服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )合集6篇
從某件事情上得到收獲以后,有這樣的時(shí)機,要好好記錄下來(lái),這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學(xué)習。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編幫大家整理的服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì ),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )1
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會(huì )出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的`一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
在這次服務(wù)員兼職工作中我出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛(ài)你的工作:當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì )過(guò)重,多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的說(shuō)出一個(gè)很深刻,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。要有自信心:與金錢(qián)、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。要學(xué)會(huì )做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會(huì )更成功。責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監督你,你也會(huì )認真地做好工作,這就是責任的表現。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對的公平,位在努力者面前,機會(huì )總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì )非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )2
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執著(zhù)與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們融為一體,讓企業(yè)所有人感覺(jué)到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
服務(wù)意識:賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺(jué)的服務(wù),不用客人去說(shuō),他的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標,只有這樣才能讓客人感覺(jué)到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎,只有把基礎作好,我們才能越走越遠。
管理體系:完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責要在員工的心理扎根,建立健全各部門(mén)、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點(diǎn),細微的管理不僅是體現在管理人員身上,同時(shí)管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚知道,工作時(shí)那些是對的,那些是錯的,有獎?dòng)辛P體現了制度的合理性,認真細致的執行體現了制度的真實(shí)化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過(guò)程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點(diǎn)。
培訓:培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專(zhuān)業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓主要從企業(yè)概況、員工手冊著(zhù)手,然后就是同工的儀容儀表,禮節、禮貌、崗位職責、服務(wù)流程、服務(wù)標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛生標準、推銷(xiāo)的技巧等。
制度與職責:常講沒(méi)有規矩不成方圓,國有國法,店有店規,設想沒(méi)有一支紀律嚴明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴格執行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀律嚴明,沒(méi)有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執行,養成良好的習慣,真正為企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象,從而帶來(lái)良好的聲譽(yù),最終贏(yíng)得可觀(guān)的效益。
衛生:環(huán)境衛生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的'首選條件,一個(gè)具有良好的衛生環(huán)境,會(huì )給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受,衛生要達標,每一個(gè)細微的環(huán)節都不容忽視,員工要有健康證,平時(shí)要做到四勤,養成良好的衛生習慣。環(huán)境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛生工作,針對不合格的衛生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
團隊意識:團隊意識對于一個(gè)企業(yè)來(lái)講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結的力量,一個(gè)企業(yè)沒(méi)有凝聚力,沒(méi)有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團結是我們隊伍的核心,要致力于建設一支強有力、團結一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導為核心,實(shí)現的企業(yè)目標。
節能降耗:節能是我們一直的傳統美德,一個(gè)企業(yè)更要注意節能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無(wú)時(shí)無(wú)刻都關(guān)注著(zhù)被浪費的能源,同時(shí)可以推出獎勵機制,獎罰分明,樹(shù)立員工的節能意識。杜絕常流水現象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時(shí)間,低制易耗品更應勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
推銷(xiāo):推銷(xiāo)工作表上看市場(chǎng)銷(xiāo)人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實(shí)則不然,任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷(xiāo)售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn),只有把他們的積極性調動(dòng)起來(lái),企業(yè)的服務(wù)項目才會(huì )更廣泛的被客人所知,若想推銷(xiāo)工作有成效,首先就應該有一套科學(xué)合理的推銷(xiāo)獎勵方案,確實(shí)讓員工感覺(jué)到受益,推銷(xiāo)工作要注意技巧,語(yǔ)言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷(xiāo),首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而達到推銷(xiāo)的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門(mén)的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
安全防火:安全操作經(jīng)營(yíng)是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內部要設置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬(wàn)不可偷工減料,應付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習,確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預防勝于救災,培訓員工如何應付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠都不可松懈。
防盜:防盜工作更是管理中的重點(diǎn),普通的盜竊案分為內盜和外盜,我們的員工來(lái)自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物,管理人員平時(shí)要加強思想教育,發(fā)現此類(lèi)事件堅決追察到底,決不姑息。社會(huì )上一些閑散人員,來(lái)店消費時(shí)用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。
服務(wù)口號
儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標志
微笑、問(wèn)候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)始
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )3
尊敬的各位領(lǐng)導,同事們:
大家好!20xx年猶如白駒過(guò)隙,轉眼已悄然逝去;仡20xx年,是我們國家迎接世貿,對農村經(jīng)濟深入改革的一年;20xx年也是我們古冶聯(lián)社各項工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年;20xx年更是我在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)習,深入開(kāi)展文明服務(wù)的一年。下面,我從思想和行動(dòng)兩方面對20xx年文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作進(jìn)行總結:
一、思想方面的總結。
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì )上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時(shí),更要取得良好的社會(huì )效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結合我自己的工作實(shí)際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹(shù)立信合良好形象的最佳途徑。我只有心系儲戶(hù),樹(shù)立“儲戶(hù)利益至上”的思想,牢記“儲戶(hù)第一,服務(wù)第一,信譽(yù)第一”的宗旨,為儲戶(hù)提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶(hù)來(lái)時(shí)舒心,在時(shí)稱(chēng)心,走時(shí)開(kāi)心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來(lái)擴大信合的社會(huì )知名度和美譽(yù)度,為古冶聯(lián)社的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、行動(dòng)方面的總結。
文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應該出自真誠,發(fā)自?xún)刃,主?dòng)熱情;更應該熱心幫助,急人所急。
服務(wù)永無(wú)止境,顧客滿(mǎn)意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng )建文明窗口,樹(shù)立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒(méi)有真情的回報呢?過(guò)去的一年,我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開(kāi)展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:
1、無(wú)論在何時(shí)何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴(lài)我,支持我,支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低,堅持使用文明用語(yǔ),讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。
3、文明服務(wù)不能光喊口號,還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來(lái),滿(mǎn)意而去。
4、為了穩、準、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,取人之長(cháng),補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實(shí)的基礎。
5、沒(méi)有規矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規章制
度和財經(jīng)紀律,做到了不該說(shuō)的話(huà)不說(shuō),不該問(wèn)的事不問(wèn),保護了儲戶(hù)的.商業(yè)秘密,贏(yíng)得了顧客的好評。
不集溪流,無(wú)以成江河;不集跬步,無(wú)以至千里。我所做的只是xxxx聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影,真正的成績(jì)是靠我們大家共同創(chuàng )造出來(lái)的。我們是一顆顆螺絲釘,應牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們人人文明服務(wù),從我做起,信合事業(yè)必然會(huì )欣欣向榮,其道大光。
最后,做為對xxxx聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jì)的祝賀,我用自己寫(xiě)的一首詩(shī)歌結束我的發(fā)言。
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )4
時(shí)間如梭,轉眼間我們一齊伴隨著(zhù)__走過(guò)了__年,即將走向20__年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃,相信__在新的一年里能夠在創(chuàng )輝煌。
回首__年,確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在雷經(jīng)理的大力執行下,我獲得了認真細致的培訓和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為_(kāi)_創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒(méi)有吸引力,只有具有切實(shí)的設施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的'禮貌還是就應注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心,吃的開(kāi)心,走的開(kāi)心,為他們帶給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到__不算很久,但在這短短的一段時(shí)間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為_(kāi)_里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個(gè)普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )5
在即將出來(lái)實(shí)習時(shí)面臨的最大問(wèn)題就是要在哪一個(gè)單位、做什么待遇會(huì )好一點(diǎn)。成為一名營(yíng)業(yè)員并不在我一開(kāi)始的預測之中,這個(gè)職業(yè)是我計劃中的一個(gè)還算不差的以外。我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個(gè)個(gè)來(lái)自四面八方的客戶(hù),我們的一言一行、一舉一動(dòng)直接展示了工作作風(fēng),影響著(zhù)公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內在素質(zhì)和外在形象。
作為一名合格的營(yíng)業(yè)員要以顧客總體為出發(fā)點(diǎn),當個(gè)體滿(mǎn)意與總體滿(mǎn)發(fā)生沖突時(shí),個(gè)體應服從總體滿(mǎn)意;是建立在道德、法律的社會(huì )責任基礎上的,有違以上的行為不是其本意;顧客滿(mǎn)意是相對的、沒(méi)有絕對的,因此應該不
在即將出來(lái)實(shí)習時(shí)面臨的最大問(wèn)題就是要在哪一個(gè)單位、做什么待遇會(huì )好一點(diǎn)。成為一名營(yíng)業(yè)員并不在我一開(kāi)始的預測之中,這個(gè)職業(yè)是我計劃中的一個(gè)還算不差的以外。我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個(gè)個(gè)來(lái)自四面八方的客戶(hù),我們的一言一行、一舉一動(dòng)直接展示了工作作風(fēng),影響著(zhù)公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內在素質(zhì)和外在形象。
作為一名合格的營(yíng)業(yè)員要以顧客總體為出發(fā)點(diǎn),當個(gè)體滿(mǎn)意與總體滿(mǎn)發(fā)生沖突時(shí),個(gè)體應服從總體滿(mǎn)意;是建立在道德、法律的社會(huì )責任基礎上的,有違以上的行為不是其本意;顧客滿(mǎn)意是相對的、沒(méi)有絕對的,因此應該不懈地追求,向絕對滿(mǎn)意靠近;顧客滿(mǎn)意因人而異,提供有差異的滿(mǎn)意服務(wù)。
在實(shí)習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是業(yè)務(wù)能手,但在工作的空余還不忘提高服務(wù)的質(zhì)量。這并不是一個(gè)普通的“賣(mài)東西”的,每個(gè)營(yíng)業(yè)員都要具備一定的能力。例如每天都要跟倉庫進(jìn)行一定量的請購商品,還有每天必做的點(diǎn)貨、理貨還要清理柜臺。有點(diǎn)像是小型的物流流程。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我們既要當好“服務(wù)員”,更要當好“戰斗員”,隨時(shí)隨地確保服務(wù)的質(zhì)量,真正以強烈的責任感,以滿(mǎn)腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現移動(dòng)人的偉大追求,在平靜之中樹(shù)立移動(dòng)人的嶄新形象,安于寂寞,樂(lè )于奉獻,敢于創(chuàng )新,盡職盡責搞好服務(wù)工作。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
一個(gè)親切的笑容,一句真切的問(wèn)候,縮短了彼此之間的距離,同時(shí)也贏(yíng)得了客戶(hù)的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務(wù)。最后,堅持做到服務(wù)的最高境界:有規范中無(wú)規范,無(wú)規范中有規范。一名專(zhuān)業(yè)的營(yíng)業(yè)員需做到堅持將“顧客滿(mǎn)意”置以所有目標之上;對“顧客滿(mǎn)意”為絕對執著(zhù),堅持好的方面,我們盡可能把服務(wù)置于自身之前,我們獲利直接歸功于此;每天評估顧客的“滿(mǎn)意度”,是指顧客滿(mǎn)意的`程度;善于總結、勤于學(xué)習;敬業(yè)樂(lè )業(yè)、對本身工作崗位熱衷,盡快進(jìn)入角色;必須以自已希望被服務(wù)的對象的角度來(lái)服務(wù)顧客;目的在于了解商業(yè)銷(xiāo)售的生存在于顧客的滿(mǎn)意;不但從工作中養成“以待客之道”生活中也應如此,形成習慣,提高個(gè)人素質(zhì);從待客的基本用語(yǔ)開(kāi)始,如禮貌用語(yǔ)、稱(chēng)呼;養成清爽、利落的動(dòng)作習慣;如迎賓動(dòng)作、指引手勢、站姿、遞拿商品等;保持一個(gè)親切、優(yōu)雅的笑容;善于利用自身肢體語(yǔ)言。還要具備一定的銷(xiāo)售技巧。習慣銷(xiāo)售:有些消費者往往習慣于購買(mǎi)其使用慣了的某些商品,使顧客在對商品的各種特性、特點(diǎn)十分熟悉、信任,而產(chǎn)生的一種偏愛(ài)心理,注意力也集中穩定,所以購買(mǎi)時(shí)往往不再進(jìn)行詳細比較與選擇,能夠迅速地形成重復購買(mǎi),銷(xiāo)售時(shí)應盡量推薦顧客經(jīng)常用過(guò)的商品;理智銷(xiāo)售法:有些消費者在每次購買(mǎi)前,對所需購買(mǎi)的商品,要進(jìn)行較為周密的比較與選擇,,購買(mǎi)時(shí)頭腦冷靜、行為慎重,善于控制自已的感情,不受外界的影響而改變自已的觀(guān)點(diǎn),所以應少說(shuō)多看,要有耐心,讓顧客自已決定,否則就會(huì )引起顧客的反感,使銷(xiāo)售活動(dòng)受阻。
經(jīng)濟銷(xiāo)售法:有的消費者富有經(jīng)濟頭腦,購買(mǎi)商品時(shí)特別重視價(jià)格的高低,唯有低廉的價(jià)格才能使其滿(mǎn)意,這類(lèi)消費者在選擇商品時(shí),會(huì )反復比較各種商品的價(jià)格,對價(jià)格變動(dòng)反應極為靈敏;面對此類(lèi)型的顧客,應盡量推薦價(jià)廉物美的商品并可在原則的基礎上讓點(diǎn)利給顧客。沖動(dòng)銷(xiāo)售法:有些消費者屬于感情用事的人往往接受產(chǎn)品外觀(guān)、包裝、商標或某些促銷(xiāo)努力的刺激而產(chǎn)生購買(mǎi)力行為。這類(lèi)消費者對商品的選擇以直觀(guān)感受為主購物時(shí)從個(gè)人興趣和情趣出發(fā),喜歡新奇特商品,較少考慮商品實(shí)際效用;對此類(lèi)顧客以適當地在商品上加恰當的語(yǔ)言,往往就會(huì )有所收獲。浪漫銷(xiāo)售法:有些消費者感情豐富,富于浪漫情調,善于聯(lián)想,對商品的外觀(guān)、造型、顏色甚至品牌比較重視;所以對此類(lèi)消費者在選擇商品時(shí),注意力易轉移,興趣與愛(ài)好也容易變換。熱情銷(xiāo)售法:有些消費者屬于思想與心理標準尚未定型缺乏主風(fēng),沒(méi)有固定偏好的消費者,選擇商品時(shí)較隨遇而購或順便購買(mǎi),對此類(lèi)顧客必須態(tài)度熱情、服務(wù)良好、善于介紹,就較容易就服顧客而促成交易,同時(shí)不以讓他們和第三者接觸,以免引起不必要的麻煩。特異銷(xiāo)售法:有些消費者在商業(yè)銷(xiāo)售活動(dòng)中以自我滿(mǎn)足作為目標之上,如出租性的交易經(jīng)營(yíng)。連帶銷(xiāo)售法:在幾種連帶性的商品同時(shí)推銷(xiāo)的方法;或犧牲一種利潤率較小的新商品,以吸引更多的顧客、帶動(dòng)獲利高的商品大量銷(xiāo)售的方法。
通過(guò)實(shí)習,我獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗,鞏固并檢驗了自己在崗前所學(xué)習的專(zhuān)業(yè)知識水平。實(shí)習期間,我了解并參與了銷(xiāo)售過(guò)程。千里之行,始于足下”,這近一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習,我認為對我走向社會(huì )起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對將來(lái)自己的事業(yè)有著(zhù)很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實(shí)際生活中不斷培養。
我覺(jué)得要熱情、耐心、細心、專(zhuān)心、恒心。熱情在任何一個(gè)行業(yè)應該說(shuō)都是必要的,就算打電話(huà)你熱情對方也聽(tīng)得出來(lái)的,在服務(wù)行業(yè)更是需要熱情,下次才會(huì )再次光臨。耐心也是服務(wù)行業(yè)需要的,顧客有些都是很刁鉆古怪,甚至是蠻橫無(wú)理的,但是作為服務(wù)員是最忌諱和顧客發(fā)生爭執的,這樣就算是顧客的不對也只會(huì )是使自己處于不利的情況,因為商場(chǎng)都是希望顧客再次光臨,以顧客為上的,至于特殊情況自己無(wú)法面對處理的,可以請主管來(lái)解決,不要理會(huì )顧客說(shuō)什么。細心和專(zhuān)心是指對業(yè)務(wù)要很仔細很專(zhuān)業(yè)的去對待,否則顧客問(wèn)到了回答不出來(lái)會(huì )增加不滿(mǎn)意度,回頭客會(huì )減少。恒心是服務(wù)行業(yè)很累很辛苦,要想長(cháng)期在一個(gè)企業(yè)堅持做下來(lái)已經(jīng)不太容易,何況還要做得好了。所以,既然選擇了這個(gè)行業(yè)就要使自己去熱愛(ài)她,否則就無(wú)法做好。
服務(wù)行業(yè)工作心得體會(huì )6
作為服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。輕松、舒適、信任和關(guān)愛(ài)始終是微笑服務(wù)的內涵所在。在作風(fēng)建設年,在大力開(kāi)展“形象工程”的今天,我們作為一名收費人員應該如何理解“微笑服務(wù)”呢?
在武漢西所學(xué)習了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來(lái)說(shuō),收費人員硬擠出來(lái)的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開(kāi)發(fā)小的資源”,強求自己向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養的表現。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都應該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自己的朋友,你就會(huì )很自然地向他發(fā)出會(huì )心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來(lái)強迫,而是作為一個(gè)有修養、有禮貌的人自覺(jué)自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。當我們遇到了不順心的事,難免心情也會(huì )不愉快,這時(shí)強求自己對司乘人員滿(mǎn)臉笑容,似乎是“強人所難”?墒枪ぷ鞯'特殊性決定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們必須學(xué)會(huì )分解和淡化煩惱和不快,時(shí)時(shí)刻刻保持一種輕松的情緒,讓快樂(lè )永遠伴隨自己,讓快樂(lè )傳遞給過(guò)往的每一位司乘人員。收費人員要想保持愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的服務(wù)過(guò)程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務(wù)提出不滿(mǎn),收費人員一定要記住“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時(shí)候,工作中的你就不會(huì )患得患失,接待司乘人員也不會(huì )斤斤計較,你就能永遠保持一個(gè)良好的心境,微笑服務(wù)就會(huì )變成一件輕而易舉的事。
微笑服務(wù)不僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著(zhù)臉上掛笑,應是真誠服務(wù)。試想一下,如果一個(gè)收費人員只會(huì )一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不知道,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂(yōu)傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學(xué)習的那樣。我們要通過(guò)費亭的溫馨,早日實(shí)現公路的文明,社會(huì )的和諧。
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