酒店策劃

精選酒店策劃范文錦集10篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動(dòng)由來(lái)

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日，給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì )，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐，精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂(lè )的天地，繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節，屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的.開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費，讓家長(cháng)和小朋友來(lái)江南分享美食，體驗快樂(lè )。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　5月28日——6月1日

　　三、活動(dòng)主題：

　　歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節

　　四、活動(dòng)內容：

　　屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

　�。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )童年

　　精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計院

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì )蹭參差進(jìn)行——由某某負責落實(shí)。

　　3、兒童書(shū)畫(huà)比賽：凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐的小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽，晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

　　4、趣味謎語(yǔ)競猜：共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì )隨機安排，由主持人負責。

　　5、江南六一兒童兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》 迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝 來(lái)江南，齊相聚 合家歡樂(lè )過(guò)六一 吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪 猜謎請，香獎品 江南給你表情意 唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜 東走走，西逛逛 玩的開(kāi)心都歡喜 斟滿(mǎn)茶，端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨 只要寶貝能高興，阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題 六一江南來(lái)聚會(huì )，吃的玩的數第一 （二）聯(lián)運促銷(xiāo)：

　　活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè )套餐者，均獲贈大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張； 活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個(gè)。

　�。ㄈ�）大酒店晚會(huì )現場(chǎng)裝飾：

　　1、舞臺設計：“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會(huì )廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置

　　3、基他點(diǎn)綴：在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽

　　五、活動(dòng)宣傳

　　1、背景音樂(lè )：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如（小燕子）（讀書(shū)郞）（歌聲與微笑）（好爸爸，壞爸爸）（紅星歌）（快樂(lè )節日）（兩個(gè)小星星）（讓我們蕩起雙漿）（山里的孩子）（少年先鋒隊）（生日快樂(lè )）（世上只有媽媽好）（娃哈哈）（我愛(ài)北京天安門(mén)）（我們多么幸福）（每當我走過(guò)老師的窗前）（雪絨花）（外婆橋）（找饃饃）（小兔乖乖），共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房播放，又可以讓小朋友們學(xué)著(zhù)演唱；

　　2、門(mén)廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。

　　4、視覺(jué)宣傳：5月28日（提前三天）各店開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣。

酒店策劃 篇2

　　策劃書(shū)即對某個(gè)未來(lái)的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃，并展現給讀者的文本；策劃書(shū)寫(xiě)作。策劃書(shū)是目標規劃的文字書(shū)，是實(shí)現目標的指路燈。撰寫(xiě)策劃書(shū)就是用現有的知識開(kāi)發(fā)想象力，在可以得到的資源的現實(shí)中最可能最快的達到目標。

　　一、活動(dòng)目的：

　　1、增強員工的團隊凝聚力，提升XX的競爭力;

　　2、對20xx年營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行總結，對市場(chǎng)業(yè)績(jì)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷(xiāo)工作總體規劃，明確20xx年度工作方向和目標。

　　3、表彰業(yè)績(jì)優(yōu)秀的`公司優(yōu)秀員工，通過(guò)激勵作用，將全體員工的主觀(guān)能動(dòng)性充分調動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。

　　二、年會(huì )主題：一個(gè)團隊一個(gè)夢(mèng)想

　　三、年會(huì )時(shí)間：20xx年 月 日下午 時(shí)

　　領(lǐng)導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節目同時(shí)聚餐

　　四、年會(huì )地點(diǎn)：×××大酒店×樓××廳

　　五、年會(huì )組織形式：由公司年會(huì )工作項目小組統一組織、執行。

　　六、參加人員：客戶(hù)群、領(lǐng)導;邀請業(yè)界領(lǐng)導;公司工作人員。

　　1.會(huì )場(chǎng)總負責：×××

　　主要工作：總體工作協(xié)調、人員調配。

　　2.策劃、會(huì )場(chǎng)協(xié)調、邀請嘉賓：×××

　　主要工作：年會(huì )策劃、會(huì )議節目安排、彩排、舞臺協(xié)調;對外協(xié)調、現場(chǎng)資訊采集。

　　3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排：×××

　　4.嘉賓接待、簽到：×××

　　5.音響、燈光：×××(會(huì )前半小時(shí)檢查音響、燈光等設備)

　　6.物品準備：×××

　　主要工作：禮品、獎品等物品的準備。

　　七、會(huì )場(chǎng)布置：

　　會(huì )場(chǎng)內：

　　方案：

　　1、舞臺背景噴畫(huà)：

　　內容：

　　文字內容：

　　2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。

　　3、舞臺兩側放置易拉寶各4個(gè)，內容：宣傳企業(yè)文化。

　　會(huì )場(chǎng)外：

　　1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。

　　2、酒店入口處掛紅布幅。

　　3、酒店內放置指示牌。

　　文字內容：

　　八、年會(huì )流程：

　　形式：領(lǐng)導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節目，同時(shí)公司聚餐。

　　備注

　　1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì )領(lǐng)導和嘉賓，邀請領(lǐng)導上臺致辭。

　　2.公司領(lǐng)導上臺致辭。

　　3.嘉賓致辭。

　　4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現場(chǎng)有獎問(wèn)答、游戲。

　　外請演員表演節目、中間抽獎。

　　演出內容：年會(huì )節目單

　　時(shí)間:20xx年xx月xx日晚

　　地點(diǎn):宴會(huì )廳

酒店策劃 篇3

　　一、活動(dòng)主題

　　xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年6月 日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)

　　南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室（待定）

　　四、活動(dòng)背景

　　如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢能”，轉化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端，是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

　　五、主持人：

　　六、參與人員（詳見(jiàn)附錄1）：

　　1、大酒店董事會(huì )人員以及全體工作人員。

　　2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

　　3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。

　　4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

　　七、策劃思路：

　　1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)的活動(dòng)氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺(jué)沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

　　2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會(huì )影響力。

　　3、 開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

　　八、活動(dòng)目的及意義

　　正式宣布酒店開(kāi)業(yè)，引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注；

　　讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標客戶(hù)以及競爭對手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù)，創(chuàng )造出對體驗的強烈欲望

　　進(jìn)一步加強與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流，為在區域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境；

　　借助開(kāi)業(yè)機會(huì )，建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

　　讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的.了解、認識。

　　參與人員：市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。

　　九、現場(chǎng)布置：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內布置：

　　1、在酒店（10#117）大門(mén)兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。

　　2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條，內容：xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典；

　　3、在酒店（10#117）大廳里設置迎賓臺，設迎賓一名，旁邊有身著(zhù)喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動(dòng)現場(chǎng)引導來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式；

　　4、現場(chǎng)禮儀服務(wù)人員 名，負責現場(chǎng)秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

　　5、主席臺兩側放置戶(hù)外遠程音響一對，活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè )和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話(huà)擴音。

　　十、相關(guān)慶典布置人員安排：（詳見(jiàn)附錄2）

　　十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程

　　20xx年 月 日， ：00酒店工作人員到達現場(chǎng)做準備工作，保安人員正式對現場(chǎng)進(jìn)行安全保衛。

　　十二、慶典活動(dòng)流程：

　　00:00 活動(dòng)各項準備工作就緒，播放喜慶音樂(lè )；

　　00:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至休息處）；

　　00:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況， 邀請相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至主席臺前就位；

　　00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始，介紹到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓。

　　00:00 第一項：

　　鳴炮（下載鞭炮音樂(lè )代替）

　　00:00 第二項：

　　邀請省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導講話(huà)；

　�。ㄉ吓_時(shí)配出場(chǎng)樂(lè )，講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè )）

　　00:00 第三項：邀請宛城區領(lǐng)導致恭賀詞：（上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè )，講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè )）

　　00:00 第四項：酒店董事長(cháng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹；

　�。ㄉ吓_時(shí)配出場(chǎng)樂(lè )，講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè )）

　　00:00 第五項：主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩；

　�。ǘY儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè )）

　　00:00 第六項：主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長(cháng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。

　　十三、預期效果

　　1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

　　2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

　　3、不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達到空前轟動(dòng)的效果。

　　4、增強內部員工對公司的信心。

　　5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上，成為行業(yè)內一匹黑馬

　　十四、活動(dòng)預算經(jīng)費

　　1、現場(chǎng)布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

　　2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會(huì )的車(chē)費以及其他花費共×××元。

　　3、活動(dòng)結束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。

　　十五、所需物品清單：（詳見(jiàn)附錄3）

酒店策劃 篇4

尊敬的贊助商：

　　在這丹桂飄香的季節，青島理工大學(xué)又迎來(lái)了新一屆的大學(xué)生，新生的到來(lái)帶來(lái)更大的消費商機。我校學(xué)生會(huì )實(shí)踐部是此類(lèi)校園活動(dòng)指定宣傳策劃單位，對商家贊助大學(xué)生活動(dòng)的可行性有較深入的了解�，F在就讓我們?yōu)橘F公司作此贊助可行性報告。

　　一、行性分析

　　1、我校今年將有約5000新生入學(xué)。這些新生中，預計有95%以上會(huì )有家長(cháng)陪同來(lái)校報到。以每位新生的家長(cháng)開(kāi)一間房來(lái)算，至少需要4750間房間。顯而易見(jiàn)，這將是一個(gè)龐大的消費群體;

　　2、 大學(xué)生是一個(gè)比較喜歡旅游的群體，而青島又是一個(gè)旅游城市。我校有20000在校學(xué)生，這些學(xué)生的初中高中的同學(xué)來(lái)青島旅游的時(shí)候，勢必會(huì )要我校學(xué)生介紹酒店住宿，這將是一個(gè)極其龐大的消費群體;

　　3、新生剛剛到來(lái)，對開(kāi)發(fā)區的消費環(huán)境還不熟悉，正是展開(kāi)宣傳、打出品牌的大好時(shí)機，若您愿意可以長(cháng)期與我們合作，您的知名度將會(huì )不斷擴大，具有一傳十、十傳百的長(cháng)遠意義;

　　4、 我校和青島的其他高校之間會(huì )有一些聯(lián)誼的活動(dòng)，并且我校學(xué)生和其他高校的學(xué)生之間也有這各種各樣的聯(lián)系，這也能夠為貴公司提高知名度。

　　二、宣傳方式及合作建議

　　1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學(xué)校內(橫幅內容為可以是：)人流量最多的位置。懸掛時(shí)間是一天24小時(shí)不間斷性;

　　2、海報:我們將在學(xué)校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

　　3、展板：在各項活動(dòng)期間作為獨立的宣傳方式在學(xué)校內進(jìn)行宣傳;

　　4、發(fā)放傳單：為貴公司在校園內發(fā)放傳單(傳單由貴公司提供);

　　5、調查問(wèn)卷：幫貴公司進(jìn)行一次校園市場(chǎng)調查(調查問(wèn)卷由公司準備并提供);

　　6、小冊子宣傳：如公司有自新的宣傳冊子可協(xié)助派發(fā)(由商家自己供 ，利用學(xué)生會(huì )以及班主任代理等向學(xué)生家長(cháng)介紹);

　　7、幫商家在校為學(xué)生辦理或發(fā)放會(huì )員卡、優(yōu)惠卡、打折卡、學(xué)生卡等。(卡片需貴公司提供);

　　8、網(wǎng)站宣傳：學(xué)生會(huì )是一個(gè)多部門(mén)協(xié)作的集體，下設有網(wǎng)絡(luò )部，我們可以在學(xué)校網(wǎng)站上為貴公司進(jìn)行宣傳(最好有商家的電子資料);

　　9、獎品宣傳：由商家提供獎品，比如代金券等，在我們舉行活動(dòng)的時(shí)候作為活動(dòng)獎品發(fā)放;

　　10、活動(dòng)現場(chǎng)宣傳：學(xué)生會(huì )的相當一部分活動(dòng)選在室內，比如朗誦比賽，各種趣味知識競賽等，我們可以在黑板上注明：本次活動(dòng)由XX公司特別贊助�？梢栽谥鞒秩酥v臺上貼上商家的海報，在活動(dòng)PPT上打上商家的廣告等等�，F場(chǎng)宣傳的方式是本屆學(xué)生會(huì )為了能夠 給商家帶來(lái)更好的宣傳效果特別向上級領(lǐng)導部門(mén)申請的`;

　　三、活動(dòng)經(jīng)費預算

　　橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備，需贊助費200元) 宣傳展板 250元

　　發(fā)放小冊子及傳單，每次100元

　　代理辦卡提成10%

　　調查問(wèn)卷200元

　　網(wǎng)站宣傳125元

　　現場(chǎng)宣傳或冠名費180元

　　四、贊助活動(dòng)意義

　　增加校企間的交流與合作，共同學(xué)習，共同發(fā)展;

　　擴大公司在各高校影響，通過(guò)全面的宣傳，提高公司產(chǎn)品在高校的市場(chǎng)占有率;

　　通過(guò)贊助相關(guān)活動(dòng)樹(shù)立企業(yè)形象，提高公司的社會(huì )效益。

　　我們真心的希望能夠以此次活動(dòng)為契機，和貴公司建立更長(cháng)久的合作關(guān)系，幫助貴公司不僅在校內，而且在社會(huì )上的最大的利益的實(shí)現。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

　　希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見(jiàn).所有在校內的宣傳活動(dòng)由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動(dòng)會(huì ),期望貴公司盡快回復.期待您的加入!合作愉快!

　　涉外事宜：校團委(具體由學(xué)生會(huì )實(shí)踐部負責)

酒店策劃 篇5

　　一、酒店開(kāi)業(yè)慶典宣傳簡(jiǎn)析

　　酒店開(kāi)業(yè)直接面對的就是消費者，如果你不做好宣傳，根本就沒(méi)有人知道有酒店新開(kāi)張，根本就不會(huì )來(lái)這里消費。酒店開(kāi)業(yè)了，在哪里開(kāi)?你的酒店的娛樂(lè )結構如何都需要在宣傳。在宣傳中可以把酒店中的西餐、影院、康樂(lè )進(jìn)行宣傳，將盡量采取簡(jiǎn)明、快捷而有效的方式進(jìn)行，以爭取在短期內為酒店吸引到必要數量的散客消費者;

　　二、酒店開(kāi)業(yè)慶典宣傳主旨

　　廣州活動(dòng)策劃公司宣傳的目的是為在銷(xiāo)售地區迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象，以此喚起消費者的消費欲，并望從同業(yè)中爭取到客戶(hù)。宣傳的'活動(dòng)會(huì )由廣州活動(dòng)執行公司協(xié)助進(jìn)行。

　　三、酒店開(kāi)業(yè)慶典宣傳措施

　　為了能使酒店在開(kāi)業(yè)前期短時(shí)間內迅速打響知名度使酒店在本地區娛樂(lè )行業(yè)中標樹(shù)一幟，會(huì )制定以下快速宣傳方案：

　　1、手機短信廣告

　　現在基本上人人都有手機，通過(guò)手機平臺的方式，進(jìn)行全面覆蓋的宣傳。這種手機短信宣傳方式廣州新品發(fā)布會(huì )策劃公司曾經(jīng)也做過(guò)，當有新品發(fā)布的時(shí)候，通過(guò)手機短信平臺對所有的會(huì )員進(jìn)行宣傳，效果很好。

　　2、廣告標語(yǔ)

　　開(kāi)業(yè)慶典的廣告標語(yǔ)是直觀(guān)有效的宣傳工具，具有費用低廉的特點(diǎn)，適用于片區性的宣傳，試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌，懸掛于各銷(xiāo)售鎮之天橋及鬧市地段;高速公路口，高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動(dòng)的時(shí)候，會(huì )在公司門(mén)口打上多少周年慶典的宣傳廣告標語(yǔ)。

　　3、酒店開(kāi)業(yè)慶典宣傳單張

　　宣傳單張將會(huì )有工作人員在街頭派發(fā)，宣傳單張要包含以下內容：酒店文化，設施介紹;酒店形象代、酒店試業(yè)期間之營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容等等。

　　四、廣州慶典公司宣傳活動(dòng)

　　通過(guò)大型的慶典活動(dòng)，可以擴大酒店的消費影響力，匯聚人氣，引起群眾關(guān)注度。例如可以通過(guò)一場(chǎng)現場(chǎng)演出，歌唱表演能夠快速的聚集人氣。

酒店策劃 篇6

　　20xx年12月XX日舉行的圣誕party已告一段落，與去年相比，今年的活動(dòng)形式有了新的突破，也得到了廣大的顧客認可�；顒�(dòng)結束后結合對活動(dòng)的實(shí)際情況作出總結，具體的情況如下：

　　根據數據顯示，整體接待人數較去年有所下滑，分析主要原因如下：1、今年12月XX日平安夜為周一而不是周末，消費群體均為上班狀態(tài)，且小朋友也在讀書(shū)，對銷(xiāo)售票券數量產(chǎn)生一定的影響2、票券的銷(xiāo)售數量減少，員工推銷(xiāo)意識有待提高，前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內容準確、有效地傳達給到顧客。

　　一、人員安排方面

　　1、咖啡廳:23日人手充足，XX日略顯緊張，當日已另行安排幫手，服務(wù)不夠細致有待提高;旋轉餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守，以舒緩48樓人員不足，根據當日預定以及時(shí)增加人手協(xié)助服務(wù)，無(wú)特別事項大堂吧：安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守，因接待客人較少，無(wú)需額外增派人手。

　　洲際宴會(huì )廳:

　　1、支援人員對西餐操作不熟悉，質(zhì)量有待提高，建議圣誕節前做專(zhuān)場(chǎng)培訓，達標上崗;2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài)，此次仍有參與唱詩(shī)班安排，為保證服務(wù)質(zhì)量，建議人事部在明年圣誕節不作西餐人員安排3、現場(chǎng)員工紀律有待加強，因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀律;出品方面：咖啡廳：未按既定的菜單出品，魚(yú)翅湯改成了意大利菜湯，熱菜方面亮點(diǎn)不夠，有出品圣誕火雞，但無(wú)圣誕火腿，客人反饋價(jià)格偏高。

　　12月19日下午，是高新區實(shí)驗小學(xué)206班全體師生，家長(cháng)最開(kāi)心，最滿(mǎn)足的日子。在這個(gè)愛(ài)的冬天，我們感覺(jué)到了無(wú)比的溫暖。。。。。。

　　旋轉餐廳：

　　按照既定套餐出品，客人表示滿(mǎn)意。

　　洲際廳：

　　凡活動(dòng)日期內每天前10名購物者，送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。并于活動(dòng)期間每天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指22枚。

　　出品按既定菜單出品，但未注意到以下細節：1、自助餐區需增加明星標識，便于客人熟知出品類(lèi)別及取用區域;2、出品高峰期食品出現短缺情況;3、熱盤(pán)出品不夠精細，雖客人無(wú)特別意見(jiàn)，在日后出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準備不足，下單晚，造成食材缺貨，如：。。。5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點(diǎn)，西餅出品仍有待提高。

　　二、服務(wù)方面

　　大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的`城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

　　這次圣誕節的活動(dòng)所有學(xué)生會(huì )同學(xué)參與熱情很高，對工作很積極，每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動(dòng)。所有成員間相互幫助，相互配合，使這次活動(dòng)可以順利進(jìn)行。

　　支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù)，但服務(wù)意識仍有待提高，體現在以下幾個(gè)方面：1、餐臺上客人使用過(guò)的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水3、紀律方面不足，員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的感受4、因為迎賓的人數安排不足導致大量客人自行尋找座位，服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);5、節目表演準備工作不到位，彩排時(shí)間短，應改為14:00開(kāi)始6、同步轉播設備存在問(wèn)題，檢查工作需提前完成。

　　三、合理化建議

　　洲際廳:1、自助餐不設酒會(huì )，安排18:00進(jìn)場(chǎng)，避免客人等候的焦慮;2、自助餐臺移至洲際廳外圍，保證宴會(huì )廳內座位充足，3、工作安排不夠細致，有漏洞，需作出合理化安排。

　　一年一度的圣誕活動(dòng)又結束了，在以后的學(xué)校生活中，我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活，促使孩子們通過(guò)活動(dòng)體驗、參與，努力給孩子創(chuàng )造一個(gè)良好的學(xué)習環(huán)境，給孩子一個(gè)充分展現自我的舞臺，寓教于樂(lè )，給孩子最大的展現空間，進(jìn)行自我展現和學(xué)習。

　　旋轉餐廳：套餐因多備注一條信息，特殊節假日酒店會(huì )另出安排，晚上不得使用，以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài)，需增加人手，確保服務(wù)質(zhì)量。因節假日多為家庭或情侶用餐，套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環(huán)節的流程與注意事項不夠清晰，需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化，除紅酒及氣泡酒，可考慮增設其他軟飲或特色飲品。

　　咖啡廳：1、重大節日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量;

　　2、節日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數;

　　3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節假日票券可否使用及注意事項，避免客人不理解及投訴。

酒店策劃 篇7

　　一、活動(dòng)背景

　　十一國慶佳節，回家團聚，走新訪(fǎng)友是中國人過(guò)節的傳統習俗，同時(shí)，十月又是婚慶的`高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　9.20-10.10

　　三、活動(dòng)主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、活動(dòng)內容

　　1、活動(dòng)期間，推出黃金套餐 良朋相聚宴：699 元/桌 金玉滿(mǎn)堂宴：799 元/桌 富貴吉祥宴：899 元/桌

　　2、活動(dòng)期間，婚慶宴消費達萬(wàn)元以上，贈送價(jià)值達千元的 蜜月禮物。

　　3、活動(dòng)期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得 中秋小點(diǎn)一份。

　　4、與旅游團聯(lián)合促銷(xiāo)，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)， 到本站消費的客人，可以獲得xx旅游景區門(mén)票一張。

　　五、促銷(xiāo)宣傳

　　1、背景音樂(lè )：以國慶為主要音樂(lè )風(fēng)格。

　　2、門(mén)廳裝飾：酒店用氣球做彩門(mén)裝飾，營(yíng)造熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：電視臺，無(wú)線(xiàn)電，網(wǎng)站，報紙。

　　4、視覺(jué)宣傳：提前三天開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、 彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣，以達到 最佳的效。

　　六、人員培訓

　　1、促銷(xiāo)內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷(xiāo)的 目的。

　　2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規則培訓。

　　七、預算： 視情況而定

酒店策劃 篇8

　　一、活動(dòng)背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。

　　二、活動(dòng)主題

　　xx酒店****情人節粉紅之旅

　　玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　2月14日

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　主要地點(diǎn)：麗駿會(huì )大廳

　　次要地點(diǎn)：客房 桑拿房

　　五、活動(dòng)方法

　　1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;

　　2、設立"情人留言板"，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

　　3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

　　4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營(yíng)造：

　　夜總會(huì )：

　　1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。

　　2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米"情侶留言板"。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

　　5、客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

　　七、廣告方法：

　　1、 宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、 短信發(fā)布：3000元。

　　3、 內部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

　　4、 廣告文字：

　　A、 擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、 春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地攜上你的的`她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

　　C、2月14日情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂(lè )!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì )情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促計劃：

　　1、客房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會(huì )大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

　　4、夜總會(huì )大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動(dòng)。

　　九、活動(dòng)安排

　　1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告，2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

　　2、娛樂(lè )部：2月10日前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃，制定好情人節活動(dòng)細則并在于2月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結合活動(dòng)計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、 宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元

　　7、其它： 500元

　　合計： 9800元

酒店策劃 篇9

　　活動(dòng)主題：入住XXX酒館，歡度美好假期

　　活動(dòng)日期：20xx年4月30日-5月3日

　　XXX酒館為了感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)

　　客房?jì)?yōu)惠：

　　普通標準間 促銷(xiāo)價(jià)：￥298元/間夜(凈價(jià))

　　商務(wù)標準間 促銷(xiāo)價(jià)：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

　　商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià)：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

　　在餐飲方面：

　　1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟“節日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

　　三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

　　六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

　　八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)

　　2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)，同時(shí)贈送“遠望酸奶”。

　　在康樂(lè )方面：

　　1、 憑房卡到康樂(lè )部每日可免費享受以下項目中任意一項活動(dòng)

　　2、 營(yíng)業(yè)時(shí)間：15：00-23：00

　　室內游泳(1小時(shí))

　　美國賓士域保齡球(1局)

　　落袋式臺球(1小時(shí))

　　乒乓球(1小時(shí))

　　健身(1小時(shí))

　　詳情可致電：(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

　　豐富多彩的.促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻XXX酒館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜!

酒店策劃 篇10

　　每一個(gè)節日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!

　　促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停

　　一、活動(dòng)目的

　　中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節，也是刺激消費者，拉動(dòng)消費的最好機會(huì )，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不�！�

　　三、活動(dòng)對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的`中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應不同的人群。

　　四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日

　　五、活動(dòng)形式：打折;贈送;抽獎

　　六、活動(dòng)具體內容

　　1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。

　　七、活動(dòng)廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

　　3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關(guān)策略

　　人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結，為促銷(xiāo)評估做準備

　　促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節

　　活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動(dòng)形式：

　　1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿(mǎn)100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿(mǎn)200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

　　促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此

　　地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前

　　場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

　　活動(dòng)創(chuàng )意：

　　1、現場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專(zhuān)設一個(gè)謎底臺。

　　2、演藝活動(dòng)策劃：

　　(1)有獎?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題

　　(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

　　(3)穿插一些讓觀(guān)眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。

　　(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

　　(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。

　　廣告宣傳策略

　　一箭雙雕即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷(xiāo)活動(dòng)在信息達到大眾的時(shí)候減少廣告費用

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