關(guān)于超市的實(shí)習報告(通用15篇)
在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，報告的用途越來(lái)越大，報告包含標題、正文、結尾等。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于超市的實(shí)習報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
關(guān)于超市的實(shí)習報告1
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識，大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位：xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市，實(shí)習報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)（xx店）下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功 夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的'事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。
關(guān)于超市的實(shí)習報告2
一、超市產(chǎn)品促銷(xiāo)策略
1、價(jià)格促銷(xiāo)。價(jià)格促銷(xiāo)主要是降價(jià)促銷(xiāo)，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價(jià)針對經(jīng)銷(xiāo)商和夜場(chǎng)促銷(xiāo)，提高其進(jìn)貨積極性；為了提升購買(mǎi)率，還可針對消費者進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)
2、贈品促銷(xiāo)。贈品可分為兩種：一種是贈米，一種是贈禮品。贈米是最常用的一種方式。誘導挖動(dòng)消費及潛在消費，進(jìn)而展示品牌形象
3、人員促銷(xiāo)。由企業(yè)派促銷(xiāo)員進(jìn)行現場(chǎng)促銷(xiāo)，如向消費者推介、組織贈品或其它開(kāi)工的促銷(xiāo)活動(dòng)、超市導購等。促銷(xiāo)人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專(zhuān)以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿(mǎn)青春時(shí)尚氣息的青年，由于女性親和力更強，最好使用女性促銷(xiāo)員。要加強促銷(xiāo)員的培訓，提高促銷(xiāo)員禮儀素養、溝通能力，具有較強的促銷(xiāo)技能，促銷(xiāo)費要統一著(zhù)裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強促銷(xiāo)員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機制，充分調動(dòng)促銷(xiāo)員的積極性。
4、幸運獎促銷(xiāo)。在現場(chǎng)舉行投標積分、擲股子、門(mén)票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎，獎勵相應的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。
5、節日促銷(xiāo)。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日舉辦相關(guān)主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，
6、一步到位價(jià)策略。企業(yè)以較低的價(jià)格供貨給經(jīng)銷(xiāo)商，經(jīng)銷(xiāo)商利潤完全靠順價(jià)銷(xiāo)售獲得，企業(yè)不承擔經(jīng)銷(xiāo)商在市場(chǎng)運作中產(chǎn)生的各種營(yíng)銷(xiāo)費用。一步到位價(jià)使企業(yè)幾乎沒(méi)有任何市場(chǎng)風(fēng)險，但市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力還能得到最大限度提高。由于一步到位價(jià)較低，經(jīng)銷(xiāo)商利潤空間較大，對于有資金實(shí)力和終端網(wǎng)絡(luò )的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)比較適合，但這類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商往往缺乏品牌意識，更加注重短期利潤的最大化。
7、折扣價(jià)格策略。企業(yè)以稍高但經(jīng)銷(xiāo)商能夠接受的價(jià)格銷(xiāo)售產(chǎn)品給經(jīng)銷(xiāo)商，按經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售數量再給經(jīng)銷(xiāo)商一定的折扣。
8、參照競爭對手價(jià)格策略。為了使自己的產(chǎn)品在價(jià)格方面比競爭對手更具優(yōu)勢，企業(yè)在認真研究競爭對手價(jià)格的基礎上，參照競爭對手的價(jià)格制訂自己的相應價(jià)格。國內一些二線(xiàn)品牌緊跟一線(xiàn)品牌價(jià)格靈活調整自己的價(jià)格，隨時(shí)保持價(jià)格優(yōu)勢，提高了終端的競爭力。
二、價(jià)格策略：大多數來(lái)超市的消費者都是一般收入的普通
居民來(lái)超市選購商品的消費者就是圖個(gè)實(shí)惠，對商品的選擇決定性因素中，價(jià)格是最關(guān)鍵的，而高收入的消費者常是到專(zhuān)賣(mài)店選購或就近購買(mǎi)。所以產(chǎn)品價(jià)格如果定得比其它商場(chǎng)、飯店里的還要貴，就不能吸引到消費者，價(jià)格要比其它地方的價(jià)格低，讓顧客真正有實(shí)惠感，才能引起連續性的消費。
1、促銷(xiāo)策略：多開(kāi)展讓消費者感到額外實(shí)惠的促銷(xiāo)活動(dòng)，刺激消費者購買(mǎi)欲望，在不加價(jià)的情況下，對購買(mǎi)者贈送實(shí)用性的小禮品，
2、宣傳策略:超市人流量大，目標群體集中，宣傳效果相對較好，所以現場(chǎng)宣傳工作做得如何，直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售效果。家家悅采取制作突出品牌個(gè)性，圖文并茂，色彩明快，吸引力強的導購板，放于超市進(jìn)口或店內合適的位置；在結算處可以印刷精美的折頁(yè)或手冊，供消費選��；店內懸掛吊旗要醒目；在超市開(kāi)業(yè)或重大節日，在超市門(mén)前布置氣球彩帶或彩虹門(mén)，舉行小型的有文娛節目配合的展示活動(dòng)；門(mén)頭燈箱廣告應由技術(shù)水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿，檔次高，耐久性強。對于新上市品牌為配合超市的現場(chǎng)宣傳，電視廣告、報紙廣告也應當適當配合，廣告內容突出品牌個(gè)性，有更吸引人的地方，如憑所持報紙廣告或在限定的時(shí)間內到超市購買(mǎi)該產(chǎn)品可以得到額外的抽獎或贈品等，這種活動(dòng)對超市也是一個(gè)宣傳，取得超市方面的支持，共同舉辦活動(dòng)，活動(dòng)以情取勝。
3、理貨策略：對每個(gè)超市都應有專(zhuān)門(mén)的理貨人員經(jīng)常性地巡視，及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，加強貨架管理，按照嚴格、統一的產(chǎn)品陳列要求，爭取超市營(yíng)業(yè)人員的支持和配合，做好產(chǎn)品陳列，要注重陳列的層次和主次，在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企業(yè)實(shí)力強，超市出貨能力強，選派促銷(xiāo)員進(jìn)駐超市，引導消費者選購，同時(shí)要與超市管理員、導購員搞好關(guān)系，增進(jìn)感情，使其重視該種產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
4、服務(wù)策略：業(yè)務(wù)人員和片區銷(xiāo)售主管應經(jīng)常性地和超市經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行溝通和交流，聽(tīng)取對方的意見(jiàn)和建議，改進(jìn)工作，增進(jìn)合作。在送貨服務(wù)、結算方式、價(jià)格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務(wù)和條件。家家悅的購物環(huán)境
1、店鋪設有臺階的入口，坡度應緩和，并設有殘疾人的坡道。
2、通道應保持暢通，設有明顯的消防疏散標志等。
3、加工間應有消毒處理工序，配有專(zhuān)門(mén)清洗區。
4、生鮮區域陳列設備應保持清潔，配置必要的低溫貯存設備。
5、食品、百貨區域的地面和墻壁，應防滑、防壓、耐磨、易清洗。
6、熟食制品強調“隔離”和“覆蓋”的原則。
7、稱(chēng)重和包裝設備要符合國家的相關(guān)認證要求。
8、根據賣(mài)場(chǎng)面積和客流量設置了收銀臺數量，便于客流移動(dòng)。家家悅的陳列藝術(shù)
通過(guò)視覺(jué)來(lái)打動(dòng)顧客的效果是非常顯著(zhù)的。商品陳列的優(yōu)劣決定著(zhù)顧客對店鋪的第一印象，使賣(mài)場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀(guān)是賣(mài)場(chǎng)陳列的基本思想。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著(zhù)商品的銷(xiāo)售數量。
一、陳列的安全性
排除非安全性商品（超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），保證陳列的穩定性，保證商品不易掉落，應適當地使用盛裝器皿、備品。進(jìn)行徹底地衛生管理，給顧客一種清潔感。
二、陳列的易觀(guān)看性、易選擇性一般情況下，由人的眼睛向下2O度是最易觀(guān)看的。人類(lèi)的平均視覺(jué)是由11O度到12O度，可視寬度范圍為1．5m到2m，在店鋪內步行購物時(shí)的視角為60度，可視范圍為1m。
除高度、寬度外，為使商品易觀(guān)看，商品的分類(lèi)也是很重要的。按不同種類(lèi)縮短選擇商品時(shí)間的一般方法。按不同素材按不同原材料區分排列。
按不同菜譜提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動(dòng)可分為年中固定活動(dòng)、地區性活動(dòng)。按不同機能按低熱量食品、健康食品等分類(lèi)。
按不同季節以季節性強的商品分類(lèi)，設專(zhuān)柜的方法。
按不同價(jià)格如1OO（日元）商品等，按不同價(jià)格帶將商品集中到一起進(jìn)行銷(xiāo)售方法。
按不同色彩通過(guò)色彩調節，突出商品，促進(jìn)銷(xiāo)售的方法。
關(guān)聯(lián)式按相互關(guān)聯(lián)使用的原則，將不同商品。集中在一起進(jìn)行銷(xiāo)售的方法。
三、陳列的易取性、易放回性
顧客在購買(mǎi)商品的時(shí)候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認，然后再決定是否購買(mǎi)。當然，有時(shí)顧客也會(huì )將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話(huà)，也許就會(huì )僅因為這一點(diǎn)便喪失了將商品銷(xiāo)售出去的機會(huì )。
四、專(zhuān)人感覺(jué)良好的陳列
1、清潔感
不要將商品直接陳列到地板上。
無(wú)論什么情況都不可將商品直接放到地板上。注意去除貨架上的銹、污跡。有計劃地進(jìn)行清掃。
對通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。
2、鮮度感
保證商品質(zhì)量良好，距超過(guò)保鮮期的日期較長(cháng)，距生產(chǎn)日期較近。保證商品上下帶有塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的POP也是一個(gè)重要的因素。
3、新鮮感
符合季節變化，不同的促銷(xiāo)活動(dòng)使賣(mài)場(chǎng)富于變化，不斷創(chuàng )造出新穎的賣(mài)場(chǎng)布置。富有季節感的裝飾。
設置與商品相關(guān)的說(shuō)明看板，相關(guān)商品集中陳列。通過(guò)照明、音樂(lè )渲染購物氛圍。演繹使用商品的實(shí)際生活場(chǎng)景。演示實(shí)際使用方法促進(jìn)銷(xiāo)售。
五、提供信息、具有說(shuō)服力的賣(mài)場(chǎng)
通過(guò)視覺(jué)提供給顧客的'視覺(jué)信息是非常重要的，顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的高度、位置、排列、廣告牌、Pop
六、陳列成本問(wèn)題
為了提高收益性，要考慮：
將高品質(zhì)。高價(jià)格收益性較高的商品與暢銷(xiāo)品搭配銷(xiāo)售。關(guān)聯(lián)商品的陳列。適時(shí)性
降低容器、備品的成本。
同時(shí)要提高效率，防止商品的損耗。家家悅的防損管理
一、員工出入規定
1、員工進(jìn)出必須按規定執行考勤制度，嚴禁未登記、請人代登記等違規事件。
2、非上下班的員工進(jìn)出，必須有值班人員的批準，登記員工的進(jìn)出時(shí)間。
3、員工不得將私人物品帶入商場(chǎng)，如屬于必須帶入商場(chǎng)的物品，必須進(jìn)行登記處理。
4、員工進(jìn)出未經(jīng)批準不得將超市的物品帶出。
5、對外來(lái)的來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)行電話(huà)證實(shí)、登記、檢查攜帶物品。
6、對有疑問(wèn)的顧客和員工進(jìn)行檢查。主要有人員的提包（判斷提包中物品是否屬于私人所有），屬于商場(chǎng)的物品是否有管理層的批準等。
二、收貨時(shí)的規定
1、超市收貨時(shí)，由供貨商進(jìn)入聯(lián)系驗收人員和值班員在室外進(jìn)行驗收；禁止收貨員和供應商的各種不誠實(shí)行為、作弊行為，禁止收貨員接受賄賂或贈品的行為。
2、供應商人員必須在收貨區指定的范圍內交驗商品。所有商品的進(jìn)出都必須有清單同行。
3、對重要的收貨程序進(jìn)行檢查，保證所有的收貨的數量、品名一一正確，保證所有已經(jīng)進(jìn)行收貨的商品放入收貨區的區域內。
4、必須是本超市的員工親自進(jìn)行點(diǎn)數、稱(chēng)重的工作，供應商不得幫助點(diǎn)數、稱(chēng)重現象，或重復點(diǎn)數、稱(chēng)重的現象。
5、對于供應商的贈品、道具等商品進(jìn)出，驗收人員必須正確執行相應的收貨程序，正確使用單據、標簽。
6、對每一單退換貨，值班員必須進(jìn)行核實(shí)，核實(shí)品名、包裝單位、數量、換貨的品種正確以及單貨一致，保證所有出超市的商品必須正確無(wú)誤。
7、對轉貨或個(gè)別大單送貨，值班員必須逐單核查，包括封條、品名、數量、包裝單位，并目送貨物離開(kāi)收貨口。
8、所有收貨的員工和供應商人員必須誠實(shí)作業(yè)，不得有故意作弊和傷害超市利益的事情。
9、所有員工不得接受供應商任何形式的賄賂和饋贈。
10、值班員對每一單的退換貨、每一單的出貨、每一單的物品離場(chǎng)進(jìn)行檢查，對收貨進(jìn)行抽查，特別是精品、家電、化妝品等貴重物品，對所有已經(jīng)收貨的商品必須監督是否在已收貨區。
三、超市入口的管理
1、超市入口設置值班員崗位，營(yíng)業(yè)時(shí)間實(shí)行不間斷值班制度；
2、監督所有員工在上班時(shí)間內從超市入口處出入；
3、值班員必須保證所有顧客進(jìn)場(chǎng)秩序良好，無(wú)擁擠現象。
4、超過(guò)尺寸的提包，提醒顧客進(jìn)行寄存后才能入場(chǎng)。
5、顧客不能將與本超市類(lèi)似的、一樣的或難以區別的商品從入科口帶入超市，要進(jìn)行寄存后才能入場(chǎng)。
6、保證顧客遵守其他的入場(chǎng)購物規定，如不能帶寵物等。
四、內部偷盜
員工嚴禁通過(guò)以下不正當或違法的行為實(shí)施使超市的財物和金錢(qián)受到損失：
1、員工直接偷竊超市的商品、贈品、用品；
2、員工直接偷竊超市同事的私人財物；
3、員工未按有關(guān)程序而故意丟棄超市的商品，以逃避責任；
4、員工與員工或外人進(jìn)行勾結，策劃、協(xié)助進(jìn)行盜竊或一條龍的盜竊活動(dòng)；
5、員工偷吃超市的商品或未經(jīng)過(guò)許可試吃；
6、員工利用改換標簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價(jià)格結賬；
7、員工未經(jīng)過(guò)正常程序，故意將價(jià)格標低，使自己的朋友、親屬受惠；
8、員工未按超市的程序，私自將店的文具、工具、用具拿來(lái)自己用；
9、員工未經(jīng)過(guò)許可，私自使用或擁有供應商提供的贈品；
10、員工貪污公款、攜款潛逃；
11、收銀員從收銀機中盜竊錢(qián)款；
12、收銀員為親屬、朋友等少結賬或不結賬；
13、收銀員利用其他手段從收銀機中盜竊錢(qián)款；
14、客服人員利用退貨、換貨等手段偷竊公司錢(qián)款；
15、員工接受供應商的回扣、禮品、招待、用餐、消費及旅行等各種形式的饋贈等。
五、顧客偷盜
1、以下行為視為顧客偷盜:（1）顧客利用衣服、提包等藏匿商品，不付賬帶出超市。（2）顧客更換商品包裝，用低價(jià)購買(mǎi)高價(jià)的商品。（3）顧客在大包裝商品中，藏匿其他小包裝的商品。（4）顧客未付賬白吃超市中的商品。
�。�5）顧客將撕毀商品的標簽或更換標簽，達到少付款的目的。（6）顧客與店員相互勾結，進(jìn)行盜竊活動(dòng)。（7）盜竊團伙的集體盜竊活動(dòng)。
2、顧客偷盜的防范
通常值班人員通過(guò)如下異�，F象來(lái)發(fā)現外盜：
�。�1）購買(mǎi)的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟實(shí)力；（2）購買(mǎi)商品時(shí)，不進(jìn)行挑選，大量盲目地選購商品；（3）在商店開(kāi)場(chǎng)或閉場(chǎng)時(shí)，頻繁光顧貴重商品的區域；（4）在超市中走動(dòng)，不停東張西望或到比較隱蔽的角落；
�。�5）拆商品的標簽，往大包裝的商品中放商品，撕掉防盜標簽或破壞商品標簽；
�。�6）往身上、衣兜、提包中放商品；
�。�7）幾個(gè)人同時(shí)聚集在貴重商品柜臺前，向同一售賣(mài)員要求購買(mǎi)商品；（8）顧客表情緊張、慌張、異樣等。
關(guān)于家家悅調查報告
系別：經(jīng)濟管理系班級：10級連鎖一班姓名：袁碩學(xué)號：13
關(guān)于超市的實(shí)習報告3
院 系： 工商管理學(xué)院
專(zhuān) 業(yè)： 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
學(xué) 號： 09250190341
姓 名： 巫雨挺
指導教師：
提交日期： 20xx 年 10 月 9 日
廣東商學(xué)院教務(wù)處 制
姓名 巫雨挺 實(shí)習報告成績(jì)
評語(yǔ)：
指導教師（簽名） 年 月 日
說(shuō)明：指導教師評分后，實(shí)習報告交院（系）辦公室保存。
題目：好又多超市實(shí)習報告
好又多公司是經(jīng)國家商務(wù)部批準的外資商業(yè)企業(yè)，自1997年8月成立至今，隊伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經(jīng)營(yíng)的大型連鎖店（含加盟）達100多家，總營(yíng)業(yè)面積四十多萬(wàn)平方米，員工總數30000余人，經(jīng)營(yíng)品項近2萬(wàn)種。好又多成為中國大陸連鎖分店數量最多的外資商業(yè)企業(yè) 。 公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布國內20多個(gè)盛區、直轄市 。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山 、福州、福清、廈門(mén)、上海、南京、無(wú)錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州 、武漢、長(cháng)沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽(yáng)、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。 隨著(zhù)開(kāi)店數的迅速增加，好又多公司的管理機制日臻完善。營(yíng)運、系統等方面都不斷精益求精、整合及規范。工程招投標，做到公平、公正、公開(kāi)；新店設計、規劃實(shí)行標準化；管理干部實(shí)行本土化戰略；育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。 公司開(kāi)通了總經(jīng)理投訴專(zhuān)線(xiàn)，內容涉及商品面、服務(wù)面、財務(wù)面等各方面，全面接受廠(chǎng)商、顧客的建議和監督，以求做到良性互動(dòng)。 “服務(wù)永遠第一，顧客永遠第一，保證滿(mǎn)意”，公司始終以顧客為中心，會(huì )員制度正在進(jìn)一步推動(dòng)中。 現代化的管理模式，加上雄厚的經(jīng)濟實(shí)力，公司力爭在日趨激烈的市場(chǎng)競爭中獨占鰲頭，為中國的商業(yè)發(fā)展做出一份貢獻。
曾幾何時(shí)，我從夢(mèng)里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實(shí)，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過(guò)頭的時(shí)候，對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析，從怎樣節約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進(jìn)一步，達到新境界，創(chuàng )造新篇章！經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標，心中真正有了底�；咀龅搅嗣Χ粊y，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現象。
我是一名即將大四的學(xué)生，我在好又多的實(shí)習工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢，發(fā)揚團隊精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的`力量是強大的。換句話(huà)說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體，我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，一切也不用談，因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客，那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢？
在我看來(lái)，大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢，因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn)：一、購物方便；二、物品的種類(lèi)繁多；三、環(huán)境優(yōu)雅；四、總體服務(wù)水平比較完整；五、衛生符合國家標準。
暑假在好又多實(shí)習的這段期間，我成為了一個(gè)理貨員，首先很感謝有機會(huì )能成為超市的一員，同時(shí)感謝超市領(lǐng)導與同事的關(guān)心與幫助，本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作，沒(méi)有絲毫懈怠，熱心待客，微笑服務(wù)，把超市當作一個(gè)大家庭，做好自己的本職工作，與超市的領(lǐng)導和同事相處融洽。
工作中認認真真，兢兢業(yè)業(yè)，勤奮上進(jìn)，剛到超市的前幾天，有點(diǎn)不習慣，一切工作不知道從何開(kāi)始做起，每天只是上貨，補貨，搬貨等工作。但是在領(lǐng)導與同事的幫助下，不斷的對工作熟悉，加深。每天不僅僅是上貨，補貨等工作，還有更多的什么標價(jià)簽管理，商品陳列，顧客咨詢(xún)等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會(huì )主動(dòng)向領(lǐng)導與同事請教。不過(guò)在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。
作為超市中的理貨員，看似工作簡(jiǎn)單，普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動(dòng)，一言一行無(wú)不體現超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差將直接影響到門(mén)店的生意與聲譽(yù)。所以我個(gè)人覺(jué)得作為超市的理貨員，首先要具備有服務(wù)意識。正所為“為民，便民，利民”的服務(wù)宗旨，同時(shí)作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢(xún)的工作，所以我們必須樹(shù)立服務(wù)意識與服務(wù)思想，才能更好地在工作中不斷成長(cháng)。
關(guān)于超市的實(shí)習報告4
一、實(shí)習的目的
通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況，在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái)，縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距，培養實(shí)際工作能力與分析能力，同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的，暑假超市實(shí)習報告。
二、實(shí)習的要求
�。�1）了解企業(yè)的總體情況，包括企業(yè)歷史、現狀，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況，企業(yè)產(chǎn)品項目情況；
�。�2）熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作
�。�3）了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況，對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4p進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法；
�。�4）了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法，對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析，并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究；
�。�5）了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系；
�。�6）了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn)，了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧；
�。�7）了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度，推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法；
�。�8）了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析；
�。�9）了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況，企業(yè)在面對對自己有利的機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析，實(shí)習報告《暑假超市實(shí)習報告》。
三、正文
隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員，為了順應社會(huì )的要求，加強社會(huì )競爭力，也應該嚴于自身的素質(zhì)，培養較強的工作的.操作能力, 暑假期間，我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，受益匪淺。
首先介紹一下我的實(shí)習單位：
維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè)，主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等，以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區，是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結構比較獨特，結合社區人民的消費特點(diǎn)，以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類(lèi)）設有打折專(zhuān)柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系，標準化運營(yíng)，流程化管理。
第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀；熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況，了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易，特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù)，一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下，了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情�？蓜e小看了這些活，雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關(guān)重要，因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個(gè)品牌，以備消費者選購，滿(mǎn)足各種不同需求。
關(guān)于超市的實(shí)習報告5
前言 萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日，好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
三、實(shí)習地點(diǎn) 億鑫超市
四、實(shí)習單位和部門(mén) 私人 永和飯店
五、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因，我不能像大多數同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的.表現還不錯，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話(huà)到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿(mǎn)口答應，非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦！ 閑話(huà)少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話(huà)說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話(huà)，就要做無(wú)數的好事，但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情��！于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一。我決不破壞超市的規矩。
俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù)，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因，如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個(gè)規定看似嚴格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對于這個(gè)規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁！沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
三。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。當然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當然不是了！如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng )造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間��？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí)，可以抹貨架。 正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現還是相當好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F在，我們鎮上的超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”，我還總結了一個(gè)經(jīng)驗：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的��！
關(guān)于超市的實(shí)習報告6
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)習相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
實(shí)習單位簡(jiǎn)介：
Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，Xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。Xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。Xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習RF機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的`接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。
關(guān)于超市的實(shí)習報告7
非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型xx超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習，在大企業(yè)里面實(shí)習，感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的，這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響，下面就是實(shí)習鑒定。
xx超市自成立以來(lái)，就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品，從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道，這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設，企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念，就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén)，所以對公司采購更加的熟悉，采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨，一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的`步驟：首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃，下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證，以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查，在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節，可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以，直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實(shí)習使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分，在xx超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧，需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。
關(guān)于超市的實(shí)習報告8
社會(huì )實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎，社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，我們需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。
二、實(shí)習時(shí)間：
20xx年7月26日—20xx年8月25日
三、實(shí)習地點(diǎn)：
xxxx超市
四、實(shí)習人：
xxx
五、實(shí)習內容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)xxxx超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們xxxx超市的形象。
我在xxxx超市主要負責冷凍區中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭創(chuàng )一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區。
一個(gè)超市從計劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金，到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏(yíng)利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排，其中的每一個(gè)細節都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個(gè)調查，簡(jiǎn)略的總結了一個(gè)超市的構造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。
內部構造
我們超市共分十三個(gè)區，分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。
調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點(diǎn)區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專(zhuān)賣(mài)金銀玉制品，小家店除賣(mài)小飾品和錢(qián)包等，還有話(huà)費充值等服務(wù)。西餐廳專(zhuān)賣(mài)西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務(wù)臺，服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責香煙的銷(xiāo)售。
整體構造
一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室、收獲區、物流中心、營(yíng)運部、保衛科、休息室、服務(wù)區、顧客服務(wù)區等部門(mén)。會(huì )議室是領(lǐng)導們商討會(huì )議的地方，結算室主要負責超市貨物的進(jìn)出結算，會(huì )計室負責對結算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機室將會(huì )計室的統計結果輸入超市的賬戶(hù)中，并將商品的'價(jià)格輸入微機紀錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì )計室報名，收獲區主要負責貨物的進(jìn)購，并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營(yíng)運部主要是定期對賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務(wù)區是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設立的，顧客服務(wù)區是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì )計室、結算室、微機室和收獲區這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì )計室里，另外，如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價(jià)格。
關(guān)于超市的實(shí)習報告9
一、實(shí)習目的 :通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步了解企業(yè)情況，認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場(chǎng)經(jīng)濟體制的適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰略方針。
二、實(shí)習時(shí)間:
三、引言
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會(huì )消費的增長(cháng)曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長(cháng)做出過(guò)應有的貢獻，但近幾年的種種跡象表明，以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代，在短缺經(jīng)濟或賣(mài)方市場(chǎng)背景下的超額利潤時(shí)代已告結束，中國商業(yè)已經(jīng)步入買(mǎi)方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問(wèn)題之一，連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)大師麥卡錫預言:在未來(lái)3至5年，中國零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級零售巨頭控制，30%的市場(chǎng)將由國家級零售巨頭控制，剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )作的最新統計顯示:截至目前，進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家，而這其中正式得到國務(wù)院批準進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據在煙臺心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調查分析，對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
煙臺心園是一家采用會(huì )員制倉儲超市，位于煙臺市中心位置，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，場(chǎng)內各種服務(wù)設施齊全。占地面積20xx平方米的專(zhuān)場(chǎng)內，有20xx余種的商品以倉儲式陳列，使購買(mǎi)者一目了然。 本著(zhù)“以人為本，以客為尊”的企業(yè)精神，企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠(chǎng)采購進(jìn)貨、減少中間商剝削，從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境，為顧客節省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì )員制自助采購，為會(huì )員定期提供特價(jià)快報及退換服務(wù)，讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。心園采用強大資迅系統，全面電腦化作業(yè)，用于顧客管理、廠(chǎng)商管理、商品管理與財務(wù)管理。
五、實(shí)習報告正文
大三暑期實(shí)習為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì )接觸的機會(huì )，通過(guò)這次實(shí)習我體驗到了現如今市場(chǎng)競爭的激烈，感受到了就業(yè)的壓力，但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習活動(dòng)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。由于時(shí)間較短，我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細小方面。下面是我這次暑期實(shí)習的具體過(guò)程和感受:
考慮到我們專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習的目的，我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購買(mǎi)時(shí)注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點(diǎn):
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至于在干貨和低溫的配送方面，除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外，廠(chǎng)商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送，完全是由廠(chǎng)商的配送。由此可看出，生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里，占有相當重要的地位。
在配送頻率方面，生鮮全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分，多則1周配送7天，少則1周1配，平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送，1周配送1-4次的業(yè)者皆有，但仍以1周7配的比例最高，至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品，幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面，大致上，生鮮出車(chē)的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早，而且多在中午以前就出完車(chē)。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大，但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數來(lái)得龐大，所以超市業(yè)者擁有自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習過(guò)程中我發(fā)現心園超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統，這可能跟超市規模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn)，超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別，在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心，但在干貨與物流配送體系，腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話(huà)又說(shuō)回來(lái)，經(jīng)營(yíng)一家自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心，其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資，自然不在話(huà)下，而人事的管理、車(chē)隊的配送素質(zhì)要求，也是心園超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以，超市業(yè)者采用何種渠道配送，其成本的評估是不得不謹慎考慮的。
根據這次跟隨采購人員參與物品采購，發(fā)現了心園超市在采購方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰略:
1、 通過(guò)少量到貨減少庫存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導的開(kāi)始。
�、僭诋敃r(shí)的流通行業(yè)，供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。②缺乏流通加工。
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉率;③縮短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區域開(kāi)店是非常慎重的，必須對配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細的論證。
多米諾戰略所帶來(lái)的5方面的效果:
�、俳档臀锪鞒杀�;②縮短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開(kāi)店的機會(huì )
�、芴岣叩貐^的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統物流的標準化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”�！白龀龅氖称樊斎灰贸�，關(guān)鍵的問(wèn)題是當顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送�！霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現這樣的目的，7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心，各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負擔就會(huì )減輕。對于各個(gè)加盟店，通過(guò)減少配送車(chē)輛驗貨的次數就會(huì )減少，從而減輕作業(yè)負擔。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的`溫度，如下所述。
蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉類(lèi) 50C;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時(shí)保存最好吃” 。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，對所屬店鋪或其他客戶(hù)進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規定有關(guān)作業(yè)的步驟、設計要點(diǎn)和實(shí)現的結果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所，具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員，具有基本的設施、設備，并具有對商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿(mǎn)足以下總體目標:
�、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;③適應多品種少量配送需求;④滿(mǎn)足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;⑤能夠合理、有效地進(jìn)行作業(yè);⑥支持人工和自動(dòng)化作業(yè)應用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，采用現代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統進(jìn)行信息收集、管理、分析，并幫助進(jìn)行輔助決策的系統。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率，科學(xué)、完整、準確地掌握物流配送的信息。
8、對零售企業(yè)物流的建議
�、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;
�、谄髽I(yè)物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;
�、燮髽I(yè)全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規劃和設計;
�、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規劃和設計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò )管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風(fēng)險控制、物流實(shí)施KPI指標、評估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節的規劃和設計;
�、菸锪髋渌椭行牡倪\營(yíng)。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習期間我還注意觀(guān)察了超市的一些環(huán)境方面的因素，比如光線(xiàn)，音響，溫度等，我發(fā)現光線(xiàn)對顧客的采購非常有影響，有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津，那些光線(xiàn)刺眼地方擺放的物品雖然也有觀(guān)顧的，但也是人流稀少。那些光線(xiàn)明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧，
銷(xiāo)售場(chǎng)所的光線(xiàn)可以引導顧客進(jìn)入商場(chǎng)，使購物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛，可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色，引起顧客的購買(mǎi)欲望。光線(xiàn)暗淡，商場(chǎng)會(huì )顯得沉悶壓抑，而光線(xiàn)過(guò)強，又會(huì )使顧客感到暈眩，售貨員視力精神緊張，易出差錯。由于光線(xiàn)強弱對購物環(huán)境影響極大，因此現代商場(chǎng)都非常重視合理運用照明設備、營(yíng)造明快輕松的購物環(huán)境。
用自然光，既可以展示商品原貌，又能夠節約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響，遠遠不能滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要，特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng )造超市氣氛的一項有效途徑，它也影響著(zhù)消費者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當，可以達到以下效果:第一，吸引顧客對商品的注意，如電視、音響、磁帶的播放。第二，指導顧客選購商品，商場(chǎng)向顧客播放商品展銷(xiāo);優(yōu)惠出售信息，可引導顧客選購。第三，營(yíng)造特殊氛圍，促進(jìn)商品銷(xiāo)售。隨著(zhù)時(shí)間的不同，商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè )，不僅給顧客以輕松、愉快的感受，還會(huì )刺激顧客的購物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè )曲，臨打烊時(shí)，播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí)，播送音樂(lè )提示，為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內有各種聲音，并不是都會(huì )對營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響，也會(huì )有一些噪音，如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響，都可能使顧客感到厭煩，有些雖然可以采用消音、隔音設備，但也不能保證消除所有干擾聲響。因此，可以采用背景音樂(lè )緩解噪聲。背景音樂(lè )要選擇旋律輕柔舒緩的，以營(yíng)造溫馨的氣氛，不要播放節奏強烈的打擊樂(lè )、迪斯科等，以免影響顧客情緒，打亂售貨員工作節奏。
超市內顧客流量大，空氣易污濁，為了保證空氣清新，應注意通風(fēng)設施建設。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對顧客和商品保管都有影響，超市也應考慮空調設施的建設。一般而言，空調本身只有通風(fēng)和調節溫度功能，但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能，選用空調用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量，可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購物環(huán)境。
超市的空調應遵循舒適性原則，冬季應使溫度達到暖和而不燥熱，夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì )對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足，溫度高，顧客從外面進(jìn)店都穿著(zhù)厚厚的棉衣、羽絨服等，在商場(chǎng)內呆不了幾分鐘就會(huì )感到燥熱難耐，急于離店。夏季空調冷氣太強，顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng)，會(huì )受到冷風(fēng)刺激、不適應，抵抗力弱的顧客還會(huì )傷風(fēng)感冒。
超市在選擇使用空調機組時(shí)，最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節溫度的設備。否則，就會(huì )出現這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度，一樓適宜、二樓以上就會(huì )感到太熱，二樓以上合適、一樓就會(huì )感到太冷，這也是目前有些商場(chǎng)空調機組使用的通病，如果解決不好，會(huì )帶來(lái)長(cháng)期的負面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:
一是根據營(yíng)業(yè)面積的大小，解決好一次性投資與長(cháng)期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟效益分析，最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類(lèi)型，減少污染;四是考慮空調的用電負荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習生的身份向心園的老板提出了建議，老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題，他會(huì )在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六、實(shí)習心得
這次暑期實(shí)習是一次短暫而愉快的經(jīng)歷，雖然天氣很熱很艱苦，但是我的收獲遠遠大于付出，通過(guò)這次實(shí)習我對我們的專(zhuān)業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了跟進(jìn)一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷(xiāo)產(chǎn)品，有更深層的含義，通過(guò)實(shí)習我感覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)行業(yè)的樂(lè )趣，是個(gè)非常刺激又具有挑戰性的行業(yè)，我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代，競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習，生活，工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺(jué)的正視社會(huì )顯示，轉變觀(guān)念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì )之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開(kāi)浪漫，拋開(kāi)幻想，認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí)，實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習機會(huì )，使我們有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì )，感謝煙臺心園超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺，最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導，感謝指導老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。
關(guān)于超市的實(shí)習報告10
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介：
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習RF機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
(1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門(mén)都是核核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
(1) 心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強。
(3) 人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
(三)建議與想法
這次實(shí)習使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂(lè )提供這樣的機會(huì )，當然其中也有一些個(gè)人想法與建議：
(1) 在人人樂(lè )工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題，發(fā)現絕大多數問(wèn)題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要人人樂(lè )加強對管理等知識上面學(xué)習，可以把管理做到更好，使得各部門(mén)各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上，應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去，但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3) 對我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時(shí)還無(wú)法決斷，這時(shí)候，停停，多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn)，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。
關(guān)于超市的實(shí)習報告9
這個(gè)假期我去過(guò)了一次有意義十天簡(jiǎn)直非人的生活�？偨Y出：生活不是想象的'那么容易!
第一天，我滿(mǎn)心歡喜的去上班，和趙吉有說(shuō)有笑的，興奮得不得了!最后被質(zhì)檢員說(shuō)了一頓。然后給我們說(shuō)了一大堆規定“不準閑聊，不準接電話(huà)，不準歪著(zhù)站、斜著(zhù)站，不準打堆”……我們臨時(shí)促銷(xiāo)員有三個(gè)，我和趙吉，還有一個(gè)很討厭的男的。
第二天，我們覺(jué)得應該主動(dòng)推銷(xiāo)哈我們的糖的時(shí)候，于是我和趙吉用扯起嗓門(mén)吼“雅客糖果，春節促銷(xiāo)，原價(jià)14.9，現價(jià)13.6，40多個(gè)品種任你選，滿(mǎn)5斤送一袋玫瑰米花糖”這就是我每天說(shuō)得最多的一句話(huà)，還必須用普通話(huà)說(shuō)，至少要說(shuō)一百遍，說(shuō)到最后，沒(méi)力氣了，我連話(huà)都不想說(shuō)了。
第三天，我們漸漸意思到每天在外吃中午飯不衛生又吃不飽，于是接下來(lái)的日子我們開(kāi)始帶便當。一到中午十二點(diǎn)就沖去重百的員工用餐區吃飯，驚奇的發(fā)現帶便當的人好多喲!我一天要站9個(gè)小時(shí)，累得我一回家就趴下了，站著(zhù)站著(zhù)，到最后習慣了，沒(méi)感覺(jué)了，隨便站好久，我都佩服我自己了。
第四天，我們發(fā)現買(mǎi)徐福記的那個(gè)老太婆很怪，我們吼，她也吼;我們不吼，她也安靜!很煩，誰(shuí)叫徐福記是我們最大的競爭對手呢，于是我們就進(jìn)行一場(chǎng)“商業(yè)競爭”沒(méi)辦法，壓力大，業(yè)物員每次來(lái)都說(shuō)北碚的店賣(mài)的比我們好，我們賣(mài)1.2千的時(shí)候，他們賣(mài)4.5千;等我們追到5千多的時(shí)候，他們又買(mǎi)了7千多，總是壓著(zhù)我們。
第五天，每天遇到的人真是千奇百怪的：我笑的像朵花樣給她介紹，她確沒(méi)反應，轉身就走了;有的人在我的介紹下買(mǎi)了幾斤，但轉個(gè)背，又把糖丟了;還有的人居然問(wèn)我可不可以嘗，真好笑喲;我們的熱情被在這些怪異人士一點(diǎn)一點(diǎn)捶殘掉了喲，日子開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)重復，開(kāi)始無(wú)聊了……
第六天，我們漸漸發(fā)現和我們一起上班的那男的是個(gè)“師奶殺手”，和超市的阿姨些很聊得來(lái)喲，經(jīng)常幫她們搬貨，聊哈天，沒(méi)得事還向我們業(yè)物員打哈小報告，整一個(gè)馬屁精的形像。反正我是很討厭他，業(yè)物員一來(lái)，他就很勤勞;業(yè)物員一走，他就不知道去哪摸魚(yú)了。只不過(guò)，他也有栽的時(shí)候，有次他沒(méi)說(shuō)普通話(huà)，遭質(zhì)檢員逮到，罰了他的錢(qián)的。大快人心啊!
第七天，慢慢了解重百是個(gè)國營(yíng)企業(yè)，其實(shí)里面污的很喲，超市設備落后，人員大都沒(méi)素質(zhì)，人人都超著(zhù)一口流利的焦言普通話(huà)，偷東西的人特別多，不管是內部人員還是顧客，一樣都要偷!質(zhì)檢員，店長(cháng)些更夸張：要吃菜，直接在超市熟食區拿;要吃飯，直接在糧油區拿。辦公室居然還有電飯堡，要買(mǎi)東西，直接推個(gè)小車(chē)車(chē)在超市買(mǎi)，然后直接推進(jìn)辦公室。
第八天，漸漸和超市其他促銷(xiāo)員或熟了，賣(mài)百事的崽兒，賣(mài)可口可樂(lè )的姐姐，推銷(xiāo)百事新產(chǎn)品的姐姐。我找他們要了許多贈品：兩個(gè)百事的水瓶，很多百事的紙杯，一個(gè)可口可樂(lè )的的盤(pán)盤(pán)。我們還經(jīng)常沒(méi)得事的跑到推銷(xiāo)百事新產(chǎn)品的姐姐那喝免費的飲料，想喝多少就喝多少。我們也拿了許多我們的木糖醇贈品給他們，做為回贈，我們自己也拿了許多。
第九天，這幾天我們的生意好的不的了，旁邊買(mǎi)糖的都對我們眼紅的很喲!
第十天，今天是最后一天了，我就摸了一天的魚(yú)……
這就是我十天過(guò)的日子，雖然很累，但我很開(kāi)心，因為這是我第一次自己掙錢(qián)。
我想，用自己辛苦掙的錢(qián)一定很幸福吧!
關(guān)于超市的實(shí)習報告11
實(shí)習時(shí)間：XX年1月21日至XX年3月31日
實(shí)習地點(diǎn)：xxxxxxxx超市
實(shí)習目的：
1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；
2、檢驗自己適應社會(huì )的能力和自我管理能力；
3、堅定自己的職業(yè)素養和態(tài)度。
公司簡(jiǎn)介：
xxxx超市9月27日盛裝開(kāi)業(yè)，位于縣開(kāi)發(fā)區辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類(lèi)齊全；上千種家庭生活用品應有盡有。物美價(jià)廉，質(zhì)量第一，講究誠信，xx超市給你家一般的感覺(jué)！
xxxx超市是xxxx超市連鎖店中的一家。xxxx超市是一家大型連鎖超市機構，企業(yè)自XX年創(chuàng )辦以來(lái)，先后開(kāi)辦了xx市xxxx商行、xx市xx貿易商行、xx市xx貿易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家連鎖超市，先后被xx市相關(guān)部門(mén)評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工提供施展的平臺。
實(shí)習內容：
1 賣(mài)場(chǎng)部分
賣(mài)場(chǎng)是整個(gè)超市的核心，其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現無(wú)遺。
1.1 賣(mài)場(chǎng)巡察
超市賣(mài)場(chǎng)面積有近一千平方米，商品種類(lèi)繁多，營(yíng)業(yè)員數量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷(xiāo)售黃金時(shí)間段，賣(mài)場(chǎng)顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀(guān)察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應變這些都是必不可少的。
我在超市賣(mài)場(chǎng)主要是負責調味品、方便面、膨化食品、百貨等區域的貨物安全與整理，這對我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)小挑戰。調味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷(xiāo)售速度極快的，需及時(shí)上貨；百貨，種類(lèi)、貨品繁多，不易打理。這些問(wèn)題是我在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后總結發(fā)現的，不過(guò)，只要腳踏實(shí)地的用心去做，是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列，有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨陳列，有時(shí)會(huì )是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細節,一是堆頭的'高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話(huà)，堆頭的高度以在我大腿根部為宜（大概在1.2-1.3米），方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來(lái)的堆關(guān)是否美觀(guān)、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結實(shí)、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺(jué)。
1.3 營(yíng)業(yè)和收銀
因為超市的營(yíng)業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節時(shí)間段；所以，在賣(mài)場(chǎng)人滿(mǎn)為患的時(shí)候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷(xiāo)商品。我發(fā)現，在推銷(xiāo)講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對商品有一個(gè)大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。
說(shuō)到收銀，也還蠻巧的，這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無(wú)聊又是挺壓抑的工作。每天做著(zhù)同樣的事，但又必須要隨時(shí)都保持著(zhù)一份緊張（這可是與錢(qián)打交道啊，能大意嗎？）。我對收銀這事純粹是覺(jué)得好玩，在收銀員忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì )讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2 倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)，倉庫相當于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉；有了倉庫，超市的供需體系才會(huì )平衡。
2.1 理貨/倉管
理貨，說(shuō)得難聽(tīng)一點(diǎn)就是搬貨。但是，這又是一門(mén)藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著(zhù)工作能力的提升，經(jīng)驗的積累，主管會(huì )開(kāi)始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗細心，貨物的數量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對決不容半點(diǎn)含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問(wèn)題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應商的商品歸類(lèi)放到一起，在同一供應商中，相同種類(lèi)或者同種價(jià)格的商品計算好數量和價(jià)格，等到有一定數量的庫存再一次性退貨。填寫(xiě)退貨單時(shí)，條碼一定要抄寫(xiě)做到100%的正確率。
實(shí)習心得：
通過(guò)這次在xx超市的實(shí)習，我對零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實(shí)踐中得到了運用。
我之前一直都很擔心，不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通，并成為朋友�，F在發(fā)現，其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會(huì )直的，不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，通過(guò)這次實(shí)習，也讓我更加堅信物流在國內的發(fā)展。因為從各個(gè)方面來(lái)看，現在的各行各業(yè)都離不開(kāi)物流，并且物流也是越來(lái)越被重視。
學(xué)習是無(wú)止境的。我們永遠都要帶著(zhù)一顆求知的心，在社會(huì )闖蕩；一直用踏實(shí)的腳步，走自己的人生。
實(shí)習學(xué)生：xx
XX年5月15日
關(guān)于超市的實(shí)習報告12
讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學(xué)習工作中，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)機會(huì )，好好的大干一場(chǎng)。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情��！于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規定所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。
二、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員，有時(shí)還是很忙的。特別是結帳的日子，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。于是我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物送到各個(gè)貨架附近，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的'顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現還是相當好的。
總結我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。要記�。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行！
寒假，我到我所在的社區居委會(huì )幫忙，進(jìn)行社區服務(wù)。
從2.21到2.27，一個(gè)七天，我每日都去居委會(huì )服務(wù)，幫那里的工作人員整理資料和文件，走訪(fǎng)人民群眾，了解社區居民的生活情況。
剛開(kāi)始，我并不適應那里的工作，覺(jué)得很無(wú)聊，很沒(méi)用。但是，通過(guò)與當地居民和工作人員的接觸，我逐漸了解到了這個(gè)社區服務(wù)的樂(lè )趣。
我知道了如何整理資料，如何照顧老人，如何體貼他人，也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切，若是沒(méi)有走出家門(mén)，參與服務(wù)，就不會(huì )體會(huì )到的。
通過(guò)這次社區服務(wù)，我提高了社會(huì )適應能力和運用知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力，增強了社會(huì )責任感和使命感，也擴大了視野，對自己有了清醒的定位，不僅發(fā)現了自己知識結構中欠缺的一面，也感受到了現實(shí)和理想的差距，這對我們的學(xué)習、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說(shuō)，居委會(huì )的資料總是井井有條，分類(lèi)整齊，通過(guò)居委會(huì )大媽的言傳身受，我知道了學(xué)習應該也像整理資料一樣，每天都應該按門(mén)按科地把知識梳理一遍，這樣，不僅有利于查找，而且還有利于記憶。不只是學(xué)習，家里的一切也應當是這樣，書(shū)籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社區里的老人那里慰問(wèn)。
臘月寒冬，劉爺爺的孩子都去外地打工了。劉爺爺年輕的時(shí)候喝酒喝得太多，導致了中風(fēng)，現在，每天他都會(huì )推著(zhù)嬰兒車(chē)在院子里練習走動(dòng)。
我和王大叔到他家幫他收拾完家之后，就和他一起去散步。
一般的老人上了年紀都不會(huì )像他這樣日日不停，風(fēng)雨不住地鍛煉，可見(jiàn)他的毅力有多么堅韌了。我以前曾經(jīng)問(wèn)過(guò)他，為什么要天天鍛煉，他告訴我說(shuō)，這是必須的，如果不天天鍛煉的話(huà)，就永遠走不動(dòng)了。
他還告訴我說(shuō)，自己年輕時(shí)貪杯好飲才導致了現在這個(gè)結果，現在社會(huì )上，好多小孩13、4歲就開(kāi)始吸煙、喝酒。
他們的這些做法都是對自己對父母對社會(huì )的不負責任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍，要健健康康的成長(cháng)。聽(tīng)了這些話(huà)，我受益匪淺。
參加社區服務(wù)，對我是種鍛煉，也是種磨礪。雖然今后的學(xué)業(yè)會(huì )加重，但是在節假日，我一定會(huì )抽出時(shí)間參加這些服務(wù)。
關(guān)于超市的實(shí)習報告13
社會(huì )實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎，社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
一 實(shí)習目的 嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，我們需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。
二 實(shí)習時(shí)間 **年*月*日—**年*月*日
三 實(shí)習地點(diǎn) **超市
四 實(shí)習人 健健康康
五 實(shí)習內容 畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負責冷凍區中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭創(chuàng )一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區。
一個(gè)超市從計劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金，到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏(yíng)利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排，其中的`每一個(gè)細節都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個(gè)調查，簡(jiǎn)略的總結了一個(gè)超市的構造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。
內部構造 我們超市共分十三個(gè)區，分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等；針織區包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等；鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等；日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等；沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等；調味區包括調味料、調味醬、罐頭等；飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等；食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果；生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點(diǎn)區、面制區、熟食區等；油糧區包括各種食用油和多種米面等；散貨區包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等；冷凍區包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專(zhuān)賣(mài)金銀玉制品，小家店除賣(mài)小飾品和錢(qián)包等，還有話(huà)費充值等服務(wù)。西餐廳專(zhuān)賣(mài)西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務(wù)臺，服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責香煙的銷(xiāo)售。
整體構造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室、收獲區、物流中心、營(yíng)運部、保衛科、休息室、服務(wù)區、顧客服務(wù)區等部門(mén)。會(huì )議室是領(lǐng)導們商討會(huì )議的地方，結算室主要負責超市貨物的進(jìn)出結算，會(huì )計室負責對結算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機室將會(huì )計室的統計結果輸入超市的賬戶(hù)中，并將商品的價(jià)格輸入微機紀錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì )計室報名，收獲區主要負責貨物的進(jìn)購，并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營(yíng)運部主要是定期對賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務(wù)區是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設立的，顧客服務(wù)區是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì )計室、結算室、微機室和收獲區這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì )計室里，另外，如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價(jià)格。
一個(gè)超市軟件上的構造也要合理清晰，下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構造。
軟件構造 我們超市有6位經(jīng)理，分別管理各區和部門(mén)，其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負責會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室，一位經(jīng)理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務(wù)區，其他四位經(jīng)理負責超市內部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經(jīng)理去外區進(jìn)貨，另外三位負責超市的看管和市場(chǎng)的調查。超市工作人員有兩個(gè)班次，于是就有兩個(gè)主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負責上班時(shí)間其他工作人員的紀律監督。
一個(gè)超市的規模構建好了就要發(fā)展，發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題，只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況。
管理規定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì )，以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生，店內店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改，設備情況要及時(shí)清查，以免影響超是正常營(yíng)業(yè)；
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著(zhù)裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過(guò)的內容，抽檢工作要按流程操作等；
3、商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū)，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方；
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰；
5、每周抽檢：由營(yíng)運部率隊對門(mén)店檢查，現場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導；巡店人員有營(yíng)運總監、營(yíng)運部經(jīng)理、采購總監、工程部、策劃部人員；
6、每天營(yíng)運部巡店及指導：檢查內容及形式同上，但每天應側重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監督小組檢查工作及內容：主要是檢查商品的質(zhì)量（生鮮為主），店內清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；
8、每?jì)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責；
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格，減少利潤損失；
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查，對當天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問(wèn)題是超市員工比較關(guān)心的問(wèn)題，針對此問(wèn)題我們超市也制定了比較規范的相關(guān)規定。
1、每月*號對工作狀況進(jìn)行核算，每月*號下發(fā)上月工薪；
2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵；
3、超市中有請假的，要扣除當天的工資；
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺(jué)得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區配以風(fēng)鈴，在糧油區懸以裝飾扇等等；
3、在超市評選銷(xiāo)量最大或銷(xiāo)量超額率最高的冠軍員工，給予區經(jīng)理及員工獎勵；
4、特殊節日（圣誕節、復活節、情人節等）為超市提供帶本公司標志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱門(mén)等飾物；
5、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
6、超市慶典（如店慶）提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等；
7、盡供應商本分，做好售后服務(wù)。
序：本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗，用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
寒假一轉眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì )到很多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐使我從內心體會(huì )到勞動(dòng)的快樂(lè )和光榮。
關(guān)于超市的實(shí)習報告14
一、實(shí)習目的
1實(shí)習目的和意義
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習，了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年11月8號至20xx年4月30號
實(shí)習單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品，需用誠懇熱情地態(tài)度，銷(xiāo)售小票的保存，以及日常衛生，執行公司收退貨，保證周轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著(zhù)裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒。
2實(shí)習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺，只要具有商業(yè)意識，有能力完成達到目標，并能不斷地自我調整和創(chuàng )新，都能成為公司管理干部的機會(huì )，同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店，只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年，集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò )，擁有店鋪數家，是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團，“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
二、實(shí)習內容
�。�1）實(shí)習對我的影響
社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎，社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭創(chuàng )一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。
�。�2）實(shí)習單位的管理規定
管理規定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì )，以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生；
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著(zhù)裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情；
3、商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū)，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方；
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰；
5、每天檢查工作及內容：主要是檢查商品的質(zhì)量，店內清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；
6、每?jì)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責；
7、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格，減少利潤損失；
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺(jué)得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
3、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物壞齲
4、超市慶典（如店慶）提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等；
5、盡供應商本分，做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗，用最認真的'心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個(gè)階段，每天都處于學(xué)習階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹，交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，工作效率實(shí)習過(guò)程，再者，我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的反應和解決問(wèn)題的有序與從容，這是事故可信賴(lài)我們的前提，飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營(yíng)業(yè)額升高，顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造，現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺(jué)得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
三、實(shí)習結果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限，對于工作還存在很多疑問(wèn)，例如：顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西，不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習不斷摸索的，通過(guò)豐富的經(jīng)驗，不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃，進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會(huì )需要的有用之人的階梯。
作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨，過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。
四、實(shí)習體會(huì )
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導我們深入社會(huì )，了解社會(huì )，服務(wù)于社會(huì )，投身到社會(huì )實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(cháng)，并有效的為社會(huì )服務(wù)，體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上，不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì )，開(kāi)闊了視野，增長(cháng)了才干，并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生，即將走上社會(huì )，更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )�！凹埳系脕�(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。
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實(shí)習單位：
xx家家樂(lè )
實(shí)習時(shí)間：
20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習目的：
此次實(shí)習為專(zhuān)業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習，加強對本專(zhuān)業(yè)工作實(shí)踐的認知，特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認知。鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，學(xué)以致用，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗。
實(shí)習部門(mén)：
家家樂(lè )生鮮部（營(yíng)業(yè)員）
通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習，加深對商貿流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解，為專(zhuān)業(yè)理論的學(xué)習和專(zhuān)業(yè)技能的培訓奠定基礎。這次的實(shí)習讓我感受很多，也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識，以及為人處事的能力。
實(shí)習內容
我在xx家家樂(lè )位于深圳市南山區西麗鎮城市公寓一二層，時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日，在次期間我年都沒(méi)過(guò)，記得那是1月4日我路過(guò)家家樂(lè )時(shí)看到招聘牌，于是就進(jìn)去問(wèn)了一下，人事部說(shuō)不招寒假工，我再三懇求，講明原因，最后人事部將姐姐留下了我，她講到只有生鮮部缺人，讓我去當營(yíng)業(yè)員，我答應了。
懷著(zhù)對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(mén)（主管說(shuō)我們剛剛開(kāi)業(yè)員工都不熟悉工作流程），見(jiàn)到了課長(cháng)，課長(cháng)好是神氣奧，他跟我講“所有放到貨架上的貨，要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足，不能有空架”。
看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的需求，“你好，請問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”，給顧客介紹東西是要熱情，把能賣(mài)的東西都賣(mài)掉，賣(mài)掉了才有利潤可得，老板才有工資發(fā)，一次我給顧客賣(mài)東西，他就知道我是那里的人。我驚訝，以此快見(jiàn)顧客都很有閱歷，他們知道的`很多，銷(xiāo)售有人員應該誠實(shí)守信，與顧客建立良好關(guān)系，這樣企業(yè)才能更好成長(cháng)。
有時(shí)間了我就是喜歡觀(guān)察課長(cháng)主管的言行，1月9日下午，我看到課長(cháng)在把幾個(gè)堆頭換位，我就去問(wèn)為啥換位，換了幾米的距離，就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方，有何作用，他告述我，著(zhù)里是主通道，顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品，而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺(jué)是我們只有一種特價(jià)商品，若是換著(zhù)放商品，給人感覺(jué)這家的特價(jià)商品多，實(shí)惠多，顧客自己就來(lái)了，不用法海報了。我恍然感覺(jué)課長(cháng)就是課長(cháng)。
還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣，給人一種氣氛，優(yōu)惠氣氛（特價(jià)商品），美麗氣氛，促銷(xiāo)氣氛，打折氣氛等等，這些除了聲音外，更多的是借助POP，我自己寫(xiě)過(guò)一個(gè)POP結果課長(cháng)說(shuō)，你怎么把顏色都用了一樣的，那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái)，接著(zhù)他用紅色寫(xiě)商品名。用綠色寫(xiě)商品價(jià)格結果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西（我偷著(zhù)樂(lè )了）。
生鮮的東西最怕的是保鮮，要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適，控制在零攝氏度到四攝氏度最好，還有除了控溫外，還有減壓，密封，氣調，臭氧保鮮。
在老板把貨拉來(lái)后，很多的東西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都會(huì )影響銷(xiāo)售的，顧客嫌棄太大把，或者是太多了，問(wèn)題就出來(lái)了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要從他們手中過(guò)一便，經(jīng)過(guò)他們的扎把，然后才上貨，我們超市的扎菜技術(shù)是好的，周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習過(guò)。
自己做的好與不好都適度比出里的，咋春節前幾天我當過(guò)神秘顧客（了解度競爭者的價(jià)格）然后會(huì )來(lái)給主管，主管在調價(jià)，以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的，我也感謝家家樂(lè )給我學(xué)習的機會(huì )。
在工作中避免不了和人打交道，這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì )說(shuō)話(huà)的，幾次和我談話(huà)我感覺(jué)他的談話(huà)的方式特別。讓人無(wú)以言對。
每天的東西到了晚上最怕，因為生鮮一過(guò)夜就沒(méi)人要了，故而到了晚上我們就促銷(xiāo)一塊錢(qián)一斤，全部處理掉，第二天賣(mài)新貨，不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報，上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿(mǎn)周邊發(fā)，把信息傳播出去。這樣有助于提高銷(xiāo)量。
工作體會(huì )
生鮮部的工作辛苦，并且艱巨，但是也很充實(shí)，兩個(gè)月里我學(xué)習了書(shū)本里沒(méi)有的東西，了解了零售行業(yè)的不易，看到了零售的希望，對零售有了深入的了解。認識了朋友，學(xué)習了知識。感覺(jué)理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)才更能學(xué)的深入。我覺(jué)得在零售行業(yè)要勇于自信，學(xué)會(huì )忍受，注意細節，吃苦耐勞，搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習。
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