第一次炒菜作文

第一次炒菜作文

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編收集整理的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文1

　　在三年級的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，開(kāi)始學(xué)了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我來(lái)到廚房，定眼一看：紅紅的`胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油，開(kāi)火，等待油滾了，開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng)，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續炒，因為蘿卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會(huì )兒，過(guò)了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō)："還可以，挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦！

　　就因為這次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō)："彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文2

　　我有許多第一次，比如：第一次擇菜，第一次買(mǎi)東西，第一次坐火車(chē)，第一次……但印象最深的還是第一次炒菜。

　　前幾天，我剛回到家，只見(jiàn)桌上放著(zhù)一張留言條，上面寫(xiě)著(zhù)：

　　兒子，爸爸出差了，媽媽有急事要晚點(diǎn)回家，你回家后先做作業(yè)，等媽媽回來(lái)，再給你做飯。

　　看著(zhù)留言條，我想：媽媽工作也夠辛苦的了，回家還要洗衣、做飯、改作業(yè)……今天晚上就由我來(lái)做飯吧！

　　說(shuō)干就干，我先打開(kāi)冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地敲開(kāi)并倒進(jìn)碗里，用筷子不斷攪來(lái)攪去，并放了一小勺鹽。然后打開(kāi)煤氣灶，把鍋洗好放上去，打開(kāi)吸油煙機。往鍋里放些油，看到蔥還沒(méi)切，又去切蔥。頓時(shí)，鍋里的`油炸開(kāi)了花，像無(wú)數個(gè)小調皮在鍋里跳來(lái)蹦去，我有點(diǎn)慌了，趕緊把蛋和蔥一塊放入鍋里，并不停地翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)不像樣的炒蛋總算是做好了。

　　望著(zhù)自己的“杰作”，我滿(mǎn)不在乎地搖了搖頭。這時(shí)媽媽回來(lái)了，看著(zhù)平時(shí)什么也不做的我會(huì )炒菜，開(kāi)心地笑了，我忍不住也笑了起來(lái)。

第一次炒菜作文3

　　今天，是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜，卻被我攔住了。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天讓我�?lái)為您做一道‘番茄炒蛋’吧�！眿寢屄�(tīng)了驚訝地說(shuō)：“可是，你從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜呀�！薄皼](méi)關(guān)系的，您就等著(zhù)品嘗我的手藝吧�！闭f(shuō)完，我就進(jìn)廚房忙活起來(lái)了。

　　我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺鹽，用筷子充分攪拌后放在一旁備用。接著(zhù)我將番茄洗干凈切成小丁，也放在一旁備用。

　　我開(kāi)始炒菜了。我先把燃氣灶的火打開(kāi)，將油倒入鍋中。這油在鍋中一開(kāi)始沒(méi)什么反應，過(guò)了一會(huì )兒，就開(kāi)始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟，跑到了角落里。媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“油冒泡了就可以開(kāi)始放雞蛋液了哦�！庇谑俏矣帜闷鹆隋佺P，開(kāi)始炒起了雞蛋。

　　我將雞蛋液倒入鍋中，用鍋鏟反復翻炒，等到雞蛋液凝固得差不多的時(shí)候，我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會(huì )兒后，我放下鍋鏟，把大火調成小火，往鍋中放入味精和糖，蓋上鍋蓋，悶了一會(huì )會(huì )。打開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)香氣撲鼻，我忍不住先嘗了一口。咦，好像有點(diǎn)咸，一看調料盒，原來(lái)我把鹽看成糖了，這道菜我放了兩次鹽啊�？墒菋寢寘s津津有味地吃了起來(lái)，好像一點(diǎn)也不覺(jué)得咸，還一直說(shuō)：“好吃，好吃�！�

　　雖然我第一次炒菜不是特別成功，但是看著(zhù)媽媽開(kāi)心吃的`樣子，我就很開(kāi)心。以后我要學(xué)習做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文4

　　有一天剛好是周末，爸爸不在家，媽媽中午要出去買(mǎi)菜，我就和媽媽一起去了。突然，我腦子里有了一個(gè)想法，就是自己炒個(gè)菜。我把這個(gè)想法告訴了我媽?zhuān)�我媽一直說(shuō)好，好！于是我決定做炸土豆！

　　我先從冰箱里拿出媽媽剛買(mǎi)的豬肉，放在碗里。然后我開(kāi)始準備削土豆。剝的時(shí)候一定要剝出來(lái)，不然就剝了。然后用菜刀尾部的角挖未完成的皮。土豆上有小洞，可以把削不掉的地方挖走。然后用自來(lái)水把土豆洗干凈，清水洗凈，再往盆里放些水，就可以開(kāi)始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼的切開(kāi)，橫著(zhù)切開(kāi)，然后把手指放在土豆背上。突然，土豆滾走了？我驚恐地大叫。怎么了？我媽著(zhù)急地問(wèn)我。好險！刀子差點(diǎn)割破我的'手指。我很快重新抓住土豆，切得更仔細了。終于把土豆切好了，一切順利！按照書(shū)上說(shuō)的，我把切好的土豆泡在水里，然后洗辣椒。洗完之后，把辣椒梗拿掉。放一個(gè)在辣椒上就夠了。辣椒太多會(huì )很辣！將解凍后的肉洗凈，將肥肉和瘦肉依次放入鍋中，然后放油不加鹽，放瘦肉的時(shí)候放油加鹽，十五秒后放入盤(pán)中，然后倒入土豆，翻炒，放點(diǎn)水，放水前不要放鹽，否則土豆不容易煮熟。用小鏟子把土豆翻過(guò)來(lái)，翻炒到有一點(diǎn)水分，再切辣椒。切的時(shí)候不能用手摸眼睛。放入辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道就可以滲透到土豆里面了。加點(diǎn)鹽，然后倒入炒好的肉，一起輕輕翻鍋！你完了！

　　第一次做飯真開(kāi)心！

第一次炒菜作文5

　　我家平時(shí)都是媽媽做飯，她非常辛苦。我想：我已經(jīng)長(cháng)大了，該學(xué)點(diǎn)做飯的技能，報答一下媽媽了。我見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，就想跟她學(xué)炒菜。

　　媽媽已經(jīng)準備好了食材：雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末，然后開(kāi)始翻炒，還叮囑我要用小火，等蔥花、姜末煸出香味來(lái)，才能往鍋里放菜。我按媽媽說(shuō)的去做，等聞到了蔥姜的'香味后，往鍋里放雞腿菇，然后繼續翻炒�？墒俏业氖指�本不聽(tīng)使喚，平時(shí)看到媽媽做菜時(shí)翻炒得那么麻利，我卻不行，一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了，我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我：“豆腐不能亂翻，要不就翻爛了，要用鏟子鏟起來(lái)輕輕地翻�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越緊張，豆腐就越不聽(tīng)話(huà)，像調皮的小白兔，一下子蹦到鍋外邊了。最后，我把西葫蘆放入鍋里。隨著(zhù)食材的增多，我感覺(jué)越來(lái)越把握不好力度了，勁兒用小了鏟不動(dòng)，用大了菜就飛出去了。哎呀，看媽媽平時(shí)炒菜那么簡(jiǎn)單，自己親自體驗才知道沒(méi)那么容易！

　　雖然費了九牛二虎之力，但我最終還是把菜做出來(lái)了。媽媽夸我做的菜味道不錯，我心里感覺(jué)美滋滋的。吃著(zhù)自己炒的菜，我感覺(jué)很有成就感。我想：我今天只炒了一個(gè)菜，就這么累，媽媽每天要做三頓飯，該多累呀！我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活，減輕媽媽的負擔。

第一次炒菜作文6

　　一天，老師布置了一次非常有趣的作業(yè)，叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　放學(xué)后，我就告訴媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)�今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè)，是西紅柿炒雞蛋，所以今天你不用做菜了！而菜由我本人來(lái)做！”媽媽搓搓手期待地說(shuō)：“那我就嘗嘗我兒子的手藝了！”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　回到家，我就開(kāi)始了準備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿，然后拿菜刀就開(kāi)始切了。我先平均分成了兩份，再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著(zhù)，我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，全部磕到一個(gè)事先準備好的空碗里，并放上一點(diǎn)鹽，就開(kāi)始攪拌了。攪拌一分鐘后，我把鍋放在爐灶上，等鍋稍微熱干后，往鍋里倒一了一些油，油熱了我把雞蛋倒了去，雞蛋像餅一樣的時(shí)候，我就來(lái)回翻炒它。雞蛋熟了，把它盛了出來(lái)。再往鍋里倒了一些油，又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花，等蔥花的香味出來(lái)后，倒進(jìn)西紅柿，倒的時(shí)候，媽媽在一旁提醒我：“不要太高，會(huì )被油濺著(zhù)身上�！蔽揖头诺土�。西紅柿的汁出來(lái)了，我放上了適量的鹽。再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了！你學(xué)會(huì )了嗎？

　　我美滋滋地嘗著(zhù)自己的'勞動(dòng)成果，感覺(jué)我的手藝比媽媽的還好。

　　我心想：做一道菜原來(lái)這么簡(jiǎn)單��！我以后要多幫媽媽干我力所能及的活兒。

第一次炒菜作文7

　　在這個(gè)暑假里，我有時(shí)候坐在書(shū)城里看書(shū)，有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴，有時(shí)候會(huì )坐在家里看電視，還有時(shí)候我會(huì )到小區游泳池里游泳，更有時(shí)候我還會(huì )和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！

　　這個(gè)暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我將西紅柿洗干凈后開(kāi)始切，輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后，我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開(kāi)，新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著(zhù)，第二個(gè)，第三個(gè)，到第四個(gè)的時(shí)候，由于我用力過(guò)猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里！媽媽在一旁看著(zhù)我，笑個(gè)不停！這有什么好笑的，哼！我把碎雞蛋殼挑出來(lái)，開(kāi)始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。

　　要炒蛋了，開(kāi)火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進(jìn)去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會(huì )兒便凝固了，撒上鹽，再來(lái)點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來(lái)，一盤(pán)香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊，哇，可香啦！

　　接下來(lái)，我在鍋里放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動(dòng)，放一點(diǎn)點(diǎn)水，頓時(shí)，鮮紅的汁水溢了出來(lái)。我拿起鍋鏟不停的.翻炒，接著(zhù)，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫(huà)！再往鍋里倒點(diǎn)香油，西紅柿炒蛋就做好了！

　　媽媽夾起來(lái)嘗了一塊，連聲夸獎：不錯！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃，做一些力所能及的家務(wù)活！

第一次炒菜作文8

　　每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事，然而，第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里�，F在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗，我會(huì )毫不猶豫地便答應。然而，當我走進(jìn)廚房的那一剎那，總是浮現第一次炒菜的 情形。

　　記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng)，竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求，姥姥終于大發(fā)慈悲答應了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易，可當我親自去做的`時(shí)候才發(fā) 現不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定，可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當指揮官，“對，就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì )放鹽”，“好，可以了，太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音，碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲，各種聲音交融在一起，奏成了一首廚房交響曲。

　　菜，終于出盤(pán)！一盤(pán)香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃，但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。

　　從這以后，我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲，可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。

第一次炒菜作文9

　　今天,媽媽身體不好,從早上就開(kāi)始了,可早上我在老師家寫(xiě)作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒(méi)有力氣,眼看著(zhù)就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫，可媽媽又沒(méi)力氣做飯，怎么辦呢？最后媽媽提議讓我做飯，我也答應了。

　　媽媽說(shuō)：“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”，我就開(kāi)始理起了荷蘭豆，我理啊，理啊，大約理了10分鐘，也就理完了，然后我用清水沖了三遍，之后，我開(kāi)始理大蒜，因為平時(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已經(jīng)5：30分了，我得趕緊，到了最后一個(gè)階段，我猶豫了，最后，我還是做了，可我是一片一片夾過(guò)去的，當時(shí)油滿(mǎn)天飛舞，我害怕的不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵下，我完成了這項使命——炒荷蘭豆，我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評：小作者在媽媽身體不好的時(shí)候，在媽媽的幫助下，獨立完成了炒荷蘭豆，作者的.這種精神值得表?yè)P！其實(shí)任何事情都有第一次，關(guān)鍵是自己有沒(méi)有決心把它做好。

　　炒荷蘭豆的過(guò)程寫(xiě)得比較生動(dòng)，“當時(shí)油滿(mǎn)天飛舞，我害怕地不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵下，我完成了這項使命”這句話(huà)寫(xiě)得不錯，寫(xiě)出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫(xiě)出通過(guò)此事自己能領(lǐng)悟到什么道理，或是以后要怎樣做，那就會(huì )更加好了。

第一次炒菜作文10

　　在我成長(cháng)過(guò)程中，每個(gè)人都會(huì )有很多的第一次，現在我來(lái)分享，我難忘的第一次吧。

　　在我七歲時(shí)，爸爸媽媽出差了，家里就我一個(gè)人。到了中午我的'肚子呱呱地叫，好像在說(shuō)：“我都要餓死了，小主人，你怎么還不給我吃飯呀！”我心想：要不然我自己做飯吧！說(shuō)干就干，我要做我愛(ài)吃的炒土豆絲。

　　我先把土豆洗干凈，接下來(lái)就開(kāi)始削皮了�？蛇@個(gè)調皮的土豆一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話(huà)，在削皮的過(guò)程中，我費了九牛二虎之力才把這個(gè)調皮的土豆的“外衣”給脫了下來(lái)。土豆乖乖的在案板上躺著(zhù)，當我用刀切它時(shí)，它又變得不聽(tīng)話(huà)了，我讓它向右，它偏向左，把我氣得兩眼直冒火星兒，心想：你這個(gè)小土豆長(cháng)得那么丑，還跟還敢跟我斗！一切準備就緒之后，我長(cháng)出了一口氣！

　　接著(zhù)我在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把土豆放在油鍋里，頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來(lái)，好像在好像在嘲笑我不會(huì )做飯�！昂�，你們別高興，看我待會(huì )兒怎么把你吃掉！”我不停地嘀咕道。我正想著(zhù)如何去吃，正洋洋得意的時(shí)候，幾滴調皮的油濺到我的手上，我就趕快打開(kāi)水龍頭沖洗我的手時(shí)，突然聞到了一股糊味�！把�！不好了！”我趕快把火關(guān)了，我看著(zhù)鍋里黑乎乎的土豆，再?lài)L一口，“真難吃！”我撇著(zhù)嘴說(shuō)道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來(lái)給我做飯吃。

　　從那次做飯，我知道了媽媽做飯真不容易，下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù)，不讓媽媽太累。

第一次炒菜作文11

　　今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來(lái)想去，那就炒我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋吧！

　　媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，沿著(zhù)縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準備工作完畢，可以開(kāi)炒啦！

　　我先開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著(zhù)加入適當的水燜煮一會(huì )兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè )曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開(kāi)鍋蓋加入適當的鹽和糖，把菜倒進(jìn)盤(pán)中，菜出鍋啦！聞著(zhù)香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的`心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí)，外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。

　　平時(shí)，我都是當媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！

第一次炒菜作文12

　　最近覺(jué)得什么是都很煩心。今天下午寫(xiě)了兩張毛筆字，可覺(jué)得那張寫(xiě)的都不好。今天吃飯，就因為沒(méi)自己愛(ài)吃的菜，就沒(méi)吃。直到今天晚上，餐桌上仍沒(méi)我愛(ài)吃的菜，我氣急了，媽媽說(shuō)：“別急��！今天我要叫你做飯，西紅柿炒雞蛋�！蔽乙宦�(tīng)，氣消了一半，于是便穿起了圍裙，準備做飯。

　　先是切西紅柿和蔥花，這可難不倒我。三下五除二，便切好了。接下來(lái)是打雞蛋，這個(gè)我可不在行，打了兩個(gè)，不是把蛋汁弄在外面，就是弄在手上，最后一個(gè)還是媽媽打的。接下來(lái)便是炒了。先開(kāi)火，然后倒進(jìn)油去，接下來(lái)就是炒蛋。我把蛋汁到進(jìn)去，接著(zhù)就是一聲大響，嚇得我連忙往后退了幾步，過(guò)了一會(huì )，才想先翻了兩下，便拿出來(lái)了。該炒西紅柿了，這次我吸取了上次的經(jīng)驗，從邊上到，聲音果然小了一些，可是在翻炒的過(guò)程中，油不小心濺到了手上，好疼��！唉！終于炒完了，嗯！還是不錯的'。因為讓我浪費了不少，所以只剩了一晚，但還是蠻好吃的！

　　做菜真不容易，聽(tīng)媽媽說(shuō)，七八歲的時(shí)候，她就會(huì )做飯了。因為姥姥姥爺忙，所以每天的飯都是她做，真不容易��！現在我們獨生子女在家里就是“小皇帝”“小公主”，根本就不體諒父母的難處。我認為我們應該多學(xué)著(zhù)了解父母，幫父母分擔一些力所能及的家務(wù)，讓父母知道，我們長(cháng)大了！

第一次炒菜作文13

　　今天,媽媽不在家,我準備做一個(gè)名副其實(shí)的家庭小主婦炒菜。

　　我立即行動(dòng)，歡快的心情占滿(mǎn)了整個(gè)胸腔，我三步并做兩步走到廚房后，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，準備炒雞蛋。我先學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子，把雞蛋往碗邊輕輕一磕，沒(méi)有打開(kāi)，又一磕，只見(jiàn)蛋殼上裂開(kāi)一道縫，我一掰，蛋黃和蛋清進(jìn)了碗里，之后我有經(jīng)驗了，又小心翼翼的打了3個(gè)雞蛋，看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清，我感到很有成就感，我又放了一勺勺鹽，拿筷子攪了攪。

　　準備好了，我開(kāi)始炒雞蛋，我把油到在鍋里，打開(kāi)煤氣灶，一會(huì )兒，油冒煙，太熱了，我手忙腳亂的把火關(guān)小，心里撲通撲通的，不知怎么下手，顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里，“磁-----磁”的聲音傳入我的耳畔，睜眼一看，只見(jiàn)蛋液立即成一個(gè)個(gè)小圓泡，我慌忙用鏟子把它翻了翻，恩，有香味了，我想，炒雞蛋一定需要好長(cháng)時(shí)間吧，我休息一下緊張的情緒，看看電視去。

　　過(guò)了一會(huì )兒，一股烤焦的味道，“呀，我的炒雞蛋�！痹懔�，我大叫，跑到廚房，傻了眼，鍋里的雞蛋，底子已經(jīng)是黑的了……

　　哎，第一次炒菜就失敗了，原來(lái)炒一道菜這么難啊，炒一道好菜就更難了，那么做一個(gè)主人難，做一個(gè)好主人就更難了！

第一次炒菜作文14

　　我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長(cháng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

　　那時(shí)的'我還很小，不怎么懂事，倔強得很。我每天看著(zhù)奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來(lái)我可以學(xué)著(zhù)炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。

　　我先開(kāi)火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺(jué)太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿(mǎn)意為止。

　　我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來(lái)，奶奶問(wèn)：“你放了多少鹽��？”我茫然的回答：“并不多��！只有小5勺而已�！薄澳阆氚盐覀兘o咸死��！”奶奶無(wú)奈的說(shuō)�！安贿^(guò)，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了�！睜敔斞a充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。

　　從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強，要學(xué)會(huì )從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì )向有經(jīng)驗的人請教，不要盲目的隨從自己的想法。

第一次炒菜作文15

　　每次看到大人做飯時(shí)，腦中總會(huì )浮現出我第一次炒菜的情景。

　　那是我上四年級的時(shí)候，有一天媽媽生病了，不能做飯，于是我就打算自己給媽媽炒菜。

　　我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿切成塊，放在碗里備用。然后在鍋里倒入油，不管油熱不熱就倒入沒(méi)有攪拌好的雞蛋，放上鹽，我本想看到金燦燦的“菊花塊”，結果看到了黃白分明的`荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀（我不知道那是切肉刀）切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里，這才發(fā)現西紅柿有大有小，一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻，我再次放入鹽和水，又倒入煎好的雞蛋，不一會(huì )就做成了。接著(zhù)我又做了第二道菜——香干炒韭菜。

　　我把菜全部做好之后端上餐桌，這時(shí)大姑來(lái)了，看到我炒的菜，不禁大吃一驚，媽媽和大姑嘗了菜之后，連連稱(chēng)贊，媽媽說(shuō)是她吃過(guò)的最好吃的菜。我得意極了！可是當我品嘗之后才發(fā)現西紅柿炒雞蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。我明白了：在媽媽眼里，我炒的不是菜，而是對媽媽濃濃的愛(ài)。

　　這件事雖然過(guò)去了很久，但我至今記憶猶新。