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物資企業(yè)管理制度4篇
在日常生活和工作中，制度使用的情況越來(lái)越多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。想學(xué)習擬定制度卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編收集整理的物資企業(yè)管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
物資企業(yè)管理制度1
□總則
�。ㄒ唬┪镔Y消耗定額是國民經(jīng)濟計劃中的一個(gè)重要技術(shù)經(jīng)濟指標，是正確確定物資需要量，編制物資供應計劃的重要依據。是產(chǎn)品成本核算和經(jīng)濟核算的基礎。實(shí)行限額供料是有計劃地合理利用和節約原材料的有效手段。
�。ǘ┪镔Y消耗定額應在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，根據本廠(chǎng)生產(chǎn)的具體條件，結合產(chǎn)品結構和工藝要求，以理論計算和技術(shù)測定為主，以經(jīng)驗估計和統計分析為輔來(lái)制定最經(jīng)濟最合理的消耗定額。
□物資消耗定額的內容
�。ㄈ┪镔Y消耗定額分工藝消耗定額和非工藝消耗定額兩部分：
工藝消耗定額：
1、主要原材料消耗定額――指構成產(chǎn)品實(shí)體的材料消耗，如六角鋼、氧化鋁等。
2、工藝性輔助材料消耗――工藝需要耗用而又未構成產(chǎn)品實(shí)體的材料，如石蠟，蘇州土等。
非工藝消耗定額：
指廢品消耗、材料代用損耗，設備調整中的損耗等。但不包括途耗、磅差、庫耗等（此部分作倉庫盤(pán)盈盤(pán)虧處理）。
□物資消耗定額的制定和修改
�。ㄋ模┎牧瞎に囅亩~由工藝科負責制訂，經(jīng)供應科、車(chē)間會(huì )簽，總工程師批準，由有關(guān)部門(mén)貫徹執行。非工藝消耗定額根據質(zhì)量指標，由供應科參照實(shí)際情況制定供應定額。
�。ㄎ澹┕に囅亩~必須在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下本著(zhù)節約的原則制訂。
�。┪镔Y消耗定額一般一年改修一次。由供應科提供實(shí)際消耗資料，工藝部門(mén)修訂工藝消耗定額。由于管理不善而超耗者，不得提高定額。
�。ㄆ撸┓矊傧铝星闆r之一者，應及時(shí)修改定額。
1、產(chǎn)品結構設計的變更；
2、加工工藝方式的變更，影響到消耗定額；
3、定額計算或編寫(xiě)中的錯誤和遺漏。
□限額供料
�。ò耍┫揞~供料是執行消耗定額，驗證定額和測定非工藝消耗量的'重要手段，是分析定額差異和提出改進(jìn)措施的依據。
�。ň牛┫揞~供料范圍：
1、產(chǎn)品用料，包括本廠(chǎng)自制件和外協(xié)加工件；
2、大宗的輔料和能源。
�。ㄊ┫揞~供料的依據：
1、工藝科提供的產(chǎn)品單件材料工藝消耗定額；
2、生產(chǎn)調度科和車(chē)間提供的月度生產(chǎn)作業(yè)計劃；
3、車(chē)間提供的在制品、生產(chǎn)余料盤(pán)存表和技術(shù)經(jīng)濟指標月報表。
物資企業(yè)管理制度2
公司對所有經(jīng)營(yíng)的存貨一律實(shí)行統一采購，統一配送，統一核算，由實(shí)體統一到公司總庫領(lǐng)用的制度，價(jià)格核算上實(shí)行隨行就市。原則上長(cháng)途采購的原材料采購成本由公司采購部制單員重新核定后撥入實(shí)體，商品價(jià)格原則上由公司采購部在原采購成本的基礎上加價(jià)5%后撥入各實(shí)體。
物料及庫存商品的盤(pán)點(diǎn)：月末(25日)結賬前，由各倉庫保管員、廚房核算員對庫存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并寫(xiě)出盤(pán)點(diǎn)報告，資產(chǎn)會(huì )計負責監盤(pán)，對出現的賬實(shí)不一致現象，要查找原因，當月處理完畢。
燃料盤(pán)點(diǎn)：月末(25日)結賬前，由各實(shí)體資產(chǎn)會(huì )計、保管及使用部門(mén)進(jìn)行現場(chǎng)估算盤(pán)點(diǎn)。
水電表計量：月末(25日)結賬前，由工程部負責抄各水電表數，并將結果報財務(wù)部門(mén)。
原材料管理規定：
領(lǐng)用：各實(shí)體在領(lǐng)用原材料時(shí)，必須做到數量準確，價(jià)格能隨貨同行，各實(shí)體原材料保管員、廚房人員驗收時(shí)必須核對數量，對出現的誤差及時(shí)更正，并當場(chǎng)簽字認可，不準代簽。
庫存：公司采購部倉庫和各實(shí)體的原材料，每月末結賬前必須進(jìn)行一次清庫盤(pán)點(diǎn)，所有原材料都要過(guò)稱(chēng)計量。對冷庫內原材料要清理到庫外進(jìn)行過(guò)稱(chēng)。公司采購部倉庫盤(pán)點(diǎn)時(shí)，由資產(chǎn)會(huì )計監督，保證盤(pán)點(diǎn)表的真實(shí)正確，并與財務(wù)賬面核對。如出現積壓的原材料直接記入成本，而不再作為庫存。
廚房各班組廚師長(cháng)每周六晚和每月25日晚營(yíng)業(yè)結束后要安排人對本班組現存原材料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，對所有原材料都要過(guò)稱(chēng)計量，盤(pán)點(diǎn)時(shí)由資產(chǎn)會(huì )計監盤(pán)。確保盤(pán)點(diǎn)正確。
廚房經(jīng)理和廚師長(cháng)要做好原材料的日常監督，對冷庫、廚房?jì)炔總}庫的鑰匙要明確責任人，對出現的.損失、變質(zhì)由責任人賠償，分管管理人員負連帶責任。
高檔原材料從總庫領(lǐng)用后要特殊管理，如干貨類(lèi)要由保管人建立收發(fā)記錄，發(fā)出要經(jīng)過(guò)膳食經(jīng)理的審批，收發(fā)記錄要報實(shí)體財務(wù)存檔管理。
海鮮池養殖員對貴重海鮮要建賬管理，及時(shí)登記收發(fā)記錄，收貨時(shí)要有廚房經(jīng)理或廚師長(cháng)簽字，發(fā)出數量及時(shí)辦理簽字手續，做到日清月結。對出現的海鮮死亡及時(shí)冷藏或協(xié)調處理，每月資產(chǎn)會(huì )計要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，核對盈虧，各店海鮮池每月允許有 500元的合理?yè)p耗，超過(guò)合理?yè)p耗要追究責任。
各實(shí)體財務(wù)在核算周、月飲食成本率時(shí)必須根據真實(shí)的原材料盤(pán)點(diǎn)表，不能隨意變更、弄虛作假，對違反規定嚴肅處理。
各實(shí)體膳食經(jīng)理、廚師長(cháng)、主配和保管人員要學(xué)習成本控制的相關(guān)知識，做好成本預算并認真執行以上規定，做好監督控制。
商品管理規定：公司商品實(shí)行協(xié)議采購制度，對沒(méi)有采購協(xié)議的商品各實(shí)體一律不準銷(xiāo)售。同時(shí)對兩個(gè)月內滯銷(xiāo)的商品，將不再銷(xiāo)售。由采購部每月負責統計各實(shí)體滯銷(xiāo)商品的種類(lèi)、數量、金額及供應商，并通過(guò)財務(wù)部上報公司總經(jīng)理，經(jīng)公司總經(jīng)理批準退貨后，由采購部商品保管員負責在 10日內聯(lián)系客戶(hù)給予全部清退。
商品盤(pán)點(diǎn)：公司總庫由公司資產(chǎn)會(huì )計每月監盤(pán)一次;各實(shí)體倉庫每月由實(shí)體資產(chǎn)會(huì )計監盤(pán)，對庫房?jì)瘸霈F因商品過(guò)期而造成的損失，由該保管員負責賠償并做違紀處理;吧臺在售商品由財務(wù)稽核員不定期抽查，各商品員要對所保管商品的保質(zhì)期及時(shí)檢查，因個(gè)人原因而超過(guò)保質(zhì)期的商品，由該商品員負責賠償。
商品促銷(xiāo)：各實(shí)體按公司統一規定的商品銷(xiāo)售政策推銷(xiāo)。各實(shí)體吧臺商品員及服務(wù)人員不允許擅自為客戶(hù)推銷(xiāo)商品，更不允許接受客戶(hù)贈送的禮品，如果發(fā)現上述事件，將對商品保管員、財務(wù)負責人及其他當事人嚴肅處罰。
商品外借：各實(shí)體庫房、吧臺一律不準對內部員工外借商品，購買(mǎi)可以，但必須以現金結算，不準還商品。對于因外借商品而出現的后果，由商品保管員或收銀員全部負責。吧臺之間因貨源不足需借用商品，須有收銀員的親自簽名，由商品保管員辦理調撥手續。
物資企業(yè)管理制度3
一、目的
為加強xxxxxx公司內部應急物資和裝備的儲備與管理，提高應急處理能力，保障應急救險預防工作的落實(shí)到實(shí)處。
二、適用范圍
適用于xxxxxx公司一切應急物資和裝備管理。
三、編制依據及術(shù)語(yǔ)
3.1編制依據
本制度依據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故應急預案管理辦法》等法律法規以及公司事故應急救援制度相關(guān)內容編制。
3.2術(shù)語(yǔ)
本制度不涉及相關(guān)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。
四、職責
物資管理部門(mén)負責應急物資和裝備的采購及儲備管理工作。安全管理部門(mén)負責應急物資和裝備的監督檢查工作。
五、詳細規定
5.1采購
應急物資和裝備由物資管理部門(mén)按需統一進(jìn)行采購，所有物資和裝備采購回來(lái)必須一一填寫(xiě)入庫清單，經(jīng)驗收后統一入庫保管。應急物資和裝備管理要建立專(zhuān)賬，由專(zhuān)人管理。
5.2儲備
�。�1）應急物資和裝備儲備的品種包括自然災害類(lèi)、事故災難類(lèi)、公共衛生類(lèi)、應急搶險類(lèi)及其他。
1）防護用品類(lèi)：個(gè)體防護用品等；
2）生命救助類(lèi)：急救用品等；
3）生命支持類(lèi)：急救藥品等；
4）臨時(shí)食宿類(lèi)：食品、保健品、床上用品等；
5）通訊廣播類(lèi)：移動(dòng)電話(huà)、對講機、有線(xiàn)廣播器材、擴音器(喇叭)等；
6）污染清理類(lèi)：噴霧器、消毒劑、殺菌藥品、除污劑、除污工具等；
7）動(dòng)力燃料類(lèi)：防爆防水電纜、配電箱(開(kāi)關(guān))、電線(xiàn)桿、工業(yè)氧氣瓶、柴油、汽油、干電池、蓄電池等。
8）器材工具類(lèi)：絞盤(pán)、滾杠、千斤頂、手錘、鋼釬、電鉆、電鋸、油鋸、液壓剪、滅火器具等。
�。�2）應急物資和裝備儲備定額由各專(zhuān)項預案所在部門(mén)根據突發(fā)事件的應急需要確定。要重點(diǎn)建設重要應急儲備，優(yōu)化現有應急搶險類(lèi)、公共衛生類(lèi)儲備物資和裝備。
�。�3）安全管理部門(mén)要統籌各級各類(lèi)應急物資和裝備儲備，綜合實(shí)物儲備資源，各部門(mén)要負責落實(shí)應急物資和裝備儲備，指定人員和地點(diǎn)，科學(xué)合理確定物資和裝備儲備資整合實(shí)物儲備種類(lèi)、方式和數量，加強實(shí)物儲備、技術(shù)儲備。
5.3管理和維護
5.3.1管理
(1)應急物資和裝備為應對突發(fā)事件而準備，在應急救援救護中具有舉足輕重的作用，所以必須保證應急物資和裝備在日常的完備有效，不得隨意使用或挪作他用。各部門(mén)要根據應急物資和裝備管理制度，堅持“分工負責、歸口管理”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，做到“專(zhuān)業(yè)管理、保障急需、專(zhuān)物專(zhuān)用�！币鶕畔蟾嬷贫�，定期向安全管理部門(mén)報告應急物資和裝備儲備，使用情況，每季度報告一次。
(2)各部門(mén)對現有的應急物資和裝備負有儲存和妥善保管的責任，對物資和裝備應定人、定點(diǎn)、定期管理。
(3)物資和裝備責任人應按規定定期對物資裝備進(jìn)行檢查、維護、清潔，及時(shí)更新有效期以外或狀態(tài)不良的物資裝備、補充缺失的物資裝備、定期進(jìn)行清潔擦拭，如發(fā)現較為嚴重問(wèn)題時(shí)，應及時(shí)上報。并將檢查、維護、清潔情況記錄在案。
1)加強對員工的培訓教育，使員工掌握應急物資和裝備的.正確使用和維護保養方法，確保應急物資和裝備在日常情況下的完備有效。
2）安全管理部門(mén)經(jīng)常對應急物資和裝備存儲、檢查、維護、擦拭、記錄情況進(jìn)行督導，促進(jìn)對物資和裝備管理水平的持續提高。
(4)對于工作不到位現象，安全管理部門(mén)有權根據相關(guān)管理規定對責任人進(jìn)行處罰，對于由于工作失誤而造成的后果按相關(guān)管理規定執行。
(5)不得隨意對應急物資和裝備進(jìn)行拆解維修。
3.2保管和保養
(1）物資和裝備的保管要依據類(lèi)別、性質(zhì)等要求安排適應的存放倉庫、場(chǎng)地，做到分類(lèi)存放，定點(diǎn)堆碼，合理布局，方便收發(fā)作業(yè)，安全整潔。物資和裝備分區、分類(lèi)堆碼，按規格型號系列化擺放，貨架上的物資擺放遵循“上擺輕下擺重”的原則，頂上擺放的不常用，庫內副貨位和棚內存放的物資要下墊，露天存放的物資要上蓋下墊，并持牌標明品名、規格、數量。
(1)易燃、易爆、劇毒物資和化學(xué)試劑要專(zhuān)庫存放，專(zhuān)人保管，劇毒物資要裝箱，加鎖保管。性質(zhì)相抵觸的物資和腐蝕性的物資應分開(kāi)存放，不準混存。
(2)加強物資保管和保養工作，做到“六無(wú)”保存，即無(wú)損壞、無(wú)丟失、無(wú)銹蝕、無(wú)腐爛、無(wú)霉爛變質(zhì)、無(wú)變形。
(3)紙制油氈要豎放，直徑1.5挪以上運輸帶不準疊放，1.80長(cháng)的油軸要懸掛存放。
(4）精密儀器、儀表、量具恒溫保管，定期校驗精度。有精度要求的零部件要涂油，軸承用不吸油或塑料薄膜紙包裝存放，電氣物資庫要有除蟲(chóng)滅鼠措施。
(5)庫存物資要堅持永續盤(pán)點(diǎn)和定期盤(pán)點(diǎn)，做到帳、卡、物、資金四對口，盤(pán)盈和盤(pán)虧，損壞物資要如實(shí)上報，并查明原因，報領(lǐng)導審批，保管員不得以盈補虧來(lái)將盤(pán)盈和損壞物資自行處理。代保管物資應和在帳物資同等對待。
(6〕物資儲存地點(diǎn)要衛生整潔，做到貨架無(wú)灰塵、地面無(wú)垃圾、料場(chǎng)無(wú)雜草、無(wú)積水。
5.3.3維護管理
(1)日常檢查
1)設備或設施、防護器材的每日應檢查由所在崗位執行，各負責人為直接責任人，部門(mén)領(lǐng)導為主要負責人。檢查器材或設備特別是氣體泄漏報警儀的功能是否正常。如發(fā)現不正常，應在日登記表中記錄并及時(shí)處理。
2)定期對備用電源進(jìn)行1-2次充放電試驗，1-3次主電源和備用電源自動(dòng)轉換試驗，檢查其功能是否正常�？词欠褡詣�(dòng)轉換，再檢查一下備用電源是否正常充電。
3)定期要對消防通信設備的檢查，應進(jìn)行控制室與所設置的所有電話(huà)通話(huà)試驗，電話(huà)插孔通話(huà)試驗，通話(huà)應暢通，語(yǔ)音應清楚。
4)安全管理部門(mén)定期檢查備品備件、專(zhuān)用工具等是否齊備，并處于安全無(wú)損和適當保護狀態(tài)。
〔2〕報警儀年度檢查試驗
每年對報警系統的功能應作全面檢查試驗，并填寫(xiě)年檢登記表。
(3)消火栓系統定期檢查
消火栓箱應經(jīng)常保持清潔、干燥，防止銹蝕、碰傷和其它損壞。每半年至少進(jìn)行一次全面檢查維修。檢查要求為：消火栓和消防卷盤(pán)供水閘閥不應有滲漏現象；消防水槍、水帶、消防卷盤(pán)及全部附件應齊全良好，卷盤(pán)轉動(dòng)靈活；消火栓箱及箱內配裝的消防部件的外觀(guān)無(wú)破損、涂層無(wú)脫落，箱門(mén)玻璃完好無(wú)缺；消火栓、供水閥門(mén)及消防卷盤(pán)等所有轉動(dòng)部位應定期加注潤滑油。
(4）滅火器材的定期檢查
1)每半年應對滅火器的重量和壓力進(jìn)行一次徹底檢查，并應及時(shí)充填；
2)對干粉滅火器每年檢查一次出粉管、進(jìn)氣管、噴管、噴嘴和噴槍等部分有無(wú)干粉堵塞，出粉管防潮堵、膜是否破裂。筒體內干粉是否結塊；
3)滅火器應進(jìn)行水壓試驗，一般5年一次�；瘜W(xué)泡沫滅火器充裝滅火劑兩年后，每年一次。加壓試驗合格方可繼續使用，并標注檢查日期；
4)檢查滅火器放置環(huán)境及放置位置是否符合設計要求，滅火器的保護措施是否正常；
5)每周應對滅火器進(jìn)行檢查，確保其始終處于完好狀態(tài)。
(5）防護器材的定期檢查
防護器材應經(jīng)常保持清潔、干燥，防止銹蝕、刮傷和其它損壞。每半月至少進(jìn)行一次全面檢查維修。
檢查要求為：
1)防毒面具有無(wú)破碎及剮傷，看是否老化。
2)檢查濾毒罐體有無(wú)銹蝕，是否失效。
3)對空氣呼吸器的檢查，應檢查壓力表指示是否在規定范圍內，。
4)任一項不合格，都應盡快更換。
5.4物資和裝備調用
(1）應急物資和裝備的調用，各部門(mén)實(shí)行“一把手”負責制，自主調動(dòng)應急物資和裝備；經(jīng)安全管理部門(mén)授權，方可統籌調配應急物資和裝備。
(2）情況緊急時(shí)，部門(mén)一向其他部門(mén)提出申請調用，經(jīng)安全管理部門(mén)領(lǐng)導批準同意后，從儲存多的部門(mén)直接調用。
(3)應急物資和裝備調撥運輸應當選擇安全、快捷的運輸方式，緊急調用時(shí)，相關(guān)部門(mén)要積極響應，通力合作，密切配合，建立“快速通道”，確保運輸通暢。
物資企業(yè)管理制度4
一、物資采購計劃的確認階段
生產(chǎn)部門(mén)對物資的需求，是采購計劃制定的根本依據。物資采購計劃要從生產(chǎn)需求開(kāi)始，這一點(diǎn)國內外企業(yè)沒(méi)有什么不同，但其后的審核批準程序，二者卻存在很大差異，因此產(chǎn)生了不同的控制效果。
國外企業(yè)物資采購管理制度規定：首先由生產(chǎn)部門(mén)根據生產(chǎn)計劃或即將簽發(fā)的生產(chǎn)通知提出請購單;第二步，將請購單交由倉儲部門(mén)保管人員審核，保管人員根據庫存情況核定采購數量，并經(jīng)倉儲部門(mén)主管簽字后，傳遞到采購部門(mén);第三步，采購部門(mén)接到請購單后，審查是否重復采購，以及是否存在其他不合理請購品種或數量等，審核同意后，根據已掌握的市場(chǎng)價(jià)格，對采購所需資金做出估算，并將請購單交資金預算管理部門(mén);第四步，資金預算管理人員根據企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標和資金預算審核請購物資是否在預算之內，審核后再交還采購部門(mén)，采購部門(mén)方可根據各部門(mén)審核過(guò)的請購單編制正式采購計劃。
相對而言，我們企業(yè)這方面的制度比較簡(jiǎn)單：首先，也是由生產(chǎn)部門(mén)根據生產(chǎn)計劃編制用料申請表，報送采購部門(mén);其次，采購部門(mén)審查是否有超范圍、超限額的品種和數量，并根據庫存情況審定采購數量;最后，編制正式采購計劃報主管領(lǐng)導審批。
兩種制度的差別在于：首先，業(yè)務(wù)流程不同。國外企業(yè)的制度相對復雜，要經(jīng)過(guò)四個(gè)部門(mén)審核、批準，有四個(gè)控制點(diǎn);而我們的企業(yè)只經(jīng)過(guò)兩個(gè)部門(mén)，加上主管領(lǐng)導把關(guān)，有三個(gè)控制點(diǎn)。其次，組織機構設置不同。對生產(chǎn)部門(mén)請購單或用料申請計劃的審核，國外企業(yè)增加了倉儲部門(mén)和資金預算管理部門(mén)的參與，而倉儲部門(mén)與采購部門(mén)是完全獨立的兩個(gè)部門(mén);而我們企業(yè)的機構設置中，倉儲部門(mén)和采購部門(mén)同屬物資管理部門(mén)，是一個(gè)部門(mén)內的兩個(gè)相對獨立部門(mén)，倉儲部門(mén)一般不直接參與計劃的審核，明顯處于次要地位。盡管兩種制度的控制目的相同，但這些差異對內控制度的控制效果影響卻很大。其主要原因是，從內部控制理論分析，內部控制實(shí)質(zhì)就是內部牽制，即一項業(yè)務(wù)由二個(gè)或二個(gè)以上的人或部門(mén)經(jīng)手，其發(fā)生差錯和串謀舞弊的機率就會(huì )大大降低。因而，在管理機構設置上要求將不相容職務(wù)進(jìn)行分離，將一項業(yè)務(wù)分由兩個(gè)或兩個(gè)以上部門(mén)控制。國外企業(yè)將請購單的審核分由倉儲部門(mén)、采購部門(mén)、資金預算部門(mén)負責，而我們企業(yè)對物資用料申情計劃僅由物資管理一個(gè)部門(mén)審核，其控制效果必然要弱。從另一個(gè)角度分析，雖然我們企業(yè)的物資管理部門(mén)內部，采購部門(mén)和存儲部門(mén)也是分開(kāi)的，具有相對獨立性，但他們同由一個(gè)部門(mén)管理，接觸機會(huì )較多，有共同的部門(mén)利益，很難避免人際關(guān)系和部門(mén)利益等因素的影響�？傊�，由于機構設置上的差異，國外企業(yè)的內部控制效果明顯優(yōu)于我們企業(yè)的內部控制。這一點(diǎn)在實(shí)際工作中已經(jīng)非常明了。
另外，參與部門(mén)不同，對控制效果產(chǎn)生的影響也不相同。國外企業(yè)規定，生產(chǎn)部門(mén)的請購單首先經(jīng)倉儲部門(mén)保管人員審核，相當于我們企業(yè)要求采購人員做的“庫平”工作。不同的是，國外企業(yè)是由倉儲部門(mén)保管人員來(lái)完成，而我們是由采購人員根據保管人員提供的庫存資料來(lái)完成。由倉儲部門(mén)保管人員直接負責和由采購人員間接負責，最終效果差別很大。如我們的企業(yè)庫存一般都存在令人頭痛積壓?jiǎn)?wèn)題，對積壓物資的使用、處理，應是采購計劃中必須考慮的重要因素，但因物資積壓與保管人員關(guān)系不大，所以保管人員并不會(huì )積極主動(dòng)地去清理，而國外企業(yè)要求倉儲部門(mén)保管人員參與采購計劃審核，對物資積壓就負有直接責任，因而會(huì )積極主動(dòng)地去處理積壓物資。這種管理方式能夠更好地避免積壓物資的產(chǎn)生，這一點(diǎn)很值得我們借鑒。
二、選擇采購渠道，確定采購價(jià)格階段
采購渠道和采購價(jià)格的確認，是物資采購控制的'重中之重。它直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益，因而無(wú)論中外企業(yè)都將其作為關(guān)鍵控制環(huán)節。
國外企業(yè)規定：采購部門(mén)應該根據市場(chǎng)情況和以往的業(yè)務(wù)往來(lái)，建立供應商資信情況信息庫，或通過(guò)中介機構查詢(xún)有關(guān)供貨商的資信情況，然后向兩家以上供應商索取采購物資的價(jià)格和質(zhì)量指標，比較不同供應商所提供資料，選擇最有利于企業(yè)生產(chǎn)和價(jià)格最合理的供應商。對于評選供應商，多數企業(yè)還會(huì )成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)委員會(huì )，集體研究決定。選定供應商和采購價(jià)格后，采購部門(mén)就可填制正式訂貨單或采購合同，但還須將定貨單副本交由請購部門(mén)(生產(chǎn)部門(mén))，證實(shí)定單內容符合他們的要求，同時(shí)還要將定貨單副本送收貨部門(mén)，以便驗收時(shí)使用。而我們企業(yè)在采購渠道及價(jià)格確定方面，雖然一般也要求進(jìn)行比價(jià)或招標，一些單位也設置了專(zhuān)門(mén)的崗位或部門(mén)負責監督，但實(shí)際上還是主要由采購人員和主管領(lǐng)導審定，比價(jià)或招標對多數單位來(lái)說(shuō)還只是一種形式。
兩種制度相比，最大的不同之處就在于，國外企業(yè)強調集體決策，弱化了管理者的個(gè)人作用，也更易避免決策中的個(gè)人行為。而我們企業(yè)選定采購渠道和價(jià)格的決策中，強調主管領(lǐng)導的作用。兩種制度體現了管理理念上的差別，反映出我們企業(yè)人治觀(guān)念重于法制觀(guān)念，而這種觀(guān)念更易產(chǎn)生個(gè)人行為。當然，這種觀(guān)念也有其客觀(guān)因素，就是我們的市場(chǎng)不規范，依賴(lài)采購人員和領(lǐng)導個(gè)人的經(jīng)驗較多等。
另外，國外企業(yè)與我們企業(yè)物資采購管理制度還存在其他方面的差別，如對業(yè)務(wù)記錄資料的要求，國外企業(yè)很?chē)栏窈芤幏�，要歸檔備查。而我們企業(yè)對這方面很不重視，記錄資料是為應付檢查而準備，雖然規范但不真實(shí)。