服務(wù)員工作自我鑒定

時(shí)間:2024-09-14 17:43:25 自我鑒定 我要投稿

服務(wù)員工作自我鑒定

  自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它能夠頭腦更加清醒,目標更加明確,因此我們是時(shí)候回頭做好總結。你所見(jiàn)過(guò)的自我鑒定應該是什么樣的?以下是小編精心整理的服務(wù)員工作自我鑒定,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

服務(wù)員工作自我鑒定

服務(wù)員工作自我鑒定1

  在餐廳工作的時(shí)間不長(cháng),也就兩個(gè)月時(shí)間,我在餐廳,對于工作有一個(gè)簡(jiǎn)單的要求,認真踏實(shí)的做好工作,我為了工作更是改變了很多。

  我性格是比較懶散的,那是在學(xué)期間養成的不良習慣,為了完成任務(wù),我改變自己,每天早早的起來(lái)。因為我們服務(wù)員是餐廳的工作人員,所以每天都必須要在其他客戶(hù)到來(lái)前,就提前到餐廳上班,因此,每天我天不亮就開(kāi)始上班,經(jīng)常鼓勵自己要加油要努力,不要放棄,約束自己的不好習慣,糾正自己的錯誤,鼓勵自己好好努力天天向上。

  就這樣,我雖然是一個(gè)新人,沒(méi)有多少值得稱(chēng)道的做法,但是我卻很少被領(lǐng)導責罵,因為我一直都努力的做好自己的每一件事情,不會(huì )給自己增加壓力,但是也不會(huì )讓自己太清閑,多學(xué)多問(wèn),在崗位上做一個(gè)謙遜的人,不驕傲。也不失望,認真努力的去完成每一份工作。

  餐廳很,客戶(hù)很多,做服務(wù)的,必須要有禮貌要能夠肩負起自己的責任,不能與客戶(hù),這是領(lǐng)導教導我們的話(huà),所以在工作時(shí),以客戶(hù)為先,聽(tīng)話(huà)做好自己的每一件事情,因為我明白一點(diǎn),我必須要成為一個(gè)合格的服務(wù)員,才能夠讓客戶(hù)接受我,做好自己的工作。謙遜是我工作的態(tài)度,友善是我對待客戶(hù)的態(tài)度。尊重是我對待領(lǐng)導和同事們的態(tài)度,在我心中達者為先。

  我是新人我就會(huì )遵行,不管以后自己走到了什么高度,我的`態(tài)度不變,因此我短短的幾個(gè)月,我就取得了很好的成績(jì),在公司得到了領(lǐng)導的認同,客戶(hù)的微笑。也得到了同事的友誼,沒(méi)有與同事發(fā)生什么糾紛。所以我雖然只是一個(gè)服務(wù)員,但是卻也成為了一個(gè)小組長(cháng),領(lǐng)導一隊人,這明顯就是領(lǐng)導對我的認可。

  崗位不高,就要嚴守自己的本分,做的不好,我們更需要做到聽(tīng)話(huà)服從命令,要學(xué)會(huì )盡快適應餐廳的工作,就需要改變,就需要不斷的約束自己,我或許做的不夠好,但是一定要做到,不能耽誤時(shí)間,餐廳工作就要以餐廳為榮,不能有絲毫的松懈,不能忘記自己的責任。這就是我作為一個(gè)服務(wù)人員的自覺(jué)。

  工作的擔子很重,雖然崗位上的工作不多,但需要我們注意,不能松懈,不能有遺漏,任何時(shí)候都需要強打精神,牢記自己的使命,我就這樣堅定的朝著(zhù)這個(gè)方向走。因此我也收獲了很多,知道了作為一個(gè)服務(wù)人員的責任心,明白了我以后該朝著(zhù)前方走。我會(huì )繼續堅定的做好一個(gè)服務(wù)員,不忘本心,抱有感恩之情,為我們餐廳,為了工作,做好自己,成為餐廳的形象代言人。

服務(wù)員工作自我鑒定2

  20xx年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,經(jīng)過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨的成績(jì),入住率始終堅持在90%以上,酒店業(yè)績(jì)連創(chuàng )新高,在安全、衛生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,經(jīng)過(guò)自我的努力,也取得了不錯成績(jì),多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

  一、尊重領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮。

  在平時(shí)的.工作中,深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導的意圖,理解領(lǐng)導,服從安排,按照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表?yè)P獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P。

  二、遵規守紀,搞好服務(wù)。

  遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用禮貌用語(yǔ),做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。

  三、團結協(xié)作,不計得失。

  和酒店人員打成一片,搞好團結,互互助,關(guān)心愛(ài)護同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時(shí)忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會(huì )時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì ),共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心忙,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

  四、虛心學(xué)習,努力提高。

  雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習時(shí)做好筆記,認真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會(huì )的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會(huì ),不留盲點(diǎn),使自我服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。

  存在的不足和問(wèn)題:

  1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現象,給個(gè)人和單位造成了損失。

  2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

  在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務(wù)水平,團結同事,積極積極,做到會(huì )聽(tīng)話(huà),會(huì )服務(wù),會(huì )學(xué)習,和酒店全體員工一齊團結協(xié)調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn),節節高,再創(chuàng )佳績(jì)。

服務(wù)員工作自我鑒定3

  20xx年是我實(shí)現自我挑戰的一年,在這一年中,我有收獲,也有不足。在20xx年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情忙,經(jīng)過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足。

  回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的'一年也許有失落的、悲痛的,有成功的、開(kāi)心的,可是那不重要了,數去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。

  我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有起落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣我也是一次次為自我打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、家都會(huì )好的,F將工作評價(jià)如下:

  一、培訓方面:

  1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。

  2、中、小型宴會(huì )各部門(mén)忙跑菜的相關(guān)知識講解。

  3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。

  4、出菜途徑相關(guān)安全意識。

  5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。

  二、管理方面:

  1、上級是下級的模范,我一向堅持以身作則,所以我的班組十分團結。

  2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

  3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

  4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1、負責廳面的醬料運轉。

  2、傳菜出菜相應輸出與控制。

  3、傳菜人手的協(xié)調。

  四、在操作方面的幾點(diǎn)。

  1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。

  2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不明白為他人換位思考,做今日的我真難!

  3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最問(wèn)題。

  4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。

  5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

  五、本班組在本年度做的不到位。

  1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

  2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。

  3、由于后勤部分人員思想過(guò)于常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位。

  總之,20xx年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,在新的一年中繼續

  努力工作,勤學(xué)習、勤評價(jià),最終祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。

服務(wù)員工作自我鑒定4

  時(shí)間在忙碌的工作中,不知不覺(jué)的過(guò)去了,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,數去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有起落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣。

  一、培訓方面:

  1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。

  2、中、小型宴會(huì )各部門(mén)忙跑菜的相關(guān)知識講解。

  3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。

  4、出菜途徑相關(guān)安全意識。

  5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。

  二、理方面:

  1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

  2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

  3、以人為本,人與人的'性格多方面的管理方式。

  4、2xx—xx年傳菜全年離職人數23人,2xx—x年傳菜全年離職人數4人,2xx—x年是比較穩定的一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1、負責廳面的醬料運轉。

  2、傳菜出菜相應輸出與控制。

  3、傳菜人手的協(xié)調。

  4、認真做好每一天的每一項工作。

  5、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。

  6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。

  7、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。

  最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓!

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