酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

時(shí)間:2024-09-21 21:33:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案【熱門(mén)】

  為了確保事情或工作有效開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計劃。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?以下是小編幫大家整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,希望對大家有所幫助。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案【熱門(mén)】

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象。

  二、活動(dòng)主題:

  主題一:“你是我心中最美“為主題

  此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見(jiàn)更美的你”的主題,其一從字面上直觀(guān)點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿(mǎn)足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動(dòng)策略:

  根據節日營(yíng)銷(xiāo)背景,我們將此次目標受眾定位于xx—xx歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年x月x日—20xx年x月x日。

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

  暫定于餐飲酒店內外。

  六、活動(dòng)定位及調性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話(huà)題性文化性,針對0—40歲中高端消費群體的520營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

  2、調性:格調文化時(shí)尚廣泛。

  七、活動(dòng)形式

  消費達xx金額,返利代金券→以直觀(guān)讓利促銷(xiāo)拉長(cháng)該餐飲酒店熱銷(xiāo)周期。

  情人節夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話(huà)題,擴大知名度。

  八、活動(dòng)內容

  以520當天主題活動(dòng)為主線(xiàn),前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見(jiàn)更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),針對20xx年x月x日當天,舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  xx—xx歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加20xx年xx月xx日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng )意趣味的活動(dòng)環(huán)節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動(dòng)當天交友成功者均可享受餐飲x折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  xx—xx歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加20xx年x月x日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲x折優(yōu)惠,凡是20xx年x月x日為結婚紀念日的`顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現場(chǎng)氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍。

  在餐飲酒店入口處創(chuàng )意設計大型鵲橋門(mén)頭,借傳統520香橋會(huì )的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下最美的身影。

 、、牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題。

  結合520鵲橋門(mén)口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

 、、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題。

  摒棄傳統的中華立柱,根據營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越520夜;遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號,起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

 、、中式燈籠布置:

  在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

 、、造型宣傳吊旗布置:

  按照營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容,并以創(chuàng )意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

 、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置:

  根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、、分區舞臺造型布置:

  根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計,布置。

 、、光影藝術(shù)設備布置:

  根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

  十、情人節當天活動(dòng)安排及流程

  A、(單身區)

  情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為520活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在520主題活動(dòng)當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環(huán)節,以“x分鐘浪漫心跳”為名,借著(zhù)餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有x分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節充滿(mǎn)驚喜、挑戰、及趣味性。

  情人節夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中xxxx分鐘的悠揚音樂(lè )表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

  B、情侶區

  情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找x對在情人節當天結婚的情侶,在活動(dòng)當天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的520完美情侶套餐,此環(huán)節作為情侶派對的主力環(huán)節。

  情人節夜浪漫回味——活動(dòng)當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。

  十一、活動(dòng)策劃:

  xx投資咨詢(xún)有限公司。

  十二、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx皇大酒店。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案2

  值此端午節來(lái)臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(cháng)興新紫金酒店,調動(dòng)各檔次消費者潛力;增進(jìn)顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動(dòng),具體細節如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月5日—6月13日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):長(cháng)興新紫金大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對象);

  三、活動(dòng)主題:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。

  四、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  五、促銷(xiāo)對象:主要為端午節期間前來(lái)酒店消費的散客、家庭和親朋好友;

  六、活動(dòng)內容:

  1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助):

 。1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));

 。2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);

 。3)、團圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費):

  1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);

  2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

  3)、凡在KTV消費超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;

  4)活動(dòng)期間,購買(mǎi)紫金酒店辦理金卡會(huì )員均可獲贈(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會(huì )員購買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。

  3、購買(mǎi)品牌粽

  凡現金購買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;

  4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現金開(kāi)房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

  注意事項:

 。1)、客人另有需要須購買(mǎi)。請服務(wù)員根據客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì )這類(lèi)客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。

 。2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。

 。3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開(kāi)房送品牌粽子”。

 。4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個(gè)。

 。5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的.顧客,每個(gè)包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

  七、宣傳推廣

 。ㄒ唬、橫幅一條,酒店大門(mén)口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂(lè );

 。ǘ、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè )部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。

 。ㄈ、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內容為:端午節各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格;

 。ㄋ模、宣傳單張,規格:A4大小,張;各部門(mén)房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;

 。ㄎ澹、票券,規格:5CM寬,13CM長(cháng),名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風(fēng)情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;

  票券使用說(shuō)明:

  此券僅限購買(mǎi)XX品牌粽1盒(籃);

  此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;

  此券須蓋本酒店財務(wù)專(zhuān)用章方可用效;

  此券最終解釋權歸本酒店所有。

 。、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;

 。ㄆ撸、短信:

  1)新紫金酒店會(huì )員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(cháng)興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶

  6、

  7、

  8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋,預計發(fā)條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。長(cháng)興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團圓風(fēng)情粽:208元/籃;各類(lèi)品牌粽內帶一瓶紅酒和紅酒開(kāi)瓶器一個(gè)。歡迎預訂,端午節期間(6月5日——6月13日)優(yōu)惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話(huà):0572—

  八、氛圍布置:

 。1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個(gè)龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿(mǎn)船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷(xiāo)售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;

 。2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應跟采購成本核算定價(jià))

 。3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿(mǎn)各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷(xiāo)主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。

  九、工作安排:

  【餐飲部】:

  1、將贈送給客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。

  2、請抓緊時(shí)間聯(lián)系購買(mǎi)各品種粽子并制定外賣(mài)價(jià)格;

  3、請負責擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造;龍舟形狀的堆頭預備2個(gè);

  4、針對本次促銷(xiāo)給部門(mén)員工培訓,準確傳達促銷(xiāo)政策。

  5、負責團拜食品的準備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點(diǎn)心、桂圓)

  【房務(wù)部】:

  1、將贈送給客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。

  2、做好促銷(xiāo)配合準備;給前臺工作人員針對本次活動(dòng)發(fā)卡規則進(jìn)行培訓。

  【財務(wù)部】:

  1、負責將贈送給協(xié)議客戶(hù)的粽子數量名單的審核。

  2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購買(mǎi);購買(mǎi)“五子登科”原料。

  3、負責采購竹籃150個(gè)。

  4、負責團拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應)

  5、負責團拜禮品擬定所有物品的領(lǐng)取程序。

  6、負責團拜禮品150份。

  【康樂(lè )部】:

  1、將贈送給客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。

  2、做好促銷(xiāo)配合準備;針對本次促銷(xiāo)給部門(mén)員工培訓,準確傳達促銷(xiāo)政策。

  【人力資源部】:

  1、將贈送給客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。

  【工程部】:

  將贈送給協(xié)議客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。協(xié)助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造。

  【保安部】:

  1、將贈送給客戶(hù)的粽子數量,根據本部門(mén)實(shí)際消費情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統一拜訪(fǎng)及贈送。

  【市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部】

  1、將酒店贈送給客戶(hù)的粽子數量及名單統計列表上報到財務(wù)部。并依據名單牽頭對客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。

  2、配合各部門(mén)執行本次策劃活動(dòng);制作本次活動(dòng)對外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節文化氛圍的營(yíng)造等。

  十、廣告費用預算:

  項目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費用500共計3960

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案3

  酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著(zhù)一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的.酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。

  20xx-03-15

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案4

  一、目的

 、偈贡臼写蠖鄶等硕贾辣揪频,使司機都知道本酒店及來(lái)此的路線(xiàn)。

 、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標消費群體在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店,在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店。

 、壑荚诶瓌(dòng)二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度;使消費客戶(hù)最終成為酒店的老客戶(hù)及VIP會(huì )員,最終提升酒店的知名度。

  二、時(shí)間

  20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日

  三、涉及的部門(mén)

  康樂(lè )部、前廳部、餐飲部等。

  四、主題

  暖春——春季優(yōu)惠酬賓。

  五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格

  實(shí)行通票制度,價(jià)格為人民幣元/位。

  六、活動(dòng)服務(wù)項目

  (一)洗浴

  可在本酒店洗浴一次。

  (二)自助餐

  酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。

  (三)觀(guān)看大型演出

  每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場(chǎng)觀(guān)賞,每票僅限次。

  (四)書(shū)吧

  在活動(dòng)時(shí)間內,持通票可到酒店書(shū)吧免費閱覽(無(wú)次數和時(shí)間限制)。

  (五)健身

  活動(dòng)期間,客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。

  七、宣傳

  (一)外部宣傳

  活動(dòng)的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇以下媒體。

  1.報紙媒體

  xx時(shí)報、xx晚報(除基本廣告外,可進(jìn)行DM夾報)。

  2.電視媒體

  xx衛視綜合頻道,xx電視臺經(jīng)濟頻道。

  3.網(wǎng)絡(luò )媒體

  xx網(wǎng),xx網(wǎng)。

  4.戶(hù)外媒體

  路過(guò)本酒店的xx路、xx路公交車(chē)的車(chē)身廣告。

  (二)其他宣傳

  1.DM的發(fā)放

  DM為大32開(kāi)四色印刷的雙折頁(yè),針對司機及有車(chē)族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放優(yōu)惠承諾書(shū)。

  2.店外的宣傳

  開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。

  3.店內布置

  酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。

  4.每天舉辦幸運大抽獎活動(dòng)

  詳情見(jiàn)店堂海報

  八、促銷(xiāo)

  (一)贈券活動(dòng)

  1、禮券禮品

  除通票外,其他消費金額達到以下的`標準,將有禮券和禮品送贈。

 、俜惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。

 、诜惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。

 、鄯惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。

 、芊惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。

 、莘惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。

  2.演藝門(mén)票

  活動(dòng)期間演藝門(mén)票買(mǎi)一送一。

  (二)促銷(xiāo)禮品

  活動(dòng)中設立的禮品包括打火機類(lèi)、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類(lèi)。

  九、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)

 、贋榕浜洗舜螤I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導及銷(xiāo)售部營(yíng)銷(xiāo)人員需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團隊之間要互相配合,全力以赴。

 、陔S時(shí)進(jìn)行括動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度及匯總工作。

  十、費用預算

  費用預算決計xx萬(wàn)元,具體包含以下費用。

  1.報紙廣告xx萬(wàn)元。

  2.電視廣告xx萬(wàn)元。

  3.DMxx萬(wàn)元。

  4.POPxx元。

  5.氣球xx元。

  6.燈籠xx元。

  7.其他xx萬(wàn)元。

  十一、綜述

  此次活動(dòng)旨在提高酒店的知名度、客戶(hù)的美譽(yù)度、滿(mǎn)意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個(gè)到位”,即各項物品的準備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。

  針對用外幣結算的客戶(hù)按照當日外幣牌價(jià)及酒店財務(wù)規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶(hù),按照本酒店財務(wù)規定結算。概不賒欠。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案5

  一、客房

  活動(dòng)主題:住xx大酒店,度快樂(lè )五一

  活動(dòng)時(shí)間: 4.28至5.1

  活動(dòng)內容:御花園大酒店為感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的大力支持,在五一勞動(dòng)節期間推出客房?jì)?yōu)惠活動(dòng)。

  客房?jì)?yōu)惠:標準單人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))標準雙人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))豪華商務(wù)間優(yōu)惠價(jià)200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價(jià)388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房?jì)?yōu)惠價(jià)688元/間夜(贈送雙人早餐)

  二、自助餐

  活動(dòng)主題:自由自享,五一齊快樂(lè ),活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:自助餐五一勞動(dòng)節期間為答謝廣大顧客,進(jìn)行優(yōu)惠酬賓。

  1.自助餐滿(mǎn)六贈一

  2.全場(chǎng)大贈送,豆花鮑魚(yú)每人一位

  三、xx園中餐廳

  活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚御花園

  活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對御花園的`支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來(lái)取

  四、xx園大酒店

  活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚生態(tài)園

  活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對生態(tài)的支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送xx

  2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花

  4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來(lái)取

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案6

  一、活動(dòng)背景

  傳統民俗節日蘊涵著(zhù)豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。

  重陽(yáng)節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來(lái)的。出于對神靈的尊崇,在節日到來(lái)之前,人們都會(huì )根據各種神靈的'“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì )分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè )主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無(wú)論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著(zhù)古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類(lèi)保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕,菊花酒等獨具特點(diǎn)的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì )佳肴,也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來(lái)的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。

  二、活動(dòng)目的

  為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng )造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì )自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來(lái)包裝著(zhù)我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽(yáng)節文化美食大餐。

  三、活動(dòng)主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

  四、美食節活動(dòng)構思

  (一)組織機構

  主辦單位:__大酒店

  承辦單位:__大酒店

  協(xié)辦單位:__生鮮市場(chǎng)

  特邀嘉賓:__x老師、__老師

  參與群體:所有顧客

  (二)主題活動(dòng)構思

  1、確定該次美食節特色定位

  2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式

  3、本次活動(dòng)“美食使者”評選

  為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì ),進(jìn)行推介。美食節期間,在各參與團隊中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

  4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費食用。

  5、閉幕式

  五、經(jīng)費來(lái)源

  本次活動(dòng)由__大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。

  七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

  活動(dòng)時(shí)間:20__年__月__日8:00——13:00

  活動(dòng)地點(diǎn):__x大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案7

  活動(dòng)目的

  中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

  活動(dòng)主題:“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費)

  3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上線(xiàn)時(shí)間:20xx年5月20日

  推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等

  2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封

  3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果,我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

  篇四:酒店端午節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

  酒店端午節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

  一、時(shí)間:5月26日—— 6月10日

  二、地點(diǎn):錦江大酒店

  三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統節日的'慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”在祁陽(yáng)酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

  1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。

  3、 ktv

  a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。

  b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費卷20元。

  七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆3.7萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

  2、祁陽(yáng)縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。

  3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。

  附:廣告詞

  1、 新錦江 新娛樂(lè ) 新消費 端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多

  2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一

  3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、 “開(kāi)心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

  6、 “天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

  7、“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場(chǎng)

  九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

  1、 所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

  2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

  3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

  4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會(huì )什負責。

  5、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案8

  為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷(xiāo)工作,堅定樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導,以銷(xiāo)售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想,根據大廈實(shí)際狀況,市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷(xiāo)計劃,現將方案細則匯報如下。

  一、問(wèn)題界定

  冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著(zhù)整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會(huì )場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷(xiāo)工作首先要思考的問(wèn)題。

  二、環(huán)境分析

  1、市場(chǎng)狀況

  近幾年來(lái),隨著(zhù)銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場(chǎng)競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著(zhù)城市的發(fā)展,本區域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展潛力看好,市場(chǎng)的風(fēng)險與機遇并存。

  目前的境況是,在銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四酒店,其余為三類(lèi)別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,此刻中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級酒店在未來(lái)兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下,各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支,高級酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競爭中來(lái),從而構成連鎖反應,對整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。

  2、競爭狀況

  對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),每個(gè)同等級的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

  從目前的狀況看,銀川市稱(chēng)得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高酒店,而是南門(mén)廣場(chǎng)附近20xx年8月、9月新開(kāi)業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類(lèi)似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區域的性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會(huì )對大廈的穩健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類(lèi)同質(zhì)的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì )議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢必會(huì )構成分流格局,從長(cháng)期來(lái)講,此類(lèi)酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

  3、分銷(xiāo)狀況

  目前,民航大廈的分銷(xiāo)渠道分為兩種結構類(lèi)型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷(xiāo)員直接面向客戶(hù),透過(guò)陌生拜訪(fǎng)、機場(chǎng)柜臺推銷(xiāo)、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì )場(chǎng)、餐飲的銷(xiāo)售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門(mén)住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過(guò)與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營(yíng)商合作,透過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳和電子預訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預售?偨Y目前大廈的分銷(xiāo)渠道現狀,不難發(fā)現我們的分銷(xiāo)渠道相對較少、分銷(xiāo)項目單一(僅客房住宿部分可透過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房)、銷(xiāo)售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì )出現取消預訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò )運營(yíng)商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

  4、問(wèn)題點(diǎn)與機會(huì )點(diǎn)

  (1)分析問(wèn)題

 、倜窈酱髲B以往主要依附航線(xiàn)勢力優(yōu)先接待機組入住;

 、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

 、圩吒叨说氖袌(chǎng)定位使得多數散客和中低檔集團客戶(hù)對大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費或淺嘗即止;

 、艽髲B的綜合配套設施尤其是客房及會(huì )議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機會(huì );

 、菽壳八軒Ыo商務(wù)活動(dòng)的娛樂(lè )休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足,不能高質(zhì)量的滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。

 、薮髲B的菜肴有兩個(gè)顯著(zhù)的“特點(diǎn)”:其一是價(jià)格較高,其二是缺乏特色;

 、卟蛷d服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話(huà)題,成為阻礙餐飲收入增長(cháng)的短板;

 、嘣谄放仆茝V上缺少計劃性及節奏感,時(shí)至如今一些客戶(hù)甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;

  以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個(gè)關(guān)鍵節點(diǎn)上處于劣勢,實(shí)現經(jīng)營(yíng)效益增長(cháng)實(shí)屬不易。

  20xx年10月底,由于部分機組將撤銷(xiāo)住房,大廈和機場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì )到達60間左右,而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團隊客流將季節性萎縮,營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)加重。

  (2)發(fā)現機會(huì )

 、俅髲B是南門(mén)廣場(chǎng)區域的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會(huì )場(chǎng)和餐廳,周邊交通環(huán)境十分便捷,能夠招攬到社會(huì )商界、政界、文化界等各界宴請活動(dòng)和高端消費的`客人。此外,大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì )各界消費者的認同。

 、诖髲B位于機場(chǎng)大巴車(chē)的終點(diǎn)站,離市中心1公里,離飛機場(chǎng)25公里,我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復制。

  三、淡季營(yíng)銷(xiāo)目標

  在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營(yíng)銷(xiāo)目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會(huì )議接待的機會(huì ),提高會(huì )場(chǎng)出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

  四、營(yíng)銷(xiāo)組合策略(4P)

  淡季的主要目標市場(chǎng)應變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(包括政府接待、集團消費、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì )議、各類(lèi)宴會(huì )等),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),我們務(wù)必著(zhù)力拓展商務(wù)會(huì )議及客房接待,不僅僅只是本地區的,而且要把營(yíng)銷(xiāo)的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續并擴大現有的政府客戶(hù)、企業(yè)客戶(hù)、商務(wù)會(huì )議客戶(hù)等等各協(xié)議單位的規模,持續老顧客的忠誠度,提高新客戶(hù)的滿(mǎn)意度,為酒店應對中長(cháng)期的市場(chǎng)競爭打下扎實(shí)的客源基礎。

  1、產(chǎn)品策略

 、倬频甑漠a(chǎn)品即是客房、會(huì )場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統產(chǎn)品的基礎上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目,如一站式乘機服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢,就應持續強化這種創(chuàng )新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環(huán)節,促進(jìn)客房順暢銷(xiāo)售。

 、趯θ胱】腿说幕蓊櫩勺们楦淖,如在已有歡迎果盤(pán)和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

 、鄄惋嫹矫,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過(guò)程中增強跟進(jìn)意識,主動(dòng)推薦。

 、軙(huì )場(chǎng)出租方面,透過(guò)電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)的方式主動(dòng)詢(xún)問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年終尾牙或團拜會(huì )等活動(dòng),及時(shí)通知新老客戶(hù)大廈最新的營(yíng)銷(xiāo)政策了解市場(chǎng)需求。

  2、價(jià)格策略

  大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價(jià)格策略,構成系統的合理的價(jià)格方案并嚴格執行,同時(shí)對酒店全年的銷(xiāo)售活動(dòng)實(shí)行全程管控,確保各項銷(xiāo)售指標能夠順利完成。目前的當務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格,配合有效的促銷(xiāo)策略,同時(shí)完善傭金返現制度為提高散客入住率和會(huì )議出租率增加吸引力,提高外援的主動(dòng)合作意識。

  推薦:商務(wù)標間320元,商務(wù)單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務(wù)標間300元,商務(wù)單間320元,其它房型及價(jià)格不變;網(wǎng)絡(luò )訂房?jì)r(jià)格不變,對首次透過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎上增加一站式乘機服務(wù),同時(shí)可主動(dòng)與其聯(lián)絡(luò )簽訂合作協(xié)議,

  3、渠道策略

  鑒于目前大廈的分銷(xiāo)渠道少、分銷(xiāo)項目單一、銷(xiāo)售過(guò)程不暢、交易效率仍有提高的空間等問(wèn)題,市場(chǎng)管理部策劃增加透過(guò)網(wǎng)絡(luò )預訂會(huì )場(chǎng)的服務(wù)項目:透過(guò)發(fā)貼、電子郵件、電話(huà)聯(lián)絡(luò )、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料,F已在聯(lián)系洽談中的有樂(lè )邦、會(huì )議通、天竣、網(wǎng)蟲(chóng)、北京超凡共創(chuàng )廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。

  繼續執行出租車(chē)司機推薦入住即可計提成的營(yíng)銷(xiāo)方式,提成的類(lèi)型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道,增加營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )。

  4、促銷(xiāo)策略

 、20xx年11月、12月間,重點(diǎn)做好新客戶(hù)挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房?jì)r(jià)的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng))的推介宣傳,開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)。

 、诩訌娕c各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶(hù)要選取適宜的時(shí)光逐一登門(mén)回訪(fǎng),穩定現有客戶(hù)。

 、坩槍π碌纳祥T(mén)散客進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售,顧客在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、會(huì )議、娛樂(lè )方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。

  具體方案如下:

  散客單次消費滿(mǎn)1000元

  享受餐飲28元自助券一張

  享受餐飲88折優(yōu)惠一次

  二次入住享受門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠

  散客單次消費滿(mǎn)20xx元

  享受餐飲48元自助券一張

  享受餐飲85折優(yōu)惠一次

  二次入住客房享受門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠

  散客單次消費滿(mǎn)3000元

  享受餐飲48元自助券兩張

  享受餐飲8折優(yōu)惠一次

  享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案9

  一、時(shí)間

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地點(diǎn)

  xx大酒店。

  三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對象

  xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位

  “融融xx情團圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

  2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)以xx節文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。

  七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃

  1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

  2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)xx條,共xx元。由xx負責。

  3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用xx元。由蔣部長(cháng)負責。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由xx負責。

  附:廣告詞

  1、新xx新娛樂(lè )新消費xx節全場(chǎng)贈送驚喜多多。

  2、新xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒買(mǎi)一送一。

  根據酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:

  一、目標市場(chǎng):

  酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔;長(cháng)住客、散客為補,F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二、目標任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

  三、促銷(xiāo)時(shí)間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

 、、協(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo):4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。

 、、散客房?jì)r(jià)促銷(xiāo):以會(huì )員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎上減20元。

 、、會(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo):凡是以會(huì )議形式入住,不論會(huì )議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì )議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

 、、旅行社促銷(xiāo):在酒店消費季度累計達5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四、銷(xiāo)售措施

 、、穩定本地區的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。

 、、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金劵”。

 、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。

 、、公交廣告—以郴州201、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

 、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場(chǎng)分析

  1、客戶(hù)分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設備,且接近風(fēng)景區和購物中心、交通便利,能很好的滿(mǎn)足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

  3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無(wú)幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競爭能力強。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結合的辦法。

  3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì )大廳。

  6、活動(dòng)時(shí)間定于農歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的.最新活動(dòng)。

  4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。

  六、費用預算

  本次活動(dòng)的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)。

  3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

  活動(dòng)目的:

  中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

  活動(dòng)主題:“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費)

  3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上線(xiàn)時(shí)間:20xx年5月20日

  推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等

  2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封

  3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果,我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案10

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)xx分享美食、體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活動(dòng)主題

  歡樂(lè )精彩無(wú)限——xx藝術(shù)xx節。

  四、活動(dòng)內容

  屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的'20xx年xx節。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計:

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定朋友報名數量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由xx負責落實(shí)。

  3、書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂套餐朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。

  5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

  活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張。

  活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

  2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫(huà),作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。

  3、視覺(jué)宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計

  本次活動(dòng)套餐設計以營(yíng)養為主,主要在大酒店宴會(huì )廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設六款,共計46套。

  營(yíng)養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

  營(yíng)養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

  營(yíng)養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

  本次活動(dòng)預計收益為:xx元。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案11

  一、活動(dòng)背景

  5月20日情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節創(chuàng )意營(yíng)銷(xiāo)方案。

  二、活動(dòng)主題

  xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月20日。

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店x樓)。

  次要地點(diǎn):客房。

  五、活動(dòng)方法

  1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言;

  3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

  六、氣氛營(yíng)造

  1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告;

  2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內容;

  3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架;

  4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺,一只玫瑰花;

  5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳;

  6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);

  7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱;

  8、彩燈和沙縵布置現場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴;

  9、現場(chǎng)拍照(拍立得xx元/張);

  10、餐臺擺一個(gè)香檳塔;

  11、專(zhuān)門(mén)設一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上。

  七、廣告方法

  1、宣傳單:xxx份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

  2、短信發(fā)布:xxx元(x萬(wàn)條)

  3、內部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的`故事開(kāi)始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  八、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷(xiāo)部:x月x日前推出活動(dòng)廣告。

  2、其他部門(mén)x月x前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則。

  3、餐廳客房在x月x日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作。

  4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案12

  一、活動(dòng)目的:

  為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續消費,以達到我酒店營(yíng)業(yè)額的'穩定性增長(cháng),最終達到更好的贏(yíng)利目的。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約xxxx,相聚xx

  五、活動(dòng)內容:

 。ㄒ唬┪鞑停

  1、凡春節當天在西餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、春節當日一次性消費滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、春節當日一次性消費滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

 。ǘ┲胁停

  1、凡春節當天在中餐消費的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當天在中餐大廳消費的客戶(hù),一次性消費滿(mǎn)500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿(mǎn)1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區消費)一張。

  4、春節當日一次性消費滿(mǎn)XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)3000元,贈送標準客房一間一晚。

  6、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)1XX元,可獲贈xxxx年xx門(mén)票一張。

 。ㄈ┛头浚

  1、凡春節當天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。

  3、春節當晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者,送xxxx年xx門(mén)票一張。

  六、活動(dòng)廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

 。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門(mén)。內容為:相約xxxx,相聚xx!

 。2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

 。3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設計制作贈房券。

 。5)設計制作現金券。

  2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達到宣傳,吸引客戶(hù)消費的作用。

  七、場(chǎng)地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門(mén)正對面綠色植物區,制作xxxx年倒計時(shí)。

 。2)酒店大門(mén)及西餐側門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

 。3)酒店大門(mén)正對面,制作“春節快樂(lè )”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內容)

  八、責任分工及完成時(shí)間:

  1、總指揮:x總

  2、總執行及總協(xié)調:x副總

  3、布場(chǎng)(20xx年xx月xx日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各類(lèi)廣告宣傳、票券的設計及制作。

  6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。

  注:門(mén)票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當日能順利把門(mén)票送到客人手中。

  九、物品采購單

 。ㄔ斠(jiàn)附表)

  十、費用預算

 。ㄔ斠(jiàn)附表)

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案13

  一、活動(dòng)背景

  xx月xx日情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。

  根據我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)主題

  東莞山莊xxx情人節粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì )大廳

  次要地點(diǎn):客房桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

  3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的'方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  六、氛圍營(yíng)造:

  夜總會(huì ):1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。

  2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  c、xx月xx日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!

  xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會(huì )大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會(huì )大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷(xiāo)部:xx月xx日前推出活動(dòng)廣告

  xx月xx日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  2、娛樂(lè )部:xx月xx日前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則:

  xx月xx日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作

  3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=XX元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫(huà):200平方×10元=XX元

  7、其它:500元

  合計:9800元

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案14

  一、活動(dòng)背景

  __飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì )議設施,以及功能齊備的康樂(lè )服務(wù),吸引了無(wú)數顧客的'光臨。為慶祝圣誕節的到來(lái),飯店決定回饋消費者,舉行促銷(xiāo)活動(dòng)。

  二、活動(dòng)主題

  慶圣誕,__飯店真情回饋

  三、活動(dòng)目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營(yíng)業(yè)額。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  宣傳時(shí)間:20xx.12.15——20xx.12.23

  活動(dòng)時(shí)間:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活動(dòng)安排

  第一階段準備階段時(shí)間安排表

  第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段

  第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)方案設計

  (1)活動(dòng)主題:幸運抽獎活動(dòng)

  (2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間

  一等獎1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二

  等獎1名價(jià)值20xx元旅游代金券一張

  三等獎1名價(jià)值900元旅游代金券一張

  陽(yáng)光普照獎其余未中獎客戶(hù)均贈送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費時(shí)使。

  (3)活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,單張現金消費1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數領(lǐng)取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。

  (4)開(kāi)獎時(shí)間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎時(shí)間及安排,屆時(shí)請廣大客戶(hù)見(jiàn)證。

  (5)兌獎?wù)f(shuō)明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應獎品。

  (6)注意事項:本活動(dòng)不計算累積消費;活動(dòng)期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開(kāi)獎后三個(gè)月內無(wú)法聯(lián)系到獲獎?wù),將以獲獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構;活動(dòng)中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。

酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案15

  一、前言

  中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的xx等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品.xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外.xx是現代xx師秉承傳統xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品.

  當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規模不斷擴大,市場(chǎng)不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著(zhù)競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發(fā)展壯大.作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應成為響當當的招牌.

  二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

  宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著(zhù)激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著(zhù)宣化有限的餐飲資源,沖擊著(zhù)食客的味覺(jué)、視覺(jué).

  一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

 。1)、擁有自己的特色;

 。2)、全面的(質(zhì)量)管理;

 。3)、足夠的市場(chǎng)運營(yíng)資金;

 。4)、創(chuàng )新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現.這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在.

  xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店.xx經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運營(yíng),已在xx地區有了一定的知名度,在xx更是家喻戶(hù)曉.如能利用xx在xx的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度.

  三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

  餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內部員工的努力;內部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎.

  xx酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng).借此機會(huì ),應以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.

  1、本次活動(dòng)的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎.

  2、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx日,共計xx天.

  3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等.

  4、顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提高、文化創(chuàng )新.

  四、具體方案策劃

 。ㄒ唬㏒P方案.

  1、“微笑服務(wù)”.

  在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費價(jià)值.具體實(shí)施如下:

  xx月xx日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì ),xx日-xx日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,每日評出“當日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵.

  2、特價(jià).

 。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣.

 。2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等.

 。3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費.

 。ǘ﹥炔繝I(yíng)銷(xiāo)方案.

  內部營(yíng)銷(xiāo)是一項管理戰略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現對內部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo).這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

  1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái).

  2、征文比賽.

  內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的目的是培育員工熱愛(ài)“xx”的.情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng )造“新xx”。

  要求:

 。1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等.

 。2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可.

 。3)截止日期為xx月xx日.

  鼓勵全體員工積極xx.本次征文活動(dòng)評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元.并進(jìn)行集中展出.

  3、成本節約比賽.

  通過(guò)系列活動(dòng),對內部員工再教育,提供其的積極性.

 。ㄈ┊a(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案.

  1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考).

  2、綠色家宴:隨著(zhù)生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì )受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求.強烈建議廚房推出!

 。ㄋ模┪幕癄I(yíng)銷(xiāo)方案.

  向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力.

  在公交車(chē)身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂(lè )而忘返.

  五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

  在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介.可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

  硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果.利用媒體整合,實(shí)現小投入,大產(chǎn)出.

  六、效果分析

  1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度.

  2、店內富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度.

  3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.

  4、通過(guò)促銷(xiāo),提升營(yíng)業(yè)額.

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