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春節期間食品安全檢查總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力,是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編為大家收集的春節期間食品安全檢查總結 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節期間食品安全檢查總結 1
根據《夾江縣食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于做好20xx年元旦、春節期間食品安全監管工作的通知 》夾食安辦[20xx]14號文件要求,為確保人民群眾度過(guò)一個(gè)安全愉快的節日,梧鳳鄉黨委、政府高度重視,于節前召開(kāi)了工作動(dòng)員會(huì ),對“兩節”期間的食品安全專(zhuān)項檢查工作進(jìn)行了詳細地布署,強化監管職能,精心組織實(shí)施,圓滿(mǎn)地完成了“兩節”期間食品安全專(zhuān)項檢查工作任務(wù)。具體工作總結如下:
一、認真開(kāi)展學(xué)校食品、衛生安全大檢查工作
鄉政府領(lǐng)導高度重視學(xué)校食品、衛生安全監管工作,檢查前制定了詳細工作方案和工作時(shí)間表,檢查轄區小學(xué)校、幼兒園,檢查內容為學(xué)校食堂食品安全各項管理制度落實(shí)情況、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規范,有無(wú)建立相關(guān)索證臺帳資料,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否符合衛生要求,餐具的清洗消毒是否符合衛生要求、每餐食品是否做好記錄留樣等。檢查結果良好。
二、開(kāi)展“兩節”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位專(zhuān)項檢查
梧鳳鄉食安辦對轄區各大小茶葉加工廠(chǎng)、糧油加工廠(chǎng)、餐館、超市、食品經(jīng)營(yíng)攤位進(jìn)行全面檢查,加強監督管理,確保市場(chǎng)安全穩定、秩序井然。同時(shí)重點(diǎn)對奶制品、酒水飲料、兒童食品進(jìn)行了檢查,對各經(jīng)營(yíng)主體的.索證索票、食品備案等食品安全制度的執行情況進(jìn)行了仔細檢查,嚴把食品進(jìn)貨關(guān),并做好相關(guān)記錄,過(guò)期食品、不合格食品堅決下架退回。對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,重點(diǎn)檢查制冷、保溫、防火、防爆、通風(fēng)等設備設施和安全措施落實(shí)情況,嚴防火災、爆炸、人身傷害等安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
三、加強宣傳,增強意識
針對“兩節”假期的特殊性,節前我鄉加強了對食品安全協(xié)管員及廣大人民群眾的宣傳。通過(guò)宣傳,增強了安全協(xié)管員的責任感,為監管工作打下牢固思想基礎,進(jìn)一步增強了業(yè)主是食品安全第一責任人的意識及加強自身衛生管理的自覺(jué)性;通過(guò)在場(chǎng)鎮懸掛橫幅,增強廣大人民群眾食品安全及主動(dòng)維權的意識。通過(guò)各個(gè)層面、各種形式的宣傳,在全鄉營(yíng)造了食品安全意識的良好氛圍。
四、加強應急值守,及時(shí)報送信息
節日期間嚴格執行領(lǐng)導帶班、工作人員值班制度,保證通訊設備、舉報電話(huà)和信息報送24小時(shí)暢通,及時(shí)上報各類(lèi)監督檢查信息。節日期間全鄉無(wú)一食品安全舉報和食品衛生安全事故發(fā)生。
春節期間食品安全檢查總結 2
為進(jìn)一步加強對食品安全的監管,防控重大食品安全事故發(fā)生,全面保障廣大人民群眾人身安全,按照西府辦發(fā)[20xx]25號文件有關(guān)要求,我鄉深入開(kāi)展食品安全監管和專(zhuān)項整治工作。采取有效措施,加強了“春節”期間的食品安全專(zhuān)項治理,保證了節日期間的食品安全,現將“春節”期間食品安全專(zhuān)項整治工作總結如下:
20xx年2月13日,鄉黨委、政府召開(kāi)黨政聯(lián)席會(huì )議,研究布署春節期間食品專(zhuān)項治理工作,制定春節期間食品專(zhuān)項治理工作方案,成立了專(zhuān)項治理領(lǐng)導小組和辦公室,并建立了由鄉、村、組構成的'網(wǎng)絡(luò )體系。
節前,我鄉召開(kāi)了不同層次,不同部門(mén)參加的會(huì )議,統一思想認識。同時(shí),我鄉發(fā)放宣傳資料,提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監督防范能力。
我鄉組織了鄉衛生院、鄉畜牧獸醫站、佑君食藥所、佑君派出所等有關(guān)部門(mén)對藥店診所、養殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊加強檢查,使其提高生產(chǎn)條件,減少風(fēng)險基數,對集貿市場(chǎng)、小商店、小超市、代銷(xiāo)點(diǎn)、流動(dòng)攤位進(jìn)行檢查整治;重點(diǎn)對飯店、小食店進(jìn)行整治,保證了食品藥品安全。
鄉食安辦會(huì )同鄉綜治辦、派出所、食紅所等有關(guān)部門(mén),對轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展聯(lián)合執法檢查,共出動(dòng)執法人員20人次、執法車(chē)輛3臺次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位30戶(hù)次,對蔬菜、肉類(lèi)、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點(diǎn)品種食品進(jìn)行了檢查,未發(fā)現食品安全問(wèn)題。
在春節期間,通過(guò)各個(gè)部門(mén)的共同協(xié)作,全鄉沒(méi)有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過(guò)了一個(gè)安定祥和的節日。
春節期間食品安全檢查總結 3
元旦、春節期間是食品消費旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。
為確保我縣群眾過(guò)上歡樂(lè )祥和的節日,我局認真履行職責,切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強協(xié)調配合,認真抓好節日期間食品安全保障工作。
現將20xx年元旦春節食品安全保障工作開(kāi)展情況總結如下:
。ㄒ唬└叨戎匾,及早安排部署。
為切實(shí)做好元旦春節期間的食品安全保障工作,我局于20xx年12月中旬制定兩節期間食品安全檢查實(shí)施方案,并專(zhuān)門(mén)成立以主管局長(cháng)為組長(cháng),相關(guān)科室負責人為成員組成的專(zhuān)項行動(dòng)領(lǐng)導小組,要求高度重視,加強領(lǐng)導,強化監管,切實(shí)履行職責,最大限度地控制食品安全事故的發(fā)生,確保公眾節日飲食安全。
。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn),認真開(kāi)展專(zhuān)項整治。
一是對大、中型餐飲企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監督檢查。
針對大中型餐飲企業(yè)人流量大、易出現群體事故等特點(diǎn),執法人員對上述企業(yè)進(jìn)行嚴格檢查督導,對人員的培訓、個(gè)人及環(huán)境衛生、原材料的購入貯存加工、餐飲具的洗消等進(jìn)行了嚴格的要求,力求從根源上杜絕安全事故的發(fā)生。
二是對小型餐飲企業(yè)進(jìn)行抽查監督。
主要是對人流量相對較大的'車(chē)站、商場(chǎng)、農貿市場(chǎng)周?chē)钠髽I(yè)及相對顧客較多的企業(yè)進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)對環(huán)境衛生、添加劑的使用進(jìn)行了規范。
。ㄈ┘訌娦麄髋嘤,營(yíng)造良好社會(huì )氛圍。
節日期間,我局加大宣傳教育力度,通過(guò)新聞媒體對檢查過(guò)程進(jìn)行報導,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,增強社會(huì )公眾的食品安全和自我防護意識,同時(shí)對新許可企業(yè)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓,提高從業(yè)意識。
。ㄋ模┘訌娦畔贤,認真落實(shí)值班制度
節日期間,我局認真落實(shí)值班制度,安排專(zhuān)人值班,確保通信24小時(shí)暢通,要求值班人員對在節日期間發(fā)生的重大食品安全事故要及時(shí)報告、及時(shí)處理,及時(shí)報送信息動(dòng)態(tài)。
由于措施到位,元旦春節期間,我縣無(wú)食品安全事件發(fā)生。
春節期間食品安全檢查總結 4
根據縣食品安全委員會(huì )下發(fā)的木安生辦字(20xx)24號《關(guān)于做好元旦、春節及區、州“大會(huì )”期間安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知》要求,為切實(shí)加強節日期間食品安全工作,有效保障人民群眾飲食安全,防止重大食品安全事件發(fā)生,確保全市人民度過(guò)一個(gè)安全、歡樂(lè )、祥和的節日,我委從20xx年12月25日至20xx年1月4日期間開(kāi)展了食品安全檢查工作,現就此次檢查工作總結如下:
一、 加大宣傳及檢查力度,提高肉食品的品質(zhì)安全
此次大檢查,我委領(lǐng)導高度重視,成立了由一把手任組長(cháng)的食品安全工作專(zhuān)項督查組,分管副書(shū)記任副組長(cháng),成員由各相關(guān)部門(mén)組成,落實(shí)了工作責任,強有力地推動(dòng)了食品安全工作的進(jìn)行,為食品安全工作提供了相應的組織保證。我委在此次檢查中擴大了檢查范圍及檢查事項,深入屠宰企業(yè)、酒類(lèi)批發(fā)企業(yè),對生豬、牛羊、家禽及大畜和狗、驢等牲畜屠宰落實(shí)情況、督促企業(yè)進(jìn)行自檢自查、定點(diǎn)畜禽屠宰證牌使用情況、是否嚴格執行“兩證兩章”出廠(chǎng)制度等等事項。對酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)嚴格四查(查證、查單、查牌、查賬)制度。目前,已深入重點(diǎn)企業(yè)檢查40人(次),出動(dòng)執法車(chē)輛10臺(次),沒(méi)收未經(jīng)檢疫肉品狗肉25公斤。
檢查期間我委還對食品安全的相關(guān)法律、法規以及各項實(shí)施方案進(jìn)行了宣傳。企業(yè)高度重視食品安全工作,尤其在節日期間各相關(guān)企業(yè)也做了許多工作例如:保持車(chē)間衛生、堅持進(jìn)行自檢自查、執行嚴格的檢驗檢疫制度、加強值班值宿等。杜絕有安全隱患的鮮肉,流入學(xué)校、食堂、小餐館、旅游景點(diǎn)餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)單位,確保廣大人民群眾過(guò)上放心節,吃上放心肉。
二、加強值班、值守,提高食品安全的重視度
我委及各相關(guān)企業(yè)都制定了應急預案,在節日期間,進(jìn)行了值班值守安排,建立了24小時(shí)值班制度,確定專(zhuān)門(mén)聯(lián)系人員,保持信息暢通,一旦發(fā)生重大食品安全事故,立即按照食品安全應急預案的要求,啟動(dòng)應急機制,及時(shí)、有效、妥善處置。
此次檢查,對定點(diǎn)屠宰企業(yè)重新排查摸底,對證照過(guò)期的'督促換證,無(wú)證無(wú)照的取締關(guān)停,對食品安全意識淡漠,守法經(jīng)營(yíng)意識不高的提出學(xué)習要求,切實(shí)排查解決好群眾身邊的食品安全隱患,以高度的政治責任心,全力保障人民群眾的食品消費安全。
春節期間食品安全檢查總結 5
為了切實(shí)做好我鄉元旦、春節季食品安全事故預防和控制工作,有效預防和減少食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大群眾身體健康和生命安全,我鄉在元旦、春節期間開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項監督檢查,現將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:
一、加強領(lǐng)導,精心組織,切實(shí)開(kāi)展好食品安全檢查工作。
食品安全事故的預防與控制工作,事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全,我鄉從維護廣大群眾切身利益和社會(huì )穩定的大局出發(fā),進(jìn)一步加強領(lǐng)導,按照“地方政府負總責,監管部門(mén)各負其責,企業(yè)是第一責任人”的責任體系,認真落實(shí)食品安全責任,全面履行職責,堅持誰(shuí)主管、誰(shuí)負責的原則,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)承擔起食品安全第一責任人的責任。
二、監督檢查整治重點(diǎn)
一是對無(wú)證小餐飲、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)為重點(diǎn),加強餐飲企業(yè)的檢查整治;二是以桶裝水為重點(diǎn),加強飲用水衛生安全檢查;三是以裸露銷(xiāo)售的食物、過(guò)期食品整治為重點(diǎn),加強企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)行為規范;四是以易致毒食物清理為重點(diǎn),加強學(xué)校食堂、民工食堂食品安全的監督檢查;五是以農村紅白喜事聚餐宴席為重點(diǎn),落實(shí)農村家宴審查備案管理;六是以食品添加劑規范使用為重點(diǎn),加強食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用各環(huán)節的綜合整治;七是以開(kāi)展農殘檢測為重點(diǎn),加強農貿市場(chǎng)、食用農產(chǎn)品基地、超市的.產(chǎn)品質(zhì)量檢查和預警;八是以病死豬、病害肉整治為重點(diǎn),加強畜禽定點(diǎn)屠宰及綜合整治,確保食品安全。
三、加大食品安全事故預防的宣傳力度
在元旦、春節期間利用宣傳媒體,采取多種形式開(kāi)展食品安全事故預防的宣傳教育工作。大力開(kāi)展關(guān)于食品安全法律法規、食品安全知識、有毒有害物品安全使用和管理等方面的宣傳教育,把有關(guān)假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、有毒有害食品的鑒別和食物中毒預防等知識傳授給廣大群眾,特別是預防誤食有毒野生蘑菇、野菜、飲用自制藥酒等引發(fā)食物中毒,不斷增強廣大群眾的食品安全意識,提高群眾的自我保護能力,有效預防和減少食物中毒事故的發(fā)生,確保群眾安全過(guò)節。
四、切實(shí)加強食品安全事故的應急處理工作
各村(單位)做好食品安全事故的報告工作,加強應急值守,嚴格按照《突發(fā)公共衛生事件應急條例》及《蓬溪重大食品安全事故應急預案》的有關(guān)報告程序,及時(shí)、準確報告食品安全事故信息。認真落實(shí)食品安全事故應急預案,充分做好應對食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的各項準備,采取有效措施,協(xié)調各方力量,控制食物中毒的事態(tài)發(fā)生,維護節日期間社會(huì )穩定。
春節期間食品安全檢查總結 6
我校根據克教發(fā)[20xx]38號文件精神,為了預防和控制細菌滋生食源性疾病和各類(lèi)傳染病,確保學(xué)校師生元旦春節期間的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認真細致的檢查,現將我校食品衛生安全的開(kāi)展情況總結如下:
一、政策落實(shí),加強領(lǐng)導
我校全體教師對食品衛生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以米娜瓦爾校長(cháng)為組長(cháng)的食品衛生安全工作領(lǐng)導小組,通過(guò)廣播、板報、十分鐘隊會(huì )及食品知識競賽等向師生宣講食品衛生、疾病預防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養成健康、向上的生活方式,為食品衛生安全工作的落實(shí)奠定了堅實(shí)的基礎。
二、學(xué)校飲水衛生工作
我校沒(méi)有食堂,但是為了孩子們及教職工的飲水安全,定期檢查、清洗開(kāi)水機。
三、開(kāi)展活動(dòng),加強教育
學(xué)校組織開(kāi)展各種食品衛生宣教活動(dòng),利用板報、班隊會(huì )活動(dòng)宣講食品衛生知識和預防疾病知識。
學(xué)校衛生室與德育處共抓學(xué)校食品衛生安全工作。
通過(guò)班級板報、網(wǎng)站等方式開(kāi)展食品衛生知識的宣傳活動(dòng),不斷增強學(xué)校師生的食品衛生知識與保護意識,使人人養成良好的.飲食衛生習慣。
四、繼續努力,任重道遠
我校食品衛生安全還要繼續開(kāi)展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應有的貢獻,為創(chuàng )建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
春節期間食品安全檢查總結 7
為確保20xx年元旦、春節期間人民群眾食品安全,讓人民群眾過(guò)上一個(gè)安全、祥和的節日,根據省、市、縣食品安全委員會(huì )相關(guān)通知精神,金所街道辦市場(chǎng)監督管理所及時(shí)組織全所工作人員于20xx年1月18日—20xx年1月20日在轄區范圍內開(kāi)展了元旦、春節期間食品安全專(zhuān)項檢查,現將檢查情況總結如下:
一、高度重視,周密安排部署
為確保元旦、春節期間的食品安全,金所街道辦市場(chǎng)監督管理所積極行動(dòng),早安排、早部署,在元旦、春節臨之前向街道辦食安委各成員單位印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展元旦、春節期間食品安全專(zhuān)項整治的通知》,對元旦、春節期間的食品安全專(zhuān)項檢查工作作了詳細安排部署,明確了整治目標和整治重點(diǎn),確保了整治工作有序開(kāi)展。
二、抓住重點(diǎn),認真開(kāi)展專(zhuān)項檢查
元旦、春節期間,明確以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、飲料、腌臘制品等節日熱銷(xiāo)食品為檢查重點(diǎn)。
在專(zhuān)項檢查行動(dòng)中,金所市場(chǎng)監督管理所共出動(dòng)執法人員x余人次,執法車(chē)輛臺次,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位x戶(hù)次。
一是以糕點(diǎn)店、白酒釀造作坊、豆制品作坊等為重點(diǎn),把元旦、春節期間食品安全專(zhuān)項檢查與清查問(wèn)題乳粉專(zhuān)項行動(dòng)相結合,組織執法人員對轄區食品生產(chǎn)加工單位的生產(chǎn)記錄、加工原料和產(chǎn)品購銷(xiāo)記錄、食品添加劑采購及使用情況等進(jìn)行了檢查,嚴格禁止在食品生產(chǎn)過(guò)程中濫用食品添加劑、使用非食品原料、使用病死禽畜及回收過(guò)期食品等違法行為;二是以集貿市場(chǎng)、商店、超市、旅游景區、高速公路服務(wù)區等為重點(diǎn),對食品經(jīng)營(yíng)者和市場(chǎng)舉辦者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷(xiāo)臺帳、質(zhì)量承諾、協(xié)議準入、不合格食品退市等自律制度情況進(jìn)行了檢查,對節日熱銷(xiāo)的糧、油、肉食品、調味品、酒類(lèi)、飲料等食品進(jìn)行了檢查整治;三是食品藥品監管部門(mén)和衛生部門(mén)在轄區聯(lián)合開(kāi)展了餐飲業(yè)集中專(zhuān)項整治行動(dòng),嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和從業(yè)人員無(wú)健康合格證明上崗從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的行為,規范餐飲服務(wù)行為。
對各餐飲店超范圍經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了整治,加強了對熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險食品加工過(guò)程的監管,對各餐飲店食品原料采購、驗收、登記情況進(jìn)行了檢查,指導餐飲店完善盥洗、消毒等衛生設施,加強餐飲用具消毒,嚴格規范食品加工操作過(guò)程的監管;四是對酒類(lèi)和生豬屠宰進(jìn)行了檢查,嚴格執行白酒隨附單制度和肉品上市檢驗制度,確保群眾喝上放心酒、吃上放心肉;五是切實(shí)加強了食用農產(chǎn)品和水產(chǎn)品的監管,積極組織開(kāi)展了執法大檢查,確保了食品頭的質(zhì)量安全。
三、開(kāi)展宣傳,普及食品安全知識
在開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查的.同時(shí),采取向群眾講解假冒偽劣食品的危害及辨別知識、接受咨詢(xún)和投訴、散發(fā)資料、出動(dòng)宣傳車(chē)、開(kāi)展從業(yè)人員食品安全知識培訓等方式,開(kāi)展了食品安全知識宣傳。
在元旦、春節期間食品安全專(zhuān)項檢查行動(dòng)中,加大執法力度,加強協(xié)調配合,確保了轄區元旦、春節期間無(wú)食品安全事故發(fā)生。
但我轄區食品安全仍存在一些問(wèn)題,主要表現為:一是我轄區個(gè)別食品加工小作坊設施設備簡(jiǎn)陋,生產(chǎn)加工條簡(jiǎn)單,食品質(zhì)量難以保證;二是人民群眾對食品安全知識還比較缺乏,識假辨假能力和維權意識不強,對保障食品安全帶難度。
今后,我轄區將進(jìn)一步加強對食品安全工作的領(lǐng)導,整合食品安全執法監管力量,加大執法力度,強化食品安全知識宣傳,大力開(kāi)展食品安全誠信體系建設,增強人民群眾的維權意識和經(jīng)營(yíng)者的守法意識,保障食品安全。
春節期間食品安全檢查總結 8
春節期間是食品消費旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我縣群眾過(guò)上歡樂(lè )祥和的節日,呼圖壁縣衛生局按照縣政府下發(fā)的《關(guān)于做好春節期間安全生產(chǎn)工作的通知》精神,認真履行職責,切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強協(xié)調配合,認真抓好節日期間食品安全保障工作,F將20xx年春節前食品安全保障工作開(kāi)展情況總結如下:
一、工作開(kāi)展情況
。ㄒ唬└叨戎匾,及早安排部署。
為切實(shí)做好春節前食品安全保障工作,在接到縣政府下發(fā)的通知后,召開(kāi)20xx年食品安全工作聯(lián)席會(huì ),對春節前食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強領(lǐng)導,強化監管,切實(shí)履行職責,切實(shí)加大查處力度,最大限度地預防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節日飲食安全。
。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn),認真開(kāi)展專(zhuān)項整治。
春節期間,食品安全專(zhuān)項整治工作按照“分段監管為主,品種監管為輔”的原則,聯(lián)合各職能部門(mén)、對產(chǎn)加工、食品流通及消費四個(gè)環(huán)節,以糧油、肉類(lèi)、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種,食品批發(fā)部、農貿市場(chǎng)等為重點(diǎn)部位,對各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行嚴格整治,依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動(dòng)。檢查期間共出動(dòng)檢查人員48人(次),車(chē)輛16車(chē)(次),監督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、餐飲網(wǎng)點(diǎn)115戶(hù);下發(fā)整改通知書(shū)18份,處罰衛生不合格餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)5戶(hù)。
。ㄈ┘訌娦麄髋嘤,營(yíng)造良好社會(huì )氛圍。
春節期間,加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,增強社會(huì )公眾的食品安全和自我防護意識,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的'依法經(jīng)營(yíng)和誠信經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監督作用,形成強大的輿論聲勢,營(yíng)造食品安全的良好社會(huì )環(huán)境。
。ㄋ模┘訌娦畔贤,認真落實(shí)值班制度
節日期間,認真落實(shí)值班制度,安排專(zhuān)人值班,要求值班人員24小時(shí)開(kāi)機,對在節日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應急預案》及時(shí)報告、及時(shí)處理,及時(shí)報送信息動(dòng)態(tài)。
二、存在問(wèn)題
。ㄒ唬┦称钒踩O管經(jīng)費緊缺,監管執法人員不足,制約了對食品市場(chǎng)的監督管理。
。ǘ┦称钒踩麄鹘逃膹V度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,知識缺乏。宣傳培訓工作需進(jìn)一步加強,食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高。
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