酒店銷(xiāo)售工作總結

時(shí)間:2024-09-16 20:31:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店銷(xiāo)售工作總結【熱門(mén)】

  總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統地了解以往的學(xué)習和工作情況,不妨讓我們認真地完成總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編精心整理的酒店銷(xiāo)售工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店銷(xiāo)售工作總結【熱門(mén)】

酒店銷(xiāo)售工作總結1

  徐迎賓員:您好!歡迎下塌xx酒店,請問(wèn)有什么可以為你您效勞的?

  某企業(yè)洽談人員(楊。女):您好!我們需要訂20房間房!

  徐銷(xiāo)售員:好的,我們這里有兩種房間,一種是標準間,適合旅游度假及會(huì )議住住宿。另一種是商務(wù)單間,提供給前來(lái)談生意客人居住,我們所有商務(wù)單間均配有無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)設備及電腦,傳真機,方便辦公,酒店周?chē)h(huán)境安靜、室內舒適衛生。

  企業(yè)洽談人員(楊。男):那請問(wèn)你們的收費如何?

  王銷(xiāo)售員:我們酒店的標間是200元一間/天,商務(wù)單間350元一間/天,我料想你們并不會(huì )單純計較房金的高低,而是在考慮這種客房是否物有所值。

  企業(yè)洽談人員(楊。女):我們需要2間商務(wù)單間及18間標間,我們此次前來(lái)住宿是來(lái)開(kāi)會(huì )的,你們的.房費是否能優(yōu)惠一點(diǎn),因為我們還想租用你們的會(huì )議室在明早開(kāi)會(huì )!

  王銷(xiāo)售員:不好意思,女士,我們的房?jì)r(jià)已經(jīng)是很優(yōu)惠的房?jì)r(jià)了,如果你們今后長(cháng)期安排到我們酒店開(kāi)會(huì )或住宿的話(huà),我們酒店可以和你們簽一份長(cháng)期合作協(xié)議,我們將對你們的餐飲消費實(shí)行九折優(yōu)惠,娛樂(lè )8.5折優(yōu)惠。至于你們要租用的會(huì )議室我們的收費標準為一天600元。還可以給你們訂做會(huì )議布標等。

  企業(yè)洽談人員(楊。男):好吧,謝謝,那你們的會(huì )議室可以容納多少人,具體有什么設備!

  徐銷(xiāo)售員:我們酒店的會(huì )議室有大、中、小會(huì )議室。大會(huì )議室能容納200人,中會(huì )議室能容納100人。小會(huì )議室能容納50人,配套設施有投影儀和投影屏幕及音響設備,電腦一臺,會(huì )議室提供無(wú)線(xiàn)網(wǎng)。你們估計有多少參會(huì )人員?我們好給你安排會(huì )議室。

  企業(yè)洽談人員(楊。女):我們有35人左右,需要小會(huì )議室,另外,我需要叫醒服務(wù),因為明天的會(huì )議很重要,會(huì )議安排在10點(diǎn),所以我想在7點(diǎn)就起床準備,麻煩你們叫我們一下。

  王銷(xiāo)售員:好的,兩位,我們會(huì )安排人員在明早6點(diǎn)半叫醒你們。

  徐銷(xiāo)售員:先生小姐,本酒店餐廳新推出幾種菜系,xxxx、xxxx、因為是新推出的菜品,我們會(huì )給你們優(yōu)惠的價(jià)格,歡迎你們前來(lái)我們的餐廳前來(lái)品嘗。

  企業(yè)洽談人員(楊。男):好的,有機會(huì )我們會(huì )去品嘗的。

  徐銷(xiāo)售員:謝謝,請問(wèn)還有什么可以幫你的!

  企業(yè)洽談人員(楊。女):沒(méi)有了謝謝,再見(jiàn)!

  王徐銷(xiāo)售員:再見(jiàn)!

酒店銷(xiāo)售工作總結2

  在過(guò)往的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部分的密切配合下,基本完成了 年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。在這一年里我們具體工作內容以下:

  一、對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),進(jìn)步了酒店的著(zhù)名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每項,***x年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客進(jìn)住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,造訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的`不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部份摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  XX年9月份我到酒店擔負銷(xiāo)售部經(jīng)理,

  XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌馬,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷(xiāo)售工作。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著(zhù)名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )具體了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了 長(cháng)江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對每一個(gè)會(huì )議的接待,所有部分都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,美滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設

  方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足的地方

  1. 對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對照較少;

  2. 對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

  3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。

  4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡可能避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷(xiāo)售工作總結3

  為了確保酒店20xx年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,銷(xiāo)售部現對上半年工作進(jìn)行總結和分析。從中找出部門(mén)存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。

  一、經(jīng)營(yíng)情況分析

  20xx年上半年,我部門(mén)共完成銷(xiāo)售收入xxx萬(wàn)元,同比去年增長(cháng)xx萬(wàn)元。其中客房收入xxx萬(wàn)元,同比增長(cháng)xx萬(wàn)元;餐飲收入xxx萬(wàn)元,同比減少x萬(wàn)元。上半年共接待團隊會(huì )議xxx個(gè),同比增長(cháng)xx個(gè),團隊會(huì )議用房總間夜數為xxxx間/夜。其中,消費x萬(wàn)元以上的會(huì )議共x個(gè),消費總金額xx萬(wàn)元,用房數為xxxx間/夜,占上半年銷(xiāo)售收入的xx%。

  以上數據顯示,上半年銷(xiāo)售部工作整體態(tài)勢穩中有升,但會(huì )議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計劃部門(mén)下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì )議餐飲銷(xiāo)售工作,確保全年任務(wù)順利完成。

  二、客源結構分析

  1、會(huì )議:

  上半年我部門(mén)共接待xx系統會(huì )議57個(gè),占接待總量的xx%;接待xx會(huì )議xx個(gè),占接待總量的xx%;接待外賓團x個(gè),占接待總量的x%;其它客戶(hù)占接待總量的xx%。根據分析可見(jiàn),xx系統和xx的會(huì )議在上半年占了一半以上的比例。

  2、散客:

  上半年我部門(mén)共簽訂協(xié)議合同xxx份,其中新簽協(xié)議合同xxx份,協(xié)議合同散客用房數為xxxx間/夜。

  三、調整銷(xiāo)售思路,擴大酒店影響

  1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶(hù)

  由上半年數據分析,xx客戶(hù)占據了半壁江山,但隨著(zhù)20xx年x月xxx總部的搬遷,勢必在明后年對xx會(huì )議銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。我部門(mén)將從今年下半年開(kāi)始,利用xxx召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對周邊其它客戶(hù)單位的銷(xiāo)售力度,重點(diǎn)放在xx,xxx,xxx集團這幾家大的單位,力爭到20xx年上半年逐步擴大市場(chǎng)份額,把xx搬遷造成的不利影響降到最低。

  2、加強與旅行社的聯(lián)系

  為了迎接20xx年xxxx的到來(lái),豐富酒店客源結構,銷(xiāo)售部下半年開(kāi)始陸續增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現銷(xiāo)售工作多元化。

  3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作

  長(cháng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運轉,但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系?紤]酒店的長(cháng)期發(fā)展態(tài)勢,逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò )訂房的優(yōu)勢,還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會(huì )效益的同時(shí),也可以成為酒店新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  四、找差距,抓管理,保任務(wù)

  20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的.問(wèn)題,例如:會(huì )議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門(mén)散客相對較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷(xiāo)售部工作還有做的不到位的地方,對市場(chǎng)形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求:

  1、加強客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);

  2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對酒店在住的會(huì )議客人用餐提出合理化的建議;

  3、保持與周邊酒店銷(xiāo)售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場(chǎng);

  4、加強部門(mén)的內部管理,戒驕戒躁,踏實(shí)工作,提高銷(xiāo)售人員的服務(wù)水平。

  時(shí)間過(guò)半,銷(xiāo)售部全體員工下半年將緊密?chē)@經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結上半年工作和存在問(wèn)題的基礎上,團結一致,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門(mén)緊密溝通,抓住時(shí)機,確保今年各項經(jīng)營(yíng)指標的完成,以?xún)?yōu)異的成績(jì)回報各級領(lǐng)導的信任和厚愛(ài)。

酒店銷(xiāo)售工作總結4

  20xx年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)XX年。過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)

  酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策,指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。加之“三標一體”認證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì )強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為XX萬(wàn)元,比去年超額XX萬(wàn)元,超幅為XX%;其中客房收入為XX萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為XX萬(wàn)元,餐廳收入XX萬(wàn)元,其它收入共XX萬(wàn)元。全年客房平均出租率為XX%,年均房?jì)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià),皆高于全市四星級酒店的.平均值。

  2、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤為XX萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤率為XX%,比去年分別增加X(jué)X萬(wàn)元和XX%。其中,人工成本為XX萬(wàn)元,能源費用為XX萬(wàn)元,物料消耗為XX萬(wàn)元,分別占酒店總收入的XX%、XX%、XX%。比年初預定指標分別降低了XX%、XX%、XX%。

  3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪(fǎng)的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)!

  4、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進(jìn)班組。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)酒店

  總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )十六屆四中全會(huì )精神。結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì )、小會(huì )反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進(jìn)心,培養“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學(xué)習進(jìn)取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值,并感受人生樂(lè )趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、品牌管理,酒店主抓八大工作

  在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì ),安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進(jìn)并指導了酒店管理工作更規范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。

酒店銷(xiāo)售工作總結5

  1。確保查退房及時(shí)、準確。

  保證查房及時(shí)性、準確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟上的損失。我們通過(guò)不斷摸索,根據酒店入住的以會(huì )議團、旅游團為主的特點(diǎn),在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì )主動(dòng)找有關(guān)負責人或向總機打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的`通知,中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房,同時(shí)還要繼續當日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(cháng),也確保了查房的及時(shí)準確性,員工豪無(wú)怨言,據統計,今年查退房及時(shí)、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問(wèn)題,還未能與前收達成共識,但本著(zhù)維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。

  2。與宅急送公司合作,為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運業(yè)務(wù)。

  目前客人委托我們郵寄的業(yè)務(wù)增多,為了使這項業(yè)務(wù)的開(kāi)展更方便、更快捷,滿(mǎn)足我店客人需求,我部與廣州宅急送快運公司?诜止竞献,在前廳部設立代辦點(diǎn)為客人辦理各項郵寄、托運業(yè)務(wù)。自10月底簽訂協(xié)議試行一個(gè)月以來(lái),效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。

  3。提倡環(huán)保,創(chuàng )綠色飯店。為提倡環(huán)保,創(chuàng )綠色飯店。

  我店從今年初在客房擺放“環(huán)?ā,指住店客人若需要更換床上用品,即將“環(huán)?ā狈胖迷谡眍^上或床上;衛生間擺放環(huán)?鹜瑯右鉃槿绱,這樣即為國家節約了水能源,同時(shí)為酒店節約了2.4萬(wàn)元的布草洗滌費。

酒店銷(xiāo)售工作總結6

  酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策,指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。加之“三標一體”認證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年XX屆四中全會(huì )強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。

  酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jì)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。

  2、管理創(chuàng )利。

  酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。

  3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。

  酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪(fǎng)的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的'后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)!

  4、安全創(chuàng )穩定。

  酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進(jìn)班組。

酒店銷(xiāo)售工作總結7

  1、堅持以經(jīng)濟發(fā)展為主線(xiàn),著(zhù)力提高經(jīng)濟增長(cháng)質(zhì)量和效益

  發(fā)展是硬道理,是解決我店所有問(wèn)題的關(guān)鍵,必須使酒店經(jīng)濟保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必須有新思路,有市嘗有效益的速度,才是真正的、健康的發(fā)展。我們注意把各方面主要精力引導到提高經(jīng)濟增長(cháng)質(zhì)量和效益上來(lái),努力實(shí)現速度與質(zhì)量、效益相統一。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟效益和競爭力的根本之策。我們通過(guò)采用國際標準,推廣先進(jìn)技術(shù),加強認證認可工作,強化質(zhì)量管理,使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高。

  2、堅持把解決“客戶(hù)不穩定”問(wèn)題放在突出位置

  鞏固和加強開(kāi)拓客戶(hù)群?jiǎn)?wèn)題,關(guān)系我店未來(lái)國際化建設全局,任何時(shí)候都不能忽視和放松。近一個(gè)月,客戶(hù)開(kāi)發(fā)上了一個(gè)大臺階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩定。我們要堅持把加強全員銷(xiāo)售、發(fā)展各樓經(jīng)濟、增加酒店收入,作為經(jīng)濟工作的重中之重,下大功夫。這是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù),需要堅持不懈的努力。

  3、堅持全面提高對外開(kāi)放,積極參與北京酒店市場(chǎng)競爭

  在經(jīng)濟全球化深入發(fā)展、國際競爭日趨激烈的情況下,只有順應世界發(fā)展潮流,堅持擴大對外開(kāi)放,才能更好地利用國內市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對嚴峻的北京經(jīng)濟環(huán)境,我們必須積極應對,趨利避害,變挑戰為機遇,開(kāi)創(chuàng )對外開(kāi)放的新局面。

  4、堅持實(shí)施科教興店戰略,提高科技創(chuàng )新能力和員工素質(zhì)

  發(fā)展科技、教育,是實(shí)現經(jīng)濟振興和酒店現代化的根本大計。未來(lái),我們要始終把實(shí)施科教興店戰略作為極其重要的任務(wù),主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧。

  完善酒店科技評價(jià)體系和獎勵制度,制定技術(shù)和管理參與分配的政策,獎勵有突出貢獻的經(jīng)營(yíng)管理人員。鼓勵拔尖創(chuàng )新人才成長(cháng)。這些措施會(huì )有效激發(fā)廣大員工的積極性。

  實(shí)施人才強店戰略,把培養、吸引和用好人才作為一項重大任務(wù)。制定和實(shí)施全店人才隊伍建設規劃綱要和未來(lái)三年計劃相結合,加強經(jīng)營(yíng)管理人才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設,完善培養、引進(jìn)和使用人才的制度與措施,努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競爭上崗、輪崗交流與培訓制度。

  5、堅持全力維護酒店穩定,為改革和發(fā)展創(chuàng )造良好環(huán)境

  我們堅持貫徹穩定壓倒一切的.方針,十分注意處理好發(fā)展穩定的關(guān)系,在取得重大進(jìn)展、經(jīng)濟加快發(fā)展的同時(shí),有力地維護酒店穩定。一是堅持把改革的力度、發(fā)展的速度 與酒店可承受的程度統一起來(lái)。每項重要改革方案的制定和實(shí)施,都充分考慮酒店財政、和員工的承受能力,把握出臺的時(shí)機、節奏和力度,并根據實(shí)施過(guò)程中出現的新情況、新問(wèn)題,及時(shí)加以調整和完善。重大改革措施堅持先行試行,取得經(jīng)驗后再逐步推開(kāi)。努力保持經(jīng)濟穩定較快增長(cháng),避免出現大的波動(dòng)。二是始終關(guān)心員工的切身利益,特別是努力解決困難員工生活中的實(shí)際問(wèn)題。三是正確處理新形勢下的酒店內部矛盾。妥善處理突發(fā)性、群體性的事件,努力把矛盾和糾紛解決在基層,消除在萌芽狀態(tài)。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴重違反店規活動(dòng)和經(jīng)濟犯罪活動(dòng),重點(diǎn)整治治安混亂的突出問(wèn)題。

  6、堅持轉變質(zhì)檢部職能,努力建設廉潔勤政務(wù)實(shí)高效質(zhì)檢部

  建立和完善xxx店規店制,轉變質(zhì)檢部職能,轉變工作方式和工作作風(fēng)。這一個(gè)月,我們在加強質(zhì)檢部自身建設方面取得很大進(jìn)展。首先對提成制的嚴格把關(guān)。有效的激勵了員工訂餐。

酒店銷(xiāo)售工作總結8

  不知不覺(jué)我在XX酒店做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì )覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認為經(jīng)驗的累積首先靠時(shí)間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習!

  營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔酒店客房、會(huì )議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,到達使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(cháng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調各項業(yè)務(wù)細節,使各部門(mén)的服務(wù)工作到達客戶(hù)的要求。

  對于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當時(shí)的我手中還端著(zhù)菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還一向不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿(mǎn)的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻自己的`一份力量時(shí),我才想通了,既然我選取了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導安排,保障大廈各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

  在工作中,與領(lǐng)導、同事意見(jiàn)不統一是不可避免的,有時(shí)還會(huì )發(fā)生爭執,但也正是透過(guò)這些事情使我一步步成長(cháng)。我很慶幸自己在新航工作,能夠認識此刻的領(lǐng)導,工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導,最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

  在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì )本來(lái)就很復雜,很多時(shí)候所需要應對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才能夠做起來(lái)得心應手,而這一切,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說(shuō)話(huà)比較直接偶爾會(huì )和客戶(hù)或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己持續一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會(huì )同樣對待你。同時(shí)也善于發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來(lái),我想,我能夠說(shuō),我是一個(gè)心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,以更高的要求和目標鞭策。

  自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(cháng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會(huì )持續清醒的認識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

酒店銷(xiāo)售工作總結9

  我于20xx年x月份任職于xx酒店,在任職期間,我非常感謝酒店領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助。在酒店領(lǐng)導和各位同事的支持與幫助下,我很快融入了我們這個(gè)集體當中,成為這大家庭的一員,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改變,在任職期間,我嚴格要求自己,做好自己的本職工作,F將一年的工作總結如下:

  一、銷(xiāo)售部辦公室的日常工作

  作為酒店的銷(xiāo)售內勤,我深知崗位的重要性,也在增強我個(gè)人的交際能力。銷(xiāo)售部?jì)惹谑且粋(gè)承上啟下、溝通內外、協(xié)調左右、聯(lián)系八方的重要樞紐,把握市場(chǎng)最新購機用戶(hù)資料的收集,為銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)人員做好保障。在一些文件的整理、分期買(mǎi)賣(mài)合同的簽署、銷(xiāo)售數量等等都是一些有益的'決策文件,面對這些繁瑣的日常事務(wù),要有頭有尾,自我增強協(xié)調工作意識,這些基本上做到了事事有著(zhù)落。

  二、及時(shí)更新各類(lèi)報表、臺賬

  作為銷(xiāo)售內勤,我負責酒店各類(lèi)銷(xiāo)售報表、分類(lèi)臺賬、費用臺賬的建立、更新及管理工作,認真查對每一個(gè)數字,確保每一張表格的正確率,為上級領(lǐng)導的決策和審查提供最及時(shí)有效的信息。

  三、今后努力的方向

  入職到現在,本人愛(ài)崗敬業(yè)、創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,雖然取得了成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足。主要是表現在:第一,用戶(hù)回款額這方面有些不協(xié)調,也許是剛剛接觸這方面的業(yè)務(wù);第二,加強自身的學(xué)習,拓展知識面,努力學(xué)習工程機械專(zhuān)業(yè)知識,對于同行業(yè)的發(fā)展以及統籌規劃做到心中有數;第三,要做到實(shí)事求是,上情下達、下情上達,做好領(lǐng)導的好助手!

  在以后的工作當中,我會(huì )揚長(cháng)避短,做一名稱(chēng)職的銷(xiāo)售內勤,與企業(yè)共成長(cháng)。

酒店銷(xiāo)售工作總結10

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

  一.對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。

  根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對***的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,

  10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。、

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二.對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三.不足之處

  1.對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;

  2.對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  工作計劃:

  1.銷(xiāo)售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會(huì )議及旅游團隊的銷(xiāo)售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會(huì )議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的`。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò )的入住率有一個(gè)新的提高,

  2.改變現有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶(hù)質(zhì)量,加深客戶(hù)對我們酒店的了解,所以我們要加強銷(xiāo)售部整體銷(xiāo)售力量,提高銷(xiāo)售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調查,準確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷(xiāo)售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應市場(chǎng)競爭需要。同時(shí)根據旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應的銷(xiāo)售計劃,提出自己的促銷(xiāo)方案,與老客戶(hù)加強聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶(hù),積累會(huì )議信息。

  3.在旅游淡季的時(shí)候,加強餐飲的銷(xiāo)售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  4.對酒店的網(wǎng)站重新設計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷(xiāo)售部要及時(shí)準確對網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護,讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )了解商大酒店。

  最后我相信銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷(xiāo)售部今年的工作能夠再上新的臺階。

酒店銷(xiāo)售工作總結11

  首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

  7月份共完成營(yíng)收xx元,其中客房完成營(yíng)收xx元,占計劃的xx%,平均出租率xx%,平均房?jì)r(jià)xx元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入xx元,占計劃的xx%;7月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在7月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據8月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:7月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

  7月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在7月份的工作中存在著(zhù)諸多不足之處,結合市場(chǎng)情況和xxxx年度全年營(yíng)銷(xiāo)計劃,現將xxxx年8月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:

  1、部門(mén)工作方面:

  本月部門(mén)的.主題活動(dòng)確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過(guò)培訓和要求來(lái)提高部門(mén)整體的對客服務(wù)水平,并在活動(dòng)中評選出服務(wù)標兵;另外,本月部門(mén)結合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標制定第三季度部讓銷(xiāo)售任務(wù)目標分解,通過(guò)合理的激勵機制來(lái)調動(dòng)部讓員工的積極性;

  2、××市場(chǎng)銷(xiāo)售方面:

  本月將酒店的客源結構所占比例調整為以散客為主,會(huì )議為輔,團隊為補;從去年數據分析結合今年酒店客源走勢來(lái)看,在散客客源和團隊客源因市場(chǎng)情況下降的同時(shí),為確保酒店營(yíng)收不出現大幅下降,適當提高會(huì )議客源的比重,來(lái)提高并穩定此月客房營(yíng)收和餐飲營(yíng)收;

  會(huì )議市場(chǎng),加強鞋城、洗化類(lèi)、服裝類(lèi)公司的走訪(fǎng),搜集行業(yè)信息,把握各種會(huì )議信息,把握該季節會(huì )議,確保酒店收入的穩步提高團隊市場(chǎng)方面,銷(xiāo)售經(jīng)理積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價(jià)格政策,與韓國團社積極達成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩定性,同時(shí)也積極的去開(kāi)發(fā)新的團隊客源;散客市場(chǎng)方面,擴大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍,將銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)放在對主要客源市場(chǎng)的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和維護,多走訪(fǎng)周邊單位,深入客戶(hù)中回訪(fǎng)客戶(hù)真實(shí)意見(jiàn)并及時(shí)反饋與酒店;進(jìn)一步加強與各客房來(lái)源渠道的合作和溝通;同時(shí),本月仍將繼續加強對外地市場(chǎng)客戶(hù)的走訪(fǎng),重點(diǎn)對禹州市、長(cháng)葛市、以及平頂山地區進(jìn)行開(kāi)發(fā)和回訪(fǎng);

  3、××營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:

  本月主要對今年中秋節月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷(xiāo)售方式;

  以上是對營(yíng)銷(xiāo)部7月份工作的總結和對8月份工作的計劃;

  市場(chǎng)競爭對手報告

  7月份周邊主要酒店客房情況統計:

  1.xxxxx酒店 ××× 本月主要是以會(huì )議為主,同時(shí)也接待了部分醫療器械會(huì )議,會(huì )議以鞋城會(huì )議為主;散客客源走勢下半月較差;

  2.xxxxx賓館 ××× 本月主要是以中石油會(huì )議為主;本月團隊價(jià)格定的較高,未接旅游團隊;

  3.xxxxx大酒店 ××× 散客出租率不高,因現有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內部電力會(huì )議和客人;

  4.xxxxx酒店 ××× 本月主要承接了市政府安排的醫療器械會(huì )議,房間均按門(mén)市價(jià)銷(xiāo)售;

  5.xxxxx酒店××× 此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

  綜合以上各酒店并結合7月份整體情況,此月份整體市場(chǎng)客源走勢受醫療器械會(huì )議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場(chǎng)方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價(jià)格的競爭也較激烈;

  進(jìn)入8月份以后,整體酒店市場(chǎng)進(jìn)入到全年中僅次于春節之后的淡季,內賓團隊客源和散客市場(chǎng)客戶(hù)下降較為明顯;會(huì )議市場(chǎng)方面根據情況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會(huì )和訂貨會(huì )為主。

酒店銷(xiāo)售工作總結12

  20xx年,我們酒店在沒(méi)有管理公司指導,市場(chǎng)競爭更為激烈,同時(shí)在經(jīng)濟大環(huán)境不良好的情況下,頂著(zhù)壓力,迎難而上,取得了一定的成績(jì)。這與酒店每個(gè)部門(mén),包括銷(xiāo)售部在內的每一個(gè)人的辛苦付出是分不開(kāi)的。

  作為銷(xiāo)售部而言,既是酒店經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵部門(mén),也是酒店與客戶(hù)間最重要的紐帶。無(wú)論如何,在20xx年,我們銷(xiāo)售部都很好地履行了自己的職責。

  一、部門(mén)隊伍建設與人員管理

  20xx年,我們的傳統市場(chǎng)銷(xiāo)售人員充實(shí)到3人,同時(shí)具有1名專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售人員。我們加強了自身的要求,把大量精力放在市場(chǎng)開(kāi)拓、客戶(hù)回訪(fǎng)、接待跟蹤等方面,同時(shí)也要求部門(mén)人員從平時(shí)的工作中多總結。尤其是在與酒店其余部門(mén)溝通銜接時(shí),做到心里有數,溝通有效,共同為客戶(hù)做好服務(wù)。通過(guò)良好的人員管理,均能做到各司其職,互相幫助,使部門(mén)形象和業(yè)績(jì)有較大提升。

  二、銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)拓與客戶(hù)管理

  20xx年幾家新酒店先后開(kāi)業(yè),對我們來(lái)說(shuō),加劇了市場(chǎng)競爭。而我們做為銷(xiāo)售部,一如既往的敢拼敢沖。銷(xiāo)售部通過(guò)對競爭對手的情況調查與了解,適時(shí)調整自己的銷(xiāo)售價(jià)格與促銷(xiāo)策略,也加強了拜訪(fǎng)客戶(hù)的`頻次。全年,在穩住老客戶(hù)的同時(shí),也開(kāi)發(fā)有新客戶(hù)。在此基礎上,我們把銷(xiāo)售范圍也在進(jìn)一步拓寬,比如開(kāi)始重視網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)、旅游市場(chǎng)等等。從數據上看,全年的銷(xiāo)售突出的是:協(xié)議客戶(hù)和會(huì )員、還有各類(lèi)宴席,基本支撐起了全年銷(xiāo)售的大半部分。

  三、部門(mén)橫向溝通與服務(wù)管理

  為了共同做好客戶(hù)的服務(wù)工作,讓每次接待都比較順暢。我們銷(xiāo)售部人員從與客戶(hù)洽談業(yè)務(wù)開(kāi)始,就注重每個(gè)細節的確認。然后通過(guò)簽訂合同、下訂單等一系列工作,與酒店各服務(wù)部門(mén)清楚明白的溝通,使其知曉在每一次接待工作中,主要做些什么工作。同時(shí),在接待過(guò)程中,緊跟客戶(hù)和各部門(mén),及時(shí)做好連接工作。一年多來(lái),基本沒(méi)有出現大的投訴,對已接待的顧客來(lái)說(shuō),滿(mǎn)意率比較高。

  我們已邁入20xx年,想要在新的一年有更好的表現。我們應該在管理上更規范、服務(wù)上進(jìn)行提升、全員營(yíng)銷(xiāo)的意識更濃、建立客戶(hù)管理系統、做好網(wǎng)上平臺營(yíng)銷(xiāo)、做好售后服務(wù)等等方面下狠功夫。我們相信,市場(chǎng)的大環(huán)境如何變化,只要我們準備得越充分,做得越精細,就越有機會(huì )贏(yíng)得經(jīng)營(yíng)上的進(jìn)步和成功。

酒店銷(xiāo)售工作總結13

  總結涵蓋了一個(gè)人在工作中的優(yōu)秀的一面和不足的一面,可以讓人更清楚的認識自己、更迅速的提升自己,以便以后更好的參與到工作中,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,展現自己的才能,但是,該怎樣做出一個(gè)好的工作總結呢?下面是工作總結頻道的小編給大家分享的工作總結,其中還有季度工作總結、實(shí)習工作總結、人事工作總結等內容,想了解更多詳情,請點(diǎn)擊/gongzuozongjie/。

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:一。對外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的.知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

酒店銷(xiāo)售工作總結14

  20xx年上半年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪(fǎng),公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標均超同期,實(shí)現時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基礎,F將上半年工作情況作如下總結:

  首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

  上半年共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房?jì)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例。

  從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn)。

  同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)1-2次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的'激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。

  督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、VIP客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活

  動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店銷(xiāo)售工作總結15

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

  對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,xxxx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  XX年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的.入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)工作總結。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  不足之處

  1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;

  2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

  3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

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