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酒店員工年終總結(15篇)
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績(jì)，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編幫大家整理的酒店員工年終總結，歡迎大家分享。
酒店員工年終總結1
這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同的經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家的股東投入大量的資金對酒店部分的設備設施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修已經(jīng)正式的營(yíng)業(yè)了，在一定程度上彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺，使酒店的服務(wù)項目更加的完善，針對客房異味的問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本上的解決，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了統一的更新，所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。
酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的在進(jìn)一步的.提高，使xx大酒店在200x年的星評復核中取得有史以來(lái)的成績(jì)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創(chuàng )造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè )項目，并多次開(kāi)展各項比賽，即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。
酒店員工年終總結2
即將到來(lái)的20xx年是充實(shí)、忙碌、快樂(lè )的一年。歲末年初，我站在新老交替的時(shí)間平臺上，回望過(guò)去，展望未來(lái)。在過(guò)去的一年里，在小組的指導下，在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下，在同事之間的友好合作下，我的工作和學(xué)習取得了很大的進(jìn)步。
第一，加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì)
在前臺主管、領(lǐng)班和同事的熱情幫助下，我的業(yè)務(wù)技能有了顯著(zhù)提高。作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。前臺是這個(gè)門(mén)面的核心部分。我知道我的責任很大，我的疏忽會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟損失。
因此，在工作中，我認真負責地做好每一項工作，并積極向其他同事學(xué)習更多的專(zhuān)業(yè)知識，以增強自己的專(zhuān)業(yè)水平。只有這樣，我們才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客人喜出望外。
第二，“開(kāi)源節流，控制成本”從小事做起，從我做起
“開(kāi)源節流”是每個(gè)企業(yè)的追求。在部門(mén)領(lǐng)導的領(lǐng)導下，我們積極響應酒店的號召，開(kāi)展節約資金、控制成本的活動(dòng)。為了節省成本，我們使用回收的歡迎卡作為酒店的.內部房間。當__想帶客人參觀(guān)房間時(shí)，我們都使用這些用過(guò)的歡迎卡來(lái)安裝鑰匙，以減少歡迎卡的使用，節省酒店費用。
我們用打印好的報告紙做草稿，各種報告盡量雙面打印。通過(guò)這些控制，我們可以為酒店創(chuàng )收做出前臺應有的貢獻，盡自己微薄之力。
第三，強化銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高住房率
在部門(mén)領(lǐng)導的培訓幫助下，我學(xué)到了一些銷(xiāo)售技巧。怎么給客人報房?jì)r(jià)，什么樣的客人報什么房型的房?jì)r(jià)？如何向預訂的客人推薦更好的房間類(lèi)型？等等。在這里，我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導毫無(wú)保留地將這些銷(xiāo)售知識傳授給我們。在增加自身知識的同時(shí)，也積極的為大體積房間的銷(xiāo)售做自己的努力。只要客人來(lái)到前臺，我都會(huì )盡量讓他們留下來(lái)，哪怕是__。為了爭取更高的入住率。
第四，注意各部門(mén)之間的協(xié)調，與同事相處融洽
酒店就像一個(gè)大家庭，工作中部門(mén)之間難免會(huì )發(fā)生一些不愉快的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐，與餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)有著(zhù)密切的工作關(guān)系。所以在日常工作生活中，我總是注意自己的言行，主動(dòng)與各部門(mén)同事打交道，尊重他人，贏(yíng)得對自己的尊重。家和一切都是幸福的，只是
酒店員工年終總結3
在今年的工作中，我們要感謝體縣各級領(lǐng)導和同仁的指導和關(guān)心。讓我學(xué)到了很多有價(jià)值的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷提高，不斷提高自己做事的能力。在這一年里，通過(guò)他們的不懈努力，他們得到了領(lǐng)導的認可，完成了角色的轉變作為洗浴部洗浴區的領(lǐng)班，我也在新的環(huán)境中進(jìn)入了一個(gè)新的工作環(huán)境。所有的工作都是從零開(kāi)始的，很多事情都是邊做邊摸索，這樣才能在工作中感到舒適。我知道我扮演著(zhù)連接的.角色，協(xié)調左右雙方。我每天都做一些瑣碎的工作。我的重要任務(wù)是盡快理順關(guān)系并將其付諸實(shí)施。充分配合主管的日常工作是我的職責，這要求我們有強烈的工作意識、正確的工作態(tài)度、快速的工作效率，力求全面。我的日常職責是：
1、執行主管下達的指令，管理員工。
2、監督員工為客人服務(wù)，組織員工現場(chǎng)調配，確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容、禮貌和工作態(tài)度，帶領(lǐng)下屬做好衛生、清潔工作，嚴格記錄員工當班出勤情況。
4、負責團隊內物品的收集，填寫(xiě)《收集表》，提交主管審核，然后收集并保存。
5、每天定期召開(kāi)班前會(huì )，傳達門(mén)店及各部門(mén)的指示和通知，總結上一班的工作情況和注意事項，提出各崗位的服務(wù)要求。定期檢查區域內的設備和設施，確保操作區域內的設施和設備處于良好狀態(tài)。
我們的服務(wù)體現在人性化服務(wù)中。我們應該不斷改進(jìn)，為客人營(yíng)造賓至如歸的感覺(jué)。我現在的經(jīng)驗少了，還有很多東西等著(zhù)我去學(xué)習。有時(shí)工作中難免會(huì )出現錯誤，我會(huì )對這些問(wèn)題提出警告。如果你想取得好的結果，你需要自己去做，你需要加倍努力和付出。我一直認為，說(shuō)話(huà)要靠力量，而不是靠運氣。正常工作的順利開(kāi)展離不開(kāi)酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事的支持。酒店是一個(gè)大家庭，成績(jì)是大家共同努力的結果。新的一年是新的起點(diǎn)，過(guò)去的成就已經(jīng)成為歷史。我們應該在今后的工作中再接再厲，為自己制定新的目標。具體來(lái)說(shuō)，我們將從以下幾個(gè)方面開(kāi)展：首先，我們將努力維護酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)客戶(hù)關(guān)系管理的建立，通過(guò)我們的努力，積極建立有效的客戶(hù)歷史檔案，真正實(shí)現對客人的有效、科學(xué)的管理。第二，樹(shù)立以客戶(hù)為中心、以客戶(hù)為口碑的理念，用這一理念來(lái)提高客戶(hù)的獲取、客戶(hù)的挽留和，客戶(hù)忠誠度和客戶(hù)盈利能力通過(guò)與客戶(hù)進(jìn)行有意義的溝通、了解和影響客戶(hù)行為，這是一個(gè)將客戶(hù)信息轉化為積極客戶(hù)關(guān)系的迭代過(guò)程，敬業(yè)快樂(lè )，有正派的風(fēng)格和優(yōu)雅的外表。自信、果斷、冷靜、睿智、活潑、細膩、真誠、高效不僅是沐浴區領(lǐng)班的性格描述，也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天報告的結尾，它也被用來(lái)鼓勵你。請考慮一下！謝謝!
酒店員工年終總結4
20xx年即將成為歷史，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年里，我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發(fā)等?為了在20xx開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面，更為了比20xx年有進(jìn)步，應總結20xx年工作經(jīng)驗吸取教訓，推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。20xx年做了以下工作：
一、20xx對客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理，勤到現場(chǎng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓，以確保對客服務(wù)質(zhì)量。對客房清潔衛生進(jìn)行隨時(shí)抽查，公共區域清潔衛生及時(shí)檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。
二、20xx年對客房部區域的工程維修做了全面的統計。
將每一個(gè)房間及公共區域存在的工程維修全面詳細的記錄在案，做成工程維修單傳到工程部。因有較大一部份工程維修是酒店整體裝修時(shí)遺留的問(wèn)題，工程維修進(jìn)度緩慢，故在20xx年里，各個(gè)區域的工程維修詳細記錄在工程維修單上，及時(shí)跟進(jìn)維修狀況。
規范各崗位服務(wù)用語(yǔ)，對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素養，在上半年，曾對我部門(mén)員工做了普通話(huà)、禮節禮貌、儀容儀表等相應的要求，一段時(shí)間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒(méi)有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的力度。
三、為確�？头慨a(chǎn)品質(zhì)量，做了一次實(shí)作技能考核。
總體效果不佳，在經(jīng)過(guò)現場(chǎng)指導后都有了明顯提高，在20xx年還需加大實(shí)作技能的培訓力度。
四、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。
客房部是酒店的主要創(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，從我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：
�、俨块T(mén)一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
�、谝蠓⻊�(wù)員在做房間時(shí)把衛生間的燈關(guān)閉，查退房后拔掉取電牌等節電措施。
�、圩鲂l生間時(shí)不使用長(cháng)流水。這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約一筆不少的水電費。
五、堅持做好部門(mén)評優(yōu)工作。
努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。每月評出1到2名優(yōu)秀員工，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺(jué)性、積極性，從而形成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面，避免干好干壞一個(gè)樣。
六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作部門(mén)人員的流失導致我們部門(mén)的新員工的增加。
我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能，就需要我們對新員工進(jìn)行系統的'培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
不斷提高自己，自身綜合能力，加大部門(mén)員工的培訓力度，確�？头糠⻊�(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
七、自身存在的問(wèn)題
1、同事與同事之間、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠。
3、對培訓、布置、安排過(guò)的事檢查力度不夠。
我們堅信在酒店領(lǐng)導的英明決策下，在酒店各部門(mén)管理人員的精誠團結一致的精神下和酒店全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致、開(kāi)拓進(jìn)取、銳意創(chuàng )新，為惠民國際溫泉大酒店的明天而奮斗吧!
酒店員工年終總結5
20xx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為xxx年的工作奠定良好基礎，這天在那里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結，并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下xxx年工作思路，期望各位給予指正。
一、xxx年工作總結
回顧xxx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監理會(huì )成員，我所從事的工作和擔負的職責也使自己的職責感與使用感日益增強，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)光內，在各位領(lǐng)導和同事的幫忙與協(xié)助下，我和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步，當然在這半年時(shí)光內也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)帶給足以依托的'經(jīng)驗與資本，對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析，特把xxx年工作總結如下。
1、工作成績(jì)描述
�、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步，在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì)；
�、仆鈪f(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎；
�、侨肆Y源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展；
�、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；
�、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)帶給基礎性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
�、艜r(shí)光短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方，使工作整體效果受到一些影響；
�、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求；
�、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性，在xxx年注意改善；
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
�、啪哂休^強的親和力，具備必須的管理基礎，樂(lè )于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境；
�、凭哂休^強的學(xué)習潛力，能夠在較短時(shí)光內對新的知識融會(huì )貫通，并運用于實(shí)際工作中；
�、蔷哂袇f(xié)調控制潛力、擅長(cháng)溝通，對管理工作把控潛力較強；
�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節處開(kāi)展工作，對工作大有進(jìn)益；
4、個(gè)人劣勢分析
�、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏；
�、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規避劣勢，完善自身工作行為。
二、xxx年工作計劃
展望充滿(mǎn)挑戰的xxx年，有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現，所以在xxx年開(kāi)端之時(shí)，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設計與規劃，在此特將部門(mén)計劃向各位進(jìn)行通報，以期大家對我的計劃進(jìn)行推薦與修正，并在計劃執行過(guò)程中得到各位的指導與幫忙。
1、總體工作計劃描述
一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展；
三個(gè)核心環(huán)節：培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升；
2、xxx年具體工作計劃
�、糯_自身職責，樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì )成員之一，我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負責人所應盡到的職責，在xxx年我和我所在部門(mén)將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實(shí)到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jì)同時(shí)也使自身得到長(cháng)足進(jìn)步。
�、迫肆Y源管理工作：xxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭，到達良好考核機制幾方面開(kāi)展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。
�、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲�(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在xxx年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面，并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。
�、荣|(zhì)檢工作構成體系，建立嚴格可行性標準，到達更佳工作效果。在xxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門(mén)考核緊密結合，構成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達更好的工作效果，同時(shí)每月構成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據。
�、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上，“開(kāi)發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導用心溝通，在飯店領(lǐng)導的支持下，利用一切社會(huì )關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調各種狀況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。
�、室愿叨鹊陌踩氊煾泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的潛力，確保了飯店全年無(wú)重大安全職責事故。在xxx年舉行一次消防實(shí)戰演習，并加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結合飯店實(shí)習狀況對消防監控系統進(jìn)行全面檢查，保證其良好運轉，在xxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查，同時(shí)保安工作職責落實(shí)到人，與相關(guān)部門(mén)第一職責人簽定安全職責書(shū)，使安全工作日�；�、制度化，規范化到達更好的效果。xxx年承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想，帶著(zhù)信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我期望自己能夠在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更期望部門(mén)工作能夠在現有基礎上得到更大提升；在xxx年我和我的部門(mén)會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部門(mén)建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人！
酒店員工年終總結6
宣傳工作是社會(huì )精神文明建設的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現實(shí)意義。
酒店以員工滿(mǎn)意、客人滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
年前，酒店首先提出一個(gè)口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為第一只有一個(gè)，而不可能有兩個(gè)，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個(gè)第一的并列，說(shuō)明我們酒店對經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角，從酒店的服務(wù)對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是第一位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。
員工是酒店穩以自下而上的寶貴財富，只有員工，以"員工第一"才有可能造就"顧客第一"，員工第一是基礎，顧客第一是員工第一的.展現，是員工第一造就的成果。
在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動(dòng)員工的工作積極性，限度地激發(fā)員工潛能，一個(gè)有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來(lái)越齊整，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。
在用人方面，我部廣開(kāi)賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導“后勤為前勤服務(wù)，女士為先生服務(wù)，先生為先生服務(wù)”，提高員工的地位，樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客第一、員工第一”達到了質(zhì)的統一。
重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節的服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現實(shí)情況，又走訪(fǎng)了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節禮貌再提高工程”、“食品衛生再提高工程”、“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
1、禮節禮貌再提高工程
禮節禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心，一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設備，固然不能成為一流的酒店，但如果有現代的設備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設，在設備條件相同情況下，服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量，就不能不講究禮節禮貌。
古語(yǔ)道“主賢客來(lái)勤”，大家都知道，酒店業(yè)是人的行業(yè)，做的是人的生意，贏(yíng)得了顧客，也就贏(yíng)得了生意，同時(shí)酒店又是禮儀行業(yè)，要講究禮節禮貌，殷勤待客，有好此，才能贏(yíng)得顧客，試想一下，彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐，優(yōu)雅大方的舉止，這不正是客人所尋求的嗎？
這也正是酒店吸引客人的原因所在，讓員工明白了這些道理之后，我們采取了集中培訓、日常操作、平時(shí)抽查的方式，使酒店禮節禮貌上了一個(gè)臺階；再者，我們特別嚴格要求了各級管理人員，因為酒店講究禮節禮貌是全體員工的事，不論是前臺、后臺都要講禮節，有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事，與自己無(wú)關(guān)，還有人認為，講禮貌是下級的事，上級無(wú)所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是相互的，尊重友好也是相互的，只有這樣才能創(chuàng )造一個(gè)相互尊重、相互友好的氛圍，輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客服務(wù)，下級也才能心情舒暢地工作，因此，我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥，并起到了一定的成效。
2、食品衛生再提高工程
大家都知道，衛生對酒店來(lái)說(shuō)，是“根”也是“花”，酒店沒(méi)有了衛生，也就等于沒(méi)有了“根”，沒(méi)有了根，這個(gè)酒店也就等于沒(méi)有了生命。衛生是花，它是一種形象，是一種外在形象，將給客人以美的享受，留下美好的記憶。
固定在酒店x的指導下，成立了以人力資源部為主的酒店衛生防疫領(lǐng)導小組，建立了衛生防疫領(lǐng)導組織，明確了工作責任權限及義務(wù)，我們把每月15日作為“酒店衛生宣傳日”，組織各部門(mén)衛生宣傳通過(guò)組織生活，定期召開(kāi)小組成員會(huì )議，對酒店衛生工作提出建議及要求，根據市防疫站的要求，我們每年均組織員工進(jìn)行了查體辦證工作，一年來(lái)員工身體健康合格率達到100%，我們定期組織全員的衛生防疫知識的培訓，采取參觀(guān)、講解、看錄像等形式，提高了員工學(xué)習興趣和自覺(jué)性，又使之掌握了一些必備的衛生防疫知識和一些常用消毒程序。
每逢節假日或大型宴會(huì )，人力資源部更要配合各部門(mén)開(kāi)展衛生防疫工作，這一年里，酒店未發(fā)生一例食物中毒現象，在全市飲食行業(yè)全年衛生達標評比中獲得優(yōu)異的成績(jì)，使衛生工作在此年里取得了較為滿(mǎn)意的成績(jì)。
3、工作效率再提高工程
在上述兩個(gè)工程得到xx開(kāi)展的同時(shí)，我們在年底又啟動(dòng)了“工作效率再提高工程”，此項工作的啟動(dòng)，是迎合了酒店當前形式，結合社會(huì )飛速發(fā)展的需要，我們配合質(zhì)管部出臺了“xx大酒店獎罰制度”，此制度的宗旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標準，提高員工工作質(zhì)量，剛開(kāi)始員工有較大的抵觸情緒，我們人力資源部做了較大量的工作，從而確保新制度的實(shí)施，使員工順利的度過(guò)了抵觸到理解，從理解到執行的過(guò)程，使各部員工都有了時(shí)間感，工作責任感。
以上三項質(zhì)量再提高工程，于20xx年初啟動(dòng)，四月份進(jìn)入了正式實(shí)施階段，在其他部門(mén)的配合及酒店x領(lǐng)導的督導下，截20xx年x月底，這三項質(zhì)量再提高工程已基本達到了預期效果。
酒店員工年終總結7
過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們再努力，明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的.很不如意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠都是朋友，人們說(shuō)家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互習，一起進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年，我的計劃
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識，努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓。
4、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓，謝謝!
酒店員工年終總結8
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際，回首來(lái)時(shí)的路，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們，謝謝!現在我對前面的工作做一個(gè)總結。
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的應對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;個(gè)性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓，為今年的星評復核打下必須的基礎，只有透過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工用心響應酒店的號召，開(kāi)展節約、節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，前廳部自我購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用(原先不管是團隊還是散客，每間房間都務(wù)必填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，透過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè)，每一天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。透過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)狀況，用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的`增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料透過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認真執行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行比較，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡(jiǎn)況表附后。
酒店員工年終總結9
回顧去年的這個(gè)時(shí)候，兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起，“追求極致”四個(gè)字就時(shí)時(shí)刻刻的伴隨著(zhù)我的每一天。轉眼即逝，20xx年充實(shí)與快樂(lè )的工作即將結束，這一年讓我認識到一份耕耘一份收獲的真諦。勤勤懇懇、腳踏實(shí)地的工作態(tài)度，使我在班組的內部管理與外部溝通方面取得了一定的成果，得到了領(lǐng)導的認可;竭盡所能、無(wú)微不至的的服務(wù)理念，更讓我在酒店各項經(jīng)營(yíng)方面得到了客戶(hù)的好評與支持!
今年對我來(lái)說(shuō)是積累的一年，讓我看清了自己的不足，理清了自己前進(jìn)的方向;明年對我來(lái)說(shuō)是創(chuàng )造的一年，讓我彌補自身的缺失，不斷的勇攀高峰。值此之際，我將回顧過(guò)去并總結這一年工作中取得的成績(jì)及不足，以便于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里不斷努力再創(chuàng )佳績(jì):
一、思想方面:
首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導任命為班組負責人，這使我倍感驕傲，同時(shí)意識到肩上的責任重了、牽掛的事情多了，也感受到自己在工作中的不足，所以我始終本著(zhù)與領(lǐng)導“同心”、與員工“貼心”、予賓客“溫馨”的原則指導自己的思想方針，不斷以開(kāi)元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來(lái)灌輸自己，以便樹(shù)立正確的人生觀(guān)和企業(yè)發(fā)展規劃，用心的服務(wù)賓客與管理團隊，最終把自身打造為賓客與員工心目中最可信賴(lài)的人。
二、管理方面
1、在加強團隊建設,樹(shù)立共同目標，提倡激勵與溝通的管理方式，努力打造一個(gè)業(yè)務(wù)技能全面，工作熱情高漲的團隊，始終是我的工作重點(diǎn)。作為一個(gè)酒店基層的管理者，對下屬充分做到“察人之長(cháng)、用人之長(cháng)、聚人之長(cháng)、展人之長(cháng)”，充分發(fā)揮員工們的工作積極性，提高團隊的整體素質(zhì);作為一個(gè)酒店方針的執行者，對文件與要求的執行更是事事以身作則，處處維護酒店榮譽(yù)，凡事都已宏觀(guān)的角度考慮問(wèn)題，解決問(wèn)題。
2、在自身的工作崗位上，努力做好本職工作，認真收集和采納員工信息，全面、準確地了解和掌握員工的思想動(dòng)態(tài);分析工作存在的主要問(wèn)題，總結工作經(jīng)驗，
細化工作流程、提高工作效率。有困難及時(shí)向領(lǐng)導匯報，讓領(lǐng)導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況并提供整改方針。 3、培養和歷練班組核心員工，以便其能夠協(xié)助班組在完成目標任務(wù)的同時(shí)保持并提高工作效率，在各班次都能認真的執行酒店各項制度，處處起到帶頭作用，使班組內部鏈接的更加緊密與順暢。
三、知識方面
隨著(zhù)班組新鮮血液的不斷注入，為班組帶來(lái)了一股鮮活的力量，但服務(wù)的根基是否堅固決定了班組發(fā)展與團隊的凝聚力，迫使我不斷的在學(xué)習中鞏固自身的業(yè)務(wù)知識，以便用于班組的內部培訓工作當中，從而滿(mǎn)足機制發(fā)展的需求。同時(shí)通過(guò)培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，降低管理人員的工作壓力。
雖然在工作中取得了少許的成績(jì)，不同程度上得到了領(lǐng)導的認可，但還存在一定的問(wèn)題和不足。
1、“金鑰匙服務(wù)理念”學(xué)習歸來(lái)后，由于自己對金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識的缺乏，在工作中沒(méi)能充分的`發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本班組也沒(méi)能很好的發(fā)展“金鑰匙”隊伍。在明年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化，使之達到人人都是金鑰匙集體理念。
2、以前認為憑借著(zhù)親和力和真誠便可以與同事順暢交流，至于同事的心態(tài)多樣化沒(méi)有認真去想過(guò)，經(jīng)歷了一些事情以后，才發(fā)覺(jué)有效的溝通才是最主要的，尤其是在工作中出現分歧，只有很好的溝通才能達到相互理解和支持，而我在這個(gè)方面做的是不夠到位的，不善于以迂回的方式表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我會(huì )加強自己的溝通技巧，適時(shí)的運用恰當的方式方法來(lái)完善自己的溝通方式。
3、工作中向來(lái)謹慎的我，養成了凡事都要問(wèn)清楚，做事之前要有所借鑒的習慣，本來(lái)這是件好事，但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反作用的影響，那就是缺少了創(chuàng )新意識，真正優(yōu)秀的員工是需要有創(chuàng )新意識的，在工作方式、工作效率上的不斷革新將成為我日后工作開(kāi)展的思路
新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是加緊學(xué)習，學(xué)習英語(yǔ)以便充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰。明年將會(huì )有更多的機會(huì )和競爭在等著(zhù)我，為了今后的發(fā)展我將努力根據實(shí)際情況，制定自己的職業(yè)發(fā)展規劃，一步一步的走下去，同時(shí)改正過(guò)去工作中存在的不足，把本職工作做好，為企業(yè)發(fā)展、班組建設盡一份力，同時(shí)明年在新領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我會(huì )以高標準要求自己，并在以后工作中做得更好。
酒店員工年終總結10
20xx年是岳林大酒店最為關(guān)鍵的一年，我部門(mén)根據董事長(cháng)提出的“立足市場(chǎng)，加強經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)基礎，規范管理”這一總體思路，結合我部門(mén)的實(shí)際情況，努力實(shí)現“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng )品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協(xié)調各單位工作，為酒店長(cháng)期穩定的發(fā)展，做出自己應有貢獻。
總的來(lái)看，我們一年來(lái)的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長(cháng)敝短，特對今年工作總結：
一、各項考核指標全面完成
20xx年在酒店各級領(lǐng)導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了95%。真正起到了保駕護航的作用。
二、發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng )造性我部門(mén)結合自身的特點(diǎn)，通過(guò)不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng )造性。涌現了許多感人的事例。
今年夏天我市遇到了連續的高溫天氣，一度達到42度，創(chuàng )歷史高溫記錄。我部門(mén)人員，又都處于第一線(xiàn)，嚴熱的天氣，給我們的工作帶來(lái)了一定的難度，但我部人員，毫無(wú)怨言，仍然堅守在第一線(xiàn)。在9月中旬，又遇“菲特”等一系列臺風(fēng)，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班，有的連續工作了36個(gè)小時(shí)，直到臺風(fēng)過(guò)去以后，才回家休息，體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時(shí)，部門(mén)也堅持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急，想員工之所想。
三、強化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習和培訓，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)
現在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿(mǎn)優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。通過(guò)寧波消防大隊培訓，有4名員工拿到了終身制初級建（構）筑消防員，2名消防管理員。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強了對全體員工的培訓力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓達到20個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓。通過(guò)對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識，以半軍事化進(jìn)行升國旗儀式。進(jìn)一步規范了崗位操作，針對在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病，統一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強，如能在下雨天主動(dòng)幫助客人帶傘進(jìn)酒店�？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門(mén)贏(yíng)得了榮譽(yù)。由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務(wù)的同時(shí)，也做好對內部的服務(wù)工作。今年十月份以來(lái)，局開(kāi)展多項文體娛樂(lè )活動(dòng)，消防安全運動(dòng)，春節演出節目，同事之間交流工作經(jīng)驗，以老帶新，老手拉新手等活動(dòng)。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行，我部門(mén)人員盡心盡職，放棄休息時(shí)間對各項活動(dòng)進(jìn)行安全保衛，圓滿(mǎn)完成了酒店交給的任務(wù)。另外，部門(mén)多次制止客人無(wú)理取鬧，酒店滋事，得到了酒店領(lǐng)導的好評
我部門(mén)還主動(dòng)為各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓，聽(tīng)取各部門(mén)的培訓意見(jiàn)，改進(jìn)不足，提高培訓質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作，加強消防設施、設備的保養
安全工作是企業(yè)的生存之本，在消防大隊指導下，我部門(mén)堅持“安全第一，預防為主”“四個(gè)能力建設，防消結合”的方針，認真、扎實(shí)做好每項安全防范工作。
我部門(mén)對酒店的重點(diǎn)部位和部門(mén)，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點(diǎn)，重點(diǎn)范圍認真進(jìn)行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，撲滅明火3次，發(fā)現不安全因素20次左右，對發(fā)現的安全隱患，及時(shí)進(jìn)行處理，不能處理的，如實(shí)上報。在巡查過(guò)程中，處理由于空調水管被賭，造成漏水的事件XX數起，為酒店挽回了損失。今年有許多推銷(xiāo)人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所，任意按門(mén)鈴和打電話(huà)，騷擾客人，也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員，利用監控設備和巡邏人員密切配合，進(jìn)行制止、驅趕，確保樓層安全。
一年來(lái)，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進(jìn)行了檢測、維護、保養。與華創(chuàng )消防裝修公司保持密切聯(lián)系，配合華創(chuàng )消防做好消控中心人員專(zhuān)業(yè)操作培訓，使消控中心工作人員能夠正確使用好華創(chuàng )消防設備，并愛(ài)護、保養好華創(chuàng )消防設備，減少因錯誤操作而引起的各類(lèi)故障和毛��；對期滅火器進(jìn)行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時(shí)補齊，對重點(diǎn)部位的消防設施、設備進(jìn)行維護保養，存在故障進(jìn)行了維修，確實(shí)保證了正常使用，萬(wàn)無(wú)一失。
我部門(mén)還多次迎接地方消防公安大檢查，積極參加奉化的消防會(huì )議，起到了監督和互相學(xué)習的作用。
五、積極參加消防大隊里舉行的各項活動(dòng)
20xx年度，消防大隊以增強企業(yè)消防實(shí)操為目的'，大力宣傳消防活動(dòng)，積極開(kāi)展了各項實(shí)操活動(dòng)。我部門(mén)響應消防大隊的號召，派代表參加了銀泰消防演習、浙江船廠(chǎng)大型消防實(shí)操等活動(dòng)。在兄弟單位和消防重點(diǎn)單位觀(guān)摩學(xué)習。雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jì)，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是，員工還不能完全按照標準進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設備還有缺陷，不能很好的起到監控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進(jìn)。
回顧了20xx年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導的指導下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩定做出新的貢獻。
酒店員工年終總結11
年底，各行各業(yè)都在做年終總結，酒店服務(wù)業(yè)也不例外�，F在，我將自己作為酒店服務(wù)員的工作總結如下：
在這里，我學(xué)習并倡導如何做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并掌握七個(gè)要素：
1、微笑在酒店的日常運營(yíng)中，每一位員工都被要求以真誠的微笑對待客人。它不受時(shí)間、地點(diǎn)、情感等因素的影響，也不受條件的限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。精通要求員工精通其工作的各個(gè)方面，并盡可能做到完美。員工應熟悉其業(yè)務(wù)工作和各種系統，并提高其服務(wù)技能和技能。千里之行始于足下。如果他們想精通業(yè)務(wù)，有一個(gè)良好的培訓課程，在實(shí)際操作中，我們應該不斷總結經(jīng)驗，取長(cháng)補短，使我們能夠熟練地服務(wù)，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率起到重要作用，降低成本并增強競爭力
2、準備意味著(zhù)隨時(shí)準備為客人服務(wù)。換句話(huà)說(shuō)，僅僅服務(wù)意識是不夠的，需要事先準備。準備包括思想準備和行為準備，即事前準備。如果在客人到達之前做好了所有準備，就可以隨時(shí)為他們提供服務(wù)，而不是四處奔波。注意是把每一位客人都當作上帝來(lái)對待，而不忽視客人。員工有時(shí)傾向于忽視這一聯(lián)系，甚至提供負面服務(wù)。這是由一些表面現象造成的，如隨意穿著(zhù)、低消費和沒(méi)有風(fēng)格。在現實(shí)生活中，富人往往對自己的衣著(zhù)很隨便，這就是他們的自信；衣服根本不能代表財富。在這一環(huán)節，我們不能以貌取人，忽視微妙的.服務(wù)。我們應該關(guān)心和善待每一位客人，讓他們自愿消費。我們應該記住，客人是我們的父母
3、精致主要表現在善于觀(guān)察、猜測客人的心理，預測客人的需求，及時(shí)提供服務(wù)。我們甚至可以在客人提出要求之前為客人做，讓客人感覺(jué)更友好。這就是我們所說(shuō)的高級意識。為客人營(yíng)造溫馨的氛圍，關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布局和友好態(tài)度，掌握客人的愛(ài)好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造家的感覺(jué)，讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。
4、殷勤好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí)，員工應通過(guò)適當的語(yǔ)言，發(fā)自?xún)刃牡卣嬲\邀請客人再次光臨，以便給客人留下深刻的印象。當前的競爭是服務(wù)競爭、質(zhì)量競爭，尤其是在酒店業(yè)。服務(wù)的重要性是不言而喻的。我們利用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自己的服務(wù)優(yōu)勢，在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的顧客滿(mǎn)意度，使酒店立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都需要團隊精神，快樂(lè )迪也是如此。當業(yè)務(wù)繁忙時(shí)，同事們可以互相理解，同心協(xié)力分擔困難。通常，他們也會(huì )遇到棘手的客戶(hù)。當一個(gè)人遇到麻煩時(shí)，其他同事會(huì )及時(shí)調整爭議，使情況不再糟糕。每個(gè)人分工明確，工作積極，我們真正做到了一英雄三幫行動(dòng)的效果
平時(shí)我也會(huì )與客戶(hù)交談，了解他們喜歡的歌曲，推薦新歌，讓客戶(hù)滿(mǎn)意。這樣，我就有了更多的回頭客，讓客戶(hù)推薦朋友，提高了消費率。然后，我還將做一些總結，以使我的服務(wù)隨著(zhù)時(shí)間的推移更容易被客戶(hù)接受和喜歡
作為一名服務(wù)人員，我也會(huì )遇到一些挫折和無(wú)助。有人會(huì )認為，一個(gè)小小的后勤人員是微不足道的。有些人認為我的職業(yè)很低，不受尊重，但我想說(shuō)的是：條條大路通羅馬，我樂(lè )于為他人服務(wù)，我樂(lè )于在這里工作！我可以為這項集體工作感到自豪。我認為我的職業(yè)就像一塊手表。表面上的旋轉時(shí)鐘可以給你帶來(lái)時(shí)間和快樂(lè )，而內部旋轉的微小部分很難看到，但它們是必不可少的
當然，學(xué)習沒(méi)有終點(diǎn)，學(xué)習必須應用到未來(lái)的工作中。希望領(lǐng)導多加監督，同事互相學(xué)習，在今后的工作中提高服務(wù)效率，努力做一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，讓客戶(hù)在銀都酒店世界感受到非凡的快樂(lè )
酒店員工年終總結12
忙碌而充實(shí)的20xx年即將結束，在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫忙下，我圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、和睦的`群眾中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現將我的工作狀況總結如下：
一、樹(shù)立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規章制度，自覺(jué)維護酒店群眾利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。
二、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問(wèn)題能及時(shí)到位，及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書(shū)面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩固。
四、愛(ài)護公物，妥善使用和及時(shí)維護工具設備，節約能源，從節約一滴水、一度電開(kāi)始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修，不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì)，主動(dòng)向同事學(xué)習請教，持續飽滿(mǎn)的工作精神，并做到自覺(jué)嚴謹的工作態(tài)度。
透過(guò)這段時(shí)間的工作，我發(fā)現自己仍有不足的地方，有待改善，如專(zhuān)業(yè)知識不夠豐富，預備透過(guò)加強學(xué)習來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)水平。
明年我的計劃是：
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習酒店工程部的知識，利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓。
3、多學(xué)習酒店相關(guān)知識，充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺階。
酒店員工年終總結13
緊張忙碌的20歲回顧今年的工作，有很多收獲和經(jīng)驗�？头坎孔鳛榫频甑闹匾块T(mén)，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經(jīng)濟效益。我要感謝各位領(lǐng)導人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時(shí)感到壓力和動(dòng)力。為了更好地做好明年的相關(guān)工作，有必要總結今年的工作，規劃明年的工作。
首先，對今年的工作進(jìn)行總結：
在今年的工作中，我嚴格按照部門(mén)經(jīng)理的指示進(jìn)行工作，并在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度和檢查標準。
1、健康方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，彌補健康差距。規范各部位物品擺放標準和數量，隨查房檢查物品擺放位置。落實(shí)房間清潔責任制，提高員工的工作積極性和工作效率。規范各項操作程序，穩步提高工作效率。
2、材料管理和成本控制：控制材料，增收節支，做好材料回收工作，強化員工節約意識，提倡水、電等能源浪費的控制，落實(shí)材料管理責任制，建立消耗品臺帳，控制成本。
3、設備設施：由于設施設備使用時(shí)間長(cháng)、老化，要求各崗位進(jìn)行有針對性的維修保養，提高客房設施設備使用壽命，加強家具維修，清除地毯污漬，合理安排地毯清洗。
4、培訓：制定月度培訓計劃并落實(shí)到個(gè)人。針對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓。對查房時(shí)間、工作量、健康標準、清潔時(shí)間、清潔標準等各項標準也有明確規定，讓員工真正感受到日常工作培訓的重要性和實(shí)用性。
5、人事管理：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無(wú)小事”，對損害酒店名稱(chēng)和利益的`及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理報告，并按部門(mén)制度處理，絕不手軟；關(guān)愛(ài)員工，視員工為親人，縮短部門(mén)與員工的距離，發(fā)揮溝通作用；樹(shù)立榜樣，約束他人和自己，闡明自己的立場(chǎng)，樹(shù)立榜樣。
明年的工作計劃分為以下幾點(diǎn)：
1、配合部門(mén)經(jīng)理完成本部門(mén)各項業(yè)務(wù)指標，做好管理工作；
2、大力提高人才素質(zhì)。從服務(wù)技能到每個(gè)崗位的基本流程，再到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對話(huà)，結合員工的實(shí)際工作對員工進(jìn)行培訓和評估；
3、通過(guò)培訓，提高在崗員工的工作技能和操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
4、加強部門(mén)內部的質(zhì)量檢查，確保健康和服務(wù)工作沒(méi)有問(wèn)題。
5、利用休息時(shí)間學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，盡快將好的、可行的東西運用到自己的崗位上。
通過(guò)日常工作，發(fā)現本部門(mén)存在一些不足之處：
1、房間衛生需要進(jìn)一步改善。
2、該職位的服務(wù)語(yǔ)言需要進(jìn)一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)水平參差不齊，需要進(jìn)一步加強。
4、地板布草管理混亂。
5、地板地毯通常整體或部分弄臟，無(wú)人看管。
針對以上不足，我的整改方案如下：
1、繼續加強各崗位培訓，強化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識。
2、加強管理者隊伍建設，實(shí)行季度考核、年中考核、年終考核制度，做到優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監管，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月盤(pán)點(diǎn)一次，對問(wèn)題追究相關(guān)責任人。
4、加強與PA的溝通協(xié)調，增加客人ro的維護。
酒店員工年終總結14
轉眼間，我又在酒店工作了一年。年底的到來(lái)也意味著(zhù)今年所有的酒店工作都已經(jīng)完成。對此我很激動(dòng)，也被平時(shí)領(lǐng)導同事的關(guān)心深深感動(dòng)。但是，通過(guò)對自己職場(chǎng)表現的分析，我意識到自己有一些不足。所以總結了今年酒店工作的得失，希望有更好的表現。
認真做好酒店各項工作，嚴格要求自己。我明白，如果我想在工作中取得進(jìn)步，我就不能懈怠。因此，我非常重視自己在酒店工作中的表現，并做出相應的努力，在領(lǐng)導安排任務(wù)時(shí)，我可以積極地表達自己。其中我比較注重服務(wù)接待工作和酒店內部的保潔工作。所以我加強了服務(wù)水平，把工作做好了。而且每次接待客戶(hù)，都可以展示自己的服務(wù)。根據他們的需要來(lái)解答他們的疑惑是我的職責。當客戶(hù)需要辦理業(yè)務(wù)時(shí)，也會(huì )被帶到前臺區域。讓顧客滿(mǎn)意意味著(zhù)我完成了我的職責。
在酒店打掃自己的區域可以創(chuàng )造一個(gè)干凈整潔的環(huán)境。干凈的環(huán)境往往能滿(mǎn)足進(jìn)入酒店的顧客。所以我在領(lǐng)導的安排下做好酒店的清潔工作，我會(huì )保證在清潔過(guò)程中不留污漬。由于我在酒店工作中的良好表現，得到了領(lǐng)導的.認可，但我也知道對這些成績(jì)感到滿(mǎn)意是不夠的。所以在工作中可以嚴格要求自己，征求同事的意見(jiàn)。而且我在工作中非常重視保潔的質(zhì)量和效率，付出了很多努力。盡職盡責地工作讓我今年取得了很大的進(jìn)步。
通過(guò)對市場(chǎng)的分析，我意識到了我的職責的重要性。淡季生意不好，因為附近有很多酒店競爭。但是，如果客戶(hù)不選擇我們酒店，自然意味著(zhù)他們的工作存在不足。因此，為了更好地吸引客戶(hù)，有必要盡快在他們的工作中建立優(yōu)勢。酒店的環(huán)境設施和服務(wù)水平都應該提高。所以作為一個(gè)基層員工，在工作中一定要嚴格要求自己。酒店工作人員可以共同努力創(chuàng )造更多的成就，我會(huì )在業(yè)務(wù)流程中借鑒其他酒店的優(yōu)勢，通過(guò)比較發(fā)現自己的不足，加強服務(wù)水平的提高。
雖然今年年底的酒店工作提高了我的整體素質(zhì)，但我會(huì )對自己更嚴格，爭取未來(lái)更好的表現，我會(huì )在工作中牢記自己的責任，做好每一個(gè)客戶(hù)，希望繼承我對酒店工作的熱愛(ài)，創(chuàng )造理想的成績(jì)。
酒店員工年終總結15
20xx年已悄然結束。年底，我乘坐XX的末班車(chē)加入了這個(gè)大家庭。在此，我感謝華新為我們提供了這個(gè)平臺。我來(lái)XX已經(jīng)兩個(gè)多月了。這個(gè)家庭的幸福讓我感受到了家庭的溫暖。親情
在過(guò)去的一年里，我們一直忙于籌備華新商務(wù)酒店�，F在這家旅館即將向顧客開(kāi)放。我謹代表酒店向所有員工和為酒店開(kāi)業(yè)而辛勤工作的員工說(shuō)“你們工作得很努力”。勤勞的員工是最美麗的。我相信你沒(méi)有最好的.，只有更好的。我們在華新的事業(yè)是廣闊的。酒店的所有部門(mén)經(jīng)理、執行廚師、廚師和領(lǐng)導將團結所有員工，自上而下共同努力，在創(chuàng )造收入、利潤、卓越和穩定方面取得成就。我們將以效率為目標，做好銷(xiāo)售工作。在注重餐飲工作質(zhì)量的前提下。以安全工作為重點(diǎn)，以“六防”為內容。以降低消耗為核心，做好維護保養工作。本著(zhù)能干的原則，抓好人事工作。以"綱要"為參照，搞好培訓。請監督。我們的行動(dòng)指南：客戶(hù)需求就是我們的工作。華新商務(wù)酒店將成為客戶(hù)的家。在這樣的環(huán)境中，每個(gè)人都會(huì )感到舒適、安全和關(guān)愛(ài)。服務(wù)就是讓客人沒(méi)有陌生感和距離感。來(lái)自不同背景的賓客應在華新體驗華新服務(wù)帶來(lái)的驚喜。為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值應該體現在我們每個(gè)員工的思想和行動(dòng)中，通過(guò)為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值來(lái)實(shí)現我們共同的價(jià)值。我們的工作圍繞著(zhù)客人的需要。我們從不對客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象大使。華新的自豪感應該體現在每個(gè)員工的外表、言語(yǔ)和行為上。高尚的品格是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保證。每一位員工都應該自覺(jué)融入華新團隊，華新鼓勵和鼓勵創(chuàng )新理念，敬業(yè)精神和責任感驅使我們完成自己崗位以外的每一項工作。