工程采購工作總結

工程采購工作總結

　　總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導，不妨讓我們認真地完成總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編幫大家整理的工程采購工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

工程采購工作總結1

　　時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現我對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結：

　　第一，作為一個(gè)集體食堂，要嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

　　第二，八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛生情況：由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀(guān)，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象，保持下去是關(guān)鍵。

　　九月是忙碌的一個(gè)月，接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習交流、中心來(lái)和全職工大會(huì )餐等，大小用餐共計十余次。及時(shí)、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

　　金秋十月是收獲得季節，也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低，購買(mǎi)了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí)，在領(lǐng)導的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。

　　第三，把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的.嚴把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

　　另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷(xiāo)，抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。

　　由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個(gè)月就虧損了x元，第二個(gè)月又虧損了x元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

　　總之，食堂工作正在日漸步入正�；�、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

工程采購工作總結2

　　過(guò)去的一年后勤采購工作，我也是盡責的去做好，雖然有各種突發(fā)的情況但是我也是找到了新的方法，確保了我們后勤服務(wù)做好了，采購到合適的物資，也是沒(méi)有影響到公司的一個(gè)工作，在此我也是就自己這一年后勤采購相關(guān)的一些工作來(lái)總結下。

　　作為后勤采購，其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候，也是并不容易去做，很多的市場(chǎng)都是關(guān)閉了，而且要找到新的渠道并不是那么的簡(jiǎn)單，雖然網(wǎng)上也是有很多可以發(fā)貨的供應商，但是也是找到合適的也是需要自己去了解清楚，不能采購到差的物資，那樣也是無(wú)法做好后勤服務(wù)的`，所以也是積極的去了解新的供應商，去多和同行交流，找到方法來(lái)保障物資是沒(méi)有問(wèn)題的，同時(shí)也是為了防控做好消毒物資的采購，以及公司人員必備的口罩也是想辦法去找到供應商而這段日子，我們也是艱難的去度過(guò)了，無(wú)論是公司哪位同事，大家都是相互的去幫助，去找到方法來(lái)讓我們可以解決這個(gè)困難，同時(shí)也是在領(lǐng)導的指導下，大家愿意付出，愿意陪著(zhù)公司一起度過(guò)這段艱難的日子，而我作為采購也是去幫公司節約，去找到更合適的物資來(lái)采購確保后勤。

　　同時(shí)除了做好了采購的工作，我也是積極的配合我們后勤部門(mén)為公司來(lái)服務(wù)，需要幫忙的方面也是會(huì )盡到自己的一個(gè)能力，當然自己也是清楚作為后勤，很多的時(shí)候也是有很多辛苦的事情，但是也是愿意去做，同時(shí)也是在這些做事的過(guò)程里頭鍛煉到了自己，得到了一些提升，做好工作我也是去了解更多服務(wù)，關(guān)于后勤的一些知識，除了請教同行，去尋找更多合適的供應商，去了解我們需要的物資最新的市場(chǎng)情況，也是看一些書(shū)籍，來(lái)反思自己的工作，都是為了讓自己有成長(cháng)，一個(gè)崗位的工作不可能都是靠以前的經(jīng)驗的，而是需要不斷的去優(yōu)化，去有新的方法才能做得更好的。我也是感激公司給予了我們一些培訓的機會(huì )，我也是認真的來(lái)學(xué)，做好了筆記，不斷的將其掌握運用好，成為了自己的一個(gè)能力也是可以更好的做好后勤采購。

　　這一年也是經(jīng)歷了很多，雖然過(guò)去了，但是回想起來(lái)，也是知道有些方面的確是不一樣的，同時(shí)也是看到自身能力上依舊還有欠缺的，要去改進(jìn)，要去把后勤采購工作在來(lái)年做好才行，自己也是要不斷去進(jìn)步。

工程采購工作總結3

　　一轉眼間20xx年即將過(guò)去，在公司領(lǐng)導的指導下，在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jì)，現將采購工作總結如下：

　　一、制定采購預算

　　制定采購預算是在具體實(shí)施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個(gè)項目資金的一種理性的規劃。為節約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開(kāi)發(fā)這個(gè)中心來(lái)開(kāi)展，圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù)。

　　二、做好估計成本

　　根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的'成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。工作中團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準，及時(shí)與各供應商溝通協(xié)調，盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。

　　三、工作體會(huì )

　　除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓外，還注重在平時(shí)的每項具體工作和每個(gè)工作細節中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復強調采購人員的責任感，強調每個(gè)人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。每一次材料設備的計劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時(shí)查閱、對比。

　　在明年的工作中，我部門(mén)仍會(huì )虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識，進(jìn)一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅持這個(gè)原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計監督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

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