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冬至養生健康
冬至養生健康1
“冬至一陽(yáng)生”之說(shuō)，也就是說(shuō)，陰極陽(yáng)生，人體內陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)，最容易吸收外來(lái)的營(yíng)養，發(fā)揮其滋補功效。按我國農歷推算，自冬至起即進(jìn)入三九寒天。此時(shí)太陽(yáng)高度角漸漸高起來(lái)，是一年中人體陰氣極盛而陽(yáng)氣始生的轉折點(diǎn)，滋補自是事半功倍。
冬至養生食譜：
1、早餐要吃黑——黑色入腎，與冬相應，腎藏精氣，精氣為生命之源動(dòng)力，是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎，與人體生長(cháng)、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的密切相關(guān)。每日早餐吃黑色食品，可以補足精氣，提高免疫力，保持旺盛的精力。如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑棗黑木耳羹、黑魔芋餅、烏骨雞肉、紫菜等。
2、午餐巧搭配——冬季的午餐應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物�？蛇x用以下食物，巧妙搭配，科學(xué)膳食，提高營(yíng)養，使食而有味道，補而不過(guò)量。如可選用粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類(lèi);韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜類(lèi)；羊肉、牛肉、雞肉，其中羊肉尤宜老人冬季食用，及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食類(lèi);橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果類(lèi)。
3、晚餐喝菜粥——冬季胃口大開(kāi)，營(yíng)養美味易使人發(fā)胖，特別是晚餐太豐富更容易使人發(fā)福。故在冬季的晚餐應當以菜湯和菜粥為首選，因為它們不僅能暖胃，還能提供礦物質(zhì)、纖維和維生素。雖然吃了之后很飽，可是實(shí)際落肚的東西并不多，不容易使人發(fā)胖，甚至肥胖的人還會(huì )體重下降。
4、飲料選果汁——冬季里寒冷，氣溫低下，人體尿量增多，鉀、鈣等無(wú)機鹽隨尿液排出的量也增多，應及時(shí)予以補充。然而果汁中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等離子成分。故冬季里應當以溫胃暖身的果汁為飲料尤為適宜。也可多吃些含鉀、鈉、鈣、鐵豐富的食物，如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
冬至養生六大原則
1、定時(shí)起居：冬至之后，白天時(shí)間縮短，睡眠時(shí)間也需要根據季節調整，最好是早睡晚起，等到天亮再起床，尤其是老年人，有高血壓、心腦血管等慢性病，尤其要做到緩慢起床，不能醒來(lái)立馬起床，可能導致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點(diǎn)出來(lái)運動(dòng)，或者下午3-5點(diǎn)運動(dòng)都可以，不用非要早起運動(dòng)。
2、多做運動(dòng)：喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床，最好太陽(yáng)出來(lái)再去鍛煉，這樣陽(yáng)氣升發(fā)，還可以曬太陽(yáng)補陽(yáng)，也不會(huì )因為太冷而出現心血管意外。除此之外，年輕人更要多運動(dòng)，因為長(cháng)期在辦公室坐著(zhù)，很少曬到太陽(yáng)，身體內血液不暢通，更容易生病，多運動(dòng)還能有利于增加免疫力，減少感冒。
3、快樂(lè )情緒：冬季養生中情緒養生是必不可少的，有個(gè)好心情，就是一劑很好的'養生藥，讓人們在寒冷的冬天都暖洋洋的，而且身體的氣血也會(huì )通暢，不會(huì )氣郁氣結，少生很多病。
4、食補溫腎：冬季食補最主要的是補腎精，因為腎屬冬天，冬季里是補腎的最好季節，而冬至是最重要的補腎節點(diǎn)，如果這個(gè)時(shí)候腎精虧虛，來(lái)年真的會(huì )感到虛。
5、藥補要對癥：現在很多人都喜歡冬季進(jìn)補用膏方，覺(jué)得省事，不用每天操心吃什么，其實(shí)專(zhuān)家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者，一般的白領(lǐng)人群不需要補膏方，只要多運動(dòng)，飲食均衡就好。而且膏方需要根據個(gè)人體質(zhì)辯證開(kāi)藥，不是直接去藥店買(mǎi)來(lái)什么補血的阿膠膏方都能吃得，有的人不對癥可能越吃越壞。
6、防低溫損傷：冬至之后，氣溫進(jìn)一步下降，體弱的老人往往因低體溫而出現皮膚蒼白，發(fā)涼，或者皮膚青紫;面部腫脹，全身肌肉僵硬，腹脹，或者寒顫，動(dòng)作思維發(fā)生障礙，呼吸頻率及咳嗽反射降低，心搏緩慢，有突發(fā)室顫或心跳驟停的傾向而導致死亡�；蛘咭驗楹涞臍夂蚴湛s血管，減慢血流，增高血液粘稠度，從而導致心臟血管發(fā)生痙攣，誘發(fā)心絞痛，或者形成血栓，導致心肌梗塞、中風(fēng)。
冬至養生健康2
活動(dòng)目標：
1、圍繞“迎冬至”這一話(huà)題，清楚連貫地表達自己的愉快心情。
2、安靜傾聽(tīng)同伴的講話(huà)，并感受大家一起談話(huà)的愉悅。
3、通過(guò)參加節日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng )設，感受參與節日慶�；顒�(dòng)的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備：
1、物質(zhì)準備：活動(dòng)室里布置過(guò)冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時(shí)、愿望樹(shù)、每人準備一個(gè)禮物�？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書(shū)里的圖片、錄音機等。
2、知識經(jīng)驗準備：豐富有關(guān)過(guò)冬至的知識經(jīng)驗，如：讓幼兒觀(guān)察家里為過(guò)冬至而忙碌的大人；介紹燈會(huì )、聯(lián)歡活動(dòng)、放焰火等活動(dòng)。
3、事先取得家長(cháng)的配合，在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)通過(guò)談話(huà)，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。
1、引導幼兒觀(guān)察活動(dòng)室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師：發(fā)現活動(dòng)室有什么不一樣?
引導幼兒自由描述班級的.變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)
師：是為了迎接什么節日的到來(lái)?
2、冬至倒計時(shí)。
師：離“冬至”還有幾天?
小結：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來(lái)。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(1)師：太陽(yáng)公公出來(lái)了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹(shù)是用什么方式迎接冬至的?
(2)師：小動(dòng)物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹(shù)。
師念賀卡上冬至老人“寫(xiě)“的話(huà)：”小朋友們，過(guò)了冬至，你們就又長(cháng)大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂(lè )樂(lè )地成長(cháng)!“
2、師：過(guò)了冬至，還有誰(shuí)也長(cháng)大了一歲?
啟發(fā)幼兒說(shuō)出周?chē)娜�，親戚、鄰居、伙伴、各種動(dòng)物也都長(cháng)大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹(shù)”旁，表達自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹(shù)”，只要對著(zhù)“愿望樹(shù)”說(shuō)出自己的愿望，你的愿望就能夠實(shí)現。
啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實(shí)現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來(lái)，掛在“愿望樹(shù)”上。
4、播放“冬至老人”的錄音，萌發(fā)對冬至的期盼。
冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽(tīng)見(jiàn)了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節)
(三)引導幼兒裝扮“愿望樹(shù)”，用多種方式迎接冬至。
1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來(lái)呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組：制作賀卡
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書(shū)等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續豐富活動(dòng)室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“冬至愿望樹(shù)”。
在“愿望樹(shù)”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著(zhù)“愿望樹(shù)”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動(dòng)延伸：
請家長(cháng)在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現許下的愿望。
教研組評析
(一)選材
豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學(xué)習的教材，教師能根據幼兒的談話(huà)及時(shí)捕捉教育契機，從選材來(lái)看，所選內容很恰當，很合時(shí)機，是幼兒喜聞樂(lè )見(jiàn)并感興趣的。
(二)從組織實(shí)施來(lái)看
1、讓環(huán)境說(shuō)話(huà)。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環(huán)境、利用環(huán)境�！痹诨顒�(dòng)中，教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng )設，讓活動(dòng)室充滿(mǎn)了歡樂(lè )喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據小班幼兒的年齡特點(diǎn)，創(chuàng )設一個(gè)能激發(fā)情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹(shù)”，啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望，接著(zhù)，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹(shù)”，然后，圍坐在“愿望樹(shù)”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中，孩子們的情緒隨著(zhù)情節亦步亦趨，能大膽地表達，很自然地誘導幼兒自覺(jué)地進(jìn)入情境，感受大家一起談話(huà)的愉悅，從而提高口語(yǔ)表達能力。
(三)從師幼關(guān)系看
小班幼兒是言語(yǔ)習慣養成的時(shí)期，而小班孩子的良好語(yǔ)言習慣就是大膽地說(shuō)出自己的心里話(huà)。此活動(dòng)，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的，使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)，接著(zhù)，帶著(zhù)興趣轉入操作活動(dòng)，從孩子的活動(dòng)表現可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語(yǔ)言表達能力、操作能力也得到了發(fā)展，幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗快樂(lè )，獲得了發(fā)展。
設計思路：
《幼兒園教育指導綱要》中指出：“發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng )設一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機會(huì )說(shuō)，并能得到積極應答的環(huán)境�！边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng )設一個(gè)積極的語(yǔ)言環(huán)境。
冬至養生健康3
冬至是一年中白天最短的一天。中醫理論認為，冬至的到來(lái)是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候。廣西區人民醫院針灸科主任醫師羅鴻宇介紹，冬至當天，天地的陰陽(yáng)兩氣變化極大，而人體體內的陰陽(yáng)兩氣的變化和天地變化是同步的，如果人體不能順應天地的變化，做到固護陰氣，補足陽(yáng)氣，則在來(lái)年容易出現感冒、發(fā)燒等疾病，因此，冬至當天，人體應順應大自然的變化，要養陰補陽(yáng)。
生活飲食篇
早睡晚起 順應天時(shí)
在古代，冬至當天，人們會(huì )閉關(guān)大補。羅鴻宇介紹，現代人的生活壓力更加繁重，不能做到閉關(guān)，但是應該做到大補。補什么，如何補？羅鴻宇說(shuō)，首先要早睡晚起，充分休息；其次需要進(jìn)行食補，多吃肉類(lèi)，補充蛋白質(zhì)。
當前人們生活越來(lái)越豐富，每到節假日，總會(huì )結伴一起去娛樂(lè )一番，而且還常常不醉不歸、通宵唱歌等。羅鴻宇介紹，冬至也是一個(gè)很重要的.節日，但是切記，不應通宵玩樂(lè )或熬夜工作。冬至當天是養陰補陽(yáng)的最佳時(shí)節，為了順應天地的變化切不可逆著(zhù)大自然而作。
多吃養陰食物 恰當滋補
與羅鴻宇的觀(guān)點(diǎn)一樣，廣西名中醫邱全介紹，秋冬季節應該養陰，冬至當天可適當進(jìn)行食療，不同體質(zhì)的人，進(jìn)補的方法不一。身體較為健康的人可以進(jìn)行一般的食補，比如冰糖燉蓮藕，把蓮藕切成大塊，煮熟后，再把煮稠冰糖或者白糖淋在蓮藕上，慢慢地享用，對滋陰養陰有很好的效果。其次，可喝蟲(chóng)草老鴨湯，或者百合銀耳燉老鴨。
血虛的人，應該在冬至當天進(jìn)行以下食療：如喝當歸生姜羊肉湯；紅棗枸杞燉老雞湯；蓮藕淮山燉骨頭湯等。高血壓、高血脂、高血糖等三高者則應清淡食補，可以進(jìn)行以下食療：豆腐野菌煲、百合炒木耳等。邱全介紹，豆腐、百合等都是養陰、滋陰的食物，同時(shí)含有的脂肪較少，適合三高人群食用，而肥胖者，進(jìn)食應該適當控制，不宜過(guò)多飲食。
南寧市迪拜中醫診所主任醫師薛煒也贊同秋冬養陰補陽(yáng)的觀(guān)點(diǎn)。薛煒介紹，有一種滋陰效果很好的藥丸，即二至丸（由旱蓮子和女貞子一起組合成）。其中，旱蓮子是在冬至后豐收，而女貞子是在夏至后豐收，兩者結合在一起有很好的養生功效。
如果陰虛更為嚴重者，可以在醫生的指導下服用一些中草藥。比如：生地、熟地、白芍、麥冬、沙參等，每一種藥12克，每人每天一副。
情志篇
以靜為主 少思慮
每到冬季，南寧市邕江總會(huì )有不少冬泳愛(ài)好者，他們不畏寒冷，橫渡邕江，殊不知，冬泳其實(shí)并不符合冬季養生之道。廣西名中醫黃錦軍、廣西區人民醫院針灸科主任羅鴻宇均認為，冬至養生應以靜為主，切忌勿過(guò)于運動(dòng)出汗、更不適合進(jìn)行冬泳或者冷水洗浴，同時(shí)應避免過(guò)于抑郁，思慮。
不少人喜歡在冬季吃雪糕，喜歡冬泳，他們覺(jué)得很舒服，同時(shí)也在展示自己具有良好體質(zhì)，但是其實(shí)這是一種傷害人體陽(yáng)氣的做法之一。羅鴻宇介紹，冬至的養生講究“去寒就溫”、“無(wú)泄皮膚”，因此冬至就應該烤火，保暖，盡量避免耗傷陽(yáng)氣。
冬天的被窩很暖和，很多人起床之后喜歡賴(lài)賴(lài)床，胡思亂想，還有一些處在更年期的婦女喜歡操心各種事務(wù)。黃錦軍提醒，容易抑郁或者性格內向的人更喜歡觸景生情，冰冷的冬天里，他們的內心時(shí)不時(shí)總會(huì )彌漫各種憂(yōu)傷。
黃錦軍介紹，其實(shí)，冬天過(guò)于思慮會(huì )比任何時(shí)候都耗陽(yáng)，表現為失眠、多夢(mèng)。所以很多人會(huì )每天睡眠好幾個(gè)小時(shí)，但是總是乏累無(wú)比，這就是耗陽(yáng)的表現。建議這些人學(xué)會(huì )徹底的冬眠，工作的時(shí)候專(zhuān)心工作，休息的時(shí)候徹底休息，保持愉悅的心情。黃錦軍介紹，心情抑郁，煩悶，在中醫上稱(chēng)為氣不通，使得陽(yáng)氣被堵住，不能順利延伸至手腳等部位，容易導致手腳冰冷。
補陽(yáng)篇
貼三九貼、艾灸
羅鴻宇介紹，冬至時(shí)節，陽(yáng)氣剛剛萌芽，養陰的同時(shí)需要補陽(yáng)�？梢越柚鷾仃�(yáng)食品進(jìn)行補陽(yáng)，比如芝麻，當歸，羊肉等等溫陽(yáng)食物。羅鴻宇介紹，冬至當天可以進(jìn)行三九貼或者艾灸，市民可以到醫院進(jìn)行三九貼貼敷，也可以自行去藥店買(mǎi)艾灸回來(lái)自己貼敷。艾灸貼敷的穴位是足三里、關(guān)元、神闕。灸的時(shí)間最好是上午，每個(gè)穴位大概灸10分鐘左右。
冬至養生健康4
一、冬至吃湯圓御寒
湯圓是御寒滋補之物 適合冬天食用。
糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了后會(huì )周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫歷來(lái)將湯圓視為補虛、調血、健脾、開(kāi)胃之物。
而內餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，營(yíng)養豐富。
現代醫藥學(xué)研究結果表明，湯圓中的黑芝麻有顯著(zhù)的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用，強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，對掉發(fā)白發(fā)有食療作用。山楂味酸甘，性微溫，有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣的作用。核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養神等功效�！渡褶r本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
二、冬至養生吃堅果
冬至是一年中白天最短的一天，此時(shí)“陰氣盛極而衰”，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰，由動(dòng)轉靜。各色各樣的堅果卻開(kāi)始“爭奇斗艷”，成為我們的過(guò)冬好伙伴。的確，中醫認為堅果多性味偏溫熱，其他季節吃得多容易上火，而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外，堅果多數能補腎，與冬季的對應臟器“腎”正好呼應。適量食用堅果，稱(chēng)得上是冬至養生的竅門(mén)。
杏仁：它富含鋅、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)，其鈣含量更是所有堅果之冠，氨基酸種類(lèi)也非常齊全。從藥用講，杏仁是一味常用的古老中藥，有止咳化痰、潤腸通便的作用，《本草綱目》認為其有“潤肺，消積食，散滯氣”三大功效，對五臟都有好處。經(jīng)常食用還有養顏益壽、降低膽固醇、保護心腦血管的功效。吃杏仁不挑“人”，每天20克左右為宜，但要注意腹瀉的時(shí)候最好避免食用。
核桃：它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，以及B族維生素和和維生素E等營(yíng)養物質(zhì)，有防止細胞老化、健腦、增強記憶力及延緩衰老的作用。中醫認為核桃仁味性甘溫，有“黑發(fā)，固精，治燥，調血之功”。每天吃20克左右核桃，能補腎固精，潤肺止咳、化痰定喘，順氣補血。無(wú)論生食、炒食，還是配制糕點(diǎn)、糖果等，都是不錯的選擇，但要注意食用時(shí)不要去掉其表面的褐色薄皮。
栗子：栗子有“干果之王”的美譽(yù)，是一種“味美價(jià)廉”的滋補良藥。與其他堅果不同，它的碳水化合物比其他堅果多3~4倍，蛋白質(zhì)和脂肪相對較少，還富含胡蘿卜素、核黃素、維生素C等多種維生素。栗子味甘、性溫，有補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功效，適用于腎虛、腰膝酸軟無(wú)力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子一次不可食用太多，每天30克左右為宜，肥胖、血脂高的人不宜多吃。
榛子：榛子有著(zhù)獨特的保健功效，它鈉含量低，但礦物質(zhì)含量高，是人體所需鈣、鎂、磷和鉀等礦物質(zhì)的良好來(lái)源。每天吃30克左右，對平衡血壓、降低膽固醇，以及骨骼生長(cháng)有積極作用。中醫認為，榛子性平，味甘，入脾、胃經(jīng)，有調中，開(kāi)胃，滋養氣血，明目的作用，尤其適合食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明的人。老人和兒童常食榛子，還有助于保護神經(jīng)系統。
花生：花生蛋白質(zhì)含量非常豐富，每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì)，以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養物質(zhì)�！侗静菥V目拾遺》記載“花生悅脾和胃，潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”，經(jīng)常食用有養血補血、補脾潤肺、滋潤肌膚的效果，對心腦血管也有益。需要注意的是，花生最好連皮(即紅衣)一起食用，可增強養血止血的效果，每次食用20~30克左右為宜，跌打瘀腫、消化功能不好、做過(guò)膽囊切除手術(shù)或有嚴重膽病的人不宜多吃。
三、冬至吃水果 吃出美麗和健康
1、梨：吃秋梨解“秋燥”――秋季天高氣爽，空氣中水分減少，此時(shí)人們易出現咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽無(wú)痰、皮膚干澀等″秋燥″現象。素有“百果之宗”的梨對秋燥癥有其獨特的療效。
梨是冬季水果中的首選，它含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜于冬春季節發(fā)熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
適合的量：一天吃1個(gè)梨是營(yíng)養最易被吸收的。
適合時(shí)段：飯后2-3個(gè)小時(shí)是最適合的。
吃法：可以洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
2、獼猴桃：早晨吃獼猴桃治便秘——秋冬季是便秘的多發(fā)季節。中醫認為，這個(gè)時(shí)節干燥的氣候容易在人體內誘發(fā)燥邪，耗傷人體津液，便秘就是這一現象的主要體現。臨床上總是建議得了便秘的人采取食療的方法，不僅效果好，而且沒(méi)有副作用。多吃水果就是食療中最有效的一種。
獼猴桃是一種營(yíng)養價(jià)值極高的水果，被譽(yù)為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的.鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點(diǎn)兒作用。多食用獼猴桃，還能阻止體內產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營(yíng)養。
適合的量：1-2個(gè)是能被人體充分吸收的量。
適合時(shí)段：不能空腹吃，飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)吃都比較合適。
吃法：可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋(píng)果丁一起煮沸后，用水調淀粉勾芡食用。
3、甘蔗：冬季吃水果首選甘蔗和梨——入冬后，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應能力降低，這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會(huì )使人頓覺(jué)清爽舒適。那么，冬季吃什么水果好呢?冬天帶有保健醫療性質(zhì)的水果要數梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天補充水分是必不可少的，其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對于治療低血糖，大便干結，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過(guò)，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
適合時(shí)段：睡覺(jué)前不宜吃糖分太多的水果。
吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣會(huì )更甜。
柚子：柚子香味讓女性年輕6歲——每位女性都希望自己年輕漂亮，很多人甚至采用各種辦法來(lái)讓自己青春常駐。雖然年齡的增長(cháng)任何人無(wú)法改變，但一些適當的方法確實(shí)可以讓別人覺(jué)得你更年輕!——身上有適當的柚子香味就是一個(gè)不錯的妙招哦!一項最新的研究顯示，女性身上如果飄著(zhù)柚子味的香水，男性會(huì )覺(jué)得你比實(shí)際上年輕6歲呢。
4、柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來(lái)吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱(chēng)。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。除了營(yíng)養價(jià)值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥，理氣散結�？纱龠M(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量：一個(gè)人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。
適合時(shí)段：柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。
吃法：鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數瓶蜜糖，燉后食用。
四、冬至6大傳統食物補陽(yáng)防寒
1、湯圓
冬至吃湯圓在江南較為盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營(yíng)養才會(huì )被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
2、餃子
冬至吃餃子不凍耳朵。這種說(shuō)法來(lái)源于醫圣張仲景，他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃餃子不再是為了治凍耳朵，不過(guò)其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營(yíng)養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽(yáng)作用。
3、八寶粥
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發(fā)揮創(chuàng )造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。
4、蘿卜
民間有言：“冬至蘿卜夏至姜，適時(shí)進(jìn)食無(wú)病痛�！庇终f(shuō)：“冬季蘿卜賽過(guò)小人參�！彼远脸蕴}卜最滋補，在冬至夜，正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯，補充營(yíng)養，滋補身體，又能增強抗寒能力。
5、餛飩
老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法�！堆嗑q時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之�！背诵螒B(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節熱能的儲蓄。
6、羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽(yáng)補體的功效。事實(shí)上，在江南地區，蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始進(jìn)補，所吃的正是馳名中外的吳中藏書(shū)羊肉。
羊肉味甘性溫，有補腎壯陽(yáng)的作用，歷來(lái)作為補陽(yáng)佳品，是冬至進(jìn)補的重要食物之一。羊肉的熱量高于牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著(zhù)功效，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽(yáng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強御寒能力。
但羊肉屬大熱之品，凡有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、吐黃痰等上火癥狀者都不宜食用�；加懈尾�、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病，以及發(fā)熱期間都不宜食用。
五、常用“補冬”藥繕處方
按照中國人的習慣，從立冬開(kāi)始至冬至前后是對身體“進(jìn)補”的大好時(shí)節，大家稱(chēng)為“補冬”。正確的“補冬”，能使身體強壯而又保持窈窕。
1、八珍：當歸、地黃、枸杞、芍藥、白術(shù)、茯苓、大棗、甘草。
2、四神(又稱(chēng)“四臣”)：蓮子、芡實(shí)、、山藥、茯苓
3、四物：當歸、川芎、芍藥、地黃。
4、單方：人參、當歸、田七、杜仲等。 烹調方法：將準備好的漢藥，如八味、四味、二味或一味，放入大壺內。接著(zhù)準備家禽(雞、鴨)或野禽(雉雞、斑鳩等)，還有豬腳(肘子)、豬肚、腰子、鰻魚(yú)、鱉等，經(jīng)過(guò)處理后再放入大壺中，然后倒入水和酒，或僅使用酒來(lái)慢慢燉煮。
煮好的補冬品，有效成分會(huì )滲出于湯中，肉里的軟骨會(huì )松軟到入口即化，漢藥獨特的味道則會(huì )滿(mǎn)室生香。
注意：“補冬”最好在身體狀況良好時(shí)進(jìn)行，患有感冒而發(fā)燒或咳嗽時(shí)應避免。然而，“四神”的藥性特別溫和，而且富有滋養又能強化腸胃，因此即使處于感冒體力衰弱的情況下，只要有些食欲，即應多加食用。
冬至養生小常識
冬至大如年
我國古代曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗�！稘h書(shū)》：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀�！比藗冋J為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應該慶賀。
冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”，俗稱(chēng)“九九歌”，生動(dòng)形象地記錄了冬至到來(lái)年春分之間的氣候、物候變化情況。
冬至宜進(jìn)補
宜于冬季進(jìn)補的食物不少，大致可分為平補、溫補、滋補三大類(lèi)。一般說(shuō)來(lái)，溫補宜用熱性食物，用于氣虛;滋補宜用寒性食物，用于血虛;無(wú)氣虛血虛則宜用平性食物，是謂平補。
平補
豬肉及其肝、腎、肺等，蛋類(lèi)、母雞、鴨、豆腐等，芹菜、蘿卜、桂圓、蘑菇類(lèi)，蜂蜜、蜂乳等。
滋補
甲魚(yú)、鯽魚(yú)、淡菜、海帶、海蜇、梨、橘、蘋(píng)果、香蕉、百合、芝麻、綠豆、赤豆、豌豆、黃花菜、銀耳、燕窩等。
溫補
羊肉、牛肉及二者的內臟，狗肉，公雞，鵝，海參，烏賊，鹿肉，大棗、核桃、扁豆，薯芋類(lèi)，蔥、蒜、韭、姜，蠶豆，小麥粉，酒類(lèi)等。
除了注意食物的選用外，還須注意烹制技法:滋補食品，宜清燉、清蒸或煨湯，口味清淡;溫補食品，宜紅燒或醬鹵，口味濃重;平補食品，可二法兼用，口味則以平和為主。
冬至三防
防凍瘡
人們開(kāi)展戶(hù)外勞作和活動(dòng)時(shí)，如果沒(méi)有注意到手、腳、耳、臉等部位防寒保暖，凍瘡就會(huì )自覺(jué)“報到”。肢體遠端血液循環(huán)差、手足多汗、營(yíng)養不良、貧血等疾病也會(huì )引起或誘發(fā)凍瘡，所以大家應及時(shí)預防：進(jìn)行耐寒鍛煉，增強人體的耐寒能力;注意全身保暖;對于過(guò)去已生過(guò)凍瘡的部位，應特別注意保暖防濕;通過(guò)食物溫補和藥物預防。
防呼吸道疾病
冬至前后天氣寒冷，人們主要在室內活動(dòng)，加之冬季人們習慣于門(mén)窗緊閉，室內通風(fēng)不足，大大增加了呼吸道傳染病的發(fā)生幾率。其中流行性感冒主要通過(guò)呼吸道傳播，易在集體單位發(fā)生暴發(fā)。要預防呼吸道疾病，就要注意居室通風(fēng)，減少和抑制病菌病毒繁殖;提高室內空氣的相對濕度;加強鍛煉，增強體質(zhì);注意自我防護，盡量少去公共場(chǎng)所。
防心血管疾病
冬至最顯著(zhù)的天氣特征是氣溫低，人們常常特別關(guān)注低溫寒冷對健康的影響，殊不知，冷鋒過(guò)境、陰霾天氣、凍雨和降雪等“壞天氣”對人體的健康和負面影響也很大。冷鋒過(guò)境對人體健康的影響是很明顯的，其中，心血管病患者對此最為敏感，心臟疾病發(fā)作頻繁，冬至御寒保暖很重要。
冬至養生健康5
一、活動(dòng)名稱(chēng)
香香的餃子
二、活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果，培養幼兒熱愛(ài)家人的感情。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。
五、活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
六、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽?zhuān)p手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的`五指往內、往外來(lái)回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(cháng)什么樣子？
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎？什么時(shí)候吃的？
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì )不會(huì )做餃子？
……..
4、請小動(dòng)物吃餃子，練習句型：我把餃子給x吃。
師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子？
師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子？
�。ㄒ龑в變壕毩暠磉_：我把餃子給x吃。）
5、學(xué)習仿編：“我把x給x吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動(dòng)結束
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
八、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng )設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達能力。
冬至養生健康6
一、教學(xué)目標：
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來(lái)；
2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
二、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┱勗�(huà)導入
1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會(huì )意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也�！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏�！对�(shī)·陳風(fēng)》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
�。�1）認識冬至
�。�2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的.活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马棧�
1、注意防寒保暖。
2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境
4、進(jìn)行適當的御寒鍛煉
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗：跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。
冬至養生健康7
①溫補食物
溫補食物呈現溫熱性，吃了能生熱、暖胃、助陽(yáng)、益氣、御寒、保溫。
適用人群：陽(yáng)虛或氣陽(yáng)虧損，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長(cháng)而頻或水腫等癥患者，和普通人。
忌用人群：陰虛熱盛者。
食物推薦
糯米
1、補中益氣，健脾養胃，止虛汗
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，所以對于補中益氣，健脾養胃較有療效。
2、為溫補強壯品
糯米含糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉，是溫補強壯品。
另外，用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒“，有舒筋活血的功效。
牛肉
1、增強免疫力
牛肉可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類(lèi)的氨基酸，可以增強免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。
2、可補鐵補血
牛肉中富含大量的鐵是造血所必需的元素，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
3、可抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(cháng)的抗氧化劑，有利于防衰防癌。
②平補食物
平補(性平)的食物，性能平和，適應性強。
適用人群：平補食物是一種沒(méi)有人群限制的食物。不管你的體質(zhì)如何都可以通過(guò)食用平補食物來(lái)幫助自己養生保健。但是要注意的是，雖然平補食物是一種能夠廣泛使用的補身食物，但是這并不代表其中所有的食物對所有人群都適用。對于個(gè)別人群來(lái)說(shuō)，有些食物仍然需要遠離哦!
食物推薦
粳米
1、補中益氣
粳米味甘、性平，對于人地有補中益氣、健脾養胃、益精強的功效。
2、豐富的營(yíng)養素
粳米可以補充人的營(yíng)養，增強吸收。
3、補脾、和胃、清肺
粳米特別適合脾弱、胃痛、吸煙者食用。
鴨肉
1、養胃補身
鴨肉的脂肪熔點(diǎn)低，易于消化，能起到養胃的作用，鴨肉還可以去熱以及大補勞虛，對身體的保健有很好的`效果。
2、防治心腦管疾病
鴨肉中的脂肪的脂肪酸作用相似于橄欖油，可以降低人體的膽固醇，有利于防治心腦管疾病。
3、抗腳氣及抗衰老
鴨肉所含的維生素C和E比其它肉類(lèi)更多，能有效防治腳氣病，神經(jīng)炎癥以及抗衰老。
除了上面推薦的幾樣食品，玉米、胡蘿卜、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、青魚(yú)、黃魚(yú)、泥鰍等，都是很好的平補食物。
③清補食物
清補(性寒)的食物可以泄火、清心、濡熱、潤燥、止渴、生津等。
適用人群：陰虛熱盛。
忌用人群：陽(yáng)虛畏寒者。
食物推薦
苦瓜
1.抗衰老
苦瓜性寒味苦，可消暑止渴，促進(jìn)新陳代謝。
2.提高免疫力
苦瓜富含維生素C，能提高機體殺菌能力，增強免疫力。同時(shí)，苦瓜中的苦味素，能有效減少脂肪。其豐富的維生素C，還能抑制細胞癌變。
田螺
1.清熱
經(jīng)常食用田螺，有清心去火的功效，能夠很好的消除體內的熱毒。
2.利尿
田螺富含利尿成分，能夠消除體內水鈉等成分，有利尿消水腫的功效。對于水腫、目赤腫痛等癥狀有很好的治療效果。
而且，田螺富含人體生長(cháng)發(fā)育所需的多種蛋白質(zhì)，能提高機體免疫力，對于發(fā)育遲緩有很好的療效。它還能解酒，迅速接觸乙醇毒性，并能在解酒后迅速排出體外。
另外，小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、蘋(píng)果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、兔肉、鴨蛋等都是很好的清補食材。
雖然通過(guò)以上的內容，我們了解到了冬季進(jìn)補三種食物的不同作用以及適用人群，但是冬季進(jìn)補仍然存在著(zhù)上火的可能性哦!那么冬季進(jìn)補怎么才能不上火呢?下面就讓小編為大家介紹冬季進(jìn)補不上火的三大原則，趕緊一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧!
冬季這樣進(jìn)補不上火
1、吃些涼性的食物
可多吃些涼性食物，像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車(chē)前草、絲瓜，吃這些食物不但可降火氣，還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形。
2、不要補過(guò)頭了
冬天似乎就一定要進(jìn)補，像是羊肉爐、姜母鴨、藥燉排骨，無(wú)一不是補，但要是補過(guò)多可是會(huì )上火的。
因此，在吃一些“補鍋的時(shí)候，可選擇白菜、白蘿卜等涼性食物搭配，或是在餐后吃些綠豆薏仁湯、酸梅湯、或是含有維他命C的新鮮柳橙汁、葡萄柚汁，都可幫你降火。
3、不要吃太辣的食物
辛辣的食物在冬季是非常受人們歡迎的一種食物，但是要注意的是，這些辛辣的食物一定不能吃的太多。這是因為吃太多的辛辣食物會(huì )導致我們出現上火的癥狀，對于身體出現負面的影響哦!那么冬季對于辛辣食物究竟應該怎么做呢?
如果體質(zhì)本來(lái)就是熱性體質(zhì)的人，最好能夠不吃，否則也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料，另外，也可以在餐后吃些涼性食物來(lái)調和一下。
結語(yǔ)：現在養生已經(jīng)發(fā)展成一種時(shí)尚，一種健康的生活方式，女性養生更要注重飲食的合理搭配，這樣才有更好的保健效果!廣大的女性朋友們平時(shí)就要多多注意自己的飲食安排，營(yíng)養要全面豐富，才可以更加健康哦!小編希望每個(gè)女性朋友們都能擁有健康的身體!
冬至養生健康8
一、活動(dòng)主題
冬至，我們在一起
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂(lè )，彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧，在和諧中品味歡樂(lè )，在歡樂(lè )中放飛夢(mèng)想，為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來(lái)之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節”活動(dòng)，圍繞冬至節日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會(huì )，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機會(huì )放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對待即將到來(lái)的'考試。
4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳
六、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里�。�、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子�。�。
游戲環(huán)節：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標準1：在規定的時(shí)間內，看誰(shuí)包的最多。餃子數量一個(gè)一分，質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標準2：每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比，看哪些餃子最好看美觀(guān)，最有創(chuàng )意，評出手最巧的小組和個(gè)人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準備
1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來(lái)（文字、視頻）
橫幅標語(yǔ)宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習學(xué)好
�。ㄞk公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長(cháng)聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
�。�1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據實(shí)際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
�。�2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個(gè)（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個(gè)、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長(cháng)進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）
�。�3）活動(dòng)期間播放音樂(lè )，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）
5、保持好班級所在區域的衛生，注意安全（刀具）。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育（工具的使用）
2、學(xué)生帶廚具要和家長(cháng)溝通，征得家長(cháng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動(dòng)圓滿(mǎn)成功�。ú蛷d門(mén)口懸掛）
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