舌尖上的中國觀(guān)后感通用15篇
認真看完一部作品以后,一定對生活有了新的感悟和看法吧,現在就讓我們寫(xiě)一篇走心的觀(guān)后感吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家整理的舌尖上的中國觀(guān)后感,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的中國觀(guān)后感1
近日來(lái),中國中央電視臺推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。
《舌尖上的中國》,以一種最簡(jiǎn)單的解釋?zhuān)谴笞匀坏亩髻n,故事的主食,轉化的靈感,時(shí)間的味道,廚房的秘密,五味調和。不僅味道鮮美,而且在不同的地方自由行走中,展現各地民族風(fēng)情習俗,呈現在面前是童年回憶之一。那些普通的.人,善良淳樸,與現代城市文明獨特的田園生活,傳統一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達一種愛(ài)和敬畏自然,一種隱藏在背后的中國菜在現代快節奏的生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔憂(yōu),一種中國食物含有親情,愛(ài)心的宣揚。讓人想起了小時(shí)候“媽媽的味道” ,體會(huì )到了“粒粒皆辛苦”的來(lái)之不易。
《舌尖上的中國》中提到一種苗魚(yú),是湘西苗族人民的美食烹飪魚(yú),辣尤其之重。做苗魚(yú)功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚(yú)炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚(yú)有辣味,椒有魚(yú)香,湯既魚(yú)味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚(yú)皮時(shí)湯水溢出,別有一番風(fēng)味!渡嗉馍系闹袊酚涗浭敲牢兜氖澄,也是中國吃苦耐勞的精神!
舌尖上的中國觀(guān)后感2
和第一季對比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng )造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著(zhù)海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(cháng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對于那些質(zhì)樸的'美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì )繼續發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠都不會(huì )消失,永遠都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
二:舌尖上的中國
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
舌尖上的中國觀(guān)后感3
《舌尖上的中國2》,這是一檔介紹來(lái)自中國各個(gè)地方的美食節目,透過(guò)那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節目,《時(shí)節》,講述一年四季的美食。
“不時(shí),不食”是中國人飲食最重要的特征。在四季分明的國度,不同的時(shí)節,呈現出千姿百態(tài)的美食。在節日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。
第三集《時(shí)節》的內容,比之前的節目增加了更多美食的介紹,本期節目介紹了鐵鍋燉魚(yú)貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚(yú)干。。。等來(lái)自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。
這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì )得到最甘甜的回報
在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對螺螄的最佳捕獲季節掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤(pán)盤(pán)的'螺螄~~~
從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國人的勤勞努力。色彩變化,生機盎然間,是一次次美食的體驗。
舌尖上的中國觀(guān)后感4
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節目不同,這個(gè)節目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì )的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時(shí)候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認為這個(gè)節目最重要的.不是味覺(jué)上的享受,在視覺(jué)上比這個(gè)紀錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀(guān)和自然觀(guān)。
我覺(jué)得《舌尖上的中國》這部紀錄片,是我們每個(gè)吃貨必看的一部,不看真的是會(huì )后悔的。
舌尖上的中國觀(guān)后感5
中國中央電視臺多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的紀錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節目不同,這個(gè)節目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì )的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對處在“舌尖上”的`中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時(shí)候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)與智慧成就餐桌美味的人們。
舌尖上的中國觀(guān)后感6
近來(lái),中國中央電視臺多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節目不同,這個(gè)節目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì )的`關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時(shí)候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認為這個(gè)節目最重要的不是味覺(jué)上的享受——平心而論,在視覺(jué)上比這個(gè)紀錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀(guān)和自然。
舌尖上的中國觀(guān)后感7
自然,主食,轉化。中國人在本身所處的自然條件下,馴化改良出了各種不同的主食,盡管主食的來(lái)源只有很少的幾種,但是中國人還是利用不同的方法和智慧改進(jìn)制作方法和手段,創(chuàng )造出數不盡的美味食品。中國人的主食是靠天吃飯,這磨礪著(zhù)中國人的性格,你永遠不知道明天的天氣如何,所以中國人習慣于接受現實(shí),盡自己最大的努力來(lái)改善自己的生活!叭藨芯蜎](méi)人給他錢(qián)”,老人家說(shuō)的就是中國人在骨子最為篤信的真理。中國人其實(shí)是最?lèi)?ài)抱怨的,但也是最不把抱怨的事當心頭事的,因為為了生存,為碗中舌尖的一口飯食,還是得振作精神,安慰自己,然后繼續付出自己的努力。
努力永遠不會(huì )白費,中國人在自然所允許的范圍內盡可能的改善和創(chuàng )造一切有利于自己的食物,把豆子做成百味不爭的.豆腐,把稻米做成可以宴飲的米酒。中國人在于自然共處的過(guò)程中幾乎利用了自己一切的智慧,為的只是把自然能給予人類(lèi)的事物發(fā)揮到最極致的狀態(tài);為的只是在自然允許的條件下,薪火相傳,留給后代自己所有的生活智慧,然后樂(lè )然得看著(zhù)自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷,連綿不絕。
今年過(guò)年我回家祭祖,當把將餃子和酒倒進(jìn)祖先墓前燃盡的紙灰時(shí),那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先,不是他們所謂的陰靈庇佑,而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來(lái)的努力。
舌尖上的中國觀(guān)后感8
今天,我看了一個(gè)關(guān)于《舌尖上的中國3》的視頻短片,頗有感觸。
看過(guò)視頻,我知道了:原來(lái)在酸甜苦辣咸這幾種味道里,辣最年輕,也最刺激。貴州遵義市,是一個(gè)吃辣很普遍的城市,也是中國最早把辣椒當做下飯菜來(lái)吃的地方。在外地工作的貴州人,經(jīng)常會(huì )隨身攜帶一瓶辣椒醬,既是懷念家鄉的味道,又是對辣椒的忠誠。在成都的菜市場(chǎng)里,辣椒遍地都是,隨處可見(jiàn)。很多成都人對辣椒都有著(zhù)一種說(shuō)不出的.喜愛(ài)之情。想想我們廣東人,我們對辣椒的感情是不深的,因為辣椒不常吃,只是在做菜時(shí),偶爾放一點(diǎn)提味。
說(shuō)完辣椒,我再來(lái)說(shuō)說(shuō)白菜。冬季的中國東北,很多人都會(huì )吃白菜。它對于東北人的意義,不僅僅是由衷的喜愛(ài),而且是打小的飲食習慣。東北天氣嚴寒,一到冬天便很少有蔬菜供大眾食用。沒(méi)有了當季的新鮮蔬菜,那么白菜自然就成了首選。對于東北人來(lái)說(shuō),腌酸菜則是再正常不過(guò)的事了。用新鮮的白菜來(lái)腌制,味道會(huì )更好。這件事看起來(lái)難,但做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。腌好的酸菜可以配魚(yú)煮著(zhù)吃,也可以和肉攪拌在一起,包成酸菜餡兒的餃子。時(shí)代在變,大家的口味也在調整,可對于大多數的東北人來(lái)說(shuō),不變的就是對酸菜的熱愛(ài)。
我覺(jué)得,不同地域有著(zhù)不同的美食,不同的美食又有著(zhù)不同的味道,我們應當享受這種美妙的味覺(jué)之旅。
舌尖上的中國觀(guān)后感9
幾千年來(lái),中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。
離開(kāi)家久了,就經(jīng)常會(huì )想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉,也許只是故鄉對我們魂牽夢(mèng)縈。
養蜂的女人說(shuō),結果我跟她結了婚,風(fēng)餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說(shuō),這海洋的鈔票難掙,沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗。這些感受與經(jīng)驗,在作家那里寫(xiě)成了文字,在詩(shī)人那里吟成了詩(shī),在母親那里變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對很多人來(lái)說(shuō),生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風(fēng)飲露,為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖,不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺(jué)。
也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃,但是我總是會(huì )想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無(wú)法做出來(lái)。
行走一生的'腳步,起點(diǎn)終點(diǎn),歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處。
會(huì )不會(huì )有那樣一種味道,我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)?
舌尖上的中國觀(guān)后感10
每逢周五,對于“吃貨們”來(lái)說(shuō),必不肯錯過(guò)21點(diǎn)準時(shí)端坐在電視機前守候收看《舌尖上的中國2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱”、特別的“火”,要是誰(shuí)沒(méi)有看過(guò)的話(huà)。哈,一定會(huì )被人笑話(huà)“out”了。
對于我來(lái)說(shuō),怎泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著(zhù)我的味覺(jué)神經(jīng)。我對媽媽說(shuō),你什么時(shí)候會(huì )做這些菜?媽媽說(shuō),我會(huì )盡量學(xué)的,為了我的寶貝!
以前經(jīng)常聽(tīng)到賣(mài)切糕的很騙人,但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺(jué)這么美味的食物這么會(huì )是騙人的工具呢?
《舌尖上的`中國2》還有一點(diǎn)讓我看起來(lái)感覺(jué)很爽,就是畫(huà)面太美了。感覺(jué)比我看的任務(wù)動(dòng)畫(huà)片都美。
“在這個(gè)時(shí)代,每一個(gè)人都經(jīng)歷著(zhù)太多的苦痛和喜悅,中國人總會(huì )將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現在四季的餐桌之上!边@是節目的最后說(shuō)的一句話(huà)。雖然我不大懂這是什么意思,但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話(huà)。
看完今晚的《舌尖上的中國2》第三集時(shí)節,我跟媽媽說(shuō),以后每一集我都要看。太好看了!
舌尖上的中國觀(guān)后感11
中國文化已有五千多年的歷史。無(wú)論是習俗還是食物。如今,我們的技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),生活中充滿(mǎn)了科技之氣。也許,我們會(huì )感覺(jué)很幸福,但這樣真的好嗎?古老的職業(yè)和悠久的傳說(shuō),正被機械們一茬茬收割殆盡。
就連美食,也沒(méi)有從這悲慘的命運中逃脫。原本故鄉親切、熟悉的味道,轉化為了陌生而高貴的'山珍海味。成百上千的人發(fā)瘋似的品嘗著(zhù)這些華而不實(shí)的“人間珍品”,而不起眼兒的家鄉菜,卻被人們漸漸遺忘。只是因為家鄉菜的樣子并不華麗、美觀(guān)。但他們哪里知道,越是珍貴的美味,看起來(lái)越是平常無(wú)奇。也許,當人們終于醒悟時(shí),當他們再想品味家鄉的味道時(shí),那親切、熟悉的香氣早已隨著(zhù)時(shí)間,消失在這人世上。孩子的不舍,老人的落寞。這是給我留下印象最深的兩個(gè)鏡頭。他們要的不是富貴,而是能和家人在一起,開(kāi)開(kāi)心心地圍在一起,吃著(zhù)團圓飯。但這真的是太難太難。這個(gè)愿望是多么地樸素,但樸素,卻充滿(mǎn)了力量,卻又是那么的遙不可及。美味、習俗、文化……難道真的要隨著(zhù)科技的發(fā)展,而“葬身海底”嗎?五千年啊,也同樣經(jīng)受不住風(fēng)風(fēng)雨雨的考驗嗎?
無(wú)論怎樣,昨天已記入歷史,散發(fā)著(zhù)或喜或悲的光芒;但明天卻掌握在自己的手中,是與非,對與錯,全都要靠自己去編寫(xiě)。
但我們必須明白:認清明天的去向,不忘昨天的來(lái)處!
舌尖上的中國觀(guān)后感12
《舌尖上的中國》是一部非常好看的電視節目,講的全是美食。今天我看了一集“自然的饋贈”,講的是我國云南香格里拉雪山上的原始森林,有一種精靈懷抱的食物,名叫松茸,它是野生菌類(lèi)中的`貴族,營(yíng)養豐富,價(jià)格也很高,在大城市的飯店里,一盤(pán)碳烤松茸能賣(mài)1600元。還講了浙江的冬筍和湖北的蓮藕,如果配上肉會(huì )特別好吃,一點(diǎn)兒也不油膩。還有云南大理北部的諾鄧山區,人們自己利用天然的鹽井又自己加工諾鄧火腿,看著(zhù)很有食欲。還有吉林查干湖的漁民冬季凌晨四點(diǎn)就要到湖面上捕魚(yú),他們走在厚厚的冰面上,還有隨時(shí)警惕有裂縫的冰面,而且我看到漁民捕到的魚(yú)都是四五斤的大魚(yú),沒(méi)有小魚(yú),因為他們織的網(wǎng)都要是大網(wǎng)孔,所以小魚(yú)是他們故意讓漏掉的,等來(lái)年再放些魚(yú)苗。這部電視節目讓我增長(cháng)了不少地理知識,了解了中國的美食以及美食制作過(guò)程和美食的原材料。
其實(shí),我覺(jué)得這一部電視節目應該在我吃飯時(shí)看,能夠讓我吃的香,吃的多,要不光看吃不到,會(huì )覺(jué)得餓。哈哈,同學(xué)們,你們看了嗎?
舌尖上的中國觀(guān)后感13
粵菜是我正房,河南菜是老娘,小情兒呢是川菜。
看到廣東衛視拍我正房我是很開(kāi)心的,我正房端正大氣,上的了國宴,下得了大排擋,生猛海鮮,老火靚湯,早茶點(diǎn)心,風(fēng)味小吃應有盡有,花樣翻新,5集太太太少,九九八十一集都不一定拍的完,暫且看看吧!
看了十分鐘,忍不住快進(jìn),看到第二集就開(kāi)始跳看打卡走人……麻痹我正房粵菜這么一個(gè)活色生香大美人,楞被導演整成一個(gè)木偶,暴殄天物啊,煮鶴焚琴啊……不禁老淚縱橫。
你說(shuō)你拍麻魚(yú)就麻魚(yú),整那么多漁民的心酸干嘛,看到漁民切開(kāi)這1000多的`一條魚(yú)我真想說(shuō)別吃了,還是賣(mài)了吧!不是不能講背后的心酸,但這是講美食不是社會(huì )紀實(shí)!但導演顯然迷上了這種方式……接下來(lái)開(kāi)始各種賣(mài)慘……采荔枝菌的家里的雙胞胎嗷嗷待哺,養竹鼠的幫扶殘疾人……搞清重點(diǎn)好吧!無(wú)力吐槽了……《舌尖》已然不怎么高明,但你找了個(gè)樣板能不能高仿一點(diǎn),誰(shuí)能告訴我,那個(gè)臺詞是什么鬼。!編劇寫(xiě)的詞完全不走心,有一種迷之尷尬感!
第四集 氣更不打一出來(lái),誰(shuí)特么告訴你西方人才吃生蠔。!自己去廣東博物館看看,圍著(zhù)獸皮大啖生蠔的是不是你祖宗。一知半解,半瓶水逛蕩,讓我一個(gè)外省人都看不下去!
這就是一個(gè)不要管我寫(xiě)的好不好,反正我交作業(yè)了的被動(dòng)學(xué)生……作為一個(gè)已經(jīng)麻木的老師,我還能怎么說(shuō)!
舌尖上的中國觀(guān)后感14
前幾天,我們一家人去了中國的西北部。那里的飲食習慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會(huì )有白饅頭,老酸奶,還有西北人愛(ài)吃的皮囊和糟醅。我真的不習慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣?我媽跟我說(shuō)這叫飲食文化。
回到家,我媽打開(kāi)電視讓我看紀錄片《舌尖上的中國》。
食物,主食,轉化,儲存,烹飪,調配,生態(tài).一共七集紀錄片,我居然一口氣看完了!在廚師的“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸的味道一個(gè)個(gè)出現在我面前,讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽(tīng)到了那些美食的呼喚,真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。
之后我的心就靜不下來(lái)了。我問(wèn)了所有看過(guò)這部紀錄片的朋友,他們都說(shuō)看完餓了。一開(kāi)始我是這么想的`,但是冷靜下來(lái)想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎?恐怕不行!就像那些在烈日下勞作的農民,也許他們沒(méi)有讀過(guò)書(shū);也許,他們的條件并不比我們優(yōu)越;也許,他們沒(méi)有英俊的外表.但是,他們有勤勞樸實(shí)的面孔,堅韌干練的雙手,善良樂(lè )觀(guān)的心!其實(shí)播出這部電影的真正原因是為了弘揚中華民族勤勞頑強的性格,造就了我們偉大的中國的各種飲食文化。
“誰(shuí)知道中國菜難吃!睆男〉酱竺總(gè)人都會(huì )背這首詩(shī),但有多少人真正理解它的含義?每次看一集,都會(huì )默想內容,看著(zhù)碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。
我們要感謝大自然的美食,感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米,每一道菜,讓美味不僅留在舌尖,還能滲透到我們的心里!
舌尖上的中國觀(guān)后感15
在25歲的年紀,比物是人非更能讓我覺(jué)得悲涼的詞念做背井離鄉。苗族的女孩哭著(zhù)說(shuō),我知道他們馬上就要離開(kāi)了,可我什么都不能做。我最?lèi)?ài)的老人也曾哭著(zhù)對我說(shuō),你怎么一年才回來(lái)一次,你為什么不留在家里。
我關(guān)于美食最深的記憶,都來(lái)自于我的外婆,她長(cháng)于西北,擅長(cháng)面食,會(huì )用自家種的蔬菜做各種各樣的醬料,腌菜,會(huì )創(chuàng )新出大受歡迎的'菜式,她清楚家里每位成員的偏愛(ài)?催@樣一部記錄片,讓我腦中的回憶開(kāi)始一幀幀閃現,仿佛一切都是那樣的清晰,讓我清楚地看見(jiàn)外婆從菜圃里摘下幾個(gè)番茄,碎碎剁醬,慢慢熬制,再從腌菜壇子里舀出黃黃的胡蘿卜,青青的黃瓜擺在碟子中,然后把與好的面切條,只等水開(kāi)煮下。這樣的情景像是紀錄片一樣彩色,清晰,甚至一舉一動(dòng)都在放慢動(dòng)作。再沒(méi)有比中國人更注重口腹之欲的了,每次回家,離家必伴著(zhù)各樣的家鄉小食,水果,家是我的鎧甲,是我的軟肋,家鄉的食物,用人類(lèi)最原始的需求告訴我,那是我永遠無(wú)法拋下的地方?傆幸惶,我要回去,用我所有的努力。
這樣一部喚醒情感,用心去做的紀錄片,比一千部投資巨大的爛片都來(lái)的有意義。
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