也覺(jué)得做任何事情都一樣,只有快樂(lè )地去做才能把事情做好。

  記得有一次客人走后,我和師傅在搞餐具衛生,我覺(jué)得擦杯子是最難的,杯子要擦得一點(diǎn)灰塵也沒(méi)有,在燈光下閃閃發(fā)亮,當時(shí)師傅一邊擦杯子,一邊在向我傳授閱歷,突然間“咔嚓”一聲,果汁杯被師傅擦破了,按規定杯子破了是要賠償的,師傅不以為然地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我都擦破好幾個(gè)杯子了,不擦破杯子的服務(wù)員不是好服務(wù)員!碑斎,這里一句玩笑話(huà),但足以證明師傅做事的仔細,師傅常跟我說(shuō)做任何事情都要細心,酒店的工作就很能煅煉人的細心程度。我想在酒店實(shí)習的一個(gè)月里,師傅所教的這些就能使我終身受益了。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇5

  在長(cháng)大以后時(shí)間仿佛過(guò)得越來(lái)越快了,讓人不得不感嘆時(shí)間消逝之快。一轉瞬我似乎就從那個(gè)每天就只知道玩的小屁孩變成了現在這樣的一個(gè)實(shí)習生,這讓我有時(shí)在夜里也感覺(jué)到有些彷徨失措。在高校的時(shí)候雖然學(xué)習的也是酒店管理的學(xué)問(wèn),但是并沒(méi)有什么真正的工作

  千里之行,始于足下

  閱歷,只有著(zhù)書(shū)本上的學(xué)問(wèn)。而這次的實(shí)習給了我一次真正實(shí)踐的機會(huì ),讓我對于酒店管理工作有了更深的體會(huì )。也讓我發(fā)覺(jué)了自己身上雖然在學(xué)校學(xué)習了三年,但還是有著(zhù)許多的不足之處。在學(xué)校的時(shí)候每天時(shí)間也都是花在學(xué)習上,但卻有些東西還是有些無(wú)法理解,但在這里讓我對于自己所學(xué)習的東西有了更大的體會(huì )。

  現在都還依稀記得自己剛剛來(lái)到高校是什么樣子,結果一轉瞬現在就到了快要走上社會(huì )工作的時(shí)候了。在工作的這段時(shí)間時(shí)常想起自己在學(xué)校的日子,也會(huì )想起父母以前對我的教育,才發(fā)覺(jué)原來(lái)那些話(huà)都是蘊含真理的,有些東西真的是要自己體驗過(guò)一次之后才能真的深有體會(huì )。小時(shí)候對于錢(qián)沒(méi)什么概念,只是想買(mǎi)什么就和父母要錢(qián)買(mǎi),他們和我說(shuō)要節省一點(diǎn)用,但我也從來(lái)沒(méi)有放在心里。但現在工作了才發(fā)覺(jué)賺錢(qián)有多不簡(jiǎn)單,過(guò)去父母有多么的辛苦,而以前的我還不能體諒他們,想必讓他們有的不少的絕望,現在想想真的.是感覺(jué)自己非常的對不起他們。但將來(lái)也還有很長(cháng),我還有時(shí)間去回報他們,我也會(huì )在將來(lái)的日子里,好好的過(guò)好每一天。

  在剛剛來(lái)到酒店的時(shí)候,心里其實(shí)也有些擔心,也是由于之前的自己從來(lái)沒(méi)有過(guò)實(shí)踐閱歷。雖然知道來(lái)到酒店之后會(huì )有人帶著(zhù)我們,讓我們漸漸把握工作的職責,但是真的心里還是會(huì )有忐忑。但也慶幸來(lái)到了這里,讓我遇到了這么好的一家實(shí)習單位和這一群小伙伴。讓我能夠在這里學(xué)習到這么多的學(xué)問(wèn),讓我對于工作有了一個(gè)詳細的概念。在這里工作的這段時(shí)間我也遇到過(guò)許多辛苦的事情,也曾想要過(guò)放棄,但好在大家始終在我的背后支持我,才讓我能夠堅持著(zhù)走到現在。真的很感謝大家對我的照看,雖然現在我的實(shí)習期立刻就要結束了,但是我們的這個(gè)感情也是始終會(huì )在的,也是會(huì )在將來(lái)的日子里不斷的學(xué)習,用自己的努力奮斗打拼出一個(gè)屬于自己的將來(lái)。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇6

  1月中旬,按照常例,我們級旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習,有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過(guò)認真思考,我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來(lái)到了xx國際酒店,也包括我在內,進(jìn)行我們?yōu)槠?個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。這是我們初次真正接觸社會(huì ),難免心里會(huì )有些害怕,事后經(jīng)過(guò)職位所需以及領(lǐng)導的分配,我被分到中餐廳,帶著(zhù)一份興奮而緊張的心情開(kāi)始了我們的實(shí)習。實(shí)習的7個(gè)多月里,我感受頗多,受益匪淺。

  酒店介紹

  xx國際酒店開(kāi)業(yè),是xx首家以鄭和下西洋為主題的四星級精品酒店,酒店秉承人文鄭和,科技鄭和的宗旨,在設計上以鄭和七下西洋的歷史事件為為主題,加入了古典和現代的設計元素并融入了世界海洋文化,體現鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著(zhù)重營(yíng)造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿(mǎn)著(zhù)濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營(yíng)造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。

  xx國際酒店包廂均以鄭和下西洋時(shí)的航海線(xiàn)路命名,使酒店充滿(mǎn)著(zhù)濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番鄭和遠航的樂(lè )趣。xx國際酒店設有餐廳、大堂吧、會(huì )務(wù)、康樂(lè )及客房,采用現代化信息管理體系,使來(lái)賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來(lái)一番別樣的體驗。

  準備工作

  來(lái)到xx國際酒店后,雖然是最忙的時(shí)候,但是也沒(méi)讓我們急著(zhù)上崗,而是培訓部先給我們進(jìn)行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:

   第一是人事部的崗前培訓,進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;

  第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現場(chǎng)講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;

  第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著(zhù)我們實(shí)習的7個(gè)月,由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導,7個(gè)月的實(shí)習讓我們對部門(mén)工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。

  實(shí)習過(guò)程

  中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因為服務(wù)員的工作時(shí)間不固定,有時(shí)會(huì )很晚,也沒(méi)有具體的工作描述,很多時(shí)候會(huì )受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì )工作的定流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了1名師傅,負責引導我們的工作

  在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、上菜、撤臺布等,有時(shí)還得在會(huì )議幫忙我們的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,但實(shí)際上不固定,經(jīng)常加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休酒店餐飲會(huì )計實(shí)習報告實(shí)習報告。我們開(kāi)始是每周休息一天后來(lái)改成一天半。

  酒店員工都是穿著(zhù)工作服的,由酒店統一發(fā)放,但我認為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來(lái)都沒(méi)精神,不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的辛苦了都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì )聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

  在服務(wù)過(guò)程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的'嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒(méi)有因此驕傲或不滿(mǎn),而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個(gè)客人都提供更好的服務(wù),在西餐時(shí)經(jīng)常會(huì )遇到外國客人,可是我的英語(yǔ)不怎么好,開(kāi)始不敢說(shuō)出口,后來(lái)慢慢的我敢說(shuō)了,而且可以和外國人進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流,在此我感覺(jué)到英語(yǔ)的重要性,要好好學(xué)習英語(yǔ)。

  工作是一種美麗,也是一種快樂(lè )。當我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱(chēng)道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿(mǎn)意的微笑......我的內心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè ),在微笑中贏(yíng)得尊重,在實(shí)習中體驗生活。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇7

  拙耕園賓館是洛陽(yáng)師范學(xué)院為加強對外交流而建設的三星級大型賓館,是洛陽(yáng)師范學(xué)院國際學(xué)術(shù)交流中心、外事活動(dòng)中心、留學(xué)生和外籍教師生活服務(wù)中心、旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)基地、洛陽(yáng)市政協(xié)指定會(huì )議接待中心。賓館地處歷史文化名城洛陽(yáng)市龍門(mén)大道北段71號,地理位置優(yōu)越,交通便利,到火車(chē)站僅需5分鐘,去飛機場(chǎng)只用25分鐘。她北依洛河,南望關(guān)林和龍門(mén)石窟,近鄰宋理學(xué)家邵雍故居,背靠洛陽(yáng)師院,有著(zhù)濃厚的人文氣息和歷史底蘊。賓館主樓共六層,建筑面積8000多平米,集住宿、餐飲、會(huì )議、旅游為一體,備有高中檔商務(wù)客房160多間,多媒體會(huì )議室6個(gè),雅間15個(gè),近400平方米的宴會(huì )廳1個(gè)。下設餐飲部、客房部、銷(xiāo)售部等多個(gè)服務(wù)部門(mén),提供電腦上網(wǎng)、電視、傳真、網(wǎng)絡(luò )訂房等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。賓館全體員工秉承“賓客至上,溫馨服務(wù),科學(xué)發(fā)展,創(chuàng )拙耕園品牌”的質(zhì)量方針和服務(wù)理念,熱誠歡迎每一個(gè)蒞臨的客人!

  對于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一,是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人保持微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  經(jīng)過(guò)了二個(gè)多月的實(shí)習,使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是以?huà)甑眯匠隇槟繕,而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  在實(shí)習中,我對酒店的客房,餐飲,娛樂(lè )都有了了解,對大酒店的規章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個(gè)實(shí)習員工的角度來(lái)看大酒店的資本優(yōu)勢。

  (一)永遠做創(chuàng )新者,做領(lǐng)頭羊。

  在大力推行創(chuàng )新的年代,無(wú)論做什么行會(huì )什么工作,創(chuàng )新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng )新工作,不能一味的學(xué)習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。

  (二)始終如一堅持客人永遠是對的的方針。

  客人是酒店業(yè)的靈魂,沒(méi)客人那么酒店就不會(huì )存在了!翱腿擞肋h是對的”這句話(huà)向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說(shuō),就是作為服務(wù)人員應該記住,不要說(shuō)客人“不對”。即使事實(shí)上客人是不對的,你也不要說(shuō)客人“不對”?腿耸莵(lái)“花錢(qián)買(mǎi)享受”的,是來(lái)接受服務(wù)的,而不是來(lái)接受批評的。如果服務(wù)人員批評客人,說(shuō)客人“不對”,客人就會(huì )認為這是把“花錢(qián)買(mǎi)享受”變成了“花錢(qián)買(mǎi)氣受”所以服務(wù)人員不應該批評客人,說(shuō)客人“不對”。在一個(gè)多月的實(shí)習中,我沒(méi)見(jiàn)過(guò)一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏(yíng)的事件。

  (三)員工的服務(wù)意識強

  酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會(huì )接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的.根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見(jiàn)客人面,但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí),然后進(jìn)行預訂登記,然后記下他來(lái)店次數,以及客人愛(ài)好等等,這些無(wú)不體現了服務(wù)意識。

  (四)各部門(mén)聯(lián)系緊密

  拙耕園賓館作為一個(gè)三星級賓館,包括銷(xiāo)售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門(mén)。各部門(mén)的聯(lián)系無(wú)處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門(mén)的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過(guò)來(lái)的返傭單,這些都需要與各大部門(mén)合作,協(xié)調,員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個(gè)部門(mén)出了錯誤過(guò)失,其他部門(mén)要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門(mén)為小家。不記個(gè)人得失,為酒店謀利益為目標。

  (五)員工的基本素質(zhì)強,專(zhuān)業(yè)素養高。

  員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進(jìn)入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語(yǔ)口語(yǔ)水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷(xiāo)技巧推銷(xiāo)房間,這些都是專(zhuān)業(yè)素養高的體現。

  (六)酒店文化氛圍濃厚

  這里,處處有文化的滲透,處處有文化的表現,處處可以品味文化。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院,使布局更加合理。

  賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

  在實(shí)習的過(guò)程中,我還學(xué)到了很多知識,比如你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機會(huì ),從而自己就會(huì )處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導或是同事面前話(huà)也不能太多,那樣也會(huì )貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

  以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足:

  一、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì),F代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導,記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說(shuō)的話(huà)吧。

  二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì )各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考,換句話(huà)說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

  三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!

  感謝學(xué)校和實(shí)習單位給了我這次實(shí)習的機會(huì ),這次實(shí)習給了我一個(gè)鍛煉的機會(huì ),讓我開(kāi)闊了眼界。

  以后我會(huì )繼續努力,繼續學(xué)習,豐富知識,提高自己的綜合能力。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習機會(huì ),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇8

  通過(guò)這次實(shí)習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認識。在酒店實(shí)習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

  在這次實(shí)習中,我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著(zhù)服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于煙臺是一個(gè)旅游城市,龍口更是每年夏天游客會(huì )聚的地方,因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本旅游知識,和xx附近的旅游景點(diǎn)的路線(xiàn)等,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當然,這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解xx的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實(shí)習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會(huì ),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀(guān)察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

  (1)語(yǔ)言能力

  酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語(yǔ)言,正所謂要做到“見(jiàn)人說(shuō)人話(huà)夢(mèng)見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話(huà)”另外語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說(shuō)講話(huà)要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清,沒(méi)有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿(mǎn)。我們還要合理運用身體語(yǔ)言和手勢,有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中,過(guò)多的語(yǔ)言會(huì )造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢或眼神等,這時(shí)候肢體語(yǔ)言手勢眼神往往能給客人提供更滿(mǎn)意的服務(wù)。

  (2)交際能力

  因為酒店是一個(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說(shuō)酒店有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)部負責銷(xiāo)售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現在開(kāi)始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來(lái)到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠的心來(lái)與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺(jué)到你是為他著(zhù)想的,他自然會(huì )對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶(hù)進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個(gè)酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

  (3)觀(guān)察能力的提高

  觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的'處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì )到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀(guān)察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,酒店員工在觀(guān)察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱(chēng)贊。

  (4)記憶能力

  餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價(jià)格,酒水的年份,度數,種類(lèi),價(jià)格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛(ài)好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務(wù),客人將會(huì )感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價(jià)值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當良好的印象。

  (5)隨機應變能力

  在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人,當然也會(huì )遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發(fā)事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動(dòng)機,并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說(shuō)客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿(mǎn)意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹(shù)立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇9

  xx年7月8號我們迎來(lái)了09大專(zhuān)旅游的實(shí)習。我們15個(gè)人懷著(zhù)感動(dòng)的心情來(lái)到xx酒店實(shí)習6個(gè)月。

  xx酒店坐落于風(fēng)景秀麗的海濱城市xx市,是xx投資集團興建,由知名酒店管理公司“xx國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。

  酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米,其設計現代、簡(jiǎn)約,將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機結合,形成了獨具風(fēng)韻的酒店格調。

  酒店擁有總統套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標間、無(wú)障礙客房等各類(lèi)高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會(huì )廳30余間,以及風(fēng)格濃郁的西餐廳,整個(gè)餐飲區域可同時(shí)容納約1000人就餐;擁有各類(lèi)會(huì )議室、多功能廳6個(gè),能夠滿(mǎn)意不同的會(huì )議及活動(dòng)的.需求。

  為滿(mǎn)意來(lái)賓的多層次需求,酒店還設有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、KTV包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務(wù)和消遣設施。

  xx酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng )新企業(yè)理念,以“國際水準,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著(zhù)的競爭實(shí)力和贏(yíng)利力量。xx人將會(huì )以飽滿(mǎn)的熱忱,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現代化的設施設備,做好每一次服務(wù)。

  讓知識帶有溫度。

  從酒店的理論培訓到服務(wù)技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有肯定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓過(guò)程中,每天都訓練托盤(pán)、餐桌服務(wù)。托盤(pán)中由一瓶啤酒漸漸的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來(lái)來(lái)回回好幾次。其次天在床上爬不起來(lái),一動(dòng)渾身疼手都腫著(zhù)還得堅持。由于人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過(guò)“我們大家是一個(gè)團體,缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團體”

  在酒店中我們學(xué)習了在學(xué)校學(xué)不到的學(xué)問(wèn),這只是一個(gè)開(kāi)頭,在以后的道路中我會(huì )更努力的學(xué)習。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇10

  實(shí)習是一次通往社會(huì )的旅行,也是一次對自己的歷練和蛻變。起初知道實(shí)習這件事情的時(shí)候,我就已經(jīng)開(kāi)始在慌張和害怕,擔心自己笨手笨腳不能適應社會(huì )的工作。但真正當我走進(jìn)社會(huì )的時(shí)候才發(fā)現,真正的工作之中我們更本沒(méi)有時(shí)間去擔心這些。

  此次實(shí)習,我來(lái)到了xxx大酒店,并成為了一名服務(wù)員的頂崗實(shí)習生。所謂困難的工作也要從簡(jiǎn)單做起。這次的服務(wù)員實(shí)習不僅沒(méi)讓我虛度了著(zhù)x個(gè)月的時(shí)間,反而讓我充分認識到了自己在專(zhuān)業(yè)知識以及工作和社會(huì )中的實(shí)際不足,F將自身的實(shí)習經(jīng)歷做報告如下:

  一、實(shí)習情況

  此次實(shí)習,我與一些同學(xué)一起來(lái)到了xxx大酒店。在這x個(gè)月的實(shí)習期間,我們從最基礎的打掃到工作的管理都進(jìn)行了深刻實(shí)際的學(xué)習。

  通過(guò)實(shí)習,我們不僅將學(xué)校中所掌握的知識通過(guò)實(shí)踐融入了自身的工作,也在實(shí)際的情況中學(xué)到了很多課本上無(wú)法講述的情況,并深深的將這些經(jīng)驗知識烙印進(jìn)了自己的腦海!

  二、工作情況

  作為新人,我們最開(kāi)始的任務(wù)就是嚴格的培訓,并完成一些簡(jiǎn)單的任務(wù)來(lái)適應酒店的環(huán)境。作為服務(wù)員,我曾以為我們不過(guò)是最基礎的人員,而且作為實(shí)習生,要求不會(huì )太過(guò)嚴格。

  但事實(shí)與我的想法恰恰想法,作為以服務(wù)作為主要目標的酒店,最常見(jiàn)的服務(wù)員反而是最為重要的關(guān)鍵!而且因為是學(xué)生,為防止我們松懈,在培訓中反而更加的嚴格!

  而在后來(lái)正式開(kāi)始工作的時(shí)候,我由xx領(lǐng)導負責帶教,在工作方面,我嚴格的按照領(lǐng)導的要求和教導去完成,但仍然還是出現了不少的錯誤!因為作為服務(wù)員,面對不同的客人,許多事情都要學(xué)會(huì )隨機應變!這也讓我不得不付出更多的努力去適應,去學(xué)會(huì )面對不同的情況。

  三、實(shí)習的感悟體會(huì )

  此次實(shí)習,我最大的體會(huì )就是——苦!工作辛苦,生活也很辛苦。在這個(gè)陌生的環(huán)境下,我得到了太多的教訓,也受到了很多的'委屈。這都讓我這個(gè)剛剛離校的人感到非常的辛苦。但是,也正是因為這些辛苦,我在社會(huì )的環(huán)境和工作中急速的成長(cháng)著(zhù),因為這份辛苦,我了解了社會(huì ),明白了工作中的苦,更能品嘗出努力之后的甜!

  這次的實(shí)習后,我了解到自己還有許多的不足,僅僅是服務(wù)員的工作就能讓人這么多的體會(huì ),想要真正在社會(huì )做出一番事業(yè),就還需要好幾倍的努力!

  為此,我會(huì )在這次的實(shí)習結束后更加嚴格的要求自己,讓自己能緊抓青春的機會(huì ),積極的發(fā)展自身的能力!

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇11

  實(shí)習期一開(kāi)場(chǎng)我就來(lái)到了株洲逸景華天大酒店,擔任酒店前臺收銀一崗;貞涍@段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在指導和同事們悉心關(guān)心和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均獲得了一定的進(jìn)步。

  也許,在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨:當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補你的過(guò)失,而不是去逃避。如今酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我撫慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點(diǎn):一、勤快;二、忍受;三、不恥下問(wèn)。 我會(huì )一直牢記在心的。

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些根本的技巧和效勞常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我理解到的是作為一個(gè)效勞1 / 員應該具有強烈的`效勞意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。剛開(kāi)場(chǎng)上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真考慮過(guò)這些東西是怎么得來(lái),如今當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。

  通過(guò)這次實(shí)習,我比擬全面地理解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深入地理解了社會(huì ),他們擴寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提早接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇12

  通過(guò)這次實(shí)習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認識。在酒店實(shí)習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

  在這次實(shí)習中,我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著(zhù)服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于煙臺是一個(gè)旅游城市,龍口更是每年夏天游客會(huì )聚的地方,因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本旅游知識,和xx附近的旅游景點(diǎn)的路線(xiàn)等,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當然,這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解xx的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實(shí)習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會(huì ),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀(guān)察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

 。1)語(yǔ)言能力酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語(yǔ)言,正所謂要做到“見(jiàn)人說(shuō)人話(huà)夢(mèng)見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話(huà)”另外語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說(shuō)講話(huà)要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清,沒(méi)有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿(mǎn)。我們還要合理運用身體語(yǔ)言和手勢,有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中,過(guò)多的語(yǔ)言會(huì )造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢或眼神等,這時(shí)候肢體語(yǔ)言手勢眼神往往能給客人提供更滿(mǎn)意的服務(wù)。

 。2)交際能力因為酒店是一個(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說(shuō)酒店有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)部負責銷(xiāo)售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現在開(kāi)始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來(lái)到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的`,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠的心來(lái)與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺(jué)到你是為他著(zhù)想的,他自然會(huì )對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶(hù)進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個(gè)酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

 。3)觀(guān)察能力的提高觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì )到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀(guān)察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,酒店員工在觀(guān)察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱(chēng)贊。

 。4)記憶能力餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價(jià)格,酒水的年份,度數,種類(lèi),價(jià)格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛(ài)好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務(wù),客人將會(huì )感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價(jià)值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當良好的印象。

 。5)隨機應變能力在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人,當然也會(huì )遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發(fā)事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動(dòng)機,并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說(shuō)客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿(mǎn)意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹(shù)立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。

  拓展閱讀

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  1、心得體會(huì ):心得體會(huì )是指一種讀書(shū)、實(shí)踐后所寫(xiě)的感受性文字。語(yǔ)言類(lèi)讀書(shū)心得同數學(xué)札記相近;體會(huì )是指將學(xué)習的東西運用到實(shí)踐中去,通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習內容并記錄下來(lái)的文字,近似于經(jīng)驗總結。體會(huì )心得體會(huì )心得:一般分為學(xué)習體會(huì ),工作體會(huì ),教學(xué)體會(huì ),讀后感,觀(guān)后感。軍訓體會(huì )通過(guò)這五天的軍訓讓我深深感受到要做一名合格的軍人是那么艱難,作為一名軍人最重要的三點(diǎn)是服從命令,一定服從命令,堅決服從命令。紅星基地這個(gè)守衛森嚴的基地,在這里每項軍訓的東西都是非常艱難的也是非常累的,盡管是那么的苦,那么的累,但是我非常的高興。因為在這里我改掉了很多壞毛病,比如說(shuō)坐姿,以前做作業(yè)沒(méi)有注意,要坐直寫(xiě),導致背有點(diǎn)駝,但在這五天的軍訓中讓我那小老頭的背重新具有男子個(gè)性的背。我們如果不把在軍訓中所學(xué)的知識運用到學(xué)習和生活當中,那我們這五天的軍訓都等于了零,如果還有機會(huì )我一定還會(huì )去那守衛深嚴的基地。作為一名軍人,當我們走過(guò)主席臺時(shí)那那種偉大是難以說(shuō)出的,是最難以忘記的,在人生的喜悅。

  2、應變能力:應變能力,是指自然人或法人在外界事物發(fā)生改變時(shí),所做出的反應,可能是本能的,也可能是經(jīng)過(guò)大量思考過(guò)程后,所做出的決策。有良好應變能力,能審時(shí)度勢,隨機應變。隨著(zhù)社會(huì )競爭的加劇,人們所面臨的變化和壓力與日俱增,每個(gè)人都可能面臨擇業(yè),下崗等方面的困擾。努力提高自己的應變能力,對保持健康的心理狀況是很有幫助的。應變能力表現在這樣幾個(gè)方面:能在變化中產(chǎn)生應對的創(chuàng )意和策略。應變能力能審時(shí)度勢,隨機應變。在變動(dòng)中辨明方向,持之以恒。我們每個(gè)人的應變能力可能不盡相同,造成這種差異的主要原因,一方面可能有先天的因素,如多血質(zhì)的人比粘液質(zhì)的人應變能力高些。也可能有后天的因素,如長(cháng)期從事緊張工作的人比工作安逸的人應變能力高些。因此應變能力也是可能通過(guò)某種方法加以培養的。對于應變能力高的人,要正確地選擇職業(yè),將自己的能力服務(wù)于社會(huì );而對于應變能力低的人,在注意選擇適合自己職業(yè)的同時(shí),還要努力進(jìn)行應變能力的培養。下面,我們就從選擇和培養兩個(gè)。

  3、管理:管理是指一定組織中的管理者,通過(guò)實(shí)施計劃、組織、領(lǐng)導、協(xié)調、控制等職能來(lái)協(xié)調他人的活動(dòng),使別人同自己一起實(shí)現既定目標的活動(dòng)過(guò)程。是人類(lèi)各種組織活動(dòng)中最普通和最重要的一種活動(dòng)。近百年來(lái),人們把研究管理活動(dòng)所形成的管理基本原理和方法,統稱(chēng)為管理學(xué)。作為一種知識體系,管理學(xué)是管理思想、管理原理、管理技能和方法的綜合。隨著(zhù)管理實(shí)踐的發(fā)展,管理學(xué)不斷充實(shí)其內容,成為指導人們開(kāi)展各種管理活動(dòng),有效達到管理目的的指南。管理是人類(lèi)各種組織活動(dòng)中最普通和最重要的一種活動(dòng)。近百年來(lái),人們把研究管理活動(dòng)所形成的管理基本原理和方法,統稱(chēng)為管理學(xué)。作為一種知識體系,管理學(xué)是管理思想、管理原理、管理技能和方法的綜合。隨著(zhù)管理實(shí)踐的發(fā)展,管理學(xué)不斷充實(shí)其內容,成為指導人們開(kāi)展各種管理活動(dòng),有效達到管理目的的指南。管理活動(dòng)始于人類(lèi)群體生活中的共同勞動(dòng),到現今已有上萬(wàn)年歷史。對于什么是管理,到現今專(zhuān)家和學(xué)者們仍然各抒己見(jiàn),沒(méi)有統一的表述。管理是指在特定的環(huán)境。

  4、實(shí)習:實(shí)習:顧名思義,是在實(shí)踐中學(xué)習。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習之后,或者說(shuō)當學(xué)習告一段落的時(shí)候,我們需要了解自己的所學(xué)需要或應當如何應用在實(shí)踐中。因為任何知識源于實(shí)踐,歸于實(shí)踐,所以要付諸實(shí)踐來(lái)檢驗所學(xué)。實(shí)習一般包括大學(xué)里的學(xué)生的實(shí)習和公司里安排員工實(shí)習。企業(yè)的硬性要求往往會(huì )成為實(shí)習生被留用轉正的絆腳石。詞語(yǔ)讀音:實(shí)習【shíxí】。英文翻譯:internship詞意解釋?zhuān)喊褜W(xué)到的理論知識拿到實(shí)際工作中去應用和檢驗,以鍛煉工作能力;渡酱迮由鷨T》:“實(shí)習時(shí),她曾經(jīng)在這樣的產(chǎn)婦床邊做過(guò)助手!笨靛端问返谌,“并且給她全面地介紹那東西的上下頭尾,好像她是一個(gè)來(lái)這兒實(shí)習的學(xué)徒!避(chē)間實(shí)習實(shí)習的作用有驗證自己的職業(yè)抉擇,了解目標工作內容,學(xué)習工作及企業(yè)標準,找到自身職業(yè)的差距。驗證自己的職業(yè)抉擇,當大學(xué)生在了解自我的基礎上確定未來(lái)的職業(yè)理想時(shí),需要以身試水,需要在真刀真槍的實(shí)際工作中檢驗自己是否真正喜歡這個(gè)職業(yè),自己是否愿意做。

  在酒店實(shí)習心得體會(huì )范文 篇13

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì )在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會(huì )問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應社會(huì )是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)—————一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習和體會(huì ),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì )明白,體會(huì )了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是趕鴨子上架,對于這一次的實(shí)習,我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習,探索行走社會(huì )的做人藝術(shù)。

  懷著(zhù)一種學(xué)習的心態(tài),我開(kāi)始了在廣州金橋酒店的實(shí)習生活,獲益匪淺。

  一人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè )趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀(guān),熟悉酒店;司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái);而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國客人的熱情與友善!

  都說(shuō)異性相吸,想不到異國相吸也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習生,我并不僅僅把自己當作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二適應能力的強弱由心態(tài)決定。

  因為管家部安排我們實(shí)習生上的.都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學(xué),唯獨我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:這是鍛煉你適應能力和自主能力的好時(shí)機。抱著(zhù)這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的輕車(chē)熟路,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然

  逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著(zhù)累,嚷著(zhù)辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對這漫漫長(cháng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè )融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫做到極致嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂(lè )地度過(guò)了這段實(shí)習期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三學(xué)習是事業(yè)成功的通行證。

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機會(huì )與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(cháng)的,要數與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(cháng)達兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。

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