端午節的文章

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　　在我的家鄉，我最喜歡的節日就屬端午節了。我的家住在北方的一個(gè)邊陲小鎮上，這里沒(méi)有江南的大江大河，沒(méi)有南方厚重的文化底蘊，所以便沒(méi)有劃龍舟、賽船的盛大場(chǎng)面，也沒(méi)有喝雄黃酒的雅致，更沒(méi)有書(shū)上黃煙“一筆虎”的愛(ài)好。但這里有的是讓人一生也健忘不了的醇厚的鄉情，淳樸的民風(fēng)。

　　還有三五天才到端午節，街上就五彩繽紛了�？拷�一看，香、香角子、紙葫蘆、燈籠、五彩線(xiàn)，還有不著(zhù)名的用竹子編的奇形怪狀的東西，真是琳瑯滿(mǎn)目，令人目�？潄y。人們比劃著(zhù)精心地挑選著(zhù)，為過(guò)一個(gè)多彩的端午節做預備。市場(chǎng)上小販們也不甘示弱，吆喝聲此起彼伏，我尋著(zhù)聲望去，長(cháng)粒的黏米亮晶晶，還有精裝的、披發(fā)裝的粽子葉，那深邃的綠讓我整理時(shí)涼爽了許多。還有包粽子的配料：大棗、蜜棗，現在大多選蜜棗了，由于經(jīng)由加工、浸泡了的蜜棗格外香甜。

　　每年我們家都要買(mǎi)上幾十斤黏米，要買(mǎi)最好的，不摻一點(diǎn)大米的，這樣做出來(lái)的粽子才會(huì )好吃。粽葉要挑選寬厚的，深綠的。最后還要預備粽子餡兒，餡兒可分為好幾種：蜜棗、五花肉、排骨，酸菜也可以，種類(lèi)可真不少。每年端午節，鄰居們總會(huì )湊在我家一起包。每家的餡兒換著(zhù)用，每種都用不同的線(xiàn)繩捆著(zhù)，這樣種類(lèi)就多了。他們也會(huì )相互傳授著(zhù)技巧和手藝，看看誰(shuí)的手更巧。大家絮叨著(zhù)談?wù)撝?zhù)家常，真是其樂(lè )融融。晚上，粽子就燜好了。從外面回來(lái)的我，遠遠地便聞到了香味，真是“香飄十里”阿！粽子象小山也似的堆在盆中，個(gè)大豐滿(mǎn)，有我的拳頭般大，象吸足了水的水牛挺著(zhù)大肚子。粽子一般有三個(gè)角，但也有四個(gè)角的，線(xiàn)扎得牢牢的。我顧不得洗手，挑選一個(gè)肉餡的急忙剝開(kāi)，只見(jiàn)一粒粒米牢牢挨在一起，晶瑩透亮，如一座水晶寶塔。我的不爭氣的口水早已如“滔滔江水”了。咬上一口，松軟可口，既不粘牙，也不生硬。米中透著(zhù)清香，再一看，餡兒便露出來(lái)了，排骨油香四溢，即便吃過(guò)后，一股股肉香也久久環(huán)繞糾纏在舌齒間，我只吃了一個(gè)便彎不下腰了，媽媽看著(zhù)我，笑呵呵地說(shuō)：“你這只小饞貓，可別撐壞了�！边�要不停地為我擦去嘴角的米粒。那時(shí)，我覺(jué)得自己是世界上最幸福的人了。

　　端午節當天，人們早上3點(diǎn)便起來(lái)了，由于要趁著(zhù)向陽(yáng)還沒(méi)升起，要去麥地洗臉，踏青。我們拿了一塊干干的手巾便出發(fā)了。早上的空氣濕淋淋的，清新極了，不久面前就泛起了一片綠油油的麥地。麥子剛剛一尺多高，就在這吧。我們取出手巾，輕輕地揮打著(zhù)麥尖。待露水打濕了手巾后，再用手巾擦臉，聽(tīng)白叟們說(shuō)，這樣可以洗去晦氣，一年沒(méi)病沒(méi)災。玩夠了，回到家，我們就要相互系五彩線(xiàn)了。脖子上、手腕上、腳踝上我們都要系上�！拔业暮每�！”“我的才好看呢，你看！”我們相互比著(zhù)，誰(shuí)的五彩線(xiàn)更漂亮，那歡聲笑語(yǔ)與燦爛的向陽(yáng)一同升起，籠罩著(zhù)家鄉的每一寸土地。

　　吃完早飯，到街上走走去，細心的你會(huì )發(fā)現每家每戶(hù)的大門(mén)上都掛上了綠油油的艾蒿和五彩繽紛的手工紙葫蘆，清風(fēng)微微地吹著(zhù)，這些家伙就搖擺著(zhù)，跳舞著(zhù)，錦繡極了，同時(shí)還彌漫著(zhù)淡淡的清香。艾蒿仍是一種藥材，孩子們身上起了紅疙瘩時(shí)，把它放在水中煮一煮放入澡池中，洗一洗，小疙瘩便會(huì )神奇地消失了。人們還把它掛在大門(mén)上，聽(tīng)說(shuō)還可以辟邪呢。

　　家鄉的端午節雖沒(méi)有驚心動(dòng)魄的龍舟比賽，也沒(méi)有啰嗦的禮儀習俗，但它淳樸而厚實(shí)，就象一首輕音樂(lè )，和諧而溫馨，時(shí)刻流進(jìn)我心頭。

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