除夕年夜飯作文

【熱門(mén)】除夕年夜飯作文合集5篇

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的除夕年夜飯作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

除夕年夜飯作文 篇1

　　爆竹聲中除舊歲，農歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時(shí)刻！每年的年夜飯我們都會(huì )跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時(shí)候爸爸都會(huì )加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書(shū)，經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì )回家一趟，所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個(gè)大早，忙著(zhù)上市場(chǎng)採買(mǎi)食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺(jué)比辦桌還忙呢！

　　到了晚上，終于吃飯了，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的佳肴，和撲鼻而來(lái)的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的`聊，彷彿有說(shuō)不完的話(huà)，談不完的天，讓笑聲充滿(mǎn)了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的滿(mǎn)足，我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里，吃頓充滿(mǎn)幸福、溫馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽?zhuān)�謝謝給予我這一切的人，感謝你！

除夕年夜飯作文 篇2

　　咱們的中國傳統文化博大精深，淵遠流長(cháng)。今天，我要向大家介紹的就是傳統文化——剪紙啦！

　　剪紙的種類(lèi)有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門(mén)筏、灣州布影、斗香花、剪紙團花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫(huà)等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫(huà)、剪紙漢字和剪紙旗幡。剪紙圖畫(huà)就是在一張紙上剪出一副畫(huà)來(lái)。你先看看這幅“書(shū)生”，上面有一位正在拿著(zhù)書(shū)在讀的先生，一看他的樣子就是一位書(shū)生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，活像一個(gè)小孩在玩耍剪紙漢字也是先拿出一張紙，然后在上面剪出一些漢字，還可以剪藝術(shù)字呢！我也曾經(jīng)剪過(guò)，非常的.漂亮，不信，你自己試試！你看了準會(huì )說(shuō)很好看，因為這是以前傳下來(lái)的嗎！ 剪紙旗幡我也做過(guò)，（是照自己的方式做的）我先拿來(lái)一條1分米的棍子，再拿來(lái)一張紙，吧之間成一個(gè)三角形的形狀，（自己看一下該剪多大）最后再把紙粘上去。就做成了，你試試吧！

　　中國還有很多傳統文化，比如：書(shū)法、刺繡等等。怎么樣，咱們中國是不是有很多傳統文化？

除夕年夜飯作文 篇3

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著(zhù)新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了，就能多掙錢(qián)。

　　吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒?huà)啥鷾�給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　以后，人們仿效著(zhù)做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。長(cháng)面，也叫長(cháng)壽面。新年吃面，是預祝壽長(cháng)百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

　　關(guān)東年夜飯：保留古風(fēng)俗漢滿(mǎn)互影響

　　中國知名民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)，年夜飯在除夕的夜晚又稱(chēng)團年或合家歡，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來(lái)新歲了，所以又稱(chēng)分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團圓的宴會(huì )，無(wú)論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團圓，外出的.家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái)，如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái)，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

　　年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來(lái)。滿(mǎn)桌的酒菜中必須要有魚(yú)，表示新的一年有余錢(qián)、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說(shuō)：根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。

　　關(guān)東老百姓始終有窮過(guò)年，富過(guò)年，不吃餃子沒(méi)過(guò)年的說(shuō)法。吉林省民俗學(xué)會(huì )理事長(cháng)施立學(xué)介紹說(shuō)，餃子早在春秋戰國時(shí)期就已經(jīng)出現了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過(guò)不同的傳說(shuō)和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(shí)(零點(diǎn))吃，此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉，并世代相傳至今。

　　如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持著(zhù)古時(shí)的許多風(fēng)俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來(lái)年夜飯的吃喝已不重要了，施立學(xué)認為：年夜飯早已超出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問(wèn)候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來(lái)的新年懷有希望之意。

　　朝鮮族：歲酒和德固占據特殊位置

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著(zhù)自己傳統的食品和特色。

　　民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤(pán)子七八十個(gè)，有的人家甚至達上百個(gè)。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

　　春節前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實(shí)是琿春市密江鄉的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過(guò)歲首節前釀造。歲首節相當于漢族的春節，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長(cháng)壽。

　　金真實(shí)說(shuō)，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時(shí)再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

　　據了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開(kāi)始做打糕。盡管現在有賣(mài)做打糕的機器，但

　　們還是喜歡用打糕槌自己動(dòng)手做，因為感覺(jué)味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說(shuō)。

　　金真實(shí)說(shuō)，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時(shí)刻。他們全家都會(huì )守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會(huì )載歌載舞，伴著(zhù)朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂(lè )曲迎接新年的到來(lái)。

除夕年夜飯作文 篇4

　　每逢除夕，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )貼春聯(lián)，掛燈籠，還有最關(guān)鍵的就是吃年夜飯，看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一家人開(kāi)開(kāi)心心地圍在一起，有說(shuō)有笑地迎接新年的到來(lái)。

　　中國的百姓家庭對年夜飯極其重視，所以我家當然也不例外。今天來(lái)我家的人特別多，我們家顯得格外熱鬧。姑姑，叔叔和我爸爸聊得熱火朝天，他們邊吃著(zhù)小零食，邊滔滔不絕的聊著(zhù)各種話(huà)題。表哥和小姨在房間逗寶寶開(kāi)心，看著(zhù)小寶寶的笑臉，他們別提有多開(kāi)心了。而我和兩位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們三人一會(huì )兒玩玩電腦上的小游戲，一會(huì )兒又打開(kāi)電視觀(guān)看喜劇節目，時(shí)不時(shí)傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽?zhuān)�奶奶，爺爺則是在不亦樂(lè )乎地準備著(zhù)年夜飯，分工明確，媽媽包餃子。奶奶炒菜，爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天，終于可以開(kāi)飯了。

　　先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們三個(gè)孩子立馬變成了吃貨，紛紛拿勺子一勺勺地舀著(zhù)沙拉。姑姑見(jiàn)了忙笑說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人跟你們搶�！边@時(shí)，第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了，色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美了。魚(yú)上完了，緊接著(zhù)就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜，個(gè)個(gè)都是美食，今天真是有口福了。

　　正吃得熱火朝天時(shí)，奶奶不知從哪掏出三個(gè)大紅包，上面印著(zhù)“狗”，寓意狗年旺旺旺，奶奶笑瞇瞇地遞給我們三人，說(shuō)：“祝你們新年學(xué)習進(jìn)步！”我們也笑盈盈地收下，恭喜奶奶新年快樂(lè )，身體健康。

　　酒足飯飽后，春晚也差不多開(kāi)始了，我們全部圍坐在一起，嗑瓜子，欣賞一個(gè)個(gè)精彩的.節目。

　　真是一個(gè)難忘的除夕夜，一頓難忘的年夜飯��！

除夕年夜飯作文 篇5

　　今年的二十九就是三十了，我媽媽說(shuō)：我其實(shí)也弄不明白，就是知道今天過(guò)年了，我和爸爸早早的起來(lái)把我們買(mǎi)的對聯(lián)貼上，媽媽還買(mǎi)了對小猴子，我和爸爸一會(huì )就貼完了。

　　到了晚上我們開(kāi)始吃年夜飯了，我幫媽媽把菜端上來(lái)，媽媽炒的菜太香了，真想用手拿一塊嘗嘗，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會(huì )兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊!有魚(yú)，有我最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨，我?jiàn)A起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟沖我咯咯的笑，爸爸說(shuō)快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會(huì )就不吃了，迫不及待的拉著(zhù)爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著(zhù)玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著(zhù)他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂(lè )的.在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋里，看到爺爺手里的紅包，我說(shuō)謝謝爺爺，我打開(kāi)一看，哇!二百元。我真開(kāi)心啊!弟弟不知道打開(kāi)只是拿著(zhù)紅包跳。爺爺說(shuō)：錢(qián)不能亂花，給你買(mǎi)學(xué)習用品的，我說(shuō)：知道了爺爺。

　　過(guò)大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢(qián)，一家人可以團圓，過(guò)年真幸福啊!

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