除夕年夜飯心得

除夕年夜飯心得

　　有了一些收獲以后，往往會(huì )寫(xiě)一篇心得體會(huì )，這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才能感染讀者呢？下面是小編為大家收集的除夕年夜飯心得，歡迎閱讀與收藏。

除夕年夜飯心得1

　　“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”，樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放，空氣中浮動(dòng)著(zhù)梅花的暗香。大紅的“�！弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上，門(mén)框上還貼著(zhù)一幅大紅的對聯(lián)，入戶(hù)花園的天花板上掛著(zhù)一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。

　　除夕當天，我們全家都動(dòng)員起來(lái)，把家里布置得喜氣洋洋，每個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起，一同迎接美好的新年。

　　我家的年夜飯可能不及五星級酒店的富麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒，隨著(zhù)熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預示著(zhù)我們家“年年有余”。靚媽邁著(zhù)輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃里透著(zhù)火紅，外酥脆里香嫩，這是我的最?lèi)?ài)，它預示著(zhù)我們全家笑口常開(kāi)，每天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多�！�，過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè )呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴，它寓意“花開(kāi)富貴節節高”。第六道菜是爺爺的.拿手好菜——恭喜發(fā)財元寶菇，嘻嘻，這不是滿(mǎn)盤(pán)的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯，紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑，一邊品嘗著(zhù)美食。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”，春節的景象生機盎然、和諧美好，除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯心得2

　　大年三十吃完午飯，外婆開(kāi)始在廚房準備年夜飯。

　　當我走近時(shí)，我奶奶正在包餃子。于是開(kāi)始和奶奶包餃子。與此同時(shí)，我的家人也和我奶奶一起來(lái)到廚房包餃子。我媽告訴我：“餃子象征著(zhù)新舊交替。我們河南人會(huì )把花生包在餃子里，吃花生的人來(lái)年天氣好�！�

　　主食吃完了，就該準備各種菜了。在一整個(gè)餐桌上，魚(yú)絕對是主菜，因為它象征著(zhù)“一年多”。我奶奶從市場(chǎng)買(mǎi)了一條大魚(yú)做湯。我洗菜，打水準備洗碗。在我所有的準備工作都做完之后，我站在奶奶身邊，看著(zhù)她把各種食材做成美味的有家鄉特色的`魚(yú)湯。

　　除夕在烹飪、談話(huà)和鞭炮的聲音中來(lái)臨。

　　結果菜一個(gè)接一個(gè)端上來(lái)，讓我對年夜飯充滿(mǎn)期待。我問(wèn)我媽?zhuān)骸叭藶槭裁匆�吃年夜飯？�?/p>

　　我媽跟我說(shuō)：“每年除夕，都會(huì )有一個(gè)叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過(guò)年夜飯的辦法：家家戶(hù)戶(hù)提前準備晚餐，躲在家里吃飯。這個(gè)習俗演變成了今天的‘除夕’�！�

　　現在天已經(jīng)全黑了，但是人們對除夕的熱情絲毫不減。這時(shí)，如果你向外看，煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內，我和家人圍坐一桌，有說(shuō)有笑，欣賞屋外的煙火和屋內的春晚，品嘗著(zhù)自己做的各種菜肴。

　　除夕是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己家里吃，才會(huì )覺(jué)得親切溫暖。年夜飯代表著(zhù)家人團聚的興奮和古代勞動(dòng)人民對團聚的重視。

　　除夕告訴了我很多道理，但現在才知道親人團聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。

除夕年夜飯心得3

　　除夕夜，我特別興奮，因為是家人團聚的時(shí)候，晚上阿姨和阿姨會(huì )來(lái)和我們一起過(guò)年，一定是個(gè)熱鬧的夜晚。

　　下午媽媽忙著(zhù)打掃房間，爸爸忙著(zhù)貼祝福和對聯(lián)，爺爺在廚房準備年夜飯。全家人都很忙。我負責在每年的這個(gè)時(shí)候和父親一起張貼祝福和對聯(lián)。爸爸告訴我，每年這個(gè)時(shí)候打掃衛生，是去舊迎新；貼祝福二字是希望祝福能進(jìn)入自己的家；貼對聯(lián)表達了對未來(lái)的美好祝愿，同時(shí)也為節日增添了節日的氣氛。這些都是中國的民俗。我們忙完之后，會(huì )幫爺爺準備一頓豐盛的晚餐。

　　晚上，我們都圍著(zhù)一大桌子食物坐著(zhù)。首先，我們尊重我們的祖父母，祝他們節日快樂(lè )！健康長(cháng)壽！然后爸爸媽媽和阿姨叔叔互相敬酒，祝大家新的一年工作順利！得到你想要的！巨大的財富！豐盛的'晚餐中有雞肉、魚(yú)、果凍、培根等美食。其中，培根是我的最?lèi)?ài)。我們家的臘肉特別好吃，因為是我們家做的，嚼著(zhù)吃更香。

　　吃了一頓豐盛的年夜飯后，我們來(lái)看春晚。我們看了唱歌、跳舞、雜技、小品和魔術(shù)表演�？上Ы衲甏和頉](méi)有趙本山的小品表演，有點(diǎn)遺憾，因為我最喜歡趙爺爺的節目。在春晚節目中，我最喜歡的是劉謙的魔術(shù)表演。這一次，劉謙表演了幾個(gè)關(guān)于鏡子的魔術(shù)，劉謙令人難以置信的表演贏(yíng)得了觀(guān)眾的掌聲。零點(diǎn)鐘聲一想起，新的一年開(kāi)始了，外面震耳欲聾的鞭炮聲又涌上心頭。五顏六色的煙花讓夜空看起來(lái)像白天，我爸媽帶我下樓放五顏六色的煙花。我很開(kāi)心。

　　今晚我很開(kāi)心。吃了一頓大餐，看了精彩的春晚，度過(guò)了一個(gè)愉快難忘的夜晚。

除夕年夜飯心得4

　　我們這里有個(gè)風(fēng)俗習慣，大年三十夜，家人們要聚集在一起吃年夜飯，本來(lái)家里決定在家熱鬧熱鬧的，可是想想，一來(lái)家里場(chǎng)地小人口多，怕?lián)頂D。二來(lái)，籌備起來(lái)比較麻煩。于是就改變了注意，去飯館吃算了。

　　到了傍晚，親戚們都陸陸續續的來(lái)到了，于是大家一起出發(fā)去飯館。

　　到了飯館里，我們走進(jìn)一間比較大的房間大家圍坐一桌，桌子上我看到了有我喜歡的飲料，我巴不得馬上開(kāi)飯，沒(méi)有等菜上齊我的肚子就已經(jīng)被飲料灌飽了一半，過(guò)了一會(huì )兒，菜上齊了，可我的'肚子老早就已經(jīng)吃飽了，真是美餐呀!

　　我在想，還有多久的時(shí)間大家再聚集在這里?我盼望著(zhù)下一個(gè)年三十的快快到來(lái)。

除夕年夜飯心得5

　　春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統節日，標志著(zhù)舊年的結束和新年的開(kāi)始。除夕是春節的'重要活動(dòng)之一，中國家庭對此非常重視。農歷正月初二，我和爸媽去姥姥家吃飯。

　　今天來(lái)了好多人，奶奶家很熱鬧，很有一年的味道。我的阿姨、叔叔和我的父親正在熱絡(luò )地聊天。他們吃著(zhù)瓜子，無(wú)休止地聊著(zhù)各種話(huà)題。表哥和嫂子在房間里逗寶寶�？粗�(zhù)寶寶的笑臉，他們不提自己有多開(kāi)心。而我和我的兩個(gè)表兄弟就更“肆無(wú)忌憚”了。我們三個(gè)人盤(pán)腿坐在沙發(fā)上，悠閑地玩著(zhù)ipad上的切割繩，不時(shí)傳來(lái)陣陣爽朗的笑聲。

　　過(guò)了一會(huì )兒，奶奶親切地把我們帶到房間里，給我們每個(gè)人塞了一個(gè)印有“馬”的紅包。我們接過(guò)紅包，笑著(zhù)感謝奶奶。

　　再過(guò)五分鐘就六點(diǎn)了。我叔叔把我們安排到圓桌上的所有座位上，我和我的兩個(gè)堂兄弟挨著(zhù)坐。從甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)始開(kāi)胃。我們三個(gè)吃貨一個(gè)接一個(gè)地用勺子和勺子舀沙拉。過(guò)了一會(huì )兒，沙拉差不多吃完了。阿姨笑著(zhù)說(shuō)：“慢慢吃，大家跟你搶�！边@時(shí)第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了。色、香、味俱佳，醬油的味道恰到好處。配上蔥花，這道菜美極了。魚(yú)吃完了，接著(zhù)是“煮蝦”。這道菜香甜可口，一碗香醋，讓人垂涎欲滴。后來(lái)我端了很多好菜，都是很好吃的。今天，我真的很喜歡美味的食物。

　　晚上，吃完飯。大家紛紛分手。我和父母不得不依依不舍地和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”。今天，我過(guò)得很開(kāi)心。和家人團聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯心得6

　　“遠遠的，不是雪，是淡淡的清香�！睒窍禄▓@里的梅花靜靜地盛開(kāi)著(zhù)，淡淡的梅花香飄在空中。我家門(mén)上貼著(zhù)大紅的“�！弊�，門(mén)框上貼著(zhù)大紅的對聯(lián)。家用花園的天花板上掛著(zhù)一對紅燈籠，給活潑的中國紅增添了濃濃的新年味道。

　　除夕夜，我們全家動(dòng)員起來(lái)，用每個(gè)人臉上幸福的笑容裝飾房子。親戚們聚在一起，爺爺、奶奶、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和可愛(ài)的西溪妹圍坐在一起迎接美好的新年。

　　我家的年夜飯可能沒(méi)有五星級酒店那么氣派，但在我心里卻有一種超級五星級家的味道�？�，發(fā)球！我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。有著(zhù)鱸魚(yú)的鮮美味道，有著(zhù)熱氣騰騰的蒸汽穿透我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，還有著(zhù)美的意味，預示著(zhù)我們家有一年多了。馬靜快步走上第二道菜，——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，內金黃紅，外酥內嫩，是我的最?lèi)?ài)。說(shuō)明我們全家每天都是笑呵呵的'。爸爸淡定的上了第三道菜——栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥，栗子酥，口感細膩，寓意“好運”。奶奶高興地端上第四道菜，——自制豆腐。豆腐諧音，過(guò)年吃自然！爺爺高興的端上第五道菜——冬筍炒西蘭花。淡黃色的竹筍使西蘭花越來(lái)越綠，意思是“花開(kāi)富貴，日升”。第六道菜是爺爺的招牌菜，——龔喜法菜元寶蘑菇。嘻嘻，這不是一大盤(pán)元寶嗎？你怎么會(huì )從新年餐桌上消失呢？最后，桌上還端上了番茄丸子湯和紫粽子，意為“盛而圓”。我們一家人圍坐在圓桌旁，笑著(zhù)品嘗美味。

　　“除了鞭炮聲，春風(fēng)還溫暖著(zhù)屠蘇。千戶(hù)人家總是以新?lián)Q舊�！贝汗澇錆M(mǎn)活力，和諧美好，年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯心得7

　　過(guò)年了！過(guò)年了！“在孩子們的笑聲中，兔年就要迎來(lái)了，到處都是一片歡騰。我和爸媽一起貼春聯(lián)，爺爺奶奶在廚房切菜切肉準備一頓大年夜飯。家里充滿(mǎn)了節日的歡樂(lè )！

　　我家的年夜飯是分分合作的。奶奶是總設計師，負責人員調度和做飯。奶奶會(huì )在柜子里拿出一套精致的新餐具，準備年夜飯。爺爺幫奶奶打雜，負責買(mǎi)配菜、調料、油、鹽、醬醋、鍋碗瓢盆。我要為“偷吃”負責。菜做好了以后，我總是以品嘗它的咸味為借口偷吃做好的`菜。

　　在奶奶的指揮和操作下，我們的大餐在晚上六點(diǎn)正式開(kāi)始，桌上擺滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)的美食，讓我眼花繚亂。其中，鹵魚(yú)、甜豆腐腦、水芹是我們必須要吃的菜，也就是說(shuō)有一年多了，安全爽滑。今年是我第一次出場(chǎng)。我舉起酒杯，祝爺爺奶奶幸福長(cháng)壽。祝爸爸媽媽身體健康，笑容滿(mǎn)面，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習進(jìn)步，爸爸媽媽每天都祝我身體健康，心情愉快�！案杀�！干杯�！�

　　就在大家玩得正開(kāi)心的時(shí)候，爺爺突然問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題：“我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯？”�?tīng)完之后，我驚呆了，不知道該怎么回答。奶奶見(jiàn)我答不上來(lái)，笑著(zhù)講了一個(gè)傳說(shuō)：“據說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子，死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊，一個(gè)住在屋角，大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因為火可以驅邪，所以人們在除夕夜燒火。再加上家人團聚，鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。另外，一家人邊吃年夜飯邊聊天，大家聊著(zhù)在外面遇到的難忘的事，一家人一起分享�！迸�，有這么一句關(guān)于吃年夜飯的話(huà)�！蔽腋吲d地鼓掌。

　　我家的年夜飯一直吃到晚上8點(diǎn)。奶奶說(shuō)：“央視開(kāi)始播春晚了。祝你兔年好運、健康、幸福。我們一起去看春晚吧�！�

　　今年除夕，我們一家人在熱烈的氣氛中吃了一頓非常開(kāi)心的晚餐。

除夕年夜飯心得8

　　爆竹聲中除舊歲，農歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時(shí)刻!每年的年夜飯我們都會(huì )跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時(shí)候爸爸都會(huì )加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書(shū)，經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì )回家一趟，所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。

　　在這一天，媽媽和奶奶得起個(gè)大早，忙著(zhù)上市場(chǎng)採買(mǎi)食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺(jué)比辦桌還忙呢!到了晚上，終于吃飯了，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的佳肴，和撲鼻而來(lái)的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有說(shuō)不完的話(huà)，談不完的天，讓笑聲充滿(mǎn)了整間屋子!這頓年夜飯，不僅是食物上的.豐盛，更是心靈上的滿(mǎn)足，我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里，吃頓充滿(mǎn)幸福、溫馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽?zhuān)�謝謝給予我這一切的人，感謝你!

除夕年夜飯心得9

　　在假期里，這對我們的孩子來(lái)說(shuō)是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢(qián)，玩得開(kāi)心，吃一頓豐盛的年夜飯，我家也不例外。

　　今天是除夕。爸爸媽媽請了很多客人吃年夜飯。他們正忙著(zhù)用各種蔬菜準備——道菜�？�，我的廚師——“王廚師”來(lái)了。我看見(jiàn)他右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子走進(jìn)廚房。先炒蒜末，再放入木耳，最后放入銀耳抄。突然，廚房里傳來(lái)一陣爆炒聲，與此同時(shí)，香味飄了出來(lái)。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽(tīng)的`名字：花開(kāi)花落，荷花浮在水面，蓮子雞湯，水果沙拉.光是聽(tīng)這些名字你就一定流口水三千英尺了！這時(shí)，屋外也傳來(lái)鞭炮聲。屋內屋外的熱鬧場(chǎng)面混雜在一起，像是在演奏一首交響樂(lè )。過(guò)了一會(huì )兒，客人們一個(gè)接一個(gè)地來(lái)了：有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年：“新年快樂(lè )！”大人們高興得趕緊掏出紅包。過(guò)了大概幾分鐘，我開(kāi)始吃年夜飯。于是大家圍桌而坐，倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯酒，互相祝福。除了豐盛的菜肴，還有一種傳統小吃，——餃子，讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔心他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。

　　“你為什么要吃年夜飯？”表哥好奇地問(wèn)我。

　　“傳說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子，死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊，一個(gè)住在屋角，大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因為火可以驅邪，所以人們在除夕夜燒火。再加上家人團聚，鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。還有，一家人在吃年夜飯的時(shí)候，會(huì )聊很多閑話(huà)，每個(gè)人都會(huì )聊到自己在外面遇到的得意事，讓一家人一起分享快樂(lè )�！蔽腋嬖V了我表哥。

　　“對，你表哥說(shuō)得對，就是這樣�！痹陆�(jīng)說(shuō)�！斑@是給你的�！痹陆�(jīng)遞給我一個(gè)盒子，上面有一條紅龍。當我打開(kāi)盒子時(shí)，我發(fā)現里面放著(zhù)兩個(gè)小酒杯。酒杯上寫(xiě)著(zhù)“茅臺”二字。我覺(jué)得這個(gè)杯子可以給酒量不大的爸爸用。

　　然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說(shuō)：“祝爸媽笑得開(kāi)心，工作順利�！卑职謰寢屨f(shuō)：“祝你身體健康，天天學(xué)習�！贝蠹引R聲舉杯：“干杯！”

除夕年夜飯心得10

　　鞭炮的轟鳴聲，舊的一年過(guò)去了；溫暖的春風(fēng)來(lái)到了新的一年，人們愉快地喝著(zhù)新釀的屠蘇葡萄酒。成千上萬(wàn)的家庭總是以新?lián)Q舊。

　　一年只有一次，最熱鬧的就是那個(gè)晚上。我期待著(zhù)那個(gè)夜晚的到來(lái)，迎接那個(gè)迷人的夜晚。

　　那天晚上的到來(lái)給我帶來(lái)了很多快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“大餐”，媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開(kāi)始“施工”。因為我媽眼里的年夜飯是團圓飯，預示著(zhù)新的一年的開(kāi)始。一切都要完美，不能馬虎。這個(gè)時(shí)候我說(shuō)話(huà)會(huì )比較謹慎，怕自己不經(jīng)意說(shuō)了什么不好聽(tīng)或者不吉利的話(huà)，引來(lái)媽媽的責罵。對于我的'家人來(lái)說(shuō)，這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，也是一個(gè)全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活極其豐富的今天，我們還是保持著(zhù)在家吃年夜飯的習慣。

　　我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打雜，負責買(mǎi)配菜、調料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺正在做一些他的特色菜；我要為“偷吃”負責。菜做好了以后，我總是嘗試著(zhù)菜的咸味來(lái)偷吃熟食。

　　晚上七點(diǎn)，我們的午夜晚餐正式開(kāi)始，桌上擺滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)的美食，讓我眼花繚亂。晚餐準備好了！我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒，倒進(jìn)高腳杯。我舉起酒杯，祝爸爸媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利。祝爺爺奶奶——幸福長(cháng)壽。

　　我家不僅晚飯很豐盛，還很幸福。我為有一個(gè)會(huì )做好吃的媽媽而驕傲，也為有一個(gè)幸福的家庭而驕傲。

除夕年夜飯心得11

　　除夕那天，我們按照慣例一起去奶奶家吃年夜飯。

　　這天的大廚是爺爺和爸爸，他們在廚房忙碌著(zhù)，為了我們的年夜飯忙得上蹦下竄，而我卻一直在房間里玩，因為他們說(shuō)我小，當然，我也等得上蹦下竄，我好期待一年一次的年夜飯。

　　終于開(kāi)飯了!我迫不急待地爬上凳子。飯桌上有螃蟹、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、紅燒肉、墨魚(yú)……好豐盛啊!掃了一遍餐桌我立刻把目光聚集到鯉魚(yú)上。爸爸最了解我了，立刻掀開(kāi)魚(yú)的肚皮，一下子就把金黃金黃的魚(yú)籽夾到了我碗里，那時(shí)我簡(jiǎn)直是樂(lè )開(kāi)了花。媽媽也知道我是個(gè)小饞貓，夾了半只膏最多的`螃蟹給我，我就大口大口地啃了起來(lái)。吃著(zhù)我最?lèi)?ài)的美食，聽(tīng)著(zhù)爸爸媽媽、爺爺奶奶聊著(zhù)開(kāi)心的事，心里美滋滋的。

　　一家人聚在一起吃飯真開(kāi)心，我好期待明年的年夜飯!

除夕年夜飯心得12

　　新年在人們的期盼中飄然而至，空氣里似乎也彌漫著(zhù)過(guò)年的氣息。人們臉上喜氣洋洋的。

　　一大早，爺爺在門(mén)口兩邊貼上了一對春聯(lián)，奶奶給門(mén)口的.那棵冬青樹(shù)掛上了一只只紅紅的小燈籠，就像樹(shù)上結滿(mǎn)了紅紅的柿子。家家戶(hù)戶(hù)也都貼上了春聯(lián)和掛起了燈籠。傍晚，奶奶煮好了香噴噴的年夜飯，大家圍著(zhù)桌子，有說(shuō)有笑地吃了起來(lái)，開(kāi)心極了。最讓我開(kāi)心的是奶奶給了我兩佰元壓歲錢(qián)。

　　晚上，村里成了鞭炮的樂(lè )園，煙花的世界，天空被煙花點(diǎn)亮了。有的像滿(mǎn)天的星星，有的像彩色的菊花，有的像從天而降的流星，更多的是像孔雀開(kāi)屏，把天空打扮的五彩繽紛、美麗無(wú)比。煙花時(shí)斷時(shí)續，就像五顏六色的雷電。地上，爆竹聲一聲接一聲。

　　除夕的夜晚，和飛舞煙花告別了，我們，又長(cháng)大了一歲。

除夕年夜飯心得13

　　臨近除夕，媽媽告訴我，小時(shí)候過(guò)年很熱鬧，奶奶總是炒花生瓜子等零食。家家戶(hù)戶(hù)殺雞殺鴨，有的養豬戶(hù)殺豬，晚上吃“汁年糕湯”，但現在年味越來(lái)越淡。

　　今年我們家加了一點(diǎn)“年味”，爸爸從外地買(mǎi)了一整頭大肥豬。我們打算先吃它的頭，但就是這樣的頭讓爺爺和爸爸整天忙個(gè)不停。首先我要拔頭發(fā)，因為頭發(fā)太多，拔起來(lái)很困難。我父親只是用噴火器把它們燒掉了。然后切，這么大的豬，家里的菜刀真沒(méi)用，我爺爺就去賣(mài)豬肉的借了把砍刀切了。最后要蒸豬頭，小鍋裝不下。終于找到了一個(gè)大鍋，但只能煮一半一半。半熟的時(shí)候，我爺爺就能把它們都放在一塊了。

　　豬頭完全熟了，我們就開(kāi)始切年糕，準備做年糕湯。我慢慢切了兩個(gè)。每次刀切年糕的時(shí)候，刀好像很調皮，總是跑出來(lái)，讓我切的年糕都碎了，變小了�？纯次覌寢尲舻哪切�，都是一樣的尺寸和厚度�？此坪�(jiǎn)單的事情，做起來(lái)可能并不容易。我媽告訴我切年糕的正確方法：首先把年糕平放，切的時(shí)候往刀的`方向傾斜，這樣可以切的均勻。我按照她的方法剪的，好多了。最后，我們切了一滿(mǎn)鍋。

　　晚上外婆端上年糕湯，是豬肉汁煮的，但是很新鮮；而且有一桌子的豬肉菜：豬耳朵、豬舌、豬肚、豬尾巴……我們吃好吃的。

　　今年我們家的年夜飯叫“果汁年糕湯”，味道真不錯。

除夕年夜飯心得14

　　過(guò)年放鞭炮，大家都笑。今年的除夕是由鞭炮迎來(lái)的。我喜出望外，和父母去奶奶家吃飯。

　　到了那里，已經(jīng)是下午四點(diǎn)多了。我看到奶奶在廚房里忙著(zhù)。我媽立馬放下東西幫奶奶做年夜飯。我呢？開(kāi)始吧，摘菜，刷碗.太快了，一個(gè)多小時(shí)桌子上都是五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉，松鼠桂魚(yú)，荔枝肉醉排骨，金枝玉葉，金枝玉葉，金華傅貴燉白菜.啊，都是！我叫家人圍坐在一起吃飯，大家邊吃邊聊今天的幸福生活。這時(shí)，一旁的外婆說(shuō)：“啊，現在生活真好，吃了那么多豐盛的飯菜。但小時(shí)候能吃到最后一個(gè)蘿卜燉豆腐，再加點(diǎn)粉條，也是很奢侈的'一餐……”奶奶的話(huà)讓我大吃一驚。原來(lái)社會(huì )變化真的很大�，F在不應該談過(guò)年了，就算不天天只吃蘿卜燉豆腐？奶奶又說(shuō)：“想知道就好好珍惜，別忘了！”是的，我們應該珍惜今天的幸福生活。每個(gè)人都為社會(huì )做貢獻，讓社會(huì )變得更好.

　　“吃餃子！”我們吃飽了，但是還有最后一餐，就是除夕餃子�！鞍�，吃飽了就吃不下了。我不能。今年除夕，我忍不住吃餃子�！蔽乙贿呯P，一邊對自己說(shuō)，直到有了肚子，圓了.

　　“鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了�！边^(guò)年真熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，吃菜吃餃子，把肚子弄圓."

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