西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間:2024-10-30 17:16:43 作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文通用15篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒雞蛋作文通用15篇

西紅柿炒雞蛋作文1

  寒假過(guò)新年,新年代表新的開(kāi)始,我要在今年,努力學(xué)習,扭轉乾坤,新的一天又開(kāi)始了。

  新年里,每天大魚(yú)大肉,大吃大喝,人也變的',圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng),看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買(mǎi)了一個(gè)回來(lái),然后又買(mǎi)了2個(gè)雞蛋回家。

  到了家里,我就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳乙鲆环菸骷t柿炒雞蛋!痹(huà)還沒(méi)說(shuō)完,口水就禁不住流了下來(lái)。

  我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪摔,然后準備了佐料,油,蔥,味精和鹽。

  我先將鍋里倒入油,看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái),我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

  大家看,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤(pán)菜,我吃著(zhù)自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺(jué)就是美味佳肴。

  哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚(yú)肉口味,嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋!

西紅柿炒雞蛋作文2

  放學(xué)后,剛進(jìn)家門(mén)我就看到了兩個(gè)西紅柿和一打雞蛋,我突然萌生了給老爸老媽一個(gè)驚喜的念頭,說(shuō)干就干。

  我放下書(shū)包,洗完手便像脫韁的野馬一樣跑進(jìn)了廚房。拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,將它們洗的干干凈凈,它們渾然不知自己的命運,但我會(huì )賦予它們新的.使命,這種感覺(jué)真是奇妙。再想想老爸老媽看到菜的樣子,我忍不住對西紅柿和蛋說(shuō):“放心,我絕不會(huì )辜負你們的犧牲!

  雞蛋要用土雞蛋,家雞蛋炒著(zhù)不香,不好吃。西紅柿要用新疆的,新疆西紅柿是實(shí)心的,吃起來(lái)更沙,更甜,少一份酸味。做西紅柿炒蛋這道菜要先炒雞蛋,后放西紅柿,不然雞蛋就和西紅柿裹在一塊兒了,品相不好。第一次做菜的我笨手笨腳的,但是我賣(mài)力地,攪拌著(zhù)雞蛋,卻攪拌的不均勻。我拿出平底鍋,打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒入適量油,等油冒煙時(shí)再倒入攪拌好的雞蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的聲音,雞蛋液便迅速凝固,冒出許多泡。我連忙拿起鍋鏟翻炒雞蛋,待雞蛋呈金黃色時(shí),倒入切好的西紅柿塊,繼續翻炒,加入鹽、五香粉和蔥蒜。待爆出蔥蒜香味后,倒入適量的水,蓋上鍋蓋。當水燒開(kāi)時(shí),揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣直鉆鼻子,我哼著(zhù)小曲兒,愉快地將這道美味的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。炒菜的鍋仿佛都被這道菜染上了色,一抹黃和一抹紅,看起來(lái)格外誘人。

  當老爸老媽到家時(shí),都不約而同地叫了聲:“怎么這么香?”直夸我做的菜好吃,我的心里也好像被喂了顆糖似的,甜滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文3

  那一次,我十歲的時(shí)候,一個(gè)漆黑的夜晚,父親不在家。我和媽媽吃飯有問(wèn)題。我媽媽不會(huì )做飯,我爺爺奶奶也不在家。唉!肚子里的'飯鈴又在“抗議”了,我也可以!我媽說(shuō)太危險了,讓我空腹寫(xiě)作業(yè)。雖然叫肚子也沒(méi)用,但還是要趕緊“聽(tīng)話(huà)”。

  就這樣,我餓了一個(gè)小時(shí),一頓飯沒(méi)吃是痛苦的。突然,一個(gè)熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來(lái),“童童,吃吧!”“有吃的嗎?”我順著(zhù)香氣走了出去,看到的不是豐盛的晚餐,而是一小盤(pán)剩溫炒雞蛋!雖然不是大魚(yú)大肉,但總能滿(mǎn)足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半滿(mǎn),“媽媽還是沒(méi)有,再來(lái)一盤(pán)!讓我爸來(lái)!薄翱墒,你爸爸沒(méi)回來(lái)!”“那這盤(pán)雞蛋……”想到這里,我停了下來(lái),除了爸爸是我奶奶做飯,難道是我媽媽?zhuān)课遗艿綇N房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天,我爸不在家。對于你的孩子,你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手,但這盤(pán)炒雞蛋里全是高級廚師沒(méi)有的食材,那就是母愛(ài)!

  母愛(ài)偉大無(wú)私,就像這一小盤(pán)炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文4

  今天,老師安排了一項特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來(lái)一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長(cháng)長(cháng)的口子,然后我把蛋掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著(zhù),我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō):“這幾下還不夠,還要反反復復地攪拌!比缓笪揖头捶磸蛷偷匕训包S和蛋清攪拌均勻了。后來(lái),我把天然氣打開(kāi),我正放油的時(shí)候,在一旁的媽媽說(shuō):“等一下,不能把油放進(jìn)去,因為油碰到水會(huì )濺出來(lái)!蔽揖偷人闪,再把油放進(jìn)鍋里。大約過(guò)了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的`時(shí)候,我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘,就大功告成了。

  我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì )兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō):“真好吃,我兒子長(cháng)大了!

西紅柿炒雞蛋作文5

  一天中午,媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了,我早就想學(xué)一招了,這次終于有機會(huì )了!我告訴媽媽?zhuān)骸拔蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋,因為這道菜很好吃!”

  來(lái)到了廚房,我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程,我聽(tīng)的津津有味,媽媽剛一說(shuō)完,我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿,先把兩個(gè)鮮紅的.西紅柿用水洗了一會(huì )兒,再把它們切成一小塊一小塊的,然后在碗里打兩個(gè)雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,接著(zhù)把油倒入鍋中,在這里我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題,鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請教,媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō):“子奕,可以在鍋里放些鹽進(jìn)去,油就不會(huì )濺出來(lái)了!蔽艺罩(zhù)媽媽說(shuō)的去做,油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中,加入一些水、醬油和鹽,翻炒幾遍,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,紅黃相對搭襯,就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng),讓人賞心悅目!

  最后,全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋,個(gè)個(gè)都說(shuō):“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了,太好吃了!”

  我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易,也不像媽媽說(shuō)的那樣難!

西紅柿炒雞蛋作文6

  這個(gè)星期,綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動(dòng)。

  爸爸見(jiàn)我在廚房團團轉,就過(guò)來(lái)一起幫我準備原料。望著(zhù)切好的.西紅柿和打好的蛋花,我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著(zhù)大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,開(kāi)始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內,鍋內便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著(zhù)從鍋內昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內,連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內亂鏟一通。我發(fā)現西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著(zhù)盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里,當兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調味品,攪拌一下,再倒入盤(pán)子內。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地搶著(zhù)吃起來(lái),還不停地夸我手藝好,別提我有多開(kāi)心啦!

  我發(fā)現我長(cháng)大了,在爸爸媽媽的指導下,可以做一些力所能及的事情了。

西紅柿炒雞蛋作文7

  我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語(yǔ)班回到家,見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯,就對媽媽說(shuō):“中午我來(lái)做菜吧!”沒(méi)想到媽媽答應了。

  我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡(jiǎn)單,所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,磕開(kāi)打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著(zhù),把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調料炒好,把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。

  “糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來(lái)的.呀!。

  爸爸拖著(zhù)疲憊的身體回來(lái)了,媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō):“今天是咱們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說(shuō):“咸了,咱家的鹽快讓我用光了!卑职謬L了一口,一本正經(jīng)地對我說(shuō):“不錯,比我第一次做得好吃多了!”看著(zhù)爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開(kāi)心,暗下決心:今后一定要學(xué)會(huì )做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。

西紅柿炒雞蛋作文8

  今天,我復習完功課,想做一次飯,體驗一下媽媽做飯的辛苦。

  我先拿了兩個(gè)西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“把西紅柿切成兩半,再切成一個(gè)一個(gè)小方塊!蔽艺諎寢屨f(shuō)的方法去切,一會(huì )兒就把西紅柿切好了。

  不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,碗外手上滿(mǎn)是蛋液。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,趕忙說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力!甭(tīng)了媽媽的話(huà),打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了,原來(lái)打雞蛋也有學(xué)問(wèn)呀!三顆打好的'雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花,十分可愛(ài)。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。

  開(kāi)始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開(kāi)火,再倒上一些油。等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙時(shí),把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺(jué)胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn),再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

  “對了,還有西紅柿沒(méi)炒!蔽掖舐暯衅饋(lái)。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒(méi)有害怕,繼續翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  這次做飯讓我體會(huì )到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,不挑食、不浪費點(diǎn)滴糧食。

西紅柿炒雞蛋作文9

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著(zhù)黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著(zhù)就叫人忍不住垂涎三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的`做法非常簡(jiǎn)單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入極少量的料酒、鎮江香醋、細鹽和水,順著(zhù)一個(gè)方向將雞蛋攪勻待用。接著(zhù),把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內快速翻炒,稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,飄出香味之后,倒入砌成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因為之前蛋液里面放過(guò)一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

  看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞蛋作文10

  平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧!

  暑假終于到了,我很高興,因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著(zhù)在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著(zhù)沉甸甸的菜刀,準備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。

  我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了!庇兔盁熈,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让,救命呀!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)!北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著(zhù)金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續翻炒。

  終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的.雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很開(kāi)心,因為我又學(xué)會(huì )了新的本領(lǐng)。

西紅柿炒雞蛋作文11

  周末,我一個(gè)人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

  我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準備,深吸一口氣,開(kāi)始做飯。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤(pán)子里備用。再拿出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來(lái)。碗里的'雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著(zhù)筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來(lái)。

  一切準備好后,打開(kāi)電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái),我嚇得趕緊逃離廚房,鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來(lái),我聽(tīng)見(jiàn)廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩穩地進(jìn)了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來(lái),放在盤(pán)子里。

  接下來(lái),把切好的西紅柿倒進(jìn)去,翻炒均勻之后,重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,繼續翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

  這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤(pán)子,端上桌。吃著(zhù)香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!

西紅柿炒雞蛋作文12

  一個(gè)晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨自一人在客廳里看了一會(huì )兒精彩的動(dòng)畫(huà)片兒。忽然,感覺(jué)肚子有點(diǎn)兒餓了,就關(guān)了電視機,轉身進(jìn)了廚房,打開(kāi)高大的冰箱看了看,一眼就看見(jiàn)有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋,就做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!

  我先把的西紅柿洗干凈,然后再從棕色的.碗柜里拿出來(lái)一個(gè)大大的碗,就開(kāi)始打雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中,成功的被打進(jìn)碗里,可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里,我用筷子費了好半天勁才把他給夾出來(lái)。第二個(gè),我的手剛碰了一下,那個(gè)雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個(gè)雞蛋可真不容易!

  開(kāi)始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開(kāi)始再我的手里工作了,剛開(kāi)始切的時(shí)候覺(jué)得很好切,心想:切菜也沒(méi)什么難的,想著(zhù)想著(zhù),突然西紅柿跑偏了,也差點(diǎn)兒把我的手指切著(zhù),好不容易才把西紅柿切完了。,我長(cháng)長(cháng)的出了一口氣。

  開(kāi)始炒菜啦,我先把煤氣灶打開(kāi),倒進(jìn)去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì )兒,一股香氣就飄出來(lái)了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。

  我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒(méi)有媽媽做的那么好吃,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因為我學(xué)會(huì )炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無(wú)難事,只怕有心人。

西紅柿炒雞蛋作文13

  今天,我要第一次獨立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單,只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候,媽媽再三囑咐我要小心,動(dòng)作要慢,不然會(huì )傷到手指。

  接著(zhù)就可以開(kāi)始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點(diǎn)著(zhù),放上鍋子加熱,等鍋子里的水分沒(méi)有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋子旁邊飄蕩著(zhù)青煙,這表示油已經(jīng)熱了,可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的'時(shí)候,動(dòng)作要輕柔,要盡量靠近鍋子,只見(jiàn)雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái),鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花,同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,緊接著(zhù)一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì )兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒(méi)幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的汁水都跑出來(lái)了。紅色的西紅柿混合著(zhù)金黃的雞蛋,就像盛開(kāi)著(zhù)一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!

  出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤(pán)了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說(shuō)道:“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊,真是太好吃了!”

西紅柿炒雞蛋作文14

  在星期六的早晨,我發(fā)現爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個(gè)人,于是我準備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著(zhù)倒入花生油。突然,鍋里著(zhù)火了,我正準備撥打119的時(shí)候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時(shí)候著(zhù)火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會(huì )自動(dòng)熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。

  我剛準備翻炒時(shí),油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會(huì )用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀!蔽掖舐暤.說(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候,突然想起了老師曾告誡我們的話(huà):“浪費是可恥的我們應該節約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼,給這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好!蔽覞M(mǎn)意地說(shuō)道。

  這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話(huà)向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒(méi)有批評,我還表?yè)P了我,說(shuō)我是一個(gè)知錯就改的好孩子。

  品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。通過(guò)這件事情,我明白了,無(wú)論做什么事都要持之以恒,堅持到底。

西紅柿炒雞蛋作文15

  周末的生活總是枯燥單調,上午做作業(yè),下午預習功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著(zhù)對我說(shuō):“茵茵,早上我教你做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說(shuō):“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮!平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的'廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準備材料,我們準備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠,另外我們還準備了一些調味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著(zhù)我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著(zhù)嫩嫩的肉、細細的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。

  首先,我打開(kāi)了煤氣爐,接著(zhù)在鍋里放了些油,一會(huì )兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來(lái)回翻炒,過(guò)了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了,水分也散出來(lái)了,接著(zhù)我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來(lái)回翻炒了幾下,這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點(diǎn)鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯!我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎,比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。

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