大學(xué)生超市的實(shí)習報告

時(shí)間:2023-02-14 10:10:12 實(shí)習報告 我要投稿

大學(xué)生超市的實(shí)習報告

  我們眼下的社會(huì ),接觸并使用報告的人越來(lái)越多,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編精心整理的大學(xué)生超市的實(shí)習報告,希望能夠幫助到大家。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告

大學(xué)生超市的實(shí)習報告1

  一、實(shí)習的目的

  這次實(shí)習是為了鍛煉自己的實(shí)踐能力,希望能在實(shí)習過(guò)程中積累一些工作經(jīng)驗,供以后參考。這不僅是為了遵循學(xué)校的要求,也是為了鍛煉我們的學(xué)生,在實(shí)踐中學(xué)習知識。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  xxx超市

  四、實(shí)習過(guò)程

  1.實(shí)習內容

  我是一名超市銷(xiāo)售人員,負責為客戶(hù)提供銷(xiāo)售服務(wù),引導客戶(hù)購買(mǎi)商品,向客戶(hù)介紹商品的價(jià)格、特點(diǎn)及其優(yōu)勢。還要保證超市的庫存商品供應,及時(shí)清理空貨架,確保貨架上有足夠的待售商品,檢查商品的`保質(zhì)期,確保有足夠的保質(zhì)期。如果發(fā)現即將過(guò)期的商品,及時(shí)低價(jià)出售,同時(shí)提醒客戶(hù)購買(mǎi)逾期的時(shí)間,盡快解決。還有給客戶(hù)退換貨的手續,微笑禮貌的服務(wù)人。

  2.實(shí)習流程

  在超市實(shí)習的第一天,我就開(kāi)始工作了一天。我跟著(zhù)超市的經(jīng)理,熟悉了整個(gè)超市的運作,寫(xiě)下了一些重點(diǎn),其他的一點(diǎn)一點(diǎn)寫(xiě)下來(lái)。

  然后每天把我們超市的產(chǎn)品介紹給來(lái)超市的顧客,盡量把產(chǎn)品賣(mài)出去,這樣就能拿到一定的傭金。我想做的是及時(shí)喊出在超市購買(mǎi)的產(chǎn)品的口號,讓更多的人購買(mǎi),幫助超市獲得更多的利益。當顧客不需要我的服務(wù)時(shí),他們在超市巡邏,檢查商品的保質(zhì)期和各種商品的擺放位置,填補缺失商品的貨架,給顧客一個(gè)選擇,吸引顧客到超市。

  在我實(shí)習的過(guò)程中,有時(shí)候有些產(chǎn)品可能檢測不到及時(shí),就被客戶(hù)提前買(mǎi)回來(lái)了。所以當他們要求降級的時(shí)候,我必須把產(chǎn)品退給他們,這樣既不會(huì )損害超市的聲譽(yù),又能及時(shí)止損。實(shí)習六個(gè)月期間,為客戶(hù)辦理了xx次退貨手續。幸運的是,我做得很好,挽救了超市的聲譽(yù)。我已經(jīng)把自己的工作做好了。

  3.實(shí)習總結

  在這次實(shí)習中,我了解到做一名店員是一項艱苦的工作。你不能只是站在那里就有生意。在這個(gè)社會(huì )里,主動(dòng)生存是必要的。你不能總是被動(dòng)的接受別人給你的東西,還是要自己去爭取。做好工作,一定要做到最好,不能偷懶。實(shí)習教會(huì )了我,生活不易,工作不易,一定要學(xué)好知識,才能讓自己更好的工作。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告2

  畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有的體驗,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)習,找出自己的不足和差距所在。

  不久,我在一家超市找到一份導購的工作,因為我的想法是先從小的事做起,第一天領(lǐng)導給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專(zhuān)柜的貨物的種類(lèi),價(jià)格,和以后工作中應該做的工作,貨物的擺放報單等問(wèn)題。2.嚴格遵守商場(chǎng)的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定

  了.3.做事勤快,不能偷懶,不僅要做 。好本職工作,還要保持超市的衛生,4. 對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。5. 要與同事和睦相處.

  就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì )解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對他們沒(méi)有競爭吧!

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì )很快成長(cháng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  如果你真的想要成長(cháng),那就要把自己投入到社會(huì )的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(cháng)是要一個(gè)過(guò)程的',學(xué)校教會(huì )了我們知識和做人的道理,而社會(huì )就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì )的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì )不斷實(shí)習,在實(shí)習中鍛

  煉,在實(shí)習中得真知。在今后的學(xué)習生活中會(huì )更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。

  社會(huì )實(shí)習,讓我們更多去關(guān)注社會(huì ),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認識自身,認識社會(huì ),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現實(shí)的社會(huì )中體驗社會(huì ),體驗生活,體驗人生;社會(huì )實(shí)習,讓我們更多貼近社會(huì ),去感受最真實(shí)的社會(huì )生活,體味最真實(shí)的人生。 通過(guò)這次社會(huì )實(shí)習經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì )很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì )了很多,我想這對于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節上,因為有句話(huà)叫“細節決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告3

  實(shí)習時(shí)間:

  20xx年7月12日——20xx年8月21日

  實(shí)地點(diǎn):

  我市某超市

  實(shí)習目的和任務(wù):

  通過(guò)暑假在超市實(shí)習,豐富社會(huì )閱歷,鞏固專(zhuān)業(yè)知識,提高實(shí)際操作水平,把理論知識運用到實(shí)踐操作中去,積累一定的知識,為將來(lái)正式踏上社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。

  實(shí)習內容和過(guò)程:

  暑假剛開(kāi)始在超市實(shí)習的時(shí)候,覺(jué)得很辛苦,萬(wàn)事開(kāi)頭難還是有道理的,但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習后,我明白了很多的事情,有時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單的事情,但是做起來(lái)的時(shí)候卻沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單,這就是經(jīng)驗不足所導致的認識不清晰,這些知識經(jīng)驗只有在實(shí)習中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習的機會(huì )。

  剛開(kāi)始到超市實(shí)習的時(shí)候,負責人接待了我,并給我安排了一名指導老師,指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡(jiǎn)單的說(shuō)明了下在超市實(shí)習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實(shí)習崗位,我先到了食品區做理貨員,負責貨架物品的擺放和補貨,每天的工作都很簡(jiǎn)單,看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心,日子過(guò)的有些無(wú)聊。

  在工作之余,我會(huì )去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結賬的時(shí)候,有很多貨也是在這幾天送來(lái),貨物送來(lái)了,身為超市的實(shí)習理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨,把各個(gè)柜臺的貨分開(kāi)來(lái),分到每個(gè)貨架的附近,在卸下來(lái)。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的'重了,一整天實(shí)習工作下來(lái),全是都很累。

  如果我所負責的食品區沒(méi)有貨物了,我就要去補貨了,補貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習工作雖然看起來(lái)學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(cháng)的這么快。

  實(shí)習心得體會(huì ):

  通過(guò)暑假在超市實(shí)習,我學(xué)會(huì )了很多的知識,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來(lái)說(shuō)是一次很有意義的實(shí)習。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告4

  20xx年x月份,我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習。在這里,我是抱著(zhù)老師和父母的期望而投入實(shí)習的。這次我所參加的實(shí)習不是做表面功夫,實(shí)習的結果也并不是那么重要,重要的是過(guò)程,還有樂(lè )在其中的那份痛并快樂(lè )著(zhù)的感受和收獲。通過(guò)實(shí)習不僅僅讓我了解到專(zhuān)業(yè)知識應用到實(shí)踐中的復雜性和難度性。了解到,書(shū)本和現實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。

  一、實(shí)習的基本概況

 。ㄒ唬⿲(shí)習時(shí)間

  20xx年x月x日—x月x日

 。ǘ⿲(shí)習地點(diǎn)

  xxx超市

 。ㄈ⿲(shí)習崗位

  超市采購物流方面的實(shí)習

 。ㄋ模⿲(shí)習內容和過(guò)程

  首先,是學(xué)習階段。通過(guò)這一階段,主要是學(xué)習超市的基本情況,重點(diǎn)學(xué)習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實(shí)踐階段。通過(guò)這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開(kāi)展銷(xiāo)售方面工作的具體實(shí)踐,參與實(shí)際工作,并對超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究,查找問(wèn)題并分析問(wèn)題。第三,總結階段。通過(guò)這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問(wèn)題,進(jìn)行改進(jìn),完善和提高。另一方面,總結為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。

  我的工作內容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷(xiāo)售需要,堅持貨比三家,比價(jià)格、看質(zhì)量、比服務(wù),在保證質(zhì)量的前提了,篩選價(jià)格相對較低的產(chǎn)品,從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為超市節約成本。同時(shí),按照超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,突出節約的原則開(kāi)展招(議)標采購工作,盡限度降低采購價(jià)格。

  另外,關(guān)于物流方面,我的主要工作是進(jìn)行內部來(lái)料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門(mén)的溝通工作。當我們收到進(jìn)貨單時(shí),我們就要對貨物進(jìn)行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來(lái)料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致,即物料名稱(chēng)、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說(shuō)明對來(lái)料進(jìn)行最基本的外觀(guān)檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開(kāi)出收貨報告,由部門(mén)經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。

  二、實(shí)習感受

 。ㄒ唬┏煽(jì)與收獲

  作為一名采購和倉庫管理的實(shí)習人員,不僅僅要會(huì )做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀(guān)察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗、心胸開(kāi)闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會(huì )讓你喘不過(guò)。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個(gè)工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品,按標準檢驗,處理品質(zhì)異常問(wèn)題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關(guān)系,與其他部門(mén)溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長(cháng)。

  因為我是負責采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時(shí)會(huì )寢食難安,有時(shí)也要與別人爭辯的面紅耳赤,有時(shí)也會(huì )委屈的無(wú)人理解。而這時(shí)正是考驗我們的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,我既要盡快熟悉本崗位,學(xué)會(huì )如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門(mén)及供應商溝通。在實(shí)習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人,而是當代大學(xué)生,我用實(shí)際行動(dòng)證明了,剛剛出校門(mén)的我們也許經(jīng)驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質(zhì)并不差,只要我們堅持下來(lái)用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個(gè)月的時(shí)間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務(wù),期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問(wèn)題。同時(shí)得到了上級、同事們的一致認同。

  這段實(shí)習經(jīng)歷,不僅僅是我人生的一個(gè)轉折點(diǎn),也是我重新認識自己的一大轉折點(diǎn)。我學(xué)會(huì )了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作,學(xué)會(huì )了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系,學(xué)會(huì )了如何更好的隨機應變。在這里,實(shí)習給了我成長(cháng)的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的`內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價(jià)值觀(guān)有了一個(gè)全新的定位。

 。ǘ﹩(wèn)題與不足

  通過(guò)實(shí)習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問(wèn)題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:

  1、超市供應商不穩定,導致采購周期過(guò)長(cháng)

  通過(guò)實(shí)習得知,超市在采購方面,由于價(jià)格等方面原因,超市經(jīng)常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時(shí)到位,從而致使生產(chǎn)周期過(guò)長(cháng),不利于市場(chǎng)快速反應。超市在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產(chǎn)效率降低,成本抬高。同時(shí),供應商關(guān)系管理方面比較薄弱,沒(méi)有與供應商建立長(cháng)期合作伙伴關(guān)系。

  2、超市缺乏專(zhuān)門(mén)的物流管理機構和人力資源

  超市沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責物流的部門(mén),無(wú)法落實(shí)責任,降低了物流效率。比如沒(méi)有人為低效率的配送負責任,也沒(méi)有人為高額的庫存負責任。由于沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的機構來(lái)協(xié)調和處理相關(guān)事宜,使問(wèn)題出了也沒(méi)有關(guān)心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒(méi)有人會(huì )問(wèn)津了。

  3、庫存管理不到位拉升了物流成本

  超市去年成品庫存1000萬(wàn)元。其中,滯銷(xiāo)品占20%即200萬(wàn)元,滯銷(xiāo)品的直接成本約為140萬(wàn)元。滯銷(xiāo)品的平均銷(xiāo)售價(jià)格一般低于成本的30—40%,這樣直接帶來(lái)的成本損失為60萬(wàn)元;銷(xiāo)售利潤損失為60萬(wàn)元;銀行費用12萬(wàn)元。超市每年的滯銷(xiāo)品損失所增加的物流成本合計約為15萬(wàn)元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來(lái)的維持和管理成本,使超市的銷(xiāo)售物流成本一定高于17萬(wàn)元。不合理規劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時(shí),制造過(guò)程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。

  三、對策與建議

 。ㄒ唬┡c供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系

  在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關(guān)系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產(chǎn)品和服務(wù),更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進(jìn)了解和供應商間的關(guān)系,增強信任度和忠誠度。定期召開(kāi)供應商聯(lián)誼會(huì ),相互了解,促進(jìn)友誼,進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。

 。ǘ┏闪(zhuān)門(mén)物流機構,配備專(zhuān)業(yè)物流人員

  建議超市組建物流事業(yè)部,以過(guò)程管理為線(xiàn)條,以信息化為手段對物料的采購、存儲、運輸、配送進(jìn)行精細化管理。同時(shí),在物流事業(yè)部中應成立采購管理中心、倉儲管理中心、銷(xiāo)售配送中心。要處理好各個(gè)部門(mén)之間的銜接,防止工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷(xiāo)售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個(gè)分超市的周轉庫房的協(xié)調、信息的交流與合作。

 。ㄈ⿲(shí)行科學(xué)的庫存管理,降低存貨水平

  首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段,而且有利于各個(gè)分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨ABC分類(lèi)模型,將存貨中的分類(lèi)情況同步傳遞給相關(guān)部門(mén)、超市,使得產(chǎn)品投放決策的專(zhuān)家和領(lǐng)導重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區域的市場(chǎng)反應。第三,通過(guò)科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷(xiāo)品損失也將大幅度下降。

  四、結束語(yǔ)

  當然,實(shí)習不僅給了我認識社會(huì )的機會(huì ),讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀(guān)察反思現實(shí)中存在問(wèn)題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí),也將自己跟社會(huì )接軌,經(jīng)理想跟現實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí),也無(wú)形地成長(cháng)了自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān),在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂(lè )。在這里,TeamworkSpirit、責任、專(zhuān)心、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、寬容、樂(lè )觀(guān)等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告5

  一、實(shí)習目的:

  通過(guò)實(shí)習,來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合,驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì )經(jīng)驗,為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎,增強我們適應社會(huì )的能力。

  二、實(shí)習單位及崗位介紹:

  實(shí)習單位為西安市xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司時(shí)代城店。實(shí)習為參觀(guān)超市,聽(tīng)超市人員講解商品擺放規則,崗位:游客。

  三、實(shí)習安排:

  合計一天時(shí)間,上午參觀(guān)超市聽(tīng)講解,下午觀(guān)看PPT聆聽(tīng)xxx企業(yè)文化。

  四、實(shí)習內容及過(guò)程:

  在培訓過(guò)程中我們了解到,xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團,在全國范圍內擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來(lái),從小到大,從弱到強,年銷(xiāo)售額始終保持快速增長(cháng),目前年銷(xiāo)售收入已經(jīng)超過(guò)60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業(yè)”、“深圳市商貿流通企業(yè)20強”、“廣東省百強企業(yè)”、“中國服務(wù)企業(yè)500強”、“中國連鎖企業(yè)30強”和“中國企業(yè)500服務(wù)、休閑、文化于一體,滿(mǎn)足顧客“一站式”消費。以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式、現代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優(yōu)良的服務(wù),通過(guò)無(wú)依賴(lài)的市場(chǎng)壓力傳遞,把握和創(chuàng )造商業(yè)發(fā)展新機遇。

  xxx超市全名為xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。1996年4月1日xxx注冊深圳市xxx連鎖商業(yè)有限公司,20xx年2月16日更名xxx連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務(wù)擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域。20xx年部分上市,更名xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,20xx年1月13日全面上市,發(fā)行數量8000萬(wàn)股,發(fā)行價(jià)26.98元,股票代碼002336。

  xxx的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪的競爭。通過(guò)激烈的市場(chǎng)競爭,xxx廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗,虛心向國內外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習,不遺余力地發(fā)展自己的核心技術(shù)及核心競爭力,不斷實(shí)現企業(yè)的可持續發(fā)展。承受住各種壓力和挑戰的xxx,不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設、售賣(mài)方式、商品品類(lèi)的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無(wú)幾,而且在信息、結算、營(yíng)銷(xiāo)策略、商品管理以及服務(wù)體系的構架等方面進(jìn)行積極開(kāi)發(fā)與創(chuàng )造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,xxx從學(xué)習皮毛技巧轉變到學(xué)公司的管理,并將所學(xué)的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中xxx長(cháng)期以來(lái)一直在眼睛沃爾瑪的成本控制技巧,哪怕是很小的環(huán)節。

  xxx還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系;I建了xxx的采購中心。實(shí)行全國統一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬(wàn)平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國統一配送。此外xxx還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場(chǎng)內攤位管理),對貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和控制。還對全國大型供應商進(jìn)行品類(lèi)管理成立專(zhuān)門(mén)面對大客戶(hù)的管理小組,定向負責跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類(lèi)商品的銷(xiāo)售信息。除了學(xué)習國際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗之外,xxx還不斷地研究獨特的競爭方法。由于采購規模有限,xxx目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價(jià),因此將競爭核心轉向毛利的靈活調整。xxx一直在努力培養一大批本土的中小供應商。在生鮮方面,xxx探索了自己建立供應基地的方式,直接跟菜農簽訂單供包銷(xiāo)合同,一方面似的供應商穩定,同時(shí)又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面,xxx也已經(jīng)開(kāi)始探索,并且已經(jīng)有30多個(gè)品牌在商店銷(xiāo)售。具有強大學(xué)習和消化能力的xxx,逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱(chēng)謂。

  我們對xxx的標志也有了深刻的認識。xxx超市的標志采取了外圓內方的結構,是大寫(xiě)字母R的變形。半圓指為了適應市場(chǎng)競爭,公司適時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略,三角代表管理的.規范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開(kāi)拓進(jìn)取的精神,藍色代表科學(xué)嚴謹的管理風(fēng)格。五大理念:我們在工作中需牢記以下理念:

  員工理念:?jiǎn)T工是xxx最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要;

  顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng )造價(jià)值;我們努力為顧客節省每一分錢(qián);

  文化理念:打敗xxx的只能是我們自己;

  經(jīng)營(yíng)理念:為顧客創(chuàng )造服務(wù)、為員工創(chuàng )造機會(huì )、為社會(huì )創(chuàng )造財富;

  服務(wù)理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)。

  xxx的企業(yè)目標即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價(jià)值觀(guān)為ZYSK,Z指整潔的環(huán)境,Y指優(yōu)秀的商品,S指實(shí)惠的價(jià)格,快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng )新。

  五、心得與體會(huì ):

  本次外出長(cháng)沙實(shí)習之行,雖然只有一天的時(shí)間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區,雜貨區,生鮮區,而且每個(gè)區的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術(shù)與技巧,比如擺放的東西要形成規模效應才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷(xiāo)售的機會(huì )。然后呢,下午我們聽(tīng)取xxx培訓經(jīng)理給我們講的xxx企業(yè)文化,我了解到xxx是一個(gè)文化底蘊,文化氣息濃厚的企業(yè),其中員工晉升機會(huì )和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個(gè)共同的目標就是優(yōu)秀,將來(lái)我畢業(yè)時(shí)會(huì )首先考慮這個(gè)公司。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告6

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 在我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。

  于是,我個(gè)人制定了以下幾大要點(diǎn):

  1、我決不破壞超市的規矩。

  俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品,還有其他的種種!安豢梢蚤e談”,則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個(gè)及時(shí)的服務(wù)和好的印象。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。

  在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。

  當然,在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像。一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格。自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的。價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的`工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的。

  總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,記得領(lǐng)班跟我說(shuō):“我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!

  這次的社會(huì )實(shí)踐給我的收獲,總結為以下幾點(diǎn):

  1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

  做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。

  2、創(chuàng )新注入新活力。

  創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年商品比今年少多了,特別是推出了豬肉,水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤發(fā)看齊吧。

  3、誠信是成功的根本。

  通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(cháng)了見(jiàn)識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能。而且要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的,只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行!

大學(xué)生超市的實(shí)習報告7

  1、實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市

  2、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最終的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。

  3、實(shí)習資料

  這次超市實(shí)習的主要資料是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。

  3.1設施功能結構

 。1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在必須程度上散結賬人群。

 。2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

 。3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。

 。4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。

  3.2工作崗位介紹

  主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。

 。1)店長(cháng)工作職責

  完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰提議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際情景提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。

 。2)收銀員工作職責

  收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情景;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。

 。3)理貨員工作職責

  熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生,堅持清潔;熟悉補貨流程,堅持商品豐滿(mǎn);

  3.3超市作業(yè)流程

  要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情景而定。

  食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在研究季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。

  收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。

  質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)13的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作職責制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。

  3.4超市人員管理

  中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,所以,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情景。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是經(jīng)過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。經(jīng)過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,經(jīng)過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。

  另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,僅有對學(xué)生的基本情景、消費需求、消費本事了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向堅持良好狀態(tài)。

  3.5庫存及退貨

  退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情景,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有14的時(shí)間內退貨,逾期不予退換。

  可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。特殊情景,必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0.5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的`,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。

  最終,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。

  4、心得體會(huì )

  我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),可是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。

  最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:

  一、不管是做什么工作,交際本事都十分重要。

  孔子曾說(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際本事有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。

  二、工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。

  我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想應對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。

  三、要擺正自我的位置,主動(dòng)融入團體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。

  采用平和的心態(tài)。不要把自我看得過(guò)高,也不要把自我看得過(guò)低,只記住要把自我的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。

  四、努力提升自我素質(zhì)修養與本事水平。

  時(shí)刻反省自我,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自我的理論知識水平。

  這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自我身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會(huì )能夠讓我提高自我。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告8

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:

  實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員

  主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

  (一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

  (二)實(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,07月16---07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習總結與建議

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

  (1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的.超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告9

  一、實(shí)習的目的

  通過(guò)超市售貨員的實(shí)習,了解超市運營(yíng)的工作,以保證畢業(yè)后能充分把握創(chuàng )業(yè)的機會(huì ),開(kāi)一家自己一直想開(kāi)的超市,讓大家在超市買(mǎi)到自己想要的東西。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年x月x日-20xx年x月x日

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  Xx連鎖超市xx分店

  四、實(shí)習內容

  (一)堆放、理貨和補貨工作

  在超市這段時(shí)間,實(shí)習的第一份工作就是碼貨。這是一個(gè)聽(tīng)起來(lái)很沒(méi)腦子的工作,但實(shí)際上在實(shí)際操作中非常需要腦子。如何把商品擺放清楚,讓下一次理貨工作更容易,就看每個(gè)超市銷(xiāo)售人員的代碼水平了。在我旅行的開(kāi)始,我經(jīng)常被我的經(jīng)理批評。后來(lái)用了腦子,效果好了很多,對理貨工作幫助很大。

  在理貨過(guò)程中,記住每一個(gè)產(chǎn)品類(lèi)別是非常重要的,以免出現同樣找不到位置的情況。但是,在理貨的.過(guò)程中,最重要的是細心和耐心。如果這兩個(gè)項目缺失,則無(wú)法開(kāi)始下一次補貨工作。

  補貨工作是這三項工作中最大的一項。一開(kāi)始我總是填錯位置。后來(lái)我讓自己放松下來(lái),變得更加細心,然后慢慢保證了這項工作的順利開(kāi)展。

  (二)微笑服務(wù),禮貌工作

  超市售貨員的第二大工作是微笑,禮貌地為顧客服務(wù)。畢竟超市仍然是一個(gè)繁忙的商業(yè)場(chǎng)所,所以我們超市的售貨員與顧客打交道是不可避免的。實(shí)習期間,我發(fā)現如果我能“對著(zhù)別人笑”,我就差不多完成了一半的工作。當顧客問(wèn)起超市的商品時(shí),微笑著(zhù)及時(shí)回答,他們會(huì )認出你是超市助理。反之,如果不懂得微笑,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣不好,就容易被客戶(hù)投訴。

  五、實(shí)習總結

  通過(guò)從X月X,20xx到X月X,20xx,20xx在一家超市當店員的實(shí)習,我并沒(méi)有意識到自己畢業(yè)后有足夠的能力開(kāi)一家超市,但是我意識到我可能想自己開(kāi)一家自己夢(mèng)想的超市,這個(gè)夢(mèng)想越來(lái)越近,越來(lái)越遠。是因為我發(fā)現自己更了解超市應該怎么開(kāi),是因為我意識到自己的能力有限。但是,這種理解并不會(huì )阻止我打算開(kāi)超市。我會(huì )在積累足夠的人脈和經(jīng)驗后創(chuàng )業(yè),而不是畢業(yè)后笨拙的創(chuàng )業(yè)然后失業(yè)!

大學(xué)生超市的實(shí)習報告10

  專(zhuān)業(yè):化學(xué)工程與工藝

  年級:

  姓名:某某

  學(xué)號:

  實(shí)踐單位:佳和

  實(shí)踐時(shí)間:20xx年x月x日20xx年x月x日共x天

  出于對“實(shí)踐出真知”,“適應社會(huì )需要”理念的認知,我在家鄉的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì )實(shí)踐,卻讓我收獲良多!

  x月x日上午我到人力資源部報名,x月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓,大致內容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。

  雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個(gè)新的工作崗位,我的內心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的.觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細的清理,否則就會(huì )有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō),上午是清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結束了。

  不過(guò)臨近過(guò)年時(shí) 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過(guò)完年之后就相對比較清閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應了。只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著(zhù)。但苦中的樂(lè )卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月,讓我感覺(jué)到 是真真正正的長(cháng)大了?粗(zhù)用百分百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè )!艱辛的路是漫長(cháng)的但歡樂(lè )的汗水澆 的 之花卻是無(wú)比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會(huì ) 滋味的。天我學(xué)會(huì )的還真不少呢,比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意,想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當然交流必不可少的經(jīng)驗,這貿易太了。你不會(huì )與人交流那生意自然是做不了的,交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習! 的 。好像可以看見(jiàn)的成長(cháng)呢,從心底里高興為高興呢!

  在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說(shuō)錯話(huà)、拿錯貨。我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習中相信我能夠學(xué)到更多的知識,努力 的理論知識面和 動(dòng)手能力。讓二者有機的 起來(lái),鍛煉 的 能力,相信我會(huì ) 優(yōu)秀并且對社會(huì )和 有 的人!

  一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內心不想離開(kāi),因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多;而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi),因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。

  假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多……

大學(xué)生超市的實(shí)習報告11

  實(shí)習過(guò)程:

  第一階段:我們實(shí)習小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果,實(shí)習報告《超市實(shí)習報告》。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。

  超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn):

  在實(shí)習過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。

  第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,衛生狀況很差。在實(shí)習期間,實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的'疑慮。

  第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。

  特別創(chuàng )意:

  超市作為大學(xué)生實(shí)習基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一家專(zhuān)門(mén)的由學(xué)生管理的獨特超市,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告12

  百潤是一家食品超市,采取自選銷(xiāo)售方式,以銷(xiāo)售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周?chē)歉骷覍倬用褡≌瑓^的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區。超市營(yíng)業(yè)面積約為1000平方米,店堂寬敞,設施完善,商品豐富,營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。這里主要銷(xiāo)售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區,洗滌、化妝用品區,冷凍食品區,水果區,小百貨廚房用品區和糧油區。每個(gè)區都設有一個(gè)銷(xiāo)售主管和大約5至8名正式銷(xiāo)售員,其中有一些是有廠(chǎng)方提供的針對特定商品進(jìn)行銷(xiāo)售的銷(xiāo)售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。

  實(shí)習的日子里,領(lǐng)班要求我們每天按超市營(yíng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗,整理貨架,進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨,要求所有產(chǎn)品的標簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前,提升產(chǎn)品形象。銷(xiāo)售時(shí)要積極有效的推銷(xiāo)產(chǎn)品,熱情主動(dòng)的對待顧客的要求回答顧客的提問(wèn),保持微笑服務(wù)。進(jìn)行促銷(xiāo)的商品要提前備貨,以避免購買(mǎi)的數量過(guò)多而出現斷貨的現象。發(fā)現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨,并進(jìn)行整齊干凈的排列,倉庫人員發(fā)現庫存較少時(shí),立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時(shí)送貨,保證產(chǎn)品的正常銷(xiāo)售。下班前半小時(shí)完成規定的各種表格并按規定時(shí)間上交,在接班的人員到了之后進(jìn)行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫(xiě)相關(guān)表格,之后方可下班。

  至于請假制度更是像公司一樣嚴格。領(lǐng)班對我們的要求是遵守超市規定的工作時(shí)間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。工作時(shí)間內必須使用文明用語(yǔ),應嚴格按所在超市要求穿著(zhù),著(zhù)裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者,真誠待人。要學(xué)會(huì )換位思考,用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人,這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語(yǔ)冒犯他人,這不僅是品格低下的表現,更會(huì )使消費者對公司產(chǎn)生不良印象,是違紀行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級、擺放位置等。

  實(shí)習期間正值年關(guān),幾乎沒(méi)有超市不做促銷(xiāo),促銷(xiāo)已經(jīng)是超市營(yíng)銷(xiāo)的重要手段,現在常見(jiàn)的有開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、周年慶典促銷(xiāo)、常規的節日促銷(xiāo)、假日促銷(xiāo)以及例行公事的周末促銷(xiāo)等。超市促銷(xiāo)的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷(xiāo)目標,即所花的錢(qián)能銷(xiāo)售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開(kāi)支的數目,并做好應付突發(fā)事件的預算。確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷(xiāo)的產(chǎn)品,不同的場(chǎng)地對不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷(xiāo)時(shí)段需要選擇不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品。確定促銷(xiāo)時(shí)的供貨數量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應數量,以達到最好的促銷(xiāo)效果。制定促銷(xiāo)時(shí)的零售價(jià)格。為了達到最好的促銷(xiāo)效果,要組建一支有效的促銷(xiāo)隊伍。對進(jìn)行促銷(xiāo)的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓,制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作,并在促銷(xiāo)過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監督。最后要對營(yíng)銷(xiāo)的結果進(jìn)行總結,找出不足,總結好的經(jīng)驗,以備以后的促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行借鑒。

  促銷(xiāo)時(shí)還要注意以下幾方面:促銷(xiāo)人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘等;要準備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷(xiāo)人員要靈活應對,不應責問(wèn)、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷(xiāo)活動(dòng)效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動(dòng)所設定目標的達成情況,活動(dòng)對銷(xiāo)售的影響,活動(dòng)的利潤和促銷(xiāo)活動(dòng)對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。

  在連續7天的促銷(xiāo)活動(dòng)中,我了解到促銷(xiāo)主要有一小幾種手段:集點(diǎn)換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達到活動(dòng)規定的數量即可換取不同的獎勵。聯(lián)合促銷(xiāo):兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴大活動(dòng)的影響力。免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴(lài),使其成為潛在消費者。抽獎活動(dòng):利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏(yíng)大”的心理,增加消費者購買(mǎi)欲望。促銷(xiāo)游戲:人類(lèi)天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。人員推廣:促銷(xiāo)人員通過(guò)介紹、引導、激勵等手段,直接向消費者推銷(xiāo)自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)興趣,最終完成購買(mǎi)行為。

  1月17號是超市開(kāi)張的日子。上午9:00—11:30我們聽(tīng)取了領(lǐng)班對于超市的簡(jiǎn)單介紹,熟悉了超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和家庭主婦,又正值年關(guān),其產(chǎn)品結構比較獨特,結合各類(lèi)人群的.消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。

  又因為最近送禮的人比較多,我們在二樓設立了保健品專(zhuān)場(chǎng),因為是新開(kāi)張,有半面還沒(méi)有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長(cháng)方體,然后在上面蓋上廠(chǎng)家配送的宣傳橫幅,簡(jiǎn)易地做成了臨時(shí)柜臺。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專(zhuān)柜。

  我家離超市比較近,所以每次下班我都故意最后走,為的是了解一下后臺是怎么操作的。比如配貨等工作。我實(shí)習的兩周時(shí)間里基本上我的工作每天都在變,今天生鮮區,明天可能就會(huì )到面包房,后天還可能去倉庫配貨。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。

  作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習工作是我從未擁有過(guò)的。我學(xué)到的最重要的是團隊精神。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,熱門(mén)思想匯報一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告13

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:xx年3月15日xx年5月8日

  實(shí)習單位:xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

 。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1。8萬(wàn)人,xx年銷(xiāo)售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。

  xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

 。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,03月16———03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習總結與建議

 。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

 。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

 。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

 。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。

 。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):

 。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。

 。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的.,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。

 。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

 。ㄈ┙ㄗh與想法

  這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和xx提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:

 。1)在xx工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要xx加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。

 。2)學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。

 。3)對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告14

  一、實(shí)習目的

  1。了解零售行業(yè)的促銷(xiāo)策劃員崗位具體工作內容通過(guò)深入社會(huì )實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現實(shí)狀況和現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理理念,特別是現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的發(fā)展趨勢。

  2。通過(guò)實(shí)習將在學(xué)校學(xué)習的理論知識同企業(yè)的實(shí)際操作結合起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)中的運作。

  3。掌握營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)知識的駕馭和掌握的能力。

  4。掌握企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行調查研究,以培養發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

  二、實(shí)習任務(wù)

  在暑假實(shí)習期間,我在單位擔任促銷(xiāo)員的工作,主要負責在8月份的各個(gè)節日計為超市設計行之有效的促銷(xiāo)方案設計,從而提高超市的銷(xiāo)售額。在實(shí)習期間我主要負責了“七夕”這個(gè)中國傳統的節日的促銷(xiāo)方案設計,并監督促銷(xiāo)實(shí)際的實(shí)施過(guò)程,記錄整個(gè)過(guò)程并寫(xiě)下工作總結,為下一次促銷(xiāo)做一個(gè)好的借鑒。這個(gè)促銷(xiāo)員的工作為我從事?tīng)I銷(xiāo)和銷(xiāo)售事業(yè)的崗位的工作奠定了促銷(xiāo)方面的基礎,使我可以更好的適應將來(lái)的工作。

  三、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  xxx百貨有限公司位于美麗的'xx縣xx鎮xxx街,企業(yè)法人是xxx先生,超市主營(yíng)行業(yè)為:超市、百貨、便利店等。

  xxx是主要從事零售業(yè),是一家大型綜合性購物中心。xxx超市采取自選銷(xiāo)售方式,其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類(lèi),涉及生鮮、干貨、飲料、酒類(lèi)、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類(lèi)產(chǎn)品、兒童類(lèi)產(chǎn)品以及服裝等上萬(wàn)種商品。周?chē)歉骷覍倬用褡≌瑓^的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區。超市營(yíng)業(yè)面積約為35000平方米,店堂寬敞,設施完善,商品豐富,營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。按產(chǎn)品分類(lèi)共分十多個(gè)區,每個(gè)區都設有一個(gè)銷(xiāo)售主管和大約5至8名正式銷(xiāo)售員,其中有一些是有廠(chǎng)方提供的針對特定商品進(jìn)行銷(xiāo)售的銷(xiāo)售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。

  xx超市本著(zhù)“一切從顧客需求出發(fā)”的宗旨,在業(yè)務(wù)管理模式,最大限度地降低商品成本并讓給消費者,因此,xx超市商品價(jià)格在同類(lèi)商場(chǎng)中式最有競爭優(yōu)勢的,自愛(ài)經(jīng)營(yíng)特色上,xx超市以?xún)?yōu)質(zhì)的生鮮食品聞名于社區。

  xx超市秉承“天天低價(jià)、始終如一、保證滿(mǎn)意、服務(wù)社區”的經(jīng)營(yíng)宗旨將經(jīng)營(yíng)模式由單店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為連鎖經(jīng)營(yíng),將采購模式由現金采購發(fā)展為聯(lián)合采購、物流配送,將本土經(jīng)營(yíng)向北方區域拓展。

  未來(lái)幾年,xx超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經(jīng)營(yíng)定位,努力成為中國華北地區地區二、三線(xiàn)城市零售行業(yè)的領(lǐng)航人,在機遇中尋求發(fā)展,在誠信中鑄就輝煌,為將____超市發(fā)展成為華北地區最強零售商而奮斗!

  四、實(shí)習體會(huì )與小結

  一個(gè)月的實(shí)習期很快就到了,我非常珍惜這次工作的機會(huì ),在有限的時(shí)間里加深對實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析,不僅僅只是努力忘我的工作,還要能回頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,考慮怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。

  通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習結合自己的專(zhuān)業(yè)知識我得出一些結論

 、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。

  五、給超市的一點(diǎn)意見(jiàn)

  xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與xx超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。

  總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)習培養了我的綜合素質(zhì),煉和提高了我的能力。同時(shí),通過(guò)這次實(shí)習,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門(mén)課了。這次實(shí)習主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了積極鍛的促進(jìn)作用,增強了我們今后的競爭力。這次實(shí)習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會(huì )當中立足有一定促進(jìn)作用,但是我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習是不行,還需要我在平時(shí)的工作學(xué)習中逐步的積累,還要不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,F在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高滋生的綜合素質(zhì)。同時(shí),注重專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習。這樣,才能使自己有扎實(shí)的文化基礎,迎接以后就業(yè)中各種嚴峻的挑戰。

  最后,我要向我的指導老師李?lèi)?ài)萍老師和實(shí)習單位xx超市表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實(shí)習機會(huì ),并在實(shí)習過(guò)程中給與指導和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。

大學(xué)生超市的實(shí)習報告15

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識,大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:XX年3月15日——XX年5月8日

  實(shí)習單位:xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

 。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市,實(shí)習報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告》。

  xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

 。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習總結與建議

 。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的`情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。

  非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型xx超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習,在大企業(yè)里面實(shí)習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的,這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響,下面就是實(shí)習鑒定。

  xx超市自成立以來(lái),就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念,就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。

  我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。

  因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén),所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟:首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃,下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證,以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以,直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。

  這次實(shí)習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。

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