酒店個(gè)人上半年工作總結

時(shí)間:2024-07-10 20:16:40 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店個(gè)人上半年工作總結15篇

  總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正,為此要我們寫(xiě)一份總結?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的酒店個(gè)人上半年工作總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店個(gè)人上半年工作總結15篇

酒店個(gè)人上半年工作總結1

  今年上半年,酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jì),酒店業(yè)績(jì)連創(chuàng )新高,在安全、衛生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯成績(jì),多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵,F對上半年完成的本職工作進(jìn)行以下總結。

  一、尊重領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮

  在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,服從安排,按照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表?yè)P獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P。

  二、遵規守紀,搞好服務(wù)

  遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,上半年無(wú)請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。

  三、團結協(xié)作,不計得失

  和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護同事。在工作中,自己的.工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì )時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì ),共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

  四、虛心學(xué)習,努力提高

  雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習時(shí)做好筆記,認真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會(huì )的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會(huì ),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。

  五、存在的不足和問(wèn)題

  有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現象,給個(gè)人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

  在今后的工作中,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結同事,積極進(jìn)取,做到會(huì )聽(tīng)話(huà),會(huì )服務(wù),會(huì )學(xué)習,和酒店全體員工一起團結協(xié)調作,共同努力,使酒店業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn),再創(chuàng )佳績(jì)。

酒店個(gè)人上半年工作總結2

  時(shí)光飛逝,轉眼間上半年即將過(guò)去。在上半年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導下,以“高效、創(chuàng )新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評,F將上半年的工作情況匯報如下:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)水平

  酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質(zhì)培養作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓,員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

  二、加強員工的'銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧

  管理部負責的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區域。因此,根據市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè )設施的使用率也有所增加。

  三、狠抓衛生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀(guān)、舒適的環(huán)境

  一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

  四、工作中的不足和今后的打算

  雖然上半年酒店管理工作取得了不錯的成績(jì),但我們也深刻體會(huì )到自身的不足之處,在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;個(gè)別新員工工作還不夠熟練;在銷(xiāo)售、衛生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。

  今后,我管理部會(huì )團結一致,在酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標,以飽滿(mǎn)的精神和昂揚的斗志去為每位客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。繼續加強員工培訓,從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好今后的銷(xiāo)售任務(wù)。

  繼續落實(shí)責任制,抓好衛生配套服務(wù),以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,加強管理人員對現場(chǎng)的督導和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準。綜合協(xié)調,配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強化部門(mén)的協(xié)作能力,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的服務(wù)。

  我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規避劣勢,在工作中學(xué)習更多的經(jīng)驗。更希望部門(mén)工作在現有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門(mén)會(huì )深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。

酒店個(gè)人上半年工作總結3

  半年的時(shí)間就像是在鐵道上飛馳的列車(chē),前一秒還在眼前,但眨眼間,就只能遠遠的看到車(chē)尾了。盡管時(shí)間過(guò)的飛快,但它呼嘯而過(guò)的經(jīng)歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來(lái)也一樣,作為xxx酒店的一名員工領(lǐng)班,我在這段時(shí)間來(lái)也同樣收獲了不少的經(jīng)驗和體會(huì )。

  如今,盡管半年的時(shí)間的時(shí)間迅速的就溜走了,但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此,我在這將這上半年來(lái)的個(gè)人工作情況總結如下:

  一、個(gè)人的情況

  上半年年來(lái),作為員工領(lǐng)班。在個(gè)人的方面我一直在加強自身管理,也在不斷的學(xué)習和了解中進(jìn)步了許多。隨著(zhù)酒店全年計劃在這段時(shí)間的推進(jìn),酒店在各個(gè)方面都有了顯著(zhù)的上升。但對我們而言最為相關(guān)的,就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來(lái),作為領(lǐng)班,我自然是義不容辭的`最先開(kāi)始了自我的強化和學(xué)習。并且,通過(guò)之后的培訓,我們全體員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進(jìn)步。

  當然,除了在酒店的培訓外,我還經(jīng)常利用自我的空閑時(shí)間去學(xué)習各種相關(guān)知識,通過(guò)對工作中各種細節的學(xué)習和管理,不斷的加強我們部門(mén)的工作能力。

  二、管理方面

  作為領(lǐng)班,除了自身的工作,除了對自身的管理,對其他員工的管理也是非常重要的。在這半來(lái),我謹遵部門(mén)領(lǐng)導的指點(diǎn),在員工的要求和管理上嚴格的執行。不僅加強了對員工的培訓,更對工作出現問(wèn)題的員工進(jìn)行嚴格的教導。

  隨著(zhù)這半年的結束,在領(lǐng)導的幫助和指點(diǎn)下,我們已經(jīng)形成了一個(gè)紀律嚴明的優(yōu)秀集體。并且,通過(guò)培訓的強化,我們在禮儀和工作方面都有了很大的進(jìn)步,為酒店的提升帶來(lái)的很大的幫助。

  三、自我的反省

  回顧這半年來(lái)的情況我作為一名領(lǐng)班,在這半年來(lái)也有很多顧慮不周的地方,盡管沒(méi)有造成太大的影響,但也確實(shí)不算是什么好事。我們xxx酒店如今正在大力的發(fā)展中,為了酒店的進(jìn)步,我們在個(gè)中還要更加的細心,更加的努力做好自身的工作才行!

  為此,在下半年的工作中,我會(huì )繼續努力的提升自己,并通過(guò)自身的努力為酒店的發(fā)展做出貢獻!祝愿xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!

酒店個(gè)人上半年工作總結4

  半年的時(shí)間轉眼就過(guò)去了,在過(guò)去半年的時(shí)間里,我在工作上的表現得到了大家的認可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來(lái)到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個(gè)人許多。而我在這半年里,讓自己從一個(gè)從未接觸過(guò)這一行的人變成了一個(gè)也能夠熟練處理自己工作的員工。

  這半年對我來(lái)說(shuō)是意義重大的半年,它意味著(zhù)我在這一行事業(yè)的開(kāi)始,也是我對過(guò)去生活的一個(gè)界限。當然我本身也還有很多的缺點(diǎn),而這些缺點(diǎn)也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個(gè)目標。下面就這上半年的工作做簡(jiǎn)略總結:

  一、思想上

  在一開(kāi)始來(lái)到這里的時(shí)候也只是覺(jué)得這里工資高一點(diǎn),而且待遇也可以。所以來(lái)到了這里也沒(méi)有想過(guò)要非常努力的工作,得到大家的認可什么的`,而是覺(jué)得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著(zhù)在這里工作的越來(lái)越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺(jué)得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。

  從那之后開(kāi)始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開(kāi)始認真仔細的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個(gè)過(guò)程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開(kāi)始主動(dòng)和那些老員工,那些有著(zhù)豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習起來(lái)。而我自己也是在學(xué)習的過(guò)程中得到了成長(cháng),來(lái)到酒店絕對是我最正確的一個(gè)決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結識了一群合得來(lái)的小伙伴們。

  二、工作上

  雖然一開(kāi)始的時(shí)候我是總混日子,但后來(lái)在我醒悟了過(guò)來(lái)之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開(kāi)始認認真真的工作。而認真工作之后也是發(fā)現了工作中遇到的哪些問(wèn)題,以及哪些讓人難以處理的問(wèn)題。好在有著(zhù)大家的幫助,讓我在工作的時(shí)候不至于顯得太過(guò)慌亂,而在成長(cháng)中我也是漸漸的能夠自己處理這些問(wèn)題了。

  成長(cháng)或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無(wú)比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長(cháng)或許就是讓我變得開(kāi)朗了也不再那么內心了。過(guò)去的我在面對一些陌生人時(shí)連話(huà)都不敢說(shuō),現在確實(shí)能夠和每一個(gè)顧客都聊得來(lái)。我相信未來(lái)在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。

酒店個(gè)人上半年工作總結5

  在這一年半的時(shí)間里,我申請了酒店,成為了酒店前臺的一名員工,F在工作時(shí)間才幾個(gè)月,但是已經(jīng)深深感受到了辛苦。以下是我這幾天工作的總結:

  作為前臺工作人員,我們每天需要做的就是面對各種各樣的客戶(hù),查看他們給我們的賬單。我們酒店每天早上9點(diǎn)出發(fā)。

  10左右就開(kāi)門(mén)了,但是不營(yíng)業(yè),基本上要等到11點(diǎn)左右才會(huì )開(kāi)始接受訂餐。而我作為前臺人員,盡管一早沒(méi)有客人,但我還是需要早早的在崗位上站著(zhù)。

  我們前臺總共有四名員工,分為兩個(gè)班。早班是早上9點(diǎn)到下午3點(diǎn)半,而晚班則是下午3點(diǎn)到晚上9點(diǎn)左右,視情況不同我們還需要留守一名員工進(jìn)行值班。因為很多客人往往因為聊天盡興而會(huì )弄到很晚。有時(shí)候到晚上10點(diǎn)鐘,餐廳人員都走的.差不多了,只剩一些安保人員了,我們才會(huì )去稍加催促。晚上10點(diǎn)半之前是死線(xiàn),盡管有些不禮貌,但是我們還是會(huì )去催促客人早些結賬。因為每天的收據單我們都需要進(jìn)行統計的,將這一整天的各項賬單進(jìn)行整合,然后交由給財務(wù)部門(mén)。每一筆賬單都是需要對清楚的,如果有遺漏,那就是需要我們自己進(jìn)行補償了。

  x月份的時(shí)候,有一次我們晚上在結賬的時(shí)候,發(fā)現今天的賬單支出和收益差了幾十塊錢(qián),這筆賬對不上,我想起來(lái)因為中午大堂經(jīng)理在我們這里點(diǎn)了辣椒炒肉外帶,她說(shuō)有急事晚點(diǎn)再來(lái)給,因為是酒店內部員工點(diǎn)餐,所以我們也沒(méi)有太在意。但是知道晚上結賬的時(shí)候,她也沒(méi)有來(lái)我們前臺,沒(méi)有辦法,而且時(shí)間也很晚了,早就過(guò)了下班的時(shí)間。我們只好暫時(shí)把自己的錢(qián)補上去。第二天的時(shí)候正好遇見(jiàn)了她,和她說(shuō)了這件事,她才反應過(guò)來(lái),但是告訴我們說(shuō)她直接跟廚房說(shuō)取消了這個(gè)單,沒(méi)有在我們前臺消單,但是當天的單據當天處理,我們現在也沒(méi)法再改正了,也只好默默吃了這個(gè)虧。也是經(jīng)過(guò)這件事情,我們前臺改變了之前的員工內部點(diǎn)單的混亂情況,而是和顧客一樣,當場(chǎng)點(diǎn)單,當場(chǎng)付款,不搞特殊性。

  因為我的工作態(tài)度認真,所以盡管我只是剛入職幾個(gè)月,酒店就把我調去管理大堂了,升職成為大堂副經(jīng)理,之前那位經(jīng)理因為一些事情而離職了。在之后的日子里,我也會(huì )繼續做好自己的本職工作的。

酒店個(gè)人上半年工作總結6

  不知不覺(jué)間就已經(jīng)是20xx年中時(shí)刻了,上半年的工作也算是結束了,對于上半年有歡樂(lè ),有痛苦,有憂(yōu)愁,更是有非常多的幸福,身為經(jīng)理的我更是感覺(jué)到這一切都非常的值得。而我更是對上半年的各項工作都在分析之后做出了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結。

  一、酒店業(yè)績(jì)

  上半年的時(shí)間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調整制度之后,有了巨大的改變,自然也收獲到了顧客的一致好評。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有極大的成長(cháng),并且業(yè)績(jì)也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的,更是非常的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認真的做好我個(gè)人的工作,并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。

  二、崗位成長(cháng)

  我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認真的做好自己的任務(wù),上半年的時(shí)間也是慢慢的'在適應這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項任務(wù),做好自己應該盡到的義務(wù)。這段時(shí)間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是非常正確的。很是感謝上半年酒店的業(yè)績(jì)讓我對自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn),往后的時(shí)間我相信自己還是會(huì )非常的認真與努力,就希望自己還好能夠為酒店創(chuàng )造更多的利益,同時(shí)也讓自己有非常大的成長(cháng)。

  三、下半年的計劃

  接下來(lái)的半年我還是會(huì )首先規劃好自己,讓自己的成長(cháng)來(lái)帶動(dòng)酒店的成長(cháng)。而我更是會(huì )努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進(jìn)。對于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入,當然也是必須要多多去學(xué)習,去研究,去尋找帶一份更加適合于酒店現階段應該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下半年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發(fā)展,更加成功的未來(lái)。對于各位員工我還是會(huì )以較為嚴厲的姿態(tài)來(lái)進(jìn)行管理,就希望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(cháng),去突破自我,去找尋到自己的方向。

  不管上半年的工作如何,都已經(jīng)是過(guò)去了,現在更是應該期待未來(lái)的生活,更是要在自己的各個(gè)方面都慢慢去提升,慢慢去成長(cháng),如此才會(huì )帶領(lǐng)著(zhù)整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長(cháng),更是有非常大的期待。

酒店個(gè)人上半年工作總結7

  我們酒店客房部的一直就是我們酒店里,工作量最多的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是酒店最容易出現問(wèn)題,最容易遭到酒店客人投訴的一個(gè)部門(mén)。所以我作為酒店客房部的主管的工作,也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店好像沒(méi)有淡季和旺季一樣,今年上半年來(lái)我們酒店入住的客人也是很多,同時(shí)自己在上半年的客房主管工作也一樣多,在為了減少客人對我們的投訴,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改變,讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。

  在上半年的時(shí)間里,我加大了對我們酒店每個(gè)客房的檢查?腿送对V我們客房部的工作,無(wú)疑就是我們酒店客房有些地方出現了問(wèn)題,給客人造成了入住上的不便,讓客人對我們酒店此次的入住體驗不滿(mǎn)意。所以做好客房?jì)鹊墓ぷ魇且粋(gè)最關(guān)鍵的問(wèn)題,在客人對我們客房部的投訴中,其中有一半是因為我們酒店客房的衛生問(wèn)題,所以我在酒店的客房檢查工作中,首要檢查的就是我們客房服務(wù)員的清潔工作是否做到位了。

  在我的客房衛生清潔工作的'檢查中,也發(fā)現一些不少的客房衛生打掃不徹底的現象,雖然都是一些非常細節上的清潔工作,但是我們身為酒店行業(yè)的一名工作人員,就應該在自己的酒店工作中保持著(zhù)一絲不茍的工作態(tài)度。在自己日常的酒店客房管理工作中,發(fā)現一些非常小的瑕疵,我們也應該在最快的時(shí)間里解決掉。雖然是一些細小的清潔問(wèn)題,不至于引起客人對我們的投訴,但是我們應該給來(lái)我們酒店的客人一個(gè)最好的入住體驗,而恰好是因為這些細節才能讓客人體會(huì )到我們酒店服務(wù),給客人留下一個(gè)對我們客房部絕佳的印象。

  其次,在上半年我還做好了與我們酒店前臺的聯(lián)絡(luò )工作,在過(guò)去的工作中,有很多客房工作問(wèn)題的發(fā)生就是因為沒(méi)有和前臺聯(lián)絡(luò )好,才導致給客人相關(guān)的客房信息有誤,給客人入住造成了非常大的不便。同時(shí)也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位,下次就不會(huì )繼續在選擇我們酒店了,所以做好與酒店前臺工作人員的聯(lián)絡(luò )工作是十分重要的。

  另外還有一點(diǎn)就是,在客房部的工作中遇到一些棘手的問(wèn)題時(shí),要向我們客房部的經(jīng)理請示,讓經(jīng)理幫助我們解決這些難題。因為自己在客房工作中,還是缺少一點(diǎn)相關(guān)問(wèn)題的處理經(jīng)驗,不然和可能弄巧成拙,讓一些問(wèn)題變得更加難以解決,所以請示自己部門(mén)的經(jīng)理,在這個(gè)時(shí)候最好的選擇。

酒店個(gè)人上半年工作總結8

  一下子20xx年就過(guò)去一半了,按照酒店的規定又到了要寫(xiě)工作總結的時(shí)候了;叵肫疬@半年的工作,我個(gè)人對自己的工作表現還是比較滿(mǎn)意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅持酒店對員工的規章制度,沒(méi)有出現過(guò)任何一次的失職的行為,在客戶(hù)的滿(mǎn)意度里面也沒(méi)有受到任何關(guān)于我的投訴。作為一名普通的員工,自己也是堅持了自己的職業(yè)素養,半年里面沒(méi)有出現過(guò)任何遲到、早退或者曠工此類(lèi)的對工作不負責任的表現,在工作中自己同樣保持著(zhù)高度的職業(yè)素養,認真工作的同時(shí)堅持學(xué)習,對自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現自己,展現自己的努力,F在,對我這半年在酒店客房部的工作表現做一個(gè)總結。

  作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅持客房部領(lǐng)導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶(hù),面對客人的要求我們也是積極回應,只要是符合酒店規定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會(huì )在最快的時(shí)間里面做好房間的打擾工作,不影響后續客人的房間入住。面對領(lǐng)導對我的`工作安排,只要是自己能夠做到的工作,領(lǐng)導安排我就會(huì )積極完成,不推脫不拖沓,面對自己解決不了的工作自己也不會(huì )逞能,會(huì )跟領(lǐng)導說(shuō)明情況,所以在這半年的工作里面,自己表現還是挺不錯的,領(lǐng)導對我也還是挺認可。

  在學(xué)習上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進(jìn)步中的,我要是停在原地不動(dòng)遲早要被酒店淘汰的,所以我一直堅持著(zhù)學(xué)習,在酒店開(kāi)展相關(guān)培訓活動(dòng)的時(shí)候我都會(huì )積極去參加,從里面學(xué)習有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設,擁有更好的服務(wù)意識去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握許多的信息才行,這樣客人在詢(xún)問(wèn)我的時(shí)候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅持著(zhù)吸取外界的知識,知道各個(gè)道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對外地客人的時(shí)候我也能很好地為他們提供參考意見(jiàn)。也正是因為這樣,我在客人中的滿(mǎn)意度一直都不錯,在客房部員工里面滿(mǎn)意度能夠排在前列。

  在下半年,我不會(huì )放松對自己的要求,我會(huì )做出更多的努力,成為更加優(yōu)秀的自己。

酒店個(gè)人上半年工作總結9

  半年的時(shí)間總是不知不覺(jué)就過(guò)去了,酒店工作讓我每天很充實(shí),充實(shí)是很值得一提的,半年來(lái)我明確酒店的各項工作,完成好自己的工作任務(wù),這是基本的工作情況,做好自己手里的每一件工作,離不開(kāi)領(lǐng)導的正確指示,同事的相互幫助配合,這半年像是一場(chǎng)比賽每個(gè)人都在爭先恐后,作為xx酒店的員工,我們每一個(gè)人都有著(zhù)這種精神,好強的精神,半年的時(shí)間或許不是很長(cháng)一段時(shí)間但是對于我來(lái)講,把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了,半年來(lái)我也對自己工作總結一下。

  一、落實(shí)好工作

  我就是一名普通的酒店員工,但是我對自己的要求不低,對于酒店的各項工作任務(wù),我一定會(huì )做好,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,半年來(lái)我養成了這個(gè)習慣,不是為了讓領(lǐng)導看到自己表現得怎么怎么樣,我是不辜負這份工作罷了,在工作中我一直都會(huì )保持著(zhù)這樣的狀態(tài),落實(shí)好每一項工作,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,一定要及時(shí)的落實(shí)到位,上半年來(lái)我從來(lái)不拖工作,對于上級的安排一定回落實(shí)到位,有的.時(shí)候會(huì )有一些問(wèn)題但是我擺好心態(tài),我不相信一件事情沒(méi)有做好,是事情本身的問(wèn)題,在xx酒店工作了這么久,經(jīng)驗告訴我一定是自己本身的問(wèn)題,這也是半年來(lái)我對工作的一個(gè)態(tài)度,我覺(jué)得做好一件工作一定要認真。

  二、工作經(jīng)過(guò)

  作為一名服務(wù)者,酒店的服務(wù)人員我必須讓自己具備,高素質(zhì),好服務(wù)這兩個(gè)因素,一個(gè)好的服務(wù)者一定是喜歡做這件事情,我很喜歡服務(wù)行業(yè),在xx酒店上半年來(lái)很多時(shí)候會(huì )受到一些顧客的不滿(mǎn),或許是一些顧客無(wú)理取鬧,或許也是自己服務(wù)確實(shí)做的不是很好,我端正好自己心態(tài),不會(huì )讓顧客的不滿(mǎn)對我產(chǎn)生工作上的影響,但是顧客的這些不滿(mǎn)我一定會(huì )去改變,自己是哪里除了問(wèn)題了這些是很關(guān)鍵的,在今后的工作方向中這也是一部分。

  上半年來(lái),我一切是按照酒店的各項工作指標在完成工作,不敢有自己私自去做一些事情的想法,對于上級下達的工作我按部就班的完成,上半年來(lái)較好的完成了酒店的各項工作,作為一名服務(wù)人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,端正好自己,不要因為自己影響到公司的形象。

  三、不足之處

  上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足,在跟顧客交流的過(guò)程中,細節沒(méi)有注意到位,我也經(jīng)?创磉 一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細節是我沒(méi)有做到的,在酒店這個(gè)環(huán)境中這些細節決定著(zhù)工作,我會(huì )改善的。

酒店個(gè)人上半年工作總結10

  客房部上半年以來(lái)緊緊圍繞酒店的大綱和部門(mén)要求,在xx總和xx經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著(zhù)一些不足:

  一、培訓方面

  1、每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習和考核,崗位統一組織員工進(jìn)行培訓,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強化考核,增強的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度。

  2、集團明查應知應會(huì )知識的培訓和考核,根據部門(mén)的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據計劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習,班組再進(jìn)行考核。

  3、每天早會(huì )進(jìn)行案例的培訓,提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

  4、針對工作中發(fā)現的不足,安排專(zhuān)題培訓。暗訪(fǎng)中發(fā)現的物品擺放不規范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現場(chǎng)培訓和指導;針對一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓,指導員工發(fā)現查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

  5、房務(wù)和總機人員的交叉培訓,從四月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次,通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

  二、管理方面

  1、上半年以來(lái)住客率高,特別是在xx月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導致分管區域過(guò)大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開(kāi)始,將樓層劃分給xx公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來(lái)衛生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩定。

  2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩定,xx月份的集團問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標,并且各個(gè)月的賓調分數也較穩定,沒(méi)有出現大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò )散客的入住量呈大幅上升,對我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,特別是xx樓的整體硬件水平不足,我們通過(guò)各項個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿(mǎn)意度,贏(yíng)得了良好的口碑;在xx月份,xx樓客房崗和xx樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團隊的稱(chēng)號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

  3、專(zhuān)項計劃衛生的開(kāi)展,對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來(lái)的衛生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無(wú)法開(kāi)展的情況,崗位制定了專(zhuān)項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成本身的'工作量的同時(shí)還要完成一間的專(zhuān)項計劃,雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力,但是通過(guò)不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。

  4、崗位的銷(xiāo)售意識不斷增強,xx月份崗位工完成了房餐貢獻xx元,超額完成了部門(mén)的考核指標。崗位基層員工的銷(xiāo)售意識有較大進(jìn)步,

  5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng )新和執行,對個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng )新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,對長(cháng)住客和vip客人配用專(zhuān)用的洗發(fā)沐浴,增加專(zhuān)門(mén)的鼠標墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節假日為客人提供特殊的小禮物等,通過(guò)我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。

  三、接待服務(wù)方面

  1、順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據預案做好跟進(jìn),均完成了各項考核指標,基本實(shí)現了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗;

  2、xx月份以來(lái)xxxx動(dòng)車(chē)的開(kāi)通,給我們帶來(lái)了較大的客流,通過(guò)一段時(shí)間的接待工作,崗位針對動(dòng)車(chē)客戶(hù)梳理并制定了一份動(dòng)車(chē)客戶(hù)接待小結和思路,為下階段的工作提供了指導;

  3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì )議管家做好會(huì )議助手管家的工作,完成各批次的會(huì )議接待工作。

  4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;

  5、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng )新,增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)。

  四、團隊和人員方面

  1、關(guān)愛(ài)員工計劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛(ài)活動(dòng),獲得了員工的一致認可,提高了員工的滿(mǎn)意度;

  2、組織多批次的戶(hù)外團隊活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機會(huì ),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強了團隊了凝聚力;

  3、每月召開(kāi)月度質(zhì)檢分析會(huì ),分析崗位上個(gè)月存在的問(wèn)題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎勵,起到了一定的激勵作用;

  4、在班組集團問(wèn)卷考核的基礎上,逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎罰制度,使之各項考核指標分解到班組,獎罰分明,以利于高效達成各項考核指標;

  5、人才培養機制的建立,根據職業(yè)定向計劃表,上半年已培養了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

  五、不足

  1、崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在一定的怨言和誤解,在工作量安排上存在一定壓力,同時(shí)也影響了衛生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項工作的開(kāi)展,是上半年以來(lái)主要面對的一個(gè)嚴峻考驗;

  2、培訓效果不盡人意,二級sop流程考核成績(jì)不穩定,員工接受度不高,同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓過(guò)后就忘記了。其他各項常規培訓還存在員工積極性不高,覺(jué)得是多余的不樂(lè )意參加的情況。同時(shí)崗位的培訓工作創(chuàng )新不足,形式仍然比較單一;

  3、衛生質(zhì)量下降,存在ok房不ok,住客房衛生也不能保證的情況。員工操作馬虎,同時(shí)領(lǐng)班檢查控制不到位,導致了整體衛生質(zhì)量的下降,在部門(mén)的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現頻率較高;

  3、專(zhuān)業(yè)度不高,規范操作屢次被部門(mén)質(zhì)檢,班組執行力有待加強,管理者現場(chǎng)督導不夠,員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導致了多起的客人投訴。

  4、員工的個(gè)性化服務(wù)還是處于被動(dòng)狀態(tài),需要管理者的督導和檢查,檢查時(shí)發(fā)現沒(méi)有做的情況屢次發(fā)生;由于個(gè)別員工不識字以及有些員工怕麻煩,還存在留言條不提供的情況;

  5、員工合理化建議創(chuàng )新不足,大家參與的積極性不高,目前還沒(méi)有員工提的合理化建議被采納;

  6、明查工作仍然準備不足,預見(jiàn)性不強,安排不到位,存在較多問(wèn)題,將我們的問(wèn)題暴露在了集團層面,影響了酒店的聲譽(yù);

  7、個(gè)別員工團隊意識不強,影響了崗位工作的開(kāi)展,對其他員工也造成了惡劣的影響。

  在下半年,我崗位仍然會(huì )繼續緊緊圍繞酒店和部門(mén)的要求開(kāi)展各項工作,針對上半年存在的問(wèn)題進(jìn)行以下思路的調整:

  1、著(zhù)重加強質(zhì)檢的獎懲力度,針對每天的質(zhì)檢情況進(jìn)行張榜公示,做到有獎?dòng)辛P,形成每個(gè)班組和每位員工的競爭意識,讓大家有一定的壓力,化壓力為動(dòng)力;

  2、每月開(kāi)展專(zhuān)項的衛生統計和評比,對做的好的員工進(jìn)行獎勵,以此提高衛生質(zhì)量;同時(shí)也對班組衛生質(zhì)量進(jìn)行評比,對于每月質(zhì)量穩定的班組給予獎勵,獎勵到領(lǐng)班個(gè)人;

  3、繼續做好專(zhuān)項計劃衛生的跟進(jìn)檢查,提高專(zhuān)項計劃衛生的質(zhì)量;

  4、做好人員的補充和培訓,后備人才的提拔和培養,化解人員壓力;

  5、開(kāi)展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能。

  以上就是上半年的工作總結,希望能在今后的日子里越做越好。

酒店個(gè)人上半年工作總結11

  這上半年的工作已經(jīng)結束了,我還是需要進(jìn)一步的提高自己這方面能力,我們酒店一直都能夠持續做好相關(guān)的細節,作為一名酒店我更加愿意去認真提交自己,上半年來(lái)的工作雖然已經(jīng)結束了,但是我還是愿意去接觸這些工作經(jīng)驗,不管是在什么時(shí)候都應該持續做好這些,我也清楚的意識到了工作當中有哪些事情要做好的,半年來(lái)也是取得一些不錯的成績(jì),這一點(diǎn)是非常的有必要的,現在我也是感覺(jué)在這方面我也有了一些成長(cháng)與進(jìn)步,不管是在什么時(shí)候都應該持續去做好相關(guān)的細節,這一點(diǎn)毋庸置疑。

  有些事情是應該持續下去做好的,這半年我是非常的用心,有些細節是應該去遵從的的, 我對自己也是要求很高,只有不斷的提高這方面的經(jīng)驗才可以把這些做的更好,這半年來(lái)我也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累知識,我們酒店平時(shí)也是比較忙的,作為一名前臺的工作人員,我的崗位是非常的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺(jué)我是需要去認真的做好細節的事情,這半年來(lái)是有很多做的不好的地方,有些細節是應該認真的去思考,在這半年的工作當中,我也知道自己是有很多不足之處,作為一名酒店前臺,可也說(shuō)是酒店的形象,這是非常需要注意的,我也會(huì )提高對自己的`要求,不管是現在還是未來(lái)都應該持續做好。

  半年的時(shí)間雖然已經(jīng)過(guò)去了,可是我依然能夠讓自己做的更加貼切,日常的工作當中會(huì )遇到各種各樣的人,讓顧客有個(gè)好的印象這是我的職責所在,每天做好接待,這半年來(lái)我每天下班都會(huì )回去思考,回顧一天來(lái)的工作經(jīng)歷,自己是不是還有需要做的更好的地方,對于我而言這些是非常的關(guān)鍵,有些事情應該主動(dòng)一點(diǎn)去規劃好,我也會(huì )繼續保持一個(gè)積極樂(lè )觀(guān)的狀態(tài),讓自己變得更加的優(yōu)秀,保持一個(gè)好的心態(tài),我也有積極的做好這半年的工作,我也知道在這方面我是需要提高自己工作經(jīng)驗的,不是什么事情都能夠去敷衍的,我也對自己能力是非常的看好,這上半年的前臺工作做的也是不錯的,同時(shí)也是得到了大家認可,讓我覺(jué)的非常高興就是,顧客們都是對我的挺滿(mǎn)意。

  雖然是簡(jiǎn)單的接待,前臺工作但是我還是愿意用心做好,不是所有事情都能夠讓自己持續做好,更多的時(shí)候還是應該有一個(gè)判斷,讓自己處在一個(gè)好的環(huán)境下面,下半年我一定做的更好。

酒店個(gè)人上半年工作總結12

  回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將上半年來(lái)的工作情況總結如下:

  一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  樓層領(lǐng)班對我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但xx對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會(huì )議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三,存在的問(wèn)題

  上半年來(lái),本人能認真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到xx工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二。有些工作還不夠過(guò)細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

  四、下半年的工作計劃

  1。加強學(xué)習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的.優(yōu)缺點(diǎn),靈活運用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  2。加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。

  3。積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  4。針對一些新員工和操作不規范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

  5。加強節能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。

  6。對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛生。

  在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。

酒店個(gè)人上半年工作總結13

  您們好,我是**,緊張而忙碌的上半年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì ),

  酒店領(lǐng)班年終總結。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結一下上半年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約,部門(mén)全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團的利潤。

  二、上半年我完成了以下工作:

  1.學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái),我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習應用的.力度。

  2.開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng )收部門(mén),它的本本本費也很高,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我和同事們本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái),能為公司節約一筆不少的電費。

  3.為了做好客房的衛生和服務(wù)工作,領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對存在的問(wèn)題,管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,對存在的問(wèn)題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現象少了。

  4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識。

  2:房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。

  3:各個(gè)崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強。

  4.設施設備維保計劃未落實(shí)到位。

  5.交接班時(shí)由于考慮不周,認為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、關(guān)于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度。

  3、 加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

  4、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源結構。

  6、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。

  8、規范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨?市場(chǎng)競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”,首先應革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  在以后的日子里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開(kāi)創(chuàng )公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝!

酒店個(gè)人上半年工作總結14

  20xx年上半年在集團領(lǐng)導的指導下,在我們酒領(lǐng)導及同事的支持和幫助下,我從對酒店前臺管理工作一無(wú)所知到現在能獨立當班及部分管理,從不太主動(dòng)說(shuō)話(huà),到現在能自如交流,我很感謝給于我幫助的領(lǐng)導和同事們,現將上半年工作總結如下:

  一、主要工作完成情況

  前臺管理工作因自己還處于學(xué)習階段,各方面管理工作還不到位,沒(méi)有以身作則帶領(lǐng)好前臺團隊。

  二、下半年工作計劃

  按照集團制度從嚴管理,獎罰分明,監督到位,打造無(wú)是非團隊計劃如下:

  1、提高自身認識

  酒店是服務(wù)工作,而前臺管理的工作尤為重要只有不斷從自身思想上不斷提高前臺管理服務(wù)工作重要性的認識,才能管理好前臺,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,提高自身認識,才能保證管理好前臺工作。

  2、扎實(shí)工作

  只有對待工作勤懇扎實(shí),認真做管理,不斷學(xué)習各方面知識,才能有好的開(kāi)始。

  3、前臺培訓

  前臺禮貌,禮儀怎么樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人服務(wù)禮儀每月兩次細節化培訓,維護酒店形象,提升自身修養。

  4、前臺英語(yǔ)培訓

  下半年計劃培訓簡(jiǎn)單英語(yǔ)接待,為客人提供更高質(zhì)量的服務(wù),提升酒店檔次。

  5、以大局為重,不計較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極配合,不找理由推脫,作為公司的一員我將奉獻自己的一份力量為酒店積極參加公司組織的活動(dòng),加強同事之間感情和部門(mén)之間的溝通。多學(xué)習,多了解我們酒店經(jīng)營(yíng)情況,帶領(lǐng)前臺團隊做好服務(wù)銷(xiāo)售工作,為酒店公司創(chuàng )造更多效益。

  總結:在過(guò)去半年里,我有很多方面做得不好,工作中有很多不足希望領(lǐng)導多提建議幫助我很快成長(cháng),領(lǐng)導教的我都會(huì )用心學(xué)習。做好每一件事,感謝部門(mén)領(lǐng)導的`教誨和公司給于我的機會(huì ),在以后的工作中,我將加強學(xué)習,努力工作,為酒店公司的發(fā)展,親力親為盡心付出。

酒店個(gè)人上半年工作總結15

  對于這份工作,我能認認真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見(jiàn)識。

  但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會(huì )影響自己的心情也會(huì )影響到對顧客的態(tài)度。

  每天都會(huì )遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì )到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。

  雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì )人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

  以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀(guān)念:

  1、急客人之所急,想客人之所想。

  每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客戶(hù),針對不同類(lèi)型的客戶(hù)們提供不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶(hù)是上帝!

  2、對顧客笑臉。

  以最有親切感的一面讓顧客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無(wú)理的`顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。

  3、不要對客人做出沒(méi)有把握的承諾。

  當客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應該咨詢(xún)清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無(wú)論如何這并不是意味著(zhù)可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。

  許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

  4、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結賬令客人滿(mǎn)意。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責造成困難的部門(mén)或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶(hù)的不信任程度,所以應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門(mén)講明情況,請求幫助,問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和互相信任的客戶(hù)和我們之間的關(guān)系。

  5、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。

  不斷的自我學(xué)習,不斷磨礪自己的個(gè)人品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

  相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導的賞識,我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。

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