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關(guān)于春節做作文九篇
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編收集整理的春節做作文9篇,歡迎大家分享。
春節做作文 篇1
春節快要來(lái)臨,大家都在快樂(lè )地準備著(zhù)。有的人在貼春聯(lián),有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)節日的喜悅。
而我們家在準備做春節的美食——春卷。我一寫(xiě)完寒假作業(yè),就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看著(zhù)媽媽是如何包春卷的:攤平——放餡——卷起。我覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,就迫不及待要去試一試?墒堑鹊轿矣H手去包時(shí),卻不是那么簡(jiǎn)單了?粗(zhù)自己包的肥肥的春卷,有點(diǎn)氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說(shuō):“第一次包嘛,難免的,我幫你調整一下!苯(jīng)過(guò)媽媽的.妙手,我的那幾個(gè)粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了,又動(dòng)手包了幾個(gè),雖然沒(méi)媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油,但火開(kāi)得不是很大。等油熱了,媽媽把春卷放進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里,“滋啦”一聲,只見(jiàn)春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個(gè)接一個(gè)翻動(dòng)春卷,以防它焦掉。不一會(huì )兒,它們就一個(gè)個(gè)變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服?粗(zhù)這可愛(ài)的春卷,聞著(zhù)濃濃的香味,我的口水都快流下來(lái)了。
這就是我做春節美食的快樂(lè )時(shí)光,你也有這樣的美好時(shí)光吧,一起來(lái)分享吧!
春節做作文 篇2
大年初一,有親自從遠方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的.說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì ),凡是不能強求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
春節做作文 篇3
爸爸說(shuō)包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì )兒,爸爸拿著(zhù)剁碎的雞蛋塊來(lái)了,只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的'盆子里再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來(lái)就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開(kāi)始揉搓,一直揉搓成一個(gè)大面團,這時(shí)候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長(cháng)條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒,一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來(lái)越好,不一會(huì )兒,水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時(shí)候幾乎每家都包水餃,因為它代表著(zhù)團圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。
春節做作文 篇4
在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開(kāi)。新年是其樂(lè )融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的`時(shí)節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門(mén)前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著(zhù)新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著(zhù)喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過(guò)年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過(guò)年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著(zhù)微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來(lái)地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開(kāi)始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來(lái),炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球,裝滿(mǎn)了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會(huì )兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見(jiàn)炸好了,就把炸棗撈出來(lái),放在盤(pán)子里,我低身一聞,香飄十里,滿(mǎn)是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過(guò)一個(gè)飄著(zhù)年味的新春吧。
春節做作文 篇5
春節將至,親戚朋友們也開(kāi)始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過(guò)。所以,當我聽(tīng)說(shuō)婆婆要做饅頭了,立刻產(chǎn)生了濃厚的`興趣。在征求了婆婆的同意后,我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過(guò)一番觀(guān)察后,我也總結了一下經(jīng)驗。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韌性后,就可以開(kāi)始捏饅頭的樣子了。說(shuō)得輕松,做起來(lái)難,光是和面團就花了我不少精力。將近半個(gè)小時(shí),我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。
第二步,也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿卜……光是看到這些餡料,我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后,就可以用面團將其包起。
最后一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時(shí)間后,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來(lái),剛出籠的饅頭還真有點(diǎn)燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過(guò),對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),做成這樣,也不錯了。
春節做作文 篇6
我從6歲開(kāi)始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負責和面,她中午就開(kāi)始了。因為面需要放很久,所以很早就要開(kāi)始。首先需要取適當的面粉和水,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽(yáng)光的地方曬
到了晚上6點(diǎn),我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長(cháng)條。
再把長(cháng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的'餃子皮放上適當的餃子餡,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開(kāi)了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來(lái)。一盤(pán)盤(pán)的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來(lái)試試吧!
春節做作文 篇7
近年來(lái),傳統節日越來(lái)越受重視,尤其在潮汕,春節更是重中之重。因此,擅長(cháng)做傳統粿品的老字號吉祥粿鋪越來(lái)越多走進(jìn)各企業(yè)單位食堂,展示他們頗具特色的傳統產(chǎn)品,備受青睞。這不,上周五中午,吉祥粿鋪帶著(zhù)各種粿品走進(jìn)報社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐,年味,也就這么來(lái)了。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!泵慨斝履甑溺娐暭磳⑶庙憰r(shí),北方人團團圍坐包餃子吃,熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢?過(guò)年必不可少的就是做粿吃粿。
上周五中午,報社的食堂格外熱鬧,展臺前擠滿(mǎn)了人,原來(lái)是老字號吉祥粿鋪帶著(zhù)各種粿品來(lái)食堂展示交流。只見(jiàn)展臺上擺放著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目品種豐富的粿品餅食,吸引了眾多編輯記者駐足拍照。
“師傅,我要小發(fā)財粿,再加兩份青菜!”“師傅,給我一些馬鈴薯粿!”現場(chǎng)好熱鬧,寓意豐收的非遺產(chǎn)品小發(fā)財粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、松軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒著(zhù)熱氣、散發(fā)縷縷香味的粿品勾起了大家的食欲,大伙早早就排起了長(cháng)長(cháng)的隊伍紛紛選取品嘗。
粿食對于汕頭人來(lái)說(shuō)并不陌生,在潮汕人的傳統生活中有著(zhù)重要的地位,而吉祥的發(fā)粿,有他們獨特的酒粬發(fā)酵技藝。當天,吉祥的師傅帶來(lái)幾個(gè)招牌粿品。只見(jiàn)師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘,接著(zhù)放入鼎中煎制。很快,一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嘗到的小伙伴紛紛表示“外脆內甜,味道好極了”!
一款鮮艷的紅褐色粿品煞是可愛(ài),上面印有清晰的黑體字,如財丁興旺等,漂亮而吉祥,猶如一片片精致玲瓏的`藝術(shù)品,讓人不忍入口。
金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻,令人垂涎。輕輕咬一口,獨特的南乳蒜頭氣味濃郁,甜而不膩,鮮美無(wú)比。
小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑,有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐說(shuō),很多吃著(zhù)鼠曲粿長(cháng)大的潮人,離開(kāi)了家鄉,也總會(huì )懷念它的味道,每年春節,都想再?lài)L嘗那份香甜!皩τ诤芏嗳藖(lái)說(shuō),鼠曲粿里包裹著(zhù)的不僅僅是香甜的餡,更有家鄉的味道。
春節做作文 篇8
昨天,一大早奶奶買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的.失敗教訓,第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,不管做從任何事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
春節做作文 篇9
這個(gè)寒假,張老師給我們布置了一項任務(wù):做燈籠。
燈籠的材料是媽媽從網(wǎng)上購買(mǎi)的。里面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙,還有中國結、手柄和小釘子。
我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來(lái),把五條邊沿著(zhù)虛線(xiàn)對折,然后爸爸幫我把每朵花瓣的五個(gè)邊都用雙面膠粘起來(lái),一個(gè)圓圓的'彩球就拼接完成。然后在中國節上面安裝一個(gè)釘子讓中國結垂下來(lái),再把手柄安裝在圓球的上面,最后我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節電池。我吧按鈕一按,燈籠就會(huì )發(fā)出五顏六色的光。
我和爸爸制作的燈籠就完成了,看著(zhù)跳動(dòng)的光,我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。
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