酒店經(jīng)理的崗位職責

酒店經(jīng)理的崗位職責15篇

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。大家知道崗位職責的格式嗎？以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理的崗位職責，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店經(jīng)理的崗位職責1

　　1、負責按既定時(shí)間表統籌推進(jìn)民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進(jìn)及人員籌備等；

　　2、負責帶領(lǐng)團隊統籌對接技術(shù)顧問(wèn)，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的`商務(wù)談判工作；

　　3、負責對酒店合同執行中的全過(guò)程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財務(wù)追蹤等；

　　4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調，并提出建設性意見(jiàn)；

　　5、領(lǐng)導交予的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責2

　　1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項；

　　2、處理關(guān)于客人結帳時(shí)之問(wèn)題及其他詢(xún)問(wèn)；

　　3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的`房間，產(chǎn)介紹房間設施；

　　4、檢查房間是否夠水準；

　　5、做VIP客人離店記錄；

　　6、處理客人投訴，用個(gè)人對酒店之認識及針對客人心理，解決問(wèn)題；

　　7、負責協(xié)調處理賓客的疾病和死亡事故，替客人安排醫護或送院事宜；

　　8、緊急事件時(shí)，必需（但沒(méi)有上司可請示時(shí)）作主動(dòng)、決斷之指示；

　　9、與保安部及接待處聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告；

　　10、有時(shí)間時(shí)應盡量參與接待工作，了解當天及以后之房間走勢；

　　11、確保大堂清潔衛生、秩序良好，無(wú)臥睡者及衣冠不整、行為不端者。

　　12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行下正常及即時(shí)排除可防范之弊端；

　　13、與客人談話(huà)時(shí)可適當推廣酒店設施；

　　14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監及直屬上司指派之工作；

　　15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報之房間、區域；

　　16、與前廳部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳；

　　17、必需時(shí)可指揮其他部門(mén)人員工作；

　　18、遇危險事故時(shí)而沒(méi)有高層管理人員可以請示時(shí)，應作出適當決定，是否需要疏散客人（如火警、炸彈恐嚇）；

　　19、對管理層反映有關(guān)員工表現、客人意見(jiàn)；

　　20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理；

　　21、留意酒店內部工程之進(jìn)行，特別是外間承辦商工人之走動(dòng)；

　　22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點(diǎn)，排查安全隱患。

酒店經(jīng)理的崗位職責3

　　1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標；

　　2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的.經(jīng)營(yíng)預算，指導財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；

　　3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；

　　4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規章管理制度；

　　5.定期召開(kāi)公司會(huì )議，根據公司的發(fā)展方向指導各部門(mén)的工作；

　　6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；

　　7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。

酒店經(jīng)理的崗位職責4

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

　　3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的.溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　9、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責5

　　1、執行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負責并報告工作

　　2、全面負責酒店勞動(dòng)定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實(shí)施。

　　3、根據酒店經(jīng)營(yíng)目標和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓費用預算并組織實(shí)施。

　　4、搜集人力資源信息及時(shí)了解酒店用工需求掌握人事調配、勞動(dòng)工資、人員培訓動(dòng)態(tài)合理有效運用酒店的人力資源。

　　5、協(xié)調和指導各部門(mén)制訂人力資源需求計劃依據用工編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。

　　6、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據酒店經(jīng)濟效益和工資總額增長(cháng)情況適時(shí)提出酒店員工工資調整方案。

　　7、會(huì )同財務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門(mén)的經(jīng)濟效益或管理效益的指標提出各部門(mén)的獎金分配方案并監督實(shí)施。

　　8、人力資源的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓、考核。在酒店內建立分層次的培訓機制制訂年度、月度培訓計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。

　　9、建立和完善勞動(dòng)用工制度嚴格依法用工切實(shí)保障員工的合法權益減少勞動(dòng)爭議的發(fā)生協(xié)調、處理勞動(dòng)人事糾紛。凌江大酒店規章制度匯編

　　10、組織本部門(mén)例會(huì )培訓并監督考核本部門(mén)員工的.工作

　　11、按時(shí)完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責6

　　1、整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略，建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統；

　　2、建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化；

　　3、執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的`管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的問(wèn)題進(jìn)行系統地處理，對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案；

　　4、做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標；

　　5、負責管理公司運營(yíng)團隊，對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配；

　　6、完成其他領(lǐng)導交付的工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責7

　　1、負責市場(chǎng)調查，及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃；

　　2、走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策，提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率；

　　3、協(xié)調各部分之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷(xiāo)售工作；

　　4、負責本部門(mén)的`日常銷(xiāo)售和管理工作，帶領(lǐng)部門(mén)全體人員完成年度經(jīng)營(yíng)目標；

　　5、合理調配部門(mén)內部人員，調動(dòng)員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

酒店經(jīng)理的崗位職責8

　　1.根據公司營(yíng)運部要求按時(shí)報送《會(huì )員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶(hù)資料匯總》、《周銷(xiāo)售計劃》、《銷(xiāo)售周報》，同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。

　　2.起草部門(mén)培訓工作，按時(shí)參加酒店的各種會(huì )議和培訓。

　　3.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準。

　　4.遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的`規章制度。

酒店經(jīng)理的崗位職責9

　　1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各分店員工完成酒店的各項工作要求;

　　2.圍繞總部下達的'利潤指標和各項工作要求，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

　　3.負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4.全面負責安全管理，抓好食品衛生治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　7.完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責10

　　1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;

　　2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;

　　3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;

　　4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責11

　　1、全面負責企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，業(yè)務(wù)活動(dòng)組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責任制度，獎懲制度，制定具體落實(shí)措施，加強監督，不斷提高報務(wù)質(zhì)量，保證各項工作正常運轉。

　　3、執行定額管理，合理使用資金，降低勞動(dòng)消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務(wù)預，決算，控制經(jīng)費和銷(xiāo)售價(jià)格，開(kāi)源節流，努力提高經(jīng)濟效益。

　　4、決定組織機構設置，員工編制及重要人事變動(dòng)。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的`培訓，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價(jià)格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準備工作，了解廚房班組操作規程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規，食品衛生法和物價(jià)，稅收等知識。

酒店經(jīng)理的崗位職責12

　　1 、根據公司管理制度及權限，負責公司信息管理系統維護；

　　2、 負責公司信息系統的后臺管理與維護，包括系統初始化、 權限設置、組織架構維護、賬號管理、問(wèn)題處理等等。

　　3、負責公司內部辦公自動(dòng)化和公司網(wǎng)絡(luò )的管理和技術(shù)支持。

　　4、負責公司計算機、復印機、打印機等與信息技術(shù)相關(guān)等IT設備的`購買(mǎi)、驗收、安裝、調試及管理等工作。

　　5、負責公司信息系統審批流程的設置、流程梳理。

　　6、負責公司信息系統培訓。

　　7、其它行政管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責13

　　1、制定本部門(mén)工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負責并報告工作。

　　2、合理分配本部門(mén)員工每日工作下達任務(wù)項目單督促各項工作的完成。

　　3、巡查本部門(mén)員工日常工作完成狀況并對其進(jìn)行考核。

　　4、確保酒店各項設施設備能夠正常使用事故維修后確保設施設備達標。

　　5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內、外聘人員進(jìn)行監督管理確保其工作質(zhì)量達到酒店標準。

　　6、審批、檢查各部件所需原材料的標準規格檢查各項工程部件和客房的設備維修或更換。

　　7、負責完善酒店動(dòng)力設備及其它設施的資料整理定期維護保養定期校驗和故障檢修。

　　8、快速解決酒店設施設備的.維修及事故處理保證酒店的動(dòng)力供給確保酒店正常營(yíng)運。

　　9、按時(shí)完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責14

　　1、全面負責客房部工作向總經(jīng)理負責并報告工作。 2、制定本部門(mén)各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進(jìn)行培訓和考核。依據各崗位的服務(wù)標準和操作規范的要求進(jìn)行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)糾正并提出處理意見(jiàn)。

　　3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務(wù)支出。準確無(wú)誤的做好部門(mén)臺帳嚴格執行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續定期清點(diǎn)經(jīng)常抽查核對所屬管理區的財產(chǎn)設備的`使用情況做到帳物相符。

　　4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。

　　5、填寫(xiě)每日報表寫(xiě)好工作日記迅速及時(shí)地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題。

　　6、巡視和檢查本部門(mén)的各項工作進(jìn)行狀況對所屬管區服務(wù)人員提出的問(wèn)題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進(jìn)行相應的獎罰。

　　7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。

　　8、做好人事考勤工作實(shí)施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負責本部人員的考評。

　　9、協(xié)調好各領(lǐng)班的工作積極主動(dòng)地聯(lián)系酒店其它部門(mén)有效溝通工作狀況取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編

　　10、主持本部門(mén)領(lǐng)班事務(wù)例會(huì )不定期召開(kāi)民主生活會(huì )關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)。

　　11、不斷改進(jìn)和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習認真思考及時(shí)了解、聽(tīng)取賓客對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢(xún)賓客的意見(jiàn)不斷提高員工素質(zhì)改進(jìn)服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。

　　12、對重要客人重點(diǎn)服務(wù)對貴賓客人負責迎送。

　　13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責15

　　1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規劃、拓展和銷(xiāo)售目標達成，充分利用線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，達成銷(xiāo)售目標和市場(chǎng)目標；

　　2、挖掘解決方案銷(xiāo)售線(xiàn)索、客戶(hù)需求調研需求分析、聯(lián)合公司內產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價(jià)、標前引導、技術(shù)答標等；

　　3、拓展高星級酒店客戶(hù)資源和渠道，開(kāi)源目標客戶(hù)并對客戶(hù)信息進(jìn)行管理；

　　4、整合公司內資源，協(xié)助客戶(hù)忠誠度管理。