市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧！現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編為大家收集的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇1
尊敬的三亞嘉賓國際酒店領(lǐng)導：
本人從相關(guān)網(wǎng)站和媒體上了解到貴酒店的一些基本情況和周邊環(huán)境，以及本人對三亞及三亞酒店業(yè)的了解，根據自己多年星級酒店經(jīng)營(yíng)管理從業(yè)經(jīng)驗積累，拿出酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)與您分享。系個(gè)人膚淺的見(jiàn)解，不當之處請指正。
一、三亞酒店市場(chǎng)環(huán)境分析：
�。ㄒ唬�、三亞旅游市場(chǎng)前景廣闊三亞是海南島最南端的濱海城市，美麗而富有，素有“東方夏威夷”之稱(chēng)，擁有最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽(yáng)光、最湛藍的海水、最柔和的沙灘、最風(fēng)情萬(wàn)種的少數民族、最美味的海鮮…以及眾多的人文景觀(guān)。這些優(yōu)勢和得天獨厚的熱帶風(fēng)光共同構成了三亞獨具魅力的旅游資源。有天涯海角、亞龍灣等主要著(zhù)名景點(diǎn)；有崖州灣、月亮灣等海灣，有三亞港，南山港等主要港口，更使這座海南島最南端的海濱旅游城市增添無(wú)限魅力。
三亞市20xx年末，全市生產(chǎn)總值按可比價(jià)格計算，比19xx年增長(cháng)15.8倍,年均增長(cháng)15.1%。20xx年，人均生產(chǎn)總值達到26500元，比19xx年增長(cháng)8.6倍，年均增長(cháng)12.0%。 20xx年三亞市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的主要預期目標：生產(chǎn)總值增長(cháng)12%；全社會(huì )固定資產(chǎn)投資增長(cháng)18%；地方財政一般預算收入增長(cháng)14%；全市接待過(guò)夜游客人數增長(cháng)10%，城鎮居民人均可支配收入增長(cháng)9%，三亞的經(jīng)濟和旅游市場(chǎng)具有較大的發(fā)展空間。目前三亞的旅游產(chǎn)業(yè)占了主導地位。嘉賓國際酒店的主要客源市場(chǎng)也得圍繞著(zhù)旅游做深入細化的工作。
�。ǘ�、酒店周?chē)h(huán)境分析
1、周邊的類(lèi)似酒店：在三亞嘉賓國際酒店3公里范圍內，有三亞南中國大酒店、寶宏酒店、銀泰酒店、珠江花園酒店、水業(yè)海景大酒店、華信海景大酒店、城市運通酒店）、林達海景酒店等；
2、周邊環(huán)境和交通：有鹿回頭公園、大東海游覽區、白鷺公園、、解放路步行街、明珠廣場(chǎng)。離三亞機場(chǎng)20公里，離三亞火車(chē)站10公里，離市中心距離1.5公里，酒店周邊風(fēng)景秀麗、交通極為方便。
3、酒店背山面海，獨具海島文化氣息的建筑，本身就是一幅絕佳的宣傳畫(huà)。
酒店共有客房186間，免費寬帶上網(wǎng)。獨立泳池，酒店多功能廳可舉辦200人的會(huì )議、宴會(huì )等活動(dòng)，提供中西佳肴。此外，配套了健身房、棋牌室、和卡拉OK房桑拿等休閑康體設施。免費觀(guān)光車(chē)送客人至大東海專(zhuān)用海灘；優(yōu)雅美麗的環(huán)境，配套完善的設施，為客戶(hù)創(chuàng )造了舒適的接待條件。
二、競爭對手分析
�。ㄒ唬�、三亞星級酒店接待能力基本符合國際旅游市場(chǎng)標準但接待能力明顯超前。截至20xx年底，海南星級酒店２8６家，年接待能力3000萬(wàn)人次。另外，還有尚未納入旅游統計的住宿接待單位７００家，每年可接待游客５００萬(wàn)人次。兩者相加，總體接待能力3500萬(wàn)人次。據有關(guān)部門(mén)測算，全省酒店接待能力超前１0年以上！
省旅游局公布的官方數據顯示，今年１月至７月海南旅游接待人數和旅游收入繼續平穩增長(cháng)，但全省酒店平均開(kāi)房率同比反而下降了2.45個(gè)百分點(diǎn)。海南酒店20xx年平均開(kāi)房率54.34％，其中三亞酒店平均開(kāi)房率50％，20xx年海南酒店開(kāi)房率比20xx年下降3個(gè)百分點(diǎn)。根據有關(guān)資料顯示，世界上經(jīng)濟最發(fā)達的美國也只有４４家五星級酒店，平均每個(gè)州還不到一個(gè)，而面積還不及美國一個(gè)州的海南卻有３１家五星級酒店。由此可見(jiàn)星級酒店的競爭將會(huì )如何激烈！
亞龍灣是三亞酒店最為集中的群落，在綿延十余公里的海岸線(xiàn)上，云集了喜來(lái)登、萬(wàn)豪、洲際、假日、凱萊、香格里拉、希爾頓等國際頂級酒店管理品牌，海南是國內經(jīng)濟欠發(fā)達地區，商務(wù)客人并不多，重點(diǎn)就得往旅游思路上轉移。
�。ǘ�、星級酒店實(shí)際售價(jià)遠遠低于國際平均水平。
四星級酒店，國際上理想的平均價(jià)格是600元左右/RMB。但是，由于我國的整體消費水平普遍偏低，所以四星級以上酒店的實(shí)際售價(jià)遠遠低于國際平均水平。就嘉賓酒店來(lái)看，高級園景房?jì)?yōu)惠價(jià)僅430元，豪華海景房?jì)?yōu)惠價(jià)僅478元實(shí)際售價(jià)遠遠低于國際平均水平。
�。ㄈ�、酒店的平均管理服務(wù)水平較一般且參差不齊。
首先，酒店，特別是高星級酒店的多寡與檔次是一個(gè)地區政治、經(jīng)濟、文化等綜合水平的縮影。
其次，先進(jìn)的管理服務(wù)理念與水平，往往在外方或國內高星級酒店內先實(shí)現，再次，由于上述原因，由于大部分酒店管理人員沒(méi)有受到專(zhuān)業(yè)的、系統的訓練，其能力的發(fā)揮就會(huì )受到局限。
另外，有不少酒店的高層是外行，又受文化層次的局限，其高星級酒店的味道不濃。
三、嘉賓國際酒店的優(yōu)、劣勢分析
優(yōu)勢：
1、濃郁的海島建筑文化氣息。
文化的內涵比較豐富，包括精神文化、制度文化、物質(zhì)文化三個(gè)層面，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色、價(jià)值觀(guān)念、企業(yè)精神、發(fā)展目標、規章制度、企業(yè)標識等的總和。在酒店其它文化還未形成，還未被認知時(shí)，濃郁的現代建筑，無(wú)疑構成了一幅光艷奪目的風(fēng)景畫(huà)。站在酒店任何一處，仿佛能體會(huì )到人在畫(huà)中、畫(huà)在景中的意境。
2、客房接待容量適中且配套設施齊全
這是個(gè)較大的籌碼，對于大型旅游社和會(huì )議舉辦單位來(lái)講，有一定誘惑力。一個(gè)酒店可以解決，不需要一家一家酒店去談，特別是旺季。
3、僻靜優(yōu)雅，而且是中國唯一擁有私家沙灘的山頂酒店
對于大部分商務(wù)、度假的客人來(lái)講，僻靜與私密是很重要的。嘉賓國際酒店是美國全球連鎖酒店中國旗艦店，是以后在中國境內所有嘉賓國際酒店的“黃埔軍�！�；更是綠色環(huán)保酒店（目前已充分利用太陽(yáng)能、綠化面積大，采取其他環(huán)保措施等）。
4、具有獨特的酒店個(gè)性，特別是獨具的有別于其他同類(lèi)酒店的“妙處”，完美實(shí)行了三個(gè)“統一”，即：
1）、遠和近的統一：
遠：看的遠。酒店是三亞位置最高的酒店，登高遠望，鳥(niǎo)瞰整個(gè)三亞，“一望打盡”海、天、山、河、市5景；
近：一離鬧市近，從大堂乘電梯直接到街道；二離沙灘近；免費穿梭觀(guān)光車(chē)1分38秒即可送抵酒店私家沙灘；遠得寬闊，近得方便，各得其所。
2）、動(dòng)和靜的統一：
動(dòng)：山下車(chē)水馬龍，熱鬧非凡；
靜：從山下瀑布式水簾洞里得臨街電梯直通酒店，剎那間讓您遠離塵囂，抵達幽靜世界；動(dòng)、靜只在轉身之間。瀑布落差18米，成為三亞一大景觀(guān)。
3）山和海的統一：
山：酒店位居山頂，高高在上，讓您過(guò)把“山大王”的癮；
海：我們擁有私家沙灘，大海就在1分38秒的距離；
山、海統一是仁者樂(lè )山，智者樂(lè )水的完美結合。
劣勢：
第一、離海相距較遠，如遇刮風(fēng)、下雨、下雪、爆熱時(shí)會(huì )讓客人感覺(jué)不方便。
第二、早餐品種單一不豐富，“雙早”，不是中西餐的自助，是送到房間的標準早餐，
第三、部分房間、床略小。休閑度假的酒店，以房間稍大、寬松點(diǎn)為好。還有其它一些細節也未到位�，F代酒店的設計，越來(lái)越人性化，越來(lái)越強調細節、方便、舒適、氛圍。這些缺陷需要靠其它能奪眼球的東西來(lái)轉移、分化客人的注意力。
四、目標市場(chǎng)分析及其特點(diǎn)
目標市場(chǎng)，即最有希望成為酒店消費者的組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力、注意力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn)：對酒店產(chǎn)品或對酒店周?chē)漠a(chǎn)品有興趣、有支付能力，酒店能力所及的消費者群。
�。ㄒ唬�、旅行團隊市場(chǎng)
三亞是個(gè)旅游勝地，景點(diǎn)旅游客人占三亞市經(jīng)濟收入的50％以上。因此酒店營(yíng)運此部分客源是重頭戲。其特點(diǎn)是來(lái)的快、價(jià)位低、人數多、宣傳密度大、是潛在的散客消費群體。
旅行社市場(chǎng)是個(gè)雞肋，“食之無(wú)味”是因為價(jià)格太低，但旅行社要求的條件可不低，且誠信度較小，維系成本大；“棄之可惜”是因為三亞是個(gè)旅游城市，旅游團隊占了較大比例，我們酒店客房總數不算太少，如果客房閑著(zhù)，尤其在淡季更顯得突出。團隊可以帶走酒店基本運營(yíng)費用，可以烘托酒店人氣。
�。ǘ┥⒖图白择{車(chē)旅游散客市場(chǎng)據統計，去年黃金周7天里，海南進(jìn)出島車(chē)輛1.67萬(wàn)輛，同比增長(cháng)10%，海南自駕游的硬件不斷改善，隨著(zhù)本地老百姓的生活逐步富裕，島內自駕游客隨之增多，“帶薪休假”制極大地拉長(cháng)“黃金周”，使海南的自駕游一年四季保持“黃金周熱”。這樣的旅游熱，可以真正讓游客體會(huì )到出游的休閑與愜意，真正拉動(dòng)經(jīng)濟的增長(cháng)。
其特點(diǎn)是：人員相對集中在節假日，來(lái)去匆匆、消費水平高、服務(wù)標準高、需求多樣性、宣傳的可靠性大、是重復消費最大的客源群之一。
�。ㄈ�、協(xié)議客戶(hù)市場(chǎng)
這部分包括：長(cháng)住客戶(hù)、協(xié)議單位、VIP俱樂(lè )部成員、銷(xiāo)售聯(lián)盟客戶(hù)、老年人市場(chǎng)等。此市場(chǎng)應是酒店最大的、相對穩定的客源群。其特點(diǎn)相同于或高于自駕游散客的要求與標準，但不一定受時(shí)間的限制。
第一、消費高。要盡可能地從這些顧客中獲取更多的忠誠顧客份額。因為忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。此外，其消費行為基本可預測，服務(wù)成本較低，
第二、費用低。吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現有客戶(hù)長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì )對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，對價(jià)格也不如新顧客敏感。
第三、贏(yíng)得口碑宣傳。對于酒店提供的某些產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險，這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)酒店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而飯店利潤又有了提高。
第四、有助于員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當數量的.穩定顧客群，員工的福利待遇得以保障與提高，就會(huì )使酒店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工能體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現，而員工滿(mǎn)意度的提高又促使飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。
�。ㄋ模�、會(huì )議客戶(hù)市場(chǎng)
相對于其它市場(chǎng)，此市場(chǎng)有個(gè)培育期的問(wèn)題。而且與三亞的大市場(chǎng)環(huán)境有著(zhù)緊密的聯(lián)系。難度比較大的是全國各地人員的聚集與快速疏散。其特點(diǎn)是：人數多、宣傳密度大、開(kāi)房率高、綜合消費好，對會(huì )議室、餐飲、效率需求高。爭取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額應逐年擴大。
�。ㄎ澹╊A訂網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)
網(wǎng)絡(luò )渠道是越來(lái)越受到營(yíng)銷(xiāo)人員以及商務(wù)散客的青睞，但在景點(diǎn)、景區的運用可能會(huì )比城市遜色一些。其特點(diǎn)是：快捷、對交通便利要求高、價(jià)位中檔、營(yíng)銷(xiāo)費用低。
五、嘉賓國際酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略和計劃：
嘉賓國際酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總的指導思想應是“全方位，保重點(diǎn)，全動(dòng)員，抓主力”據此，可以實(shí)施以下戰略和計劃：
�。ㄒ唬�、加強對酒店營(yíng)銷(xiāo)的領(lǐng)導和力量，此項工作必須由總經(jīng)理或運營(yíng)副總親自抓，組建強有力的營(yíng)銷(xiāo)隊伍加強營(yíng)銷(xiāo)管理，并進(jìn)行責任劃分和任務(wù)確定。
�。ǘ�、要進(jìn)一步研究并進(jìn)行準確的酒店定位，包括：
1、市場(chǎng)定位通過(guò)市場(chǎng)調查研究分析，細分市場(chǎng)，最終確定為哪些或哪類(lèi)客人服務(wù)即目標市場(chǎng)客戶(hù)群：中高檔客人旅游度假、休閑養生、商務(wù)會(huì )議、研討培訓首選的酒店。嘉賓國際酒店的客源市場(chǎng)大體可細分為：
�。�1）團隊市場(chǎng)：海南省內各大旅行社及島外旅行社（如北京、上海、廣東等），同時(shí)，也要對旅行社進(jìn)行再分類(lèi)
1)、按團量大小分類(lèi)，按不同分類(lèi)制定不同旅行社團隊價(jià)格，（如分成
A、B、C三類(lèi)，策略是：穩定A類(lèi)客戶(hù);發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù)，擴大B、C類(lèi)比例）。
2)、境外團旅行社：
�。�1）港澳市場(chǎng)和著(zhù)名的地接社：
�。�2）東南亞市場(chǎng)（如新、馬、泰國等）和地接社：
�。�3）韓、日市場(chǎng)
�。�2）散客市場(chǎng)：還包括自駕游散客市場(chǎng)，先重點(diǎn)關(guān)注三亞、�？诩爸苓叺貐^，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
�。�3）會(huì )議市場(chǎng)：政府各職能部門(mén)、駐三亞企、事業(yè)機構及島內外各商務(wù)公司
�。�4）、協(xié)議戶(hù):要滲透到各行各業(yè)，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)優(yōu)惠措施吸引潛在協(xié)議客戶(hù)
�。�5）、網(wǎng)絡(luò )預訂；加強網(wǎng)路預定，改善網(wǎng)路預定模式
2、功能定位
根據市場(chǎng)低定位，確定為目標客戶(hù)人群提供哪些服務(wù)、那類(lèi)服務(wù)、那種檔次的服務(wù)，根據目前酒店的實(shí)際，利用咱們的各類(lèi)服務(wù)設施，重新確認功能重點(diǎn)，最大限度的發(fā)揮功能效應（具體措施要視具體情況才能卻定）。
3、文化定位
嘉賓國際酒店文化定位應是-----“具有濃郁海島文化氣息的旅游度假酒店”。企業(yè)要真正做大做強，就必須有屬于自己的靈魂，酒店靈魂就是企業(yè)文化。它決定了酒店的內涵和個(gè)性。獨特的文化是吸引消費者的法寶，是酒店向公眾展示的品味、品質(zhì)、品牌定位的信息，是對顧客越來(lái)越渴望的文化需求的尊重。當然，建設一個(gè)企業(yè)的文化，好比塑造一個(gè)人的性格，急不得。企業(yè)好比人，企業(yè)的命運好比人的命運，是由性格所決定。要改變企業(yè)的命運就必須先改變企業(yè)的性格，要改變企業(yè)的性格就必須先改變企業(yè)的習慣，要改變企業(yè)的習慣就必須先改變企業(yè)的行為，要改變企業(yè)的行為就必須先改變企業(yè)的觀(guān)念。而完成這一系列的改變，就是建設企業(yè)文化的過(guò)程。所以，一切從改變觀(guān)念入手。
�。ㄈ�、改變客源結構
通過(guò)市場(chǎng)分析，除留住客人外，改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構，再是改變團散比例。改變團隊結構，提高團隊房?jì)r(jià)。先增加合作旅行社（中小社），不求每社單量，當求積少成多（中小社因量相對較小，價(jià)格相對較高）第二個(gè)提高旅行社接團檔次，一是提高開(kāi)房客人檔次，減少對客房物7
品的損耗，增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法，達到提高團隊房?jì)r(jià)的目的。改變團散比例是指散客市場(chǎng)開(kāi)拓客源穩定增加的情況下，降低團隊接待量，這是除營(yíng)業(yè)指標外的另一個(gè)重要指標，也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
�。ㄋ模�、不同季節采取不同的營(yíng)銷(xiāo)策略
根據淡、平、旺季的不同月份、各黃金周制定不同的營(yíng)銷(xiāo)措施和不同的
價(jià)格體系，及時(shí)調整團隊、散客比例，確定各月份工作重點(diǎn)（具體措施必須深入了解酒店的實(shí)際情況后才能提出來(lái)，故此處略）。
�。ㄎ澹�、集中力量，系統有效的進(jìn)行酒店的宣傳與推廣
突出本酒店的特性，讓消費者不僅從感性上對嘉賓國際酒店有一個(gè)完整的、綠色的、健康的認識，還要讓消費者從理性上對中華深邃文化有一個(gè)感覺(jué)、感知、感悟的認識，并且還要是一個(gè)有能力享受、心理上“尊貴”滿(mǎn)足的生活。
1、依靠政府，借勢造勢
依靠政府是因為政府承擔著(zhù)整體走向市場(chǎng)的責任，具有強大的組織力、影響力，所以，借助政府這條大船出海是走向市場(chǎng)的捷徑，辦法有“四多”即：
�、�、多邀請省、市、區三級政府主要領(lǐng)導到現場(chǎng)視察、辦公。
�、�、多積極主動(dòng)與政府有關(guān)主管部門(mén)聯(lián)系，尋求咨詢(xún)與幫助。
�、�、多積極促成或參與政府組織的有關(guān)宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)。
�。�4）多加強與政府在外城市所設的辦事處聯(lián)系。
2、借助媒體，提高知名度、美譽(yù)度
現代社會(huì )是一個(gè)信息社會(huì )，電視、電影、報紙、雜志、廣告等媒體已經(jīng)成為大眾時(shí)刻關(guān)注的焦點(diǎn)，成為信息來(lái)源的渠道。借助媒體，迅速擴大自己的知名度。
刊企業(yè)文化等硬性廣告。多角度組織稿源，將企業(yè)的各種信息通過(guò)新聞報道形式，經(jīng)常性地見(jiàn)于媒體，進(jìn)行軟件宣傳。與媒體共同策劃主題活動(dòng)，如“請到天涯海角來(lái)”、“三亞—您夢(mèng)想開(kāi)始的地方”等系列活動(dòng)。因為知名度的擴大是吸引自由散客的最佳方式之一。
3、形象導入、VI開(kāi)路
形象宣傳已經(jīng)成為現代營(yíng)銷(xiāo)的重要策略。樹(shù)立形象，傳播形象是酒店重要的促銷(xiāo)方式之一。用簡(jiǎn)潔、明決的語(yǔ)言或圖形，濃縮自己的形象，更容易最快進(jìn)入市場(chǎng)對象的腦海，成為市場(chǎng)對象的選擇。
4、舉辦活動(dòng)，集中宣傳
包括文體、美食、康體、展示等活動(dòng)。有些可以是大型活動(dòng)的，有些是酒店自己組織的小型活動(dòng)，無(wú)論哪種活動(dòng)都是集中宣傳自己的好機會(huì )�？沙浞掷霉澣�，甚至可以“造節”.當然，“節日”創(chuàng )新和活動(dòng)內容要新穎獨特實(shí)在，形式要豐富健康活潑，這樣才能在社會(huì )上產(chǎn)生轟動(dòng)效應。如果能夠把活動(dòng)辦成定期的，其影響會(huì )更大。
5、關(guān)注名人，借名揚名
名人一般是指那些社會(huì )上的成功者，他們的影響相對普通人要大得多。名人也會(huì )產(chǎn)生一些特殊的吸引力，利用重大的活動(dòng)機會(huì )，邀請名人，借助名人，吸引名人，是酒店很好的宣傳機遇。
�。�、采取有力有利的方法,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)渠道
1、持續不斷開(kāi)發(fā)協(xié)議戶(hù)是酒店重點(diǎn)開(kāi)發(fā)、培育與維護的市場(chǎng)，要爭取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額份額的逐年擴大。主要營(yíng)銷(xiāo)方向：
1）、三亞市大中型企事業(yè)單位；
2）、省內大中型企事業(yè)單位；
3）、國內大中型企事業(yè)單位，與全國著(zhù)名的企業(yè)簽訂協(xié)議，成為這些企業(yè)在三亞的基地之一。
4）、其他
2、穩定和擴大會(huì )議客戶(hù)制定并實(shí)施以招攬會(huì )議為重點(diǎn)的會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)計劃，與三亞和本省乃至全國的會(huì )展公司，緊密聯(lián)系，形成會(huì )議鏈�？梢圆扇�(zhuān)職與兼職的辦法，按提成的方式進(jìn)行。定期組織會(huì )議單位領(lǐng)導到本酒店參加聯(lián)誼活動(dòng)。經(jīng)常聯(lián)系和溝通，了解和掌握各種會(huì )議動(dòng)態(tài)，達到大小會(huì )議不放過(guò)的經(jīng)營(yíng)思想，爭取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額要不斷擴大，要組建一支較大的、精煉能戰的營(yíng)銷(xiāo)隊伍，我們可以從以下入手：
�、�、確定促銷(xiāo)對象：
�。╝）政府各職能部門(mén)、
�。╞）本地商務(wù)公司、
�。╟）省內外商務(wù)公司、
�。╠）行業(yè)協(xié)會(huì )、
�。╡）大中型企業(yè)、
�。╢）會(huì )議組織、
�。╣）廣告公司、
(h)培訓機構等；
�、�、與酒店、證券會(huì )、金融等行業(yè)協(xié)會(huì )，聯(lián)手策劃組織休閑度假活動(dòng)；
�、�、建全代理制，與國際、國內大型會(huì )議專(zhuān)業(yè)機構聯(lián)手舉辦策劃舉行國際、國內培訓、營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟、學(xué)術(shù)研討等會(huì )議；
�、�、策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類(lèi)的，學(xué)術(shù)研討，培訓班會(huì )議和事業(yè)單位的會(huì )議；⑸、條件成熟時(shí)，建立一支以具有良好社會(huì )關(guān)系的，以提取傭金為主的松散型營(yíng)銷(xiāo)隊伍。
3、優(yōu)選重點(diǎn)旅行社主要是島內旅行社。初期，要先確定此市場(chǎng)擬占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額，酒店應逐年提高其它市場(chǎng)的份額，減少或控制這一市場(chǎng)的份額，并提高外團及內賓豪華團的比例。
�。�1）價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率。 、
�。�2）穩住本市的主要大社。市內和周邊市旅行社的客源是酒店的基本客源，在與同行同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下要保證較高的開(kāi)房率，需保證旅行社節日用房并加強對決策人或計調部人員的公關(guān)。
�。�3）走出去尋訪(fǎng)大型旅行社，如上海、南京、廣東、北京等，和國內、外主要源頭社合作，特別是長(cháng)江、珠江三角區的大社，力爭為指定酒店。
�。�4）推出“年價(jià)團隊房”（一年一個(gè)價(jià)）、“爬坡價(jià)”，以穩定客源。
4、利益刺激和重點(diǎn)關(guān)注自由散客（自駕游、背包游等）爭取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額逐步提高。散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是酒店追求的最主要的客源市場(chǎng)，散客比例的改變是根本途徑。重點(diǎn)是本市、�？诩昂贾�、上海、南京等江浙市場(chǎng)，其次是省內其它城市，從戰略方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向長(cháng)江、珠江三角區城市。
�。ㄆ撸┎邉澩瞥黾钨e大酒店“鉆石卡”（價(jià)值30000元），“金卡（10000元）”“銀卡（5000元）”。
不同的卡享受不同的優(yōu)惠，并動(dòng)員全體員工及銷(xiāo)售人員參與賣(mài)卡。賣(mài)出提出（方案只能視具體情況而定）。
�。ò耍�、進(jìn)一步加大酒店市場(chǎng)的維護與開(kāi)發(fā)力度
開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，吃苦耐勞是最根本的出路。因為準確的定位、合理的房?jì)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）是最關(guān)鍵。
酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍的，那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。所以定期回訪(fǎng)是最重要的。
一）、銷(xiāo)售部：
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩定現有客戶(hù)，大力開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，本地市場(chǎng)客戶(hù)要逐一登門(mén)拜訪(fǎng)。
2、針對散客，客房、餐飲、娛樂(lè )捆綁銷(xiāo)售，客戶(hù)在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè )方面享受不同程度的優(yōu)惠。反之亦然。
3、根據不同客人的需要，設計多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、康樂(lè )。
4、大力發(fā)展長(cháng)住客戶(hù);制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量，對出租車(chē)司機的促銷(xiāo)。建全中介差價(jià)規定和訂房差價(jià)提差方法。
二）、餐飲部
�。�1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
�。�2）舉辦“美食節”，中西餐培訓班。
�。�3）根據節慶推出相應的團圓宴、長(cháng)壽宴、婚慶宴等。
�。�4）開(kāi)展有獎銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈送客房、康樂(lè )項目，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動(dòng)。
�。�5）增加旅行社指定用餐、給導游折扣，增加團隊自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費。（每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單，以便銷(xiāo)售部和餐飲部聯(lián)系。）
三）、康樂(lè )部（方案比照上述，具體辦法視具體情況再定）
四）、內部消費鏈建立
A、通過(guò)內外促銷(xiāo)宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷(xiāo)
�。�1）島內外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)抓住時(shí)機策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
�。�2）交通工具上的宣傳：
如：飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，�？�、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
�。�3）人員促銷(xiāo)、交易會(huì )促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo)，通過(guò)旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷(xiāo)宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來(lái)。
2、建立內部宣傳網(wǎng)
客人進(jìn)店要促成每項消費，就必須把每項服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內部宣傳網(wǎng)——自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始，就能了解酒店的基本設施情況（制作總體設施燈箱和圖片），走進(jìn)電梯，又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點(diǎn)介紹的項目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項設施的介紹圖片，計費方法、電視節目、菜譜含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪(fǎng)圖片資料及企業(yè)文化的內容等。同時(shí)還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應的地方風(fēng)土人情等。打開(kāi)電視應在整點(diǎn)插播酒店介紹專(zhuān)題片。
3、內部消費鏈的促成
通過(guò)內部交叉宣傳網(wǎng)將內部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
�。ň牛�、加強專(zhuān)業(yè)操作、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)與預訂
網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)已經(jīng)成為世界范圍內的最熱的或者說(shuō)上升速度最快的促銷(xiāo)手段。網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)不僅方便，而且省錢(qián)。主要營(yíng)銷(xiāo)方向：
a、年內與國內排名前20名的旅游網(wǎng)站建立代銷(xiāo)關(guān)系；
b、兩年內與國際著(zhù)名5家旅游網(wǎng)站建立代銷(xiāo)關(guān)系；
c、年內與國內大型旅行社旅游網(wǎng)站建立代銷(xiāo)關(guān)系；
d、年內與國內航空、鐵路、電信等公司建立代銷(xiāo)關(guān)系。經(jīng)常性地，不斷變化地，向全國大中型企事業(yè)單位、個(gè)人等客戶(hù)群的郵箱發(fā)送編輯精美的文稿圖片，或促銷(xiāo)方案。
同時(shí)，制定并運用“酒店VIP俱樂(lè )部”計劃。俱樂(lè )部營(yíng)銷(xiāo)是一種網(wǎng)絡(luò )會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo)方式。目前國內香格里拉酒店管理集團、希爾頓酒店集團、北京五洲大酒店、、杭州蕭山國際酒店等幾十家高星級酒店均有VIP俱樂(lè )部項目。
VIP俱樂(lè )部是以建立會(huì )員制為發(fā)展導向的形式。在運作策略上，完全以顧客需求為中心，充分利用好信息資源入手，從而準確的界定酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)造12
酒店的經(jīng)營(yíng)特色；以強化酒店品牌效應，并完善激勵機制的促銷(xiāo)戰略；進(jìn)而通過(guò)控制有力、行之高效的電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)系統，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠實(shí)客戶(hù)群體，這些也正是為酒店創(chuàng )造80%利潤額的那20%的忠誠客戶(hù)。
以上是本人對貴酒店所作的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)，至于系統的詳細的營(yíng)銷(xiāo)方案和操作辦法，只有在全面熟悉、深入了解嘉賓國際酒店的實(shí)際情況后才能提出，所有本計劃中肯定有許多不足甚至錯誤之處，請海涵！
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇2
一、銷(xiāo)售目標：
信息傳播最大化
媒體覆蓋最大化
經(jīng)濟效益最大化
二、銷(xiāo)售策略：
我們把目標市場(chǎng)定為珠江三角洲地區，深圳本地和港澳地區為第二市場(chǎng)，而外省游客主要在春節期間出現，靠本地宣傳提高來(lái)訪(fǎng)量。
我們應當采取以下策略進(jìn)行銷(xiāo)售：
1、確定目標市場(chǎng)并劃分主要的區域，根據不同的時(shí)期、不同的人群對兵馬俑產(chǎn)生吸引的不同角度，采用平面宣傳、文化挖掘、巡回展示等方式，進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
2、借助兵馬俑對香港市場(chǎng)的特殊吸引（特別是香港人、學(xué)生對中國古文化的向往），選擇一至兩家旅行社，通過(guò)合適的合作方式（讓對方進(jìn)行宣傳和推廣），打開(kāi)香港市場(chǎng)�；虿捎煤线m的宣傳方式（和媒體合作），打開(kāi)香港市場(chǎng)。
3、細分市場(chǎng)，根據每塊市場(chǎng)的特點(diǎn)和不同節令特點(diǎn)，區分營(yíng)銷(xiāo)、宣傳受眾的不同需求，采用不同的方法、相應的宣傳策略，進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷(xiāo)。
4、在價(jià)格方面，提高價(jià)格雖然能提高利潤，但也可能因此減少客流，我們可以在穩定原價(jià)格的基礎上，采用提高入園人數來(lái)提高收入，同時(shí)可通過(guò)讓利等方式借助中間商的宣傳拉動(dòng)，達到市場(chǎng)覆蓋最大化。
三、市場(chǎng)分析：
1、市場(chǎng)選定：
1、珠江三角洲
2、廣州
3、深圳
4、香港
2、市場(chǎng)評估：
1、珠江三角洲：營(yíng)業(yè)額546萬(wàn)，
2、廣州：營(yíng)業(yè)額1049萬(wàn)，
3、深圳：營(yíng)業(yè)額664萬(wàn)，
4、香港：營(yíng)業(yè)額664萬(wàn)，
注：A以上數據來(lái)自02年總入園人數106萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)額9555、3萬(wàn)元人民幣。的基礎，有效細分的要求；
B歷史數據并沒(méi)有香港市場(chǎng)，習慣將其和深圳市場(chǎng)劃歸一起。在這里將香港市場(chǎng)單另列出，是考慮到兵馬俑在香港市場(chǎng)可能產(chǎn)生較好高效應，所以進(jìn)行針對性的市場(chǎng)開(kāi)拓。
3、現狀分析：
1廣州：
◆客源總量：
人口810萬(wàn)人，港澳僑胞135萬(wàn)人。
◆人均收入：
1.6萬(wàn)元。年人均消費1.14萬(wàn)元。
◆市場(chǎng)特點(diǎn)：
團隊組團分為散客，企業(yè)團體、地接團三大塊。
散客出游多以旅行社組織出游為主要形式。時(shí)間上為一日游或二日游。
企業(yè)團體出游形式上有旅行社和自行出游兩種方式。時(shí)間上也以一、二日為主。
地接團隊市場(chǎng)，廣州市內地接外省團隊、境外團隊深珠游。
今年地接內地港澳游團隊出團量明顯上升。
◆旅行社：
A共計126家。
廣州本地旅行社以往每年組織深圳游旅客，大約30--40萬(wàn)人次。
B散客組團社實(shí)行零團費的組團方式。
C旅行社團費和利潤來(lái)源于景點(diǎn)門(mén)票團散差價(jià)和購物回扣。
D旅行社組織企業(yè)團體出游多有事先計劃和安排，主導權在企業(yè)自身。
E以地接團隊為主的旅行社，線(xiàn)路安排事先已定，導游現場(chǎng)推薦是否有效是加點(diǎn)能否成功的關(guān)鍵。
◆社團：
A各省駐廣州辦事處共有160家。
B除企業(yè)自身組織的活動(dòng)外，各類(lèi)中介機構也會(huì )組織各種活動(dòng)。
2、深圳：
◆旅行社：
共計55家。
A深圳旅行社共接待人數為20萬(wàn)人次，其中50%為中轉，25%為游廣珠線(xiàn)為主。25%為游深圳為主。
B主要以地接外省團隊（包括中轉，出境，入境為主）
C與明思克有業(yè)務(wù)往來(lái)的旅行社50家。占96%。03年9月接待6500人次，其中僑城中旅，報業(yè)國旅，機場(chǎng)國旅等旅行社來(lái)團量占9月總來(lái)團量的70%。
◆、酒店：
A、共有酒店200家，70%的酒店分布在羅湖、福田、南山三區。
B、主要以酒店外地散客，會(huì )議團隊為主。
C、現與明思克合作的酒店有50多家，以二三星級酒店為多，占酒店總量的40%，銷(xiāo)售方式以現付為主。
◆社團：
A、深圳各類(lèi)企業(yè)十多萬(wàn)，小學(xué)180多所，中學(xué)60多所，幼兒園500多所
B、以華為，中興、邁瑞等企業(yè)為代表的300-500家高新企業(yè)是企業(yè)中最活躍的部分，每年企業(yè)的接待量較大
C、政府機關(guān)和銀行政券機構等具有一定實(shí)力的企業(yè)，每年接待量和招待費較多。
D、工廠(chǎng)將在年終組織聯(lián)歡活動(dòng)和員工福利游
E、學(xué)生春游和秋游活動(dòng)
F、以高新企業(yè)和政府機構接待是現階段社團的主要收入，占社團總收入的60%―70%。僅華為一家平均每月就有600―800人。
G、企業(yè)聯(lián)歡活動(dòng)相對活躍，但由于活動(dòng)策劃要求較高，加上景區內硬件有一定的局限性，成功率較低。
3、珠三角：
◆市場(chǎng)總量：
人口6820萬(wàn)人，
流動(dòng)人口1890萬(wàn)人，
◆人均收入：
1200元/月
◆集中地區：
東莞、佛山、汕頭、湛江、茂名、江門(mén)。
◆發(fā)達地區：
東莞、佛山、中山、珠海、肇慶、江門(mén)。
◆市場(chǎng)特點(diǎn)：
有一定的經(jīng)濟基礎，有旅游的習慣;
◆銷(xiāo)售現狀：
只開(kāi)展了旅行社平臺的業(yè)務(wù)
◆旅行社：
A共計360家。
B東莞、佛山、中山、珠海、肇慶、江門(mén)占總量的三分之一共有旅行社106家。
C出游方式多為旅行社組織出游，
D與明思克有業(yè)務(wù)往來(lái)的旅行社290家。
E該地區旅行社團隊人數為占市場(chǎng)份額的15%。
F東莞、佛山、中山珠海、肇慶、江門(mén)等經(jīng)濟發(fā)達地區來(lái)團量占總來(lái)團量的80%。
◆社團：
A東莞、惠州地區號稱(chēng)“工廠(chǎng)之都”有臺資企業(yè)8000多家，世界500強企業(yè)16家。
外來(lái)人口590余萬(wàn)。
B人均年收入1.6萬(wàn)元。
C東莞、惠州地區的臺資工廠(chǎng)，將年末組織員工旅游作為福利。
D臺資企業(yè)重視團隊建設，航母的軍事背景使兩者有結合點(diǎn)。
E未組織人員直接銷(xiāo)售。
四、解決辦法：
◆廣州：
旅行社：價(jià)格政策靈活
運用多樣的`銷(xiāo)售方式將明思克納入旅行社旅游線(xiàn)路。
采用其他方式給予導游利益保障，增加其加點(diǎn)的積極性
社團：招聘廣州當地業(yè)務(wù)員，主攻社團市場(chǎng)
◆深圳：
旅行社：價(jià)格政策靈活
運用多樣的銷(xiāo)售方式將明思克納入旅行社旅游線(xiàn)路。
采用其他方式給予導游利益保障，增加其加點(diǎn)的積極性。
酒店：現付方式+配套報務(wù)。
社團：對年接待量大的企業(yè)推廣VIP服務(wù)，提高服務(wù)的附加值。
對工廠(chǎng)團封閉局部市場(chǎng)，特價(jià)促銷(xiāo)。
增設參與性活動(dòng)項目加大與其他景點(diǎn)的互動(dòng)，吸引學(xué)校，聯(lián)合促銷(xiāo)。
◆珠三角：
旅行社：由于是本地組團，旅行社對景點(diǎn)的價(jià)格要求不高
酒店：開(kāi)拓。
社團：根據臺資的特點(diǎn)，以定額包場(chǎng)的方式進(jìn)行大型工廠(chǎng)團銷(xiāo)售。
◆香港
旅行社：挑選一至兩家較大規模的旅行社，聯(lián)合操作香港市場(chǎng)的開(kāi)拓，可以使用獨家授權、優(yōu)惠等方式換取選傳。
媒體：適當的媒體投放，宣傳活動(dòng)主題，歷史文化，開(kāi)拓香港市場(chǎng)。
五、戰略確定：
讓目標市場(chǎng)更多的人的了解兵馬俑，最終引發(fā)其到明思克一睹真顏的機會(huì )。從而真正將秦俑的優(yōu)勢發(fā)揮，結合其他景區無(wú)法比擬的軍事特色，力爭引起較高的認知度，吸引大量游客資源。
宣傳推廣是當務(wù)之急，是關(guān)系我們切身利益的。只有將這次秦俑展宣傳推廣工作做的有聲有色，才能實(shí)現我們的最終利益。
1、宣傳策略：
1特色定位
根據以上情況分析，各景點(diǎn)都獨具特色，成功的關(guān)鍵在于特色旅游的大力開(kāi)發(fā)、宣傳，從明思克這次秦俑展的基本情況來(lái)看，建議以“秦俑Vs航母”為主題，舉辦各種具有濃郁歷史、軍事特色的活動(dòng)，突出重點(diǎn)地將此主題推向市場(chǎng)。
b、區域定位
目前，就秦俑產(chǎn)生的吸引而言，應當向南偏移，而港澳地區對中古傳統文化的興趣似乎又遠高于大陸。所以，建議立足深圳，發(fā)展南部市場(chǎng)，全國可以華南片區為主。向港澳著(zhù)重輻射。
2宣傳對象定位
a、對象特征
本次調查著(zhù)重調查了青年人的旅游情況，發(fā)現了兩大對秦俑有強烈興趣的人群。
廣東地區的學(xué)生：
分析：由于學(xué)習任務(wù)繁重、經(jīng)濟限制，沒(méi)有能力做遠程旅游，對秦俑非�？释�；
比較喜歡一兩日游項目，比如科教、游玩、探險等活動(dòng)。
大多數的學(xué)生都沒(méi)有來(lái)過(guò)明思克旅游。
深圳企業(yè)在職職員：
分析：工作壓力大；長(cháng)期生活壓力，生活重心偏移，喜歡文化色彩較重的展覽、表演；厭倦人造景觀(guān)的氛圍。
對象年齡層在16―31歲之間。
對象消費能力分析。
一般具有中、短途旅游消費能力，喜愛(ài)結伴而行，消費追求時(shí)尚。
3、可能出現的問(wèn)題
從分析中我們不難看出：占領(lǐng)消費群體易于從一點(diǎn)著(zhù)手，向多元化伸展，以特色優(yōu)勢帶動(dòng)其它旅游資源進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)也要避免出現旅游項目單一化、消費人群固定化帶來(lái)的困擾，不斷的開(kāi)發(fā)和探索新的增長(cháng)點(diǎn)。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略：
1、總體目標：
通過(guò)高層次的營(yíng)銷(xiāo)企劃和多種有效的營(yíng)銷(xiāo)手段，在較短時(shí)間內大幅度地提高明思克及秦俑的知名度，使其在旅游市場(chǎng)競爭中占據高位的市場(chǎng)份額。
2、階段目標：（可分出四個(gè)階段）
第一階段：展示期
在此階段，我們處于秦俑形象宣傳的展示期，為開(kāi)展、元旦及旅游黃金周打下基礎。
此階段的時(shí)間預計：一個(gè)月時(shí)間。
b、此階段針對的市場(chǎng)區域：建議區域為：深圳及廣州。
c、在此情況下針對目標群：
1、力爭使公眾了解秦俑特色及其蘊涵的文化。
2、爭取權威媒體、公眾人物、政府代表前來(lái)感受秦俑的獨特魅力并發(fā)表評論。
3、加強廣告（報紙電視、網(wǎng)絡(luò )等）力度，增加活動(dòng)次數，從而強化其參與意識。
4、發(fā)展已知客戶(hù)，進(jìn)而擴大客戶(hù)宣傳面。
5、從本身特色出發(fā)，配合景點(diǎn)風(fēng)光，加強硬件建設。
d、在此情況下針對中間商（旅游公司）：
1、提升產(chǎn)品展示的位置（如在旅游公司的門(mén)前設置展版）。
2、增加對旅游公司的反點(diǎn)及回扣，促進(jìn)其提高供游量。
3、與其共同在市場(chǎng)區間開(kāi)展文化節等品牌促銷(xiāo)活動(dòng)（如圖片展）。
e、價(jià)格定位：以票促宣。
第二階段：市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期：
在此階段，宣傳造勢已見(jiàn)成效，展會(huì )信息都已宣傳到位，客源量日漸增長(cháng)。
a、此階段的時(shí)間預計：兩個(gè)月時(shí)間。
b、此階段針對的市場(chǎng)區域：
建議區域為：深圳、珠三角。
c、在此情況下針對目標群：
1、保持客戶(hù)群體，刺激消費。
2、積極向還沒(méi)有去旅游過(guò)的消費群體展示這次秦俑展的特色。
3、開(kāi)展知識營(yíng)銷(xiāo)，推出明思克和秦俑的一切特色文化，并針對性的開(kāi)展活動(dòng)；
4、強大的媒體版面占有率。
5、爭取其它旅游景點(diǎn)的消費者前來(lái)參觀(guān)秦俑（如辦聯(lián)票）。
d、在此情況下針對中間商：
1、提出市場(chǎng)比率，增加回報，積極支持其工作；
2、維護品牌形象，使其抓住潛在客戶(hù)；
3、提高服務(wù)意識。
e、價(jià)格定位：靈活把握尺度，尋求任何有益的合作。
第三階段：第一高潮期
在此階段，由于節假日的休息和秦俑剛到深圳的效應，客源穩固上升。
a、此階段的時(shí)間預計：開(kāi)展到元旦結束。
b、此階段針對的市場(chǎng)區域：
建議區域為：香港、珠三角。
c、在此情況下針對目標群：
1、保持客戶(hù)群體，刺激消費。
2、開(kāi)展各種主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
3、強化產(chǎn)品品牌。
d、在此情況下針對中間商：
1、維護品牌形象，使潛在消費者成為忠實(shí)的客戶(hù)。
2、繼續提高服務(wù)意識。
e、價(jià)格定位：大量的優(yōu)惠促銷(xiāo)（公益）
第四階段：第二高潮期：
在此階段，由于春節的到來(lái)，客源量增大、消費能力增強。處于投入少回報高的狀態(tài)。
時(shí)間預計：20xx春節左右
由于前階段秦俑浪潮已逐漸降溫，宣傳的難度會(huì )非常突出，所以必需增添新的元素以彌補這一需求。同時(shí)加強原有產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，提高服務(wù)創(chuàng )新意識，以維護市場(chǎng)的后期發(fā)展，可根據情況條件多開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)。關(guān)心公共事業(yè)提高企業(yè)內涵，發(fā)展品牌優(yōu)勢。
六、工作計劃預案：
區域負責人：
1、維持原有客源，鞏固明思克品牌形象。
2、傳達秦俑展信息，制定區域工作計劃（含宣傳和活動(dòng)）。
3、開(kāi)展創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)，針對所轄區域的特性進(jìn)行推廣宣傳活動(dòng)，提前報計劃。
4、開(kāi)展適合本次秦俑展的促銷(xiāo)活動(dòng)，力爭作到謀定而后動(dòng)。
5、開(kāi)展客戶(hù)回報、客戶(hù)俱樂(lè )部等活動(dòng)密切關(guān)系。
6、與旅行社保持互動(dòng)聯(lián)系，共商秦俑展工作。
7、靈活、適當利用價(jià)格變通，進(jìn)行快速銷(xiāo)售。
企劃系統：
1、強化品牌形象，鞏固品牌忠誠度（各種宣傳形式）
2、開(kāi)展文化、知識營(yíng)銷(xiāo)，完成內部硬件設施，強調宣傳導向的意義和重要性。
3、圍繞銷(xiāo)售進(jìn)行宣傳，輔助宣傳設置活動(dòng)。
4、以主題豐富的各種促銷(xiāo)活動(dòng)大量引入客源。
5、提高獲利率，提高活動(dòng)質(zhì)量。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇3
餐飲行業(yè)
餐飲業(yè)是全中國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱，中國人有一句俗話(huà)：民以食為天。據了解，中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館，而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這一數字表明，中國的餐飲市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和，潛力很大，巨大的商機在等著(zhù)準經(jīng)營(yíng)者們去施展自己的聰明才智，沉睡的金山等待著(zhù)他們去挖掘。
經(jīng)濟狀況對餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活節奏的加快，人們越來(lái)越傾向于在外就餐以節約時(shí)間。雖然出現了席卷全球的金融危機，經(jīng)濟蕭條，國內企業(yè)紛紛倒閉，但是唯獨餐飲業(yè)將是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)，可以說(shuō)，餐飲業(yè)是一個(gè)受金融危機影響很小的行業(yè)。
餐廳可以按照多種方式進(jìn)行分類(lèi)，包括風(fēng)格，菜單或者菜系，市場(chǎng)細分，主題或者消費者意識等。店堂的設置多種多樣，從傳統的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類(lèi)型劃分，有全方位服務(wù)餐廳，普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。
餐廳一般都是小本生意，新中中餐廳也是如此。
新中中餐廳：新中中餐廳是本人所構想的一個(gè)成立在黃石理工學(xué)院外的一家低成本餐廳。本人從初中開(kāi)始住校，深知學(xué)校食堂的飯吃不好吃而且價(jià)格高，為此本人特意在學(xué)校外開(kāi)了一家餐廳，專(zhuān)為改善學(xué)生伙食而服務(wù)。
環(huán)境分析
情勢環(huán)境
在一個(gè)經(jīng)濟不景氣的大環(huán)境下，普通餐桌服務(wù)餐廳是一個(gè)很好的選擇。
經(jīng)濟因素：經(jīng)濟因素對餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響，對于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。
在學(xué)校，學(xué)生追求的就是經(jīng)濟而且實(shí)惠，而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數人并不認為去餐廳是什么奢侈的事情，所以，即使是在經(jīng)濟低迷的時(shí)期，你也不會(huì )看到普通餐廳出現門(mén)前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下，消費更不會(huì )受到社會(huì )經(jīng)濟水平的影響，反而隨著(zhù)全國人民經(jīng)濟水平的提高，學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢(qián)會(huì )越多，從而也會(huì )給給餐廳帶來(lái)更頻繁的交易，從而得到更客觀(guān)的回報。
政治法規因素
餐飲業(yè)會(huì )受到各種政治因素和法律規范因素的影響。面對著(zhù)金融風(fēng)暴，中國也出臺很多的有力措施。其中絕大多說(shuō)是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施，本餐廳可以利用一些便利因素等來(lái)方便自己的運營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺的《勞動(dòng)法》中的對于勞動(dòng)人員的一些權利的規定，可能會(huì )給我們造成一些成本等方面的影響，但挑戰都是一樣的，對于每個(gè)行業(yè)都會(huì )有自己的解決方法，而在當前社會(huì )無(wú)業(yè)人員到處游走的局面下，能夠節省成本也是可以力及的。
技術(shù)因素：技術(shù)也是可以通過(guò)多種方式來(lái)影響餐飲業(yè)的，包括促銷(xiāo)渠道，訂購和結算，會(huì )計和存貨，食品安全和配制等。中國正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應用的時(shí)代，在飲食業(yè)，它同樣可以發(fā)揮它應有的能力。新中中餐正好可以抓住這個(gè)機會(huì )來(lái)發(fā)展。
食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面：食品安全，成份功效，食品配制，營(yíng)養。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。
社會(huì )文化因素
在黃石理工學(xué)院這樣一個(gè)學(xué)校環(huán)境下，能光顧餐廳的多數是學(xué)生，對于學(xué)生而言，學(xué)校的飯菜是難以滿(mǎn)足他們的需求，因此這對本餐廳而言絕對是個(gè)好消息。。
另一個(gè)因素是現在改革開(kāi)放三十年后，人們從向外看又慢慢的轉向向內看了，人們不再崇拜西餐，而是更加的注重祖國的飲食文化，開(kāi)始追求更高的飲食文化的享受，這是一個(gè)飲食文化大復蘇的年代。
競爭環(huán)境
據不完全統計，黃石理工學(xué)院外有10家較知名的各具特色的餐廳和飯店，其它店面不全，或者是規模不大影響較小的餐廳飯店更是不計其數。
無(wú)疑，飲食在黃石理工是個(gè)非常重要的行業(yè)。從傳統食品到西式改進(jìn)快餐應有盡有，一應俱全。新中中餐廳的開(kāi)辦將會(huì )有著(zhù)眾多的競爭者。以下是黃石理工外比較有名氣的餐廳飯店。
蘭州特色拉面
重慶香辣火鍋
理工風(fēng)味園
四川香辣館
香辣魚(yú)館
口香堂
星餐廳
胖子火鍋
鮮味園
四川麻辣燙
以上所提到的餐館有一個(gè)共同優(yōu)點(diǎn)，那就是：在人流集中的地方，因此，在此方面，我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方，大都已經(jīng)飽和了市場(chǎng)，而且地皮的租金非常之高，對于一個(gè)剛建成的飯店餐廳來(lái)說(shuō)是非常大的一筆支出，這對于我們的成本降低非常的不利。因此，選址對于我們來(lái)說(shuō)是一件非常值得慎重的.事情。
而且，在這些餐廳中，有不同的菜系，但是顯現一個(gè)缺點(diǎn)，就是菜系過(guò)于簡(jiǎn)單，并且不多（川、徽菜系居多），這給我們一個(gè)優(yōu)勢，我們新中中餐廳的最大特色就是你能吃到全國不同地方的口味，但是，另一方面也有劣勢，那就是其它餐館都是以一個(gè)菜系為主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位，那就又必然會(huì )增加我們的成本，這一點(diǎn)要充分利用好我們的技術(shù)因素來(lái)克服。
企業(yè)環(huán)境
我們的優(yōu)勢在于我們的后發(fā)優(yōu)勢，中檔的餐廳，往往時(shí)間的磨損比較嚴重，我們正好可以利用此后發(fā)優(yōu)勢，在裝潢上、創(chuàng )意上加以思想，獲得意想不到的效果。
很多的飯店都有一個(gè)通病，那就是管理銜接不夠好，而我們新中中餐廳的一大特色就是利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在古典懷舊的背后，還有最先進(jìn)的技術(shù)支持，做到真正的現代化管理。這是我們在管理上的重大優(yōu)勢，而且也將成為長(cháng)久優(yōu)勢。
根據調查，大多餐廳的利潤都很高，因此我們能在成本上做工作，不是強硬的打價(jià)格戰，但是給人的感覺(jué)就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值，餐廳雖小，五臟俱全，我們將有非常完善的管理模式和供應鏈管理，從而達到從物流上降低成本，然后再利用先進(jìn)的技術(shù)，把一些傳統上認為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格，以便大眾化。
總之，在餐廳出爐之時(shí)，最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場(chǎng)并牢牢占領(lǐng)市場(chǎng)，這將是新中中餐廳的一開(kāi)始就面臨的難題。
目標市場(chǎng)
市場(chǎng)分析
如今，我們得益于長(cháng)期的人口趨勢，餐飲業(yè)必將會(huì )繼續發(fā)展下去，而且會(huì )發(fā)展的很好。
中國最新人口普查表明，中國人口將會(huì )繼續增長(cháng)到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個(gè)長(cháng)期的趨勢。
目標市場(chǎng)1：公司客戶(hù)公司客戶(hù)需要快餐。我們以新中中餐廳為中心，對在方圓兩公里內的工作和學(xué)習人群提供送餐服務(wù)，因為他們的午餐和晚餐時(shí)間都非常有限。學(xué)生經(jīng)常需要在寢室訂餐，因為有些學(xué)生往往更樂(lè )于在寢室玩電腦而不愿下樓吃飯，準時(shí)送達和精美的飯菜將是他們滿(mǎn)意的關(guān)鍵因素。
針對公司顧客的營(yíng)銷(xiāo)組合是：
產(chǎn)品戰略：保證送達目的地時(shí)飯菜保持完整和溫熱，保證質(zhì)量和連續性
定價(jià)戰略：這是我們的重頭戲，價(jià)格絕對實(shí)惠，并增送優(yōu)惠券
分銷(xiāo)戰略：準時(shí)送達，給顧客長(cháng)期聯(lián)系留下信心
促銷(xiāo)戰略：采用免費用餐和累計折扣的方式誘導決策者或聯(lián)系人
目標市場(chǎng)：根據人口、地理、心理以及產(chǎn)品使用等特點(diǎn)對目標市場(chǎng)進(jìn)行描述
市場(chǎng)細分：講述選定目標市場(chǎng)的理由
競爭分析：描繪同一目標市場(chǎng)上的競爭者
目標市場(chǎng)2：回頭客雖然對一個(gè)還沒(méi)有建成的餐館來(lái)說(shuō)，回頭客有點(diǎn)早，但是我們是通過(guò)在開(kāi)張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來(lái)聯(lián)系新客戶(hù)，擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱(chēng)之為回頭客。老顧客的開(kāi)發(fā)成本要比新顧客的開(kāi)發(fā)成本要低得多，要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí)，運用你所擁有的顧客信息對其采取不同的，有針對性的服務(wù)，給這種關(guān)系添加價(jià)值。
目標市場(chǎng)3：年輕顧客中餐對于年輕人看似沒(méi)有吸引力，其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體，中餐廳看似可能會(huì )讓人感覺(jué)古老典雅沒(méi)有刺激，但是，在新中中餐廳就沒(méi)有這種通病，新中中餐廳采用了和其競爭者不同的戰略，在追求回歸古典的同時(shí)，我們又把自己定位成了“冒險食客的去處”。開(kāi)發(fā)中國古老的食譜，給人一種新的中餐的菜肴，使年輕人愿意嘗試并喜愛(ài)嘗試。
問(wèn)題、威脅和機遇
WSOT分析
優(yōu)勢
新中中餐廳的菜單定價(jià)是一個(gè)強項，它要比市場(chǎng)上其它相同競爭者更具有競爭力。能夠做到實(shí)實(shí)在在的大眾化。
高效的管理，運用互連網(wǎng)系統來(lái)記錄客戶(hù)數據，并開(kāi)通本店的網(wǎng)站，提高了知名度。
劣勢
由于是在規劃階段，沒(méi)有具體好的裝潢方案，只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規劃，從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。
新入市場(chǎng)，沒(méi)有形成規模效益，在一定的時(shí)期內，成本將可能高于預算，有一定的財會(huì )風(fēng)險。
機遇
新開(kāi)張店面獨特，可以吸引更多顧客
擁有自己的網(wǎng)站和客戶(hù)數據系統，提高管理和聯(lián)系顧客
培訓優(yōu)秀的員工，提升其服務(wù)技巧，并利用中餐廳的特色
威脅和問(wèn)題
工資上漲，《勞動(dòng)法》通過(guò)的“三險”和最低工資線(xiàn)有所提高，這必將會(huì )導致成本的增加。
由于要做好各個(gè)菜系的質(zhì)量，不輸于競爭者，必須要提高技術(shù)和廚師的水平，這些也會(huì )給成本造成負擔。
餐廳選址也將是一個(gè)需要解決的問(wèn)題
營(yíng)銷(xiāo)目標和目的
我們的營(yíng)銷(xiāo)計劃目標是：通過(guò)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計劃，在兩年之內讓剛成立的新中中餐廳真正的運營(yíng)起來(lái)并開(kāi)始贏(yíng)利。創(chuàng )造一定的地區知名度，提升其價(jià)值。從而為新中的連鎖化提供條件。
營(yíng)銷(xiāo)戰略
作為新中中餐廳的起始營(yíng)銷(xiāo)戰略，我們體現的關(guān)鍵詞是：回歸、古典、休閑、創(chuàng )新、正宗、友好。根據這幾個(gè)原則，確立自己的主題，形成自己的特色。另外，餐廳還根據市場(chǎng)確定菜單定價(jià)，選定廣告渠道，統一菜品、服務(wù)和餐廳設計，完成市場(chǎng)細分。
對于顧客吸引，我們采用顧客優(yōu)惠用餐體驗，并加強對員工的培訓，提高他們的表達和推銷(xiāo)技巧，增強顧客對我們的印象。
對于其他的餐廳來(lái)說(shuō)，員工和資源都是有限的。競爭者可能無(wú)法及時(shí)的做出反應，這有利于我們快速形成市場(chǎng)優(yōu)勢，提高市場(chǎng)占有率和成長(cháng)率。在未來(lái)的5年于競爭激烈的、潛力巨大的環(huán)境中產(chǎn)生、發(fā)展、壯大。
營(yíng)銷(xiāo)策略
新中中餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略集中體現在品牌、產(chǎn)品、外觀(guān)和促銷(xiāo)上。首先打響“新中”的品牌名稱(chēng)，然后注意餐廳的外觀(guān)，分為顧客可以感受到的、能夠影響他們對餐廳印象的內容，促銷(xiāo)活動(dòng)則于店內店外同時(shí)展開(kāi)，直接面對顧客。
品牌策略
商標
下面是我們新中餐廳的商標
新中餐廳
商標比較簡(jiǎn)便，所顯示的是一個(gè)中餐中常見(jiàn)的橢圓菜盤(pán)，菜盤(pán)上是一副中國用餐特有的筷子，這兩樣都是中國首創(chuàng )的用餐工具而且常見(jiàn)，具有中餐的特色。
盤(pán)子和筷子合成了一個(gè)“中”字，淺顯易懂，并且和前后的楷體字合成了“新中中餐廳”的招牌字樣。
商標采用大紅色和黃色，紅色體現了中國紅中的喜慶和耀眼，黃色又體現了皇家的氣派和高貴，雖然是普通餐廳，但是這種商標的選色是無(wú)可厚非的。
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品牌
本餐廳的名稱(chēng)為“新中中餐廳”，“新中”是我們中餐廳的品牌名稱(chēng)，“中”字體現了中餐的核心，“新”字則體現了并非傳統的中餐，而是有所改進(jìn)，以回歸古典為基礎，然后創(chuàng )新，為不同的目標顧客滿(mǎn)足其需求。
我們將根據法律規程來(lái)及時(shí)注冊商標，保護品牌。并利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )系統優(yōu)勢，注冊互連網(wǎng)域名。嚴厲打擊假冒或者是模仿者。
產(chǎn)品策略
我們新中中餐廳的菜肴是根據全國不同的知名菜系所設計，正宗美味，按照不同的菜系，我們劃分不同的菜系板塊，針對不同的需求顧客群體設計，并且將市場(chǎng)細分，將菜肴劃分為高檔、中檔、低檔三個(gè)檔次，對經(jīng)濟能力不同的顧客量身定做，為顧客打下種類(lèi)全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺(jué)。并根據顧客的不同需求，創(chuàng )新菜肴，給人一種創(chuàng )新菜品的感覺(jué)。
定價(jià)策略
影響我們定價(jià)的因素是多方面的，包括定價(jià)目標，成本，市場(chǎng)需求和競爭狀況。
我們的定價(jià)目標是占有市場(chǎng)，我們的單位產(chǎn)品價(jià)格不低于可變成本之下，要制定盡可能低的價(jià)格。利用成本導向法，降低利潤率，提高技術(shù)水平，可以很好的控制成本和降低價(jià)格。然后設計三個(gè)檔次的菜肴，低檔的利潤率壓低，中檔的利潤率中調，高檔的利潤率提高，通過(guò)這三個(gè)檔次的調整和顧客需求狀況來(lái)安排不同的價(jià)格。
我們也會(huì )通過(guò)適當的方式來(lái)了解競爭者的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格，比質(zhì)比價(jià)，來(lái)更準確的安排我們的價(jià)格。質(zhì)量上我們八成以上能夠占據優(yōu)勢，價(jià)格上我們能壓到比競爭對手低，這將有利于我們。
當然我們也要提防過(guò)低的降價(jià)會(huì )違犯政府的有關(guān)法律法規。經(jīng)營(yíng)人員要認真學(xué)習相關(guān)政策。并利用折扣定價(jià)法、心理定價(jià)法、差別定價(jià)法和一些優(yōu)惠定價(jià)來(lái)提高競爭優(yōu)勢
促銷(xiāo)策略
打造外觀(guān)
中餐是安慶市主流的餐飲業(yè)模式，有很多的競爭者，當選好人流量較大的地址之后，餐廳招牌在吸引顧客具有戰略上的意義。
打造外觀(guān)的目標是讓招牌看起來(lái)更加的明亮而高大，讓室內的建筑和裝潢給人一種、親切古樸同，是一個(gè)理想的就餐場(chǎng)所。由于是中檔餐廳，所以店面不會(huì )很大，安排包廂和常坐就足夠了�？傊且o人一種深刻的印相，是好的印相。
員工培訓
盡管有大部分的人愿意來(lái)嘗試我們的菜品，但是如果沒(méi)有服務(wù)人員的有效幫助，大多數人并不知道怎樣才能點(diǎn)好菜，這樣的話(huà)會(huì )導致顧客回頭的幾率減少和只點(diǎn)熟悉的一兩種菜品。
在整體銷(xiāo)售過(guò)程中，描述、提高銷(xiāo)售和交叉銷(xiāo)售是很重要的。我們要在這些方面來(lái)對職工的進(jìn)行培訓。據調查，44％的顧客是因為有了愉快的體驗才愿意再次光臨。同時(shí)，也可以降低我們的員工流動(dòng)率和其它的相關(guān)雇用培訓成本。
建立電子數據庫和網(wǎng)站
我們可以通過(guò)收集顧客名片，并在特定的時(shí)期內隨機抽取，為幸運者提供免費用餐的機會(huì )。這樣可以幫助收集名片以便制作顧客的電子數據庫，然后充分利用。此手段可以幫助我們聯(lián)系顧客，并保持好這一很好的促銷(xiāo)資源，并且成本低、效用高。提高了管理的水平和效率，形成競爭的優(yōu)勢。
在互連網(wǎng)建立域名，成立專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站，以便收集顧客的要求和滿(mǎn)意程度，并能夠在網(wǎng)上擴大我們的影響力。這些都是其它餐廳所不具有的資源。
人員推銷(xiāo)
由于餐廳剛剛成立，所以，必需擴大其知名度，除了廣告之外就是人員推銷(xiāo)方面了。
通過(guò)認真甄選和培訓推銷(xiāo)人員，我們確定好的推銷(xiāo)形式為上門(mén)推銷(xiāo)。這是最常見(jiàn)的推銷(xiāo)方式，但是我們的“上門(mén)”是指我們的目標客戶(hù)之一的公司人員，這些人主要是訂餐服務(wù)，通過(guò)上門(mén)推銷(xiāo)讓其了解我們的品牌和菜肴，并通過(guò)一定的優(yōu)惠手段讓他們對我們的菜肴有所喜愛(ài)，歡迎其再次訂購。
其次是讓推銷(xiāo)人員在一些停車(chē)場(chǎng)和出租車(chē)經(jīng)常停留的場(chǎng)所發(fā)放傳單，這對推銷(xiāo)人員的要求較低，因此成本也低。這就利用了出租車(chē)司機的宣傳優(yōu)勢和其本身的工作地點(diǎn)不固定性的優(yōu)勢，便于宣傳。
廣告
要擴大我們的影響能力，廣告將是我們一個(gè)非常得力的選擇。
廣告種類(lèi)企業(yè)廣告、地區廣告
初始階段，我們宣傳的時(shí)我們的品牌，以便吸引顧客。因有限資源考慮，我們宣傳的范圍是安慶市。
廣告媒體
這是一個(gè)重點(diǎn)，出于我們的人力、財力資源的考慮，我們將選用的廣告媒體為地區性的報紙、美食雜志和少量廣播。當然，我們沒(méi)有忘記我們的網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢，我們將會(huì )精心設計網(wǎng)絡(luò )廣告，提高我們的網(wǎng)絡(luò )廣告的誘惑力，并降低顧客的抵觸情緒。郵寄也是一個(gè)不錯的選擇，當我們的上門(mén)推銷(xiāo)人員資源不足時(shí)，通過(guò)對公司和一些潛在客戶(hù)郵寄廣告。
廣告設計
遵循廣告設計的原則，我們會(huì )做好我們廣告質(zhì)量的設計。
我們的廣告語(yǔ)是：新中中餐，體會(huì )你心目中與眾不同的中餐！
我們書(shū)面的廣告設計是：一對窈窕的筷子在一個(gè)非常有中國特色的餐盤(pán)上跳舞。這體現我我們的商標，也表明了中餐廳的立場(chǎng)，同時(shí)，新意的舞蹈也說(shuō)明我們的餐廳不是那種因循守舊的模式，是個(gè)年輕人也可以加入的場(chǎng)所。然后在廣告圖下方寫(xiě)上我們新中中餐廳的一些相關(guān)資料。
優(yōu)惠促銷(xiāo)
開(kāi)張伊始，我們將會(huì )推出非常多的優(yōu)惠活動(dòng)，上面提到的名片抽取幸運顧客是其中之一，我們還可以通過(guò)贈送樣品、贈送優(yōu)惠券、免費試吃等優(yōu)惠方法，打響我們的第一炮！
營(yíng)銷(xiāo)組織
鑒于我們新店開(kāi)張，人力和財力資源都是非常的有限，因此，營(yíng)銷(xiāo)工作大多只能停留在基本層面。為確保達到預期效果，我們可以采用合同制和項目承包的方式。員工可以由專(zhuān)業(yè)人士、合同工和長(cháng)期正式工組成。其他人員可以包括勞動(dòng)力低廉的大學(xué)生等。并通過(guò)一些政府項目以獲得一定的貸款和政府補貼。
小結
以上的計劃切實(shí)可行，這些戰略和策略，可以幫助新中中餐廳在這個(gè)餐飲市場(chǎng)中有立足之地。計劃中提及的方法將使新中中餐廳獲得競爭力，招來(lái)顧客，提升其價(jià)值。
如果上述的措施都能夠實(shí)施，并且在預定的期限內，“新中”的品牌將很快打響，樂(lè )觀(guān)估計，能夠在一年半之內就開(kāi)始盈利。
由于餐飲業(yè)的銷(xiāo)售變化無(wú)常，而現今的經(jīng)濟狀況十分動(dòng)蕩，種種因素將對餐飲業(yè)有相當的影響。我們將此營(yíng)銷(xiāo)策劃作為初級策劃，并會(huì )隨著(zhù)環(huán)境和自身條件的改變做出適時(shí)的自我調整。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇4
一、為什么要寫(xiě)調研方案
1、調研是提高工作效率的有效手段
工作有兩種形式：
一、消極式的工作（救火式的工作：災難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理）
二、積極式的工作（防火式的工作
�。侯A見(jiàn)災難和錯誤，提前計劃，消除錯誤）
寫(xiě)調研方案實(shí)際上就是對我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研方案計劃書(shū)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。調研是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。
2、調研能力是各級干部管理水平的體現
個(gè)人的發(fā)展要講長(cháng)遠的職業(yè)規劃，對于一個(gè)不斷發(fā)展壯大，人員不斷增加的企業(yè)和組織來(lái)說(shuō)，調研顯得尤為迫切。企業(yè)小的時(shí)候，還可以不用寫(xiě)調研方案。因為企業(yè)的問(wèn)題并不多，溝通與協(xié)調起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，只需要少數幾個(gè)領(lǐng)導人就把發(fā)現的問(wèn)題解決了。但是企業(yè)大了，人員多了，部門(mén)多了，問(wèn)題也多了，溝通也更困難了，領(lǐng)導精力這時(shí)也顯得有限。調研的重要性就體現出來(lái)了。
記得當時(shí)，總經(jīng)理在中高層干部的例會(huì )上問(wèn)大家：“有誰(shuí)了解就業(yè)部的工作”，現場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲，沒(méi)有人回答。幾秒鐘后，才有位片區負責人舉起手來(lái)，然后又有一位部門(mén)負責人遲疑的舉了一下手；總經(jīng)理接著(zhù)又問(wèn)大家：“又有誰(shuí)了解咨詢(xún)部的工作”，這一次沒(méi)有人回答；接連再問(wèn)了幾個(gè)部門(mén)，還是沒(méi)有人回答�，F場(chǎng)陷入了沉默，大家都在思考：為什么企業(yè)會(huì )出現那么多的問(wèn)題。
這時(shí)，總經(jīng)理說(shuō)話(huà)了：“為什么我們的工作會(huì )出現那么多問(wèn)題，為什么我們會(huì )抱怨其他部門(mén)，為什么我們對領(lǐng)導有意見(jiàn)………，停頓片刻”，“因為……我們的工作是無(wú)形的，誰(shuí)都不知道對方在做什么，平級之間不知道，上下級之間也不知道，領(lǐng)導也不知道，這樣能把工作做好嗎？能沒(méi)有問(wèn)題嗎？顯然不可能，工作計劃《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研方案計劃書(shū)》。問(wèn)題是必然會(huì )發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無(wú)形為有形’，如何化，工作計劃就是一種很好的工具！”。參加了這次例會(huì )的人，聽(tīng)了這番話(huà)沒(méi)有不深深被觸動(dòng)的。
3、通過(guò)調研方案變被動(dòng)等事做變?yōu)樽詣?dòng)自發(fā)式的做事（個(gè)人‘驅動(dòng)’—‘系統驅動(dòng)’）
有了調研方案，我們不需要再等主管或領(lǐng)導的吩咐，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導就可以了。我們可以做到整體的統籌安排，個(gè)人的工作效率自然也就提高了。通過(guò)調研方案變個(gè)人驅動(dòng)的`為系統驅動(dòng)的管理模式，這是企業(yè)成長(cháng)的必經(jīng)之路。
二、怎樣寫(xiě)好調研方案
首先要申明一點(diǎn)：調研方案不是寫(xiě)出來(lái)的，而是做出來(lái)的。調研的內容遠比形式來(lái)的重要。我們拒絕華麗的詞藻，歡迎實(shí)實(shí)在在的內容。簡(jiǎn)單、清楚、可操作是調研方案要達到的基本要求。
如何才能做出一分良好的工作呢？總結當時(shí)會(huì )議上大家的發(fā)言和后來(lái)的一些說(shuō)話(huà)，主要是要做到寫(xiě)出調研方案的四個(gè)要素。
工作計劃的四大要素：
(1)調研內容 （做什么：WHAT）
(2)調研方法 （怎么做：HOW）
(3)調研分工 （誰(shuí)來(lái)做：WHO）
(4)調研進(jìn)度 （什么做完：WHEN）
缺少其中任何一個(gè)要素，那么這個(gè)調研方案就是不完整的、不可操作的，不可檢查的的。最后就會(huì )走入“形式主義”，陷入“為了寫(xiě)調研而寫(xiě)方案，喪失寫(xiě)調研的目的”。在企業(yè)里難免就會(huì )出現“沒(méi)什么必要寫(xiě)調研方案的聲音”，我們改變自己的努力就可能會(huì )走入失敗。
三、如何保證調研方案得到執行
調研方案寫(xiě)出來(lái)，目的就是要執行。執行可不是人們通常所認為的“我的方案已經(jīng)拿出來(lái)了，執行是執行人員的事情。出了問(wèn)題也是執行人員自身的水平問(wèn)題”。執行不力，或者無(wú)法執行跟方案其實(shí)有很大關(guān)系，如果一開(kāi)始，我們不了解現實(shí)情況，沒(méi)有去做足夠的調查和了解。那么這個(gè)方案先天就會(huì )給其后的執行埋下隱患。同樣的道理，我們的方案能不能真正得到貫徹執行，不僅僅是執行人員的問(wèn)題，也是寫(xiě)調研方案的人的問(wèn)題。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇5
第一章 市場(chǎng)環(huán)境分析
一、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┢髽I(yè)的目標和任務(wù)
隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平和審美能力的提高，服裝市場(chǎng)的競爭也越來(lái)越激烈。
愛(ài)美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時(shí)候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質(zhì)、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場(chǎng)有其發(fā)展的空間和潛在的市場(chǎng)。
據統計，20xx年，我國的肥胖人數已經(jīng)達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬(wàn)。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營(yíng)養調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產(chǎn)品的專(zhuān)門(mén)店卻并不多見(jiàn)。胖人也需要適合自己的服飾來(lái)展現自己的自信，他們構成了市場(chǎng)消費的主體；而從審美角度上來(lái)說(shuō)，“環(huán)肥燕瘦”自古有之，具有“以肥為美”審美的群體也不在少數，結合他們的審美意識，從而設計創(chuàng )造出胖人自己的服裝，將會(huì )開(kāi)創(chuàng )胖人服裝市場(chǎng)。
目前，在我國為體胖女性提供服裝的專(zhuān)門(mén)商店并不是很多，而且沒(méi)有品牌商店。關(guān)鍵在于沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的企業(yè)從事這方面的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。針對體胖女性這一特殊的群體，必須有獨特的經(jīng)營(yíng)理念，因為這部分顧客和“固定”，一旦成為顧客，很有可能是長(cháng)期的顧客�！昂芏嗯煮w女性很難購買(mǎi)到合適的服裝，所以我們會(huì )為我們的顧客建立檔案，一旦有最新流行的款式就根據顧客不同的喜好通過(guò)電話(huà)聯(lián)系訂購。這樣一來(lái)，不僅僅解決了顧客的難題，也打開(kāi)了銷(xiāo)路�！边@是承德某服飾公司的張老板的經(jīng)營(yíng)理念，很值得有興趣從事這一類(lèi)型服裝生產(chǎn)的企業(yè)借鑒。另外，對于胖體女性來(lái)說(shuō)，能夠彌補或者說(shuō)遮掩胖體的服裝是會(huì )受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風(fēng)韻，不會(huì )體現出體形的不足，當然會(huì )贏(yíng)得更多的回頭客。
�。ǘ⿷鹇苑治�
由于自己本身屬于肥胖者，平時(shí)接觸最多的也是一些胖人服飾的專(zhuān)賣(mài)店，但很多店面都是規模不大，沒(méi)有自己品牌，主要做服裝加工的中小型企業(yè)。在國際金融危機尚未平息且有愈演愈烈趨勢的今天，很多依賴(lài)外貿訂單的企業(yè)日子并不好過(guò)，那么，這些企業(yè)有沒(méi)有其他出路呢？國家給出的4萬(wàn)億拉內需已經(jīng)明確表明了方向，除了搞基建，總有那么一點(diǎn)“餡餅”會(huì )落到我們紡織服裝頭上吧？關(guān)鍵是誰(shuí)能接住呢？所以創(chuàng )新已經(jīng)成為中小企業(yè)生存和發(fā)展的主要出路。因此胖太太就要從創(chuàng )新出發(fā)，設計、經(jīng)營(yíng)出最好最漂亮的適合胖人自己的服飾，讓他們穿出自己的特色，增加自信心。
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目前市面上存在多個(gè)胖人服飾品牌，如胖人坊等。它們都對“胖人坊”市場(chǎng)形
成巨大威脅�，F對胖人坊品牌服飾進(jìn)行分析。
1 、“胖人坊”是專(zhuān)業(yè)的胖人服飾品牌
優(yōu)勢：
a.市場(chǎng)拉力較大
b.標識新穎，陳列醒目.
c.市場(chǎng)操作靈活，促銷(xiāo)活動(dòng)多樣
d.具有完善的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )和開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員。
e.品牌知名度基礎較深
f.品牌訴求與時(shí)代俱進(jìn)
g.市場(chǎng)基礎較扎實(shí)
h.認知度普遍較高
劣勢：
a.比同類(lèi)小包裝其他品牌價(jià)位要高，消費者的購買(mǎi)往往會(huì )受終端影響 b.不太注重路演活動(dòng)
c.媒體傳播缺乏整合
d.終端推廣基礎薄弱，特別陳列管理不太重視
e.市場(chǎng)反應慢，決策遲緩
�。ㄋ模┩獠凯h(huán)境分析
1.經(jīng)濟
據統計，20xx年，我國的肥胖人數已經(jīng)達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬(wàn)。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營(yíng)養調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產(chǎn)品的專(zhuān)門(mén)店卻并不多見(jiàn)。
2.成本
近期受金融危機和人民幣匯率影響，面料價(jià)格上升，導致采購成本和生 產(chǎn)成本的上升，在服飾的零售價(jià)格構成中，生產(chǎn)成本占主要地位，其次，銷(xiāo)售成本在日益激烈的市場(chǎng)競爭中，正逐年遞增的趨勢，尤其，針對新生品牌而言，廣告宣傳費用的比已有品牌的投入多45%左右，占總成本的10%。
3.競爭
面對市場(chǎng)上日益增多的胖人服飾品牌，如胖人坊、丹丹、天威等，而且品牌較硬，服裝樣式新穎，有較多的老顧客，所以，胖太太面對的競爭形勢還是比較嚴峻的。
4.社會(huì )環(huán)境
愛(ài)美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時(shí)候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質(zhì)、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場(chǎng)有其發(fā)展的空間和潛在的市場(chǎng)。
對于胖體女性來(lái)說(shuō)，能夠彌補或者說(shuō)遮掩胖體的服裝是會(huì )受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風(fēng)韻，不會(huì )體現出體形的不足，當然會(huì )贏(yíng)得更多的回頭客。
�。ㄎ澹﹥炔凯h(huán)境分析
1）優(yōu)勢
胖太太人明白，在激烈的市場(chǎng)競爭中，有好的產(chǎn)品就有發(fā)言權的基本道理。為此，在創(chuàng )業(yè)之初就明確了以“靠實(shí)干興企 ，精心制作每一款產(chǎn)品，打造自己
的品牌，努力為廣大胖體女性提供滿(mǎn)意的、價(jià)位適中的產(chǎn)品”為奮斗目標。公司首先確定了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的龍頭地位，高薪聘請專(zhuān)業(yè)的`高水平的設計師，通過(guò)經(jīng)常深入市場(chǎng)，調查研究，更多地了解了胖體女性購買(mǎi)服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點(diǎn)的理解，增強了設計師的責任感和創(chuàng )造性，他們更加積極、主動(dòng)地開(kāi)拓設計思路。在實(shí)踐中不斷改進(jìn)和完善設計，努力跟上流行趨勢和時(shí)代的發(fā)展。通過(guò)幾年的實(shí)踐與創(chuàng )造，胖太太公司造就了一支高水平的設計隊伍，創(chuàng )造出了豐碩的設計成果。公司的制版師根據自己豐富的實(shí)踐經(jīng)驗和不同胖體女性的體型特點(diǎn)，結合電腦輔助設計手段，經(jīng)過(guò)不懈的努力，摸索出一套既能遮蔽缺陷，又穿著(zhù)舒適、大方，并能充分展現女性的魅力的具有自己獨特風(fēng)格的制版方法，為把設計方案變成產(chǎn)品打下了堅實(shí)基礎。為了保證每個(gè)產(chǎn)品的成功，公司建立了產(chǎn)品設計審核制度，嚴格按程序對設計方案反復推敲，優(yōu)中選優(yōu)。為了保證實(shí)際穿著(zhù)效果，每款產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)樣衣小試，大生產(chǎn)線(xiàn)試制的驗證過(guò)程，經(jīng)過(guò)反復實(shí)驗論證，才能確定批量生產(chǎn)投放市場(chǎng)。公司依靠扎實(shí)的工作，嚴格、有效、一絲不茍地抓好從設計到生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節的控制，從基礎做起，一步一個(gè)臺階地發(fā)展壯大，在胖體女裝市場(chǎng)上占據了重要的位置，為成千上萬(wàn)胖體女性奉獻了典雅、靚麗、完美的應時(shí)服飾，“胖太太”的品牌知名度也隨之迅速提升，受到了廣大消費者的青睞和業(yè)內人士的廣泛的贊譽(yù)和關(guān)注。
劣勢）
1、 加盟商少，宣傳力度不夠
2、 服裝樣式少，適用年齡段人群少
3、 忽略?xún)和嗄攴逝终叩姆b需求
�。┫M者分析
對于這個(gè)胖人群體，我深有體會(huì )，每次出去買(mǎi)衣服總是敗興而歸，可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質(zhì)、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也說(shuō)明胖人服飾市場(chǎng)有其發(fā)展的空間和潛在的市場(chǎng)。20xx年，我國的肥胖人數已經(jīng)達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬(wàn)。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營(yíng)養調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而
且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。因此，胖人服裝市場(chǎng)的可發(fā)展空間是很大的。胖女人總要找到能夠體現自己美，讓自己有自信的衣服，愛(ài)美之心人皆有之，胖人并不例外，尤其是胖人女性。
第二章 營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)目標/預期收益
沿用低價(jià)策略，配合系列促銷(xiāo)策略和手段，“胖太太”今年銷(xiāo)售規模爭取突破50 萬(wàn)
類(lèi)別目標利潤率8%
城郊銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)上架率 60%
品牌市場(chǎng)占有率 9.8%
促銷(xiāo)場(chǎng)次 20
�。ǘ㏒WOT分析和STP戰略分析
一、ＳＷＯＴ分析
1、S—優(yōu)勢
1、深入市場(chǎng)，調查研究，更多地了解了胖體女性購買(mǎi)服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點(diǎn)的理解。
2、增強了設計師的責任感和創(chuàng )造性，他們更加積極、主動(dòng)地開(kāi)拓設計思路。在實(shí)踐中不斷改進(jìn)和完善設計，努力跟上流行趨勢和時(shí)代的發(fā)展。
4、擁有充足、廉價(jià)的勞動(dòng)力資源，服裝生產(chǎn)量大。
5、虛擬經(jīng)營(yíng)已在部分服裝企業(yè)盛行。采取“虛擬經(jīng)營(yíng)模式,走品牌連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路”。虛擬經(jīng)營(yíng)是企業(yè)把一條價(jià)值鏈上的各個(gè)環(huán)節進(jìn)行分割，企業(yè)集中資源于其中的高附加值環(huán)節，將其余的環(huán)節外包，企業(yè)突破有形的界限，通過(guò)各種方式將設計、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)等環(huán)節在企業(yè)內外進(jìn)行整合彌補，從而構成一個(gè)完整的企業(yè)運作體系。
W—劣勢
�。�1）產(chǎn)品檔次不高，對外依賴(lài)性強。
�。�2）缺少自主品牌、缺乏專(zhuān)業(yè)設計人才、設計能力弱。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇6
現代人憂(yōu)心大魚(yú)大肉會(huì )造成膽固醇過(guò)高，帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場(chǎng)上的.果汁大多數濃度只有10%一30%，100%純果汁的種類(lèi)不多，是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。
一、飲料市場(chǎng)競爭態(tài)勢
1。市場(chǎng)領(lǐng)導者：義美寶吉純果汁
2。市場(chǎng)挑戰者：統一水果原汁
3。市場(chǎng)追隨者：波蜜水果園
4。市場(chǎng)補缺者：本公司產(chǎn)品——鮮吧純果露
二、飲料營(yíng)銷(xiāo)的目標市場(chǎng)
外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計是他們健康又便利的選取。
第二階段將擴及中、小學(xué)生，最后將推展至所有注重健康的家庭。
三、飲料市場(chǎng)細分
1。性別：女（大多數）男（較少數）
2。收入：月收入b1xx元以上
3。消費習性：喜愛(ài)物美價(jià)廉，方便易得的物品
4。生活型態(tài)：注重健康、養顏、美容
5。區域：都市化程度高的地區——臺北市、臺中市、高雄市
四、商品定位
1。商品：“純果露”是果計，但在名稱(chēng)上否定“計”，因為“露”給人的感覺(jué)比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2。品牌：鮮吧……取freshbar新鮮吧臺之意，雖與“三八”諧音，但也與拉了‘舞蹈“森巴”諧音（samba），可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺(jué)，貼合‘新鮮吧臺”來(lái)自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3。包裝：150cc鋁箔包，飯后食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。
五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
六、定價(jià)策略
1。目的：
爭取市場(chǎng)占有率，一年內達30%
2。其他廠(chǎng)牌：
�。╨）義美小寶吉：125cc，鋁箔包10元臺幣
�。�2）統一水果原汁：250cc，易開(kāi)罐20元臺幣
�。�3）波蜜水果園：250cc，鋁箔包16元臺幣
3。定價(jià)：
目標為爭取義美小寶吉的市場(chǎng)占有率，決定價(jià)格為10元臺幣，150cc，鋁箔包裝
七、通路策略
�。ㄒ唬⿵V告：
1。電臺：icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂(lè )網(wǎng)
2。電視：三臺晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段
3。報紙：工商時(shí)報、聯(lián)合報、經(jīng)濟日報、民生報
4。雜志：依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越
5。車(chē)廂內、外
6、海報、dm
7。氣球：做成水果形狀
�。ǘ┐黉N(xiāo)：
1。試飲
2。抽獎：集盒上剪角，或買(mǎi)一箱附抽獎券
3。贈獎：集盒上剪角即送贈品
4。配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂(lè )傳真、來(lái)電五十
5。贊助公益活動(dòng)
�。ㄈ┬麄鲌蟮溃�
所有促銷(xiāo)活動(dòng)都可寫(xiě)成新聞稿，帶給新聞媒體作報道。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇7
開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)，奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的店面項目。如果我們有了一份詳細開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)，經(jīng)營(yíng)起來(lái)肯定更事半功倍，離成功一定更近。開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)，下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻�(gè)方面，做出分析。
開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)：奶茶店的開(kāi)店流程
很多的創(chuàng )業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此，創(chuàng )業(yè)者都紛紛的對于這個(gè)項目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是，對于很多沒(méi)有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的新手來(lái)說(shuō)，對于飲品行業(yè)的正確開(kāi)店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來(lái)，就針對于飲品行業(yè)的開(kāi)店流程做出而來(lái)以下內容的詳細介紹。
(1)到工商行政管理部門(mén)申請辦理營(yíng)業(yè)執照。(2)到銀行開(kāi)戶(hù)，是經(jīng)營(yíng)者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并丌沒(méi)銀行賬戶(hù)的過(guò)程：(3)辦理《組織機構代碼征》，經(jīng)營(yíng)者還需到當地技術(shù)嘛督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機構代碼證》。申領(lǐng)組織機構代碼證書(shū)時(shí)，飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執照，單位公章、法人代表(負責人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門(mén)的代碼證或復印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。(6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費許可證。(7)申請開(kāi)業(yè)登記。在申請開(kāi)辦獲得批準后，即可申請開(kāi)業(yè)登記，應在主管部門(mén)、審批機關(guān)的企業(yè)根據有關(guān)規定申請開(kāi)業(yè)登記，登記主管機關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內，作出批準核查登記的決定。(8)營(yíng)業(yè)執照的領(lǐng)取。營(yíng)業(yè)執照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節，工商行政管理機關(guān)在審查核實(shí)的基礎上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照》或《營(yíng)業(yè)執照》，經(jīng)主管領(lǐng)導簽署意見(jiàn)和記錄在案，同時(shí)出具企業(yè)核準登記通知書(shū)，通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執照，并行使簽字備案手續。
本文主要是針對于創(chuàng )業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng )業(yè)以后要掌握這個(gè)行業(yè)的開(kāi)店流程的內容分析，相信大家在通過(guò)以上幾個(gè)方面的詳細閱讀以后，對于這個(gè)方面的問(wèn)題有了更詳細的了解吧!此外，對于飲品行業(yè)的創(chuàng )業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項目之前，創(chuàng )業(yè)者選擇一個(gè)合適的經(jīng)營(yíng)地址也是很關(guān)鍵的喲!
開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)：奶茶店的選址技巧
在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門(mén)，但許多創(chuàng )業(yè)者在開(kāi)奶茶飲品店時(shí)，經(jīng)常會(huì )遇到各種問(wèn)題。最先面臨的問(wèn)題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開(kāi)奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據具體的位置去確定經(jīng)營(yíng)的方針。對于選址這方面的問(wèn)題，投資新手往往會(huì )感到困難，就來(lái)給新手們講解講解。
開(kāi)一家奶茶飲品店，在計算一個(gè)地區的人口密度，可以用每平方公里的人數或戶(hù)數來(lái)確定。一個(gè)地區人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規�？上鄳獢U大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配，會(huì )明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區家庭平均收入的提高，則會(huì )增加家庭對選購商品數量、質(zhì)量和檔次的要求。
開(kāi)一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區，應分析其消費需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。家庭的大小也會(huì )對未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭，
購物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學(xué)校文化區等地。
想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng )業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，只要是選對了店址，那么在經(jīng)營(yíng)奶茶飲品店的時(shí)候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營(yíng)秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費者的需求作為重點(diǎn)。這樣開(kāi)奶茶飲品店成功就離你不遠了。
開(kāi)奶茶店的計劃書(shū)：奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略
21世紀的今天，創(chuàng )業(yè)是大多數人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢，現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業(yè)運作過(guò)程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無(wú)數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動(dòng)總稱(chēng)，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運營(yíng)的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現銷(xiāo)量最大化。
三、價(jià)格管理
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調管理將會(huì )是制造企業(yè)店面運營(yíng)面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )的價(jià)值。
四、物流配送
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續多年來(lái)雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的：其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò )的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調。
五、導購管理
導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過(guò)詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷(xiāo)售實(shí)現。一批高素質(zhì)的導購員是店面運營(yíng)實(shí)現持續盈利的關(guān)鍵，但導購學(xué)本身是一門(mén)很深奧的學(xué)問(wèn)，一批高素質(zhì)的導購員更是難求。為此，店面運
營(yíng)導購管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：一是做好導購人員的選拔、培養和科學(xué)使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷(xiāo)管理
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言，它對單個(gè)店面運營(yíng)有著(zhù)聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對抗競爭對手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
七、店面管理
店面管理涉及店面運營(yíng)的所有工作，包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導購管理等環(huán)節，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個(gè)店面管理內容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運作中我們容易將這些環(huán)節遺漏或者應付過(guò)關(guān)。
開(kāi)飲品店，要真正從思想認識到這些情況，正是這些細微工作和程序的長(cháng)期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )強大的市場(chǎng)競爭力，才有可能形成與現代終端大賣(mài)場(chǎng)抗衡的新型渠道
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)，但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要，對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。
八、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的.是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項，會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
�。ㄙu(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài)）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會(huì )記一下數，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封��；再稍微用力捏一下，看封得結實(shí)不結實(shí)，有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售）選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì )很脆，一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售）一般是2000個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì )大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
�。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇8
一、計劃概要
1、年度銷(xiāo)售目標600萬(wàn)元;
2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);
3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度;
二、營(yíng)銷(xiāo)狀況
空調自控產(chǎn)品屬于中央空調等行業(yè)配套產(chǎn)品，受上游產(chǎn)品消費市場(chǎng)牽制，但需求總量還是比較可觀(guān)。隨著(zhù)城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續增長(cháng)幅度，從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴張。XX地處中國的中部，空調自控產(chǎn)品需求量比較大：1、夏秋炎熱，春冬寒冷;2、近兩年XX房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、XX納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;4、長(cháng)株潭的XX;5、XX大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區;6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述，空調自控產(chǎn)品特別是高檔空調自控產(chǎn)品在XX的發(fā)展潛力很大。
營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō)，空調自控產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式不外三種：工程招標、房產(chǎn)團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大，但是房產(chǎn)團購和私人項目?jì)煞N渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)呈現出多元發(fā)展局面。
從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看，大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式，國內空調自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的部署和傳統渠道的鞏固，加強與設計院以及管理部門(mén)的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時(shí)間相對較晚的空調自控產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對較短，而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng)，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制的渠道模式。為了快速對市場(chǎng)進(jìn)行反應，凡進(jìn)入湖南市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢普遍看好，因此對還未進(jìn)入XX市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機會(huì )，只要采用比較得當的市場(chǎng)策略，就可以擠進(jìn)XX市場(chǎng)。目前上海正一在XX空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢，并加以發(fā)揮使之達到極致;并要找出我公司的弱項并及時(shí)提出，加以克服實(shí)現最大的`價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節中，注重售前售中售后回訪(fǎng)等各項服務(wù)。
三、營(yíng)銷(xiāo)目標
1.空調自控產(chǎn)品應以長(cháng)遠發(fā)展為目的，力求扎根湖南。XX年以建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和樣板工程為主，銷(xiāo)售目標為600萬(wàn)元;
2.擠身一流的空調自控產(chǎn)品供應商;成為快速成長(cháng)的成功品牌;
3.以空調自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調產(chǎn)品的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4.市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標：在很短的時(shí)間內使營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)快速成長(cháng)，到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內知名品牌，取代省內同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5.致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng)，到XX年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;
6.無(wú)論精神,體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
如果空調自控產(chǎn)品要快速增長(cháng)，且還要取得競爭優(yōu)勢，最佳的選擇必然是目標集中的總體競爭戰略。隨著(zhù)XX經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展、城市化規模的不斷擴大，空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費潛力很大，目標集中戰略對我們來(lái)說(shuō)是明智的競爭策略選擇。圍繞目標集中總體競爭戰略我們可以采取的具體戰術(shù)策略包括：市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，我們需要將湖南市場(chǎng)劃分為以下四種：
戰略核心型市場(chǎng)---XX
重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)----XX
培育型市場(chǎng)-----XX
等待開(kāi)發(fā)型市場(chǎng)----XX
總的營(yíng)銷(xiāo)策略：全員營(yíng)銷(xiāo)與采用直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略
1、目標市場(chǎng)：
遍地開(kāi)花，中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區域和重點(diǎn)代理商，迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略：
用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售：要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng)：以空調自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶動(dòng)閥門(mén)及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售，以閥門(mén)及其他產(chǎn)品的項目促進(jìn)空調自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
3、價(jià)格策略：
高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤空間為原則;制訂較現實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格表分為兩層，媒體公開(kāi)報價(jià)，市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策，以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴格控制價(jià)格體系，確保一級分銷(xiāo)商，二級分銷(xiāo)商，項目工程商，最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級利潤空間。為了適應市場(chǎng)，價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略：
(1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi)：一是分銷(xiāo)客戶(hù)，是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù)，是我們的基礎客戶(hù)。
(2)渠道的建立模式：A.采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷(xiāo)售預測表，然后正式簽定協(xié)議，訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;B.采取尋找重要客戶(hù)的辦法，通過(guò)談判將貨壓到分銷(xiāo)商手中，然后我們的銷(xiāo)售和市場(chǎng)支持跟上;C.在代理之間挑取競爭心態(tài)，在談判中因有當地的一個(gè)潛在客戶(hù)而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng);D.草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現草簽代理商的名字，挑取了分銷(xiāo)商和原廠(chǎng)商的矛盾，我們乘機進(jìn)入市場(chǎng);E.在當地的區域市場(chǎng)上，隨時(shí)保證有一個(gè)當地的可以成為一級代理的二級代理，以對一級代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。
(3)市場(chǎng)上有推，拉的力量。要快速的增長(cháng)，就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(cháng)時(shí)間的培養。為此，我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上，另外，負責大客戶(hù)的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng)，力爭在三個(gè)月內完成4~5項樣板工程，給內部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止，完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
5、人員策略：
營(yíng)銷(xiāo)團隊的基本理念：A.開(kāi)放心胸;B.戰勝自我;C.專(zhuān)業(yè)精神;
(1)業(yè)務(wù)團隊的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應。團隊建設扁平。
(2)內部人員的報告制度和銷(xiāo)售獎勵制度
(3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷(xiāo)售手冊;其中包括代理的游戲規則，技術(shù)支持，市場(chǎng)部的工作范圍和職能，所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
五、營(yíng)銷(xiāo)方案
1、公司應好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰略;
2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );
3、培養一批好客戶(hù)，建立良好的社會(huì )關(guān)系網(wǎng);
4、建設一支好的營(yíng)銷(xiāo)團隊;
5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運作模式;
6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找公司的賣(mài)點(diǎn)。
7、公司在XX宜采用直銷(xiāo)和經(jīng)銷(xiāo)相結合的市場(chǎng)運作模式;直銷(xiāo)做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，經(jīng)銷(xiāo)做銷(xiāo)量并作為公司利潤增長(cháng)點(diǎn);
8、直銷(xiāo)采用人員推廣和部分媒體宣傳相結合的方式拓展市場(chǎng)，針對空調自控產(chǎn)品，我們可以采用小區推廣法和重點(diǎn)工程機項目樣板工程說(shuō)服法;
9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(cháng)期發(fā)展，應以長(cháng)沙為中心，向省內各大城市進(jìn)軍，其中以長(cháng)沙為核心，以地市為利潤增長(cháng)點(diǎn);
10、XX的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設和管理，在渠道建設方面可以不設省級總經(jīng)銷(xiāo)商，而是以地市為基本單位劃分，每個(gè)地級市設二個(gè)一級經(jīng)銷(xiāo)商，并把營(yíng)銷(xiāo)觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級市場(chǎng)，改變目前XX其他空調自控產(chǎn)品品牌在地級市場(chǎng)長(cháng)期以來(lái)的游擊戰方式，采用陣地戰，建立與經(jīng)銷(xiāo)商長(cháng)期利益關(guān)系的品牌化運作模式，對每個(gè)地區市場(chǎng)都精耕細作，穩扎穩打。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇9
市場(chǎng)分析
年度銷(xiāo)售工作計劃制定的依據，是對過(guò)去一年市場(chǎng)形勢及市場(chǎng)現狀的分析，而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法，即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會(huì )，通過(guò)SWOT分析，李經(jīng)理可以從中了解市場(chǎng)競爭的格局及態(tài)勢，并結合企業(yè)的缺陷和機會(huì )，然后整合和優(yōu)化資源配置，使其利用最大化，市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計劃書(shū)。比如，通過(guò)市場(chǎng)分析，李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場(chǎng)現狀和未來(lái)趨勢：產(chǎn)品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷(xiāo))，寡頭競爭初露端倪，營(yíng)銷(xiāo)組合策略將成為下一輪競爭的熱點(diǎn)等等。
營(yíng)銷(xiāo)思路
營(yíng)銷(xiāo)思路是根據市場(chǎng)分析而做出的指導全年銷(xiāo)售計劃的“精神”綱領(lǐng)，是營(yíng)銷(xiāo)工作的方向和“靈魂”，也是銷(xiāo)售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷(xiāo)操作理念。針對這一點(diǎn)，李經(jīng)理制定了具體的營(yíng)銷(xiāo)思路，其中涵蓋了如下幾方面的內容：
1.樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，真正體現“營(yíng)銷(xiāo)生活化，生活營(yíng)銷(xiāo)化”。
2.實(shí)施深度分銷(xiāo)，樹(shù)立決戰在終端的思想，有計劃、有重點(diǎn)地指導經(jīng)銷(xiāo)商直接運作末端市場(chǎng)。
3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷(xiāo)、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)組合策略，然后形成強大的營(yíng)銷(xiāo)合力。
4.在市場(chǎng)操作層面，體現“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的原則，揚長(cháng)避短，體現獨有的操作特色等等，工作計劃《市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計劃書(shū)》。營(yíng)銷(xiāo)思路的確定，李經(jīng)理充分結合了企業(yè)的實(shí)際，不僅翔實(shí)、有可操作性，而且還與時(shí)俱進(jìn)，體現了創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)精神，因此，在以往的年度銷(xiāo)售計劃中，都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
銷(xiāo)售目標
銷(xiāo)售目標是一切營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，然后因此，科學(xué)、合理的銷(xiāo)售目標制定也是年度銷(xiāo)售計劃的最重要和最核心的'部分。那么，李經(jīng)理是如何制定銷(xiāo)售目標的呢?
1.根據上一年度的銷(xiāo)售數額，按照一定增長(cháng)比例，比如20%或30%，確定當前年度的銷(xiāo)售數量。
2.銷(xiāo)售目標不僅體現在具體的每一個(gè)月度，而且還責任到人，量化到人，然后并細分到具體市場(chǎng)。
3.權衡銷(xiāo)售目標與利潤目標的關(guān)系，做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷(xiāo)人才，具體表現就是合理產(chǎn)品結構，將產(chǎn)品銷(xiāo)售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如，李經(jīng)理根據企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類(lèi)，將產(chǎn)品結構比例定位在A(yíng)(高價(jià)、形象利潤產(chǎn)品)∶B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價(jià)、戰略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1，從而更好地控制產(chǎn)品銷(xiāo)量和利潤的關(guān)系。銷(xiāo)售目標的確認，使李經(jīng)理有了沖刺的對象，也使其銷(xiāo)售目標的跟蹤有了基礎，從而有利于銷(xiāo)售目標的順利達成。
營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)策略是營(yíng)銷(xiāo)戰略的戰術(shù)分解，是順利實(shí)現企業(yè)銷(xiāo)售目標的有力保障。然后李經(jīng)理根據方便面行業(yè)的運作形勢，結合自己多年的市場(chǎng)運作經(jīng)驗，制定了如下的營(yíng)銷(xiāo)策略：
1.產(chǎn)品策略，堅持差異化，走特色發(fā)展之路，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，然后要充分體現集群特點(diǎn)，發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力，形成一個(gè)強大的產(chǎn)品組合戰斗群，避免單兵作戰。
2.價(jià)格策略，高質(zhì)、高價(jià)，產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標兵看齊，同時(shí)，強調產(chǎn)品運輸半徑，以600公里為限，實(shí)行“一套價(jià)格體系，兩種返利模式”，即價(jià)格相同，但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3.通路策略，創(chuàng )新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源，大力度地開(kāi)拓學(xué)校、社區、網(wǎng)吧、團購等一些特殊通路，實(shí)施全方位、立體式的突破。
4.促銷(xiāo)策略，在“高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的基礎上，開(kāi)創(chuàng )性地提出了“連環(huán)促銷(xiāo)”的營(yíng)銷(xiāo)理念，它具有如下幾個(gè)特征：一、促銷(xiāo)體現“聯(lián)動(dòng)”，牽一發(fā)而動(dòng)全身，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷(xiāo)商，充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò )等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。二、連環(huán)的促銷(xiāo)方式至少兩個(gè)以上，比如銷(xiāo)售累積獎和箱內設獎同時(shí)出現，以充分吸引分銷(xiāo)商和終端消費者的眼球。三、促銷(xiāo)品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過(guò)富有吸引力的促銷(xiāo)品，實(shí)現市場(chǎng)“動(dòng)銷(xiāo)”，以及促銷(xiāo)激活通路、通路激活促銷(xiāo)之目的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇10
一般而言，為營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)的氣氛與動(dòng)感，應以營(yíng)銷(xiāo)計劃基準，規劃服裝營(yíng)銷(xiāo)計劃時(shí)程，并且以下列為主要重點(diǎn)
一、服裝促銷(xiāo)計劃的種類(lèi)
隨著(zhù)服裝促銷(xiāo)目的的不同，服裝促銷(xiāo)計劃有下列不同的種類(lèi)
1、與當年度的營(yíng)銷(xiāo)策略結合
專(zhuān)賣(mài)店與消費者接觸最為親密，公司與消費者之間是有賴(lài)營(yíng)銷(xiāo)溝通策略的展現，每年推出不同主題的營(yíng)銷(xiāo)策略，可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定，因此年度服裝促銷(xiāo)計劃結合營(yíng)銷(xiāo)策略，將可以使得品牌形象更加強烈，消費者對品牌好感度增加，同時(shí)結合營(yíng)銷(xiāo)策略也能使得資源運用更為集中，具有延續效益。例如某休閑服飾店年度營(yíng)銷(xiāo)溝通策略主題為“社區生活伙伴”，舉辦的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)以社區為主要目標群體，表現出對社區的關(guān)懷與共同生活的'信念，因此舉辦“社區休閑大賽”服裝促銷(xiāo)活動(dòng)，以凝聚社區情感，并且增加社區消費者對本店的好感度。
2、考慮淡旺季業(yè)績(jì)差距
任何品牌幾乎都會(huì )有季節趨勢的特性，對于業(yè)績(jì)會(huì )有不同比率的變化，因此在年度經(jīng)營(yíng)計劃應已考慮此特性，當然服裝促銷(xiāo)活動(dòng)的規劃必須要考慮淡旺季的影響，淡季的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)除了會(huì )延緩業(yè)績(jì)下降外，并可以嘗試以形象類(lèi)服裝促銷(xiāo)活動(dòng)，來(lái)增加品牌形象的認知，旺季的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)因競爭較為激烈，通常以業(yè)績(jì)達成為主要目標。
3、節令特性的融合
節令包括國定假日與非國定假日，國定假日型例如國慶日等，非國定假日例如情人節、母親節、父親節等，另外中國傳統習俗節令也是不能忽視的。
4、年度服裝促銷(xiāo)行事歷
年度服裝促銷(xiāo)行事歷是以年度營(yíng)銷(xiāo)計劃為策略始點(diǎn)，將整年度的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)，以行事歷的方式表達，目的在使得品牌以策略的觀(guān)點(diǎn)充分掌握年度服裝促銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn)，同時(shí)也能以整合性的營(yíng)銷(xiāo)策略規劃服裝促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、主題式服裝促銷(xiāo)計劃
所謂主題式服裝促銷(xiāo)計劃是指具有特定目的或是專(zhuān)案性服裝促銷(xiāo)計劃，最常使用在店鋪開(kāi)業(yè)、周年慶、社會(huì )特定事件以及商圈活動(dòng)。
1、店鋪開(kāi)業(yè)
店鋪開(kāi)業(yè)代表新通路點(diǎn)的開(kāi)發(fā)以及服務(wù)地區的延伸，為專(zhuān)賣(mài)店的一大要事，開(kāi)業(yè)期間能吸引多少顧客，會(huì )影響未來(lái)店鋪營(yíng)運的業(yè)績(jì)，因此通常店鋪開(kāi)業(yè)期間會(huì )搭配服裝促銷(xiāo)活動(dòng)，以吸引人潮并且刺激
購買(mǎi)欲望。店鋪的經(jīng)營(yíng)有賴(lài)顧客的維系，因而顧客資料相當重要，所以在開(kāi)業(yè)期間的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)就得在此多費心思，不妨利用開(kāi)業(yè)服裝促銷(xiāo)留下顧客資料，作為未來(lái)商圈耕耘的基礎。
2、周年慶
店鋪既然有開(kāi)業(yè)，當然也有周年紀念，因此周年慶的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)成為目前最常被炒作的話(huà)題。雖然周年慶年年都有，若是能多加一點(diǎn)創(chuàng )意，多用點(diǎn)心，仍然可以走出刻板的模式，創(chuàng )造出新鮮感的話(huà)題。
3、社會(huì )特定事件
專(zhuān)賣(mài)店除了銷(xiāo)售外，就另一種層面而言，也是資訊信息流通中心，是以專(zhuān)賣(mài)店對于社會(huì )發(fā)生的事件，必須時(shí)時(shí)保持敏感度，平時(shí)與顧客接觸時(shí)可當作閑聊話(huà)題，拉近彼此距離建立情感，遇某一事件發(fā)生時(shí)，也可以舉辦服裝促銷(xiāo)活動(dòng)，一則表示企業(yè)關(guān)懷社會(huì )，一則刺激購買(mǎi)提高業(yè)績(jì)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇11
現代人憂(yōu)心大魚(yú)大肉會(huì )造成膽固醇過(guò)高，帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場(chǎng)上的果汁大多數濃度只有10%一30%，100%純果汁的種類(lèi)不多，是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。
一、飲料市場(chǎng)競爭態(tài)勢
1、市場(chǎng)領(lǐng)導者：xx純果汁。
2、市場(chǎng)挑戰者：xx水果原汁。
3、市場(chǎng)追隨者：xx水果園。
4、市場(chǎng)補缺者：本公司產(chǎn)品——xxx。
二、飲料營(yíng)銷(xiāo)的目標市場(chǎng)
外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴及中、小學(xué)生，最后將推展至所有注重健康的家庭。
三、飲料市場(chǎng)細分
1、性別：女（大多數）男（較少數）。
2、收入：月收入xx元以上。
3、消費習性：喜愛(ài)物美價(jià)廉，方便易得的物品。
4、生活型態(tài)：注重健康、養顏、美容。
5、區域：都市化程度高的地區——xx市、xx市、xx市。
四、商品定位
1、商品：“xxx”是果計，但在名稱(chēng)上否定“計”，因為“露”給人的`感覺(jué)比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2、品牌：xxx……取freshbar新鮮吧臺之意，與拉了‘舞蹈“森巴”諧音（samba），可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺(jué)，符合‘新鮮吧臺”來(lái)自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3、包裝：150cc鋁箔包，飯后食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。
五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
六、定價(jià)策略
1、目的：
爭取市場(chǎng)占有率，一年內達30%。
2、其他廠(chǎng)牌：
�。╨）xx：125cc，鋁箔包10元。
�。�2）xx水果原汁：250cc，易開(kāi)罐20元。
�。�3）xx水果園：250cc，鋁箔包16元。
3、定價(jià)：
目標為爭取xx的市場(chǎng)占有率，決定價(jià)格為10元，150cc，鋁箔包裝。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇12
一、自我認識。
做到“走在前面，面對才能”。市場(chǎng)變化像電子更新周期那樣快，一步小心就被新產(chǎn)品給替換。如果我們不學(xué)習，不接受新知識，不自我審視，那么就會(huì )被新環(huán)境下的市場(chǎng)所替換。所以我們在自我認識上要跟著(zhù)時(shí)代步伐走，甚至要超越時(shí)代的步伐，只有在自我認識的基礎上明白我做什么。為什么而做，要怎么做才能做到最好，而這些認識必須體現到工作中去，在每一個(gè)店面里，我們面對經(jīng)銷(xiāo)商，面對營(yíng)業(yè)員，面對消費者，必須在自我認識清楚的條件下，去滿(mǎn)足他們及他們的的需求，才能解決問(wèn)題，才能提高業(yè)績(jì)，提高自己。
二、心態(tài)修煉。
做到“四心”。哲人說(shuō):“你的心態(tài)就是你真正的主人”。偉人說(shuō)：“要么你去駕馭生命，要么是生命駕馭你。你的心態(tài)決定誰(shuí)是坐騎，誰(shuí)是騎師”。所以心態(tài)的層次高度決定了命運發(fā)展的方向。在工作中面對自己，我們必須擁有一顆樂(lè )于工作和解決問(wèn)題的心;面對經(jīng)銷(xiāo)商，我們必須擁有一顆樂(lè )于協(xié)助開(kāi)展市場(chǎng)工作的心;面對店員，我們必須擁有一顆善于引導和培養的耐心;面對消費者，我們必須擁有一顆不厭其煩的心。
三、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技巧。
做到“把握重點(diǎn)，產(chǎn)生銷(xiāo)售”。記得有這么一個(gè)故事說(shuō)：“一天一位女士到店里買(mǎi)鞋，在試穿了很多雙以后還是不滿(mǎn)意，其服務(wù)店員發(fā)現該女士的一只腳比另一只腳大，于是就對該女士說(shuō)，你的一只腳比另外一只腳大些，因而穿起來(lái)不是很舒服，所以......沒(méi)等店員說(shuō)完話(huà)，該女士就走了。同樣，該女士進(jìn)了另外一家鞋店，在同樣的問(wèn)題下，服務(wù)店員對該女士說(shuō)，你的一只腳比另外一只腳要小些，可能穿起來(lái)會(huì )有感不適。隨后該女士在這家店買(mǎi)走了兩雙鞋子。這個(gè)故事告訴我們，只有把話(huà)說(shuō)到點(diǎn)子上了，成功銷(xiāo)售的機會(huì )才會(huì )更大。這就要求我們必須不停的在工作中去學(xué)習，去鍛煉口才，掌握與人打交道的方法。只有在積累了的技巧的基礎上，我們才能在每一次工作中面對經(jīng)銷(xiāo)商，店員，消費者圓滿(mǎn)的實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。
四、奪取市常做到“切入實(shí)際，找到問(wèn)題的解決方法”。
在市場(chǎng)中，我們的品牌在某些地方由于跟經(jīng)銷(xiāo)商合作原因致使被排擠，失掉優(yōu)勢，使得公司直營(yíng)后一時(shí)半會(huì )無(wú)法贏(yíng)得市常所以這就得要求我們在該地區多考慮，多下功夫，把市場(chǎng)做活起來(lái)。怎樣做好市場(chǎng)，我們必須做好客觀(guān)市場(chǎng)調查，市場(chǎng)分析，利用市場(chǎng)策略，改變現有促銷(xiāo)手段，通過(guò)對店址，門(mén)面，裝潢，圖像效果，背景音樂(lè )，公關(guān)廣告手段帶活市常例如需要這些方法的市場(chǎng)有福泉等。
五、店面5s。
“極度推崇5s理論”。銷(xiāo)售導購的5s，就是微笑(smile)、迅速(s peed)、誠懇(sincerity)、靈巧(smart)、研究(study)。
5s的具體內容
1、微笑(smile)、
微笑是指適度的笑容，微笑可體現感謝的心與心靈上的寬容，表現開(kāi)朗、健康和體貼，導購員要對顧客有體貼的心，才有可能發(fā)出出自?xún)刃牡恼嬲奈⑿Α?/p>
2、迅速(s peed)
迅速是指動(dòng)作快速，在此有兩層含義：①指物理上的速度，工作時(shí)要做的每件事都應盡量地快些，不要讓顧客久等;②“演出”上的速度，導購員誠意十足的動(dòng)作會(huì )引起顧客的滿(mǎn)足感，使他們相應地也不覺(jué)得等待的時(shí)間過(guò)長(cháng)。不讓顧客等待是服務(wù)好環(huán)的重要衡量標準。
3、誠懇(sincerity)
誠懇是以真誠、不虛偽的.態(tài)度努力地認真工作，這是導購員的基本原則。導購員如果心中懷有盡心盡力地為顧客服務(wù)的誠意，顧客一定能體會(huì )得到。
4、靈巧(smart)
靈巧是指“精明、整潔、利落”，以干凈利落的方式來(lái)接待顧客，即是所謂靈巧的服務(wù)。導購員要做到以靈活、敏捷的動(dòng)作來(lái)包裝商品，以?xún)?yōu)雅、巧妙的工作態(tài)度來(lái)獲得顧客的信賴(lài)。
5、研究(study)
研究是指平時(shí)努力認真地研究顧客的購物心理、銷(xiāo)售服務(wù)技巧，以及學(xué)習商品專(zhuān)業(yè)知識，不僅能有效地提高接待顧客的能力，而且能卓有成效地提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
導購員在銷(xiāo)售過(guò)程中堅持 5s原則，不但使顧客感到滿(mǎn)意，而且使導購員得到成長(cháng)，同時(shí)使企業(yè)也勢必獲得了利潤，而所謂的5s原則的三贏(yíng)作用(客戶(hù)、自己、企業(yè))。
5s企業(yè)內員工的理想，莫過(guò)于想擁有良好的工作環(huán)境，和諧融洽的管理氣氛。5s管理籍造就安全、舒適、明亮的工作環(huán)境，提升員工真、善、美的品質(zhì)，從而塑造企業(yè)良好的形象，贏(yíng)得良好正面的社會(huì )形象，得到客戶(hù)的認同實(shí)現共同的夢(mèng)想。
六、團隊意識。
個(gè)人的成就離不開(kāi)一個(gè)有智有謀敢戰敢拼的團隊。所以要彰顯個(gè)人價(jià)值，首先我們要對我們這個(gè)團隊報有絕對信心，再者能為團隊作戰貢獻個(gè)人力量，最后能和團隊一路走下去。當回過(guò)頭來(lái)，我們會(huì )發(fā)現自己和團隊緊密聯(lián)系在一起時(shí)，價(jià)值就體現出來(lái)了。所以個(gè)人價(jià)值不是自我感覺(jué)，而是團隊是通過(guò)是否離得開(kāi)你、是否需要你等標志來(lái)衡量的。所以我自己一定或者無(wú)條件融入這支擁生命力的團隊中去，創(chuàng )作自己和團隊的輝煌。
新年新氣象，龍年或許更是一個(gè)豐收年，我相信在這一年里，只要我們跟著(zhù)公司營(yíng)銷(xiāo)戰略走，結合自己的計劃，緊緊圍繞并團結在以顏總為核心領(lǐng)導層，務(wù)實(shí)工作在各部門(mén)領(lǐng)導下，踏實(shí)智慧工作在自己的崗位中，一定能龍騰虎躍。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū) 篇13
一、 市場(chǎng)分析
（一）企業(yè)的目標和任務(wù)
“Christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開(kāi)業(yè)，它以濃郁的美國鄉村氣息作為主體格調，并匯以中國特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等，這會(huì )占據一定的市場(chǎng)份額，但本店以顧客需求為導向，進(jìn)行中西結合的服務(wù)，滿(mǎn)足高校大學(xué)師生和周邊居民對高品質(zhì)咖啡屋的需要，具有更強的吸引力。
“Christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額，彌補需求空白，滿(mǎn)足顧客需求，贏(yíng)得高額利潤。為達到預期目標，我們將在嚴密的市場(chǎng)調查后，展開(kāi)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計劃。分段完成利潤額的階段目標。
（二）市場(chǎng)現狀和策略
1、市場(chǎng)現狀分析：
一方面，現代大學(xué)生越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活，對咖啡的需求越來(lái)越大，喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式，咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，咖啡不僅是一種飲料，而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費者高層次的精神享受�？Х仁袌�(chǎng)的需求呈快速遞增趨勢，咖啡文化消費在校園市場(chǎng)大有可為�！癈hristina咖啡屋”，對市場(chǎng)調研的結果進(jìn)行了詳盡透徹的分析，所設計的產(chǎn)品和室內布置等，一切以顧客的需求為基礎，很好地契合了大學(xué)生對咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
另一方面，歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒(méi)有一家真正的咖啡廳，遠遠不能滿(mǎn)足學(xué)子對咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等會(huì )和我們分享市場(chǎng)份額，成為我們的競爭對手。但我們以差異化的產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費者的個(gè)性選擇，再輔之以很有競爭力的價(jià)格，定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨樹(shù)一幟。
2、策略：
咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢走發(fā)展型到穩定型的戰略步驟；經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專(zhuān)業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰略 、目標集中戰略 、最佳成本戰略 。
（三） 主要競爭對手及其優(yōu)劣勢
1、主要競爭對手：西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書(shū)吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢：
�。�1）最主要的競爭對手校園書(shū)吧，雖然是以經(jīng)營(yíng)書(shū)刊為主，但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境，時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì )，又可以看書(shū)買(mǎi)書(shū)，同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰略，擴大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內部，雖然小有名氣，但是客源有限。區別于此，我們將致力于專(zhuān)營(yíng)、深化咖啡飲品，以此作為我們的核心優(yōu)勢，吸引更多的顧客。
�。�2）其他飲品店 ，西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競爭者，他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣，消費群體相對較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一，環(huán)境一般。對此我們將抓住顧客對咖啡喜好的特點(diǎn)，重視咖啡的專(zhuān)業(yè)化及店內的環(huán)境氛圍，加深消費者的視覺(jué)和感覺(jué)記憶，提高對本店的認可度。
3、競爭戰略：差異化戰略，專(zhuān)業(yè)化戰略。
（四） 營(yíng)銷(xiāo)外部環(huán)境分析
1．經(jīng)濟
世界經(jīng)濟危機，國內就業(yè)形勢嚴峻，國家鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)。
2．法律法規
價(jià)格：限價(jià)和水平市場(chǎng)分配、維持專(zhuān)賣(mài)價(jià)格、差別定價(jià)、掠奪性定價(jià) 分銷(xiāo)：產(chǎn)品組合要求或限制、地域地點(diǎn)或顧客限制、定價(jià)限制
促銷(xiāo)：不正當行為或方式、欺騙行為或方式產(chǎn)品：專(zhuān)利商標和版權、擔保、產(chǎn)品責任、產(chǎn)品安全規則
3．成本
店面面積：70平方米
店鋪租金：20000元每年
裝修及設備：
�。�1）咖啡機（雙頭）8000元
�。�2）磨粉機：6000元
�。�3）滴濾咖啡機：4800元不等
�。�4）水處理設備（過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道）：1200元
�。�5）人員開(kāi)支：?jiǎn)T工3名，每人月工資800元左右。全年共計28800元。
店內裝修裝飾及雜項21200元。
貨款與流動(dòng)資金：10000元。
總投資：80000元。
投資回報：咖啡利潤率為30%。每天大約30人次，人均消費30元左右。月銷(xiāo)售額
為27000元，月利潤為8100元。
4．競爭
�。�1）、進(jìn)入壁壘低，競爭性強。Christina咖啡屋一旦成功，容易導致同類(lèi)產(chǎn)品競爭者的跟進(jìn)。
但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表Christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低，Christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復制的。我們也將堅持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新，經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新，努力走在最前面，成為地區校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。
�。�2）同類(lèi)產(chǎn)品競爭者的激烈競爭。大學(xué)區的競爭者的經(jīng)營(yíng)模式容易與Christina咖啡屋的相似，所以Christina咖啡屋對校內的競爭者的競爭側重點(diǎn)應放在明晰差異性和加強專(zhuān)業(yè)性。區域較外的其他競爭者的規模大，資金雄厚，但運營(yíng)起來(lái)比較遲鈍，所以Christina咖啡屋對校外的.競爭者的競爭側重點(diǎn)是揚長(cháng)避短，發(fā)揮我們運營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費者需求敏感性的優(yōu)勢。
5．技術(shù) ：新技術(shù)的引進(jìn)，加強了專(zhuān)業(yè)化。
。用紙制滴液漏斗沖調咖啡
。用純棉滴液漏斗沖調咖啡
。用咖啡機沖調咖啡
。用液濾裝置沖調咖啡
。沖調冰咖啡
。濃縮咖啡機的基礎知識
。用專(zhuān)用濃縮咖啡機沖調咖啡
。用家庭用濃縮咖啡機沖調咖啡
。用咖啡爐沖調咖啡
。噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法
。機器的保養
。上百種咖啡種類(lèi)
6．社會(huì )因素
�。�1）．校園市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā)，潛力巨大。這是Christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補的空白，滿(mǎn)足了廣大師生消費者的一個(gè)心愿。
�。�2）．大學(xué)生生活品味提高，個(gè)性化追求遞增。這與Christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的，顯現出Christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。
�。�3） 大學(xué)校園內外國留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。
（五）內部環(huán)境分析
1。 優(yōu)勢
及、為客人提供的人性化服務(wù) ：中英文餐單和服務(wù)，優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境 ，舒適的沙發(fā)，無(wú)線(xiàn)網(wǎng)連接，包羅萬(wàn)象的時(shí)尚雜志和圖書(shū)，人性化的客戶(hù)交流紀念照片 。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費者的需求，滿(mǎn)足消費者的時(shí)尚品味。
�。�2）、專(zhuān)營(yíng)性。Christina咖啡屋專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡，始終堅持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助，為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，更能保證消費者對Christina咖啡屋的忠誠度。
�。�3）、地域優(yōu)勢明顯。Christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段，地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費者，充分節省顧客時(shí)間成本，方便消費者。且密集的人流量易于結隊消費，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費效應。
�。�4）、格調的優(yōu)勢。有些消費者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳，而Christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋，異國風(fēng)情，格調優(yōu)雅，情感上更容易為消費者接受。
�。�5）、價(jià)格有競爭性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當的價(jià)位，具有更強的價(jià)格競爭優(yōu)勢。
2。 劣勢
�。�1）、缺乏規模效益。雖然Christina咖啡屋規模小導致規模效益的缺乏，但是可以充分利用校內資源，一定程度上降低成本，彌補不足。
�。�2）。 大學(xué)生消費時(shí)間對我們的局限。這類(lèi)群體特殊的消費時(shí)間相對過(guò)于集中，不利于Christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng)，增加了管理成本和運營(yíng)費用。
�。�3）。缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗。Christina咖啡屋會(huì )在堅持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路，使自己的管理經(jīng)驗成熟。
3。 預期變化
首先，是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應。我計劃和供應商簽訂供貨協(xié)議，支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響，貨源優(yōu)先供應。
其次，是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì )為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴重上漲，我或者會(huì )自己承擔其后果，或者將其轉嫁給顧客。當然，我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三，不可抗拒的外界因素。我計劃通過(guò)“意外傷害保險”來(lái)彌補這方面的損失。
第四，現在市面上出現一種韓國進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機，它可以自動(dòng)出售咖啡，自動(dòng)調味，四季溫度調節，可同時(shí)出原豆咖啡，韓國茶，奶茶三種口味的飲品。
針對它的潛在威脅，我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫，增加產(chǎn)品的種類(lèi)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本，誠信經(jīng)營(yíng)，照顧每一位顧客的口味，計劃開(kāi)發(fā)茶飲品，畢竟有些人習慣喝
�。�1）、產(chǎn)品新穎，特色服務(wù)�？Х任萃瞥龅木哂挟悋檎{的咖啡、茶品和西方快餐
二．營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┕景l(fā)展戰略——專(zhuān)業(yè)化戰略和多元化戰略
專(zhuān)業(yè)化戰略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù)，通過(guò)核心業(yè)務(wù)的發(fā)展，建立競爭優(yōu)勢和市場(chǎng)地位的戰略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品，更好的滿(mǎn)足顧客需求，提供方便。
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產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標客戶(hù)特定為高校師生并細分市場(chǎng)的集中化戰略。
�。ㄈ┕緦用婧徒�(jīng)營(yíng)層面的戰略分析
1、公司層面
從專(zhuān)業(yè)化逐步實(shí)現多元化——在加強主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí)，豐富附屬產(chǎn)品的種類(lèi)，從而更好的滿(mǎn)足顧客需求。
2、經(jīng)營(yíng)層面
�。�1）、資源的發(fā)掘、利用與整合
�。�2）、企業(yè)自身的定位
�。�3）、核心競爭力和戰略競爭力
�。�4）、經(jīng)營(yíng)模式規劃與設計
三。行動(dòng)計劃
（一）戰略目標/預期效果
我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標，根據實(shí)際調查，只要運營(yíng)正常，我們有足夠的信心實(shí)現這一具有挑戰性的目標。
第一個(gè)月的目標：初入市場(chǎng)，知名度低，盈利能力相對較低，計劃實(shí)現銷(xiāo)售額12000元，占市場(chǎng)份額的5%。
前半年的目標：逐漸提高知名度，市場(chǎng)份額提高，達到20%，實(shí)現銷(xiāo)售額約180000元。 第一年的目標：經(jīng)過(guò)一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高，市場(chǎng)份額突破30%，實(shí)現銷(xiāo)售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標：加強產(chǎn)品創(chuàng )新及業(yè)務(wù)拓展，力求市場(chǎng)份額達到40%以上。
目標的實(shí)現要有準確的市場(chǎng)定位，結合實(shí)際的市場(chǎng)調查，制定正確的營(yíng)銷(xiāo)策略，瞄準目標市場(chǎng)，積極樹(shù)立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅持理念“總有一種味道會(huì )在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”，致力于滿(mǎn)足消費者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí)，對消費者心理和行為反應進(jìn)行分析，調整產(chǎn)品結構。
（二） 目標市場(chǎng)描述（識別特征 及獨特的需求、態(tài)度和行為 ）
校園咖啡市場(chǎng)的消費者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生（包括留學(xué)生）、 大學(xué)老師（尤其是年輕老師和外教）和其他工作人員。按照對咖啡的不同需求，具體可細分為：普通在校大學(xué)生、外國留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
（三）營(yíng)銷(xiāo)組合描述
1。 產(chǎn)品/服務(wù)
如前所述，產(chǎn)品種類(lèi)豐富，具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞，也是時(shí)尚達人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶，又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯；食品中既有匹薩、薯條、三明治，又有中式小甜點(diǎn)。異國情調中卻有家的感覺(jué)。在這個(gè)咖啡店里，你不盡可以品味咖啡，而且可以免費使用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)，或是看看書(shū)和雜志，和店主聊聊天，和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的，也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過(guò)程中，逐漸樹(shù)自身的品牌效應。對咖啡杯，室內設計都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí)，根據季節等因素適時(shí)調整。
2。 分銷(xiāo)
由于這是我們的第一家校園咖啡店，所以近期沒(méi)有渠道計劃。不過(guò)隨著(zhù)Christina咖啡屋的品牌的建立，我們以后會(huì )考慮在其他校園附近或內部建設連鎖咖啡店。
3。 定價(jià)
對不同咖啡價(jià)格不同，但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符，在市場(chǎng)上具有很強的競爭力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷(xiāo)，而且品牌價(jià)值高，因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，根據顧客反應和市場(chǎng)占有率適當進(jìn)行價(jià)格調整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力，另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。
4。 促銷(xiāo)
在進(jìn)行Christina咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)傳播時(shí)，我們將強化本店根據顧客喜好，種類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色，吸引我們的目標顧客�？紤]到我們目標顧客比較集中——大學(xué)生群體，為了節省成本的同時(shí)，最大限度的擴大宣傳效果。在媒體選擇上，我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內網(wǎng)（秦皇島部分），進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )宣傳，這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店；在廣告方面，我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名，突出本店多種類(lèi)高品質(zhì)的特色，這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們，同時(shí)也宣傳了本店；在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團體，進(jìn)一步推廣本店，拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離；此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng)，使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當中，形成良好的口碑；同時(shí)我們會(huì )注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率，我們還會(huì )針對不同的顧客群實(shí)行特定促銷(xiāo)手段，以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后，我們將會(huì )向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴張。
5。 市場(chǎng)定位
主營(yíng)咖啡店，同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標消費群體的地理位置，美國鄉村酒吧式裝修結合中國特色裝飾，采用先進(jìn)的咖啡制作工藝，中英文雙語(yǔ)餐單及服務(wù)，免費提供圖書(shū)雜質(zhì)閱覽和無(wú)限區域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
四． 行動(dòng)計劃
（一） 制定活動(dòng)步驟
1。 職能 ： 市場(chǎng)推廣和宣傳
2。 具體安排
�。�1）、市場(chǎng)推廣（“Christina咖啡屋”將在10年第一個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前一天正式開(kāi)業(yè)） 由于“Christina咖啡屋”剛剛進(jìn)入校園，同學(xué)們對其并不了解，所以我們制定了對它的校園推廣計劃：
�。╝）假前宣傳。寒假前我們將會(huì )在校園內連續一周張貼海報、發(fā)放傳單（20xx份），同時(shí)我們將派發(fā)部分體驗券，以此把本店將在校園內開(kāi)張的消息傳達到同學(xué)中，引起全校同學(xué)的注意，使感興趣的同學(xué)期待本店的開(kāi)業(yè)。
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