大學(xué)生食品公司實(shí)習報告

時(shí)間:2023-06-12 15:19:16 報告范文 我要投稿
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大學(xué)生食品公司實(shí)習報告

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大學(xué)生食品公司實(shí)習報告

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇1

  不知不覺(jué)大一已經(jīng)結束了,在暑假快來(lái)臨的時(shí)候,我和同學(xué)參與了暑期實(shí)踐活動(dòng)。盼望在大一的這個(gè)暑假中能夠與以往有所不同。對于同學(xué)來(lái)講,實(shí)踐是很難得的機會(huì )。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習理論學(xué)問(wèn),真正用到的卻不是許多,所以我非常珍惜這次暑假的實(shí)踐活動(dòng)。

  工作基本狀況介紹:

  工作地點(diǎn):

  雨潤食品有限公司

  工作時(shí)間:

  工作內容:

  從事各種禽肉類(lèi)食品加工當然,在工作開(kāi)頭之前我已通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報紙等媒體了解到該食品公司的各種信息。提前知道我們的工作大致內容,公司的相關(guān)規章制度,并與公司領(lǐng)導簽訂了合同。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。公司在開(kāi)拓國際市場(chǎng)的同時(shí),大力進(jìn)展國內禽肉熟制品市場(chǎng)。公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!8月2號是我們第一天到公司的日子,上午支配好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀(guān)了廠(chǎng)區以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天算是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)頭工作呢,有的同學(xué)一開(kāi)頭喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅持下這二十多天,總之加油吧。3號是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)頭工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給領(lǐng)導留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告知我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,眼前一切真是新奇,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著(zhù)一張桌子在加工。班長(cháng)為我們支配好工作臺,開(kāi)頭交代我們工作。二十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧?雌饋(lái)不難做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì )。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱(chēng)好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內,最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(cháng)短都有講究,剛開(kāi)頭系的很慢而且不準,后來(lái)就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝!我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節,而我們這個(gè)小環(huán)節也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱(chēng),一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人特地系,這樣分工不僅提高效率,"術(shù)業(yè)專(zhuān)攻'而且還能有效的防止漏裝、少裝。當然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會(huì )有一個(gè)這樣的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。

  實(shí)踐體會(huì )及感悟:

  非常慶幸能利用假期參與這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少。 現在舉例如下:

  1、在社會(huì )上要擅長(cháng)與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、急躁、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(cháng)。在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。

  2、自信不是麻木的自夸,而是對自己的力量做出確定。就像剛開(kāi)頭時(shí)我到車(chē)間那樣有一點(diǎn)害怕,我總可怕我學(xué)不會(huì )該怎么辦,但后來(lái)是自信給了我士氣讓我敢于嘗試,每件工作都能精彩完成。有自信使你更有活力更有精神。在社會(huì )中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )閱歷等種種緣由往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來(lái)。所以應當嘗試著(zhù)克服自己內心的恐驚。如有人所說(shuō)的"在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了。'其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就可怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得簡(jiǎn)單解決了。戰勝自我,只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):士氣通往天堂,怯懦通往地獄。

  3、不管做什么工作,責任心是非常重要的。只有你抱著(zhù)很強的責任感,才能把你的任務(wù)完成。沒(méi)有責任心的人無(wú)論在哪都不會(huì )做出好成果。

  4、在工作中,合作意識與競爭意識是不行少的。首先你要學(xué)會(huì )與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠與人溝通,共同進(jìn)步,獲得雙贏(yíng)。另外競爭意識也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進(jìn)步;同時(shí)我們也要不斷汲取別惹不得特長(cháng),從別人的失誤中吸取教訓。這樣,你就離勝利又近了一步!此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際閱歷。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的學(xué)問(wèn),但肯定不能沒(méi)有社會(huì )交際的閱歷和力量,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。

  自身閱歷總結:

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)覺(jué)了自身存在的一些問(wèn)題:

  1、本人的人際交往的力量還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。

  2、缺乏社會(huì )閱歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作布滿(mǎn)熱忱,細心真誠,有責任心。通過(guò)參與社會(huì )實(shí)踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷,把握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結閱歷,吸取教訓,使自己對將來(lái)布滿(mǎn)信念,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  1、本次實(shí)踐是在食品公司進(jìn)行的,與我所學(xué)的電氣關(guān)聯(lián)不太親密,因此下次我會(huì )留意專(zhuān)業(yè)與工作的聯(lián)系。

  2、我覺(jué)得本公司的食品衛生工作做得相當嚴謹有序,但在水資源的利用上有些鋪張,盼望公司的技術(shù)人員能設計出節水節能的高效生產(chǎn)流程,為公司制造更高的效益。由于我不是這方面的專(zhuān)業(yè)人員,以上看法僅供參考。 最終,很興奮能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然只是短短的二十幾天,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過(guò)得有意義。在今后我要參與更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和熟悉社會(huì )。而是要深化地探究,為自己的將來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),在實(shí)踐中好好利用學(xué)問(wèn)進(jìn)行運作。真盼望以后能再有這樣的機會(huì ),也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參與這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。我的暑假實(shí)踐圓滿(mǎn)結束,在這個(gè)暑假我體會(huì )了伴侶之間的真誠關(guān)心與合作,父母勞作賺錢(qián)的不易以及自己努力獵取勞動(dòng)成果的喜悅;當然也親身感受了勞累的感覺(jué),體會(huì )了校內是多么美妙的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習,更加珍惜學(xué)習的機會(huì )。我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到傲慢

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇2

  實(shí)習目的:

  通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習與實(shí)踐。運用所學(xué)習的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內容,加深對品質(zhì)管理工作的熟悉,將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培育實(shí)際工作力量和分析解決問(wèn)題的力量,達到學(xué)以致用的目的,為勝利走向社會(huì )做預備。

  實(shí)習時(shí)間:

  20xx年11月2號20xx年5月2號

  實(shí)習公司:

  湖南x(chóng)x食品有限公司

  實(shí)習內容:

  作為飲料廠(chǎng)的一名現場(chǎng)品保,我的工作職責主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠(chǎng)、備料、倒料、調配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠(chǎng)中每一個(gè)環(huán)節的品質(zhì)保障。 六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè )盡在其中。在這段時(shí)間里,對一個(gè)缺乏社會(huì )閱歷的高校生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的學(xué)問(wèn)。

  首先得感謝公司給我們供應工作條件和生活環(huán)境以及有閱歷的上級給我們指導,帶著(zhù)我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰閱歷讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準則。六個(gè)月的實(shí)習生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會(huì )到了身為一名現場(chǎng)品保的'酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著(zhù)一顆顆熱忱、興奮而布滿(mǎn)期盼的心來(lái)到這兒,感動(dòng)擔心之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號,在我腦中回旋。我不斷自問(wèn):作為一個(gè)實(shí)習生,我能做好嗎?如今,實(shí)習工作已結束,我們2位實(shí)習生的收獲,見(jiàn)證了我們的成長(cháng),為我們的實(shí)習畫(huà)上一個(gè)完善的感嘆號!在這6個(gè)月中,我感覺(jué)我經(jīng)受了很多,這些從未有過(guò)的經(jīng)受讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(cháng)。從開(kāi)頭的茫然到如今的自如,感覺(jué)自己在一每天的長(cháng)大,一步步實(shí)現從同學(xué)到工的角色轉化。 現在,將這六個(gè)月來(lái)的收獲與感受和大家共享如下。

  生活篇:

  為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,并不是每一種狀況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好肯定要有良好的學(xué)習力量,通過(guò)不斷的學(xué)習從而把握相應技術(shù),來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題。這樣的學(xué)習力量,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習,向工作閱歷豐富的人學(xué)習。另一方面就是自學(xué)的力量,在沒(méi)有另人關(guān)心的狀況下自己也能通過(guò)努力,查找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題。 其次、良好的人際關(guān)系是我們順當工作的保障。 工作之中不只是同技術(shù)、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以肯定要把握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平常要留意的。我在這方面得益于在學(xué)校同學(xué)會(huì )的長(cháng)期的熬煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順當工作制造了良好的人際氛圍。 另外在工作之中自己也有許多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐閱歷,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標準把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累,在把握扎實(shí)的理論學(xué)問(wèn)的同時(shí)加強實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強學(xué)習,學(xué)習新學(xué)問(wèn)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。 通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習,把自己在學(xué)校學(xué)習的到理論學(xué)問(wèn)運用到社會(huì )的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)學(xué)問(wèn),提高處理實(shí)際問(wèn)題的力量。另一方面為順當進(jìn)行畢業(yè)設計做好預備,并為自己能順當與社會(huì )接軌做好預備。畢業(yè)實(shí)習是我們從學(xué)校走向社會(huì )的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順當的走出校內,走向社會(huì )為國家、為人民更好服務(wù)做好了預備。 經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習,我的動(dòng)手力量提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現在的高校生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,很多才畢業(yè)的高校生總是盼望一出社會(huì )就能找一個(gè)好工作,又舒適又找錢(qián)的工作,不情愿去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現在所看到的擁有令人艷羨工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了高校生在單位的流淌性大,很多企業(yè)都指明不要應屆畢業(yè)生,只要有工作閱歷的老手,結果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校高校生應當多到企業(yè)基層學(xué)習,提高自己的動(dòng)手力量,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現在是在為自己積累資本,積累的閱歷越多,你以后在工作中越能體現自己的價(jià)值,眼光應當放長(cháng)遠些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。 不管怎么樣,感謝那些對我嚴格要求和給我關(guān)心的老師們對我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì )記住你們對我的教導,把我的人生之路走得更寬,更長(cháng)!

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇3

  一、實(shí)習基本情況

  1、實(shí)習目的:實(shí)習是我們在校學(xué)習期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習環(huán)節。通過(guò)進(jìn)廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習,培養我們實(shí)踐動(dòng)手的能力,獲得的感性認識,把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái),為以后能夠靈活運用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì )、國情,以完成我們從學(xué)習崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。

  2、實(shí)習時(shí)間:xx年1月23日至4月2日

  3、實(shí)習單位:xxxx食品有限公司

  4、實(shí)習單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng )建于1999年1月,是一家集加工銷(xiāo)售與一體的現代化食品企業(yè),公司成立后,本著(zhù)“創(chuàng )新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的'經(jīng)營(yíng)理念,不斷引進(jìn)國內外先進(jìn)技術(shù),先后研制開(kāi)發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進(jìn)的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷(xiāo)法國、韓國等國家。

  花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營(yíng)養專(zhuān)家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長(cháng)生果”。黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養成份。黑花生在維持人體的成長(cháng)發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多余脂肪、養顏美容,屬于天然保健食品。

  風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無(wú)到有固定資產(chǎn)達xx萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力1000噸。

  企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營(yíng)養,健康食品是xx公司執著(zhù)的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無(wú)公害農產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽(yù)稱(chēng)號。

  5、實(shí)習單位主要產(chǎn)品

  (1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生

  采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管疾病,還能促進(jìn)腦細胞發(fā)育、補血養血、增強記憶、防止機體早衰,實(shí)為人體理想的營(yíng)養保健食品。

  (2)富硒黑花生

  黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地 200畝,固定種植戶(hù)70戶(hù),公司統一提供種子,統一施用生物肥料,派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現場(chǎng)指導,規范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實(shí)實(shí)在在的成為天然綠色產(chǎn)品。

  (3)花生油系列

  普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營(yíng)養素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。

  富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇4

  作為一名大學(xué)生,實(shí)習是必不可少的重要一課,它可以考驗一個(gè)人理論聯(lián)系實(shí)際的能力,也可以為以后走上工作崗位打下堅實(shí)的基礎。

  xx年的x月x日起,作為大一的我在湖南岳陽(yáng)的一家名叫xx食品有限公司的企業(yè)開(kāi)始了我為期兩個(gè)月的實(shí)習生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。

  我所在的'公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區,往右是市區步行街,環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調料包為主營(yíng)業(yè)務(wù)的中型企業(yè),主要接收康師傅,統一,中糧等大型公司的單子,在當地食品行業(yè)也占有一席之地。公司設有生產(chǎn)部和研發(fā)部?jì)蓚(gè)大部門(mén),在市場(chǎng)、財務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門(mén)及董事會(huì )和總經(jīng)理的領(lǐng)導下開(kāi)展日常工作。由于我那時(shí)是大一,涉及的專(zhuān)業(yè)知識不深,總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門(mén)實(shí)習,

  對這個(gè)安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以后還有的是時(shí)間去實(shí)習,無(wú)論哪個(gè)部門(mén)對我而言都是充滿(mǎn)新鮮和挑戰的。

  剛來(lái)的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的環(huán)境和運作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是單人間,還是老員工讓出來(lái)給我這個(gè)降落傘的,現在看來(lái)真覺(jué)得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢(mèng)思雙人床,我一個(gè)人占了,還有桌椅,衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領(lǐng)到了研發(fā)部門(mén),研發(fā)部門(mén)的經(jīng)理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業(yè)于西南大學(xué),是總公司調過(guò)來(lái)任職的,她個(gè)子和我差不多,卻遠比我成熟穩重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個(gè)員工看來(lái)都是個(gè)十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事,一個(gè)叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責化學(xué)檢測,其他兩位是負責車(chē)間里的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過(guò)來(lái)進(jìn)行監督的。待一一認識及自我介紹后,蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境,去車(chē)間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因為自己是個(gè)路癡,怕自己會(huì )走丟,便得打起十二分精神留心觀(guān)察了——少說(shuō)多觀(guān)察,這便是我第一天學(xué)到的。

  進(jìn)車(chē)間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來(lái)。只要進(jìn)車(chē)間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準穿高跟鞋、拖鞋,不準披頭散發(fā),看來(lái)以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規定了!

  上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調辦公室里無(wú)所事事,我總想著(zhù)蘇姐給我安排事情做,有時(shí)就看著(zhù)楊靜姐做化驗,我想幫忙來(lái)著(zhù),就是不知道從何處下手;有時(shí)就趁著(zhù)蘇姐去車(chē)間偷偷玩她得電腦,想著(zhù)沒(méi)什么大問(wèn)題,不料被逮個(gè)正著(zhù),結果就是嚴肅的被教訓了一下;有時(shí)還竟然在辦公室睡著(zhù)了。說(shuō)到底就是不會(huì )利用者機會(huì )好好學(xué)習!

  開(kāi)始的那幾天,我每天幾乎都是看著(zhù)時(shí)鐘過(guò)日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視,有時(shí)想哭,覺(jué)得真的堅持不下去了!但現在都知道了,實(shí)習最難過(guò)的就是剛開(kāi)始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過(guò)來(lái)了,自我調節后,決定好好干:笑一笑,加油!

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇5

  實(shí)習時(shí)間

  20xx年6月28日——20xx年7月9日

  實(shí)習地點(diǎn)

  中山市咀香圓食品有限公司

  實(shí)習目的:

  通過(guò)本次實(shí)習,開(kāi)闊視野,增長(cháng)見(jiàn)識,擴寬我的知識面。了解本專(zhuān)業(yè)相關(guān)方面的知識,通過(guò)實(shí)習,啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習。同時(shí)接觸與認識社會(huì ),積累人生閱歷。

  實(shí)習收獲與體會(huì )

  實(shí)習就這樣過(guò)去了,總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué),這樣的機會(huì )要多幾次該多好呢,我真是這樣想的,F在來(lái)總結我此次實(shí)習的收獲和體會(huì ):

  我們首日乘搭公司員工車(chē)來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了會(huì )議室等待公司領(lǐng)導的。開(kāi)始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導層對的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規范化生產(chǎn),是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,1911年,開(kāi)始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會(huì )“金雞獎”;

  后來(lái),該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地及海外市場(chǎng);20xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱(chēng)號。咀香圓是一家充滿(mǎn)歷史色彩的餅類(lèi)生產(chǎn)公司,當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過(guò)來(lái)了,證明了咀香圓是一家有實(shí)力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實(shí)習過(guò)程中想了解到更多的'這家公司的,今后對我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見(jiàn)面了,由于時(shí)間關(guān)系,首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術(shù)規范、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì )了很多關(guān)于標簽方面的知識,之前考營(yíng)養師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學(xué)習到個(gè)中的細節,可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了,也是充實(shí)的一天,這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。

  在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作,主要任務(wù)是對公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規格進(jìn)行整理匯總。工作內容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱(chēng)、凈含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率X。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個(gè)給我參觀(guān)倉庫的很好機會(huì ),倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝,可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠(chǎng)的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車(chē)把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的,說(shuō)不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會(huì )上的磨練,因為這是我們在社會(huì )上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開(kāi)始了包裝的測量,對于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經(jīng)過(guò)摸索后,工作開(kāi)始熟練,一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我BOSS的介紹,空隙率對于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規定,過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格,應該要求廠(chǎng)家重新修改包裝的規格。過(guò)程中,我們就發(fā)現了有幾個(gè)不合格的包裝,胡志高同志相當的重視,馬上跟廠(chǎng)家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇6

  1、實(shí)習目的

  實(shí)習是我們在校學(xué)習期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習環(huán)節。通過(guò)進(jìn)廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習,培養我們實(shí)踐動(dòng)手的能力,獲得的感性認識,把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái),為以后能夠靈活運用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì )、國情,以完成我們從學(xué)習崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。

  2、實(shí)習時(shí)間:

  xx年xx月xx日至x月x日。

  3、實(shí)習單位:

  xxxx食品有限公司。

  4、實(shí)習單位介紹:

  xxxx食品有限公司,創(chuàng )建于xxx年x月,是一家集加工銷(xiāo)售與一體的現代化食品企業(yè),公司成立后,本著(zhù)“創(chuàng )新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷引進(jìn)國內外先進(jìn)技術(shù),先后研制開(kāi)發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進(jìn)的`保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷(xiāo)xx、xx等國家。

  花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營(yíng)養專(zhuān)家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長(cháng)生果”。黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營(yíng)養成份。黑花生在維持人體的成長(cháng)發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多余脂肪、養顏美容,屬于天然保健食品。

  風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無(wú)到有固定資產(chǎn)達xx萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力xxx噸。

  企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營(yíng)養,健康食品是xx公司執著(zhù)的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無(wú)公害農產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽(yù)稱(chēng)號。

  5、實(shí)習單位主要產(chǎn)品

 。1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生。

  采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管疾病,還能促進(jìn)腦細胞發(fā)育、補血養血、增強記憶、防止機體早衰,實(shí)為人體理想的營(yíng)養保健食品。

 。2)富硒黑花生。

  黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營(yíng)養成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地xxx畝,固定種植戶(hù)xx戶(hù),公司統一提供種子,統一施用生物肥料,派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現場(chǎng)指導,規范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實(shí)實(shí)在在的成為天然綠色產(chǎn)品。

 。3)花生油系列。

  普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到xx%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的xx種營(yíng)養素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。

  富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇7

  實(shí)習公司簡(jiǎn)介

  xxx食品有限公司是全球第x大的食品公司,在全球xxx個(gè)國家開(kāi)展業(yè)務(wù),在全球聘用約x萬(wàn)多名員工,xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的xx工業(yè)園區xxxx年xx月正式投產(chǎn),公司占地xxx平方米,廠(chǎng)區環(huán)境整潔美觀(guān),擁有xxx平方米地、可容納xx條生產(chǎn)線(xiàn)同時(shí)作業(yè)的現代化生產(chǎn)車(chē)間,并配有倉儲設施及完善的現代化辦公區域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂(lè )之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應中國市場(chǎng)外還出口十多個(gè)國家和地區,xx公司采用美國食品工業(yè)的衛生及質(zhì)量控制標準在配方、原料、口味、外觀(guān)及結構上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無(wú)論現在乃至將來(lái),我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng )新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。

  實(shí)習目的

  要想在念書(shū)的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗豐富的導師和技術(shù)人員指導下學(xué)到的理論知識可以得以具體化,實(shí)習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過(guò)參觀(guān)和實(shí)踐來(lái)鞏固專(zhuān)業(yè)基礎知識,要求做到理論與實(shí)踐相結合,在實(shí)踐中開(kāi)展調查研究、鍛煉和培養學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實(shí)的基礎。具體如下:

  1、接觸社會(huì ),了解省情和國情,了解實(shí)習場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)在經(jīng)濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專(zhuān)業(yè)學(xué)科范圍的感性認識。

  2、學(xué)習企業(yè)管理知識,熟悉工程技術(shù)人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習培養熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀律的良好品德。

  3、學(xué)習生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的.初步能力。

  4、了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟指標。

  5、了解生產(chǎn)工藝所用的設備、規格型號及工作原理。

  實(shí)習內容

  首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線(xiàn)的產(chǎn)品,奧利奧xxx年誕生于美國,近一個(gè)世紀以來(lái)奧利奧在美國市場(chǎng)經(jīng)九不衰,來(lái)到大中華區后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷(xiāo)量的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng )新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于xxxx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏(yíng)得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。xxxx年在中國成功上市,只專(zhuān)為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì )想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長(cháng)需要鬼臉嘟嘟餅干從xxxx年起全現添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產(chǎn)品。最后就是樂(lè )之,于xxxx年進(jìn)入中國市場(chǎng),以強大的增長(cháng)勢頭快速成為北方地區銷(xiāo)量第一的咸餅干。xxxx年,樂(lè )之三明治餅干的成功上市,使樂(lè )之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線(xiàn)的產(chǎn)品介紹。

  我在廠(chǎng)里從事的是包裝段的工作,主要職責是開(kāi)包裝機包裝機是否能開(kāi)好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過(guò)x毫米,同時(shí)還要填寫(xiě)質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇8

  一、實(shí)習單位及崗位簡(jiǎn)介

 。ㄒ唬⿲(shí)習單位的簡(jiǎn)介

  正谷(北京)農業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng )立于20xx年,從事有機食品生產(chǎn)、貿易和家庭配送。從20xx年起,陸續在上海、杭州、廣州、深圳、天津等地成立了分公司。截止到20xx年7月,正谷已為20萬(wàn)多家庭提供了產(chǎn)品和配送到家服務(wù)。

  目前,已在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內蒙古等地建立了有機蔬菜、水果、雜糧、大米、禽蛋等基地;在法國、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地;在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚(yú)的供應基地。澳大利亞、美國進(jìn)口牛奶供應地,為了控制產(chǎn)品質(zhì)量,正谷參照各國有機農業(yè)的生產(chǎn)標準,制定了《正谷有機產(chǎn)品質(zhì)量標準》,并在實(shí)踐中嚴格執行。

  "平等、友善、創(chuàng )新"是正谷的文化根基。

 。ǘ⿲(shí)習崗位的簡(jiǎn)介

  我在兩個(gè)部門(mén)實(shí)習1行政部2倉儲物流部

  行政部主要工作:協(xié)助完善各項規章制度,貨物搬運,日常設備維護的工作。

  倉儲物流部主要工作:負責四季青庫房,貨物出入庫作業(yè)、備貨、揀貨、盤(pán)點(diǎn)貨物,日常設備維護等工作。是貨物配送客戶(hù)家的關(guān)鍵環(huán)節。

  二、實(shí)習內容及過(guò)程

  在行政部時(shí),幫助同事整理相關(guān)文件、協(xié)助制定各項規章制定 如公司車(chē)輛管理制度的補充條款。公司最近幾年要擴大經(jīng)營(yíng)規模。協(xié)助部門(mén)同事需找房源,主要在北京西部建立分部門(mén)。期間通過(guò)網(wǎng)絡(luò ),聯(lián)系中介、物業(yè)。詢(xún)問(wèn)房源。最終尋得滿(mǎn)意的房源。

  由于倉儲部要在西四環(huán)四季青建立配送部。自己學(xué)過(guò)物流相關(guān)專(zhuān)業(yè),調到倉儲部門(mén)協(xié)作工作,期間分成兩個(gè)階段:1去倉儲總部學(xué)習—位于東五環(huán)草場(chǎng)地。主要負責公司各省市分公司一些貨物發(fā)貨、包裝臨時(shí)儲存、各貨物原材料包裝作業(yè),如野生菌裝箱、原稻米裝箱、封條。對各項貨物有機驗證標及公司logo標簽張貼、早上蔬菜等貨物分揀工作,同時(shí)負責一部分地區揀貨、裝卸任務(wù)。2去四季青揀貨工作、負責每日貨物盤(pán)點(diǎn)、出入庫單填寫(xiě)、明日貨物需求量統計、補貨周期填寫(xiě)等工作。

  三、實(shí)習收獲與體會(huì )

 。ㄒ唬┬姓

  在行政部主要學(xué)習是相關(guān)有機知識及公司一些經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化。

  "平等、友善、創(chuàng )新"為正谷的文化根基,是正谷團隊的工作指引;生態(tài)即和諧。

  公司愿景:在有機產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)、貿易等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷實(shí)現價(jià)值創(chuàng )新!

  組織信條:致力于建設一個(gè)平等的、高效的、富有創(chuàng )新熱情的組織不斷自我激勵的團體。

  銷(xiāo)售對象:中高層收入人群、集團企業(yè)。

  公司銷(xiāo)售形式:被動(dòng)銷(xiāo)售,通過(guò)開(kāi)展公共關(guān)系,尋求一些大客戶(hù),通過(guò)互訪(fǎng),進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)公司部門(mén):行政及人力資源、財務(wù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)、采購、質(zhì)量、產(chǎn)品、倉儲物流、客服、海外、管理層、設計及包裝、制卡及VIP、基地部。

  有機產(chǎn)品的鑒別

  首先看標簽是否有英文"ORGANIC"字樣,同時(shí)還應有中文"中國有機產(chǎn)品"字樣。其次看圖標,并注意有機產(chǎn)品和轉換期食品的區別。

  對于有機配料含量等于或者高于95%的加工產(chǎn)品,可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注"有機"字樣;有機配料含量低于95%且等于或者高于70%的.加工產(chǎn)品,可以標注"有機配料生產(chǎn)"字樣;如果是有機配料含量低于70%的加工產(chǎn)品,只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為"有機"字樣。

  有機農業(yè)概念理解:簡(jiǎn)單說(shuō),就是在有機農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,要依據一定標準,忘記農藥、化肥和激素,拒絕轉基因,尊重自然規律,依靠當地可利用的資源,提高自然中的生物循環(huán)有機產(chǎn)品認證實(shí)施規則:,20xx年7月1日之后出廠(chǎng)銷(xiāo)售的有機產(chǎn)品將統一加施國家有機產(chǎn)品認證標志(含有機轉換產(chǎn)品認證標志)、唯一編號(有機碼)和認證機構名稱(chēng)(標識)。有機碼是國家認監委根據獲證企業(yè)的產(chǎn)品數量和類(lèi)別定額控制發(fā)放的。有機食品行業(yè)有了真正的國家認證。

  由于公司車(chē)輛借用時(shí),常發(fā)現車(chē)輛借出歸還后,常有劃痕。我寫(xiě)了補充條款。并通過(guò)。

  由于一電腦開(kāi)機問(wèn)題,幫忙維修,時(shí)間花費很長(cháng)時(shí)間。旁有同事建議自己,如修不好,應多花時(shí)間在自己工作上。從中注意時(shí)間重要性。

  貨物配送標簽為黃色,上面列有 序號、卡號、車(chē)號、訂貨時(shí)間、送貨時(shí)間(訂貨時(shí)間比送貨時(shí)間提前一天)、客戶(hù)姓名、電話(huà)、地址、配送內容。有機產(chǎn)品要粘貼有機認證標(數量由認證機構確定)。

  實(shí)習大部分時(shí)間是在倉儲部,從中學(xué)到貨物從包裝到配送整個(gè)流程。如2斤米一箱裝5個(gè)、桃子一箱12只,野生菌類(lèi)一袋1kg,一盒10袋。同時(shí)學(xué)習一些技巧。比如野生菌包裝時(shí),我會(huì )先把紙盒撐開(kāi),再放入密封好的裝袋野生菌。疊紙盒時(shí),會(huì )先把紙盒正反面、方向設計好加快速度。

 。ǘ﹤}儲部

  四季青庫房剛剛開(kāi)始運行,這邊的主要工作揀貨、盤(pán)點(diǎn)、統計,期間發(fā)現很多問(wèn)題。如下列情況

  1。寫(xiě)出入庫單時(shí)從草場(chǎng)地總庫發(fā)過(guò)來(lái)的貨,未登記,直接發(fā)出去。當最后盤(pán)點(diǎn)時(shí),實(shí)際和賬面數據有沖突。一切責任在于四季青一邊,F在開(kāi)始分別記賬。

  2。貨物在分揀之前會(huì )貼上標簽,區別不同客戶(hù)訂單。()這樣會(huì )使揀貨時(shí)間延長(cháng)、司機找貨配送時(shí)間加長(cháng)、影響配送效率,F在取消散貨標簽,會(huì )員標簽繼續粘貼,便于司機查找(注:貨物分散戶(hù)、會(huì )員、銷(xiāo)售推廣,有些時(shí)候,會(huì )員會(huì )贈送一些蔬菜)。

  倉庫最主要的問(wèn)題在于配送司機這方面:之前跟車(chē)配送,檢查司機服務(wù)用語(yǔ)、記錄里程數、對司機評價(jià)。

  3。發(fā)現司機開(kāi)車(chē)打電話(huà)現象很普遍、送貨不佩戴工服,影響公司形象。

  4。分車(chē)部門(mén)在劃定配送區域時(shí),沒(méi)有詳細考慮配送路線(xiàn),使得司機不得不走重復路線(xiàn),今后可能通過(guò)軟件+人工方式進(jìn)行區域劃分。

  5?头块T(mén)在確定客戶(hù)地址時(shí),會(huì )出現模糊音、錯誤地址等現象。對于路不太熟悉的司機而言,配送到家有些影響。

  6。在統計明日單品數量時(shí),客服發(fā)過(guò)來(lái)的電子表格上貨物數量單位不統一,如原稻米2斤有1袋、1箱(1kg*1)表述,使得統計工作不好處理,易出現問(wèn)題。

  7。一些問(wèn)題通過(guò)跟司機交流獲悉的。

  8。如配送單未按由近及遠的順序排列。使司機很容易打亂配送順序。司機建議將各配送單分割成小紙條。送一單,拿一單。個(gè)人很贊成。

  9。一些即時(shí)貨物如蔬菜、桃。包裝人員未仔細查看貨物新鮮度,使得貨物送至客戶(hù)家中,爛掉退貨。

  10。一些客戶(hù)雖注明配送時(shí)間,但司機送的晚,對司機抱怨不理解,使得司機情緒有波動(dòng)。

  倉儲物流一直成為公司發(fā)展一個(gè)瓶頸:物流設備及人員專(zhuān)業(yè)化需要資金投入。作為正谷剛剛起步的公司而言,建立完善的倉儲物流部,任重道遠。

  四、小結

  通過(guò)這次實(shí)習。讓我深入了解有時(shí)食品這個(gè)行業(yè);與人打交道方式;有機食品物流流程;服務(wù)用語(yǔ)正確使用;提高工作效率方法;認識責任的重要性。同時(shí)為自己踏入社會(huì ),提供寶貴實(shí)踐經(jīng)驗。

  大學(xué)生食品公司實(shí)習報告 篇9

  實(shí)習的目的

  實(shí)習是我們步入社會(huì )的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì )人轉變的過(guò)渡階段。在xx中萃近x個(gè)月的實(shí)習馬上就要結束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(cháng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(cháng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習工作中更成熟理性。因此,實(shí)習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

  實(shí)習,有很多人經(jīng)歷著(zhù)這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習期沒(méi)有事情可做,白白浪費時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實(shí)習時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專(zhuān)業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。

  實(shí)習過(guò)程

  “預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的`部門(mén)使命,xx、xx月份,也是公司銷(xiāo)量最大,部門(mén)擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調休也會(huì )打電話(huà)回來(lái)再?lài)诟酪幌鹿ぷ,?huì )爭論,會(huì )煩躁,但都是為了一致的目標,秉著(zhù)絕不拖讓部門(mén)拖公司后腿,而要讓部門(mén)在公司更有影響力的信心在拼命戰斗。也許我無(wú)法擔負這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

  一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒(méi)經(jīng)驗二沒(méi)人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動(dòng)之外沒(méi)有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫(xiě)報銷(xiāo)單、數據統計、賬單核對等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯了主動(dòng)承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來(lái)了,認真的反省,吃一塹長(cháng)一智,再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以?huà)咛煜拢?/p>

  二、工作積極主動(dòng),有工作意識。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì )主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構架,各部門(mén)職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì )在吃飯的空當問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。

  最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習的機會(huì ),感謝同事們在工作時(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(cháng),收獲頗豐。

  對實(shí)習安排的意見(jiàn)或建議

  關(guān)于實(shí)習生培訓。實(shí)習生雖然不是公司正式員工,但是對實(shí)習生進(jìn)行一些統一的培訓應該說(shuō)是必要的,因為,這不僅能夠讓實(shí)習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養實(shí)習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實(shí)習生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在x個(gè)月的實(shí)習中,公司給實(shí)習生安排xx天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第x天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實(shí)習生了解公司的成長(cháng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習琢磨,讓實(shí)習生盡快融入公司的文化中。

  第x天,業(yè)務(wù)技能培訓。由實(shí)習生所在部門(mén)組織,讓實(shí)習生了解本部門(mén)在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學(xué)習以便心中有數,對具體技能要求可以安排實(shí)習生自主學(xué)習。推薦相應的課程、書(shū)籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺(jué)得各部門(mén)都應該有一個(gè)事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實(shí)習生培訓,不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓內容了,而且效果應該會(huì )更好。

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