有關(guān)春節的美食作文8篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家整理的春節的美食作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節的美食作文 篇1
大年初一,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。
說(shuō)到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作為農歷新年的應時(shí)食品。年糕是用黏性大的`糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱(chēng)年年糕,與年年高諧音,寓意著(zhù)人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱(chēng)年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類(lèi)和蛋白質(zhì),可以補充碳水化合物。營(yíng)養又健康。
除了年糕,春卷也是一種春節的美食。春卷,又稱(chēng)春餅、春盤(pán)、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過(guò)春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來(lái)的,也是對身體有幫助的食物。
除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚(yú)、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳肴。
春節的美食各種各樣,不僅有著(zhù)美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。
春節的美食作文 篇2
隨著(zhù)一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,空中彌漫著(zhù)煙火的氣息。我國人的節日——春節又到來(lái)了。一大早,老媽就在灶前忙個(gè)不停,老爸帶我來(lái)到了街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動(dòng),像河流一樣流淌。超市里,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著(zhù)滿(mǎn)意的物品擠著(zhù)走出超市。個(gè)個(gè)臉上掛滿(mǎn)臉笑容。心里跟吃了蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見(jiàn)一條金龍伴隨著(zhù)嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個(gè)個(gè)精神抖擻,表演著(zhù)精彩的技藝。
到了晚上,一串串鞭炮被人們點(diǎn)燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,仿佛要把一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)家!俺燥溩恿恕卑橹(zhù)奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個(gè)大桌子前,望著(zhù)眼前豐富的佳肴,小小孩們饞的流出來(lái)口水。只見(jiàn)爺爺奶奶笑瞇瞇的看著(zhù)我們說(shuō):“祝大家萬(wàn)事如意,新年歡樂(lè )!”然后我們便開(kāi)始吃了。真好,什么雞翅蝦丸,什么牛肉雞肉,遠遠望去,簡(jiǎn)直像是一幅美麗的圖畫(huà)。吃完了飯,一家人便聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。伴隨著(zhù)一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到了十二點(diǎn)。隨著(zhù)“嗵”的一聲,一朵五顏六色的`花朵出現在天空。隨即,只聽(tīng)“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時(shí)而像仙女撒花,時(shí)而向火焰爭鋒,時(shí)而像含苞欲放。紅色象征著(zhù)喜慶,藍色象征著(zhù)希望,綠色象征著(zhù)生機,黃色象征著(zhù)溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。
今天真是個(gè)難忘的日子,我會(huì )把它珍藏在心。永恒的記住這個(gè)美好的時(shí)光。
春節的美食作文 篇3
廣西人過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子里,要好好地煮上十來(lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì )壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節的.送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節的美食作文 篇4
寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。
過(guò)年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。
每年回家,沒(méi)過(guò)幾天,我母親就開(kāi)始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁,便想到了粘米丸子。她問(wèn)我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說(shuō):隨便。其實(shí),心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說(shuō)完,便開(kāi)始著(zhù)手做肉丸。
這種肉丸的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著(zhù)母親做,卻又極不耐煩,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,便溜了。再回來(lái)看時(shí),只見(jiàn)鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因為剛做出來(lái),丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來(lái),揉搓,壓實(shí),也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽(tīng)完,癡癡地笑了。
因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什么菜,便放進(jìn)去一起,有時(shí)蒸,有時(shí)炒?蛇@樣便不好把握,有時(shí)丸子蒸得快溶了,有時(shí)一個(gè)沒(méi)在意,丸子糊了?杉词谷绱,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿(mǎn)意足。
這丸子在吃前,是沒(méi)什么香味的。當你輕咬一小口,包在里面的`香隨即撲鼻而來(lái),便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見(jiàn)粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬,香氣確實(shí)撲鼻而來(lái),可除此之外,還有里面包裹著(zhù)的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。
這時(shí),我的母親總會(huì )忙不迭送來(lái)一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。
整個(gè)臘月,家中都飄著(zhù)肉丸的香味。整個(gè)臘日,家中充滿(mǎn)了笑聲。
寒冬臘月,臘月不寒。
春節的美食作文 篇5
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年初一早上會(huì )吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì )吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著(zhù)許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的`意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進(jìn)寶的意義;而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著(zhù)不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著(zhù)連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財有勢
都說(shuō)中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì )在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì )發(fā)大財,還會(huì )在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì )甜甜蜜蜜,為春節增添了不少樂(lè )趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著(zhù)年年有余;而年糕則是結合當地特產(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴著(zhù)紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內稠,還可以根據個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著(zhù)它們的味道,總是想著(zhù)想著(zhù)就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(cháng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
春節的美食作文 篇6
照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶(hù),大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著(zhù)窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著(zhù)那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。
春節踏著(zhù)農歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來(lái)臨。這天的'爆竹聲,帶著(zhù)人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們全家都會(huì )到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì )帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著(zhù)我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話(huà)……爺爺奶奶會(huì )關(guān)切地詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習成績(jì)和生活情況!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著(zhù)貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著(zhù)洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著(zhù)蒸饅頭。
每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著(zhù)新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶(hù)戶(hù)吃團圓飯。
我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì )回來(lái)。春節的團圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
春節的美食作文 篇7
說(shuō)起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì )“垂延三尺”的。
先不說(shuō)全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的.民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。
接著(zhù)就是春節桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節,我都會(huì )和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)享受呢!
春節的美食作文 篇8
盼望已久的春節終于來(lái)了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著(zhù)豐盛的年夜飯,有墨魚(yú)燉豬肚、紅燒邊魚(yú)、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著(zhù)中央電視臺的春節晚會(huì ),大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺(jué)中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的.壓歲錢(qián)給我,我拿著(zhù)壓歲錢(qián)好高興,我要把壓歲錢(qián)存起來(lái),等要用的時(shí)候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見(jiàn)到了四年前的小狗,它長(cháng)了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長(cháng)成了一條大黑狗,見(jiàn)到我們來(lái)了老遠就搖著(zhù)尾巴來(lái)迎接我們。我帶著(zhù)“黑面”到山上去玩了,還用棕樹(shù)葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛士一樣,當我離開(kāi)姥姥家的時(shí)候,它一直送我們上車(chē),我真有點(diǎn)舍不得離開(kāi)它。
春節我過(guò)得好開(kāi)心!
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