酒店策劃

時(shí)間:2023-06-11 13:20:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

有關(guān)酒店策劃模板匯總5篇

酒店策劃 篇1

  11月11日是現代人戲稱(chēng)的“光棍節”,xx酒店緊扣“男人節”的活動(dòng)契機,同時(shí)為答謝長(cháng)期以來(lái)光顧和支持酒店的新老客戶(hù),特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏(yíng)’您參與”,送出“11”元搖獎活動(dòng),具體活動(dòng)內容如下:

有關(guān)酒店策劃模板匯總5篇

  一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

  二、活動(dòng)對象:20xx年11月11日在xx酒店消費滿(mǎn)288元即可參加活動(dòng)(應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動(dòng));

  三、消費項目:客房、餐飲、娛樂(lè );

  四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼,即可送出”11“元大獎;

  五、搖(抽)獎方式:

  1、消費達288~688元,可搖獎一次;

  2、消費達689~1288元,可搖獎一次,未獲獎則另贈送價(jià)值88元自助火鍋券一張;

  3、消費達1289~3288元,可搖獎二次,未獲獎則另贈送價(jià)值620元商務(wù)房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

  4、消費達3288元及以上,可搖獎三次(消費達3288元以上任意金額,搖獎次數不再增加),未獲獎則另贈送價(jià)值820元行政房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

  中獎?wù)f(shuō)明:

  1、一次搖獎機會(huì )可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會(huì )中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎,依此類(lèi)推。

  2、如當次實(shí)際消費滿(mǎn)288元即可獲一次搖獎機會(huì ),該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼(每輪搖出結果不累計),即為獲獎,則當次消費僅需支付11元(先支付當次消費賬額,中獎后當場(chǎng)返現剩余部分)。

  3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單,根據實(shí)際消費金額參與搖獎。

  4、贈送獎項均不折現。

  六、宣傳方式:

  1、20xx年11月1日~10日酒店對外公眾平臺發(fā)布活動(dòng)信息;

  2、同時(shí)通過(guò)酒店微信平臺以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò )、短信信息平臺發(fā)布;

  3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛;

  4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內容;

  七、驗票方式:

  20xx年11月11日當日消費的`票據由現場(chǎng)財務(wù)部審驗有效后方可搖(抽)獎以及做好贈送票券的發(fā)放登記工作。

  八、參加部門(mén)工作布置和配合:

  1、營(yíng)銷(xiāo)部:負責本次活動(dòng)的對外宣傳和相關(guān)部門(mén)協(xié)調落實(shí)及攝像工作;

  2、財務(wù)部:負責本次活動(dòng)的票據驗票審核及房券報管登記工作;

  3、保安部:負責協(xié)助搖獎現場(chǎng)安全維護及配合財務(wù)部工作;

  4、工程部:負責搖獎機正常運轉工作;

  5、其他各部門(mén)及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作;

  營(yíng)銷(xiāo)部

  20xx年xx月xx日

酒店策劃 篇2

  一、活動(dòng)目的:

  圣誕節活動(dòng)已成為每個(gè)高星級酒店每年必過(guò)的一次大型主題促銷(xiāo)活動(dòng),不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動(dòng),更是一次讓更多消費者了解酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)的機會(huì )。

  為此,XX年圣誕節活動(dòng),酒店將著(zhù)力打造一場(chǎng)輕松、豪華、精彩的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng),讓客人在索菲亞度過(guò)傳統節日的同時(shí),感受來(lái)自索菲亞的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節目。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

  注意:在此期間酒店停止原進(jìn)行的三贈一和周末套餐活動(dòng),并且以前發(fā)放的贈券在此期間暫停使用。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓咖啡廳

  四、活動(dòng)亮點(diǎn)

  ★索菲亞傳統特色的中式佳肴和正宗的`西式美食相結合。

  ★專(zhuān)業(yè)文藝演出。

  ★激情抽獎。

  ★極力打造的系列景觀(guān)和裝飾裝點(diǎn)。(要求裝飾裝點(diǎn)充分體現西方圣誕主題)

  2.咖啡廳:

  (1)時(shí)間:XX年12月24、25日晚18:30演出開(kāi)始

  (2)內容:

  *青啤,軟飲,圣誕火雞及精美的食品。

  *派送精美的禮品,更有意外抽獎,驚喜更多。

  *專(zhuān)業(yè)現場(chǎng)演出

  (3)獎品:

  特等獎1名韓國濟州島豪華五日游

  一等獎1名華東五市經(jīng)典游

  二等獎2名酒店水浴健康c卡套餐

  三等獎5名經(jīng)典套房一晚

  四等獎10名中西式自助晚餐券3張

  3.圣誕特惠房活動(dòng)

  根據往年經(jīng)驗,圣誕期間客房入住率比較低,可開(kāi)展客房促銷(xiāo)活動(dòng):

  1.圣誕節12月24日-12月25日酒店可根據實(shí)際情況開(kāi)展限量特價(jià)房(10間豪華大床間388元)。

酒店策劃 篇3

  昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開(kāi)業(yè)以來(lái),通過(guò)酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡(jiǎn)單的事情重復做,重復的事情耐心做”的服務(wù)宗旨;

  一直受到社會(huì )各界及新老顧客的喜愛(ài)與信任,今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持;

  也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的社會(huì )知名度和美譽(yù)度,同時(shí)利用這一機會(huì ),向城固人民展示酒店的`服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量,以使客戶(hù)重新認識酒店、認可酒店,進(jìn)而成為酒店的長(cháng)期客戶(hù)、忠實(shí)客戶(hù),增強酒店社會(huì )競爭力,特擬定活動(dòng)詳細方案。以回饋新老客戶(hù),特推出周年店慶活動(dòng):

  店慶活動(dòng)主題:

  回饋新老客戶(hù)

  增進(jìn)同客戶(hù)友誼

  讓客戶(hù)深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動(dòng)實(shí)施細則:

 。ㄒ唬、活動(dòng)時(shí)間:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

 。ǘ、店慶活動(dòng)設置:

  1、一樓推出每日一款特價(jià)特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。

  2、店慶優(yōu)惠促銷(xiāo)政策:

 、俜苍诘陸c活動(dòng)期間用餐或XX室消費滿(mǎn)668元,贈送豪華單人間一間;

 、谙蛎课还馀R的客人贈送精美禮品一份;

 、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價(jià)房5間,特價(jià)為120元/間;

 、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠,并贈送精美小吃或果盤(pán)一份;

 。ㄈ、活動(dòng)具體時(shí)間安排以及活動(dòng)詳細內容:

  1、各部門(mén)每日推出不同形式的促銷(xiāo)產(chǎn)品,以形成全方位展示和宣傳;

  2、慶典、活動(dòng)具體流程及現場(chǎng)布置待商議;

  3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等);

  7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。

 。ㄋ模、酒店店慶氣氛布置:

  1、鋪紅地毯,面積計:20平方

  2、酒店門(mén)前路面橫跨兩個(gè)15米氣拱門(mén)。酒店大門(mén)口兩側放置2個(gè)氣柱

  內容:熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店一周年店慶!

  3、沿著(zhù)酒店大門(mén)兩側放置二排花草(花草品種由張總負責確認)

  4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球;

  5、豎幅懸掛位置:

  主樓4條,長(cháng)度14米內容李勇負責提供。

  內容:

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!寸托出酒店周年店慶當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

酒店策劃 篇4

  活動(dòng)主題:入住XXX酒館,歡度美好假期

  活動(dòng)日期:20xx年4月30日-5月3日

  XXX酒館為了感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的'大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)

  客房?jì)?yōu)惠:

  普通標準間 促銷(xiāo)價(jià):¥298元/間夜(凈價(jià))

  商務(wù)標準間 促銷(xiāo)價(jià):¥380元/間夜(贈送雙人早餐)

  商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià):¥460元/間夜(贈送雙人早餐)

  在餐飲方面:

  1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

  2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時(shí)贈送“遠望酸奶”。

  在康樂(lè )方面:

  1、 憑房卡到康樂(lè )部每日可免費享受以下項目中任意一項活動(dòng)

  2、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-23:00

  室內游泳(1小時(shí))

  美國賓士域保齡球(1局)

  落袋式臺球(1小時(shí))

  乒乓球(1小時(shí))

  健身(1小時(shí))

  詳情可致電:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

  豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻XXX酒館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜!

酒店策劃 篇5

  1、選擇正確的目標市場(chǎng)

  酒店不可能占領(lǐng)和滿(mǎn)足每一個(gè)客源市場(chǎng),例如:我們簡(jiǎn)單將客源市場(chǎng)分成A、B、C分別代表高、中、低三個(gè)檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿(mǎn)足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會(huì )怎樣?由于A(yíng)檔客源對高檔次酒店的情況熟知,他們對服務(wù)的預期較高。如此,酒店就較難滿(mǎn)足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標準、服務(wù)內容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會(huì )出現不滿(mǎn)意的情況。酒店若接待C檔客源又會(huì )出現怎樣的情況呢?因為C檔客源對價(jià)格敏感,他們同樣難以被滿(mǎn)足,而且還會(huì )破壞本身B檔客源的滿(mǎn)意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經(jīng)工作過(guò)的一家酒店,由于當時(shí)有兩個(gè)銷(xiāo)售部,一個(gè)是負責客房的銷(xiāo)售部,另一個(gè)是負責宴會(huì )的銷(xiāo)售部。 有一次宴會(huì )銷(xiāo)售部為完成餐飲指標招徠了一個(gè)鄉鎮企業(yè)的訂貨宴會(huì ),那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,而且在電梯里與一個(gè)剛抵達的日本旅游團擁擠在一起。事后,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷(xiāo)售人員登門(mén)宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個(gè)價(jià)值僅三萬(wàn)元的宴會(huì ),卻失去了一個(gè)可以預計帶來(lái)年營(yíng)業(yè)收入三十多為萬(wàn)元的日本系列團。而該鄉鎮企業(yè)在結帳時(shí)卻還認為宴會(huì )價(jià)格太高,菜肴過(guò)于精雕細琢,一點(diǎn)都不實(shí)惠。

  所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位,盡量避免接待與自身定位不相稱(chēng)的客源。倘若需要同時(shí)接待不同類(lèi)型或檔次的客源,就應預先規范好不同客源的行進(jìn)路線(xiàn),通過(guò)開(kāi)設專(zhuān)梯,專(zhuān)人引導,區分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類(lèi)客源的沖突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務(wù)特點(diǎn),轉門(mén)設立團隊入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務(wù)矛盾。酒店只有根據自身條件,明確市場(chǎng)定位,才能更好地為每一個(gè)目標市場(chǎng)的客源制定適當的營(yíng)銷(xiāo)方案,提供規范的`服務(wù)標準, 提高顧客的滿(mǎn)意度。

  顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客并非會(huì )將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經(jīng)驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語(yǔ)言表明的需要,而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這可以減少他的時(shí)間花費、精力消耗和購買(mǎi)風(fēng)險。同時(shí)顧客還希望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎勵,方便與某人約會(huì )等。所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)應當著(zhù)力于不斷研究顧客的需要,開(kāi)發(fā)能夠滿(mǎn)足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng )造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長(cháng)久吸引顧客。

  2、對酒店營(yíng)銷(xiāo)管理來(lái)講獲得顧客滿(mǎn)意是十分重要的,設想營(yíng)銷(xiāo)人員通過(guò)各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務(wù)問(wèn)題造成顧客的不斷流失。一錘子買(mǎi)賣(mài)必將使酒店走向衰退, 因為招徠顧客越多,流失也越快。

  有研究表明:吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失,關(guān)鍵是顧客滿(mǎn)意,因為一位滿(mǎn)意的顧客會(huì ):

  1)光臨次數更多,對酒店忠誠度高;

  2)愿意購買(mǎi)酒店推薦的新產(chǎn)品;

  3)主動(dòng)向周?chē)娜苏f(shuō)酒店的好話(huà),幫助酒店介紹其他客人;

  4)忽視競爭酒店的廣告、對價(jià)格不敏感;

  5)像老朋友一樣樂(lè )意給酒店一些好的建議;

  6)與新顧客相比,降低了營(yíng)銷(xiāo)費用和服務(wù)成本。

  顧客是最好的老師,酒店營(yíng)銷(xiāo)者要不斷地主動(dòng)收集顧客的意見(jiàn)或建議,因為一般情況下,顧客是不會(huì )主動(dòng)訴說(shuō)的,顧客往往只有在十分滿(mǎn)意或十分氣憤的情況下,才會(huì )表?yè)P或投訴酒店。所以,營(yíng)銷(xiāo)管理者要設法通過(guò)多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時(shí),請顧客填寫(xiě)意見(jiàn)表;可以設立互動(dòng)式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動(dòng)拜訪(fǎng)住店顧客;銷(xiāo)售人員跟蹤服務(wù)等。

  顧客滿(mǎn)意是酒店賴(lài)以生存的基礎,營(yíng)銷(xiāo)管理者要統計顧客滿(mǎn)意情況,測算顧客滿(mǎn)意率,同時(shí)要將本酒店的顧客滿(mǎn)意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿(mǎn)意率,酒店才能獲得滿(mǎn)意的收益,才能保持長(cháng)期發(fā)展的后勁。

  3、加強協(xié)調,創(chuàng )造良好的營(yíng)銷(xiāo)氛圍

  酒店產(chǎn)品是一個(gè)整體 ,顧客從入住到離店接受的是來(lái)自于各個(gè)部門(mén)的共同服務(wù),在對客服務(wù)中,任何一個(gè)部門(mén)都十分重要。但往往每一個(gè)部門(mén)都在不同程度上有著(zhù)本位主義的觀(guān)念。工程部為節約能源,會(huì )對空調的開(kāi)關(guān)時(shí)間刻意控制,直到出現客人投訴時(shí),酒店才知空調不足;財務(wù)部為控制資金的回籠,不愿放寬信貸政策等等。因此:1)首先,營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)作為酒店和顧客的紐帶,必須時(shí)常和酒店各部門(mén)溝通、協(xié)調,將顧客需求信息準確無(wú)誤地傳達給相關(guān)部門(mén);2)酒店從上到下要樹(shù)立正確的服務(wù)意識,要視同事為內部顧客,營(yíng)造人人都為下一道工序服務(wù)的氛圍;3)酒店各個(gè)部門(mén)間必須充分溝通,解決問(wèn)題要站在滿(mǎn)足顧客需求的角度來(lái)進(jìn)行協(xié)調;4)招聘和雇傭合適的員工,員工的對客服務(wù)意識,激勵員工用正確的服務(wù)方式,大膽有效授權,并通過(guò)事前、事中、事后的檢查來(lái)控制服務(wù)差錯的出現;5)從總經(jīng)理到員工都要與顧客廣泛接觸,聽(tīng)取顧客意見(jiàn),并將顧客需求傳遞到相關(guān)部門(mén),快捷響應,努力使顧客100%的滿(mǎn)意。

  4、獲取滿(mǎn)意的盈利率

  營(yíng)銷(xiāo)人員不僅要通過(guò)各種方法創(chuàng )造顧客滿(mǎn)意,而且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房?jì)r(jià)和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營(yíng)銷(xiāo)部不做市場(chǎng)調研,沒(méi)有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營(yíng)業(yè)預算,營(yíng)銷(xiāo)部?jì)H充當接待部、打折部的職能,酒店若一味通過(guò)簡(jiǎn)單的削價(jià)來(lái)贏(yíng)得顧客的忠誠,這是很危險的,因為通過(guò)削價(jià)競爭只能贏(yíng)得顧客短暫的忠誠。 只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務(wù)。營(yíng)銷(xiāo)管理不僅要考慮顧客的滿(mǎn)意,同時(shí)要兼顧酒店的滿(mǎn)意(盈利),業(yè)主的滿(mǎn)意(回報)。這是當代營(yíng)銷(xiāo)人所必須具備的素質(zhì)和能力。

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