第一次做蛋炒飯作文

第一次做蛋炒飯作文15篇

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次做蛋炒飯作文1

　　我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因為人不吃飯就沒(méi)有力氣��！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿(mǎn)足和飽飽的感覺(jué)，好舒服��！

　　可是，光會(huì )品嘗不會(huì )做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著(zhù)從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著(zhù)倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著(zhù)。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿(mǎn)屋飄香！金黃的.蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！

　　我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

第一次做蛋炒飯作文2

　　“咕嚕！咕嚕！”是誰(shuí)在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了，我還沒(méi)有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來(lái)教你做蛋炒飯？”

　　我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開(kāi)始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸�！痹�(huà)音剛落，我立馬打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開(kāi)，然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)開(kāi)了火，一會(huì )兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油，然后把雞蛋沿著(zhù)鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著(zhù)依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂(lè )的舞蹈時(shí)，放入少許鹽，又翻炒幾下。

　　就這樣，我按照媽媽教的.方法做好了一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿(mǎn)誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說(shuō)：味道好極了！”我也來(lái)嘗嘗，不一會(huì )兒工夫，我就吃得精光！

　　第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺(jué)得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！

第一次做蛋炒飯作文3

　　盡管人生的旅途是那么的漫長(cháng)，然而，凡事都有第一次……第一次說(shuō)話(huà)，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎臺上，第一次當旗手，第一次沒(méi)完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的`第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

　　首先我把冰箱里的冷飯拿出來(lái)，然后再拿出來(lái)雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因為油蹦的太高，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。雞蛋在鍋里冒著(zhù)泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見(jiàn)沒(méi)把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見(jiàn)灶臺上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來(lái)，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續炒。炒了一會(huì )，就覺(jué)得好了把米盛了出來(lái)，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對我說(shuō)：“怎么沒(méi)一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來(lái)了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長(cháng)大了！能給媽媽做飯了！”

　　這是我第一次做蛋炒飯。你也說(shuō)說(shuō)你的第一次吧！

第一次做蛋炒飯作文4

　　人生有許多的第一次，第一次騎車(chē)，第一次游泳，第一次做飯，每一個(gè)第一次都可能會(huì )失敗，但正是這些第一次見(jiàn)證了我們的成長(cháng)。

　　一起床，發(fā)現家里空無(wú)一人，只有媽媽留給我的字條，原來(lái)她今天有點(diǎn)事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來(lái)，肚子開(kāi)始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶，吃了點(diǎn)餅干，這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著(zhù)電視，忘記了時(shí)間，也并沒(méi)有把老媽的囑咐當回事。隨著(zhù)時(shí)間的流逝，饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見(jiàn)了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。

　　我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點(diǎn)油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著(zhù)，我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下，接著(zhù)我打好蛋放進(jìn)飯里，沒(méi)想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒(méi)有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無(wú)奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點(diǎn)蔥上。對了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的.蛋炒飯就出鍋了。

　　我美滋滋地吃了起來(lái)，味道還不錯，就是賣(mài)相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來(lái)自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。

第一次做蛋炒飯作文5

　　我最喜歡語(yǔ)文作業(yè)，因為語(yǔ)文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì )，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧！

　　有一次，我們班舉行了一次美食會(huì )，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來(lái)，聽(tīng)完這句話(huà)，我們高興得不得了。

　　我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校，到了第三節課，老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來(lái)，老師開(kāi)始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒(méi)嘗，不過(guò)我看著(zhù)挺好吃，最高分是十分

　　崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺(jué)著(zhù)非常好吃，最后高瑋潔也得了滿(mǎn)分，高瑋潔下來(lái)之后，又上了幾個(gè)，都是滿(mǎn)分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺(jué)著(zhù)年糕最好吃，過(guò)了一會(huì )，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

　　今天真是太快樂(lè )了，希望以后還有這樣的活動(dòng)，我覺(jué)著(zhù)，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

　　我非常喜歡這種活動(dòng)，因為活動(dòng)又能學(xué)到很多小吃的'做法，還能認識到很多沒(méi)吃過(guò)的美食，要是父母不在的話(huà)，要是不吃東西，一定會(huì )餓死的，大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀

第一次做蛋炒飯作文6

　　一天下午，我放學(xué)后剛到家，發(fā)現家里一個(gè)人影都沒(méi)有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒(méi)回，我自己解決晚飯問(wèn)題吧！我準備從廚房找點(diǎn)吃的，沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉念又想：對呀，我可以試著(zhù)做蛋炒飯。

　　我先打開(kāi)火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒(méi)破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉，看著(zhù)地上的一灘蛋黃，我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋，又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個(gè)縫？耶！終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。

　　“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地攪拌，“呼”，哪來(lái)的煙味？我一轉頭，呀！鍋都要糊了，沒(méi)辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去，對呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進(jìn)去，“呲呲”的'聲音傳入耳旁，鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花，我嚇得連忙后退幾步。

　　過(guò)了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開(kāi)始將飯翻炒起來(lái)，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好咸，看來(lái)鹽放多了。

　　我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！

第一次做蛋炒飯作文7

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，媽媽不在家，就我獨自在家寫(xiě)作業(yè)“滴答滴答”時(shí)間一眨眼就過(guò)去了，到了午飯時(shí)間，媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，我肚子餓得慌。不信？你聽(tīng)，“

　　咕嚕咕�！倍亲釉谙蛭矣懗缘哪�！這下可把我急壞了，我想熱鍋上的螞蟻，急得團團轉:媽媽又沒(méi)回來(lái)給我做飯。做飯!我靈機一動(dòng)，終于想到了這個(gè)好辦法。

　　于是，我來(lái)到廚房做飯。做什么好呢?蛋炒飯!我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著(zhù)雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著(zhù)雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，那“金太陽(yáng)”骨碌一跳，準確地跳進(jìn)碗里。

　　頓時(shí)，兩物分開(kāi)，蛋心是金黃金黃的，蛋清則透明光亮�？勺詈蟮牡扒逅坪跎岵坏秒x開(kāi)媽媽的懷抱，還是撒嬌似的死死地粘住它。調皮的它們還是被我用筷子給弄下來(lái)了。

　　我舀了少許鹽，輕輕一抖，那雪花似的鹽粒紛紛跳進(jìn)碗里�？刹恢獮槭裁�，那可愛(ài)的“金太陽(yáng)”在粘粘的蛋清的保護下，絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地攪拌，

　　呵，別提有多好玩了！大約過(guò)了2分鐘，它全身都變成了金黃色，像一個(gè)金黃色的大玉盤(pán)。我把火打開(kāi)，，我拿著(zhù)鍋鏟把鍋里最后一點(diǎn)水鏟了因為油和水是要打架的'喲！

　　我看見(jiàn)鍋完全干了的時(shí)候，把玉米油倒進(jìn)了鍋里。接著(zhù)把米飯倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，香噴噴的到炒飯就做好了。我嘗了一口。太美味了。

　　自己做的蛋炒飯才是最好吃的，因為這才是自己勞動(dòng)的結晶。

第一次做蛋炒飯作文8

　　今天早上還沒(méi)等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計”，“媽媽怎么還沒(méi)醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。

　　做什么好呢，就做我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯吧。首先準備材料，我拿來(lái)了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的時(shí)候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地攪拌，打成蛋液�，F在材料準備全了，就要開(kāi)炒了。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著(zhù)，這時(shí)媽媽醒了，我趕緊去請教一下吧，媽媽說(shuō)油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說(shuō)的`去做，然后緊張地擰開(kāi)了燃氣灶的開(kāi)關(guān)，打著(zhù)火，媽媽教我怎樣來(lái)試油溫，她說(shuō)著(zhù)拿出一根筷子插到油中間，只見(jiàn)筷子周?chē)�冒出許多小泡，就知道油已經(jīng)熱了。接著(zhù)我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來(lái)回攪拌，等蛋液成形后盛出來(lái)。雞蛋炒好了，開(kāi)始炒米了，在鍋中再加一點(diǎn)油，準備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點(diǎn)迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時(shí)我顧不了這么多了，忙著(zhù)把米飯放進(jìn)去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。

　　一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯做成了，這個(gè)過(guò)程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價(jià)”，灶臺被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點(diǎn)迸得通紅……因為這是我第一次做蛋炒飯呀。

第一次做蛋炒飯作文9

　　人的生命中有很多事情要學(xué)著(zhù)去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。

　　記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說(shuō)：“孩子，你一件八歲了，應該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì )幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鍪裁词卵�，媽媽�(zhuān)俊眿寢屝πΓ骸熬妥鲎詈?jiǎn)單的蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來(lái)，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì )吃，不會(huì )做，有這個(gè)機會(huì )我怎么會(huì )放過(guò)呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�

　　說(shuō)干就干！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì )，傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧�攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著(zhù)我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話(huà)，放入適量的鹽和少許的.蔥。

　　我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按�地把蛋炒飯放進(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽?zhuān)骸皨寢寢寢專(zhuān)�你瞧我的蛋炒飯做好了�！眿寢屄劼暥鴣?lái)，把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著(zhù)，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著(zhù)，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭�(tīng)到這句話(huà)，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂(lè )滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著(zhù)雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。

　　想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì )樂(lè )得合不上嘴。

第一次做蛋炒飯作文10

　　炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯了，可能你會(huì )炒，那我還不一定會(huì )炒呢！

　　今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì )，家里只有我和奶奶，，奶奶對我說(shuō)：“寶寶，你來(lái)做蛋炒飯怎么樣��？”我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！

　　可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了，為什么呢？那是因為我根本不知道油放多少，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì )，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的.出手相助，我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著(zhù)，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內翻炒加熱，為了防止飯會(huì )糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內，最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調�！按蠊Ω娉�！”我興高采烈地說(shuō)道。

　　端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺(jué)不對勁��？是不是少放了些什么？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒(méi)放！努力白費啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災樂(lè )禍，氣死我也！

　　從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！

第一次做蛋炒飯作文11

　　“這早過(guò)飯點(diǎn)兒了，我家‘二老’咋的還不回來(lái)呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

　　“咕�！�—”我的肚子已經(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。

　　我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，打開(kāi)一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個(gè)飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過(guò)猛一部分蛋殼敲了個(gè)粉碎。沒(méi)辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的'雞蛋殼剝下來(lái)，摳出一個(gè)洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來(lái)，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動(dòng)，用一根筷子伸進(jìn)蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來(lái)。

　　接著(zhù)就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開(kāi)�？墒且驗槭只�，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

　　隨后我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，我想起電視上一位大廚說(shuō)過(guò)，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著(zhù)做了�？墒怯吞珷C了，剛把打好的雞蛋放進(jìn)去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。

　　我把剩飯也放進(jìn)去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動(dòng)作非常羨慕，不由得仿效起來(lái)，可鍋太重了，我還是放棄了。

　　過(guò)了一會(huì )兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來(lái)。

　　咦？感覺(jué)怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

第一次做蛋炒飯作文12

　　平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動(dòng)作，那么嫻熟，那么有節奏，看著(zhù)真過(guò)癮。今天，我想自己動(dòng)手嘗試一下。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來(lái)提味。如果不加鹽，炒出來(lái)的飯就會(huì )淡如白開(kāi)水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地攪拌它們，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。

　　最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了，我需要打開(kāi)煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍色的火焰噴射出來(lái)，慢慢地向四周散開(kāi)。我那緊張的小心臟啊，隨著(zhù)火焰的散開(kāi)，也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來(lái)。媽媽開(kāi)始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開(kāi)始操作起來(lái)。當我準備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因為油和水在一起是會(huì )打架的，弄不巧還會(huì )濺傷人。

　　我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現出那嫻熟又有節奏的畫(huà)面�？墒俏椰F在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒(méi)有節奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“哪有人做一次就會(huì )成功的，做到嫻熟有節奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，以后多做做就會(huì )有的�！�

　　這時(shí)，我發(fā)現過(guò)了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著(zhù)。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的'手臂好酸啊。媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“鍋內的米飯跳動(dòng)的再多一點(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋�！�

　　一盤(pán)香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。

第一次做蛋炒飯作文13

　　每當我看到奶奶端上來(lái)一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí)，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

　　終于，機會(huì )來(lái)了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒(méi)回來(lái)。我可以自己做蛋炒飯了！說(shuō)干就干，我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，準備把它打進(jìn)碗里。于是，我學(xué)著(zhù)大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應該再重點(diǎn)�！庇谑�，我狠狠敲了一下，意想不到的`事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來(lái)。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來(lái)不及了，更倒霉的是在接蛋時(shí)，手碰到了碗，碗也被摔了下來(lái)，慶幸的是碗居然沒(méi)摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進(jìn)了碗里。

　　蛋調好了，接下來(lái)該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里，等到油鍋開(kāi)了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來(lái)，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因為動(dòng)作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著(zhù)鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去�？墒�，火又太大了，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí)，鍋里開(kāi)始冒青煙，我慌亂起來(lái)，一時(shí)竟忘記該放什么了。對，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見(jiàn)我的杰作都不想吃，因為黑糊糊的。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑氁幌�，原來(lái)鹽放多了。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要鎮定、不慌張，這樣做事才會(huì )成功。

第一次做蛋炒飯作文14

　　以前我總是看著(zhù)爸爸媽媽在廚房做飯菜，自己卻只能在一旁觀(guān)看，遺憾極了。今天我終于可以大展身手了，太棒了！

　　蛋炒飯，蛋炒飯，里面當然得有“蛋”和“飯”，我就從冰箱里拿出兩個(gè)雞生下的卵——雞蛋，再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑，只見(jiàn)蛋破了一條縫，透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來(lái)。這時(shí)我發(fā)現了情況不妙，有幾個(gè)“壞蛋”跑進(jìn)了碗里，正在碗里躺著(zhù)呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它們從碗里踢了出來(lái).......

　　現在一切準備就緒，我已開(kāi)啟了炒飯模式。首先，先開(kāi)火，“滴滴滴......嘩......”火開(kāi)了，這些小火苗長(cháng)著(zhù)藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里，只聽(tīng)“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起，原來(lái)油濺了起來(lái)，我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點(diǎn)后，我把飯倒下去，那刺耳的聲音再次響起，幸好我早有準備，立馬把鍋蓋一蓋，再把鍋蓋拿開(kāi)，放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿，根本不愿下去，最后我用筷了把它刮了下去。接著(zhù)我立刻翻炒，已經(jīng)為時(shí)已晚了，飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下，這時(shí)雞蛋和飯就完全地融合在一起了，米飯小小的'身子，外面裹了一層金燦燦的外衣，油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花，蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。

　　我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看來(lái)我的廚藝還是可以的呢！

第一次做蛋炒飯作文15

　　平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著(zhù)，今天是母親節，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。

　　以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀(guān)察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍?zhuān)�自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話(huà)語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M(mǎn)了自信。

　　俗話(huà)說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著(zhù)就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著(zhù)把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧��！不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè )，鍋里的飯也似乎跟著(zhù)音樂(lè )在我的`“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！

　　這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)�讓媽媽同我一起分享勞�?dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行�！�

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