前臺實(shí)習報告集合15篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的前臺實(shí)習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
前臺實(shí)習報告1
四年的大學(xué)生涯即將走到盡頭,我們也要步入社會(huì ),回顧過(guò)去的日子,歡笑的時(shí)光總是過(guò)得很快,我不舍得在學(xué)校的生活,但也要追尋屬于自己的夢(mèng)想。我感念過(guò)去的美好,卻更加期待夢(mèng)想的未來(lái),所以我開(kāi)始了畢業(yè)實(shí)習的生活。
一、實(shí)習目的
即將面臨畢業(yè),實(shí)習是必不可少的一件事情,為了讓我們學(xué)生更加快速的適應當今社會(huì ),學(xué)校安排此次畢業(yè)實(shí)習,也讓我們在實(shí)踐中掌握在學(xué)校學(xué)習的知識。在實(shí)習中讓我們接觸社會(huì ),適應工作,找到適合自己,并且自己也喜歡的職業(yè)。
二、實(shí)習資料
因為學(xué)校允許我們自己找地方實(shí)習,所以我早早的就在做準備,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的艱難求職,最終在一家酒店做餐廳服務(wù)員。xx酒店位于xx省xx市,地理位置優(yōu)良,人流量大,在這里工作比較忙,但是也能感受到這家酒店蓬勃向上的氛圍。
酒店餐廳服務(wù)員的具體工作是在客人用餐前將桌上東西擺放的整齊漂亮,服務(wù)前來(lái)用餐的客人,在客人落座之后端茶送水、點(diǎn)餐、送餐,在用餐結束后結賬和收拾餐桌,讓桌子變成和客人來(lái)之前一樣的整潔。
三、實(shí)習體會(huì )
在學(xué)校里學(xué)的也是酒店相關(guān)的,我也明白自己在這一方面學(xué)的不到家,不能被錄取上心儀的崗位,但是這次當餐廳服務(wù)員的經(jīng)歷也讓我了解到,在酒店里面的具體情況,而不是紙面上的文字,收獲頗多。
這短短的實(shí)習期間,我見(jiàn)識了形形色色的客人,這是我在學(xué)校里接觸不到的,很難去靠想象和圖片來(lái)具體看到在酒店里的工作,而實(shí)習讓我在真實(shí)的.環(huán)境感受我接下來(lái)要工作的地方是什么樣的,而我在之后奮斗的工作目標又是什么,這給我極大地動(dòng)力讓我在工作迸發(fā)出更大的熱情。
在實(shí)習中我也成長(cháng)了許多,因為我以前都是出于消費者的角度來(lái)看待酒店,覺(jué)得一直待在酒店工作一定是一件輕松又愉快的事情,從沒(méi)有以工作者的視角面對酒店繁忙的工作,就不曾知道工作的辛苦。
但是在這次的實(shí)習中也鍛煉了我的意志和心理素質(zhì),面對再困難的要求也能積極去思考我能怎樣去解決,而不是這太難了我放棄。讓我和社會(huì )更近一步,能夠迅速的適應環(huán)境的要求,變得更加的成熟。
四、實(shí)習總結
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!痹谶@段時(shí)間的實(shí)習生活中,我不僅僅是完成屬于自己的本職工作,還學(xué)習了不少別人的崗位上的工作職責,看在她們在面對客人時(shí)候的落落大方,達成客人要求時(shí)的游刃有余,我也在思考,當我在那樣的情況下會(huì )怎么做,總結了不少的經(jīng)驗。
回顧實(shí)習生活,我很感謝學(xué)校給的這次機會(huì ),也很感激酒店的錄取,讓我在工作中增長(cháng)見(jiàn)識,開(kāi)闊視野,明白自己的缺點(diǎn),向著(zhù)更加完美的一面努力前行。
前臺實(shí)習報告2
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,應聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,透過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了必須的進(jìn)步。
我被分配到了酒店前臺實(shí)習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一向牢記在心的。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎樣得來(lái),此刻當自己有了一份工作的'時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會(huì )告訴你這些,你務(wù)必自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是
學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而那里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
透過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
前臺實(shí)習報告3
20xx年1月份,我來(lái)到xx有限公司進(jìn)行實(shí)習!皒x有限公司”是一家集研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)為一體的企業(yè),是建設部中國建筑金屬結構協(xié)會(huì )理事單位,并于199x年x月份成為國家鋁質(zhì)加工機械行業(yè)的行業(yè)標準xx,產(chǎn)品亦獲得“中國名優(yōu)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號,F公司產(chǎn)品主要包括:鋁合金門(mén)窗加工設備、塑鋼門(mén)窗加工設備、玻璃幕墻加工設備、復合鋁板加工設備及各種組合沖壓設備,并可根據客戶(hù)的不同需求為客戶(hù)設計、制造各種非標設備及模具。
公司嚴秉以“金工機械,專(zhuān)家品質(zhì)”為原則:以“求實(shí)創(chuàng )新,團結進(jìn)取”為方針:以“奮發(fā)圖強,奉獻社會(huì )”為精神;以“幫助客戶(hù)選擇滿(mǎn)意的產(chǎn)品”為宗旨,在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上,不僅為客戶(hù)提供專(zhuān)家品質(zhì)的售前、售中、售后三級服務(wù)體系,而且還免費為客戶(hù)提供行業(yè)信息,根據客戶(hù)所在不同區域、不同條件及要求為客戶(hù)提供不同規模的配置、建廠(chǎng)方案,讓客戶(hù)盡量做到少投入、高產(chǎn)出、低成本、高效率。
一、實(shí)習工作內容
1、接聽(tīng)、轉接電話(huà);接待來(lái)訪(fǎng)人員。
2、負責辦公室的文秘、信息、機要和工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
3、負責公司純凈水的訂購與保管登記。
4、負責公司快遞的代收與派送。
5、負責公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
6、負責傳真件的收發(fā)工作。
7、做好公司宣傳專(zhuān)欄的組稿。
8、做好公司食堂費用支出、流水帳登記,并對餐費做統計及餐費的收納、保管。每周做食堂開(kāi)支費用報表,每月做員工就餐統計。
9、每月公司車(chē)輛的派車(chē)申請單錄入電腦,司機工時(shí)錄入電腦并打印交給行政部。
10、接受其他臨時(shí)工作。
二、實(shí)習工作總結
要做好前臺這個(gè)崗位的.話(huà),就要對前臺工作有重要性的認議識。這個(gè)崗位不單單體現公司的形象;還是外來(lái)客戶(hù)對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。
。ㄒ唬┥舷掳鄷r(shí)要整理好前臺的物品,察看一切電器足否完好,是否關(guān)閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方:每天報紙耍整理好,飲用水桶發(fā)發(fā)現不夠時(shí)叫送水公司送水。前臺所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)中請購買(mǎi):紙巾、復印紙等。擺在會(huì )客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時(shí)也要及時(shí)添加。
。ǘ┙邮諅髡,要注意對方傳給誰(shuí),問(wèn)清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。如果對方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)后要注意對方有無(wú)收到,是否完整清晰。復印時(shí)要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。
。ㄈ┣芭_接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼(lái)訪(fǎng)客人,要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對第一次來(lái)訪(fǎng)客人要問(wèn)清楚對方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪(fǎng)者的目的后通知相關(guān)負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會(huì )客室,還是引客到負責人辦公室、會(huì )客室。接待客人要笑臉耐心,細致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責人,請稍等。會(huì )客室夏天時(shí)開(kāi)空調。冬天開(kāi)窗,同時(shí)要讓會(huì )客室無(wú)異味,空氣流暢。
。ㄋ模┺D接電話(huà),要注意禮貌用語(yǔ),使用公司的標準用語(yǔ):您好!順德金工鋁門(mén)窗機械實(shí)業(yè)有限公司之后問(wèn)有什么可以幫到您的,問(wèn)清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關(guān)人員。熟悉公司內部人員辦公電話(huà)短號。如果來(lái)電方是作廣告、推銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )這些都是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。
三、實(shí)習體會(huì )
歲月如梭,轉眼幾個(gè)月的實(shí)習期即將結束。在同事及領(lǐng)導的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過(guò)自身的不斷努力,我很快適應了環(huán)境,適應了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點(diǎn)可繼承發(fā)揚,還有不足需學(xué)習改進(jìn)。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,實(shí)習后我更加深刻的深刻體會(huì )到這句話(huà)的真正含義。除了計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時(shí)在工作只是接接電話(huà),處理一些不重要的文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。但是在實(shí)習的過(guò)程中,通過(guò)我認真的觀(guān)察和虛心的學(xué)習,初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養方面和宣傳方面的知識。
畢業(yè)實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
前臺實(shí)習報告4
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,我報考了& times& times這家旅館已經(jīng)存在很長(cháng)時(shí)間了;貞涍@段時(shí)間是我人生中寶貴的經(jīng)歷,也給我留下了對差異的共同回憶;叵肫鹪诰频甑淖龇,感覺(jué)受益匪淺,學(xué)到了很多課堂和書(shū)本上學(xué)不到的常識。在酒店前臺實(shí)習流程的單位給了我足夠的包容、支持和幫助。在同事們的指導和細心關(guān)心指導下,通過(guò)酒店前臺實(shí)習的不懈努力,各方面都有了不可避免的提高。
所以一般來(lái)說(shuō)酒店對前臺工作人員的要求比較高,凡丹都酒店前臺實(shí)習城市要求英語(yǔ)過(guò)三級。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店能提供的所有服務(wù)項目,所以要求前臺服務(wù)人員有足夠的調查能力,為客人提供滿(mǎn)意、周到的服務(wù)。在進(jìn)一步學(xué)習的過(guò)程中,我對前臺的一些基本日常操作進(jìn)行了更深入的調查和實(shí)際操作,比如如何取消在前臺的逗留和退房。留學(xué)前臺的主要任務(wù)是分紅接待、客房銷(xiāo)售、取消入住、退房、費用結算。當然這一面還包括為客人答疑解惑,幫助客人辦理服務(wù)要求,傳遞道德習俗,出租車(chē)叫車(chē)服務(wù),機票預訂業(yè)務(wù)。
另外,因為前臺是客人直接接觸的部分,客人的很多要求不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是先接觸的部分——前臺,因此,前臺也是整個(gè)酒店的協(xié)調中心。不言而喻,前臺的.任務(wù)量是非常大的,酒店招待主要客人的時(shí)候,凡人界接了幾千人的命令,甚至親自處理,完全不加理會(huì )。
不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工在前臺實(shí)習的必備裝備。雖然酒店里的任務(wù)每天都在周而復始的進(jìn)行,但是因為大部分客人都是從周邊地區來(lái)旅游的,所以我們可以感受到不同地區不同文明的氣息。普通客人的評分要求根本不如酒店前臺實(shí)習。有吹風(fēng)機、毛巾和衣架是微不足道的。有時(shí)有些客人無(wú)理取鬧,但俗話(huà)說(shuō):“顧客就是上帝”,客人永遠是對的”這些是酒店業(yè)眾所周知的運營(yíng)準則。
酒店前臺任務(wù)班次分為早班、中班、夜班三個(gè)班。酒店前臺實(shí)行輪班制,每周關(guān)閉一次。除了兩個(gè)人值夜班,早班三個(gè)人,中班三個(gè)人。其中一個(gè)支付一個(gè)專(zhuān)職收銀員,另外兩個(gè)酒店前臺實(shí)習生根據實(shí)際任務(wù)量分配剩余任務(wù)。這種安排相對寬松,既可以在任務(wù)繁重的情況下分配一個(gè)收銀員,也可以取消促銷(xiāo),承擔其他服務(wù)和聯(lián)系任務(wù),還可以緩解收銀員的壓力,讓收銀員思路清晰,不出錯。最重要的是,有了這樣的任務(wù)方法,新人可以很快獲得經(jīng)驗,主管班級的同事可以在任務(wù)小的時(shí)候指點(diǎn)迷津,任務(wù)大的時(shí)候可以獲得更多的經(jīng)驗,成長(cháng)很快。
也許,在別人眼里,前臺的任務(wù)很簡(jiǎn)單。實(shí)際上,這個(gè)任務(wù)的順序很復雜。這幾個(gè)月,我發(fā)現,要做好一件事,心態(tài)必須調整。不管任務(wù)是酒店前臺實(shí)習還是酒店前臺實(shí)習,還是輕松的。我們應該以積極的姿態(tài)完成我們的每一項任務(wù),而不是抱怨;當你犯錯的時(shí)候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。目前酒店前臺的工資一般都是底薪加提成,也就是說(shuō)住酒店的客人多,我的工資也高,是一個(gè)激勵大家集中精力努力加班,愿意對質(zhì)的驅動(dòng)場(chǎng)所。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我不能不在任務(wù)中犯錯。還好經(jīng)理和同事都沒(méi)怎么批評我,安慰鼓勵我,讓我印象深刻。我很感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,無(wú)論如何,有三點(diǎn)要記住:第一,勤奮,第二,耐心,第三,不羞于提問(wèn),我會(huì )牢記在心。
成績(jì)和收獲
這幾天確實(shí)學(xué)了不少裝備。除了學(xué)習一些基本技能和服務(wù)知識,我還學(xué)會(huì )了做人。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調整自己的心態(tài),我發(fā)現作為一個(gè)服務(wù)員,應該對酒店前臺的服務(wù)有一個(gè)激烈的了解。實(shí)踐是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的認識和熟悉。只要我們在實(shí)踐中經(jīng)歷過(guò),就會(huì )知道這個(gè)社會(huì )就是這么復雜,遠不是我們想象中的純真。在酒店實(shí)習期間,我發(fā)現我的想法和概念是如此的復雜,但后來(lái)我逐漸把它們分散開(kāi)來(lái)。
剛開(kāi)始工作的時(shí)候,不適應長(cháng)期的站隊和任務(wù),改在酒店前臺實(shí)習。全世界,我的四肢僵硬酸痛。下班后第一件事就是找個(gè)地方坐下來(lái)休息。我真的有一陣子不需要吃飯了。關(guān)于這些事情,我咬緊牙關(guān),直面對方,更加深刻地體會(huì )到了生活的艱難。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu);旧,我沒(méi)有仔細考慮如何獲得這些儀器。目前,當我有任務(wù)時(shí),我發(fā)現他們很難來(lái)。
在大學(xué)里,我們只是一張白紙。經(jīng)過(guò)實(shí)踐,我們經(jīng)歷了社會(huì ),經(jīng)歷了人生。在學(xué);蛘呒依,可能會(huì )有老師或者家長(cháng)被分配到酒店前臺練習今天做什么,明天做什么,但是在這里,毫無(wú)疑問(wèn)會(huì )有人通知你這個(gè)。你必須盲目去做,盡力去實(shí)現,一個(gè)任務(wù)的效率就會(huì )被別人評價(jià)。在學(xué)校里,有深造的氛圍。畢竟學(xué)校是深造的場(chǎng)合,每個(gè)學(xué)生都在為更高的成就而奮斗。而這里是任務(wù)的場(chǎng)合,每一個(gè)人都渴望為酒店前臺的實(shí)習得到更高的待遇和提升。學(xué)習和任務(wù)都有競爭。在比賽中,要時(shí)不時(shí)的學(xué)習別人比自己前輩先進(jìn)的地方,也要時(shí)不時(shí)的學(xué)習如何做人,從而提升自己的才能。
在前臺的展臺上,可以感受到酒店前臺實(shí)習帶來(lái)的社會(huì )感悟。我在積累社會(huì )經(jīng)驗,研究生活方式,調查人際關(guān)系的復雜程度,這是整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)練習過(guò)程中,我不僅看到了自己好的一面,還在沒(méi)有保存的情況下擴大了自己各方面的缺陷和不足,然后讓我盡快保存自己沒(méi)有注意到的樂(lè )器。
經(jīng)過(guò)這次鍛煉,我對比了餐廳的組織架構和運營(yíng),認識了各種各樣的客人,認識了很多好同事和合作伙伴。他們給了我對社會(huì )更深入的審視,開(kāi)闊了我的視野,教會(huì )了我如何適應社會(huì ),融入社會(huì )。在實(shí)習期間,我很早就接觸了社會(huì ),對今天的就業(yè)形勢有了一個(gè)看法,并對自己近期的就業(yè)計劃做了一個(gè)早期的規劃。經(jīng)過(guò)這次鍛煉,我找到了人與社會(huì )的契合點(diǎn),這為我的就業(yè)偏見(jiàn)提供了指導。
前臺實(shí)習報告5
近三個(gè)月的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務(wù)上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫(xiě)作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
1.發(fā)揚吃苦耐勞的.精神。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重擔,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。
2.發(fā)揚孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群書(shū),不斷積累,在向書(shū)本學(xué)習的同時(shí)注意各類(lèi)信息,廣泛汲取各種“”;同時(shí),講究,端正,,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實(shí)的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀(guān)點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫(xiě),下手能干”的境界。
3.發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長(cháng)期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習和工作目標,不斷追求,奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。
近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來(lái)越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門(mén)藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續學(xué)習與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。
前臺實(shí)習報告6
一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
名字:東莞麗池海悅酒店有限公司
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)、民營(yíng)臺資企業(yè)
經(jīng)營(yíng)范圍:它是一家四星級酒店,集會(huì )議、餐飲、娛樂(lè )、住宿為一體的服務(wù)式酒店。
經(jīng)營(yíng)狀況:在實(shí)際政策的影響下保持穩定的客源,加上酒店的服務(wù)水平比較高,因此保持著(zhù)一定的營(yíng)業(yè)額。
海悅花園酒店是一家臺資的連鎖私營(yíng)企業(yè),到目前為止有6家分店,而我實(shí)習的單位就在廣東省內的東莞是厚街鎮的海悅花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店,至今已有12年之久。厚街海悅花園酒店坐落在厚街的鎮中心,107國道旁邊,交通便利,商業(yè)繁華,是集會(huì )議、餐飲、娛樂(lè )、住宿等多功能為一體的服務(wù)式酒店。酒店的服務(wù)水平比較高,得到眾多客人的認可,因此酒店的生意一直都很穩定。海悅酒店主要的客源是商務(wù)客,尤其是港臺和外國客人為主,根據自身的條件,爭取一份前臺接待的工作。
二、實(shí)習主要內容
在酒店的工作我主要是前臺接待,負責客人的入住和退房,同時(shí)兼顧商務(wù)中心及行政酒廊平時(shí)的日常事務(wù)。
1.服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。
2.異常特殊事情必須向上級匯報。
3.隨時(shí)接受上司委派之任何工作。
4.做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進(jìn)行核查。
5.接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務(wù)的必要的協(xié)助。
6.提供查詢(xún)服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。
7.打印各種營(yíng)業(yè)報表。
8.注意酒店內的各種宣傳活動(dòng)。
9.推銷(xiāo)客房及酒店各項設施及服務(wù)。
10.參加接待員例會(huì ),有問(wèn)題及時(shí)解決,發(fā)揚主人翁精神和責任感。
11.幫客人訂機票集一些商務(wù)工作,如打印傳真等
12.行政酒廊的日常服務(wù)工作
三、實(shí)習體會(huì )
通過(guò)這次實(shí)習,我真正感覺(jué)到步入社會(huì )后,我們不要學(xué)的東西還有很多,差距還是有的。專(zhuān)業(yè)知識的欠缺、動(dòng)手能力不足等等。我也知道這不是一天兩天就能學(xué)會(huì )的,但是我相信我做到這一點(diǎn);仡檶(shí)習這段時(shí)間我走過(guò)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,實(shí)習的過(guò)程即難忘有充實(shí)。這段實(shí)習期間,讓我從未接觸過(guò)實(shí)際操作過(guò)前臺的業(yè)務(wù)流程,使我受益匪淺。
大家都說(shuō),大學(xué)就是一個(gè)象牙塔,而大學(xué)生就是象牙塔里的寶寶,絲毫沒(méi)有受過(guò)考驗。確實(shí),學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)巨大的差異。在學(xué)生與員工的角色的轉換的過(guò)程中,我的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要進(jìn)行適當的調整。所以,不要經(jīng)常抱怨公司的實(shí)習制度對于實(shí)習生的不公平及殘酷,有時(shí)候還得在自己手機身上找找問(wèn)題。而作為學(xué)校,為學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)習機會(huì ),有了實(shí)習經(jīng)驗,畢業(yè)后工作時(shí)就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學(xué)生向職業(yè)人士的轉換。
在實(shí)習初期,剛剛來(lái)到一個(gè)陌生的環(huán)境,迅速融入到其中是至關(guān)重要。性格活潑開(kāi)朗的我,在老前輩的.幫助和指導下,跟各個(gè)部門(mén)的同事都相處的很融洽。同時(shí)各個(gè)同時(shí)都很好相處,對于我這種剛出社會(huì )的實(shí)習生也很體諒,毫無(wú)保留的將他們的經(jīng)驗授予我。很快,在人際上我跟大家都相處的很好,工作上很快地上手,雖然平時(shí)還是會(huì )出點(diǎn)小錯,但是大體上如何接待何幫客人退房,接待團隊都基本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主,因此外語(yǔ)是一項尤其重要的技能,因此對于我這種大學(xué)的實(shí)習生是有好處的。在學(xué)校參加了學(xué)院的英語(yǔ)社團,英語(yǔ)有了長(cháng)時(shí)間的鍛煉,終于在實(shí)習上有了用處,在平時(shí)的服務(wù)中很好的用上外語(yǔ),很好的服務(wù)客人。后來(lái)的工作中多次得到客人的表?yè)P。其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候我不是特別敢講,相反的老員工雖然發(fā)音不標準卻可以流利的跟客人溝通,當時(shí)自卑感涌上心頭,想著(zhù)我竟然連一個(gè)沒(méi)讀過(guò)大學(xué)的員工都不如。之后便厚著(zhù)臉皮大膽開(kāi)口跟客人講,結果越來(lái)越自信,工作起來(lái)越是順心。語(yǔ)言上算是過(guò)了關(guān),但是實(shí)際操作上還是有點(diǎn)差別的。了解到自己的水平跟專(zhuān)業(yè)人士還有很多差距,激發(fā)了自己的一種學(xué)習的動(dòng)力。把以前學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識鞏固,將以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)好。這樣就可以取長(cháng)補短。在酒店實(shí)習期間我覺(jué)得最大的收獲就是酒店方面的知識轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如酒店前廳部各個(gè)部門(mén)的職能分工、酒店服務(wù)員的服務(wù)意識。這當然多虧了領(lǐng)導的悉心教導和同事的耐心指導下我基本上熟悉了前臺的各種流程,久而久之工作起來(lái)也得心應手,很感謝酒店能給我這個(gè)學(xué)習與進(jìn)步的平臺。能接納我這種還沒(méi)有走出校門(mén)的學(xué)生。我是一個(gè)比較開(kāi)朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變。我謹記11酒店管理的精神,把他運用到實(shí)際工作中,這才讓我明白原來(lái)融入社會(huì )也不是很困難的。
如何運用知識和對知識的學(xué)習,“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人”,自己要敢于提問(wèn),敢于承認錯誤,同時(shí)更重要的是接受別人的批評和建議,這是很必要的。當然,我們可以堅持我們自己的看法,但是也得思考別人的意見(jiàn),如果別人的方法更好,未嘗不可嘗試地用別人的方法學(xué)習。另外,在實(shí)習的過(guò)程中也要善于觀(guān)察別人,從中學(xué)習到更多的東西。
在前臺,由于內部編制改革的緣故,商務(wù)中心合并到前臺,因此有關(guān)商務(wù)中心的很多業(yè)務(wù)也要接觸,我學(xué)會(huì )了使用辦公自動(dòng)化設備,如傳真機、打印機等。有時(shí)候給客人訂機票,也需要很謹慎的,如果把客人的信息弄錯就會(huì )很?chē)乐,耽誤客人的生意就不好。為了防止出現錯誤,我們員工每次都要doublecheck,這是對客人的負責,更是對自己工作的負責。商務(wù)中心的合并讓我的知識面拓寬,辦公室的業(yè)務(wù)多少也掌握了一點(diǎn)。
這次的酒店實(shí)習經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是很重要的,也很難忘。它不僅讓我學(xué)到東西,還教會(huì )了我很多為人處事的道理,讓我成長(cháng)了不少。
前臺實(shí)習報告7
前臺作為酒店的第一接待部門(mén),是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。
XXXX賓館,作為改革開(kāi)放最先成立的一部分酒店,擁有在當時(shí)比較先進(jìn)的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,擁有足夠的商務(wù)客人,從賓館的統計來(lái)看,80%的客人都是在企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長(cháng)期選定XXXX作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為XXXX這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。
XXXX的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。
由于這種基本沒(méi)有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì )互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓能解決的;ハ嗤普,本來(lái)就是人的天性,所以,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應用了,傳到國內也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗來(lái)看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。根據消費心理學(xué)的相關(guān)內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì )給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì )加深對經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的.地位會(huì )迅速提升。
另外,XXXX已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,但是沒(méi)有得到很好的應用。對于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。
問(wèn)題:
在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房,經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提出,一定要把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。
主要的做法有以下兩點(diǎn)
1、 重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì )收到不錯的效果的。
酒店前臺是酒店給顧客的第一印象,據酒店消費者心理學(xué)調查顯示,前臺的穿著(zhù)、素質(zhì)直接影響顧客的心理和入住率。
前臺實(shí)習報告8
公司前臺崗位實(shí)習很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著(zhù)實(shí)習的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。實(shí)習過(guò)程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。以下是我的實(shí)習報告。
一、實(shí)習內容
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
二、實(shí)習心得
通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
通過(guò)這次實(shí)習,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
我認為現在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的.工作經(jīng)驗。其中,一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。
三、實(shí)習想法和建議
本次實(shí)習給予了我們一個(gè)很好的機會(huì )了解這個(gè)社會(huì )。是我們真正踏入社會(huì )前的一個(gè)重要的臺階。弱肉強食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習面對了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)學(xué)習與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。
在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習是在xx酒店,雖然當時(shí)的實(shí)習時(shí)間并不長(cháng),但是卻受到了很大的影響。xx酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五酒店,而且xx酒店擁有較長(cháng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。
相對與xx酒店來(lái)說(shuō),xx酒店是一間非常年輕的酒店。xx酒店由開(kāi)業(yè)到現在只是三年的時(shí)間,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上x(chóng)x酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,xx酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì )降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五酒店只有擁有五的外表,而缺少五的內在,是不足以稱(chēng)作為一間五酒店。
對于這次實(shí)習,由于各種原因與實(shí)習單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,由一開(kāi)始的以實(shí)習生的方式的進(jìn)入實(shí)習單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習單位。xx酒店的人事部以你們答應了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實(shí)習單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現。
前臺實(shí)習報告9
雖然這次實(shí)習的實(shí)踐十分地短暫,卻讓我有了不少的總結和反思。
一、實(shí)習單位
xx大酒店。
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年x月——20xx年xx月。
三、序言
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習,那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái),因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實(shí)習,并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習的一家比較理想的酒店。這是xx市的一家五酒店——xx大酒店,名字對于xx市民甚至是整個(gè)xx都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理xx先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來(lái)xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的飯店——由一座xx的xx飯店和一座xx的xx酒店組成的。xx總的報告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
四、內容
第一部分:中餐部
xx的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部(包括xx、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè )怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門(mén),并且每20天換一次部門(mén),這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著(zhù)?磥(lái),我得真的要做好思想準備才是!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時(shí)準備著(zhù)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線(xiàn),因為人畢竟不是一臺機器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重*,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
另一件令我感到尷尬的事是xx的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區別,以至于有一次我正準備為一個(gè)會(huì )議提供服務(wù)時(shí),卻被對方認為是來(lái)參加會(huì )議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!員工代表著(zhù)整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現出一個(gè)企業(yè)的一種內在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)!边@也是酒店上層領(lǐng)導所最缺乏的`素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。
第二部分:西餐部
xx的西餐廳名字叫做“花園餐廳garderestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過(guò)如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺(jué)。
西餐廳的管理相對于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著(zhù),這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢,雙腳又開(kāi)始*起來(lái)了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著(zhù)客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng )造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂(lè )而不為呢?
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習生不知道該做些什么好,該怎么做好?墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯(shí)習的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿(mǎn),為什么不給我們進(jìn)行培訓呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習,可是我們正是為了到酒店學(xué)習而來(lái)的啊。酒店是不是應該多為我們實(shí)習生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來(lái)到了實(shí)習的最后一站:酒水部門(mén),由于國慶長(cháng)假以及提前一周結束實(shí)習的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。
第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了,我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于,過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點(diǎn)事情做?墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜。唉,看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。
酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(cháng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過(guò)對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無(wú)所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫,再此不對其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足,不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō),不僅僅是這個(gè)部門(mén),其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺(jué),一種克隆的感覺(jué),而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!
前臺實(shí)習報告10
1、實(shí)習安排及內容
實(shí)習單位:梅州某五星級酒店
實(shí)習崗位:前臺接待
前臺接待具體工作:
1、了解酒店前臺接待員必備的專(zhuān)業(yè)知識和技能;
2、熟悉前臺工作中對OperaPMA系統、FCS系統以及PSB機客戶(hù)信息錄入系統的操作與運用;
3、熟悉前臺接待的各項工作,包括對客接待服務(wù),部門(mén)聯(lián)系,財務(wù)及銷(xiāo)售方面等等;
選擇前廳部的原因:
前廳部是整個(gè)酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心,是酒店的重要組成部分和環(huán)節,而前臺更是給客人留下第一印象和最后印象的地方,會(huì )直接影響到客人對酒店的整體感覺(jué)和認識評價(jià)。同時(shí)前臺的工作需直接面對不同的客人及其需求,對于自身的挑戰和鍛煉是非常大的,希望能通過(guò)該崗位學(xué)到更多東西。
2、實(shí)習過(guò)程
1、入職準備
1)新人入職培訓
辦理入職手續,包括領(lǐng)取工服、宿舍及更衣柜鑰匙等,隨后進(jìn)行酒店總經(jīng)理及部門(mén)總監的會(huì )面談話(huà)及面試。然后進(jìn)行為期三天的入職培訓,會(huì )有對酒店知識的'小考試,分數不及格的需重新進(jìn)行培訓。
2)熟知酒店產(chǎn)品知識及公共信息
辦公室里面背資料,包括酒店的產(chǎn)品知識、整體概況、公共信息、各部門(mén)信息、梅州城市信息、以及其他相關(guān)信息等。
2、崗前培訓
1)新員工初始培訓
前臺新員工的培訓包括酒店共性培訓、部門(mén)共性培訓、崗位技能培訓。每個(gè)大的板塊之下都會(huì )有數個(gè)內容和工作項目是需要我們全部學(xué)習完并要求能熟練操作的。
2)上崗前評估
邊進(jìn)行實(shí)際操作:接待客人和處理其他部門(mén)同事的相關(guān)工作,邊繼續學(xué)習的過(guò)程當中,師傅會(huì )評價(jià)我是否已經(jīng)可以單獨上崗,獨自去面對前臺繁瑣的工作。
3、正式上崗
前臺繁瑣的工作不僅需要我盡快學(xué)會(huì )不同方面的知識,更多更重要的也是OperaPMA系統的學(xué)習。包括:酒店及崗位安全知識、溝通技巧、投訴處理技巧、電話(huà)禮儀、待客禮儀、職責權限、房間預訂、房態(tài)掌握、客戶(hù)資料錄入及管理、證件上傳、房卡制作與查詢(xún)、客人入住與退房程序、團隊接待、收銀、POS機打印機復印機的使用、客人續住與換房程序、入賬轉賬分賬、押金管理、費用結算、叫醒服務(wù)等等;同時(shí)這個(gè)崗位也要求我擁有良好的心態(tài)、靈敏的反應能力和強大的抗壓能力。
3、實(shí)習感受與總結
實(shí)習感受:
。1)每一個(gè)企業(yè)都會(huì )有自己專(zhuān)屬的特色的管理制度、企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念,實(shí)習的酒店的管理哲學(xué)是:如同家人般照顧你。不僅體現在對客服務(wù)中,也體現在員工關(guān)懷上,對于客人、員工提出的問(wèn)題、建議和意見(jiàn),酒店都會(huì )認真對待并加以措施及時(shí)改正,這是值得讓我稱(chēng)贊的地方。
。2)對于社會(huì )的發(fā)展方向和趨勢,能夠不斷創(chuàng )出新意并跟上步伐,將其融入到產(chǎn)品當中以此來(lái)吸引顧客,像西餐廳根據王者榮耀段位推出優(yōu)惠價(jià)、大堂吧在世界杯期間推出戶(hù)外燒烤、舉辦梅州首屆啤酒節等等活動(dòng),同時(shí)不斷檢視自身力求改變。
。3)即使在預訂不多、住房率較低的情況下,更要求我們員工要端正態(tài)度,時(shí)刻保持認真的態(tài)度,不能松懈下來(lái)、態(tài)度散漫。
。4)實(shí)習過(guò)程中,最大的收獲是幾位師傅對我的幫助與關(guān)心以及豪生酒店員工之間的親切關(guān)系、上下班碰面時(shí)的打招呼等等都讓我在這里找到了一份溫馨和歸屬感。
不足及改進(jìn)之處:
。1)酒店對員工培訓不足,須加強員工的綜合能力,特別是在接待外賓時(shí)對外語(yǔ)能力要求高;
。2)企業(yè)人手不足,急需進(jìn)行人才招募;
。3)與其他部門(mén)之間溝通不及時(shí)的問(wèn)題,例如市場(chǎng)銷(xiāo)售部和前廳部之間、總機與前臺之間、客房部與前廳部之間,有時(shí)關(guān)于團隊變動(dòng)情況、客人預訂信息、客房查房結果等的方面,也會(huì )有出現過(guò)溝通不及時(shí)導致最后給客人帶來(lái)不便或工作上出錯的情況發(fā)生。
對策:部門(mén)間要加強溝通聯(lián)系,當有大型接待或團隊要來(lái)時(shí),可以提前部門(mén)間開(kāi)會(huì )溝通商量,或雙方間把所有問(wèn)題和流程都過(guò)一遍,確保不出錯或者把錯誤程度降到最低。
實(shí)習的期間,不僅培養了我的適應能力、組織能力、協(xié)調能力,同時(shí)還鍛煉提高了自己的反應能力和靈敏度,也完善了自己當問(wèn)題出現時(shí),猶豫不決不知如何選擇的性格,更多的也是提升了自己分析、解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力和抗壓能力。也讓我懂得在掌握扎實(shí)理論知識的基礎上要與業(yè)務(wù)技能相融合,使自己具有必須的實(shí)際潛力。
前臺實(shí)習報告11
剛到酒店的時(shí)候,很高興,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學(xué)到很多東西。
xx花園大酒店南京xx花園大酒店座落在xx之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區,綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場(chǎng)所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店,xx花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì )所于一體的現代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類(lèi)型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂(lè )設施聞名遐邇,又因靠近南京機場(chǎng)和火車(chē)站,中心商務(wù)區等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。xx花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(cháng)期選定xx賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為xx賓館的重要盈利點(diǎn)。
前臺作為酒店的`門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )對求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。xx花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個(gè)月,然后試著(zhù)讓其獨立上崗。
培訓都有前臺資深老員工帶著(zhù)。我到xx后,經(jīng)理安排前臺主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓,然后試著(zhù)讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學(xué)習酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(cháng)或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓知識基本掌握后開(kāi)始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓每天的任務(wù)就是跟著(zhù)師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會(huì )講解,操作流程師傅也會(huì )講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房?jì)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話(huà)等,并且每天留一定時(shí)間跟著(zhù)師傅學(xué)習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀(guān)全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。
前臺實(shí)習報告12
在炎炎夏日,本來(lái)我們可以在家里享受空調的清風(fēng),享受媽媽給我煮的各種清涼飲料,享受整個(gè)假期帶來(lái)的清閑感覺(jué)。但是我沒(méi)有,因為作為一名即將畢業(yè)的學(xué)生,在社會(huì )上如果還沒(méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗的話(huà),以后真正走上工作崗位時(shí),就會(huì )相當不習慣,以至于被這個(gè)社會(huì )淘汰。所以,我決定利用這段時(shí)間去實(shí)習。我的幾個(gè)同學(xué)跟我有同樣的想法,所以我們一起展開(kāi)行動(dòng)。
通過(guò)投遞簡(jiǎn)歷和面試的篩選,我終于進(jìn)入了一家教育培訓公司。我和其他兩個(gè)同學(xué)被安排了客服和前臺的工作,其實(shí)當時(shí)的感覺(jué)是壓力相當大。因為不像助教的工作,我們這個(gè)工作是要給家長(cháng)學(xué)生一個(gè)課程咨詢(xún),并且有些人什么都不了解來(lái)問(wèn)你,你如果給予了錯誤的消息,以后的糾紛就是很難解決的了。當老師對我們這些同學(xué)進(jìn)行培訓時(shí),重點(diǎn)都是說(shuō)要準確地給予客戶(hù)最準確的信息,所以我們的培訓時(shí)間也很長(cháng)。因為我們要注意的東西很多,與助教相比較起來(lái),我們要記住的東西更多。不過(guò)我不會(huì )屈服的,畢竟這才能有挑戰性么,有挑戰性的工作才能讓我提高!
第二天,我們就開(kāi)始了客服的工作,當我走進(jìn)客服辦公室的那一剎那,電話(huà)鈴聲馬上就響起來(lái)了,這讓我有點(diǎn)慌,但是主管就示范著(zhù)給我們接了這個(gè)電話(huà),聲音悠揚,思路明確,給了我很大的啟示。于是我覺(jué)得我要學(xué)習的地方有很多,因為我的表達能力是很差的,如果我在打電話(huà)的時(shí)候突然語(yǔ)塞,那怎么辦,這對公司的.影響多大,別人肯定以為這個(gè)學(xué)校連咨詢(xún)電話(huà)都說(shuō)不清楚,這個(gè)教學(xué)質(zhì)量肯定不行了。于是我深呼一口氣,在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項后,我們就開(kāi)始守候在電話(huà)機旁了。
很緊張地等待著(zhù)第一個(gè)電話(huà),他會(huì )不會(huì )問(wèn)很難的問(wèn)題,萬(wàn)一我一時(shí)不知道怎么回答,那該怎么辦?一連串的問(wèn)題還沒(méi)成串,電話(huà)鈴聲就響了,我有點(diǎn)膽顫地拎起話(huà)筒:“你好,這里是XX公司!”還好,第一通電話(huà)沒(méi)有太為難我,我現在已經(jīng)忘記了是什么問(wèn)題,但至少我沒(méi)有被語(yǔ)塞,還算順利地過(guò)關(guān)了。
一天的工作結束了,雖然嘴巴的確干燥了許多,喝了我一大瓶水。對于一般都不怎么喝水的我來(lái)說(shuō)已經(jīng)是奇跡了。但總的來(lái)說(shuō)也并不是怎么累,只是有時(shí)候突然幾通電話(huà)一起響,弄得我們都有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)的意思。但這種活干得很有滿(mǎn)足感,總覺(jué)得解決了一個(gè)家長(cháng)或同學(xué)的問(wèn)題是很有成就感的事情。隨著(zhù)時(shí)間的推移,我慢慢地已經(jīng)知道了整個(gè)問(wèn)題的結構。對于很多的電話(huà)號碼也能記住了,但是時(shí)間一長(cháng),我發(fā)現大家問(wèn)的問(wèn)題都是差不多的,甚至一前一后的問(wèn)題都是一樣的,我一遍一遍地重復著(zhù)相同的解答,特別是學(xué)校教學(xué)點(diǎn)的地址。我不知道我一天要講幾遍,真的有點(diǎn)讓人厭煩,但是轉念一想,每個(gè)家長(cháng)學(xué)生都是第一次打電話(huà)來(lái)的,他們只是想知道我們學(xué)校的地址,我回答的雖然都是
同樣的問(wèn)題,但是我回答的人都是不一樣的。也許我只是對其中一通電話(huà)感覺(jué)厭煩,在一天的通話(huà)量中只占據了百分之一,但是那一通電話(huà)的家長(cháng)就會(huì )對這個(gè)學(xué)校的印象完全的打上0分。懷抱著(zhù)這種想法,我盡力在講每一通電話(huà)時(shí)都回答得很有精神,盡量給他們一個(gè)有活力的印象。
沒(méi)過(guò)幾天的客服生活,排班的老師給我安排到了前臺的工作,這又是一個(gè)挑戰,電話(huà)咨詢(xún)只要用耳朵和嘴巴,但是如果在前臺,不僅要解決同學(xué)的問(wèn)題,我還必須在行為上有所顧及,不能給人一種懶洋洋的感覺(jué),只是在報名點(diǎn),我還不能幫上什么忙,因為我是實(shí)習生,他們對我的辦事能力肯定有所顧忌,如果我在報名系統上出現什么問(wèn)題,那不是慘了。所以在報名點(diǎn)的工作,我自身感覺(jué)十分的多余,只能給來(lái)的家長(cháng)和同學(xué)一些簡(jiǎn)單的解答。專(zhuān)業(yè)的知識,旁邊的兩位老師都比我懂,也插不上嘴。不過(guò)在他們回答問(wèn)題的時(shí)候,我也會(huì )聽(tīng)聽(tīng)他們的說(shuō)話(huà),在他們回答問(wèn)題的過(guò)程種,我也順便取一些經(jīng),應該不算是盜竊吧,呵呵。
這次暑假的實(shí)習經(jīng)歷。讓我同時(shí)有了客服和前臺的經(jīng)驗,雖然有時(shí)候會(huì )感覺(jué)很簡(jiǎn)單的工作一遍一遍地重復會(huì )讓我感覺(jué)十分枯燥,但是我還是在其中得到了很多經(jīng)驗和教訓?偟膩(lái)說(shuō),我同時(shí)感受到了在這個(gè)夏天對于在大太陽(yáng)下苦尋工作的艱辛和在工作中得到的寶貴財富!
前臺實(shí)習報告13
1、實(shí)習目的:
鞏固工商管理專(zhuān)業(yè)的主業(yè)知識,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書(shū)本上學(xué)到的工商管理專(zhuān)業(yè)的相關(guān)理論知識應用到工作實(shí)踐中,前臺文員實(shí)習報告。用理論加深對實(shí)踐的感性認識,用實(shí)踐來(lái)驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規律。
2、實(shí)習日期:
xxx
3、實(shí)習單位:
福建鑫華股份有限公司。
公司簡(jiǎn)介:福建鑫華股份有限公司成立于1999年,是1家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿易為1體的股份制企業(yè)。廠(chǎng)區占地面積25萬(wàn)平方米,現有員工近2500人。在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會(huì )責任感,促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是福建工業(yè)300強,福建民營(yíng)企業(yè)300強,福建省紡織服裝制造業(yè)10強。先后通過(guò)iso9001冒號20xx質(zhì)量管理體系和iso14001環(huán)境管理體系認證。costin商標被評為福建省著(zhù)名商標,costin牌無(wú)紡布被評為福建省名牌產(chǎn)品。
該公司與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,具有很強的自主開(kāi)發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無(wú)紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽(yáng)、等材料市場(chǎng)占有相當份額,遠銷(xiāo)歐美、東南亞地區。
4、實(shí)習主要內容:
(1)實(shí)習崗位:前臺文員
(2)實(shí)習工作職責:
1、接待工作冒號負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn),嚴格執行公司的接待服務(wù)規范,保持良好的禮節禮貌。當訪(fǎng)客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,請問(wèn)找誰(shuí)?”,并請訪(fǎng)客入坐,請示后引入相關(guān)區域,在1分鐘內端上茶水,并負責加水、更新煙缸;
2、衛生清潔工作:負責公司前臺或咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3、總機服務(wù)工作:鈴響3聲內必須接聽(tīng),“您好,‘鑫華’”;來(lái)電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類(lèi),不應直接轉入,應問(wèn)清何事后轉接相關(guān)部門(mén);做好來(lái)電咨詢(xún)工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據需求開(kāi)出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門(mén)采辦;對采購的日常辦公用品進(jìn)行入倉檢查,并及時(shí)登帳;對出庫的辦公用品進(jìn)行逐1登記并及時(shí)入賬;并及時(shí)把出入庫的憑證交給相關(guān)部門(mén);
5、負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時(shí)送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶(hù);
6、安全工作:下班前檢查復印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責關(guān)好門(mén)窗;
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作
(3)對公司的看法:實(shí)習過(guò)程中,處于前臺這樣1個(gè)比較容易接觸公司內部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了1定的幫助,我采用了勤看、勤問(wèn)、勤學(xué)、勤練的方式,對鑫華股份日常管理工作的開(kāi)展有了比較全面而深入的了解。在系統了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運作規律后,對鑫華股份的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現在1下幾個(gè)方面:第1、堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,不斷構造新的盈利模式
面對愈演愈烈的市場(chǎng)競爭,鑫華股份能夠立足根本,堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,廣開(kāi)信息渠道,積極搶占市場(chǎng)份額,不斷加大科研開(kāi)發(fā)力度,不斷構造新的盈利模式。藉著(zhù)工業(yè)年的東風(fēng),在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的`社會(huì )責任感,促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí),以進(jìn)出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開(kāi)拓型戰略,搶占外埠市場(chǎng),躋身國內競爭。目前,研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無(wú)紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽(yáng)、等材料市場(chǎng)占有相當份額,遠銷(xiāo)歐美、東南亞地區。
第2、啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰略,以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢
自1999年以來(lái),鑫華股份正努力更新著(zhù)市場(chǎng)競爭觀(guān)念,公司領(lǐng)導高度重視人才戰略聯(lián)盟的運用,與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,真正實(shí)現人才蓄水池的建立,本著(zhù)“有德有才者冒號重用;有德無(wú)才者冒號可用;有才無(wú)德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展,不斷對鑫華股份進(jìn)行人才血液的補充。重視員工文化素質(zhì)的培養與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個(gè)性,通過(guò)多種形式的教育與集訓,使每個(gè)員工技能更加專(zhuān)業(yè)化,堅定應對未來(lái)挑戰的必勝信心。持續培養和開(kāi)發(fā)優(yōu)秀的員工是鑫華最大的財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在鑫華就會(huì )閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學(xué)為基礎,以交心、競爭、成長(cháng)、進(jìn)步為行為標準,與公司同步共行、發(fā)展壯大。
鑫華1直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了鑫華的品牌與品質(zhì),為使鑫華產(chǎn)品更趨完美,不吝重金聘請1批高級技術(shù)顧問(wèn)和高級職稱(chēng)的專(zhuān)家人士、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;并擁有原值1180萬(wàn)元的科研設備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng )新能力,擅長(cháng)各類(lèi)功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng )新,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有1支年輕的科研和開(kāi)發(fā)力量,保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應用上獨樹(shù)1幟。并且在與許多經(jīng)濟實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰略實(shí)踐中,如通過(guò)與英國sgs合作,不斷完善內部質(zhì)量管理和保證體系;通過(guò)與國內外知名品牌合作,不斷拓展營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )等,實(shí)現資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力,使鑫華能夠專(zhuān)注與自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實(shí)習報告14
一。實(shí)習基本概況
作為一名旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉眼實(shí)習也即將宣告結束;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出學(xué)校該怎樣應對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,透過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的提高。
二。實(shí)習單位狀況
xxx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xxx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
三。實(shí)習資料及過(guò)程
我透過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店構成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。
因而,酒店對前臺員工的要求都會(huì )比較高,包括員工的.形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說(shuō),前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人帶給滿(mǎn)意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。
在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選取他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話(huà)到前臺,所以前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習以來(lái)酒店就進(jìn)入了個(gè)性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應對四五位甚至更多位的客人,電話(huà)在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著(zhù)接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四。實(shí)習總結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,以前我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出學(xué)校步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有職責心,并懂得自我為自我的行為買(mǎi)單。對于自我的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要用心主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自我去應對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動(dòng)。
。ㄒ唬┏煽(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了應對就業(yè)該如何轉換自我的主角,如何調整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員就應具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,僅有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。透過(guò)在酒店實(shí)習,我發(fā)現自我的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,思考事情也更加全面謹慎,能夠說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放下,可是最終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自我的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有教師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自我的職責,此刻當自我有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)學(xué)校里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是激烈的,要想在社會(huì )上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。透過(guò)這次實(shí)習,我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更
加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。透過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自我與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
。ǘ﹩(wèn)題與不足
整個(gè)實(shí)習歷程,使我看到了自我身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自我各方面的潛力,順應時(shí)代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,透過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自我的實(shí)踐潛力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自我的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自我的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最終,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自我的不良情緒,端正自我的態(tài)度,用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到此刻將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我必須會(huì )將自我實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改善身不足,以嶄新的自我迎接新的開(kāi)端。
以后的半年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。最終,衷心感激酒店的各位同事和領(lǐng)導,多謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感激xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì ),感激酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心期望xxx能夠越來(lái)越好。多謝!
前臺實(shí)習報告15
一、旅行社情況簡(jiǎn)介
國之旅旅行社香河分公司的成立時(shí)間是20xx年,成立之初到現在已擁有了一支高素質(zhì)的管理人員、導游隊伍和專(zhuān)業(yè)旅游車(chē)隊,開(kāi)辟了多條各具特色的旅游項目,為旅游者提供高水準的專(zhuān)業(yè)旅游服務(wù)。旅行社擁有一支高素質(zhì),經(jīng)營(yíng)能力強、精誠團結、勤奮工作的業(yè)務(wù)團隊,還擁有一個(gè)經(jīng)驗豐富、講解生動(dòng)、服務(wù)周到的優(yōu)秀導游團隊。旅行社秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅持“客戶(hù)第一”的原則為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并且多次獲得景區頒發(fā)的優(yōu)秀合作單位和旅游局頒發(fā)喜歡的品牌。
國際旅行社有限公司專(zhuān)業(yè)接待世界各地游客來(lái)杭觀(guān)光旅游;地方游客赴全國各地、省內外邊境旅游、伊朗中東線(xiàn)的商務(wù)考察:各行各業(yè)會(huì )議安排、觀(guān)光學(xué)習、商務(wù)考察的接洽。同時(shí)全面提供旅游簽證,旅游保險代理,預訂各類(lèi)機票、車(chē)票、船票,安排落實(shí)各類(lèi)會(huì )務(wù)及食宿行等優(yōu)質(zhì)配套服務(wù)。長(cháng)期以來(lái)公司在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),注重開(kāi)辟新、奇、特旅游產(chǎn)品。成功設立了全線(xiàn),商務(wù)考察等特色旅游專(zhuān)線(xiàn)。旅行社特設的優(yōu)秀旅游專(zhuān)線(xiàn)經(jīng)過(guò)3年的努力,取得了很優(yōu)異的成績(jì)。
二、實(shí)習概況
由于大三課程實(shí)習,讓我有了國旅結緣的機會(huì )。當時(shí)有很多的`實(shí)習單位來(lái)學(xué)校招聘,但我心里最想去的還是國際旅行社。最終我也非常幸運可以到那實(shí)習,也讓我第一次真正接觸旅行社的基本業(yè)務(wù)。上班的第一天,和一起實(shí)習的同學(xué)懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到公司,現代化的辦公設施和辦公環(huán)境讓我眼前一亮,更加重了我想去理解它的沖動(dòng)。我被分配到了前臺接待處,諸經(jīng)理做了簡(jiǎn)單的說(shuō)明之后,帶領(lǐng)我參觀(guān)了各業(yè)務(wù)部門(mén)的工作區域,前臺部,財務(wù)部,出境部、計調部、會(huì )議部、導游部、后勤部,通過(guò)介紹,我對公司的規模有了宏觀(guān)的把握。隨后給我安排了崗位,有屬于自己的辦公桌和電話(huà)電腦以及別的辦公用品,這也是在自己意料之外的。
和所有實(shí)習生一樣,實(shí)習之處,都是干一些雜貨,比如幫老員工打印,發(fā)傳單,打保單,送資料等等。這里的每個(gè)人都很忙,手頭都有一堆的活,每個(gè)部門(mén)經(jīng)理除了接收業(yè)務(wù)還要出去帶團。親眼目睹這里的競爭激烈,每個(gè)人都為了業(yè)務(wù)到處奔波,也發(fā)現要從事這個(gè)行業(yè)所要面對的困難和壓力。也明白要擺正自己的心態(tài),做好面對困難艱辛的準備。
三、實(shí)習中的見(jiàn)解
兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)間不長(cháng),但對國旅,自己多多少少也有些認識,由于時(shí)間原因,還沒(méi)有深入發(fā)覺(jué)其更深層次的優(yōu)勢和不足,現在把自己的認識簡(jiǎn)單的分析下。
優(yōu)勢:
1、應用綜合的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),客源充足。公司的營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣,綜合運用報紙,網(wǎng)絡(luò )等銷(xiāo)售手段,在增加知名度的同時(shí)擴大了自己的業(yè)務(wù)量。公司有專(zhuān)門(mén)的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站xx國旅在線(xiàn),網(wǎng)站涵蓋了各方面的出行信息,旅游線(xiàn)路和旅游熱點(diǎn)。網(wǎng)站信息及時(shí)更新,讓游客隨時(shí)掌握旅游動(dòng)態(tài)和獲得全面的旅游信息。
2、注重人才培養,員工素質(zhì)高。在人才培養方面,國旅注重和一些高等旅游大專(zhuān)院校合作,建立戰略合作關(guān)系,公司給學(xué)校提供實(shí)習場(chǎng)所,同時(shí)又吸納的一大批致力于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才,獲得雙贏(yíng)。國旅從業(yè)人員大部分都是受過(guò)高等教育的大專(zhuān)院校學(xué)生,高素質(zhì)的員工締造高品質(zhì)的服務(wù)。
3、注重客人的售后評價(jià)和售后服務(wù)。國旅的工作人員很重視客戶(hù)的滿(mǎn)意程度,每個(gè)團回來(lái)的客戶(hù)滿(mǎn)意程度調查表都會(huì )認真收集。并積極對客戶(hù)進(jìn)行跟蹤回訪(fǎng),問(wèn)客戶(hù)在吃住行導游等等方面有哪些滿(mǎn)意的和不足的地方,虛心聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)。
不足:
1、各部門(mén)之間配合度較低,分工不明確。每個(gè)部門(mén)大部分都是自己做自己的業(yè)務(wù)。就算是同部門(mén)也一樣,每個(gè)員工都在處理自己的業(yè)務(wù),好像只為自己的事情忙綠,缺乏團隊合作精神。每個(gè)人的職責分工不明確,出現問(wèn)題時(shí)容易發(fā)生推卸責任的現象。
2、實(shí)習生待遇低,培養不系統。對于公司所有的實(shí)習生,大多數來(lái)說(shuō)還是都在打雜。實(shí)習時(shí)間偏長(cháng),實(shí)習待遇偏低。對實(shí)習生業(yè)務(wù)的培訓偏少,是對于公司的薪酬制度,激勵機制以及晉升空間的說(shuō)明比較欠缺,讓人感覺(jué)只是注重讓你干活,讓你跑腿,缺乏人性化的關(guān)懷。時(shí)間一長(cháng),會(huì )讓實(shí)習生沒(méi)有歸屬感。對新人的培養上做不到因材施教,在崗位的分配上也略有不科學(xué),沒(méi)有根據新人的特長(cháng)和興趣進(jìn)行分配。
四、實(shí)習體會(huì )
不知不覺(jué),兩個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了,經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴還歷歷在目?鞓(lè )的不快的都成了我寶貴的經(jīng)歷。生活上,工作上認識很多人,經(jīng)歷了很多事,見(jiàn)證了不同人的不同作風(fēng),很多時(shí)候曾感嘆自己的渺小,這世上有太多比自己優(yōu)秀的人,大家都在為自己的未來(lái)奮斗打拼。也曾感嘆每個(gè)人的價(jià)值,并不是哪個(gè)單位缺了誰(shuí)就會(huì )關(guān)門(mén)大吉,不要太高估自己的地位。把自己的心態(tài)放低,期望值放低,扎扎實(shí)實(shí)的從最基層做起,不要一天到晚想著(zhù)自己曾經(jīng)怎樣怎樣輝煌,別人會(huì )怎樣怎樣器重你,你,就是一個(gè)普通的人。厚積薄發(fā),慢慢積累,等到時(shí)機到了,自然會(huì )發(fā)出奪目的光。