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實(shí)用的春節美食作文5篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的春節美食作文5篇,希望對大家有所幫助。
春節美食作文 篇1
春節的美食各種各樣,其中有幾組成語(yǔ)也是形容它們的,聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)吧。
囫圇水餃,完整歸家
中國的水餃大家只知道吃,但不知道含義,有一個(gè)中國水餃的含義是,出門(mén)吃水餃,囫圇出囫圇進(jìn)。意思是,你要完完整整地回來(lái)。而在春節的時(shí)候,水餃是北方人的首選,也正合了這樣的一個(gè)美意。
風(fēng)干灌腸,滿(mǎn)滿(mǎn)長(cháng)長(cháng)
冬天,在濟南(其他地區可能有臘肉)會(huì )有大量的市民選擇去灌場(chǎng),這是因為灌腸不僅好吃,而且也營(yíng)養豐富,并且還有一個(gè)重要的就是好配菜。春節的時(shí)候,如果在家里選擇吃灌腸的話(huà),會(huì )有滿(mǎn)滿(mǎn)長(cháng)長(cháng)的寓意。
來(lái)大豐收,過(guò)年大成
大豐收是東北的一道菜,當然別的地方也有,雖然名字一樣,但做法不一樣。我所知道的,一般是幾種谷物燉在一起或者是煮在一起,然后再加上大肉等,就是大豐收的`樣子。這個(gè)菜的寓意相當美,祝福來(lái)年錢(qián)財大豐收,感情大豐收?傊,所有都大豐收。
美味火鍋,香辣暢快
川菜的流行,證明了辣才是王道的。所以,現代人喜歡吃火鍋也是一樣的道理,不僅美味,而且其樂(lè )融融,一家人坐在火鍋前,不僅和諧,而且團圓;疱伣o人的感覺(jué)就是暖和,溫馨,團結,熱情,熱火等?傊,冬天春節吃火鍋,紅紅火火。
打碗年糕,年有希望
年糕的寓意許多人不太清楚,實(shí)際上,吃年糕也是中國許多地方的習俗了。吃一碗加了其他食材的年糕,那種感覺(jué),就如同看到了新的希望一樣,甜絲絲,入口滑嫩嫩,加糖或者是棗,都能讓人看到新的希望。年糕,過(guò)年好食物。
雜燴下水,酸菜調配
東北的這個(gè)菜,在西北地區尤其是寧夏,也是非常流行的,在春節的時(shí)候,殺一頭豬,然后趁熱把豬下水清理干凈,與腌好的酸菜一起燉一大鍋,全家人圍坐一起,吃豬下水,調酸菜葉兒,那滋味,美兒了去了。這道菜的寓意,健康平安。
年年有魚(yú),留頭留尾
這道菜相信大家全有吃過(guò),當然沒(méi)有吃過(guò)的話(huà),那也聽(tīng)說(shuō)過(guò)年年有余吧,是的。這道菜,家庭吃的時(shí)候,一定要記得,只吃魚(yú)身子,可以留下魚(yú)頭和魚(yú)尾,這樣,才叫年年有余。這道菜,實(shí)際上也是國外來(lái)中國做客者喜歡吃的一道。年年有余,細水長(cháng)流。
可樂(lè )雞翅,永遠樂(lè )呵
這道菜是許多年輕人,更是小朋友們喜歡的,名字也很好聽(tīng),叫可樂(lè )雞翅。在家里的時(shí)候,也可以做來(lái)吃。而且在年頭的時(shí)候吃,也有著(zhù)很好的寓意的。翅為飛,意為來(lái)年高飛,可為定,意思是,一定,樂(lè )為快樂(lè ),意思是,一定能快樂(lè )地高飛起來(lái)。
春節美食作文 篇2
寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。
過(guò)年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。
每年回家,沒(méi)過(guò)幾天,我母親就開(kāi)始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁,便想到了粘米丸子。她問(wèn)我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說(shuō):隨便。其實(shí),心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說(shuō)完,便開(kāi)始著(zhù)手做肉丸。
這種肉丸的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著(zhù)母親做,卻又極不耐煩,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,便溜了。再回來(lái)看時(shí),只見(jiàn)鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因為剛做出來(lái),丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來(lái),揉搓,壓實(shí),也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽(tīng)完,癡癡地笑了。
因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什么菜,便放進(jìn)去一起,有時(shí)蒸,有時(shí)炒?蛇@樣便不好把握,有時(shí)丸子蒸得快溶了,有時(shí)一個(gè)沒(méi)在意,丸子糊了?杉词谷绱,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿(mǎn)意足。
這丸子在吃前,是沒(méi)什么香味的。當你輕咬一小口,包在里面的香隨即撲鼻而來(lái),便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見(jiàn)粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬,香氣確實(shí)撲鼻而來(lái),可除此之外,還有里面包裹著(zhù)的.灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。
這時(shí),我的母親總會(huì )忙不迭送來(lái)一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。
整個(gè)臘月,家中都飄著(zhù)肉丸的香味。整個(gè)臘日,家中充滿(mǎn)了笑聲。
寒冬臘月,臘月不寒。
春節美食作文 篇3
過(guò)年時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩,不論大街小巷,不論白天黑夜都是鞭炮聲不斷的。我最喜歡春節歡天喜地的氣氛和無(wú)法抗拒的美食。
大年三十這一天晚上——每年的最后一天,大家都會(huì )放鞭炮,一直放到第二天早上為止。正月初一意味著(zhù)新的開(kāi)始,不論男女老少都身穿著(zhù)紅色新衣。從年初二開(kāi)始我們都會(huì )到親戚家拜年。而作為一個(gè)小吃貨,我最喜歡的就是這一桌桌的美食了。飯桌上,總能看到滿(mǎn)滿(mǎn)當當的一桌子的菜,有淋滿(mǎn)湯汁的鮮魚(yú),有肥而不膩的紅燒肉,有手掌大小的雞爪,有條條透明的'糯米腸子……每一樣都能讓我眼睛冒光、直流口水。
過(guò)了年就是元宵了,每年元宵晚上都會(huì )點(diǎn)蠟燭,一塊蘿卜上插上一根香和一支蠟燭放到家里每個(gè)角角落落,大家叫這“滿(mǎn)堂紅”。記得有一次晚上剛放好蠟燭就停電了,但是家家都亮堂堂的,我想這就是“滿(mǎn)堂紅”這名字的意義吧。元宵這天還會(huì )放花燈,吃湯圓。白天做好花燈,等到晚上在拿到河里放,花燈的樣式很多,有用泡沫做的,有用橘子皮做的,有用木頭做的,各種各樣。晚上花燈在河上飄動(dòng),像點(diǎn)點(diǎn)星光在天空中移動(dòng)。放完花燈就是吃湯圓了,米色的湯中顆顆小小的圓圓的湯圓,讓人想立馬吃掉它的沖動(dòng)。一口咬下去,芝麻從軟軟的湯圓中流出,香甜的味道在口中回蕩,讓人久久不能忘懷。
春節是一年中最熱鬧喜慶的,春節的美食也是讓人無(wú)法辜負的。
春節美食作文 篇4
春節是我國的傳統節日。到了春節家家都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。
所有人都到齊了,可以開(kāi)飯了!大人喝酒,小孩也拿著(zhù)牛奶一起來(lái)干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著(zhù)自己感興趣的話(huà)題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個(gè)小孩很快吃飽了。接下來(lái)上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來(lái),連一點(diǎn)肉也不放過(guò),吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周?chē)际切伏S。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,連路也走不動(dòng)了。
我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著(zhù)500米就聞見(jiàn)了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會(huì )兒便看見(jiàn)好多的`街頭小吃,如:鐵板魷魚(yú)、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來(lái)。邊走我邊吟道:“李白來(lái)到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒(méi)帶錢(qián)!
春節的美食多、好,不怕胖的人在春節猛吃吧,會(huì )讓你變成大胖子。在這一年一度的春節里盡情的享受美食的盛宴吧!
春節美食作文 篇5
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習俗。團年的水餃,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )準備好。它象征著(zhù)一家人的團團圓圓,祈福未來(lái)生活幸福美滿(mǎn)。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調拌好水餃餡,做好準備后,我們就開(kāi)始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過(guò)程。只見(jiàn)奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對折,手順著(zhù)邊緣捏起來(lái),捏的時(shí)候可以疊著(zhù)捏出花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺(jué)得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著(zhù)奶奶的動(dòng)作去做?墒,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來(lái)。
奶奶提醒我,剛開(kāi)始包,餡不用放很多,水餃皮拖著(zhù),不要用力扯。在奶奶的指導下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開(kāi)心的`,因為我嘗試了、努力了,也最終學(xué)會(huì )了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著(zhù)熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著(zhù)燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
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