麻辣大蝦做法

麻辣大蝦做法

　　材料

　　大蝦，料酒，白胡椒，花椒，紅辣椒，鹽，油

　　做法

　　1、蝦洗凈，把背上蝦線(xiàn)挑掉。

　　2、用料酒、白胡椒、鹽腌20分鐘。

　　3、油鍋燒熱后倒花椒、紅辣椒炒香。

　　4、再倒蝦翻炒，熟了即可裝盤(pán)，OK！

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